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方便面營銷策劃書
工作在不經意間已經告一段落了，我們又將迎來新的工作內容，有新的工作目標，是時候認真思考策劃書如何寫了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的方便面營銷策劃書，希望對大家有所幫助。
方便面營銷策劃書1
一、前言：
隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會想到康師傅這個品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體，通過對產品市場的綜合調查分析，以提高康師傅方便面在湖南商學院的市場占有率為主要目的做了一整套營銷策略方案。
二、市場分析
（一）銷售環境分析
大學生是方便面的重要消費群體。我們學校學生的就餐地點有：咸嘉食堂、一食堂、二食堂、三食堂以及人稱“四食堂”的`小賣部。根據調查結果顯示：80%以上的學生會選擇在食堂就餐，而食堂的就餐情況基本是這樣：食堂條件單一，食物單一，且吃飯時間集中。這種情況下，同學們對食堂那永遠不變口味的食物和擁擠不堪的場面多少感到厭倦。與此同時，有近20%的學生會不定時選擇到學校楚楓橋的小餐館就餐，但那里食物價格之昂貴又令一般學生難以棲止。因此，在這樣一種環境下，很大一部分學生會選擇實惠方便的方便面，尤其是晚餐。
（二）自我剖析和銷售比較
康師傅方便面品質精良、湯料香濃，碗裝面和袋裝面一應俱全，更重要的是它有一個“康師傅”的名字。頂新國際集團董事長魏應交曾說：“許多人認為‘康師傅’的老板姓康，其實不是。‘康’意為我們要為消費者提供健康營養的食品。‘師傅’在華人中有親切、責任感、專業成就的印象，這個名字有親和力。用‘康師傅’這個品牌反映了我們的責任心。”
康師傅是國內最大的方便面品牌，根據相關的市場調查問卷得知，很多人在買方便面時首選是康師傅，購買原因，一是因為品牌效應，二是因為好吃。西站候車廳廣告。
而校園外全國近期內的市場調查是這樣的數據：
冠軍：康師傅的市場綜合占有率保持在34%以上。
亞軍：統一。
第三位：華龍。
第四位：日清。
第五位：農心。
第六位：福滿多。
第七位：華豐。
第八位：今麥郎。
第九位：好勁道。
第十位：公仔。
雖然“統一”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因為味道和價格差距等特點在校園內市場中各領風騷，但“康師傅”這一中國最大的的方便面品牌還是占據了方便面市場的半壁江山。
（三）消費者分析
學生一般都離不開方便面，而學生一般又會在什么情況下選擇方便面呢？根據調查得知：
A、懶。很多同學忙于學習，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。
B、窮。學生本身屬于消費群體，吃方便面省錢。
C、整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
D、形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇方便面。
E、真的很喜歡吃方便面的人。
既然這些人會更多的選擇方便面，那我們怎么樣才能更抓住這些人的注意，讓他們在買方便面時更多的購買“康師傅”方便面呢？
三、產品營銷
3、1營銷理念
引導吃面新時尚——吃出創意，吃出新花樣。直接面對目標人群推廣產品，在短期內，局部范圍內擴大知名度和影響力。為大學生提供便捷、實惠、美味和安全營養。
3、2營銷目的
1、通過此次營銷活動，與消費者更加的了解統好，服務好，價錢公道消費者近距離，深度的溝通。使一企業以及康師傅品質好，信用的經營理念，并且促進消費者對其的認可度。提高康師傅方便面在消費者（尤其是大學生）中的知名度和影響力。
2、通過我在校園內的宣傳以及推廣，刺激學生消費者的購買欲望，增加康師傅方便面的市場占有率。同時，樹立良好的品牌形象，增進消費者的品牌忠誠度。
3、樹立企業形象，使銷量在短期內能快速增長，為以后的市場拓展產生深遠影響。
3、3營銷策略
地點：
時間：
3、31產品策略
1）產品定位：經過研究，最終把康師傅方便面定位為方便快捷、簡單、美味、安全營養有創意。
2）產品質量：康師傅企業保證質量
