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創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好的學習貫徹黨的“xx”精神，為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的`挑戰(zhàn)!
為此，我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內(nèi)容見正文)，方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展!
這是個人才的時代，也是個知識的時代，只要你愿意，沒有什么不可以，相信----路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經(jīng)驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經(jīng)沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經(jīng)營項目及內(nèi)容
1、經(jīng)營內(nèi)容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需，作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。
2、主要項目：
代辦PARTY策劃：根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面)，進行生日聚會，同學聚餐，男女約會等項目的策劃，并按時按需完成工作項目;
****文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物，并且代保管(保管另外收取費用)
代溝通交流：大學猶如小社會，同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時我們就可以代替需要者，作為中介人進行幫助溝通交流，使得原本不暢的關系得以調(diào)解!
代出點子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗，為一些在生活，學習，感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子.
五、經(jīng)營原則
1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠
3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用;
六、服務目標群體
1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群;
2、事情緊迫，求助無門的人群;
3、力主創(chuàng)新，個人能力單一的人群。
七、市場分析
1、在農(nóng)大的校園內(nèi)外，至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上，我們處于了一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量的“點子",先著手樹立一個良好的形象！
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、項目市場評估
據(jù)煙臺市計生委遇敏清科長介紹，煙臺市現(xiàn)共轄十二個縣級市、 -個行政縣、一個高新技術開發(fā)區(qū)，共有人口 646 萬。20xx 年人口出 生率為 O。44%，新生兒數(shù)量達 2。8 萬人。根據(jù)“大數(shù)恒定”的統(tǒng)計 原則 以 O--14 歲年齡來界定兒童群體，其總量達 42 萬。假設以半數(shù)兒童參與拍照，每年/人消費額按 100 元計，煙臺地區(qū)兒童攝影年 市值約 2100 萬，其中煙臺市區(qū)有人口約 70 萬。每年理論新生兒 3， 080 人，兒童總量達 4。62 萬人。同理估算，假設以半數(shù)兒童參與拍 照，每年/人消費額按 300 元計，煙臺市區(qū)兒童攝影年市值約 700 萬 元。目前市區(qū)約有十四家兒童攝影店全年總銷售額不超過 420 萬元。 依照上述對市值的保守估計， 煙臺市的兒童攝影市場還有很大的發(fā)展 空間起碼生意應該還是好做的。
二、項目運作模式
煙臺市大大小小的兒童影樓有數(shù)十家之多，風格及價位各異，使得不 同階層的消費群體有著不同的選擇， 包括風格和價位。 但是總體之下， 消費者對兒童攝影現(xiàn)在不僅僅是拍攝質量和拍攝價格的要求， 而上升 到對服務理念，拍攝風格，影樓檔次，等等各方面的全方位的需求。 針對不同的消費需求作為剛剛起步的新生影樓， 首先我們要定位自己在什么樣的高度，為那些消費群體服務，才能把握住我們今后的發(fā)展方向，不斷提升自我已求達到每位消費者的需求。雖然煙臺市專業(yè)兒童影樓發(fā)展到今日也已有近十年，但是存在著許多更為專業(yè)的問題使 得兒童影樓的發(fā)展一度走到“瓶頸”，而今，太陽花兒童攝影有限公司是在總結前人的經(jīng)驗教訓探索了煙臺市兒童影樓發(fā)展的前景與需求的情況下才拉開帷幕的，我們的優(yōu)勢顯而易見。
三、項目前期資金投入
太陽花兒童攝影從房租、裝潢、設備、工資、加盟金和流動資金估算 前期投入 100 萬左右，公司規(guī)模 400 平全實景裝飾。
四、項目崗位描述和數(shù)量
公司員工 15 人左右，門市作為第一批接觸顧客的員工，需要有 空姐般得得服務態(tài)度， 持之以恒的銷售理念和擔當一面獨立解決問題 的靈活思路;引導姐姐，需要有天使般的微笑，能與孩子們一起走進 他們的“王國”，引導他們留下最美好的回憶!攝影師與設計師是影 樓的關鍵，他們不僅僅要有獨特的拍攝和修理風格，同時也要與消費 者有很好的`了解和溝通，將自己的風格與消費者的想法合二為一，才 能做出讓消費者滿意的片子。店長統(tǒng)領整個影樓，不僅僅要非常了解 影樓各個部門的流程，也要具有以上所有員工所具備的一切素質要求，甚至要比員工更精通這一切，只有這樣才能能好的與每一個人溝通，解決問題。
五、項目的財務分析與預測
1、煙臺當?shù)貎和瘮z影行業(yè)作坊氣息濃重。由于缺乏相應的中介 類組織機構，不請自到的參觀影樓，無疑會被看成不雅行為。而據(jù)煙臺市婦聯(lián)、計生辦的同志介紹，多年來從沒有一家兒童攝影企業(yè)主動來聯(lián)系工作，也沒有請求承擔有利于兒童幸福成長的公益活動。這從側面說明出于“安全”考慮的封閉，其結局只能封閉企業(yè)自己。我們不做無謂的宣傳，而將所有的投資到實實在在的拿到客戶手中的實物，讓客戶主動上門來了解我們，在做娛樂活動的同時不忘公益事業(yè)， 既為社會出了一份力也讓社會為我們做了最好的宣傳， 例如世博小使 者評選活動包括萬米簽名送世博、愛心義賣、親子互動等等。
2、“錯位經(jīng)營”可能是大家生意都好做點的秘訣。煙臺市“中 檔次”兒童攝影店林立，就像漢語修辭中的“同義反復”。由于服務 趨同，價格相近，大家都較著勁兒。
筆者得到兩家兒童攝影企業(yè)形式 極端相似的宣傳單，這里除了全盤抄襲者的職業(yè)道德問題外，兩企業(yè)之間服務模式趨同、拍照風格相近、目標消費群高度一致，可能是根本原因。前面我們提到我們首先要把自己定位在一個高度，現(xiàn)在煙臺兒童攝影市場大部分是屬于通吃狀態(tài)，而太陽花兒童攝影有限公司的 定位是高端路線，(除了必要的公益活動) 與其他影樓錯開消費群， 同時有自己獨特的藝術拍攝風格，例如：京劇裝束。而我們的服務要求是讓顧客體會到“坐飛機”的感覺!
