有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃范文集錦5篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一.活動名稱：圣誕前夕(平安夜)聯(lián)誼
二.活動主辦： 藝術(shù)設(shè)計(jì)系辦公室
三.活動主題：聯(lián)誼交流
四.活動人員： 各班全體學(xué)生
五.活動目的:
⒈為各班同學(xué)間增加聯(lián)系，加強(qiáng)合作，增進(jìn)友誼。
⒉增加同學(xué)間的相互了解，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識，互助互愛，共同成長。
⒊豐富課外生活，緩解學(xué)習(xí)壓力。
六.活動時(shí)間：20xx年12月 24日 下午7：10開始(班委及活動負(fù)責(zé)成員6：30到場，
通知其余同學(xué)7：00到場。)
七.活動地點(diǎn)：德化陶瓷學(xué)院校內(nèi)
八.活動場地:
㈠ 圣誕節(jié)氣氛;
㈡ 粘貼氣球，彩帶，噴雪寫“merry Christmas”等;
㈢ 備注：由全體活動人員負(fù)責(zé)在活動開始前完成現(xiàn)場布置。
九.活動流程：
㈠ 開幕式：宣布活動開始
⒈ 負(fù)責(zé)：各系各選取出一名主持人。
⒉ 說明：①由xx系主持人用致開場辭，xx系主持人致幽默開場白;
②由各系主持人各自介紹班級特色; ③由各個(gè)系主持人向觀眾自我介紹;
④xx系主持人介紹第一個(gè)開場節(jié)目，xx系主持人介紹第二個(gè)節(jié)目。
⒊ 備注：主持人需事先統(tǒng)一開場白等內(nèi)容。各系代表隊(duì)由各系班長負(fù)責(zé)開場表演準(zhǔn)備工作。
㈡ 開場互動：各班表演
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人、各班表演隊(duì)!
⒉ 說明：各班表演準(zhǔn)備的節(jié)目!
⒊ 組織：① 主持人做簡要活動介紹;
㈢ 備注：班級表演由各班文藝委員組織排練節(jié)目。
集體活動一：智力體力大考驗(yàn)!
⒊ 負(fù)責(zé)：主持人、策劃組
⒋ 說明：本活動需要男女搭配完成，男生背著女生，主持人出一道腦筋急轉(zhuǎn)彎，聽到出發(fā)命令后，男生背著女生，迅速跑到前方座位處坐下回答問題，答對勝出，勝出有獎，回答錯(cuò)誤則重復(fù)。
⒊ 組織：① 主持人簡要介紹，由策劃組簽條;
② 主持人組織問題;
③ 服務(wù)組對勝出對進(jìn)行獎勵(lì);
⑤ 主持人點(diǎn)評，裁判組代表()發(fā)言。
⑥ 結(jié)束本環(huán)節(jié)。
集體活動二：反應(yīng)大考驗(yàn)!
⒈ 負(fù)責(zé)：公正組人員、主持人。
⒉ 說明：本活動為了活躍氣氛，加速增進(jìn)組員之間了解。
⒊ 組織：
① 主持人宣布游戲規(guī)則(五張凳子放在中間，六位同學(xué)圍著凳子轉(zhuǎn)，主持人放音樂，當(dāng)音樂停止時(shí)，同學(xué)們就搶占位子，沒坐到位子的同學(xué)即淘汰，以此類推，最后一名勝出者有獎);
② 服務(wù)組注意同學(xué)們的安全!
4. 備注：
① 男女分成兩隊(duì)進(jìn)行!
(五)集體活動三：奇思幻想
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人
⒉ 說明：此活動為現(xiàn)場抽取觀眾參與，主持人將在黑板上寫下一動作狀態(tài)，問參與者是否愿意做，愿意和男的還是女的做，白天做還是晚上做，一天做幾次，以后會不會繼續(xù)堅(jiān)持，等等。主持人可以問，睡覺，上廁所，吃飯，洗澡，脫衣服等搞怪問題。
⒊ 組織：
① 主持人宣布活動規(guī)則;
② 參與者上臺就有獎勵(lì)，獎勵(lì)飄雪一瓶;
③ 觀眾可以起哄，干擾參與者判斷;
④ 結(jié)束后主持人點(diǎn)評，攝影組拍照。
⒋ 備注：
① 活動組織者知道意圖，可以在下面干擾參與者判斷;
② 主持人要思維活躍，評論幽默;
③ 主持人問題可以先問些正式的，為搞笑做鋪墊。
集體活動四：真心冒險(xiǎn)對對碰
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人、音像組。
⒉ 說明：大家坐在一起，以“擊鼓傳花”的方式傳遞道具，當(dāng)音樂停下時(shí)，由拿到道具那名同學(xué)作為參與者，進(jìn)行真心大冒險(xiǎn)。
⒊ 組織：
① 主持人做規(guī)則簡介;
② 相關(guān)人員配合活動，向參與者發(fā)放糖果，參與后有小禮物;
③ 主持人做活動總結(jié)。
⒋ 備注：真心話內(nèi)容：
1.是否曾經(jīng)暗戀過ta人，暗戀的原因是什么，具體情況是怎樣的?