3）產品服務：服務營銷，讓目標顧客感受貼心周到，服務公平。提供服務電話，讓消費者及時反饋產品的信息。如味道如何，包裝是否有不妥，一旦發現問題及時解決。
3、32價格戰略
1）價格優勢。在校促銷期間的方便面比市場上每小袋便宜五毛錢銷售，這有利于打開大學生消費方便面市場。
2）買十小袋（兩個五袋裝）送一小袋，鼓勵多買度贈。
3）刺激消費。在促銷活動中提供水杯，飯盒，小凳子作為贈品，購買六包面贈送一個水杯，購六筒面贈送一只飯盒。
3、33渠道策略
1、主要貨源由康師傅企業提供。銷售基數是30箱。若提前賣出提供的所有方便面，及時與康師傅負責人取得聯系，及時補充產品，確保在銷售期間有求必有供。
2、另一方面，只有在促銷時間內才能按此價格出售，保持不紊亂市場價格，達到雙方互利共贏。
3、34促銷戰略
1、在銷售前，我設計一份關于“康師傅牛肉面”的調查問卷。主要了解學生對方便面的訴求以及對我們這次推廣的產品的看法。通過這次調查找出“老壇酸菜牛肉面”的賣點并作出決策，為產品營銷做好前期準備。
2、推廣的關鍵還包括對產品的宣傳，人多的地方就有機會。因此在此次銷售方便面之前，除了在校園內派發宣傳單，更主要采用在宿舍樓棟下張貼海報這種節約成本的宣傳方式，海報的內容主要體現“老壇酸菜牛肉面”的美味。
方便面營銷策劃書2
一、前言：
隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。而大學生占了這個群體的很大一部分，是方便面的重要消費群體，我通過對統一方便面在市場的綜合分析，近一步擴大市場占有率，更深進入學生心中，從而做出了這次校園促銷方案。
二、營銷環境分析
（一）消費者分析
學生一般都離不開方便面，而學生一般會以下情況下選擇方便面。
1、忙于學習，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。學生本身屬于消費群體，吃方便面省錢。
2、整天用電腦的人，學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿離開，很多時候會選擇方便面這種快捷式的飲食。
3、真的很喜歡吃方便面的人以及不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇方便面
（二）目標市場：
（1）.有吃零食習慣的學生.
（2）.有吃夜宵習慣的學生
（3）.有特殊情況不在食堂里吃飯的學生
（4）.追求新事物的時尚男女
（三）SWOT分析
優勢：統一方便面在大學市場有一定的品牌優勢，無論其知名度、信譽度還是產品本身口感上，多種口味相繼上市，更是適合年輕學生的各種口味要求。一直是學生們很信賴的產品。
劣勢：“老壇酸菜牛肉面”為統一新推出產品，本地市場占有份額較小。價格偏高忽視了目標市場消費者的購買能力。現在統一方便面在大學校園內的銷售渠道不夠完善，產品擺放沒有太大的亮點，對大學生的吸引不夠。 機會：大學生是方便面的重要消費群體。就我們學校而言，或者說更多人開始宅
在寢室不出來。而且我們食堂條件單一，且吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。統一老壇酸菜牛肉面的口味獨特，符合大學生喜歡嘗試，追求新事物的特點。
威脅：康師傅、今麥郎、白象等品牌各種同口味方便面的相對上市， 占據了一部分的市場份額。對同一有著極大的沖擊。
三、產品營銷
3.1營銷理念
引導吃面新時尚——吃出創意，吃出新花樣。直接面對目標人群推廣產品，在短期內，局部范圍內擴大知名度和影響力。為大學生提供便捷、實惠、美味和安全營養。
3.2營銷目的
1.通過此次營銷活動，與消費者更加的了解統好，服務好，價錢公道消費者近距離，深度的`溝通。使一企業以及統一品質好，信用的經營理念，并且促進消費者對其的認可度。提高統一方便面在消費者（尤其是大學生）中的知名度和影響力。
2.通過我在校園內的宣傳以及推廣，刺激學生消費者的購買欲望，增加統一方便面的市場占有率。同時，樹立良好的品牌形象，增進消費者的品牌忠誠度。
3. 樹立企業形象，使銷量在短期內能快速增長，為以后的市場拓展產生深遠影響。
3.3營銷策略
地點：新疆財經大學，
時間：20xx年4月20-21日
3.31產品策略
1）產品定位：經過研究，最終把統一老壇酸菜方便面定位為方便快捷、簡單、美味、安全營養有創意。
2）產品質量：統一企業保證質量
3）產品服務：服務營銷，讓目標顧客感受貼心周到，服務公平。提供服務電話，讓消費者及時反饋產品的信息。如味道如何，包裝是否有不妥，一旦發現問題及時解決。