3、煙臺的大部分影樓產(chǎn)品非流水線產(chǎn)品，頻繁變動價格。而太陽花兒童攝影作為高端定位的專業(yè)兒童影樓，套系價格沒有很低的折扣，因為我們做的是品牌，即使是做活動我們的產(chǎn)品在保證優(yōu)質質量 的同時也不會做出超低價的折扣(公益活動贈送除外)
4、經(jīng)過多方面的考察煙臺市各大小影樓普遍存在的另一個嚴重 的問題是管理者不在位，這是兒童攝影行業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。所 謂的不在位并不是指不在店內(nèi)， 而是指管理者本身就不夠了解所做的 行業(yè)，包括以上所提出的各種問題。而太陽花兒童攝影是加盟青島太 陽花，由總監(jiān)鄧子老師親自指導，這也是作為加盟店的優(yōu)勢之一。
六、創(chuàng)業(yè)者應具備的條件
樂觀、積極、堅持不懈
七、項目可能的風險與對策建議
1、基于兒童影樓在娛樂服務作為獨立品類已經(jīng)運營了 10 余年，其 定位策略沒有充分發(fā)揮出來，其產(chǎn)品和服務的同質化相當嚴重，給顧 客造成了混淆，難以在眾多的品牌中找到適合自己消費的兒童影樓， 更難以實現(xiàn)顧客消費著要到達的精神滿足的需求。因此，沒有實現(xiàn)品 類的區(qū)隔，沒有形成差異化經(jīng)營，實現(xiàn)品牌溢價的愿景只能是一相情 愿的。 簡單的方法是，可以通過投資額相當?shù)膬和皹堑目蛻暨M行滿意 度調(diào)查，尋找差異化�，F(xiàn)在我們已經(jīng)做到這一步，定位自己!
2、企業(yè)文化滯后，是兒童影樓價值鏈競爭的薄弱環(huán)節(jié)，形成了該行業(yè)向前發(fā)展的瓶頸。偶爾做了企業(yè)文化的兒童影樓，其企業(yè)文化 精髓難以與顧客達成共識， 更難以與異業(yè)聯(lián)盟合作時作為強大的談判 工具。眾所周知，顧客選擇消費事實上是認同了該品牌的企業(yè)文化在 其心智中的所占地位。 所以我們要建立自己企業(yè)文化的支點，再去營銷。 企業(yè)文化的建立需要符合三個層次的要求： 一是企業(yè)領導人的個人榜樣作用; 二是企業(yè)各層有效的溝通; 三是形成員工的一種習慣。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一 活動宗旨
以提高大學生創(chuàng)業(yè)知識，增強大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為主要宗旨。
二 活動目的
1、促進大學生激情創(chuàng)業(yè)；
2、促進大學生知識創(chuàng)業(yè)；
3、促進大學生技術創(chuàng)業(yè)；
4、促進大學生理智創(chuàng)業(yè)。
三 活動內(nèi)容
(1)活動時間：xx年11月12日
(2)活動地點：逸夫樓401教室
(3)活動形式：a、b、c分組答辯
四 主辦單位：
機電工程學院 機械0808
五 活動負責人：張迪、丁曉曉、趙德勇
六 活動準備
1)a、b、c三個小組分別整理關于大學生自主創(chuàng)業(yè)方面的知識，以作辯答。
2）參賽人數(shù)：機械0808班全體同學
3）時間安排：
�。�1）11月6日下發(fā)通知。
�。�2）11月7日寫好策劃書。
�。�3）11月12日下午正式進行活動
七 具體流程：
1) 主持人致開幕詞。
2) 主持人介紹比賽的規(guī)則、評分細則。
3) 比賽開始，答辯手根據(jù)比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。
4) 其間主持人向觀眾及選手公布結果分數(shù)。
5) 待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發(fā)言，工作人員進行統(tǒng)分。
6) 評委發(fā)言完后，主持人上臺宣布比賽結果。
7）主持人宣布比賽結束，全體觀眾、評委、答辯手合影留念。
八 評分標準：（滿分100分）●儀表形象：（20分）
1）著裝整齊，大方得體。（10分）
2）姿態(tài)自然，動作適度。（10分）
●答辯內(nèi)容：（50分）
3）主題鮮明，符合主題內(nèi)容。（20分）
4）內(nèi)容充實，事例動人，知識豐富，有說服力。（20分）
5）行文流暢，用詞精練，詳略得當。（10分）
●語言藝術：（30分）
6）發(fā)音標準，流利。（10分）
7）節(jié)奏處理得當，技巧運用自如。（10分）
8）表現(xiàn)力、應變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。（10分）
評分規(guī)則：評委明確給出每部分評分（評分為整數(shù)），由專門人員進行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績，按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出（如票數(shù)相同則得分高者獲獎）
九 活動目的及意義：
通過活動，充實同學們的`業(yè)余生活，豐富同學們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識，增強同學們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)危機感，讓同學們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識和技能，以良好的姿態(tài)面向未來的社會。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、計劃摘要
1、項目簡介：“花語世界”是一個以實體花店為主、網(wǎng)絡為輔助營銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產(chǎn)品的機構。在投入初期，利用地理優(yōu)勢，先在長沙學院創(chuàng)立一個名為“長大花語”的校園實體花店，與此同時，依托實體花店在網(wǎng)上開一個名為“陌上花開”的網(wǎng)絡營銷花店。在起步階段，鮮花可從花卉市場進貨（努力尋找自產(chǎn)自銷的貨源以保證最大利潤），長期并大規(guī)模的銷售以中低價位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品！在經(jīng)過幾個月的盈利后，有一定的經(jīng)濟實力，再通過高�；ɑ苷逛N方式逐步推廣到長沙各個高校乃至全國各個高校，在其他高校內(nèi)逐步擴大宣傳力度，進而在其他高校開拓市場，并努力在其他學校設立分支，努力建設成一個長沙市內(nèi)高校連鎖花店機構（花語世界），為廣大大學生提供各種鮮花等服務。在花語世界運營良好之后，再慢慢擴大經(jīng)營范圍，在長沙市內(nèi)人流密集區(qū)、繁華區(qū)等地建立起鮮花服務機構，將顧客群體從學生擴大到整個社會。同時建設自己的鮮花種植基地——“花現(xiàn)”基地，保證今后自給自足的提供高質量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后，除供應自己外，還為一些中小型花店供貨，以及負責星級酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場所的鮮花布置以保證多方面的穩(wěn)定的收入來源。在保證收入穩(wěn)定的情況下，努力將“花語世界”打造成為全國大學生最滿意的鮮花服務機構！打造成為長沙市民最滿意的鮮花服務機構！
2、創(chuàng)作來源：在各式精美的花卉植物中，每一種都有著特殊的涵義蘊含著極具特色的花語，比如玫瑰常常代表著愛情、郁金香代表著榮
譽和祝福、康乃馨則常常被用來表達對母親的愛??不同顏色的花又有著不同的意思�；ㄕZ雖無聲，但在人際交流中往往是無聲勝有聲，其中的涵義和情感表達更甚于言語！特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和質量不斷的提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈現(xiàn)越來越旺的趨勢。除了花卉本身所具有的俏麗姿容，美化家居的功效外；還有就是人們可以培養(yǎng)自己的生活情調(diào)，也可以借送花卉表達自己的心意，使人們在相互交流時更含蓄，更有品味。因此，策劃的投入初期的校園實體花店和網(wǎng)上花店是以中低價位鮮花植物為市場切入點，以滿足年輕人的個性化消費為主題，以鮮花、植物為主帶動其他產(chǎn)品，最終達到銷售目標。
3、創(chuàng)作目的：立足長沙學院，通過依托功能齊全的'校園實體花店，創(chuàng)建網(wǎng)上一流的花店。占領長沙學院市場及其周邊市場并有計劃的輻射長沙乃至全國各個高校及其周邊市場�！伴L大花語”實體校園花店和“陌上花開”網(wǎng)上花店將用一年的時間在消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡和創(chuàng)造出效益。在投入期選擇以長沙學院作為試點市場，借助在長沙學院成功后，以高校加盟的形式再分站推廣，將擴張到長沙乃至全國各個高校及其周邊！
