關于創業計劃集錦7篇
創業計劃 篇1
一. 項目介紹
1.1 項目概況
對于現今大學生們，會過各種節日,比如情人節，圣誕節等等，并且還要為某些原因而舉行各種的聚會，像生日。因此蛋糕的重要性愈來愈明顯，除此之外，蛋糕的制作成本不高，主要是靠技師的手藝，而且價格很高，因此產生了很高的利潤。
所以，我們打算在學校做一個具有獨特風格的蛋糕店，提供DIY、訂做的服務，輔以配置奶茶奶座。DIY服務，顧名思義就是要由大學生們按照自己的想法、風格來自己設計出自己滿意的蛋糕。這樣，大學生們通過自己設計的蛋糕來展現自己的個性；訂做服務則是滿足蛋糕及時供需，由于儲量充足，學生訂購以后，爭取以最快的速度來滿足顧客的需求，盡量不產生斷貨現象；奶茶奶座是我們提供一個環境良好、舒適的場所來讓大學生們間進行交流，不僅能了解顧客的對本店的看法和意見，這樣我們可以進行相應的改進，還可以通過大學生們的流動來提高本店在大學生們之間的知名度，從而產生更好的收益。
我們依靠人群眾多的地理位置、獨特的DIY服務、優質的工藝與品質和低于現今市場的價格，不僅會滿足很多大學生們的需求，而且打出我們自己的特色和品牌，從而使利益最大化。同時，我們的制作過程可以讓學生參觀，來讓大學生們知道我們的工作環境良好，做出的蛋糕一定是干凈的。并且我們還提供一些便捷的`服務，如網上訂購、電話訂購、送貨上門等，使學生訂購變得簡便。
1.2 市場機會
蛋糕店為了更大的利潤，而將價格訂得很高，這對大學生們而言，是很難接受的，所以我們將價格定在低于市場價格，從而會有更多的
人來我們店。在味道方面，我們將選擇符合現今年輕人的口味，并從大學生們中得到關于喜歡口味的信息，來滿足更多人的消費需求。學校附近的蛋糕店都是對群眾開放的，所以在地點方面，他們選擇的一般是離學校稍遠的方向，這不方便大學生們的購買，而我們打算將地點設在學校附近，這樣可以吸收更多的學生群體。
除此之外，目前學校附近有幾家蛋糕店，但是他們都是做樣式老舊，缺乏新意的蛋糕，這些蛋糕不能展現現今大學生們先進的思想，獨特的個性和新潮的行為，因此大學生們對這種蛋糕的選擇是被動的，因為沒有合適的，只有選一個應付，但是我們的DIY蛋糕滿足他們的需求，能充分展示年輕人的個性，而且對于買蛋糕送人的學生來說，自己設計的更能很好的表達自己的想法，接受者對他人親手做的蛋糕會有更深的感覺。
但是，現在學校還沒有這種親手設計的DIY蛋糕服務，這個市場屬于一種空白階段，因此，我們這種DIY蛋糕服務將填補這個巨大的市場空白，來滿足大學生們的需求。只要開辟這種市場，并且以DIY為主題，提供物美價廉的產品和便捷的服務，就一定能在整個學校的巨大的市場中占有一定量的份額，從而產生不錯的利益。
二. 市場分析
2.1 市場調查
采用問卷調查、網絡調查及實地調查相結合的方式，對周圍大學生們從以下幾個方面進行調查：
1、大學生們去蛋糕店的頻率
2、主要的購買產品品種
3、市場滿足度
4、大家對DIY點的態度
5、對價格定位的接受程度
6、是否愿意自己制作個性蛋糕
總結：
1）男生比女性較理性，女生比男性講究浪漫情調而男生則更為實際因此我們應從女生著手開發我們得新產業，做既經濟又實惠的蛋糕，給以舒適環境，給人以美的享受！
2）首先自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情很多人沒有時間經常光顧因此我們需要改進技術，應同時增加優雅舒心氛圍讓制作蛋糕的人處于享受的狀態之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名詞所以要選擇一個不斷更新生源和新的群體 。
創業計劃 篇2
培訓對象：
各企事業單位
培訓目的：
加強公司員工對公司的向心力和團隊凝聚力;
加強內部溝通交流，創造相互信任、彼此默契的工作生活氛圍和團隊合作精神;
在活動過程中，通過團隊的活動與隊友們的參與，增進部門成員間的情感交流;
營造和諧的團隊，提升公司業務績效，增強公司核心競爭力。
培訓人數：
培訓參加人數預計XX人
培訓時間：