2.你選擇男女朋友的標(biāo)準(zhǔn)是什么，為什么?
3.說說你們組誰最帥，為什么? 大冒險(xiǎn)內(nèi)容：
1.唱首歌，跳個(gè)舞，表演一下自己的特長;
2.做運(yùn)動，男生蛙跳二十個(gè)，女生下蹲十個(gè);
3.找一個(gè)異性(不是本班的)，想方法讓ta說出：“友誼天長地久”，不能讓ta直接說。
集體活動五：歌曲大合唱!
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人、相關(guān)負(fù)責(zé)人、其余全體同學(xué)
⒉ 說明：此活動為互動全場最刺激的環(huán)節(jié)。
⒊ 組織：
① 同學(xué)們各抒己見，把好聽的歌例舉來，大家一起唱;
② 紀(jì)念友誼;
集體活動六：相互了解!
1. 負(fù)責(zé)：主持人，全體同學(xué)!
2. 說明：深入了解同學(xué)!
3. 組織：主持人宣布活動;同學(xué)們對剛認(rèn)識的同學(xué)進(jìn)行深入了解，留下電話號碼或QQ號，以后成為好朋友!!
閉幕式：總結(jié)、交換禮物
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人、禮儀組、裁判組、攝像組、音像組及各班負(fù)責(zé)人員
⒉ 說明：
① 主持人宣布：活動進(jìn)入最后環(huán)節(jié)。
② 禮儀組、裁判組分發(fā)蘋果;
③ 攝像組拍照留念。
④ 各班負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)進(jìn)行禮物交換。
⑤ 主持人宣布活動結(jié)束，音樂想起，說祝福的話。
⒊ 備注：
① 閉幕式中強(qiáng)調(diào)活動主題。
② 活動結(jié)束后，由后勤組主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場整理。
十.活動資源：
㈠ 道 具：
㈡ 物 品：
㈢ 食 品：
㈣ 其 他：
十一.活動分工：
㈠ 主持組：
負(fù)責(zé)本次活動的主持工作等。
㈡ 撰稿人：
負(fù)責(zé)班主任發(fā)言稿、感謝信的撰寫等。
㈢ 攝像組：
負(fù)責(zé)活動全程的'攝影，拍照等。
㈣ 后勤組：
負(fù)責(zé)活動資源的借用、購買、制作、運(yùn)輸、歸還及活動現(xiàn)場的布置和整理。
㈤ 采購組：
采購道具、裝飾等。
㈥ 音像組：
負(fù)責(zé)背景音樂的搜集和播放等。
㈦ 制作組：
負(fù)責(zé)班級禮物、道具(分組紙條)的制作等。
㈧ 廣告組：
負(fù)責(zé)廣告的編輯、排練及表演。
㈨ 禮儀隊(duì)：
負(fù)責(zé)分發(fā)獎品、分組簽條。
負(fù)責(zé)開場xx表演等。
負(fù)責(zé)開場xx表演環(huán)節(jié)。
十二、其 他：
負(fù)責(zé)獎品的發(fā)放安排。 負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理。 負(fù)責(zé)道具的管理。
十三、活動備注：
㈠ 活動所需設(shè)備、物品、稿件、其他等需于活動前完成租借、購買、撰寫、制作等。
㈡ 各種節(jié)目的排練需于活動前完成。
㈢ 各(組)人員在不影響完成各自任務(wù)的前提下須參加到活動中。
㈣ 負(fù)責(zé)人姓名依據(jù)漢語拼音首字母順序排序。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
項(xiàng)目概述
1、項(xiàng)目策劃的背景
隨著計(jì)劃生育的深入，獨(dú)生子女越來越多。并且隨著人民生活水平的提高，“再苦也不能苦了孩子”。到處都可得到驗(yàn)證。更不用說對嬰幼兒的主要營養(yǎng)品—奶粉及奶制品了。即使在農(nóng)村小孩子的奶粉也是從不間斷的。經(jīng)過大量的市場調(diào)查，大部分都是到當(dāng)?shù)氐陌儇洺匈徺I奶粉，甚至到一些個(gè)體戶的雜貨店購買。如果有某種品牌的奶粉有質(zhì)量問題不能及時(shí)通知消費(fèi)者。這樣沒有一個(gè)很好的銷售服務(wù)，一旦出現(xiàn)某種問題就會產(chǎn)生很嚴(yán)重的后果。
2、項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢
我們超市則以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)去服務(wù)顧客。及時(shí)了解顧客的需要，再幫助顧客解決困難，排除他們的疑惑。
3、項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
項(xiàng)目要推廣成功其關(guān)鍵問題是：(1)了解并掌握顧客的心理。其中包括收入較高的顧客，他們會更加關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量，所以我們會有高檔的商品便于他們選購，而對那些購買力比較低的消費(fèi)者，我們同樣會有價(jià)格偏低的商品讓他們選購。但不論是哪種消費(fèi)者，只要他們購買了商品，我們提供的服務(wù)是一樣的。切實(shí)將售后服務(wù)做好，及時(shí)掌握市場的動態(tài)。(2)引導(dǎo)一種新型的健康消費(fèi)，提高商品的附加值。因?yàn)槭袌錾线�沒有我們這樣的售后服務(wù)。另外，我們所倡導(dǎo)的是更注重寶寶健康的消費(fèi)。所以稱為新型的健康消費(fèi)。
4、項(xiàng)目成功的保證條件
“健康寶寶”奶粉專賣關(guān)心寶寶健康。(1)以商品的質(zhì)量為生命，我們在采購的時(shí)候必需按照國家制定的奶粉基本配制方法。(2)有良好的售后服務(wù)。這對銷售者無疑產(chǎn)生巨大的吸引力。
隨著人民生活水平的不斷提高，父母更加關(guān)注寶寶的健康，會選擇具有更好的售后服務(wù)的商品購買。而我們就是為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和嚴(yán)格的質(zhì)量保證的購買場所。
