【精品】創業策劃書
充實的工作生活一不留神就過去了,我們又將開啟新一輪的工作,又有新的工作目標,這時候,最關鍵的策劃書怎么能落下!好的策劃書是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的創業策劃書,歡迎閱讀與收藏。
創業策劃書1
一、活動主題:
自強不息自主創業
二、活動目的:
通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。
三、策劃主辦單位:
xxx大學學生會
贊助單位:
四、活動時間:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)xx校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點:
(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道
(2)xx校區:校園主干道
六、活動形式:
1、大學生創業街:
(1)分別于育才、xx校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xx xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、xx校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、xx兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。
(2)xx校區由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為xxx大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區圖書館前
xx校區孔子廣場
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a.利用展板收集同學們對本次活動的.看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
創業策劃書2
策劃書概要提示
(一)店鋪名稱:“土牛之家”。
(二)店鋪宗旨:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。
(三)店鋪經營項目:泡面、酒水、餅干、糖果、特色小吃等
(四)策劃內容概要:
1、校園營銷環境分析2、swot分析
3、產品分析4、財務分析
5、風險分析及避免方案
6、反饋計劃
7、項目評估報告
本策劃書經過營銷策劃人員的整理編輯,通過對消費者的市場進行問卷調查,根據調查結果撰寫調研報告,從而對零食市場進行嚴謹的分析,總結出對零食小鋪有利和不利的條件(swot分析),進一步對零食小鋪提出有效的營銷策劃方案和活動建議。
一、商業想法
很多同學不愿意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食欲,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面,喝著啤酒,玩著游戲。
二、項目概述
“土牛之家”是一家零食小鋪,它位于武漢職業技術學院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。
為了進一步了解零食小吃在校園里的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校里的學生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類,在所有消費中的比例最高,有60.8%。還有一些同學喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示,校內學生每周至少在寢室買東西的次數超過2次,更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。
開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境,運用swot分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零食市場,在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的`服務。
三、團隊協作與執行
我店鋪人員總4人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有銷售員、采購員、財務員。
財務員——田福(土牛):在團學聯擔任就業部部長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。
銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實能干,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!
采購員——開哥:此人擁有很好的業外關系,而且對小零食方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價位比較了解。定價:我們四人會根據市場調節。
四、校園營銷環境分析
(一)宏觀環境分析
近年來經濟水平急速上升,同學們也有了更多的余錢購買零食,更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃,而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零食當主食的青年。
(二)微觀環境分析:
本店的消費是廣大同學,他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發現,他們正隨著學校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。
創業策劃書3
一、創業背景
1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不一樣,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾,沒有做好準備。當然我也是女孩子。
2、經濟基礎決定上層建筑,當今社會的經濟提高,促進了我們生活質量的提升,對生活的要求不一樣了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了,也給做山寨產品的廠家供給了機會。我們要抵制這種現象,不僅僅為了自我,更是為了大家的健康。
二、創業目的
1、眾所周知,在大學學校里,本事遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加本事。學校里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么提高的空間,所以我們需要自主創業來為自我鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質量最好,有求必應,服務第一!