XX年XX月-XX年XX月
培訓地點：
旅游景點、拓展訓練基地
培訓項目：拓展項目 (摘選、供選擇參考)
1、團 隊 熱 身
項目介紹：
講述拓展訓練的內容及意義，以及良好的心理素質和積極進取的人生態度
對成功的重要作用，同時激發學員的參與熱情。形成歡快熱烈的良好氛圍。
制定隊名、隊歌、隊訓、隊徽，選出隊長。
各組展示：通過分組形式，迅速建立溝通環境，團隊初步形成
自我介紹：12-17人組成一隊，以獨特的方式進行自我介紹，加速了解，集眾人智慧，濃縮創新意識，展示團隊風采。
培訓目標：
確立團隊、確定目標。打破新團隊成員之間的隔閡。加強相互了解和信任。形成團隊成員的基本價值觀
2、信任背摔
項目介紹：
每位學員都將站在一個1.5米的高臺上，身體筆直向后倒，
其他學員用手臂去接這名隊員。培訓師負責監控整個過程及安全問題。
培訓目標：
增強隊員間的相互信任和理解，這也是新團隊的基礎克服心理障礙，增強自信心、戰勝恐懼學習換位思考通過身體接觸，打破大家之間的隔膜?在組織中建立平等的人際關系增強團隊的凝聚力
3、空 中 單 桿
項目介紹：
在8米高的圓柱頂端有一個圓盤上，圓盤小的僅能容納人的雙腳，而且晃動不止，你要站到上面，然后越出去抓住懸在頭頂上的單杠。
培訓目標：
無論后退是多么舒適，也不為舒適而后退;無論前進是多么艱難，也要在艱難中前進在風險面前自我控制的能力
認識到機會的寶貴，培養人積極進取的人生態度
一般情況下你所需要的條件不可能完全成熟，學習在這種情況下勇敢決擇的能力。體會到團隊的鼓勵和支持對于個人能力的發揮起的重要作用，從而主動地在組織內建立這種文化氣氛。克服心理障礙，增強自信心
4、七 巧 板
項目介紹： 將團隊分成若干個小組，模擬企業的不同部門，共同完成一系列復雜的任 務，深 刻
體 驗溝通、合作、創新、信息共享、資源配置、領導風格、科學決策等管理主題系統整合團隊。“七巧板”為培訓道具，變幻無窮，寓教于樂，帶給學員無限體驗的空間。這個項目在溝通、協調、團隊意識、領導力、執行力方面都有所展示并對提升這些能力非常有助益…… 項目目標 ：
面對公司不同層面人員的任務，內部如何進行有效的`溝通與協調?培養工作的主動性，發揚主人翁精神。不要問“公司能給我什么”，而要考慮“我能為公司做什么?”合理的分配和利用時間，集中精力抓主要矛盾，提綱挈領。信息的公開與共享，跨部門之間的協同、合作、創新與風險意識，運用合理的判斷，及時進行決策，決策過程和組織溝通效率
5、共同 進 退
項目介紹：
探馬來報，阿里八八第二個儲藏財寶的大門，密碼是一組神奇的數字
按著特定的順序拍打便能打開，寶藏也將屬于你……
培訓目標：
群體決策的方法及意義，有限理性代替最優方案。大膽嘗試，勇于付出。挑戰未知領域，培養創新意識合理的分工與合作，資源的優化配置認識統一指揮的意義與重要作用? 體會對于團隊的領導技巧角色的合理分配與運用，避免“熟練工”對團隊造成的負面影響.團隊學習保證新創意
6、斷 橋
項目介紹：
A、B兩塊木板橫在8米的高空，A、B兩塊木板的間距為1.2-2.0米，每一位學員自A木板躍向B木板，而后返回。
培訓目標：
壓力管理，如何在壓力和困難面前調整自已的心態面對機遇和風險的考驗，勇于嘗試未知事務的能力。在風險面前自我控制的能力，挑戰自我，戰勝自我，重新認識自我，以開放的心態迎接挑戰，迎難而上
7、海 難 逃 生
項目介紹：
全體隊員在規定的時間內翻越一面4米高的光滑墻面，在此過程中，大家不能借助任何外界的工具，包括：衣服、皮帶、繩子等，你們所能利用的資源只有你們的身體以及你們的聰明才智。
培訓目標：嘗試錯誤，容忍錯誤的出現。人力資源的合理分配、利用團隊氣氛達到高潮對于計劃、目標的分析，目標倒退法培養大家為了團隊的利益，無私奉獻的精神。
8、相 依 為 命
項目介紹：
學員每兩人為一對，面對面地站在水平張掛于8米高空中的V字型鋼絲兩端，僅依靠彼此的雙手對頂著，逐步移向分岔越來越大的另一端。
培訓目標：嘗試錯誤，允許錯誤的出現，但不允許總犯同一個錯誤。信任對方、大膽嘗試，勇于付出。誠實的貫徹團隊的決議。為了團隊的利益，應當發揮無私奉獻的精神
