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中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得體會范文
我們心里有一些收獲后,可以記錄在心得體會中,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。到底應(yīng)如何寫心得體會呢?下面是小編收集整理的中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得體會范文1
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨一無二的傳統(tǒng),其內(nèi)容博大精深,歷史源遠流長,是我們中華文化的瑰寶我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療,對于自己身體狀況會有一定的了解,還可以通過學(xué)習(xí)它來改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,從而達到養(yǎng)生、保健的目的。因此,我毫不猶豫地選了這門課程。 第一次上這門課的時候,覺得不是很有吸引力,因為老師講的只是中醫(yī)食療的歷史由來這類的,沒有什么實質(zhì)性的東西,而且還有很多的古文,令人眼花繚亂,當(dāng)時就在想選這門課會不會是一個錯誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想,既然已經(jīng)選了這門課,那就接著上吧,權(quán)當(dāng)是增長見識了。正因為當(dāng)時這樣想了,后來才會繼續(xù)去上課,才能學(xué)到很多有用的東西。
通過中醫(yī)食療課程的學(xué)習(xí),使我認識到陰陽五行相生相克及它們在中醫(yī)學(xué)中運用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑,不同的.臟腑各有其功能,而臟腑之間又是相互聯(lián)系,相互影響的。既然要進行食療,那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對平衡狀態(tài),引起疾病的原因,主要是風(fēng)寒暑濕燥火六氣。然后,我們要對癥下藥。而對癥下藥之前,我們要通過“望、聞、問、切”四種診斷方法確定病癥,之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味,而不同味道的藥食則有不同的功效。還讓我我掌握了不少滋補養(yǎng)生的食譜,以后我就可以針對自己不同時候的不同需要進行食療,可謂終身受益。
以前經(jīng)常聽到一個人向另一個人介紹說什么什么東西很好,吃了之后對身體有好處,然后另一個人就去買來或者是做來吃。當(dāng)時對這種現(xiàn)象也沒太在意,上了中醫(yī)食療課后才知道這種做法是很錯誤的,因為他們根本沒有想到每個人的體質(zhì)是不同的,對一個人來說是補品的東西對于另外一個人說不定就是一種毒藥了;而且,對于同一種東西如果在不恰當(dāng)?shù)臅r候食用,說不定還會對身體帶來傷害。所以當(dāng)我們想要進行食補時一定要遵循三個原則:因人制宜、因地制宜、因時制宜。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳,才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實用性,突出中醫(yī)特色,更好地發(fā)揮食療強身健體、防治疾病的作用。也只有遵循這三個原則,食療才能達到預(yù)期的目的。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得體會范文2
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨一無二的傳統(tǒng),其內(nèi)容博大精深,歷史源遠流長,是我們中華文化的瑰寶,我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療,對于自己身體狀況會有一定的了解,還可以通過學(xué)習(xí)它來改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,從而達到養(yǎng)生、保健的目的。并且高中看了中里巴人所著的《求醫(yī)不如求己》系列的中醫(yī)養(yǎng)生書籍,那時便對中醫(yī)養(yǎng)生有了強烈的興趣,但那是主要精力都放在學(xué)習(xí)上,因此也沒有機會再去細細品味,而當(dāng)在選課的時候看到這個學(xué)期竟然有開中醫(yī)保健的課。因此,即使我的B類選修課學(xué)分已經(jīng)修夠,但還是毫不猶豫地選了這門課程。
第一次上這門課的時候,覺得不是很有吸引力,因為老師講的只是中醫(yī)食療的歷史由來這類的,沒有什么實質(zhì)性的東西,而且還有很多的古文,令人眼花繚亂,當(dāng)時就在想選這門課會不會是一個錯誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想,既然已經(jīng)選了這門課,那就接著上吧,權(quán)當(dāng)是增長見識了。也慶幸當(dāng)時有這樣的想法,后來才會繼續(xù)去上課,才能學(xué)到很多有用的東西。 通過中醫(yī)養(yǎng)生保健食療課程的學(xué)習(xí),讓我學(xué)習(xí)到食物其實就是人類最好的保健品。大家都知道“是藥三分毒”,無論是藥品還是保健品,都或多或少為身體帶來一定的負擔(dān)。而已經(jīng)經(jīng)歷過數(shù)千年的檢驗且不需借助額外的藥物、維生素的中醫(yī)養(yǎng)生保健食療,只要仔細注意搭配好每日三餐的食物種類,做到葷素搭配,咸淡有度,營養(yǎng)合理,需要時添加上一些中藥或具有藥物效用的`食材,也能很好的維持身體的健康。既然不用再花費額外的錢財和為身體添加額外的負擔(dān),只需在日常生活中稍加留心和學(xué)習(xí)就能讓我們快樂健康過每一天,何樂而不為呀!
盡管在學(xué)校吃飯?zhí)玫奈覀冊谄匠I钪泻苌儆袡C會通過自己煮飯煲湯來實踐老師上課所教的內(nèi)容,但我們還是可以本著“葷素搭配,咸淡有度,營養(yǎng)合理”的理念,再結(jié)合自己的身體狀況和喜好來選擇飯?zhí)玫娘埐恕2⑶乙部梢园牙蠋熒险n所講的健康理念和健康食譜轉(zhuǎn)述給自己家中的父母,讓他們能夠注意日常生活的飲食搭配,調(diào)整一些之前不好的飲食習(xí)慣于觀念,并按照食譜做出健康可口的菜肴,讓父母能夠更加健康,也是我們?yōu)槿俗拥艿囊黄⑿摹?/p>
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