3、我本身是一名異常貧困生,勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來能夠減輕父母的負擔,二來也能夠向他人證明自我的自立與成長。
4、為貧困生供給勤工儉學的崗位。這就使得我們僅有經過自我的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場預測
目前我國衛生巾行業的現狀:我國1980年引進了第一條衛生巾生產線,現已有300多家企業,1000多條生產線,產品的類型也實現了多元化。假如每個寢室有4位女生,一層樓有24個寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情景下,每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾,30片護墊,一年有12個月。這個市場容量之大是能夠想象的'。目前的衛生巾市場,有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經濟類品牌,種類繁多。據專家預測,中國的衛生巾市場容量相當大,市場上存在的品牌可達20-30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自我的一片天地。
四、服務介紹
服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛生巾,痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學自我跑腿去超市買,我們的衛生巾品牌很多,針對每個人需要,并且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務,做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購買。設置送貨上門,價格低,質量最好,有求必應,服務第一。
五、經營項目
1、多種品牌、不一樣價位的衛生巾
2、紅糖(利于緩解痛經,例假期喝最易)
3、緩解痛經的藥劑
4、護理品
六、營銷策略
1、人力上:負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放很多的宣傳單、調查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網站宣傳,電話短息宣傳;
3、經營上:生產廠商直接進貨,價格低,薄利多銷,固定實體店。
4、策略上:網站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優質服務,送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經營原則
1、真實原則:從生產商直接進貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優質服務原則:保證為求助者所供給的優質耐心的服務,提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
創業策劃書4
一、活動背景:
“生日”是每一個人值得慶祝的日子,對于一個協會的生日,同樣是一件歡天喜地的大事。在過去兩年的時間里,在全體成員的努力下,創業協會取得了可喜可賀的成績——對外擴大了學院的知名度、對內打造了一批優秀的團隊。為慶祝院社團創業協會3周年生日,進一步宣傳校園文化在同學們心中的影響力,同時建設良好的校園文化氛圍,創業協會特舉辦這次三周年成立慶典文藝表演,希望得到學院領導、老師及廣大企事業單位的大力支持。
二、活動目的`:
弘揚新型高職院校的深厚社團文化底蘊,彰顯當代大學生個性與風采;宣揚院學生會創業協會年積淀三年的文化氛圍;以我們自己的方式銘記創協人走過的三個春秋;宣揚創業、張揚青春、涌動激情。
三、活動意義:
以具體活動紀念創業協會成立3周年,體現學院文化,展現協會風采。
四、整體情況:
1 、時間:20xx年11月18日19:00——21:30
2、地點:文體中心
3、主辦單位:院社團創業協會
4、晚會籌備工作管理方式:項目式管理
五、工作人員及項目組:
1、工作人員:
指導:x老師
總策劃:x院社團創業協會
工作組委員:xx
工作組組員:xx級部分同學、xx級部分同學
2、項目組:
(1)第一項目組:節目組
組長:xx
副組長:xx
a、11月13日晚之前準備好主持人的形象設計及臺詞;
b、11月13日晚完成最后一次正規彩排;
c、11月16日早晨將晚會節目單報到學院并打印、復印20份;
d、11月18日晚上之前準備好晚會所需的一切服裝道具;
(2)第二項目組:商家組
組長:xx
副組長:xx
a、負責對外聯系及學院承諾給予贊助商的服務工作;
b、負責外校各組織或部門的邀請和接待工作;
(3)第三項目組:后勤組
組長:xx
副組長:xx
a、負責晚會前的宣傳工作
b、11月18日晚上之前挑選出六個女禮儀;
月18日晚上之前準備好會場服務物品,如水杯、茶葉等;
d、負責晚會所需用品的購置;
e、負責晚會后的收場工作
(4)第四項目組:舞臺組
組長:xx
副組長:xx
a、舞臺布置;
b、舞臺燈光設備、音箱設備的安裝;
第五項目組:治安組
組長:xx
副組長:xx
負責整個晚會前后的治安工作
負責各個門的守衛工作
六、獎項:
獎項設置:一等獎,一名
二等獎,兩名名
三等獎:三名
抽獎:由臺上與臺下觀眾進行現場互動,觀眾到臺上參加游戲,獲取相應的禮品。
七、經費安排:
此次活動經費由贊助,場地及具體事宜由創業協會全權負責:
1、場地費(時間約兩小時),文體中心:400~500元
2、宣傳材料費及其他費用:150~200元
3、租賃服裝及所需道具費:500元
4、其他學校節目食宿費:500元
5、其他所需物品費用:300元
創業策劃書5
一、公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1、主要股東股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話
2、團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3、組織結構
4、員工情況
二、經營財務歷史
三、外部公共關系戰略支持、合作伙伴等
四、公司經營戰略
近期及未來3—5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標產品及服務
(一)產品、服務介紹
(二)核心競爭力或技術優勢
(三)產品專利和注冊商標行業及市場
1、行業情況
行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
2、市場潛力
對市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