9、天 梯
項目介紹：
一架云梯從一米多高處延伸至10米高的空中，從地面到空中，橫木間的距離漸漸變大，沒有任何工具，你和一名隊友必須徒手爬到頂層，你們所能利用的資源只有你們的身體以及為團隊犧牲的精神，還有積極與他人合作的行動。
培訓目標：很多任務單靠一個人的力量是無法完成的，讓學員體會合作的必要性。合作中如何取長補短，實現一加一大于二。堅持不懈，爭取在最短的時間內完成艱巨的任務，不輕言放棄。樹立危機意識、競爭意識。建立良好的學習心態，知識和經驗的積累不僅僅從實踐中得來，還應積極地向同伴學習甚至你的競爭對手學習。
10、無軌列車
項目介紹：
一支考古探險小分隊，在深山中發現上古時的一座山洞。據傳說里面有神奇的寶藏，可要進入必須先通過一片 “神秘”沼澤的考驗。于是……
培訓目標：有效有序的溝通對團隊的重要。學會傾聽，學習在困難和挑戰面前保持清醒和冷靜的頭腦。改善溝通技巧，學習運用多種溝通方式交流。團隊分工配合的重要，如何做到步調一致
一天拓展訓練項目及時間安排表
時 間 安 排
第一天
08：00 指定地點集合，出發
09：00 到達訓練基地,營地介紹、安全事項、訓練內容介紹
09：10-10：00 破冰游戲：在培訓開始時，團隊熱身活動將有助于加深學員之間的相互了解， 消除緊張，建立團隊，以便輕松愉悅的投入到各項培。
建立團隊(隊名、口號、隊旗、隊歌)
團隊演示其隊名、口號、隊旗、隊歌
10：00-12：30 團隊拓展活動： 斷橋、信任背摔
12：30-13：30 午餐
13：30-14：00 團隊熱身游戲
14：00-17：00 團隊拓展活動：空中單桿、共同進退、七 巧 板
本著心理挑戰最大、體能冒險最小的原則設計,每項活動對受訓者的心理承受力都是一次極大的考驗
17：00-17：40
總結 每個隊派代表展示小組培訓總結的成果。
培訓師對一天的活動總結。
以上項目教練員根據實際情況(學員身體、年齡、天氣等狀況)可適當更改。(可根據您的需要定制)
17：40 活動結束，返回
一天培訓報價：XX元/人
費用包括：1、課程計劃方案制定;2、培訓師全程培訓費用;3、拓展專業器材使用費;4、專用設施使用、培訓總結、后期跟蹤服務費;5、場地服務費;6、拓展活動備用藥品費用;7、參訓學員飲用水費用 ;8、每人10萬元人身意外險;9、拓展訓練橫幅一條;10、全程數碼照片光盤一張,畢業證每人一張;11、午餐;12、旅游景點門票
創業計劃 篇3
第一章 概述
公司概要
1、市場背景
據美國某專家語言，他說“當今世界是物流的世界，誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權”。這就是說，當今物流已成為人們生活中不可或缺的一部分，贏得物流就贏得了市場，我們物流人員要努力搞好物流這一支柱產業。
我國近些年物流業發展迅速，形成了一些著名的有實力的物流公司，如中鐵快運，中遠集團，中外運集團和中儲集團等，當然也包括我們的迅達物流公司。著名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速，物流配送社會化，專業化日益明顯。當今，物流網絡覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多方便，大大服務于人們的生活角落中。
據資料顯示，沿海大城市群的區域性物流圈格局正在形成，北京，深圳，廣州，上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把物流作為產業替代、結構升級的新興產業，正建設集國際、區域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。這些地區物流業的發展大大啟示我們應該完備我們的物流公司。
因此，我們公司將目標選定在一個有開發潛力沿海地區，依靠沿海地區優惠的政策和得天獨厚的區位優勢以及優越的地理位置，一切從零開始，憑借我們的能力，依靠我們的技術去發展沿海地區的物流產業，進而聯合國內市場，進軍國際市場。