項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
首先提高“健康寶寶”奶粉專賣的知名度。作為一個(gè)新的商場開業(yè)，先以縣城為單位的市場上打開市場，取得經(jīng)驗(yàn)和口碑之后，以農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略，在全國大中城市進(jìn)行招商引資，然后推向全國的市場。
近期目標(biāo)：在一些三級市場上占有一定的銷售市場份額。用一年的時(shí)間占領(lǐng)市場40%~50%的銷售份額，用兩年的時(shí)間占領(lǐng)全縣80%以上的市場份額。
中期目標(biāo)：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認(rèn)可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。
長期目標(biāo)：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的 銷售市場。
一 、服務(wù)介紹
“健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務(wù)：(一)首先從店面的布局，要求店面面積為40平方米左右，一邊采用冷凍設(shè)備。冷凍一些鮮奶，需要保鮮的奶制品。另一邊則設(shè)貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm 設(shè)貨架，擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當(dāng)然貨架不能全部利用，那是為以后擴(kuò)充做準(zhǔn)備。中間則有1.6M左右的空間擺放桌椅為消費(fèi)者提供休息的場所，并且店內(nèi)免費(fèi)為消費(fèi)者提供茶水。(二)其次在店外張貼標(biāo)志“請勿吸煙”因?yàn)榈陜?nèi)隨時(shí)有孕婦和寶寶在場，二手吸煙者傷害最大，堅(jiān)決不能讓孕婦和兒童在店內(nèi)做二手吸煙者，所以要保證店內(nèi)有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。(三)只要顧客購買了奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進(jìn)行登記，表格的內(nèi)容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯(lián)系方式、奶粉名稱、購買時(shí)間、備注。在顧客購買三天之內(nèi)我們以電話的方式詢問寶寶食用情況 ，可有不良反應(yīng)等。這樣去關(guān)注寶寶的健康，關(guān)注每位顧客的利益。在一個(gè)月之后我們再次打電話詢問，了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情況，可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶，了解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難，我們可以給予及時(shí)的幫助，在兩個(gè)半月以后，我們會第三次以電話的方式了解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題。通過直接與消費(fèi)者接觸，我們更容易了解消費(fèi)者的心理。另外，通過三次電話的交流會給消費(fèi)者留下深刻的印象。此外，我們就會記住消費(fèi)者的姓名，待他們再次光臨的時(shí)候，我們就能產(chǎn)生熟悉的感覺，這樣消費(fèi)者就會有親切感。
這就是我們倡導(dǎo)的跟蹤服務(wù)。不是在消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)問題之后才去幫助解決而是主動的及時(shí)的了解顧客的需要。及時(shí)幫助他們解決困難，這樣才是真正的售后服務(wù)。
二、市場分析
1、綜合環(huán)境分析
中國的人口數(shù)眾多，嬰幼兒也很多，并且即將進(jìn)入計(jì)劃生育后生育的第二個(gè)高峰期，并且隨著中國人民生活水平的提高，消費(fèi)水平也跟著提高。另外，中國有著“再苦不能苦孩子”的習(xí)俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認(rèn)為是奢侈這種消極的觀念。其次，很多人忙于上班和工作，母乳喂養(yǎng)時(shí)間特別短，有的兒童食用奶粉從幾個(gè)月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴(kuò)大。
2、競爭環(huán)境分析
目前，東至縣只有兩家大型超市(上海聯(lián)華超市和池州東華東超市)占有70%~80%的市場份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從東至縣的地理環(huán)境看，東至縣縣城是東至主要的購物中心，一些重要的商品都會到縣城購買，并且離縣城最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。所以我們把超市開在商業(yè)街，這樣便于顧客發(fā)現(xiàn)，能夠達(dá)到直銷的'效果。
3、競爭狀況
由于市場競爭機(jī)制引入，商場的競爭也愈演愈烈。隨著中國人均消費(fèi)水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇，中國奶粉越來越走向?qū)ｉT化、細(xì)分化。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的，可以說是一塊空白市場。當(dāng)然，這種新型的經(jīng)營模式出現(xiàn)，不排除有人模仿從事這種專賣。
4、競爭者劃定