二、項目描述
1、校園實體花店名稱：“長大花語”；校園網(wǎng)店花店名稱“陌上花開”；項目總名稱為“花語世界”。
2、校園實體花店地址：長沙學院校內(nèi)生活區(qū)附近。
3、當前校園花店的地位：長沙學院唯一一個花店，也是長沙高校唯一一個實體花店和網(wǎng)上花店相結合的主要面向在校師生的花店，其可以為在校師生提供更快捷的個性化消費的服務。
4、校園花店的戰(zhàn)略和未來計劃：第一期占領長沙學院及其周邊的市場，第二期占領長沙乃至全國其他高校及其周邊的市場，第三期建立“花現(xiàn)”鮮花種植基地并占領長沙，湖南，全國地區(qū)的市場。
為達成上述目標，我們需要一支合理的隊伍。在開花店的初期階段，首先，一名精干的主管是必不可少的，負責管理理花店的大小事宜；其次，需要一名盡職盡責的會計負責店鋪賬目；然后需要招聘一名懂得鮮花保養(yǎng)、包裝等事宜的花藝師兼導購。在市場調(diào)查方面，我們會自己去做并研究調(diào)查結果，以便了解市場需求和發(fā)展行情。在起步階段，為提高信譽和知名度，我們將免費提供送花上門服務，為此，需購置一輛機動車，那么在初期，由于經(jīng)濟等客觀原因，我們自己將負責這項任務�；ǖ觊_張數(shù)月內(nèi)，我們會把花店推向網(wǎng)絡以提高業(yè)績。之后便再需要一名網(wǎng)絡工程師來負責網(wǎng)站的維護以及接待網(wǎng)上的客戶。在這樣一支隊伍的辛勤勞作下，我相信花店定能受到廣大消費者的青睞，花店的生意能夠蒸蒸日上。
等待我們有一定的經(jīng)濟實力后，便會考慮將花店宣傳到其他高校，然后在其他高校內(nèi)招聘校園代理，幫助銷售本店的鮮花。然后再進一步，出資在其他高校內(nèi)開設同等規(guī)模的花店（首先根據(jù)校代的業(yè)績判斷出那些鮮花需求量較高的院校，先在這些院校中開設花店），待經(jīng)濟壯大之后，可在每所院校中開自己的花店。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
摘要：本文依據(jù)湖北10所高校的抽樣調(diào)查資料，從性別、專業(yè)、學校類型和創(chuàng)業(yè)教育方式方面，探討了大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的影響因素。研究發(fā)現(xiàn)，當前大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感處于中等水平；性別對創(chuàng)業(yè)自我效能感有顯著影響，女大學生的創(chuàng)業(yè)自我效能感明顯偏低；學校類型與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感顯著負相關；創(chuàng)業(yè)教育對創(chuàng)業(yè)自我效能感作用顯著，但不同創(chuàng)業(yè)教育方式的作用存在很大差異，創(chuàng)業(yè)必修課等的作用亟待提高。需要通過深化高校創(chuàng)業(yè)教育改革，進一步提高大學生的創(chuàng)業(yè)自我效能感。
關鍵詞：創(chuàng)業(yè)自我效能感；創(chuàng)業(yè)教育；大學生
一、問題與背景
當前，黨和國家對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)非常重視，黨的十八大對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)作出了重要部署，國務院辦公廳20xx年印發(fā)《關于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》，對加強高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提出明確要求，各級政府也出臺了一系列促進大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策。在多方努力下，大學畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例有所提高，但是，與歐美發(fā)達國家大學生創(chuàng)業(yè)率相比，還存在顯著差距。影響大學生創(chuàng)業(yè)的因素是多方面的，大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感偏低也是重要原因之一。創(chuàng)業(yè)自我效能感與創(chuàng)業(yè)行為密切相關，可以影響創(chuàng)業(yè)行為的選擇、維持和結果。[1]因此，高校創(chuàng)業(yè)教育應該注重培養(yǎng)提高大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感。當前大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感狀況怎么樣？創(chuàng)業(yè)教育對創(chuàng)業(yè)自我效能感產(chǎn)生怎樣的影響？如何通過創(chuàng)業(yè)教育來提高大學生的創(chuàng)業(yè)自我效能感？本文運用問卷調(diào)查的方法，研究了高校創(chuàng)業(yè)教育對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的作用，試圖找到影響大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的關鍵因素，為加強高校創(chuàng)業(yè)教育、提高大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感提供幫助。
二、文獻回顧
自我效能感是社會認知理論的核心概念,用來解釋人們?nèi)绾闻袛嗥淠芰σ约斑@種判斷如何影響其動機和行為。1977年，美國著名心理學家班杜拉首次提出了自我效能感這個概念，他認為自我效能感是指“人們對自身能否利用所擁有的技能去完成某項工作行為的自信程度”[2]。1986年，他在《思想行為的社會基礎:一種社會認知理論》一書中,對自我效能機制進行了更系統(tǒng)全面的論述,分析了自我效能感的形成機制和功能，逐步形成了自我效能感理論的框架。[3]自我效能感理論對認知與行為的中介過程做出了理論解釋，揭示了自我效能感的形成途徑，認為“自我效能感的形成主要來自四種不同的途徑：一是通過以往的成敗經(jīng)驗；二是通過他人的示范效應；三是通過社會勸說，告訴人們他們具備獲得成功的能力；四是通過情緒狀況和生理喚起”。自我效能感的作用主要體現(xiàn)在行為選擇、動機性努力、認知過程以及情感過程這四個方面。[4]創(chuàng)業(yè)自我效能感是自我效能理論應用于創(chuàng)業(yè)領域的衍生概念，Chen首先在創(chuàng)業(yè)研究中引入這一概念，并將其定義為創(chuàng)業(yè)者相信自己能夠勝任創(chuàng)業(yè)角色、完成創(chuàng)業(yè)任務的信念。[5]關于創(chuàng)業(yè)自我效能感的維度結構，DeNoble等基于核心創(chuàng)業(yè)技能把創(chuàng)業(yè)自我效能感分為機會識別、創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)、風險和不確定性管理、關鍵資源的獲取與配置、人際關系及網(wǎng)絡管理、創(chuàng)新工作環(huán)境的`營造和維持等六個維度，并在此基礎上開發(fā)了創(chuàng)業(yè)效能感量表。[6]我國學者嚴建雯等編制了包括五個維度27個項目的大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感問卷。[7]創(chuàng)業(yè)自我效能感作為一種創(chuàng)業(yè)活動的深層次的信念因素，是理解與預測創(chuàng)業(yè)者行為的重要概念。Krueger等的研究表明，創(chuàng)業(yè)自我效能感是一個潛在創(chuàng)業(yè)者真正開始創(chuàng)業(yè)的重要先決條件。[8]Laviolette認為，個體創(chuàng)業(yè)自我效能感是預測其創(chuàng)業(yè)意向強度與最終是否采取創(chuàng)業(yè)行動的一個重要變量，創(chuàng)業(yè)效能感高的個體更有可能成為一名創(chuàng)業(yè)者。同樣的環(huán)境，創(chuàng)業(yè)效能感高的個體認為充滿機會，而創(chuàng)業(yè)效能感低的個體則認為充滿困難和風險。[9]關于創(chuàng)業(yè)自我效能感的形成機制，有學者認為創(chuàng)業(yè)效能感形成的心理機制包括需要驅動過程、模仿認同過程和內(nèi)化外化過程，受四個因素的影響：成敗經(jīng)驗、替代經(jīng)驗、言語勸導以及情緒反應。[10]創(chuàng)業(yè)教育對創(chuàng)業(yè)自我效能感有重要作用，有學者認為，創(chuàng)業(yè)教育過程實際上是一種培養(yǎng)學生自我效能感的過程，教育和培訓對創(chuàng)業(yè)自我效能感具有正向影響作用。[11]文獻回顧發(fā)現(xiàn)，關于創(chuàng)業(yè)自我效能感的研究，現(xiàn)有成果局限于概念結構、功能、形成機制和影響因素等方面，偏重理論研究，缺少高校創(chuàng)業(yè)教育、特別是各種創(chuàng)業(yè)教育方式影響大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的實證研究，這正是本文試圖彌補的研究薄弱點。