2、公司簡介
我們公司致力于發展沿海地區的物流業務，是一家第三方物流公司。我們公司致力于整合沿海地區的物流資源優勢，充分發揮該地區的有利條件，形成完備的物流系統，為地方的經濟建設提供可靠的保障，及有力的支持。
我們公司將對沿海地區的各類人力和物力資源進行整合，爭取在幾年內做到服務一流、設備完善、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。爭取做到人們放心、安心，具有相當實力的物流公司，服務于沿海一帶，為我國的物流事業貢獻自己的力量。
一、 公司宗旨
以低廉的價格，為您獲得更大的利潤；
以快捷的速度，為您節省更多的時間；
用專項的保險，為您解決后顧之憂；
發貨及時，安全快捷，運價合理，重守信用，保險免憂；
做更便捷，更安全，更準時的物流服務。
這些就是我們公司的宗旨，我們將秉承我們的宗旨，努力做到最好。做物流公司中的物流公司，絕不愧對我們公司的總之。
二、 公司經營方向
國內貨物運輸代理、道路貨物運輸、倉儲服務、貨物搬運裝卸服務、寄遞服務、貨物專用運輸（如集裝箱），陸上國際貨物運輸代理、海上國際貨物運輸代理、國際貨物運輸代理以及零擔快運、包裝服務等。其中，倉儲服務、包裝服務、零擔快運為我們公司的主營業務。努力經營我們的主營業務，爭做第三方物流企業中佼佼者，把第三方物流做到最好。
三、 公司目標
1、 市場目標——依靠沿海地區優惠的政策和得天獨厚的區位優勢以及優越的地理位置，一切從零開始，憑借我們的能力，依靠我們的技術去發展沿海地區的物流產業，進而聯合國內市場，進軍國際市場。
2、 財務目標——利潤最大化、企業價值最大化、企業股東股份最小化
四、 公司管理者及組織結構
管理者包括：上設CEO，下設財務總監、市場營銷總監、采購總監、生產總監以及財務總監助手等。
公司部門：董事長及經理辦公室、財務部門、營銷部門、采購部門、生產部門、技術部門等。
五、 公司股權結構
CEO占主要的股份，重要的股權歸其擁有，下屬部門只擁有小部分的股權。不過，這種不合理的股權分配會得到改善，以后的股權分配會逐漸趨于合理。
六、 公司的服務
1、 服務形式：國內貨物運輸代理、道路貨物運輸、倉儲服務、貨物搬運裝卸服務、寄遞服務、貨物 專用運輸（如集裝箱），陸上國際貨物運輸代理、海上國際貨物運輸代理、國際貨物運輸代理以及零擔快運、包裝服務。
2、 服務優勢：綜合利用資源，減少資源浪費，取代“各自為戰”的現有局面，利用得天獨厚的區位優 勢，提高服務質量。
八、公司已投入資金及其用途
我們公司目前已投入200萬的資金，主要用于建立公司的基礎設施，租借倉庫，購置各種物流設備以及各種必要的投入等。
九、 公司核心經營團隊
我們公司的經營團隊是一個跨國籍、跨文化的精英人才組合，不僅在各專業領域皆屬一時之選，對全球及區域性的危機與風險，更具備靈活的應變能力及敏銳的預警本領。我們公司擁有這樣的經營團隊是我們成功的基礎，只有通過他們的共同努力，公司才會朝著預期和更高的目標發展。
十、公司優勢
公司不僅擁有該行業的物流精英，公司處于各種優勢的沿海地區，有嚴格的管理制度，有先進的技術， 有一流的服務，有完善的設備等等。
十一、融資方案
資金籌措：通過配股、增發、短期債券融資、可轉換債券、貸款等方法進行資金的籌措。
十二、公司的市場營銷
公司營銷目標：以最快的速度進入本地市場，并在周邊地區取得一定的市場份額，進而逐步占領該地市場。本著服務第一、效率優先、用心服務的公司經營理念和原則，與國內的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關系。最終達到盈利和誠信雙結合的營銷目標，樹立良好的公司形象。
公司營銷策略：利用公司過硬的服務質量和憑借較低的價位去開拓市場。我們公司將在創業初期建立以服務和效率贏得市場的經營策略，逐漸完善自身的服務水準，以服務贏得人心。通過市場的實際需要制