3、行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
4、收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
5、市場規劃
公司未來3—5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)營銷策略
(一)目標市場分析
(二)客戶行為分析
(三)營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的`策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四)服務質量控制財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3—5年項目資產負債表未來、3—5年項目現金流量表未來、3—5年損益表融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
五、風險控制
說明該項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
創業策劃書6
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的.“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
1、啟動資產:大約需9.5萬元。
2、設備投資:
(1)房租5000元。
(2)門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
(3)貨架和賣臺投進約1500元。
(4)員工(2名)同一服裝需500元。
(5)機器設備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
3、月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
4、每月支出:14033元。
5、房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
6、貨品本錢:30%左右,約5000元。
7、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
8、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業策劃書7
項目調查
1、項目描述:
投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經做過類似工作。
2、消費人群:
老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。
3、產品、項目、服務:
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業特點:
農忙季節,廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本:(網上精品店創業計劃書)
20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用:
所需調料,工具,進貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調查過的。
7、利潤:
計劃每月3000以上。
8、選址:
店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題:
地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場調查
一、當地消費水平:
因為是農村,消費水平一般中下等。
二、行業、風俗、文化:
1當地每月都有廟會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節,也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。
三、有幾家競爭者。
鎮上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的',一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調查
所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經商者占少數,經商者約70家,上班族占60%以農業為主的有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家,兒科門診一家,菜店一家,浴室一家,我愛人也開了一個手工編織坊,人流量算是中等,主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜),經營時間長,有穩定客源,地理位置好,在淡季一般能賣個500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷售的熟食也差不多,因為超市客流量大,可以帶動鹵菜鹵菜店創業計劃書鹵菜店創業計劃書。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高,每天利潤能在120以上,也就滿足了,現在畢竟是淡季。
分析、描述、對策:
以上做過類似工作,有一定的基礎。做過燒烤也銷售過手工包包,也算是有銷售經驗吧。
經營范圍:
1、熟食,葷菜,涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
本店招牌菜:
五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。
創業前的準備
在家做實驗:
第一次實驗以失敗告終,又經研究做了二次實驗,成功了90%,還要多加努力鹵菜店創業計劃書文章鹵菜店創業計劃書。
試驗成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳,在鎮上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個村子大力宣傳。
開業活動:
開業時聲勢要大,計劃開業當天店內搞幾項活動,再請一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內容為:本店以健康、綠色天然為目標,不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內容:
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業,開業期間我店特推出幾項活動,活動如下:
1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。
2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。
3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動解釋權歸本店所有。
招牌菜:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標,讓您吃的放心是我們的宗旨。
創業計劃書點評:
調查不夠細致。
需要蹲點守候,尤其是你的對手,要將他摸得清清楚楚明明白白:
同類產品每天的營業額。
同類產品的價格、成本、利潤。
同類產品的口味,需要購買者的評價,而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法。
其它店的經營方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長處短處,優點缺點。
調查發現問題后沒有應對。
對個人、項目、市場調查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創業計劃書工作計劃。
投資不夠詳細。
沒有完整的清單。
工具、用具未計劃。
看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單,你需要比他更小心、更仔細、更謹慎,每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒講進貨渠道、商家、品質。
成本沒有分析。
需要對自己進貨價、運費、采購成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個基礎成本預算。
利潤沒有分析。
利潤在當地價格清楚、完整、準確的調查之后,
經營方法未分析。
創業策劃書8
第一章:項目基本情況
1。1項目背景
隨著社會的發展,物價也不斷地上升,劣質產品也參差不窮,尤其是吃的,個個都夾著有害物質,人們雖然吃的可口,但是不放心,更不安心。蔬菜也不例外,看著綠油油的,但大多數都是藥水作用的結果,而且價格很貴,針對這一清情況,我打算畢業后創業,搭建綠色無公害蔬菜,簡歷自己的網站,以低廉的價格、快捷的速度、優質的服務給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜,解決一部分人民的吃蔬菜的憂患,讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。
目前國家越來越重視三農,農業政策好,對于我自身來說,自小就成長在農村,對農業熟悉,自從上了大學,選了機械設計制造及其自動化這個專業,感覺我在這方面不是很優秀,于是我就下定決心做蔬菜種植并在網上銷售,因為這樣可以減少好多中間環節,能有效的降低成本。
1。2項目意義
實施此項目有兩個意義:
第一:實施此項目可以緩解畢業生的就業壓力,使得畢業生有了更多的就業選擇;
第二:可以緩解部分地區人們吃蔬菜的困難。
1。3項目概況
本公司叫做(放心大棚蔬菜公司),打算在20xx—20xx期間成立,本公司是一家大棚蔬菜種植公司并在網上銷售蔬菜而且還有自己的蔬菜配送中心,蔬菜種植基地及蔬菜配送中心地處河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村,前期專注于鄢陵縣縣城及彭店鄉的大。小型餐廳和大型超市專業配送自己的蔬菜;后期,也就是等有了一定的資金實力,就在鄢陵縣設立自己的門面,銷售目標就定在鄢陵縣及彭店鄉的各家各戶的消費者,蔬菜配送也要細化到鄢陵縣縣城及彭店鄉的各家各戶的消費者。等到本公司資金和實力足夠強大的時候,銷售對象就擴展到中國更多的地方。
宗旨:永葆快速及時廉價地配送新鮮蔬菜、提供優質的服務;
經營理念:倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念。
第二章:從市場分析
2。1目標市場
本項目近期目標市場是河南省許昌市鄢陵縣的各個鄉村及大型超市和餐廳。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應的情況下都會滿足客戶的需求。遠期目標則是中國的整個市場,甚至是海外市場。
2。2競爭力分析
由于種植綠色無公害蔬菜的人不斷增加,所以在全國內從事此行業具有很強的競爭性,必須掌握過硬的核心技術,種植的蔬菜必須是優質的,否則,將會很快被淘汰,退出此行業領域。尤其在河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉此領域種植,競爭性更為劇烈。因為這里將要建設大量的大棚,如果做不好,將無法站住腳,更別談發展下去。
2。3市場前景
塑料棚栽培蔬菜可促進早熟,豐產河延長供應期。是擴大蔬菜生產、實現周年供應的一種有效途徑,是發展“三高”農業、振興農村經濟的組成部分,是現農業的標準之一。
2。4市場發展的走勢
隨著國際環保和食品意識的安全意識的不斷增長,其消費規模在日益擴大,推動了全球有機蔬菜的規模化生產。它將有巨大的潛在市場。
第三章:商業規模設計
3。1戰略目標
河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村位于平原,并且本村的水井較多,所以有寬廣的田地和豐富的水資源,土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離市區不遠!本地消費高,蔬菜價格高,市場大。有這么多的優勢,因此,辦項目的戰略目標不僅僅是占鄢陵縣的市場領域,在不斷發展與成熟的過程中,市場要慢慢的擴大,最終的目標是國外市場。
3。2目標客戶
蔬菜是人人每天必不可少的食物,如果人攝入的蔬菜不足,將會影響人的健康,甚至引起疾病,所以,凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此,我的目標客戶是我服務區域的每個人。
3。3產品與服務
本公司主要種植的蔬菜包括:白菜類、茄瓜類、瓜類、食用菌類等。本公司每天會在自己的網上發布當天所賣出的所有蔬菜及其相關信息(包括蔬菜的名稱,各種蔬菜的數量,蔬菜的介紹,例如:各種蔬菜所包含的營養成分、怎樣吃才會更健康,最近兩三天內預計賣的蔬菜等等)。在創業前期,每天在網上公布的蔬菜信息及其網上購買的大中型顧客的訂單用小型的貨車、電動車及時的供應新鮮的蔬菜,使他們購買到安全、健康、新鮮、美味可口的蔬菜。在創業的后期,穩扎穩打,步步為營!按客戶的訂單及時的送達各家各戶。讓人們足不出戶,就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家!