三、研究設計
1.樣本情況
調(diào)查對象是湖北省各類高校中的在校大學生（包括專科生、本科生和研究生），樣本抽取采用多段分層抽樣的方法。調(diào)查發(fā)放問卷1000份，回收925份，剔除回答不完整的問卷38份，得到有效問卷887份，有效回答率為88.7％。
2.大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感及其測量
創(chuàng)業(yè)自我效能感是個體相信自己能夠勝任不同創(chuàng)業(yè)角色和任務的信念。Chen等人根據(jù)創(chuàng)業(yè)的任務職能，從營銷、創(chuàng)新、管理、風險承擔和財務控制等5個方面設計了量表。[12]陸書根等人從能力素質、成功機會、工作經(jīng)驗、行業(yè)選擇、創(chuàng)業(yè)信心等5個方面設計了大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感量表。[13]本研究參考以上學者設計的量表，結合大學生自身的特點，從創(chuàng)新能力、機會識別、風險管理、人際網(wǎng)絡、資源獲取、創(chuàng)業(yè)素質和創(chuàng)業(yè)信心等7個方面設計題目，按照Likert5級量表的方式構成大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感量表。
3.高校創(chuàng)業(yè)教育狀況
測量高校創(chuàng)業(yè)教育狀況指大學生在校期間參加或接受創(chuàng)業(yè)教育的情況，根據(jù)目前高校開展創(chuàng)業(yè)教育的實際情況，從創(chuàng)業(yè)必修課、創(chuàng)業(yè)選修課、創(chuàng)業(yè)專題講座、創(chuàng)業(yè)指導、創(chuàng)業(yè)能力測評、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、創(chuàng)業(yè)社團活動和創(chuàng)業(yè)實踐活動等8個方面設計題目來調(diào)查大學生接受或參與創(chuàng)業(yè)教育的情況。本研究運用SPSS22.0進行數(shù)據(jù)處理，采用的數(shù)據(jù)分析方法主要包括：一是應用探索性因素分析與信度分析檢驗大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感和創(chuàng)業(yè)教育2個量表的效度與信度。二是運用獨立樣本T檢驗對性別與創(chuàng)業(yè)自我效能感進行相關分析。三是采用單因素方差分析(ANOVA)方法分析學校類型、專業(yè)對創(chuàng)業(yè)自我效能感的影響。四是運用皮爾遜相關分析法、多元線性回歸分析法對創(chuàng)業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)自我效能感進行相關分析與回歸分析。
四、結果與分析
1.湖北大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感基本狀況
本研究從創(chuàng)新能力、機會識別、風險管理、人際網(wǎng)絡、資源獲取、創(chuàng)業(yè)素質和創(chuàng)業(yè)信心等7個方面設計量表測量大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感。對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的評價，根據(jù)統(tǒng)計學原理，將創(chuàng)業(yè)自我效能感總分大于（或等于）M+SD認定為高創(chuàng)業(yè)自我效能感，小于（或等于）M-SD認定為低創(chuàng)業(yè)自我效能感，介于兩者之間為中等創(chuàng)業(yè)自我效能感。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全部樣本創(chuàng)業(yè)自我效能感的平均分為24.71，標準差為4.36，按照上述劃分方法，分數(shù)大于（或等于）29.07為高創(chuàng)業(yè)自我效能感者，分數(shù)小于（或等于）20.35為低創(chuàng)業(yè)自我效能感者，發(fā)現(xiàn)高創(chuàng)業(yè)自我效能感者占比13.6%（121人），中等創(chuàng)業(yè)自我效能感者占比70.6%（626人），低創(chuàng)業(yè)自我效能感者占比15.8%（140人）。表明當前絕大多數(shù)大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感為中等水平，高創(chuàng)業(yè)自我效能感者和低創(chuàng)業(yè)自我效能感者都較少。進一步分析低、高創(chuàng)業(yè)自我效能感者這兩個群體在創(chuàng)業(yè)自我效能感上的差別，高創(chuàng)業(yè)自我效能感群體的平均分為32.27，低創(chuàng)業(yè)自我效能感群體的平均分為18.45，獨立樣本T檢驗發(fā)現(xiàn)這兩個群體在創(chuàng)業(yè)自我效能感上存在極其顯著差異（P＜0.01）。
2.性別與創(chuàng)業(yè)自我效能感的相關分析
為了了解性別對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的影響，采用獨立樣本T檢驗對性別與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感進行相關分析(見表1)。結果顯示，不同性別的大學生在創(chuàng)業(yè)自我效能感的機會識別、風險應對這兩個指標方面，都存在極其顯著差異（P＜0.01）；在創(chuàng)業(yè)信心和總體創(chuàng)業(yè)自我效能感這兩個方面，都存在顯著差異（P＜0.05），所有存在顯著差異的方面都是男大學生的得分高于女大學生。男女大學生在創(chuàng)業(yè)自我效能感的創(chuàng)新能力、人際關系能力、資源獲取和創(chuàng)業(yè)素質方面，都不存在顯著差異（P＞0.05），特別是反映創(chuàng)業(yè)資源獲取情況的“我能從家庭獲取創(chuàng)業(yè)支持”的得分，女大學生略微高于男大學生（不具有顯著差異）。數(shù)據(jù)表明，女大學生的創(chuàng)業(yè)自我效能感明顯低于男大學生，并且主要是由于女大學生在機會識別、風險應對和創(chuàng)業(yè)信心等方面的自我評價較低造成的。
3.學校類型與創(chuàng)業(yè)自我效能感的相關分析
考察學校類型與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的關系（本次調(diào)查將學校類型分為三類：重點大學，指985和211工程大學；一般大學，指重點大學以外的普通本科院校；高職高專院校），采用單因素方差分析(ANOVA)對學校類型與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感進行相關分析(見表2)。結果顯示，不同類型高校的大學生在創(chuàng)業(yè)自我效能感的人際關系能力、資源獲取、創(chuàng)業(yè)信心和總體創(chuàng)業(yè)自我效能感4個方面存在極其顯著差異（P＜0.01），并且這4個方面得分情況都是：高職高專得分最高、一般大學其次、重點大學最低。在創(chuàng)新能力、機會識別和創(chuàng)業(yè)素質方面不存在顯著差異（P＞0.05）。說明大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感在不同類型高校之間存在顯著差異，且形成由高職高專到一般大學再到重點大學的高低排序。這可能是由于學業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭能力等方面的差別，不同類型高校在學術教育、職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育這三種類型教育中的側重點不同所致（重點大學偏重學術教育，而高職高專偏重創(chuàng)業(yè)教育）。