定靈活可變的'價格策略，與客戶和供應商培養良好的伙伴關系，提升我們公司在該地區的區域影響力。然后，利用廣告的宣傳將我們的品牌打出和打響，用服務支撐我們的品牌，用信用保證我們的品牌效應。通過各種電子信息平臺，建立可靠的管理信息系統，為我們公司的決策和服務提供有力的保障。通過正確的營銷策略實現我們公司的營銷目標，在客戶心中樹立良好的形象。
十三、市場分析
進入該市場的初期，我們所面對的南部沿海地區是一個完全開放的市場，我們的首要任務是將本地的現有資源進行整合，形成完整的屬于我們的物流體系。其次，就是與周邊的物流企業協作，與國內的各大生產廠商聯合，逐漸擴大規模，完善服務業務和運作及管理水平，逐步運用這些市場的優勢發展壯大我們的公司，充分利用市場的優勢。而且該地區的市場完全開放，又有政府的政策支持，有辦企業的優惠條件，這些都有利于我們公司的建立和發展。
十四、公司區位優勢分析
沿海地區是物流發展的必要腹地，有其獨特的區位優勢。我們公司位于沿海地區，交通便利，因為沿海地區可通過水路航行，而且可以通過陸路也內陸相連，這大大解決的運輸問題。公司處于我國南部沿海地區，與南亞國家接壤，有其得天獨厚的區位優勢，這使我們公司有更多的業務量，讓公司有了更大的發展前途。而且這些年國家在廣西南寧市舉行東盟博覽會，這無疑又是我們公司創造業務量的絕好機會。
這些年我國境內的工業發展迅速，有良好的工業基礎，而且周邊地區的工業發展勢頭很好，這種種的區位優勢為公司創造了不少的機會，業務量大大增加，為我公司創造了財富。
十五、公司組織與人力資源
我們公司成立初期采用樹形結構與橫向工作的方法相結合，進而建立了完善的部門，各部門間通力合作，只為完成我們的服務和實現公司的承諾。各級部門組成一個完整的團隊，明確各自的職責，各盡其責，各盡其能，各顯神通。并建立有效的激勵機制和獎懲制度，為員工建立良好的工作環境。員工間也應該搞好他們之間的關系，并應該主動與上級領導層搞好關系。
我們始終相信“我為人人”的服務理念，然后實現“人人為我”的目標。因為物流的服務從實質上講一直都是為人服務，并且也應該一直是為人服務，應形成“以顧客為關注焦點”的服務理念，服務至上。人人都是公司以外的客戶群，在我們公司內部我們應人盡其才，各顯其能，才能確保物盡其用，我們公司本著尊重人，團結人，服務人的理念塑造良好的企業文化。
我們還將定期培訓我們的業務骨干，不斷提高員工素質，將人的成長視為企業成長的基礎，把對人的繼續教育永遠視為企業可持續發展的關鍵，努力提高員工的能力，為公司創造更好的服務。
十六、公司風險分析及其應對策略
當今世界是競爭的世界，是不斷發展的世界，存在種種機遇，但是同時也存在挑戰，是機遇與挑戰并存的世界，我們要充分認識這一點，這一點很重要。同時，我們將全面分析公司面臨的風險，并制定出行之有效的對策及方案，讓公司走上可持續發展的道路，贏得市場。然而，我們也應該充分考慮市場進入及其推出的細則，保證投資的回報，為公司的投入做應有的貢獻。在遇到挑戰時要及時作出各種應對措施，保證公司的利益。
十七、公司的財務分析
我們的公司在成立之初的總投資為200萬，雖然不是什么大公司，但公司的回報率較高，頭兩年年的平均回報率可以達到70%左右，預計在三年之內可將當初的全部投資收回。當然，市場情況都是變化的，每況愈下，我們公司將根據市場的變化及其沿海及周邊地區客戶的反應情況，及時調整財務指標，根據實際情況制定預算方案。同時，我們還有必要建立財務審核及監督體系，確保資產的安全，實現投資收益最大化。還應完善財務制度，提高財務人員的業務水平和能力，保證公司的財務能力。
創業計劃 篇4
農村養殖致富項目肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，農村養殖什么最賺錢?在全國飼養的規模逐漸擴大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對肉鴨的需求量很大，養殖肉鴨市場前景看好。
