【精華】創業策劃集錦10篇
創業策劃 篇1
一、盈利情況分析
所需資金:10萬元
開業成本:5萬元
營業面積:50-80平方米
員工工資:6-10人,5000元左右
流動資金:2萬元
月盈利:2萬元左右
二、市場分析
家裝潛力巨大。據統計,這幾年全國家居裝飾業的總產值為 1200億元,是20世紀90年代的40倍,年均遞增45%,大體上每兩年翻一番,相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計:家居裝飾在未來兩三年內將達到20xx億到3000億元,即相當于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。
家裝公司是從1998年發展起來的,發展到今天已有較大的進步,該行業也成為社會上一個較熱門的行業。人們都想給自己營造一個安逸舒適的空間,對居室環境的要求也越來越高。近年來房產開發商開發出大量的戶型,也為家裝行業的發展帶來廣大的空間和無限的商機。據專家分析,家裝市場在未來幾年內仍有較大的發展潛力。
三、地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場或大型居住區的聚集地。
四、特色門面設計
家庭裝潢公司與其他行業不同,格外重視公司的“門面”,它不僅僅從一個側面展示了企業的形象,也在消然地輸出一種理念。對于正在選擇裝潢公司的人來說,裝潢公司的“門面”可作為一種很好的“參照物”,下面提供幾種樣式供參考。
1、追求“后現代主義”
“后現代主義”將設計突出地表現出來,傳達的是一種設計理念。因此,在裝修的時候保留空間功能的完整,而不必做過多的修飾。比如墻面的處理,鉚釘都裸露在外,只是用色彩來重現建筑的美;不規則的幾何形體錯落有致,金屬得到了設計師的偏愛,這些都表現出了“后現代主義”的理念。
2、向往簡約“古典主義”
裝潢公司總是喜歡突出自身的個性,通過裝飾好自己的門面向顧客展示自己對設計的獨到見解及敬業精神。簡約的“古典主義”使設計風格顯得高雅,如果能再配上周邊的環境,將會使整體設計更具風雅。
3、返璞歸真,滄桑懷舊
在鋼筋水泥般的城市住久了,人們便開始向往自然的風光,追憶滄桑歲月,斑駁的磚墻,蒼老的木柱木螺,凹凸不平的松木地板,落地的大鐵門銹跡斑斑,上面是一排排赤裸的鉚釘,開啟時吱吱呀呀地響,仿佛是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經滄桑歲月人的一種心理。
4、藝術與商業的完美結合
這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間,以傳達給觀者嚴謹的.專業能力與平和的感受,以達到藝術與商業的完美結合,這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、墻與地的灰色以及門面外燈箱的黑白用色,是個性的張揚;開敞式的、便于各部門之間文件的交流布局,又兼顧了商業空間的共性。這是藝術與商業完美結合的現代化特征。設計的精髓卻始終不能丟,越是做得“少”了,越需要精細地推敲
五、房間特色設計
每一個房間的裝飾都有自己獨特的地方,但這獨特之處又有一定的規律性和時代性,把所有這些精華部分提煉出來,在室內各處墻面造型及家具造型的表現形式,稱之為室內裝飾風格。
下列幾個設計思路,可供讀者參考:
(1)結構貫通出空間;
(2)色彩融合出氣氛;
(3)材料交合出品位;
(4)造型融合出旋律。
在進行墻體裝修時,可將一些實用性強、色彩風格與墻面協調統一,例如:門 廳中的鞋柜;廚房衛生間的壁柜、吊柜;客廳臥室的角柜等。在面積較大但高度不夠的客廳里,一般可舍棄美麗的吊燈,在天花板設計時放置一個圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池(2平方米或5平方米),將射燈藏于燈池周邊內,這樣天花板即成了燈的一部分,在渾然一體中擴大了客廳的視覺高度。
對于那些有偏愛的,可根據其愛好設計相應的風格,將一切巧妙運用起來,以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛,又能得到空間擴大的效果。
有些房間為平面直角,而家具卻是一些曲面、曲線,顯得不太協調,這樣就要對房間進行處理,如拱形的屋頂、拱形的門楣等;以高低錯落的板塊來裝修天花板,內設照明燈,表現空間之美;有人喜歡板面造型,對墻體的裝修用板塊的形式來打造高大肅穆的效果;以二三級臺階來營造登堂入室的大家之氣;在家具的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮家具。這其中便蘊含了一種旋律美。
六、經營建議
1、簽訂一份公平的合同
在雙方協調一致的基礎上,簽訂一份公平又詳細的合同,是十分有必要的。有的客戶不認真審核合同輕率簽字,到后來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而,裝修公司由于制作合同不嚴密、不詳盡,自食其果的非常多。
2、制作一份詳細的報價表
這是裝修中的主要程序之一。報價表要力求詳盡,包括所有的承包項目、單價、單位及金額,還應標明哪些材料是裝修公司購買,哪些是客戶自購,大致燈具、潔具、空調,小至拉手、門鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價表,就會減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價表的重要性是不言而喻的,它能夠與合同相提并論。
3、在施工過程中,同客戶相處要融洽,要盡量尊重客戶的意見
某些裝飾公司在簽合同前后往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客戶合理的意見及要求。當客戶要求修改圖紙時,甚至對客戶出言不遜,大談設計風格等專業術語,搞得客戶非常難堪,當施工中出現錯誤時強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽取客戶的意見,又要勇于承認并改正自身存在的缺點與錯誤,并做到及時向客戶說明,與客戶之間建立一種和諧融洽的關系。
4、進一步擴大透明度
做事情增加透明度,有了問題坦誠向客戶說明,這樣便會增強客戶對你的信任感。那些認為“無商不奸”的人是掙不到錢的,許多客戶會對你“望風而逃”。
創業策劃 篇2
一、活動主題:創業、創新、創優
二、活動目的:給同學們一個能與黃山市知名企業家面對面交流的
機會,豐富大學生的創業知識,為大學生提供創業
理念及創業經驗,了解企業的實際運行狀況,解答
同學們的'實際問題,為同學們以后走向社會和創業
提供幫助。
三、主辦:黃山學院院團委、校學生處、工委
四、承辦:大學生創業者協會
五、活動時間:XX年11月
六、活動地點:南區多媒體教室
七、參與人員:大學生創業者協會全體成員、全校學生
八、活動分工
外聯部、實踐部:負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊
助商等
宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等
策劃部:負責講座活動策劃,組織及協調工作等
秘書部:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
九、活動流程
1、講座前一個星期做好外聯工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開始前1小時布置會場
4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
5、講座結束前半小時由學生提問
6、講座結束后,留影紀念,整理會場等
十、活動費用:會場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報及其他費用
附:為維護會場秩序,體現我校大學生優秀素質,防止冷場等尷尬現象的發生,現作如下安排:
1.會場前兩排全坐理事會成員,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。
2.將會場分為四個區域,每個區域安排兩名實踐部的理事會成員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問
3.四個提問問題由秘書部事先擬定好
創業策劃 篇3
一、企業概況
現在人們在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性時尚服裝店,還是各大商場的高檔品牌時尚服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口時尚服裝,尤其是女式時尚服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。
到底是怎么樣的,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。