4．專業(yè)與創(chuàng)業(yè)自我效能感的相關分析
考察專業(yè)與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的關系（本次調(diào)查將專業(yè)分為三類：理工類、經(jīng)政類、藝術及其他），采用單因素方差分析(ANOVA)對專業(yè)與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感進行相關分析(見表3)。結果顯示，不同專業(yè)的學生在資源獲取方面存在極其顯著差異（P＜0.01）；在創(chuàng)新能力、機會識別、風險管理、人際交往、創(chuàng)業(yè)素質和創(chuàng)業(yè)信心這6個方面，都不存在顯著差異（P＞0.05）。5.創(chuàng)業(yè)教育與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的回歸分析為了進一步分析創(chuàng)業(yè)教育對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的影響，以創(chuàng)業(yè)自我效能感為因變量，以創(chuàng)業(yè)教育的8個指標為自變量，進行多元線性回歸分析（見表4）。結果顯示，8個自變量中，創(chuàng)業(yè)選修課和創(chuàng)業(yè)專題講座這兩個自變量的回歸系數(shù)假設檢驗概率值（P值）小于0.01，表明這兩項指標對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感有極其顯著影響；創(chuàng)業(yè)實踐活動和創(chuàng)業(yè)計劃大賽的回歸系數(shù)假設檢驗P值小于0.05，表明創(chuàng)業(yè)實踐活動和創(chuàng)業(yè)計劃大賽對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感有顯著影響；其余4個自變量的回歸系數(shù)假設檢驗P值均大于0.05，不具有統(tǒng)計學意義的顯著性，表明這4項指標對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感沒有顯著影響。應該注意的是，創(chuàng)業(yè)必修課作為最主要的創(chuàng)業(yè)教育方式，對大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感的影響并不顯著。
五、研究結論
綜上所述，本研究得出如下主要結論：一是當前大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感整體處于中等水平。理由是，創(chuàng)業(yè)自我效能感平均分為24.71（滿分為35），折算成百分制為70.57。二是性別對創(chuàng)業(yè)自我效能感有顯著影響。女大學生的創(chuàng)業(yè)自我效能感明顯低于男大學生，差別主要存在于風險應對、機會識別和創(chuàng)業(yè)信心這三個方面。三是學校類型與大學生創(chuàng)業(yè)自我效能感呈顯著負相關。即創(chuàng)業(yè)自我效能感隨著學校層次上升而降低。四是整體而言專業(yè)對創(chuàng)業(yè)自我效能感影響不大，只是藝術類學生認為自己更能從家庭獲取創(chuàng)業(yè)支持。五是創(chuàng)業(yè)教育對創(chuàng)業(yè)自我效能感作用顯著，但是不同創(chuàng)業(yè)教育方式的作用存在很大差異，創(chuàng)業(yè)選修課、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、創(chuàng)業(yè)專題講座和創(chuàng)業(yè)實踐活動的作用顯著，其他方式作用不顯著，特別是作為最主要創(chuàng)業(yè)教育方式的創(chuàng)業(yè)必修課，還沒有發(fā)揮應有的作用。
參考文獻
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創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
“一碗小面，二兩剛好，三種味道，四方來要，五張凳子，六個人吃，七種調(diào)料，八勺辣椒。”這是典型的食重慶小面的場景，重慶小面不同于各地區(qū)的面食，其簡單便宜又美味，味道以麻、辣、鮮為主，獨具重慶特色。清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子，美女在這個時候也從不顧及自己的熟女形象吃著那是個香；西裝革履的紳士，放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡，面攤前，男女老少。有白領、有棒棒、有小學生等等形形色色的人聚在一起不論身世不論地位為的就是一碗重慶小面。
一、項目概況—面館概況
（1）選項理由：
1、重慶文化：小面獨具重慶特色，已是重慶的一種文化，開辦特色面在賺利的基礎上也同時傳播重慶文化
2、需求旺盛：對于重慶本地人早餐小面是必選，同時小面也是不同群體午（上班族）、晚（學生等）餐的偏好選擇；對于外地觀光旅游的人，也是必要嘗嘗獨具重慶特色的小面的，需求群體不受地區(qū)、年齡、職業(yè)等因素限制。
3、供給不足：雖然在重慶到處可見各色的小面館，但是色香味俱全尤其是味道正宗的卻并不多，通常在某一區(qū)域內(nèi)，味道最好的不過一兩家，因此，符合重慶口味的小面館供給是不夠的。
4、小面館投資成本低、所需流動資產(chǎn)少、見利快，符合起步創(chuàng)業(yè)不多的投資者
（2）面館名稱：
XXXX小面館（簡單、順口且易廣泛傳播）
�。�3）經(jīng)營范圍：
產(chǎn)品：小面、礦泉水及飲料、報紙和雜志
服務：提供早、中、晚餐飲及就餐期間的讀報看雜志的'服務
文化：力爭顧客吃得安心、舒心、放心
�。�4）管理結構：
店長：負責整個店面人員工作的分配和人員的管理，同時負責店面資金的預算和管理采購：負責每日新鮮的材料的采購
廚師：負責煮面和小面味道的探究和開發(fā)服務員：負責面館日常的清潔和服務工作
二、創(chuàng)業(yè)者個人狀況（省略）
三、市場評估
（1）目標顧客—面館選址
住宅社區(qū)和學校園區(qū)的結合部（如南岸區(qū)的四五公里的地段）：住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機率高，每一個家庭2-6人，消費以早餐、晚餐與假日為主；這部分目標是相對穩(wěn)定；。學校園區(qū)里的學生是很大一部分目標顧客，一般學校的食堂大多不能很好的滿足學生的需求，很多同學一周有幾次都會出來吃飯，這樣在基數(shù)很大的前提下，每天的學生顧客也會有很多，同時他們主要是已晚餐為主，這樣，選擇住宅社區(qū)和學校園區(qū)的結合部，以社區(qū)家庭和學生為目標顧客群體，受眾面廣，一天中不同時段的顧客流相對穩(wěn)定，易于管理。
（2）市場容量—面館設計
面館面積大約在60平米左右，廚房大約在20平左右，在40平的空間里可以擺放方型餐桌大約10個，這樣大約一次性可容納40-50人，這樣的容量應該滿足目標顧客群的需要；面館的內(nèi)部裝修和設計很重要，因為根據(jù)實際看市場上的大多面館幾乎是沒有什么裝修設計的，這是重慶小面館的一個很大缺陷，這樣不利于形成“回頭客”，這樣不利于長期穩(wěn)定的經(jīng)營。
所以，首先在面館的裝修設計上要舍得花時間、經(jīng)歷和錢財，其次在具體設計里，依目標顧客設計，在色調(diào)上應該已簡單、淡雅的暖色系為主；餐桌和餐椅要配合主色調(diào)，材質上選擇木質的比塑料的更佳；就餐餐具的選擇也很重要，合適大小且特色的面碗，同時最好配備消毒凈化機。必須充分利用好面館就餐環(huán)境這一可以改造成很獨特的優(yōu)勢來幫助擴大市場容量。
四、市場營銷計劃
�。�1）新店開張活動
制作印刷小宣傳冊，在下班和周末時間在社區(qū)和學校內(nèi)發(fā)放開張一些小的優(yōu)惠活動，如開張幾日內(nèi)就餐飲品免費等
（2）產(chǎn)品
產(chǎn)品營銷以主要做好小面味道為重，輔之店面室內(nèi)舒服干凈溫馨的環(huán)境和真誠為顧客服務的服務理念，做好小面的味道，首先采購的材料的數(shù)量要全，質量要好，對于重慶的一份下面，每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保證味道。
