個人創(chuàng)業(yè)計劃書
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又邁入新的階段,該為接下來的學習制定一個計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、執(zhí)行概要
伴隨著歷史的變遷,經(jīng)濟與社會得到高速的發(fā)展,人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前,飲食頭痛的問題是眾口難調(diào),口味各異,各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出,成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一,它既可以省略點菜的麻煩及時間,同時,它還能在有限的時間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食,挑選適合自己口味的佳肴美味。
隨著貴陽經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強省這一良機,大量工人、務工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾,自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛,并且逐步流行開來。怎樣才能迎合本地的特色,這是一個必須處理好的問題,而且需要不斷摸索和討論。現(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場,造成我市自助餐行業(yè)半死不活,許多經(jīng)營自助餐的店及一些快餐店里,只有少數(shù)長期經(jīng)營,有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經(jīng)營自助餐,這種經(jīng)營方式單一,從而導致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此,征對當前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷,搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力,在做好、做大、做強的基礎上將會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。
二、管理層
店長一名,副店長一名。
可將餐廳分為以下幾個區(qū)域:
1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),除了配備足夠人數(shù)的服務員外,還應指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。
2.食品制作區(qū)(主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長具體負責內(nèi)部食品制作工作。
3.倉庫(原材料存放區(qū)),由倉庫長具體負責好原材料的采購以及分類存儲,并且負責登記好每日從倉庫流進流出的數(shù)量。
4.餐具清潔區(qū)。實行輪流制,分時段配備人員5.收銀區(qū)。有一名收銀員負責即可,并且負責統(tǒng)計每日營業(yè)
由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長,還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi),除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外,其他區(qū)域均可由組員負責。收銀區(qū)由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員,當用餐顧客多時,由兩名組員負責用餐區(qū)服務,一人負責餐具清潔區(qū)。當臨近打烊時,由一名組員負責用餐區(qū),另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長負責,副店長協(xié)助。
三、產(chǎn)品和服務:
(一)產(chǎn)品:歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營,為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產(chǎn)品,以適應市場發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有:
蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。
肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚。
蛋類:雞蛋、鴨蛋。
混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。
點心類:面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。
水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。
酒水類:咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。
(二)服務:優(yōu)質(zhì)的服務是企業(yè)生存的重要法寶,能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。
1.餐廳內(nèi)服務:在準備食物時,務必要注意保證供應、務必注意保鮮。同時,還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下,隨時準備為顧客解決問題,提供必要幫助。
2.餐廳外服務:本餐廳提供電話咨詢服務平臺,你可以提前預定,服務后反饋意見。網(wǎng)絡服務平臺,建立本餐廳網(wǎng)站,讓你可以在里面了解本餐廳情況,你可以在里面留言,發(fā)表意見及建議。
四、行業(yè)及市場調(diào)查
1.市場定位
以特色的自助火鍋系列打入市場,在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務的同時,更以新意的產(chǎn)品和周到的服務吸引更多年齡階段和層次的消費者。
2.目標市場
18-35歲的中低消費群體為主要目標消費群體。
3.行業(yè)情況
(1)行業(yè)發(fā)展背景
隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡,并且逐漸流行開來。而且我們認為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐提供一個熱鬧場所,口味多樣、數(shù)量不限,可以照顧到每個不同喜好不同飯量的人。請客的人省心,吃的人也開心。二是可以一次性吃到不同風味不同味道的美食
(2)行業(yè)發(fā)展情況
據(jù)了解,貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量,如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司,噴水池的歡樂PIZZA,通達飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳,云巖區(qū)富水南路的好倫哥,喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助,金陽的世紀金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應。
自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟,并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快,而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè),此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。
(3)行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場需求量大,在把好產(chǎn)品質(zhì)量關,提高服務質(zhì)量的基礎上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存,公司進入市場,帶來沖擊和市場壓力,作為地區(qū)老品牌可能會采取相應措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。
同時在開業(yè)初期的客戶來源,后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定,首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關系,招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意,有檔次,有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強調(diào)店內(nèi)服務質(zhì)量。務必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務,打造良好口碑,爭取回頭客。再次,開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動,保持客戶新鮮感,穩(wěn)定原有客戶的前提下,爭取更大客戶群。
(4)行業(yè)市場前景分析與預測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看,面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠遠不夠,確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進入會在市場中占相當一部分的市場份額。從地域方面來看,公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的.交匯點,當?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發(fā)展。