作為一種新型的經(jīng)營模式，奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益，以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。
5、競爭者戰(zhàn)略地位
綜合以上分析，“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，良好的購物環(huán)境，用售后服務(wù)差異化戰(zhàn)略搶占市場份額。
我們通過加強(qiáng)專業(yè)隊(duì)伍的培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會不間斷的搞一些關(guān)于保護(hù)寶寶健康的課題。讓消費(fèi)者更多的了解我們公司的內(nèi)涵。
6、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點(diǎn)與機(jī)會點(diǎn)
問題點(diǎn)(市場阻礙)
很多大型超市已經(jīng)在人們心中形成了品牌效應(yīng)，覺得大型超市的質(zhì)量信得過，比較安全。所以新的超市進(jìn)入市場很難打入，短時(shí)間內(nèi)無法提高知名度。
機(jī)會點(diǎn)(市場空擋)
雖然超市賣嬰幼兒奶粉，但很多業(yè)務(wù)員并不了解奶粉的構(gòu)成，不知道奶粉的文化，并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的。另外沒有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，商品附加值不高。我們通過增加商品附加值，了解消費(fèi)者心理，及時(shí)解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點(diǎn)。
公司戰(zhàn)略及營銷策略
(一)公司戰(zhàn)略
在公司成立前期，我們以縣城為單位，取得一定的市場份額。在最短時(shí)間內(nèi)站穩(wěn)腳跟之后，向離縣城較遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳，主要以張貼海報(bào)和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場，得到消費(fèi)者認(rèn)可之后，我們上架兒童日常用品。
中期目標(biāo)：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認(rèn)可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。
長期目標(biāo)：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的 銷售市場。
時(shí)機(jī)成熟后，我們可以在全省乃至全國范圍內(nèi)招加盟商。在不同的銷售領(lǐng)域可以因地制宜，但公司的服務(wù)宗旨和銷售理念不能改變。
(二)營銷策略
每年公司有兩個(gè)活動宣傳時(shí)期。一個(gè)是“六一兒童節(jié)”，我們會以各類活動方式吸引更多的消費(fèi)者。另一個(gè)是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個(gè)時(shí)期(不同地區(qū)可以因地制宜。)進(jìn)行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳。主題以“關(guān)愛母親、回報(bào)母親”。聯(lián)系當(dāng)?shù)匚幕郑孕姓鍨閱挝弧１热缥覀儢|至縣由于受安慶黃梅戲的感染，很多人喜歡看黃梅戲，我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團(tuán)到各個(gè)村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后，我們的市場份額就會逐步擴(kuò)大，預(yù)期可達(dá)40%~50%的銷售份額。
未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起，拉近消費(fèi)者的距離。把握與消費(fèi)者溝通交流的每個(gè)細(xì)節(jié)，使顧客滿意放心是我們服務(wù)的最終目標(biāo)。
1、貨源：每種產(chǎn)品的廠家都在每個(gè)省市設(shè)有銷售部，我們可以通過各種方式與他們談判。降低進(jìn)價(jià)成本，增加進(jìn)貨數(shù)量。讓他們了解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品，他們現(xiàn)在的損失是多少，三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用最低的成本進(jìn)到更多的貨。最后到他們主動找我們進(jìn)行合作，甚至到免費(fèi)提供運(yùn)費(fèi)。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。
2、宣傳：在開業(yè)前期，我們在縣城內(nèi)進(jìn)行拉橫幅、張貼海報(bào)、豎立廣告牌以及在東至電視臺和東至新聞進(jìn)行宣傳。因?yàn)闁|至電視臺輻射整個(gè)東至縣，人們也很關(guān)注東至新聞，通過這種宣傳可以達(dá)到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報(bào)和發(fā)放傳單的方式進(jìn)行宣傳。開業(yè)當(dāng)天，我們會以各類促銷活動進(jìn)行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務(wù)模式對消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù)。我們最終要達(dá)到的就是利用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使消費(fèi)者認(rèn)可，然后利用他們的口碑進(jìn)行宣傳。因?yàn)樯虡I(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。