除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是時尚服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對時尚服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛店鋪開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據時尚服裝店的收益情況適當的增減人員。
我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、且導購需按店規穿著導購時尚服裝。
2、我們需要每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、每周二、周六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。
6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、群體目標:
國內成年時尚服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是時尚服裝消費的最主要的群體,是消費群體中時尚服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是時尚服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件時尚服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于時尚服裝的追求較為強烈,但對時尚服裝的檔次不會過分要求。本時尚服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重時尚服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
2、產品定位:
我們本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
我們與其他店鋪相比之下,新店鋪開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款時尚服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛店鋪開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
所謂“萬事開頭難”但是我相信,度過剛店鋪開業的這段難關往后的路我們會更好走。
四、融資計劃
兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對于高校大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的'車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。
五、店鋪開業流程
(一)店面選址
雖然地點并不是時尚服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于時尚服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、時尚服裝商場附近的時尚服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是時尚服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。
(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
(三)選貨及進貨
1、時尚服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做
好一家時尚服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)時尚服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營時尚服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。
2、 進貨渠道:
沈陽五愛街時尚服裝批發市場、長春遠東時尚服裝批發市場、哈爾濱時尚服裝批發市場
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做時尚服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己時尚服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。
3、長期發展營銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制 。
(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。
告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④ 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。
六、風險分析
做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:
一是提高有效產品存貨率。要知道時尚服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。
二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做時尚服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而時尚服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。
創業策劃 篇4
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調節人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網站的市場定位
市場概況:客源市場描述:①主要以吃飯逛街的學生為主。②消費者分析:對于大多數學生來說,會經常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。
產品分析:產品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產工藝簡單,利于投資和創業,我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。
行業競爭狀況分析:
(1)附近主要的'競爭品牌有七杯茶,避風塘,立頓。
(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感,并且周邊有三所學校,客源充足,消費潛力大。
(3)經調查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創新,做市場的領軍人,多元化產品結構,學習先進經營管理經驗,可以融入果粒等發展新品種奶茶,從此提升競爭力。
三、網站的商業模式設計
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客
第二階段:公司發展處于上升階段,通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
四、技術模式
A、制作原料(由供應商以最優價提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.制作奶茶的技術(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先,接受免費技術培訓(即如何做出美味的奶茶的技術)。為了更好的掌握技術,我們決定組織人員進行專門的培訓。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之后,我們必須安排至少5天的時間做技術的熟練和產品的制作。
最后,后期技術更新。鑒于我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好,我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。
C、培養創新能力
不斷推陳出新,促進產品的更新換代,滿足消費需求。
產品投產計劃:
A、初期:投入資金進行宣傳,保證質量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,要以良好的服務態度對待每一位顧客。