其次，對于主要負責做面的廚師來說，最好招聘那些中年的阿姨，看其制作過程似乎每個人都可以做，但是做出的味道卻是很不同，所以根據(jù)經(jīng)驗（市場考察）中年的女阿姨做出的面的味道相對比較好。飲食對于顧客最講究的應該是要求吃的放心，及要求環(huán)境和食品的干凈，所以針對這一最大需求，店面室內(nèi)的合適合理的裝修是必須的，同時根據(jù)現(xiàn)存小面的市場情況，很小有店面具備餐具消毒器，補其所缺，完善自我。真誠的服務也是吸引抓住顧客的一個重要的方面，不僅要吃的放心，而且重要的吃的開心。
�。�3）價格
根據(jù)市場實際情況制定價格（不低于市場價格）
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
社會背景：當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力，大學生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業(yè)的大學生有幾百萬人數(shù)，來自各行各業(yè)各方面的人才不計其數(shù)，而每年失業(yè)的大學生又更加多，一年一年積累下來，我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學生竟然高達千萬之多，在這樣競爭激烈的社會環(huán)境中，如何提升自我能力，如何創(chuàng)造新的工作，如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當務之急而且必須要解決的了。現(xiàn)在的市場上勞動力主要為青年人，而剛畢業(yè)的大學生由于沒有工作經(jīng)驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級工作場所雇傭為廉價勞動力。
我們大學生寒窗苦讀十二載，又經(jīng)過大學四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么？這與我們的學識與我們的努力成了多大的反差？然而事實也的確如此，大學生工作經(jīng)驗的不足，社會經(jīng)驗的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大學生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會風氣已經(jīng)形成。對于國家的宏觀調(diào)控創(chuàng)造市場需求，這遠遠不能解決我國眾多大學生失業(yè)的問題。面對這樣的社會環(huán)境，面對這樣的社會背景，當今的大學生該如何抉擇，是繼續(xù)寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來做好鋪墊？
現(xiàn)實條件：大學里每天都在發(fā)生新的變化，發(fā)生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現(xiàn)在，我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現(xiàn)，你有多少的思想沒有得到重視，你有多少的能力沒有得到體現(xiàn)，這些都過去了�；蛘哒f你想鍛煉自己的能力，你想在一個充滿著新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子，那么，請加入我們，這是一個讓自己得到發(fā)展的地方，是一個可以追尋夢想的地方，這里只有懷揣著夢想的人，只有不被現(xiàn)實打敗，不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現(xiàn)成的食物，只有自己不斷的'尋找，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的探索，才會嗅到新鮮的香味！
在中國的大學校園，其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說，不敢說，或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的，可是在這個大學的小型社會中，說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風氣的抑制思想的行為，其實是在無形的將大學生社會化，沒有自己的主見與思想，一味的聽從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就像一只被圈養(yǎng)的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來發(fā)泄自己，或者說，表達自己的思想！
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、項目背景
(一)項目提出原因
1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國內(nèi)，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。
2.有需求
經(jīng)過調(diào)查，在國產(chǎn)零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產(chǎn)零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。
3.資金充裕，風險較小，可操作性強
本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起來可行性強。
二、項目環(huán)境
(一) 行業(yè)狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營。以下是近幾年進口食品的行業(yè)狀況：
◆ 利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。
◆ 門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常
迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求，成為創(chuàng)業(yè)新亮點。
◆ 進口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產(chǎn)品及國產(chǎn)零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。即使也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭，突出產(chǎn)品優(yōu)勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。
◆ 進口食品的安全問題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風險因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環(huán)境。
(二) 市場的調(diào)查與分析
1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調(diào)查。
(1) 人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經(jīng)濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質優(yōu)、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。
我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經(jīng)濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：
A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區(qū)如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市
C.學校一些創(chuàng)業(yè)，兼職賺小外快的同學網(wǎng)上開店，訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應商缺乏(place);產(chǎn)品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內(nèi)仍舊空白�，F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。
(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調(diào)查，結果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