3、定價(jià)：每個(gè)地方都有一定的貧富差距，所以我們會上架高中低三個(gè)檔次的商品。這樣就有高中低三種定價(jià)。與其他超市的同樣商品，我們會通過價(jià)格滲透的方式進(jìn)行定價(jià)，同類商品的定價(jià)會稍低于他們的定價(jià)。這樣可以利用價(jià)格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市，獲得消費(fèi)者的青睞。
4、促銷：我們開業(yè)時(shí)間會選擇在“六一兒童節(jié)”，開業(yè)當(dāng)天，我們會有各種不同類型的方式進(jìn)行促銷。運(yùn)營之后，我們在不同時(shí)期也可舉辦一些活動進(jìn)行宣傳。比如，在春天，我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動，讓所有的寶寶參加我們的活動。天氣炎熱，我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天，我們可以贈送暖手寶等。讓消費(fèi)者感覺到我們天天有禮品，天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴(kuò)大市場份額，提高知名度。
四、團(tuán)隊(duì)能力和經(jīng)營管理
(一)團(tuán)隊(duì)能力
所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力，管理層要知道如何去欣賞員工的工作，懂得如何去激勵(lì)員工，提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性。挖掘員工的潛能，以最大限度實(shí)現(xiàn)員工的價(jià)值。在服務(wù)上，鼓勵(lì)員工大膽的創(chuàng)新，在服務(wù)宗旨不變的情況下，可以從不同角度對顧客進(jìn)行針對性服務(wù)，以便提高服務(wù)質(zhì)量。不間斷的培訓(xùn)員工的專業(yè)技能，全面提高員工的素質(zhì)。讓所有員工知道和運(yùn)用“殘廢原理”。
所有員工都要以公司盈利為基礎(chǔ)，以顧客需求為目標(biāo)，都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管，人人能管事。每個(gè)員工都有自己的權(quán)利，以顧客為向?qū)В啬繕?biāo)，重執(zhí)行，重過程，追求更高的顧客滿意度。
(二)經(jīng)營管理
領(lǐng)導(dǎo)和員工永遠(yuǎn)處于管理和被管理的關(guān)系，如何處理這一重要的關(guān)系是相當(dāng)重要的。首先無論是領(lǐng)導(dǎo)還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā)，相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助。才能使領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)系處理的很融洽。
在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實(shí)際是最大程度降低成本”，我想在員工的工資付給上高出我們當(dāng)?shù)氐膯T工工資，這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工，一名的價(jià)值也會很好的表現(xiàn)出來，我們就可以不需要用高價(jià)聘請一些人才。其實(shí)人才就在我們身邊，就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能。通過不間斷的培訓(xùn)，讓他們知道和運(yùn)用殘廢原則，就可以為以后公司規(guī)模的擴(kuò)大奠定人才基礎(chǔ)。
對公司的經(jīng)營透明化，管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運(yùn)和公司發(fā)展聯(lián)系起來。“人盡其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情。這樣就能在最大程度上節(jié)約人才成本。
雖然公司推行員工是上帝的原則，但我們公司對員工同樣有約束的，必需有很好的工作制度，到位的崗位職責(zé)。
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況
如果想讓員工把公司當(dāng)成自己的家一樣的去關(guān)心、呵護(hù)，那么，公司的所有狀況都要讓員工熟知，更包括企業(yè)經(jīng)濟(jì)。本店準(zhǔn)備聘請4個(gè)營業(yè)員。我認(rèn)為把企業(yè)的經(jīng)濟(jì)讓所有的員工去了解，既可以讓員工了解到公司的經(jīng)營狀況更可以讓他們知道公司現(xiàn)在的處境。如果是好的勢頭，我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天，如果是不良的狀況，我們要通過什么努力克服困難，改變這種不良的狀況。企業(yè)的經(jīng)濟(jì)最能反映企業(yè)的運(yùn)營情況。所有的財(cái)務(wù)公開透明，讓大家相互監(jiān)督，使員工和投資者的利益最大化。
我們超市一期投資55萬。店面租金4萬、裝潢2萬和設(shè)備4萬，進(jìn)貨30萬，公關(guān)費(fèi)用2萬，宣傳費(fèi)用5萬，流動資金、應(yīng)急資金8萬。