B、經營一段時間以后,增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量,同時提高質量。倘若經營旺盛可在財大其它校區蛟橋,麥盧甚至其它大學附近開設分店。
C、保證服務質量,提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規范,男女服務員的面容,著裝以及與顧客交流時的態度,方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略:
(1)促銷計劃和廣告策略
①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略
我們的奶茶定價為4元一杯~8元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在2一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
(3)營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協同的響應能力,科學規范的管理流程,提高店員的素質和職業習慣。
(4)營銷渠道
通過租用店鋪經營奶茶店。
創業策劃 篇5
第一部分:摘要
公 司 簡 介
公司名稱:競技之星游戲工作室
主要項目:英雄聯盟;地下城與勇士;爐石傳說;夢幻西游等; 業務范圍:代練上分;金幣交易;PK上分;金幣賬號售賣;網絡直播等;
公司戰略目標:通過時間積累,積攢信譽度,成為一個國內知名的游戲工作室,
核心競爭力分析:成本低廉,技術深厚,水平強勁,年輕有為 消費者特征與習慣
1.消費者特征
主要以學生為客源,全國有幾千萬大學生,其中大多數都玩游戲,水平參差不齊,總有需要我們的。大學生創業大賽策劃書2.消費者需求
我們針對各個游戲都有不同的服務;對于英雄聯盟,我們提供代練進行上分,滿足客戶的虛榮心;對于地下城與勇士,我們提供金幣售賣服務,玩家可以通過網站交易用人民幣購買游戲幣,獲得非凡的游戲
體驗,我們還可以提供PK競技場上分,獲得額外的游戲收益;對于爐石傳說,我們有金幣賬號售賣,節省玩家積攢金幣的大量時間;對于夢幻西游,我們直接可以將游戲幣兌換為人民幣,獲得收益。此外,我們還會有網絡直播進行廣告宣傳。
第二部分:公司概述
公司名稱:競技之星游戲工作室
公司宗旨:誠信第一,沒有第二
公司的短期目標:
第一階段:建立一個小工作室,通過努力收回成本
第二階段:擴大工作室規模,招收游戲高手,獲得一定的知名度
第三階段:工作室內有知名玩家,可以通過網絡直播獲取人氣支持,同時可以推廣工作室的其他項目。
公司的長期發展目標:組建一只游戲戰隊,代表中國參戰世界 公司的經營理念:年輕就是力量
第三部分:產品介紹
英雄聯盟:對于這個全球都火熱的游戲,我們有各個分段的代練服務,大部分玩家水平較低,有部分玩家需要我們的幫助,獲得更好的游戲體驗,我們也可以網絡直播,進行現場教學,提高客戶的游戲能力。
地下城與勇士:對于這個經久不衰的游戲,我們的主要項目放在游戲金幣售賣之上,這個游戲的特點就是金幣需要大量時間積累,我們可以通過刷金幣的方式積攢金幣售賣,甚至可以在不違反游戲條例的情況下編寫一些程序,讓游戲可以無人操作刷金幣。
爐石傳說:這是暴雪近幾年最新火熱的卡牌游戲,我們針對某些熱愛競技場的玩家,進行金幣賬號售賣,這個游戲同樣需要時間積累金幣,而一場競技場需要150金幣或者12塊人民幣,顯然金幣更合算,但大多數人沒有充足的時間積攢金幣,所以我們可以建立賬號刷金幣,通過淘寶交易給玩家。
夢幻西游:這是一個老游戲,對于這款格外燒錢的游戲我們并不需要面向玩家,我們可以每天進行固定活動賺取游戲幣,而游戲幣可以直接兌換人民幣。
其他游戲:游戲總會更新代替,我們也會接觸最新的火熱游戲,從中尋找商機,既能擁有游戲體驗,又能從中獲得利益,當代中國每年的游戲產業有幾億甚至幾十億的投資,我們可以抓住這個時機,大力發展工作室,成為國內知名的游戲工作室。
第四部分:生產規劃
一、工作室本身的情況
首先需要工作室的工作地點,我們可以選擇在偏僻的一些地方,租賃一個比較便宜的房間,工作室初期大概有一百平就可以。
此外還需要五臺電腦,我們需要一個好的主機,然后配置四臺組裝電腦,這樣工作室就簡單成立了。
二、工作室的裝潢
我們工作室不需要裝潢,這樣可以節省一筆費用,當然,等我們有了更好的成績,比如說有了比較知名的游戲玩家加盟,開通網絡直播之后,可以增加額外的工作地點。
三、技術與問題
關于游戲的技術問題,有些游戲需要天賦,我們有天賦很好的選手,有些游戲需要智力,我們也有高智商選手,有些游戲需要經驗,我們也有耐得住寂寞的選手,反正趁年輕,三百六十行行行出狀元,就是我們的信條,
第五部分:人員及組織結構
工作室總裁一名,負責人員分配管理。
工作室經理一名,負責人員任務分配。
工作室技術員一名,負責編程技術輔助游戲。
工作室財會一名,負責工作室的收入支出賬務管理。
工作室員工五名(包括以上三名),負責完成經理分配的任務。 職工薪酬
我們都是一個集體,并且最初的時候肯定入不敷出,所以我們會把僅有的收入投入接下來的發展,等工作室成型,有了一定規模,再進行按勞分配。
備注:各人員應該充分表現出團結合作的精神,共同經營好該店。
第六部分:財務規劃
一、 融資戰略
1、 金融資本
最初資金需要工作室成員各自湊錢,因為投資不需要太多,所以不用尋找投資,自給自足就可以了。
2、 資金來源
主要通過網絡交易,獲取收益
二、 第一年成本支出預算計劃
成本預算表 (單位:元/年)
三、 盈利能力分析
由于屬于一次性投資,所以需要慢慢用時間積累信譽度和知名度,前期可能會入不敷出,但通過時間就會有穩定的收入,當工作室知名之
后可以招攬一些退役的游戲隊員,進行網絡直播,還可以接廣告,都是收入來源。
第七部分:風險分析
經營風險就是指在資本經營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經營活動的經營結果偏離預期可能性的`風險。就目前而言,我們工作室可能出現的風險大致可總結為:市場風險、技術風險和財務風險。
一、市場風險及對策
1、市場風險
在工作室的創立階段及經營過程中,可能會存在下列的市場風險:
①消費者對本工作室認知程度低,不信任。
②最近幾年游戲工作室紛紛建立,有很強的競爭力。
③部分玩家不愿意在游戲中花錢
2、對策
①針對達不到營銷目標所存在的風險,我們工作室主要把廣告做到位,在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對我們熟知的過程,快速建立我們的信譽度。
②發展特色服務,我們可以面向技術層次低的玩家,提供特殊教學,提高他們的能力。
③ 社會慢慢步入小康社會,人們都比較富裕,隨著時間推移,九零后開始慢慢稱為整個社會的支柱,在游戲中消費的習慣會慢慢普及。
二、技術風險及對策
我們工作室尚處在創業初級階段,在競爭和市場的要求方面還無法達到目標,同時信譽度和知名度也有所欠缺,這都需要時間來積累。
四、財務風險及對策
成立初期,前期注入資金較少,信譽度比較低,在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。
故需要:
1、合理確定資本結構,控制債務規模。
2、記錄每天實際開支,監督費用的使用情況,使資金合理運用合符公司運營的規劃。制定有效的成本計劃,作出準確的費用估算和預算。
3、融資時我們要簽訂合同,嚴格規定雙方的權利和義務。
4、加強資金管理,降低人為財務風險,盡量達到最合理的資源配置。
5、提高財務風險意識,降低主觀意識中的財務風險。
6、要以財務為核心,形成服務、消費、財務、市場、等各環節之間的統籌協調。
創業策劃 篇6
(一)市場中除牛奶大受歡迎外,酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營養豐富,味道香滑可口,有益健康,故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來,隨著酸奶的日益熱銷,生產酸奶的廠家越來越多,市場競爭也越來越激烈。新生代市場監測機構《20xxCMMS中國品牌發展報告》所分析的數據,對了解競爭激烈的酸奶市場有所幫助。
由于乳飲料的特殊性,要求新鮮、方便、 快捷,而地方品牌酸奶占據地利的優勢,得到消費者的認可和喜爰。
A:產品定位:天然純正,新鮮營養,液態奶,屬補品 B:科技含量高 C:衛生安全工藝特點:產品不進行標準化生產,而隨季節而改變配料,更科學。 最突出特點:高校產品,具有較強的科技支撐。 包裝:一次性塑料杯包裝,可回收玻璃瓶包裝。 口味:清涼酸甜,半固體酸牛奶,濃稠 本產品口感特點: 入口偏澀,成分:優質鮮牛奶,白砂糖,保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發酵,無防腐劑。
奶類飲品發展迅猛