第四章:技術構架
實施本項目對技術要求非常高,不僅要有精通的知識,而且要有過硬的科學技術。我打算從以下三點出發:
(1)建立一個種植中心,此中心有16個人組成,由他們控制操作機械,進行機械化耕作,機械化灌溉,科學化有機施肥,科學化噴有機農藥。
(2)外雇大棚蔬菜種植專業技術人員,盡最大努力種植健康無害的蔬菜。主要的技術有:土壤的測量,肥力,ph值。灌溉可用的水要無污染,取水方便,大棚濕度的調節,防蟲網,二氧化碳的發生器。不同的作物不同的灌溉方式,采收的蔬菜用井水洗凈后包裝。
(3)和已有成就的種植企業建立合作關系,一方面是為了向對方學習,吸取對方的優點,來完善自己,是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著地提高;另一方面,互幫互助,達到雙贏的目的。
第五章:項目營運管理
5。1項目運營要求
綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的`普通蔬菜種植,它需要只有一定的科學技術、大量的資金、可行的環境、優越的人力資源、優秀的管理者等。否則,此項目永遠都只是寫在文件里的文字,沒有真正的價值。
5。2項目任務及營銷策略
本項目的任務很重,不到要做好前期工作,后期工作量也很大。在項目的實施過程中要考慮很多,投資的也很多。
銷售技巧:我們的菜具有噴有機藥,灌溉水無污染,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優點,菜的品質和質量優,最大限度采用較低價格銷售,薄利多銷。因此,我計劃采取品牌化的銷售模式。在品牌化上,傳統農業是沒有品牌的,我們將打造自己的品牌,利用品牌的作用。銷售上必須要注意信用,決不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。在宣傳上,利用自己的網站對蔬菜的優點進行宣傳,通過優質蔬菜和誠信的服務提高蔬菜的知名度。
收入預計:二十畝大棚,每畝一年最少收入一萬以上,加上露地的種植,一年的總收益在10萬左右。加上露天蔬菜,預計純收入在8萬左右。
本項目的實施進度預計如下:
(1)20xx—20xx年選址、籌資、建廠、引進專業技術人員、建設自己的網上銷售系統
(2)20xx—20xx年x期間,占領鄢陵縣大棚蔬菜市場領域
(3)20xx—20xx年期間,在國內占領一定的市場
(4)20xx年以后,盡力在國外占有市場
5。3項目制度管理
我打算雇15個管理人員,每個人管理一個大棚,平時我倒大棚里觀察、幫忙、和管理人員交流,看看存在什么問題,及時找出解決方法;看看有什么地方做的好的給與表揚和鼓勵。每周把大家集合起來開個小會,交流各自的意見,再有技術人員講一下下一步的實施計劃,可能出現的情況、防范測量等。做的好的給與一定的獎勵,做的不好的要給他們制定一定的目標,以更好地工作,達到最佳狀態。
第六章:分析財務
6。1投資估算分析
投資預算:土地資金1000元每年,年付,鍍鋅管8000元每畝,總計80000元左右,無滴膜10000元,防蟲網 10000元。
微耕機4000元,政府補貼每畝最多1000元。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨、電動車總計30000元,電腦已有,灌溉設施;肥料加農藥總計10000元;工人工資月結。
6。2資金籌措
要想實施我的創業計劃,投資的資金是筆巨大的數目,對于我一個剛畢業的大學生來說,我真的無力去支付,所以,我必須想盡一切辦法湊夠所有的費用。我準備向父母親戚借一部分資金,然后從有關部門貸款。或和朋友一起開辦此公司。
第七章:風險分析
蔬菜行業較養殖業等行業的風險較低,最多是在自然風險,暴風雨等。蔬菜具有年生產四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有還有三次。據我所了解,蔬菜種植機遇與風險并存,如能很好地經營管理,將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大,大在哪?蟲害,以及干旱。而我們將采取先進的防蟲技術,減少蟲害;在干旱上,傳統的是漫灌,費時費力不科學,我們采取的是科學的,隨時的,故在干旱方面沒有多少風險。至于網站以及運輸商可以說沒有風險。
第八章:項目總結
此項目看起來不是很有難度與挑戰性,但實質上對我這個剛畢業的畢業生來說具有很大的難度和很強的挑戰性。因為我沒有經驗也沒有資金,沒進行一步都將面臨著巨大的危險,一不小心就會掉入商業的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害蔬菜,我要試試。我始終堅信:不做永遠不知道自己的能力,做了總會有結果。人生一路平平是不會有奇跡出現的,只有經歷了風險才會挖掘出你的潛能!