根據(jù)人口調(diào)查分析，0~14歲人口占全國總?cè)丝诘?0.3%，我們東至縣60萬人口，若按這樣的比例，我們?nèi)h就有12萬個(gè)消費(fèi)群體，我們前期能占有10%的市場份額，就是1萬個(gè)消費(fèi)群。一個(gè)消費(fèi)者一年食用100元的灌裝奶粉三罐，利潤為中端利潤15%~20%，每個(gè)消費(fèi)者的年利潤為45~60元，這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進(jìn)貨成本)45~60萬元。
1 費(fèi)用表 單位：元
2 總賬 明細(xì)帳戶 金額
3 管理費(fèi)用 保險(xiǎn)費(fèi) 55120
4 租金 40000
5 辦公費(fèi) 40000
6 應(yīng)付職工薪酬 38400
7 水電費(fèi) 5400
8 電話費(fèi) 4800
9 財(cái)務(wù)費(fèi)用 應(yīng)付利息 30000
10 銷售費(fèi)用 贈品費(fèi) 20000
11 廣告費(fèi) 50000
12 營業(yè)稅及附加 營業(yè)稅 22500
附注：(1)超市保險(xiǎn) 50000元
人壽保險(xiǎn) 1080元/人/年
意外傷亡保險(xiǎn) 200元/人/年
(2)應(yīng)付職工薪酬 營業(yè)員 800元/人/月
(3)財(cái)務(wù)費(fèi)用 短期借款 250000元 利息 12%
(4)營業(yè)稅及附加 營業(yè)稅 5% 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前3年免稅
1 利潤表 單位： 元
2 毛利潤 450000
3 減：營業(yè)稅及附加 22500
4 銷售費(fèi)用 70000
5 財(cái)務(wù)費(fèi)用 30000
6 管理費(fèi)用 143720
7 凈利潤 143780
融資方案和回報(bào)
根據(jù)安徽省促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)文件精神，鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，給社會提供就業(yè)崗位，對實(shí)施可行的創(chuàng)業(yè)方案可以提供30萬以下的小額貸款，并且前三年免息。所以我們可以通過向銀行貸款25萬，自有資金30萬。因此資金55萬我們能夠通過銀行貸款和自有資金得到保障。
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)和問題的分析
1、作為一種新生的超市，在大眾心中還沒有形成品牌效應(yīng)的時(shí)候可能占有的市場份額比較小，預(yù)期的目標(biāo)不能達(dá)到。我們會通過加大力度進(jìn)行宣傳，以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)讓消費(fèi)者認(rèn)可和購買，力求在最短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
2、代理的某種產(chǎn)品有質(zhì)量問題，對消費(fèi)者產(chǎn)生了不良狀況，阻礙了公司的正常運(yùn)營。對于這種情況，一旦發(fā)生，我們將所有這個(gè)廠家的商品下架，并以最快的速度通過電話聯(lián)系已經(jīng)購買這類商品的顧客，讓他們停止給寶寶食用這種奶粉，不能通過電話聯(lián)系的，我們要親自上門告知具體的情況。對產(chǎn)生不良反應(yīng)的寶寶，要求必需立即就醫(yī)。為了防止這類事情的發(fā)生，我們沒有很好的資金保障，我們會通過保險(xiǎn)公司給超市買保險(xiǎn)，這樣保險(xiǎn)公司就給我們提供了資金保障。
3、如果兩家超市聯(lián)合，采用惡性競爭，利用低價(jià)策略。那么我們超市依舊保持原有價(jià)格不變，不調(diào)價(jià)，不參與惡性競爭。但服務(wù)質(zhì)量不變，跟蹤服務(wù)到位。
4、如果員工帶有消極情緒上班，與顧客發(fā)生了不愉快的事情， 影響了公司的信譽(yù)和知名度。在顧客心中留下了不良印象，影響公司的盈利。遇到這種事情我們會向消費(fèi)者道歉，指正員工的錯(cuò)誤。如果同類事情超過兩次，則開除這樣的員工。以保證服務(wù)質(zhì)量和公司形象。
員工工作制度
1、所有員工必須在早上7：30之前到超市，用半個(gè)小時(shí)將店內(nèi)所有衛(wèi)生打掃一遍，包括所有的奶粉外包裝和貨架。
2、客戶離員工2米遠(yuǎn)時(shí)，要停止手中的工作，專心為顧客服務(wù)。
3、服務(wù)顧客態(tài)度要好，面帶微笑。不準(zhǔn)和顧客發(fā)生爭執(zhí)，不能有不耐煩的表現(xiàn)。
4、幫顧客抱小孩時(shí)，左手托住寶寶屁股，右手扶住寶寶頸部。
5、與小孩講話時(shí)，必須蹲下來，目光與其平齊進(jìn)行交流。
6、牢記店內(nèi)各種產(chǎn)品擺放的位置和價(jià)格，隨時(shí)能回答出顧客提出的任何專業(yè)問題。
7、工作忙碌時(shí)，要相互協(xié)調(diào)、相互配合。
8、有問題要及時(shí)匯報(bào)，積極解決問題，要有主人翁意識。
9、同樣的錯(cuò)誤不能犯兩次以上。因?yàn)榈谝淮谓胁恢溃橛锌稍５诙谓惺д`。第三次就是故意的犯錯(cuò)。一旦有第三次就會被開除。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