酸奶產品中蘊含著豐富的營養成分,隨著現代人們對生活品質的要求逐漸提高,全國的酸奶市場迅速擴大,20xx年酸奶的銷售總量達到307066千升。從奶類飲晶的市場滲透率可以看出,酸扔和鮮奶的發展非常迅猛,20xx年比20xx年的市場滲透率分別增長了6%;而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩步增長。
隨著生產工藝的進步,為了適應消費者的多種需求,酸奶已逐漸從原味發展到多種多樣的口味,如草莓味、菠蘿味等均有著一定的消費群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產品也相繼進入酸奶市場,豐富多樣的口味為消費者提供了多種選擇,更進一步促進了該品類產品的市場擴展。
酸奶的主要消費群體為年輕女性消費群體和高校大學生群體。企業目標消費者:高校大學生(零購),教職員工訂購,社區居民訂購。 (1)、現有消費時尚:據調查報告顯示,酸牛奶大體上被消費者認作為飲料(53%)。在現有飲料市場中,可樂,果汁,茶飲品,功能性飲料相對酸牛奶更具時尚性。其主要原因是:消費選擇飲料時最注重口味(29%),其次是衛生安全24%,再次是營養20%,而酸牛奶優勢主要在于營養價值高,而口味處于劣勢。 (2)、現有消費者行為分析: 動機:追求營養(34%)獲得方式:隨機得到(49%) (3)、消費者態度: 喜愛程度:一般 認識:因其廣告宣傳較少,造成消費者認知度偏低 偏好:因其屬于高校產品,現有消費者中高校教職員工對其品質信賴度較高,而在學生群體中,除蒙牛(基于對自己學校的感情)外基本無消費偏好(4) 最具潛力消費者:職業:(a)學生,有嘗試不同品牌的喜好 (b)對高校產品的特殊感覺 (c)對健康飲料的關注 (5)消費者對產品形象的認知: 據調查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠(24%),健康(13%),綠色(36%)飲料(53%),由于同質化嚴重,消費者對該品牌基本指定購買的行為
鑒于企業的鋪貨情況,我門著重調查了臨沂大學,山東醫專,實驗中學 ,第三中學 校大學生近5萬對于消費對象主要為年輕人的酸牛奶來說,無疑是一個巨大的市場。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數的特點,飲用移動性差,導致消費場所局限在食堂或者餐桌。所以,此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。 1、市場的構成 (1):當前市場的主要產品品牌 訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌:伊利酸奶,益膳房酸奶,君樂寶酸奶2、未來市場構成的變化趨勢 對健康營養的追求使消費者的消費習慣逐漸改變,有較高營養價值的酸奶在飲品市場中的占有率逐漸上升,但是相對于其他飲品來說,還是偏低。 3企業市場地位: (1)市場占有率:1優勢市場:大學城、高校院校市場空白
(二)(1):市場細分標準 A:按各大高校市場占有情況分 B:按性別分 (2):細分市場特性 A:根據各大高校市場占有情況來分。 a:臨沂大學,山東醫專,實驗中學 現
占有率高優勢明顯。B:根據現有消費者的性別來分,據調查資料顯示:女性消費者占酸奶消費總人數的69%,而男性消費者只占少部分。大部分男性消費者偏好于可樂等飲料 風險的分析
(一)對企業進行行業風險分析的時候,首先要對整個行業在國民經濟體系中的地位做一分析,行業的風險對單個企業的風險起到了風向標的作用。在進行行業風險分析的時候,不能單憑整個行業的風險就推算出個別企業的風險狀況奶(1)奶源問題。隨著乳制品制造業的發展,進入的行業越來越多,競爭也接近白熱化。每一家企業為了爭奪奶源,紛紛進行了“圈地運動”。即便如此,我國還是有相當大一部分的乳制品企業采用的模式是小規模分散飼養奶牛,這樣完全不能適應大規模現代化的乳制品加工消費不足問題。(2)我國液態奶的人均消費量與世界平均水平還存在著很大的差距,很多人沒有消費乳制品的習慣,還有很大部分的人由于經濟條件的制約消費不起。雖然乳制品企業的數量發展迅速,但是可以稱得上具有規模的乳制品消費市場還遠遠沒有形成。(3)從消費不足產生的風險可以進一步引申出乳制品行業的產品質量風險的問題。乳品的生產必定依靠于奶牛的產奶質量,而奶牛也會發生疫病問題,這一因素也會對企業產生負面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發的,一旦發生,波及的影響也是相當大的。假如一家乳制品企業不能對疫病進行控制那么將會對企業的生產造成巨大的經營風險。另外一方面,奶制品作為食品的一種,是直接被消費者食用和吸收的,與消費者的健康休戚相關。一旦在這個環節出現問題,從小處來說,企業的生產受到影響;從大環境來考慮,行業的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風險。乳品行業相對于其他食品行業來說是一個比較非凡的行業,乳制品的流通渠道需要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產品的銷售終端又依靠于社會現代零售業態,但是社會現代零售業態在全國發展很不平衡,所以給公司產品的市場拓展和深度分銷帶來困難。
(二)(1)非財務因素
A無法取得經營所需資金;市場競爭及其替代性產品或服務的影響;金融市場波動;行業特定風險;無法獲得所需人力資源;法律風險;法規及非凡監管的.風險;對環境變化的容忍度低,即過于敏感;由于社會或文化背景差異而產生的經營風險;政治風險;還有內部組織體系和工作事務流程的風險、信息技術產生的風險、員工誠信等方面的風險、科技進步所帶來的風險等。B生產風險:生產風險是指由于信息、能源、技術及人員的變動而導致生產工藝流程的變化,以及由于庫存不足所導致的停工待料或銷售遲滯的可能。
產品風險:企業所生產的產品不能滿足市場的需求;對產品的替代品估計不足;新產品開發研究的風險。
(2)財務因素
A存貨變現風險:存貨變現風險是指由于產品市場變動而導致產品銷售受阻的可能。企業存貨庫存結構不合理,存貨周轉率不高。目前我國企業流動資產中,存貨所占比重相對較大,且很多表現為超儲積壓存貨。存貨流動性差,一方面占用了企業大量資金,另一方面企業必須為保管這些存貨支付大量的保管費用,導致企業費用上升,利潤下降。長期庫存存貨,企業還要承擔市價下跌所產生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失,由此產生風險。 B資本結構風險:資本結構風險是指企業由于舉債經營而產生的風險。在現今的企業中,零負債經營的企業可以說是非常少見的,企業的經營依靠自有資本或者外債,而資本的組成結構會對企業的經營產生很大的影響。假如一個企業舉債規模很大,那么將會承擔很大的利息負擔,使企業的經營風險增加。
創業策劃 篇7
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據,調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
DIY方式態度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。
2、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。
蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
擔心的問題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
制作環境
大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
制作蛋糕的伴侶:
來店里的'戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查:
網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)
關注人群性別
女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
關注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
關注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。
關注者擔心的問題:
與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
來DIY蛋糕店的頻率:
與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發表過網上投票,也走訪過很多DIY行業的商家,總結出很多優勢。
首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
與此同時,我們也發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!