五、營銷策略
1.營銷方法
在營銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:
關系營銷
公關人員做好相應的公關活動,在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度,可以對老顧客實行積分優(yōu)惠,優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。
個性營銷
本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在提供自助餐的同時,還為客人提供了就餐座位,可以讓顧客吃的是自助餐,享受的確實正餐的待遇。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設置相應的的音樂,溫馨的燈光,配菜配湯要盡量做得有特色,有別于其他類似的餐廳。
綠色營銷
在營銷過程中,順應時代可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護,盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過度使用,處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.規(guī)避風險
營業(yè)過程中可能遇到的風險和控制手段
客戶源不足或不穩(wěn)定的風險
針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設計、服務質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創(chuàng)新化;店面設計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球,還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素;要不斷強化服務質(zhì)量,任何時候都要奉行“沒有不對的顧客,只有不夠的服務”這句話,記住“微笑”是營銷的最重要法寶;產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風險上,本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本,做到“衛(wèi)生、健康、安全”。
經(jīng)營管理風險
管理層人員在經(jīng)營過程中,不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn),是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先,在權(quán)利分配上,合理授權(quán),任人唯賢,定期召開管理層會議,述職報告,并計算財務運行狀況;其次,管理人員要善于用權(quán),合理用權(quán),若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高領導人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員,情節(jié)嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。
六、財務計劃
支出組成
房租:預計每個月要一萬。
工資:兩個廚師各3000元/月,服務員1500元/月。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書2
一 行業(yè)分析
在現(xiàn)如今社會,時尚成為人們生活追逐的重要目標之一,古人云:千里之行,始于足下!時尚的鞋是人們張揚個性的重要媒介之一,同時一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害,讓腳在工作的同時享受放松,所以,選購一雙時尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每兩月都會買一雙鞋,所以賣鞋行業(yè)發(fā)展未來是可以的!
二 產(chǎn)品定位
我選擇耐克品牌運動鞋和板鞋銷售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家鄉(xiāng)有很多品牌鞋的代工廠,我有認識的.人在鞋廠工作,貨源我可以得到保證;第二,耐克的獨特的氣墊技術(shù)使耐克運動鞋很受大眾的歡迎;第三,耐克品牌名氣大,知名度高。所以,我的產(chǎn)品定位就是耐克運動品牌。
三 開店準備
(1)店名
風宇時尚
(2)主打商品
耐克運動鞋,跑鞋,板鞋
(3)營業(yè)時間
7:30——23:00
(4)目標客戶
12歲——35歲
(5)店面裝修
采取時尚元素裝潢網(wǎng)店
(6)物流人員
待定
(7)廣告宣傳
論壇宣傳,人脈宣傳
(8)物流公司
申通快遞
(9)投入資金
5000元
四 開店經(jīng)營
營業(yè)時間基本是自己守店,物流會有專職負責,計劃前兩個月大量時間用于刷人氣,對于開店四個月內(nèi)購買本店商品采取包郵和商品8.8折的優(yōu)惠,如果店鋪人流量不大的話,可能會選擇宣傳單形式做廣告。
五 未來展望
如果兩年之內(nèi)我的鞋店日銷售額能達到2000元的話,將會考慮擴大店鋪,增加人手,初步估計組建工作室,人員大概會在4個人左右。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
1、1早餐:
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關系,經(jīng)常忙或是沒時光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每一天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為用心的心態(tài)。如何用心地抵抗、預防疾病,同時讓自我的心態(tài)與身體都持續(xù)在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的用心正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然明白的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三、市場調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了必須的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客能夠縮短消費時光。就應建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的用心好處在于幫忙人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體,簡單愉快的去工作,學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2、至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。就應勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補粥品的損失。
四、面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道十分廣泛的行業(yè)
1、一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
3、經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都能夠。能夠構(gòu)成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠,
4、重要性:病人,學生,老人需要營養(yǎng);免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5同時在餐廳內(nèi)部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的.同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五、3餐品類
1、1、早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個性技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……
各地風味小吃眾多,能夠根據(jù)當?shù)鼐唧w狀況做,推薦南北小吃大互串,會更有吸引力。
2、午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3、晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
<養(yǎng)生食府>的落成
1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)狀況再發(fā)展壯大。
2、外送服務:早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),理解電話定貨。
3、建立自我的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時光倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等
1、聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
2、大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。省時,成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3、專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費。
八、人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數(shù)人。但是務必要配備經(jīng)驗豐富,職責心強的營養(yǎng)師。
九、財務預算
假設:<早點粥>