�、� 消費能力
通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。
② 消費者心理
大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種能夠分享的生活態(tài)度，又能夠發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：
另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。
�、� 消費者習慣
北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。
�、� 消費價格
即使北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優(yōu)價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。
(三) 競爭對手分析：
競爭對手主要是銷售國內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優(yōu)勢是：
1. 價格便宜
超市，便利店的主要零食都是國內(nèi)品牌的'零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經(jīng)營中，已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng)，采購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。
2. 已擁有一定的客戶群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經(jīng)有用了一群相當龐大的消費群體。
(四) 項目優(yōu)勢
1. 項目運作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn)，但是質量沒有保證，款式數(shù)量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進貨)
北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發(fā)地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網(wǎng)絡技術的發(fā)展，網(wǎng)上進貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還能夠在裝修，宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創(chuàng)新性
即使在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的客戶感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引客戶更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。
在現(xiàn)階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區(qū)，車程較遠不方便。但現(xiàn)在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質量上有所保證，且能夠規(guī)定買滿N元就能夠送貨上門的形式，還能夠在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動來吸引客戶前來購買，同時我們還能夠向客戶宣傳別的國家的節(jié)日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。
三、市場戰(zhàn)略
(一)市場細分與定位
在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調(diào)查中，被調(diào)查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優(yōu)勢的。
1.目標市場
根據(jù)進口零食店的市場上的消費群體，并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調(diào)查中女生市場的贊同率優(yōu)勢來分析，我們得出了消費群體：
(1)主要的消費群定為：女生。
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調(diào)查，結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現(xiàn)在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。
(2)潛在消費群定位：男性。即使男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。
2.市場定位
(1)從前期的市場調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產(chǎn)品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的客戶，并且給與客戶更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。
-圖5-
(2)在北師大珠海分校粵華區(qū)有一家買零食的小店，可是從店內(nèi)的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內(nèi)設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優(yōu)勢。因此，我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風格為大處簡約，小處精致。從整體的購買環(huán)境上給與消費者舒適但又從小細節(jié)上覺得我們細心的感覺。
(3)我們的進口零食店選址在海華區(qū)。從調(diào)查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區(qū)，并且在海華區(qū)的年級分部較廣，離燕華區(qū)也近，能夠同時擁有兩個區(qū)域的人流量。
(二)推廣策略
進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy
1. 媒體廣告
根據(jù)Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內(nèi)和目標市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內(nèi)迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產(chǎn)品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內(nèi)主營產(chǎn)品信息以及各種不定期的促銷活動信息，方便消費者了解和購買產(chǎn)品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的
媒體形式廣告位置廣告規(guī)格發(fā)布時間廣告數(shù)量廣告價格預期效果
木鐸(陽臺網(wǎng))首頁頂部760*80，動態(tài)廣告開店一周，發(fā)布關于開店的信息和主營產(chǎn)品的信息1800元/周提高知名度
傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期，根據(jù)不同時段主打產(chǎn)品印制傳單和促銷信息5000張0.1元主動為消費者提供信息，促進購買
櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期，根據(jù)主營或促銷產(chǎn)品的不同而定期更換凸顯店鋪風格，以商品本身為主體，最直觀地展示產(chǎn)品，傳達給消費者真實可靠的產(chǎn)品形象
校內(nèi)雜志內(nèi)頁A55000策600元/期提高知名度
學生活動贊助校內(nèi)贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度
合計
2. 讓利打折
(1)產(chǎn)品組合促銷
組合方式：A同品牌產(chǎn)品組合B同類產(chǎn)品組合C熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合D禮品包組合