四、 人員及組織結構
五、 財務計劃
1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)
2、手續:(營業執照、衛生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛生許可證:去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。
營業執照:辦好衛生許可證后帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。
稅務登記:辦好營業執照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
北京大學生創業優惠政策:
高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起1年內,免交個體戶登記注冊費(包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅3年。
自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面:租用,海淀區,/月。
海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
基礎設施:水電
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯1700元。
面包醒發箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
、傳單海報等:
公司:小水滴設計工作室
形式:3折頁宣傳冊
設計費:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(包括發放費用):0.1元/張
印制:5000張
形式:優惠券(打孔)
制作費:0.5元/份
印制:500份
形式:海報
制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)
印制:1000張
、網站廣告費:
形式:網站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:0.5元/個
12、活動資金:1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網絡廣告:
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。
后期:伴隨著企業的發展,后期會開發應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業安排
營業時間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)
節假日: 24小時全天營業
營業內容:
、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。
、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。
、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發給顧客。
、店內設置留言板,有什么想對朋友、家人們說的話,或者什么對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!
七、 風險管理
在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。
(后附表:調查問卷)
看到那一個個精巧可愛的蛋糕,你是否心動了?你是否想置身童話般的王國,在浪漫的氛圍中,自己制作一個屬于自己的“專屬”蛋糕呢?或為欣賞、或為品嘗、或為放松……為了滿足您的需求,我們正在籌辦屬于咱們自己的DIY蛋糕店!現在我們對此開展調查,在此,我們鄭重承諾,調查結果僅供研究使用,結果保密,希望您能抽出一點寶貴的時間如實填寫,謝謝啦!
1、 您的性別是 男 女,您的年齡是_______。
2、 您的職業是___________________
3、 您經常去蛋糕店嗎?( )
A、 經常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去
4、您買蛋糕一般為了什么?()
A、生日慶典 B休閑娛樂 C浪漫情調 D單純喜歡
5、您覺得現如今市面上的蛋糕花樣能否滿足您的需求?( )
A、能 B、基本可以 C、不太滿足 D、不能
6、您對DIY方式持怎樣的態度?( )
A、很看好 B是發展的趨勢 C、有點擔心 D、根本不合適
7、您是否愿意花時間自己制作的蛋糕?
A、愿意 B、沒那個時間
8、您能接受的蛋糕的價位是多少?( )
A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上
9、您認為自己制作多大的蛋糕比較合適?
A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上
10.您喜歡做什么形狀的蛋糕?
A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀
11、如果要您自己動手制作蛋糕,您最擔心的地方是什么?( )
A、衛生安全 B、材料儲備 C、時間問題 D、價格高低
E、其他(請注明)__________
12、如果讓您自己制作蛋糕,您希望在什么樣的環境下?( )
A、靜雅舒適的環境 B、溫馨的童話王國 C、浪漫溫馨
D、其他( 請注明)__________
13、如果有DIY蛋糕店,您更愿意和誰一起去?
A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子
14、對于DIY蛋糕店,你會去幾次?
A、只去一次,看看新鮮 B、不會去 C、經常去,有空就去
D、偶爾去,(請注明頻率)____________
15、您得知新開的店的方式有?
A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報紙 D、網絡 e、傳單海報等衷心的感謝您參與我們的調查!
創業策劃 篇8
創業是創業者對自己擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合,從而創造出更大經濟或社會價值的過程。
綜述:
社會在發展,人類在進步,人們的追求更多的從物質層面上升到精神層面,對個人服飾、房屋擺設的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關注它們是否大方、美觀,對贈送的禮品也更加注重其內在含義,正所謂“禮輕情意重”。
然而,人們在服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的選擇方面往往捉襟見肘。他們每天關心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我們從這一現象中發現了市場,我們將以淘寶網店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創意,為人們的生活帶來方便,增添色彩。
一、店鋪介紹
開辦于20xx年9月15日。主營創意家居、飾品等新奇特東西。本著誠信的經營態度,想顧客之所想,以顧客的角度出發的經營理念。
二、經營環境
1、行業分析
(1)市場調查
截至20xx年6月30日,中國網民總數為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬人;20xx年中國網購用戶數僅為208萬人,到20xx年中國網購用戶數已高達1855萬人,到20xx年中國網購市場用戶將達到7400萬人,交易額將可能達到1800億元。
美國、德國等發達國家電子商務用戶占網民比例已遠超30%,而在中國,這個數字是40%。
20xx年中國約有15萬人在網上全職或兼職經營網店,據估算,他們每月從中獲利超過了20xx元,這一數字遠高于20xx年中國城鎮居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業的主要原因:
①成本少、風險低:與傳統的店鋪相比,網上開店不用租賃門面,不用繳
納稅金、水電費,只收取很少的商品上架費與交易費,有的甚至免費。而且按需進貨,不用擔心貨物積壓。人工成本低。
②經營方式靈活:網店不受傳統的營業時間、營業地點的限制。經營者可以全職也可以兼職經營,不需要投入大量時間去看店。快捷,能節約時間成本。網絡店鋪能面向全球、24小時365天不間斷營業,輔助以im工具、手機等通信方式和發達的物流配送體系。③消費群體廣泛:因為網店是開在互聯網上的,面向的是所有可能看到商品的網民或消費者,這個群體可以是全國的網民,乃至全球的網民。很多賣家有獨特資源或渠道。比如賣品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專柜員工,以批發價、內部價拿到網上賣。
2、客戶分析,目標市場
據調查,通過網絡購買商品的人多具有以下特點:年輕、富裕、有理想、關心社會、注重自我、理性、善長追求新鮮事物、好勝、沒有耐心等。他們大多是學生、公司白領、政府辦公人員等,一項調查表明,中國在網上購物的網民一般網齡在2年以上,占總數的92。4%,其中,3~4年網齡的最多。
因此,本店的商品主要銷售對象是學生和公司白領。
3、風險因素:與實體店經營不同,網店經營雖然也面臨一些風險,但相對而言,風險要低的多。
(1)競爭者
有經營就有同行競爭,網店存在很大比例的重復貨品銷售問題,你賣我也可以賣,看誰競爭得過誰,且受信用高低的驅使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優劣的選擇考驗。但由于投入小,不少網店如果經營一段時期毫無起色,還有個改換門面的靈活性,很快就又可以嘗試經營另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金,那么就希望有所回報,但生意場上沒有僥幸,所以就存在資金投入風險。但目前網店的經營稅費、租金、管理費都較低,因此風險較低。
(3)淡旺季節
由于貨品的季節轉換、淡旺季之分等問題的存在,經營存在壓貨風險。但四通八達的網絡卻不受地域的限制,且網店的淡旺季并沒有很大的差異,因為上網是隨時隨地的,并不受季節、節假日的影響。
(4)技術風險
①internet網絡速率的風險;
②技術能力的限制;
③技術開發和商品化周期過長;
④國內外軟件的競爭和沖擊。
三、公司戰略
1、目標
(1)愿景:
讓有空氣的地方都充滿我們的.創意!