1、場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選取的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的狀況下,就應制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟效益預算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。
2、100平米店:以每一天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能到達22、8萬/年做得好的話能夠翻番。
3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一、結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較適宜。
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),超多垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書4
進入21世紀,科技的發(fā)展對人們?nèi)粘I钜约吧鐣母鱾領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內(nèi),將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,急需得到進一步的改善。
我對這個“校園網(wǎng)”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發(fā)展“長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結(jié)合當前市場狀況進行了風險分析。
整體方案:
一、校園網(wǎng)站
定位:長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標:在長春稅務學院信息經(jīng)濟學院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網(wǎng)站,可使學校的教學教務管理電腦化,網(wǎng)絡化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大長春稅務學院信息經(jīng)濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準確的流通。
網(wǎng)站內(nèi)容:網(wǎng)站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關心”。
主頁包括:
1. 站點導航 2.引擎搜索 3. 時世新聞 4. 公告欄 5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優(yōu)惠地帶 6. 天氣預報
繽紛校園
1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”, “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.魅力青年,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學生,號召廣大的同學以他們?yōu)榘駱樱ο蛩麄儗W習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
3.多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活,現(xiàn)在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的詳細情況。
4.勤工助學,主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。
5.點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內(nèi)容后,廣播站就可以根據(jù)實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。
學校在線
1.首頁,包括“稅院風采”,“教學與教務”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.稅院風采,下設數(shù)個小專題,包括“我愛我校”-對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術(shù)方面的優(yōu)點, 與國內(nèi)外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學校的知名度。
3.網(wǎng)上圖書館,可在網(wǎng)上查閱各類圖書的目錄及借閱情況-“圖書查閱”,同時可在網(wǎng)上“預定借書”。 目的在于方便學生,節(jié)省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數(shù)據(jù)庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,注明取書時間即可。
4.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內(nèi)容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。
5.后勤中心,提供“網(wǎng)上定購火車票”的服務,鏈接到其他網(wǎng)站的定票專區(qū)上,由校園網(wǎng)作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續(xù)費。 “場地預定”提供的是校內(nèi)各娛樂場所的'時間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定。“網(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設的比較完善后推廣成為現(xiàn)實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號內(nèi),并擁有一個獨立的密碼。同時根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。
事事關心
1.首頁,包括“國內(nèi)新聞”,“國際新聞”,“熱點問題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.國內(nèi)新聞,下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的了解;“財經(jīng)”,介紹一些最新的財經(jīng)政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。
3.國際新聞,下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經(jīng)濟形勢;“最新動態(tài)”,對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。
4.熱點問題,主要是伊拉克戰(zhàn)后重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。
5.國防,專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。
當然,以自己現(xiàn)在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書5
第三年 80 30 110
第四年 110 30 140
第五年 140 30 170
*第一年的數(shù)據(jù)為預售會員數(shù)。
會員費的制定
會員費
首次入會費 600元
每月會費 60元
由于我們經(jīng)營的地區(qū)內(nèi)沒有其他公司提供類似服務,我們只能參考上海的價格。由于上海與杭州的人均收入的.差別,我們的收費標準比上海要低一些。
財務預測條件
面積 200 平方米
租金 6000 元/月
設備合計: 70000 元
1.空調(diào)等 XX0 元
2.電腦 30000 元
3.軟件 XX0 元
裝修費 100000 元
人員工資 138000 元/半年
預計廣告費 15000 每半年
營業(yè)收入(每半年) 10%增長率 144000
1.大學生 400 元/人 10 人/月
2.白領 1000 元/人 20 人/月
營業(yè)成本(租金半年計) 36000 元/半年
其他費用 1000 元/月
預 期 損 益 表
單位 :元 (每半年計期)
項目 期數(shù) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
營業(yè)收入 144000 158400 174240 191664 210830 231913 255105 280615 308677 339544
營業(yè)成本 36000 36000 36000 36000 36000 36000 36000 36000 36000 36000
毛利 108000 122400 138240 155664 174830 195913 219105 244615 272677 303544
營業(yè)及管理費用 324000 154000 154000 154000 154000 154000 154000 154000 154000 154000
利息 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
利潤總額 -216000 -31600 -15760 1664 20830.4 41913.4 65104.8 90615.3 118677 149544
營業(yè)稅金及附加 24480 26928 29620.8 32582.9 35841.2 39425.3 43367.8 47704.6 52475.1 57722.6
經(jīng)營利潤 -240480 -58528 -45381 -30919 -15011 2488.16 21737 42910.7 66201.7 91821.9
第六部分 融資說明
資金需求量及資金的用途:
本公司尚需融資30萬元,用于聘請優(yōu)秀的設計師和營銷人員,以及設計軟件的購買。
投資方的監(jiān)督和管理權(quán)力:
投資方有權(quán)參與公司的經(jīng)營管理,公司定期將財務報表報送至投資方。
如果公司沒有實現(xiàn)項目發(fā)展計劃,公司與管理層向投資方承擔哪些責任?