組合方式內(nèi)容效果
同品牌產(chǎn)品組合同品牌不同類產(chǎn)品組合，或同品牌同類不同口味產(chǎn)品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產(chǎn)品重新組合包裝，優(yōu)惠銷售。即使組合起來的產(chǎn)品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓客戶感到優(yōu)惠，增加銷售量，薄利多銷。
同類產(chǎn)品組合同類產(chǎn)品不同品牌不同口味產(chǎn)品組合。如芒果干+榴蓮干。
熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合銷售量較好的產(chǎn)品與銷售量不那么好(但質量和檔次跟熱門產(chǎn)品差不多)的產(chǎn)品組合。
禮品包組合根據(jù)客戶的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產(chǎn)品客戶可自行挑選，包裝免費)
(2)節(jié)假日打折促銷
節(jié)日期間打折促銷，如情人節(jié)、圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等等，迎合學校師生慶祝節(jié)日的心理，配合推出各種讓利打折產(chǎn)品，以吸引客戶。
假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產(chǎn)當手信帶回家，配合客戶心態(tài)推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應盡量把產(chǎn)品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最后的盈利沖刺。
3、買滿即送
4、Vip卡
發(fā)行會員卡有兩個目的：
(1)方便管理會員，及時了解客戶需要，適時適當提供能夠滿足客戶最大需要的便利和服務。
(2)給老客戶讓利，提供更大的價值服務，從而穩(wěn)定客戶的忠誠度。
四、店鋪運營
(一)渠道(進貨)
1.概述
由于進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規(guī)模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，盡量減少物流及中間商成本。
在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網(wǎng)購+直接批發(fā)，隨著經(jīng)營經(jīng)驗的積累能夠適當加以修改與完善。
2.詳細分析：
(1)網(wǎng)購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。
通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發(fā)網(wǎng)能夠找到豐富的產(chǎn)品來源，但是無法現(xiàn)行驗貨，無法確保產(chǎn)品質量及物流途中是否有損壞。
直接批發(fā)：
(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。
澳門、廣州有著眾多的進口零食批發(fā)商，通過他們能直接拿到低價優(yōu)質的產(chǎn)品，但是在貨源的種類就會被限制。
3.初期貨源
廣州：越秀區(qū)一德路，白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場、增槎路711號的東旺食品批發(fā)市場;
澳門：珠海與澳門一水之隔，能夠與澳門零食批發(fā)商洽談合作，定期送貨。
另外，香港也可作為貨源地之一。
(二)預算與收益分析
1. 基本資金需求
按基本費用及開張一個月內(nèi)成本來計算。
項目名稱單價數(shù)量總價
租金130元/平米20平米2600元/月
裝修材料費用400元/平米20平米 8000元
人工費40元每人每日5人/15天3000元
稅金X*3.44% ----378元
小計： 11378元
室內(nèi)物品購入大型陳列架650元3個1950元
儲物頂柜800元/延米4延米3200元
收銀臺500元1張500元
椅子50元2張100元
收銀機1000元1臺1000元
電腦約4000元1臺4000元
小計： 10750
水電1元/度約45度/月45元
雇員費用1200/人1人1200元
總計：25973元
注釋：
�、� 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內(nèi)店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。
② X為材料費用與人工費的總和。
�、� 水電費因季節(jié)不同而增加或減少，此處為12個月平均值。
2. 投資回收計算
項目名稱費用
裝修11378元
室內(nèi)物品10750元
租金、水電、員工費50940元/年
首批進貨25046元
流動資金10000元
總計108114元
計算：
進口零食店的利潤為5成-6成。
每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元
備注：裝修和室內(nèi)物品預計使用5年，在5年內(nèi)不做根本性的變動。
每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年
盈利金額約為：5000元/月 即：6萬/年
(三)風險
開店經(jīng)營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬于中高檔零食，價格較貴，相對于國產(chǎn)零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。
1. 進口零食成本較高
進口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產(chǎn)零食而言，屬于中高端的精品零食。所以，進口零食的成本相對于國產(chǎn)零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產(chǎn)品的國產(chǎn)零食相比，明顯沒價格優(yōu)勢。
2. 貨品滯銷
進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經(jīng)濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對于經(jīng)濟一般的消費者而言，由于在國產(chǎn)零食中也有同類產(chǎn)品，所以他們會傾向于購買價格較低的國產(chǎn)零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產(chǎn)生滯銷的情況。
3. 零食的質量衛(wèi)生
進口零食的貨源衛(wèi)生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發(fā)商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟、精神、聲譽、誠信損失。
還有，進口零食價格較貴，出現(xiàn)滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由于天氣的原因，零食開始會發(fā)生變質現(xiàn)象。
4. 進貨運輸過程中的貨物缺損
零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅干會在運輸途中被擠壓，造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。
5. 進口零食觀念傳達難
進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費，他們會認為國產(chǎn)零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。
6. 進口零食店面選址要求高
進口零食的價格即使比國產(chǎn)零食高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。
我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下，這里是北師大的購物繁華地帶，能保證客流量。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的，突然看了一下其他的零食或水果，就改變了想法。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。
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