(2)使命:
用創意為生活增添色彩!
(3)價值觀:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠期目標:
在淘寶上開拓屬于我們自己的天地
2、發展計劃
基于對經營環境、自身實力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發展計劃:
第一階段,在淘寶網上申請個人網店,開辦創意商店。由于資金、影響力有限,管理經驗不足,我們的創意商店首先在淘寶
網這個已經發展成熟的網上交易平臺上開辦,提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創意,并以組合的形式出售創意所需物品。
目標:壯大自己的創作隊伍,不斷創新,提供更多更好的創意;
與商家建立廣泛的合作關系,互利共贏;
提供知名度,擴大影響力。
第二階段,自立門戶,開設獨立網店。經過一段時間的經營后,隨著管理經驗的豐富,資金實力的增長和影響力的提高,我們將自建網站,開設獨立網店。
目標:進一步提高知名度,擴大影響力。
3、經營戰略
(1)總體戰略
網店與顧客良好關系的出發點有以下兩個方面:
①公平合理;
②完善的服務:顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰略
①管理方面的主要要求是:團隊要堅強;集中統一控制;用財務來衡量經營活動。
③組織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機構與變化的環境條件相適應。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機構隨時與之相適應。再一點,組織機構要服從戰略的安排,一個網店的戰略,決定它的組織機構,并且要及時。
創業策劃 篇9
一、活動主題:
崇尚科學·追求真知·創新創造·迎接挑戰
二、競賽時間:
20xx年12月至20xx年4月下旬
三、主辦單位:
團委 學生處 教務處 科技處 社科處
實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支
學生會 研究生會
四、參賽要求
1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。
2、以創業團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業、跨年級,一般為3至7人,以第一作者所在的學院為單位參加初賽。跨院系等組成的創業團隊在復賽、決賽中酌情加分。
3、各參賽組織與個人必須嚴格執行本方案,積極配合大賽組委會工作,確保競賽活動順利進行。
五、競賽內容
參賽者根據需要組成優勢互補的競賽小組,在經過廣泛調研、科學論證和專家指導的基礎上,提出一個具有市場發展前景的產品或服務方向,圍繞這一產品或服務完成一份具體、完整、深入的商業計劃,以檢驗大學生創新意識、創造能力和創業理念,在可能條件下吸引風險投資,投入實際運作。
提倡和鼓勵廣大同學積極與校內外有關專家學者聯系,了解和把握有關科研項目情況和相關成果。鼓勵以我校科研成果作為創業計劃的內容或依托,選擇我校自主研發的具有廣闊市場前景的高科技成果,按照創業計劃競賽的要求,形成具有鮮明特點和學校特色的創業計劃。
六、競賽日程
比賽分校級預賽、復賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。
(一)預賽階段:20xx年12月初至20xx年3月下旬,由各團總支承辦。
(1)20xx年12月,競賽活動啟動。公布競賽方案,下發競賽通知,利用校內媒體廣泛宣傳,進行骨干初步培訓。相關信息可從團委網站上獲悉。
(2)20xx年1月至3月中旬,各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員,積極組織學生認真選題、聯系指導教師、組成團隊。各參賽團隊要盡量在寒假期間完成創業計劃書初稿,開學初團委將邀請“挑戰杯”創業計劃競賽專家開展專題培訓,在此基礎上,各參賽隊完善豐富創業計劃書。
(3)20xx年3月中旬至3月下旬,預賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預賽作品申報、公開展示、院級評審等工作,確定本單位參加復賽的作品(2--6件)。參加復賽團隊對作品進行進一步加工。
(二)復賽階段:3月下旬至4月中旬,由大賽組委會承辦。
(1)3月下旬,復賽作品申報。填寫并從網上上傳復賽作品申報表及作品文稿。
(2)3月下旬至4月上旬,復賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會,根據評判指標對復賽作品進行評審,寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。
(三)決賽階段:4月中旬至4月下旬,舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會,由競賽組委會承辦。
(1)舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會暨“山東師大學生創業計劃競賽決賽”。進入復賽前10名的團隊采取多媒體課件(ppt)演示方式,現場演示、解說、推介自己的'作品并接受專家現場提問、觀眾現場提問、專家現場打分等,最終產生決賽獲獎作品。同時,舉辦山東師大學生課外學術科技活動周,各學院依托學生學術科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術科技創新講座或科普活動。
(2)做好參加山東省創業計劃大賽作品推薦上報等工作。
(四)參加全省暨全國競賽(20xx年4月下旬至10月)
學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓,加強業務指導和資金扶持,入圍團隊開展深入的市場調查,完善創業計劃書,優化組合團隊人員構成,模擬現場答辯。
七、表彰獎勵
(一)團隊獎
決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個,并從特等獎、一等獎中評選“最佳表現團隊獎”、“最佳創意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入復賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。
(二)其它獎勵
(1)對全國創業計劃競賽獲獎團隊指導教師,學校授予“山東師范大學學生科技創新活動優秀指導教師”榮譽稱號,并作為評選山東師大優秀教學獎、優秀教師等各項評獎評優的重要參考。
(2)對學生課外科技創新活動中工作成績突出的學院和學生(團隊),授予“山東師范大學學生課外科技創新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上(包括省級)獎項團隊的主要作者,授予“山東師范大學學生課外科技創新活動標兵”榮譽稱號。
八、競賽組織
組建大賽組織委員會,組委會下設秘書處(常設),負責大賽的組織協調及作品評審工作。
1、組委會
主 任:向來生
副主任:張慶剛 唐 波
委 員:安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川
孔祥云 楊志強 賈海寧 曲曉旸 李明菊
2、秘書處
秘 書 長:賈海寧(兼)
副秘書長:于曉明 程 乘 畢研強 李夢遙
辦 公 室:陳 正
3、工作小組
各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭,由團總支、研究生管理辦公室負責人,業務骨干教師等有關人員組成的競賽工作小組,負責本單位創業計劃競賽的領導、組織工作。
競賽組委會秘書處負責競賽方案及有關事宜的解釋、競賽協調組織工作。
創業策劃 篇10
一、項目背景
(一)項目提出原因
1. 有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內,銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。
2.有需求
經過調查,在國產零食和進口零食價格差不多的前提下,約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外,還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者,大學生有著強烈的好奇心,追求時尚、個性,而進口產品剛好能滿足以上需求。因此,進口零食很能吸引大學生。
3.資金充裕,風險較小,可操作性強
本次的啟動資金是50萬,足矣開設一家零食專賣店,也較能抵御風險,具體操作起來可行性強。
二、項目環境
(一) 行業狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年,寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創業者蠢蠢欲動,進口食品的銷售越來越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況:
◆ 利潤率高,前景可觀。中國入世以來關稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上,國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求,引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現。
◆ 門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元,非常
迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創業需求,成為創業新亮點。
◆ 進口食品已在中國食品市場占有了一席之地,但市場份額極低,同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食占據。即使也會兼顧進口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭,突出產品優勢,爭取更多的消費者,開設專賣店成為經營的最佳形式。
◆ 進口食品的安全問題,是影響行業發展的一大風險因素。今后行業的發展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費環境。
(二) 市場的調查與分析
1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場,事前進行了充分的調查。