鴨子是主要家禽之一，在家庭養殖中占有很大的比重，養殖肉鴨是農民快速致富的新項目，在農村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農副產品，一些加工廠的年加工量達數十萬只，有些企業直接與農戶簽訂養殖合同，農民發展肉鴨養殖業大有可為。
效益分析：養殖肉鴨的周期比較短，一般養殖42～60天即可出售，資金周轉快，一年可多次養殖。養殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農民家庭養殖的條件下，一次可養殖20xx～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養殖5茬以上，收入比較高。養殖肉鴨的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以谷物類為主，價格比較低，并且肉鴨的料肉比高達2.5：1，飼養管理簡便，用工量少。
發展方向：目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強飼養管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養殖需要解決的問題。從養殖方法來說，過去肉鴨養殖多在地面上和水池內進行，飼養周期較長，容易感染各種疾病，今后肉鴨網床養殖是發展方向。在綜合利用上，養殖肉鴨與養魚等綜合養殖相結合，提高資源的利用率，是今后可持續發展所要解決的問題。現代肉鴨養殖為了便于飼養管理和機械化操作，易于控制環境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時間里只飼養一日齡的肉鴨，并在同一天內全部出場的全進全出的飼養方法，是肉鴨規模養殖的發展方向。
銷售策略：肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的'批發市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農戶一家一戶批量向城里銷售，也可以由農民銷售協會組織銷售農村養殖創業計劃書格式范文農村養殖創業計劃書格式范文。
風險提示：農村養殖致富項目肉鴨養殖屬于中等風險的項目。主要有以下幾種風險：一是肉鴨屬于生長快的家禽，在較短時間內就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業的技術和經驗。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風險，農民在肉鴨養殖時要特別注意。
創業計劃 篇5
一. 創業目標摘要
以“健康飲食，時令養生”為理念，建立一個形象健康、綠色環保的餐飲連鎖公司。
因時制宜一年四季有寒熱溫涼之別，食物性能也有清涼、甘淡、辛熱、溫補之異，飲食攝養宜順應四時而調整。《飲膳正要卷二四時所宜》明確指出：“春氣溫宜食麥以涼之，夏氣熱宜食菽以寒之，秋氣燥宜食麻以潤其燥，冬氣寒宜食黍以治其寒。”應用每個季節特有的簡單食材搭配出營養均衡符合亞洲人身體需求的飲食，弘揚中國飲食養生文化。
順應社會環境，以快餐的經營方式，為現代人帶來方便、安全、快捷的飲食享受。
二. 市場分析：
<一>、市場環境分析
目前在國內市場中，快餐以西式快餐為主，如肯德基、麥當勞、必勝客等，自20世紀80年代末、90年代初，西式快餐進入北京以來，在短短的十多年中，麥當勞、肯德基已遍布京城的四面八方，并迅速向其他城市擴展，足見隨著經濟的發展，社會壓力增大，快捷的餐飲方式在國內市場占據了強勢的地位。經常光顧西式快餐的不僅是兒童，還有那些忙于工作而無暇顧及飲食的企業白領們。而快餐營養專家認為，西式快餐是高脂肪、高熱量、低維生素的食品。經常吃西式快餐不僅增加了能量的攝入，而且增加了脂肪的供能比例，同時降低了不飽和脂肪和纖維素的攝入，吃的次數越多，有害作用也就越大。這就與追求健康，注重養生的消費需求產生了強烈的矛盾。
大型的星級酒店消費水平較高、用餐較長不適合工薪階層及普通白領的日常消費，不能滿足上班族每天的飲食需求。