創業策劃書9
項目名稱:
養生食府
主打餐品:
陽光早點“眾所粥知”
創業理念:
健康美味,營養第一位。
企劃人:
日期:
創業背景
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量。過去的早點大多是私人買賣的油條、豆漿,面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質量和衛生普遍存在很大的問題,還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對來講也遜色很多。攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
現代人對于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。不再只是消極的治療病痛,而有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
創業思路
養生是近年來的熱門話題。每個人都想用健康的身體來擁抱每一天,這時你需要有一個健康的飲食方式,很多人不吃早餐,對午飯應付了事,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食習慣長期下來,極有可能埋下身體疾病的諸多隱患,像胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個健康美味的飲食環境,滿足廣大消費群體的營養需求勢在必行。一家與時俱進的養生食府就應運而生了。
創業潛在商機
近期一種喝粥文化影響了各大城市,經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。無論是對老年的三高,
還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。
針對市場的調查和分析
1.對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。
2.目前市民已經對保健餐飲的認識有了一定的了解,一改常態控制過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐飲。.3.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環保飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間,都相對更有挑戰和前途性。
食府的特點
不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的'粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經營風險,哪怕粥的品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
1、價格合理適中,大眾消費得起;
2、營養豐富,易于吸收,老少皆宜;
3、持續性消費,24小時營業;
4、環境優雅,格調恬靜。
5、早餐首選,午餐晚餐照樣合適。
競爭優勢:
一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來確很無奈。購量少,不易采購、易浪費,不專業等。
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
目標消費人群和渠道
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1.大眾消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原料、配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
2.經營場所:居民區;醫院旁、療養院;老年公寓;公園和商業周圍等。
3.同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加本店食府的健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強健康意識的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
4.加強媒體宣傳和公益活動的推廣,讓更多消費者了解和接受我們的品牌和餐飲理念。
價格定位
餐品分類主菜單
主菜類
(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類(4).肉類粥類(5).花類粥類
(6)蔬菜粥類(7)魚類粥類(8).果品類粥類(9).藥膳粥類
湯水類
精心熬制的魚湯,肉湯碗碗回味無窮;蔬菜水果汁,杯杯香濃爽口。
特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
配套產品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中
早餐小菜盡量替換了人們常吃的,腌制咸菜類,以各類蔬菜、豆制品進行合理搭配,秘制出爽口小菜。同時,根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:天津包子,餡餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等。
店鋪選址
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題,裝修簡單樸素,以后根據營業情況再發展壯大。
2.外送服務:早餐營養粥用大鍋熬制,配料專人分裝小鍋配制,專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,行動不便的老人,學校,家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3.建立自己的網站,開展網上宣傳,訂貨、加盟、等擴大銷售渠道。
人員配備
可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的工作者。(可考慮兼職,降低薪水開銷),大致如下:
財務預算
必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。預付三個月的店租:9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子:一張100元,8張共800元。凳子:一把30元,32把共960元。碗(一次性紙碗):一個0.30元,500個共150元。電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元。電餅鐺一個1500元。空調一臺2450元。六孔煤氣爐:一個650元,其余:零散物件600元