(1) 人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生,年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西,對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬于中等偏上,大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類,因此,在消費零食的時候,更傾向于質優、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念,已基本接受。
我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經濟實力。目前,北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道:
A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區如香洲的吉之島,拱北萬佳等大超市
C.學校一些創業,兼職賺小外快的同學網上開店,訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place),外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少,價格過高(price)等諸多因素,使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的.北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。
(2) 消費者分析(消費能力,消費者心理,消費者習慣,消費者價位)
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查,結果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3:7)相匹配,又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食,平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
① 消費能力
通過調查數據顯示,北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上,其中約有57%的生活費在1000元以上,而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上,占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高,在此開設進口零食專賣店,既有市場,目標消費者也擁有相應的購買能力。
② 消費者心理
大學生作為年輕群體,吃休閑食品,不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷,麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種能夠分享的生活態度,又能夠發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖:
另外,購買零食除了食用之外,越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。
③ 消費者習慣
北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買,超市也有一個進口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島),拱北(萬佳),吉大等,極其不方便。
④ 消費價格
即使北師大的學生的消費水平不低,但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食,但是如果價格太高,任何消費者還是不能接受的,所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。
(三) 競爭對手分析:
競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優勢是:
1. 價格便宜
超市,便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品,并且超市便利店在前期的運作經營中,已經建立好完善的物流網,采購團隊。所以成本較低,從而使得商品價格也偏低。
2. 已擁有一定的客戶群因為超市,便利店的方便,價格低等特點,已經有用了一群相當龐大的消費群體。
(四) 項目優勢
1. 項目運作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學生對零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤,但是種類,款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現,但是質量沒有保證,款式數量等仍不能適應學生的需求。因此,開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進貨)
北師毗近澳門(拱北),廣州等地,這些地方都說進口零食批發地,因此不存在著進貨不便的問題。加上網絡技術的發展,網上進貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金,裝修,以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣,而且這樣的店鋪因為商品價格高,所以利潤高。加上流動成本大,還能夠在裝修,宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創新性
即使在我們學校有超市,便利店,小賣部等商家出售零食,但是沒有一家專賣零食的商家,在有市場需求的情況下,我們突破了單一零食的銷售,而是把零食重點放在了進口兩個字上,就意味著,從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修,都是不同與一般的零食店,而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食,更讓進來買零食的客戶感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時,吸引客戶更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味,等等。
在現階段,北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區,車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店,可是卻沒有質量保證,且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店,并且在質量上有所保證,且能夠規定買滿N元就能夠送貨上門的形式,還能夠在各種節日搞一些優惠活動來吸引客戶前來購買,同時我們還能夠向客戶宣傳別的國家的節日,讓他們了解他們的文化,從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。
三、市場戰略
(一)市場細分與定位
在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此,我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調查中,被調查者為女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看,是較有優勢的。
1.目標市場
根據進口零食店的市場上的消費群體,并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況,還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析,我們得出了消費群體:
(1)主要的消費群定為:女生。
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查,結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3:7)成相關,又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性,對于那些味道好又包裝精致的零食,我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有著不同國家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員,對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解,因此,這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以,女性是進口零食店的絕對主要消費群體。
(2)潛在消費群定位:男性。即使男生在零食方面不太感興趣,可是,由于我們北師大地理位置較為偏僻,所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、圣誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時,男生都需要送禮物給對方,這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。
2.市場定位
(1)從前期的市場調查中我們發現,不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5),所以我們在產品的價格上分兩個層次,一個是中等價格,另一個是高檔次的價格,兩個層次能兼顧到不同消費水平的客戶,并且給與客戶更多的選擇空間,打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。
-圖5-
(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店,可是從店內的裝修來看,他們并沒有把重心放在店內設計上。因此,我們要把握到這一點,從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此,我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約,小處精致。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。