活動背景：在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，大學(xué)生就業(yè)的問題尤為突出，創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要突破口，國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，正是如此，創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃競賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義。“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽被公認(rèn)為中國大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會”，它的舉辦為在校大學(xué)生提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時(shí)它也為社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時(shí)也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了懷化學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在懷化學(xué)院的知名度，調(diào)動更為廣大的學(xué)生參與此項(xiàng)活動中，以及為提高同學(xué)參賽的便捷度，我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動，現(xiàn)將活動安排如下：
一、活動主題：
第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽
二、參賽對象：
懷化學(xué)院全體學(xué)生
三、主辦單位
共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會
懷化學(xué)院學(xué)生會
四、承辦單位 商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會
五、時(shí)間及競賽流程安排（XX年11月-XX年12月）
1、前期（11月5日-11月9日）
前期準(zhǔn)備及宣傳階段（11月2日-11月9日）
（1）、制作展板、噴繪、專刊，擺臺宣傳，校內(nèi)外媒體
（2）、相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會,傳達(dá)大賽精神,發(fā)出組隊(duì)邀請
（3）、參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名
（4）、啟動儀式及賽前培訓(xùn)(XX年11月)
（5）、各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目準(zhǔn)備
（6）、組委會聯(lián)系相關(guān)企業(yè),創(chuàng)投機(jī)構(gòu)
（7）、組委會聯(lián)系校內(nèi)外媒體
（8）、成立評審團(tuán)
（9)、建立大賽QQ群，加大宣傳
2、報(bào)名階段(XX年11月9日—11月25日)
3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段（11月8日-11月25日）
初賽培訓(xùn)：（暫定）
時(shí)間：11月8日
地點(diǎn)：E2B-301
2、中期(XX年11月29日--12月上旬)
(1) 、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報(bào),展板,校內(nèi)外媒體
(2) 、初賽（XX年12月10日）
(3) 、決賽（XX年12月24日）
3、后期
（1）、后期宣傳
（2）、對各獲獎團(tuán)隊(duì)的.創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行跟蹤報(bào)道
（3）、組委會做活動總結(jié)
注：具體時(shí)間按實(shí)際情況商定
六、活動流程
1、初賽
各團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目書面材料;由評審團(tuán)審定參加決賽的項(xiàng)目;公布決賽團(tuán)隊(duì)名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量，以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量，同時(shí)為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會。
2、決賽
1、主要環(huán)節(jié)
（1）、團(tuán)隊(duì)展示
（2）、策劃展示及答辯
（3）、案例分析環(huán)節(jié)
（4）、爭鋒相對（各隊(duì)隊(duì)長向其他隊(duì)伍相互提出質(zhì)疑辯論）
（5）、一等獎團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目啟動金授予儀式（由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供）
備注: 1、評審團(tuán)在決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。3、校內(nèi)外媒體全程記錄報(bào)道。4、決賽具體流程暫定，應(yīng)需要組委會將做適當(dāng)修改
2 、時(shí)間：12月24日
3 、地點(diǎn)：E1C-201
注：1、我們將根據(jù)決賽的特點(diǎn)來安排工作人員，圓滿的結(jié)束此場活動。2、我們會邀 請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動，為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)公平舞臺。
七、獎項(xiàng)設(shè)置
特等獎（終審作品總數(shù)的3%） 獎金 + 證書
一等獎（終審作品總數(shù)的8%） 獎金 + 證書
二等獎（終審作品總數(shù)的24%） 獎金 + 證書
三等獎（終審作品總數(shù)的65%） 獎金 + 證書