3.32價格戰略
1）價格優勢。在校促銷期間的方便面比市場上每小袋便宜五毛錢銷售，這有利于打開大學生消費方便面市場。
2）買十小袋（兩個五袋裝）送一小袋，鼓勵多買度贈。
3）刺激消費。在促銷活動中提供水杯，飯盒，小凳子作為贈品，購買六包面贈送一個水杯，購六筒面贈送一只飯盒。
3.33渠道策略
1. 主要貨源由統一企業提供。銷售基數是30箱。若提前賣出提供的所有方便面，及時與統一負責人取得聯系，及時補充產品，確保在銷售期間有求必有供。
2. 另一方面，只有在促銷時間內才能按此價格出售，保持不紊亂市場價格，達到雙方互利共贏。
3.34促銷戰略
1. 在銷售前，我設計一份關于“統一老壇酸菜牛肉面”的調查問卷。主要了解學生對方便面的訴求以及對我們這次推廣的產品的看法。通過這次調查找出“老壇酸菜牛肉面”的賣點并作出決策，為產品營銷做好前期準備。
2. 推廣的關鍵還包括對產品的宣傳，人多的地方就有機會。因此在此次銷售方便面之前，除了在校園內派發宣傳單，更主要采用在宿舍樓棟下張貼海報這種節約成本的宣傳方式，海報的內容主要體現“老壇酸菜牛肉面”的美味。
方便面營銷策劃書3
一、食品市場營銷策劃書之環境分析
大學生是方便面的重要消費群體。就我們學校而言，學校我們食堂條件單一，學生的活動范圍基本都是在校園里，所以吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。
二、、食品市場營銷策劃書之swot分析
(一)優勢
1.質量：
由統一企業集團生產的統一100經典面系列，醬拌面系列以及高湯面等系列方便面，是由統一集團研發多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產品符合食品衛生法規，并兼顧環境生態保護與經濟效益理念，而研發的合乎自然、健康、營養及安全衛生等功能性訴求之產品。
3.特點:
統一方便面是一種方便，快捷，健康，安全的速食食品。在時間就是效率的今天，統一方便面是現代男女的最佳選擇，并且統一方便面的創意吃法，對于追求時尚，講究個性的年輕人也具有很強的吸引力。
4.品牌:
目前中國大陸市場上已形成康師傅，"統一"，華龍面三足鼎立的局面，"統一"與其兩者的競爭大戰已經白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統一的企業經營，把從量的競爭提升為質的競爭，將公司的內在文化延伸到外在產品。
以愛心和關懷來建構與現代人密不可分的食品王國，使"統一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領域，"統一"堅持商品研發、生產、管理與營銷的優勢組合，并且強化以消費者認同為導向的品牌創新與維護。
做出中國人的味道，把好的東西貢獻給十幾億同胞享受,打造中國最大的食品集團，使"統一"品牌深入人心，更易于統一方便面通過廣告促銷活動在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象。
5.同類產品比較:
"統一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出，不僅僅是因為品質好、服務好、信用好、價格公道，而且"統一"方便面中的"尊重生命，彼此關懷，親近自然，樂觀進取"的精神是其他品牌方便面所沒有的。
(二)劣勢
方便面市場調查報告顯示目前價格在人民幣1元以下的方便面仍占據市場60%的份額。而統一袋裝面市場的平均價格在1.5-2元之間，屬于中高檔產品。價格偏高,忽略了目標市場消費者的購買能力。
(三)機會
營養健康型的方便面符合追求“綠色時尚”的現代人的觀念。
(四)威脅
康師傅,今麥郎等品牌的'沖擊，競爭十分激烈。
三、、食品市場營銷策劃書之策劃目標
通過本方案的實施,以及學校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴大品牌知名度,使“統一”方便面在無錫高等職業院校基本達到人盡皆知。樹立“吃出創意,吃出新花樣”的統一消費理念,達到使“統一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時尚口頭禪的目的。使該產品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。