(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區,并且在海華區的年級分部較廣,離燕華區也近,能夠同時擁有兩個區域的人流量。
(二)推廣策略
進口零食專賣店店名定為:Sugar Candy
1. 媒體廣告
根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生,廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注,至少了解該店的地理位置和主營產品,從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解,快速為消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息,方便消費者了解和購買產品,從而促進銷量,最終達到增加盈利的目的
媒體形式廣告位置廣告規格發布時間廣告數量廣告價格預期效果
木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80,動態廣告開店一周,發布關于開店的信息和主營產品的信息1800元/周提高知名度
傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期,根據不同時段主打產品印制傳單和促銷信息5000張0.1元主動為消費者提供信息,促進購買
櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期,根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格,以商品本身為主體,最直觀地展示產品,傳達給消費者真實可靠的產品形象
校內雜志內頁A55000策600元/期提高知名度
學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度
合計
2. 讓利打折
(1)產品組合促銷
組合方式:A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合
組合方式內容效果
同品牌產品組合同品牌不同類產品組合,或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝,優惠銷售。即使組合起來的產品比單件銷售便宜,但組合銷售能讓客戶感到優惠,增加銷售量,薄利多銷。
同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果干+榴蓮干。
熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那么好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。
禮品包組合根據客戶的需要,將各種類別、口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產品客戶可自行挑選,包裝免費)
(2)節假日打折促銷
節日期間打折促銷,如情人節、圣誕節、萬圣節、感恩節等等,迎合學校師生慶祝節日的心理,配合推出各種讓利打折產品,以吸引客戶。
假日前打折促銷,寒暑假師生離校回家,部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家,配合客戶心態推出打折活動,促進銷售。另外,在放假之前也應盡量把產品都銷售出去,以免滯銷,因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最后的盈利沖刺。
3、買滿即送
4、Vip卡
發行會員卡有兩個目的:
(1)方便管理會員,及時了解客戶需要,適時適當提供能夠滿足客戶最大需要的便利和服務。
(2)給老客戶讓利,提供更大的價值服務,從而穩定客戶的忠誠度。
四、店鋪運營
(一)渠道(進貨)
1.概述
由于進口零食種類繁多,渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規模的商店,不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價,盡量減少物流及中間商成本。
在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道:網購+直接批發,隨著經營經驗的積累能夠適當加以修改與完善。
2.詳細分析:
(1)網購特點:機動靈活,種類齊全,但質量風險大。
通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源,但是無法現行驗貨,無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。
直接批發:
(2)初期接洽較為困難,但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。
澳門、廣州有著眾多的進口零食批發商,通過他們能直接拿到低價優質的產品,但是在貨源的種類就會被限制。
3.初期貨源
廣州:越秀區一德路,白云區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;
澳門:珠海與澳門一水之隔,能夠與澳門零食批發商洽談合作,定期送貨。
另外,香港也可作為貨源地之一。
(二)預算與收益分析
1. 基本資金需求
按基本費用及開張一個月內成本來計算。
項目名稱單價數量總價
租金130元/平米20平米2600元/月
裝修材料費用400元/平米20平米 8000元
人工費40元每人每日5人/15天3000元
稅金X*3.44% ----378元
小計: 11378元
室內物品購入大型陳列架650元3個1950元
儲物頂柜800元/延米4延米3200元
收銀臺500元1張500元
椅子50元2張100元
收銀機1000元1臺1000元
電腦約4000元1臺4000元
小計: 10750
水電1元/度約45度/月45元
雇員費用1200/人1人1200元
總計:25973元
注釋:
① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內店鋪原有簡單裝修,我們的二次裝修主要突顯風格,成本不用太高。
② X為材料費用與人工費的總和。
③ 水電費因季節不同而增加或減少,此處為12個月平均值。
2. 投資回收計算
項目名稱費用
裝修11378元
室內物品10750元
租金、水電、員工費50940元/年
首批進貨25046元
流動資金10000元
總計108114元
計算:
進口零食店的利潤為5成-6成。
每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元
備注:裝修和室內物品預計使用5年,在5年內不做根本性的變動。
每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即:銷售額約19萬/年
盈利金額約為:5000元/月 即:6萬/年
(三)風險
開店經營生意多多少少會存在一些風險,開進口零食店也不例外。進口零食屬于中高檔零食,價格較貴,相對于國產零食店而言,開進口零食店的風險較大,以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。
1. 進口零食成本較高
進口零食一般包裝精致,外形輕巧,相對于國產零食而言,屬于中高端的精品零食。所以,進口零食的成本相對于國產零食而言,會較高。成本較高,導致零食的售賣價格也較高,與同類產品的國產零食相比,明顯沒價格優勢。
2. 貨品滯銷
進口零食價格較貴,一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人,但相對于經濟一般的消費者而言,由于在國產零食中也有同類產品,所以他們會傾向于購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少,就會導致貨品積存,產生滯銷的情況。
3. 零食的質量衛生
進口零食的貨源衛生極其重要,有些廠家因為個人的私利,會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題,但是,若發生消費者因吃某零食之后中毒事件,就會牽連批發商,給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。
還有,進口零食價格較貴,出現滯銷狀況時,會使用一些促銷活動,但是,這時的零食都將近保質期,由于天氣的原因,零食開始會發生變質現象。
4. 進貨運輸過程中的貨物缺損
零食從出產到商家手里需要借用交通工具進行輸送,零食在運輸過程中會發生碰撞,導致外觀的變形。例如,易碎的餅干會在運輸途中被擠壓,造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞,鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的,所以,貨物缺損也是商家的一個投入風險,為避免此風險,應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。
5. 進口零食觀念傳達難
進口零食一般價格較高,由于精致的外包裝,看起來就像精品一樣。目前,吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費,他們會認為國產零食物美價廉,不需要吃貴的外國貨。所以,要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。
6. 進口零食店面選址要求高
進口零食的價格即使比國產零食高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大,為了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外,繁華地帶周圍一般會有其他的超市,零食店,水果店等等,這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。
我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下,這里是北師大的購物繁華地帶,能保證客流量。但是,周圍有OK便利店、超市、水果店,這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改變了想法。所以,進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。
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