普通的街邊飯店的服務質量差，就餐環境亂，菜品質量更是存在嚴重問題，致使消費者憂心忡忡。在倡導健康飲食，關注養生保健的今天，便捷、健康的消費理念在消費者心中占據重要地位，并且也已然成為一種時尚的消費理念。所以普通的飯店勢必會在經濟發展的浪潮中被新鮮的經營理念所替代，不具有競爭能力，和長期發展的優勢。
目前，國內很多中式快餐、綠色快餐正在崛起，可是僅以“中式”和“綠色”作為標注，其品牌效應并不明顯，也不具有鮮活的特色。在中式快餐的發展得并不成熟的今天，是進軍該行業的大好時機。
就當下的哈爾濱而言，城市高速發展建設，市民素質和消費水平逐步提高。人們對生活的品質提出了很高的要求，隨著一些著名的國際品牌、和進口商品的入駐，哈爾濱人的消費理念和層次明顯提升。追求品牌，追求品質，同時還追求時尚。時令養生定會產生良好的經濟效應。
<二>、消費者心理分析
隨著生活節奏加快，社會競爭壓力增大，由于勞累過度、膳食不均衡、用餐不規律，致使亞健康問題越發嚴重，年輕白領及工薪階層的飲食問題提上日程。人們對自身健康及食品安全關注程度大大提高。如今的現代人在飲食上最需要的就是“清淡”。專家指出，清淡健康的膳食結構是提高身體免疫力有效途徑之一。合理的飲食結構、少鹽少油少脂肪的飲食習慣，不但能夠保持體重不超標，更重要的是它能預防“三高”、冠心病、中風、心肌梗塞等多種慢性疾病發生。
但對于“如何吃才健康”，“食材如何搭配才更有營養價值”等問題是需要深度研究的。目前很多健康養生的'電視節目應運而生，收到了良好的收視效果。但絕大多數的上班族對此概念模糊，根本無暇研究，并且他們更沒有時間來用心烹飪。因此能夠一個環境輕松，便捷衛生的飲食場所，才是當下消費者迫切的消費需求。
由于我國食品問題頻發，牛奶、雞蛋、辣椒等添加劑曝光后，引起了人們對食品安全非常重視。采用可信度高的綠色健康的時令蔬菜，根據季節、節氣的變化更迭提供新鮮環保的健康菜肴，可以保證餐廳的信譽。
<三>、品牌定位分析
中國的飲食養生文化源遠流長，《黃帝內經》等書籍中對“時令養生”就有詳細的記載，在國內乃至世界具有特殊的影響力。近年來我國弘揚國學文化的成果顯著，學習國學的社會風潮影響空前。若以中國國學文化為基墊，利用其深厚的文化內涵，吸引消費者，一定具有顯著的效果。
三、實施方案
<一>、服務模式
1、 以時令餐品為主營業務，根據不同顧客的體質推出適合餐品。備有具有專業飲食文化的服務人員為消費者講解。讓顧客吃的明白。
2、 選擇綠色健康食材，選取當地的貨源，盡量避免長途運輸，確保食材的新鮮度和質量。菜肴以清淡為主，注重飲食均衡。讓顧客吃的放心，吃的健康。
3、 周到服務，便捷服務，以誠待客。讓顧客吃的舒心，輕松愉悅。
<二>、經營理念
1、倡導“朔日補氣血、望日少進補、弦月暢經絡、晦日益血氣”的養生方略，極力宣傳《黃帝內經之時令養生經》。根據季節、節氣、時辰推出不同菜品，調整配合，合理創新。
2、充分做足早、中、晚三餐的供應。讓顧客在最短的時間內吃到放心的餐品。
3、針對老、中、青配置菜肴，根據不同體質和膚質的消費者提供相適合的時令養生的套餐，依據不同的需求烹制食物。如女性白領注重美容養顏、老人多發心腦血管疾病注重血脂平衡等等。
<三>、目標市場的定位。
顧客群：以企業白領和老年人為主，因為這部分人的消費能力較強;也提供輕松綠色的家庭聚餐環境;追逐的健康時尚青年人。
價格定位：傾向于平民化，做到物美價廉。
<四>、經營模式
1、 便捷快餐式管理，吸取西式快餐經營模式，流水作業;
2、 顧客可以提前定餐，還可以自帶食材預定餐品，餐廳有專職人員負責加工烹飪。
3、 增加快遞急送業務;
4、 負責承包寫字樓午餐業務;
5、 定期實行自助模式，以吸引消費者
6、 承包高校(初中、高中、大學)食堂。
7、 推出歡聚共享套餐，與市內的團購網站合作，打開銷路，互利共贏。
<五>、 市場策略。
產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
1、 地點選取：