四、、食品市場營銷策劃書之營銷戰略與具體行動方案
(一)市場調查分析
1.調查目的
了解目標市場中“統一”方便面的銷售量，及競爭對手，以便更好的提高“統一”方便面在市場中的銷量和知名度。
2.調查對象
無錫高等職業院校在校同學和超市老板。
3.調查結果
在超市的銷量調查中顯示，其中在銷量上超過“統一”的有“白象”公司生產的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預計的我們最大的競爭對手“康師傅”則與我們的銷量不差相下，在價格上也保持著平衡，而白象和華龍則在價格上相對來說較為便宜些。
4.市場分析
就方便面的整個目標市場調查結果來看，把方便面當作正餐的占三成,而半數以上當作夜宵.從而學生市場在方便面的總的市場里占相當的分額，而高校市場在學生市場里所占的比重更是相當大，故我們在高校市場是有很大的空間可為的。
就我們學校而言，學校里有學生近兩萬人，每七個人一個宿舍，有2500——3000個宿舍，假如每個宿舍只有一個人吃方便面，保守估計，每天就有2500——3000包方便面的銷量。
也許有的宿舍沒有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3個人吃，甚至更多，平均下來，應該在這個銷量左右。具體的分析學生的消費，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產品，即方便面的中低檔類，相應的這類方便面的利潤空間相對較大，至于中高檔面，由于主要消費對象是女生，市場也很有潛力。
a.在目標市場上，一個近萬人的大校園，超市則只有三個，且在區域等量上也有所不同(南面人數多，超市卻只有一個，而學生又不可能專門到另外的超市去購買)，這將直接影響著其銷售量。要增加市常
b.從調查中顯示，超市所銷售的方便面有以下幾種：統一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷量來比較的話“白象”“華龍”的銷量要高一些，他們原因是這兩種面的量價比相比之下，較高，讓消費者感到了實惠，而在味道上和產品定位上，則不在“統一”和“康師傅”的競爭之列。
c.“統一”方便面在配料上、味道上都能滿足學生的口味，但在廣告上和包裝上，沒有表現出特別強的誘-惑力，沒有完全體現自己的優勢，充分發揮自己“吃出創意,吃出新花樣”的主要特色!
d.“統一”的廣告力度不夠，促銷活動太少，且沒有影響度。一定要提高自己的宣傳力度，達到一提到方便面就想到“統一”這個品牌的效果。
(二)消費者分析
目前學校里的消費者以白象的牛面和大骨面為首選，點名購買率很高。當代大學生有比較強的品牌觀念，注重品牌的占到了近八成。學生屬于年輕的消費群體，他們追求時尚的傾向很強烈，缺乏本身的自我主見。其中以中低檔產品為主要消費。
a.學校里的學生有不熄燈不休息的習慣，晚上的夜宵市場占到銷售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購買的，也有一些是在銷售商在做促銷活動時買的.
b.大學生精力充沛，運動量比較大，需要一種及時快速補充能量的途徑。隨時從校園里的超市里購買
c.其中大部分男性消費者對量的要求是首選，女性消費者對口味是首眩
(三)產品定位
1.市場定位:河南新鄭中原工學院南校區在校大學生,老師及其他工作人員。
2.產品定位:快捷、簡單、美味、安全營養有創意的方便食品。
3.廣告定位:
a.電視廣告:以創意性,與趣味性結合的硬性廣告為主。
b.平面招貼廣告:創意中導入愛國情感因素,產生軟性廣告效果。
(四)市場機會點
1.大學生需要一種方便快捷味美的食品
2.大學生消費群體對大企業強勢品牌的信賴
3.利用"統一"這一雙關語激起大學生對海峽兩岸的和平期許及愛國熱情
4.市場上沒有男女分裝的產品，本產品可以占領此空缺。根據市場調查的數據結果和對一些同學的口頭調查，男生需要的是吃飽(對味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和時尚。我們可以根據這一特點開發出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。
(五)廣告訴求重點
1.品牌:統一方便面
2.功能:a.快捷,簡單的制作方法。
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