退出方式:
三年后,本公司將進行二次融資,如不順利,本公司將回購股份;
其他:
___本公司在發(fā)展過程中可能遇到的風險(包括政策風險、加入wto的風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、財務風險、投資風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。)
公司未來3 ~ 5年在研發(fā)資金投入和人員投入計劃(萬元)
年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年
資金投入
人員(個) 13 13 13 15 18
保 密 承 諾
本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司項目經(jīng)理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:
妥善保管本商業(yè)計劃書,未經(jīng)本公司同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準.
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務,生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標.
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等.
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的'負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測
應包括以下內(nèi)容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現(xiàn)狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策.
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:
1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現(xiàn)狀;
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3,技術(shù)提升和設備更新的要求;
4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃.
(十)財務規(guī)劃
財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率.
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定.
三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經(jīng)驗學習
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段:市場調(diào)研
第四階段:方案起草
創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經(jīng)營管理;
(3)經(jīng)營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領會.創(chuàng)業(yè)策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝.
(6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務)的疑慮.
如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型.
個人創(chuàng)業(yè)計劃書7
企業(yè)使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務:我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務目標。
產(chǎn)品和服務描述:
①產(chǎn)品介紹 :
以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。
②服務描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務,讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業(yè)務與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。由于目前社會和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放松身心。
市場分析
20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的.進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
市場細分與目標市場選擇
目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人群內(nèi)。 精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書8
第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案
營銷機會和威脅分析:
1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費者群體分析:群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數(shù)量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。
學生消費群體:按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
本科:
1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應期之后,心態(tài)逐漸和學校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
教師消費群體
1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他顧客群
社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和 21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4、在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例, 大學生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務之外,應該適當增加一些輔助的業(yè)務。
5、在每次的`消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6、在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7、 從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10、在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間, 大學生會計實習周記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略, 敬老院活動感想,為消費者提供物美價廉的服務。
市場細分和定位
細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 www.dxs518.cn版權(quán)所有
定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
2、不高昂的價格,高層次的享受;
3、學習,交流的場所;
4、校園生活群體的精神家園。
產(chǎn)品和定價策略分析:
1、產(chǎn)品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2、價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經(jīng)濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
傳播媒介和方式分析:
傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
網(wǎng)站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網(wǎng)站(bbs,學校學生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。
利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
設計分析:
1、視覺識別:
店名:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。
LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店內(nèi)布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素, 大學生投簡歷技巧,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局, 大學生實習周記范文,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
2、行為識別
員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。管理者行為:管理者應該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議, 大學生演講稿范文,及時回復,保持和消費群體的密切聯(lián)系。
融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該創(chuàng)業(yè)貸款項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、創(chuàng)業(yè)目標
根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡介
在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,但是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。 隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的'服務,增進情侶之間的感情,以達到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳,然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳,符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。現(xiàn)在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場空缺,潛在的市場非常廣泛。
四、經(jīng)營范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調(diào)整。
五、營銷策略
主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可通過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡的形式再次進行宣傳,宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營細節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競爭
從長遠來看,隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長,城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上可以說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期 ,市場潛力巨大,前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場,更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐,各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務來的。而且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來就餐,除了享受美食外 ,還可以感受浪漫的氣氛。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書10
項目名稱:
申 請 人:
聯(lián)系地址:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
提交日期:
摘 要
請簡要敘述以下內(nèi)容:
1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務、目前進展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間,主要經(jīng)歷。)
3. 研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃)
3. 行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)
5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的措施。)