于寫字樓集中區域，如南崗、紅博會展中心附近。
2、 店面設計：
(1)、外觀形象簡約明亮的，給人一種清新、潔凈、健康的印象。
(2)店內設計可以參考咖啡廳和快餐店的設計，以簡單、整潔、方便為主。店內分為兩層：第一層，主要供年輕白領、中青年使用，設置快速就餐區，如幾排長椅和餐桌;多人用餐區，如4-8人的多邊形餐桌。第二層，主要供老年人休息、聊天和用餐，做好防滑設施，增添老年人娛樂設施，和一個小型的書報閱讀區域。
(3)在一層座椅附近，增加一些插口，為數碼一族提供辦公的便利條件。
(4)餐廳氛圍，用綠色植物和鮮花裝點，配合歡悅的樂曲使用餐人心情放松、舒暢。
3、 廣告策略：
以平面廣告為主，刊登在晚報(針對老年人)，財經報紙(企業白領)等媒體上。
開辦交流網站：
(1)、為養生館做宣傳
(2)、便于網民交流分享養生知識和心得，同時捕捉消費者的需求，可以在第一時間獲得商業信息。
(3)、有助于提升餐廳形象，營造時尚生活、真誠服務的企業口碑。
四、投資預算
店面： 200平米
房價估計： 6,000-10,000元(南崗)4,000-10,000(香坊)
店鋪： 800，000-2，000，000元
裝修： 150，000-300，000元
其它必備物品：餐桌(長形 4張，多邊形 35張) 8，000
椅子(長形 4張，方形 180張) 5，000
廚房用具 20，000
餐具 10，000
其它設施 20，000
管理費用：店長 1名 3，000元/月
服務員 8名 1，200-1，800元/月
清潔員 3名 1，000-1，500元/月
合計：1，018，200-2，368，200元
創業計劃 篇6
民以食為天，只要生活在社會，就離不開吃飯。餐飲業，有著得天獨厚的條件。只要小店開得好，必定會紅紅火火。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的.總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
創業計劃 篇7
企業名稱：日用百貨店
創業者姓名：李
擬開店日期 ：
一、企業概況
服務類企業，主要經營酒水、飲料、糖果、面包、餅干等副食品及日用百貨的批發和零售。
二、企業地址
胡家壩鎮新風街西口。這里人流量大，是小學生以及他們家長的必經之路，消費群體集中。
本人在這里有兩間門面房，任由自己裝修，無后顧之憂。
三、創業者的個人情況
本人待人真誠友善，人緣好。口齒伶俐，善于和陌生人溝通。前幾年在北京江蘇等超市做過銷售，近兩年一直在當地超市做銷售。
四、市場評估
目標顧客描述：胡家壩小學周邊的.師生、鎮村民眾。 市場容量的變化趨勢：
1、隨著學校的擴建和擴招，本地學生會逐年增加。
2、本街區現已開發，店鋪增多，到這里消費的人也會逐年增加。因此市場容量會逐年增加。 競爭對手的主要優勢：
1起步早，有經驗。
2.經營時間長，有一定數量的老顧客
3.優先挑選了較好的地理位置
競爭對手的主要劣勢：
1. 不衛生
2. 副食品種少
3. 價格比較貴
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1. 價格實惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚，經驗不足
2. 沒有老顧客
五、市場營銷計劃
1、商品與主要特征
商品 主要特征
酒水、飲料 、 糖果、 衛生,美味,美觀
面包、餅干等 品種多,可以隨意搭配
2、占領市場構想
第一年為熟悉業務期，和供貨商搞好關系，和消費者建立互信關系。第二年優化服務期，用最好的商品，最實惠的價格，最優良的服務占領市場，立穩腳跟。第三年為擴大經營期，增加商品種類，加大宣傳，擴大消費人群，提高市場占有率。
六、所需費用
裝修 10000元
柜臺 10000元
首批鋪貨 40000元
流動資金 20000元
共計 80000元
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