(爐子,不銹鋼桶,大中小號,各一個;蒸籠一套等)。
運作資金:20xx-5000余元,證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費:2000元。資料費:2800元。薪酬預算19400元。
合計:45810—56810元。
經濟效益預測
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
發展前景
民以食為天。近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都大規模的養生食府餐館,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。給身處社會壓力的上班族提供一個難得的放松空間。
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創業策劃書10
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的.程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
(8)財務預測
介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等,預測5年之后的財務報表情況,計劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
通過以上總結,不難看出,公司策劃書是:產品(服務)的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍,只有以上5個要點經營有方,公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
創業策劃書11
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業步行街,開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。 發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
四、經營分析
1、經營目標
1)由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。
4.市場策略
快餐網絡化,人性化
(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的'培訓,具體內容如下:
A、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,制定評估方法。
B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優勢分析
快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢,當然我們也不示弱。因為在創業初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下,實施新戰略,開通網絡訂餐業務,送餐上門。
六、財務報告
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。 注:因在創業初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務。作為這個行業的倡導者,本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
創業策劃書12
活動介紹
本次大賽以“網店創業”為主題,追求創新,營造一個營銷實戰的平臺,讓參賽選手能充分展現自己的實戰能力,以求在實戰中體現團隊合作精神和強化網絡營銷能力。活動將邀請最具權威性的創業方面指導老師、熱心學生成長事業的企業家和校友,關注學生教育和學生活動的政府領導,調動全方位的.宣傳推廣手段,為希望創造一番事業、開創一片天地的有志大學生,打造一個展示創業和管理才華、與志同道合的同學交流和同臺競技,互相學習、實現理想的實踐舞臺。
報名時間:
4月22-26日
大賽時間:
4月28-5月28日
擺點:
4月23、24日北區校道
總決賽:
5月28日主階
活動對象
校內全體學生
報名要求
1.參賽選手可以單獨參賽,也可以組隊參賽
(最多為3人)
2.本比賽分為2組:新店組和舊店組(選手須選定一組參賽,但不能同時參加2個賽組)
3.舊店組:已經注冊淘寶帳號和開了網店的同學(其評比方式按比賽規則、評分標準)
4.新店組:未注冊淘寶賬號及開網店的同學(其評比方式按比賽規則、評分標準)
溫馨提示:非專業的同學會適當的進行加分。
比賽規則策劃
1.選手的網店正式上線后,接受網友們的購買;
2.專業老師在整個過程中進行全程監督和指導,以保證比賽公平和順利進行;
3.由于買家不滿意而退回的產品,由學生本人承擔;
4.比賽期間所有關于活動的商業信息在活動開展期間不予公開,活動結束后集體分享經驗;
5.比賽平臺為淘寶網免費注冊網站,可以新注冊,也可用原有賬號;
6.各個參賽選手必須遵守比賽平臺的開店守則以及交易守則,不得從事任何違法違規活動,否則后果自負;
7.參賽選手必須本著誠信經商的原則,凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決,取消參賽資格;
8.規定時間內根據各選手的綜合成績進行評比(評比標準按照評分依據給出成績)。
評分標準
評價項目
店鋪定位:店鋪定位準確,產品選擇得當。(10分)
店鋪裝修:店鋪裝修美觀,產品分類合理。
(20分)
營銷策略:營銷策略得當,能有效進行店鋪推廣。(20分)
誠信狀況:誠實經營,不炒作,不作弊。
(10分)
經營狀況:依據在比賽期間產品銷量確定分數(20分)
匯報情況:匯報PPT美觀;條理清晰;內容充實,能反映店鋪經營狀況。(20分)
注:進入總決賽再做PPT匯報。
比賽獎項
一等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
二等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
三等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
報名方式
1.微信公眾號報名
關注“”(回復“報名”,點擊自動回復圖文,即可進入報名系統。更多功能,正在努力完善中......)