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)
7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)
一 項目概況
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機構(gòu):(用圖來表示)
主要業(yè)務:(準備經(jīng)營的主要業(yè)務。)
盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯(lián)系電話)
2.2 高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三 研究與開發(fā)
3.1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
3.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關鍵技術(shù)內(nèi)容
(2)技術(shù)創(chuàng)新點
3.1.2項目成熟性和可靠性分析
3.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的'措施。)
3.3 后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
3.3.研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)
3.5 技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
3.6 技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)
個人創(chuàng)業(yè)計劃書11
編號:
貸款項目計劃書
申請人姓名:
身份證號碼:
家 庭 住 址:
聯(lián) 系 電 話:
年 月 日
一、貸款項目簡介(企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營范圍、工作人員等)
二、項目選址情況(經(jīng)營場地位置和面積、自有或租賃、預計租金)
三、項目支出分析(各項開辦費用、運營費用、至少列出5項)
四、項目收入分析(產(chǎn)品、服務價格、每月收入、年收入)
五、風險分析及競爭對手分析
六、還 款 計 劃 ( 還 貸 時 間、還 貸 來 源 )
七、個人情況簡介(工作經(jīng)歷、技能和特長)
八、家庭財產(chǎn)狀況(主要財產(chǎn)和債務)
本表格一式四份(街道勞動保障機構(gòu)、區(qū)就業(yè)服務機構(gòu)、市勞動就業(yè)服務中心和市商業(yè)銀行各執(zhí)一份),可復印。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書12
創(chuàng)業(yè)目標
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,透過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當人均收入到達xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇“快餐”。
但透過對目前存在的'一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店帶給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自我的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,透過使顧客滿意,最終到達公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能理解的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司持續(xù)統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要帶給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,透過建立送餐專線電話運送業(yè)務,由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司——早餐策略
針對早餐人口流動性大,時光緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客帶給方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展構(gòu)成必須的規(guī)模經(jīng)營,選取好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了必須的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、市場分析
1、市場情況介紹
所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學生,乃至周邊群體。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有coco,水當當?shù)取_有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
㈠優(yōu)勢分析
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
㈡劣勢分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
㈢機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
㈣威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是:
①注重服務態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質(zhì)量;
②不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;
③不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
④適時的進行產(chǎn)品促銷活動;
⑤在店內(nèi)增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產(chǎn)品服務
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。
3、生產(chǎn)與運輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的.制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。
四、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;
④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
②每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
五、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件的辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:20000元/年
店面裝潢:3000元
桌椅等設備:1000元
專用設備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺2000元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)
休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:206000元/年
六、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內(nèi)部管理
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準隨意抓吃食品;
⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的人力基礎上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書14
所謂一般型格式就是指平常企業(yè)或一般民間制作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創(chuàng)業(yè)活動的內(nèi)容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:
1)摘要
2)基本數(shù)據(jù)
3)產(chǎn)業(yè)(大環(huán)境)狀況與未來
4)經(jīng)營計劃5)優(yōu)勢分析
5)風險評估
6)財務預估
7)總結(jié)等幾大項目。
至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規(guī)格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內(nèi)容而不盡相同,但透過表格問答方式來規(guī)范送件數(shù)據(jù)內(nèi)容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。
至于計劃書的組成部份,應至少包含:
1)二至三頁的計劃摘要
2)營運計劃書本體及相關附件
3)簡報文件格式的計劃書及
4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的說明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤后的深入對談,絕對能讓想創(chuàng)業(yè)的你應付自如并有效地提升達成目標的機會喔!
1.計劃摘要
計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;
(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產(chǎn)品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務)能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的`產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。 產(chǎn)品(服務)介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務,企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4.市場預測
當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結(jié)果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,市場預測應包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;
目標顧客和目標市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。 風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調(diào)查基礎上。風險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費者的特點;
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。 對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
6.制造計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,創(chuàng)業(yè)者應盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可*。一般地,生產(chǎn)制造計劃應回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可
*性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產(chǎn)線的設計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。
7.財務規(guī)劃
財務規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要有預先周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設;
(2)預計的資產(chǎn)負債表;預計的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財務規(guī)劃則是對創(chuàng)業(yè)計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規(guī)劃對評估風險企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風險企業(yè)取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規(guī)劃準備的不好,會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗的印象,降低風險企業(yè)的評估價值,同時也會增加企業(yè)的經(jīng)營風險,那么如何制訂好財務規(guī)劃呢?這首先要取決于風險企業(yè)的遠景規(guī)劃——是為一個新市場創(chuàng)造一個新產(chǎn)品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。
以上就是小編整理好的我創(chuàng)業(yè)計劃書設計內(nèi)容,希望大家喜歡!