在這接近兩個(gè)月的日子里，我們商學(xué)系是忙碌的，但同時(shí)是收獲的，忙碌著這一個(gè)挑戰(zhàn)的盛典，收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會在此次活動中全力以赴，爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學(xué)系師生的共同努力下，定會取得圓滿的成功。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動背景：
秋高氣爽校園集體活動已經(jīng)成為大學(xué)生們豐富多彩的生活的一部分，同學(xué)們可以通過到外面集體活動去領(lǐng)略外面的風(fēng)景和適應(yīng)外面的生活，更家增進(jìn)同學(xué)的友誼和集體榮譽(yù)感。
二、活動主題：豐富我們的大學(xué)生活
三、活動目的及意義：
大學(xué)，是一個(gè)充滿青春和活力的激情世界。外出燒烤活動既能豐富我們的戶外生活，又能陶冶我們的情操。院團(tuán)委全體一起參與，可以加強(qiáng)同學(xué)之間的交流和溝通。促進(jìn)集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作增加團(tuán)委集體榮譽(yù)感，同時(shí)也增進(jìn)師生之間的'相互了解，讓彼此的感情得以升華。
四、活動時(shí)間：
xx年xx月xx日星期x
活動地點(diǎn)：
一師范農(nóng)家樂
五、策劃組織單位:
院團(tuán)委策劃部
六、參與人員：
院團(tuán)委全體成員
七、組織方式：
全體成員共分成x個(gè)小組，各小組在校門口集合，乘校車至目的地。
八、具體組織安排：
1、前期工作：院團(tuán)委與院團(tuán)委聯(lián)合會共同討論活動形式，主要由院團(tuán)委組織策劃，團(tuán)委成員積極協(xié)助配合院團(tuán)委聯(lián)合會并批改策劃書；
2、宣傳工作：
（1）由各個(gè)部長及書記相應(yīng)配合，協(xié)助工作開展，做好宣傳組織工作；
（2）由本宣傳部在院里張貼海報(bào)宣傳；
（3）活動中主要由組織部對活動過程進(jìn)行拍照記錄；
3、準(zhǔn)備工作：
（1）做好踩點(diǎn)工作，針對學(xué)校較近的地區(qū)進(jìn)行踩點(diǎn)，選出最佳地點(diǎn)；
（2）召開團(tuán)委討論會；
（3）做好活動各項(xiàng)工作分配，如：拍照負(fù)責(zé)人、踩點(diǎn)人員、采購人員、活動記錄人員等；
（4）購買活動相關(guān)所需物品；
4、后期工作：
（1）心理委員進(jìn)行活動調(diào)查，了解本次活動的不足之處，以便日后活動質(zhì)量得以提高；
（2）召開團(tuán)委會，做好本次活動總結(jié)；
（3）結(jié)算此次活動經(jīng)費(fèi)，并在團(tuán)委公布；
（4）信息委員把活動照片傳到群空間相冊中，讓大家回味。
九、具體活動流程安排：
1、召開團(tuán)委會，商定外出活動事宜；
2、明確分工，確定各成員的工作及責(zé)任；
3、團(tuán)委分組以系部為單位，具體名單如下：
策劃部：蔡世明
組織部：
督察部：
禮儀部：
宣傳部：
辦公室：
書記處：
4、組織大家集合，清點(diǎn)好人數(shù)，乘車至目的地；
5、準(zhǔn)備會餐食物，拍照留影；
6、會餐結(jié)束后，組織清理活動場所；
6、清理完后，組織同學(xué)觀賞櫻花，拍照留念；
7、組織同學(xué)們安全返校。
九、活動時(shí)間安排：
具體如下：
1、集合時(shí)間：
2、出發(fā)時(shí)間：
3、到達(dá)時(shí)間：
4、現(xiàn)場活動時(shí)間：
6、返校時(shí)間：
7、到校時(shí)間：
集合地點(diǎn)：
十、具體人員安排：
1、活動負(fù)責(zé)人：
2、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員：
3、踩點(diǎn)人員：
4、采購人員：
5、途中上下車目的地負(fù)責(zé)人：
6、活動宣傳負(fù)責(zé)人：
7、活動秩序維持：
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1、場地及炊具費(fèi)：380元
2、配料：油，鹽，醬，辣椒，燒烤汁等。
紙杯、筷子、塑料碗，洗滌精（小刀，紙巾，飲料自帶）
4、燒烤材料每個(gè)部門增加列清單預(yù)算經(jīng)費(fèi)
合計(jì)約：xxx元
十二、注意事項(xiàng):
1、各位同學(xué)務(wù)必保管好個(gè)人物品、注意人身及財(cái)務(wù)安全；
2、所有人員必須有強(qiáng)烈的時(shí)間感和紀(jì)律觀念；
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、事業(yè)描述
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個(gè)體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光本店;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。在我國市場小，是一個(gè)潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的.特點(diǎn)
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
3、 營銷策略
(1)、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
(3)、促銷計(jì)劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
倉庫管理制度
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報(bào)表
采購報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
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