2.電話、短信方式報名
3.擺點現場報名
4月23、24日,北區校道擺點,歡迎廣大同學前來咨詢報名。
創業策劃書13
一、前言
民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:
1、酒店:以規模經營取勝。
2、小酒店:以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。
4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?"賣"點很重要。中國傳統食品"粥"為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災說明了"粥"對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食"粥"更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。
20xx中國互聯網創業投資盤點報告
普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。
三、消費者研究
1、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。
3、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的.的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。
四、主要產品:
300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產品62款
1糕類36款2餅類16款3其他類10款
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃:
一、北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風味:臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市場建議
近期:
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。
2、外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,學校,家庭。統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨。
中期:
1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區等等)
3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收。 4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
創業策劃書14
一、公司簡介
麗緣婚慶公司是一家從事婚慶禮儀與商業慶典策劃的服務型企業,以至真至誠,盡善盡美,引領時尚為己任,推陳出新,銳意進取,為結婚的新人們提供各類婚慶服務以及各類商業慶典籌備工作。
麗緣婚慶公司為有限責任公司,坐落于崇左市最繁華的中心地段,交通方便,環境優雅,具有能提供顧客滿意的服務水平。
二、項目背景
據國家宏觀調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的'婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五。一”、“十。一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果能提供優質的服務,定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
三、市場分析
就全國來看,自二十世紀就是年代以來,婚慶公司在國內市場做得越來越大。并牽動了婚紗攝影,美容美發,煙酒餐宴,交通旅游等眾多相關產業發展。據數字統計,到20xx年我國婚宴綜合消費能力將達到上千元人民幣,有一定發展前景。
就崇左的婚慶市場來看,具有很大的發展機會。由于崇左是一座正在建設中的新城市,以“陸路東盟”推動經濟發展,崇左目前幾乎沒有婚慶公司,由此來看婚慶公司在崇左明顯是一塊顯眼的蛋糕。
四、競爭分析
優勢:崇左目前沒有正規化的婚慶公司,只要公司上市后樹立好品牌形象,服務質量好,首先占入市場,致力于婚慶策劃,引導潮流,吸引更多的消費者。
劣勢:
如經營管理不善,缺乏創新管理,也可能被后起的婚慶公司超過,甚至破產。
五、企業戰略
(一)總體戰略
企業在五年內擁有兩家分店,十年后成為婚慶行業領導者
(二)企業使命
讓每一位客服感受到貼心的服務
(三)企業宗旨
你們的浪漫就是我們的快樂
(四)發展戰略
1)第一到第三年,占先導入崇左市場,提高公司知名度,樹立品牌形象
2)第四到第六年,提升品牌形象,增加企業資產,進一步完善和健全企業網絡機構,開闊客戶市場。
3)第七年至十年,全力打造崇左婚慶知名企業,占領婚慶主導地位,力爭成為婚慶行業領導者。
六、市場營銷
(一)目標市場
崇左市各類人群,特別是向往浪漫婚禮的90后。
(二)服務
建立完善的服務體系,為客服提供優質婚禮服務。
(三)營銷戰略
企業初期限量以低價打動客服,盡量避免言過其實的廣告,同時建立婚慶公司網站,提高宣傳力度。
七、管理體系
(一)公司性質
有限責任公司
(二)公司組織
公司性質是個獨資制企業,初期組織結構簡單。總經理全權負責,總經理下設人事部,財務部,策劃部,營銷部。
八、投資資本
在崇左目前的市場價值以及詳實的策劃,經考察后具體計算公司初建期預算資本50萬元人民幣.
成本計劃:設施20萬,人力15萬,宣傳5萬,其他5萬成本控制,嚴格按照國家有關法規法律規定,實行成本啟用
九、資本需求
創業者合資資20萬元人民幣
向親人借10萬元人民幣
向銀行貸款10萬元人民幣
吸引風險投資10萬元人民幣
十、機會與風險
機遇:
1.崇左婚慶企業處于開發階段,競爭少,客戶源多。
2.市場潛力大
風險:
1.崇左市還處于建設當中,選擇的地理位置是否與婚慶公司性質相符
2.實際投資超過預算
創業策劃書15
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的'經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有異常的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
【創業策劃書】相關文章:
創業策劃書產品創業策劃書04-01
[精選]創業策劃書07-04
創業策劃書06-25
創業策劃書10-18
創業論壇策劃書02-18
公司創業策劃書04-23
創業策劃書范文02-12
關于創業策劃書11-12
創業比賽策劃書11-23
服裝創業策劃書10-22