個人創(chuàng)業(yè)計劃書15
中國企業(yè)在國際上融資成功率不高,不是項目本身不好也不是項目投資回報不高,而是項目方創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
第一部分 摘要
(整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內(nèi))
一. 公司簡單描述
二. 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)
三. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務介紹
六. 市場概況和營銷策略
七. 主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介
八. 核心經(jīng)營團隊
九. 公司優(yōu)勢說明
十. 目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二. 財務分析 1. 財務歷史資料(前3-5年銷售匯總、利潤、成長) 2.財務預計(后3-5年) 3. 資產(chǎn)負債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一. 公司的宗旨(公司使命的表述)
二. 公司簡介資料
三. 各部門職能和經(jīng)營目標
四. 公司管理
1. 董事會2. 經(jīng)營團隊 3. 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1. 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等) 2. 產(chǎn)品特性 3. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介 4. 研發(fā)計劃及時間表 5. 知識產(chǎn)權(quán)策略 6. 無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1. 資源及原材料供應 2. 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力 3. 擴建設施、要求及成本,擴建后生產(chǎn)能力 4. 原有主要設備及需添置設備 5. 產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 6. 包裝與儲運
第三章 市場分析
一. 市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分 二. 目標市場的設定三. 產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 四. 目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和) 產(chǎn)品排名及品牌狀況五. 市場趨勢預測和市場機會 六. 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一. 有無行業(yè)壟斷 二. 從市場細分看競爭者市場份額三. 主要競爭對手情況:公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等) 四. 潛在競爭對手情況和市場變化分析 五. 公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場營銷
一. 概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額) 二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃) 三. 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務 四. 主要業(yè)務關系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等) 五. 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關策略、媒體評估七. 產(chǎn)品價格方案 1. 定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu) 2. 影響價格變化的'因素和對策八. 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。九. 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)
第六章 投資說明
一. 資金需求說明(用量/期限) 二. 資金使用計劃及進度三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應價格等)四. 資本結(jié)構(gòu)五. 回報/償還計劃六. 資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等) 七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證) 八. 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告) 九. 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)十. 股權(quán)成本 十一. 投資者介入公司管理之程度說明 十二. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算) 十三. 雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
第七章 投資報酬與退出
一. 股票上市二. 股權(quán)轉(zhuǎn)讓三. 股權(quán)回購四. 股利第八章 風險分析
一. 資源(原材料/供貨商)風險 二. 市場不確定性風險三. 研發(fā)風險 四. 生產(chǎn)不確定性風險 五. 成本控制風險 六. 競爭風險 七. 政策風險八. 財務風險(應收帳款/壞帳)九. 管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴) 十. 破產(chǎn)風險
第八章 經(jīng)營預測
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據(jù)
第九章 財務分析
一.財務分析說明
二.財務資料預測
1. 銷售收入明細表 2. 成本費用明細表 3. 薪金水平明細表 4. 固定資產(chǎn)明細表 5. 資產(chǎn)負債表 6. 利潤及利潤分配明細表 7. 現(xiàn)金流量表 8. 財務指針分析1) 反映財務盈利能力的指針 a. 財務內(nèi)部收益率(firr)b. 投資回收期(pt) c. 財務凈現(xiàn)值(fnpv) d. 投資利潤率 e. 投資利稅率 f. 資本金利潤率g. 不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 2) 反映項目清償能力的指針 a. 資產(chǎn)負債率 b. 流動比率 c.速動比率 d. 固定資產(chǎn)投資借款償還期
第三部分 附錄
一. 附件 1. 營業(yè)執(zhí)照影本 2. 董事會名單及簡歷 3. 主要經(jīng)營團隊名單及簡歷 4. 專業(yè)術(shù)語說明 5. 專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等 6. 注冊商標 7. 企業(yè)形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等) 8. 演示文稿及報道 9. 場地租用證明 10. 工藝流程圖 11. 產(chǎn)品市場成長預測圖
二. 附表 1. 主要產(chǎn)品目錄 2. 主要客戶名單 3. 主要供貨商及經(jīng)銷商名單 4. 主要設備清單 5. 市場調(diào)查表6. 預估分析表 7. 各種財務報表及財務預估表 *計劃書須用計算機打出,隔行打印且頁面采用寬邊;標題用較大的粗體字小標題用黑體字;各大章節(jié)分頁,正文須注明頁碼。
【個人創(chuàng)業(yè)計劃書】相關文章:
個人創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀11-09
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書05-25
個人創(chuàng)業(yè)計劃書(集錦15篇)01-31
個人創(chuàng)業(yè)計劃書(通用15篇)08-08
個人創(chuàng)業(yè)計劃書(合集15篇)12-06