<i id="u3evg"></i>
      1. <i id="u3evg"></i>

        創(chuàng)業(yè)計劃

        時間:2024-06-22 13:29:15 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        創(chuàng)業(yè)計劃常用【15篇】

          時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,又迎來了一個全新的起點,我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        創(chuàng)業(yè)計劃常用【15篇】

        創(chuàng)業(yè)計劃1

          一、競賽背景及宗旨:

          為幫助大學(xué)生打造核心競爭力,提高創(chuàng)新意識、創(chuàng)意思維、創(chuàng)業(yè)能力,在前次競賽基礎(chǔ)上,特舉辦“第三屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽”,面向山東省省內(nèi)高校在校學(xué)生征集創(chuàng)業(yè)計劃與商業(yè)創(chuàng)意書。通過此次競賽,為大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)搭建平臺,提高大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力,增強大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)信心,營造良好的社會創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)環(huán)境。

          二、活動主題:

          青春創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)

          三、基本原則:

          (一)競賽的原則:公平、公開、公正、擇優(yōu)。

          (二)組織原則:有效宣傳,組織動員,積極參與,嚴格篩選。

          (三)評審原則:籌備組將組織專家組成評審委員會,承擔競賽的評審工作。以創(chuàng)業(yè)方案的新穎性、可行性和經(jīng)濟性為基本評審標準。

          四、競賽活動細則:

          (一)參賽對象

          山東理工大學(xué)在校學(xué)生,包括研究生、本專科。

          (二)活動時間

          20xx年5月20日-20xx年9月20日

          (三)比賽項目

          本次比賽分為兩個項目:競賽項目一為齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,競賽項目二為齊魯大學(xué)生商業(yè)創(chuàng)意競賽;參賽者可以申報其中一個項目,也可以同時申報兩個項目。同時申報兩個項目者,項目主題不得重復(fù)。

          競賽項目一:創(chuàng)業(yè)計劃競賽

          (1)參賽者自行組成創(chuàng)業(yè)計劃團隊(小組),以團隊(小組)形式參賽。參賽團隊(小組)人數(shù)原則上控制在3到10人,可以跨專業(yè)、跨院系組隊參賽。

          (2)參賽者的參賽作品應(yīng)該是基于一項產(chǎn)品或服務(wù)的商業(yè)計劃。具體來源有:自己團隊提出的概念產(chǎn)品或服務(wù);參賽團隊成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)(此種情況下,參賽團隊須向競賽組委會提交具有法律效力的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可);其他來源。

          (3)參賽團隊應(yīng)在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)計劃書。同時創(chuàng)造條件,吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)計劃走入市場。

          (4)創(chuàng)業(yè)計劃競賽時間及流程:

          5月20日至9月18日,參賽者自行組隊,完成參賽作品(不少于8000字)。創(chuàng)業(yè)計劃書須含但不限于以下內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)計劃概述、技術(shù)與產(chǎn)品或服務(wù)介紹、市場分析及營銷策略、公司組織結(jié)構(gòu)及發(fā)展戰(zhàn)略以及財務(wù)分析。

          9月19日至9月20日,參賽者上交報名表和參賽作品。

          競賽項目二:商業(yè)創(chuàng)意競賽

          本次競賽的創(chuàng)新方面主要以商業(yè)創(chuàng)意為主。創(chuàng)意是具有新穎性和創(chuàng)造性的想法。創(chuàng)意是傳統(tǒng)的叛逆;是打破常規(guī)的哲學(xué);是大智大勇的同義;是導(dǎo)引遞進升華的圣圈;是一種智能拓展;是一種文化底蘊;是一種閃光的震撼;是破舊立新的創(chuàng)造與毀滅的循環(huán);是跳出廬山之外的思路,超越自我,超越常規(guī)的導(dǎo)引;是智能產(chǎn)業(yè)神奇組合的`經(jīng)濟魔方;是思想庫、智囊團的能量釋放;是深度情感與理性的思考與實踐;是思維碰撞、智慧對接;是創(chuàng)造性的系統(tǒng)工程;是投資未來、創(chuàng)造未來的過程。商業(yè)創(chuàng)意通常包括產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、營銷策劃創(chuàng)意、廣告創(chuàng)意、形象創(chuàng)意、商業(yè)模式創(chuàng)意等等。商業(yè)創(chuàng)意可以是一個恢弘的大手筆,也可以是某個細節(jié)的智慧之光。

          一個好的商業(yè)創(chuàng)意,可以帶來無盡的商機,可以帶給人們很多的啟示和方便,能夠豐富我們的生活帶來更多的財富。現(xiàn)在很多成功的企業(yè)就是源于一個好的創(chuàng)意,如馬云在1995年萌生的一個想法,把國內(nèi)的企業(yè)資料收集起來放到網(wǎng)上向全世界發(fā)布,他立即決定和西雅圖的朋友合作,一個全球首創(chuàng)的B2B電子商務(wù)模式,并起名中國黃頁,就這樣開始有了創(chuàng)意。之后的阿里巴巴也是源于馬云“用電子商務(wù)為中小企業(yè)服務(wù)”的創(chuàng)意(商業(yè)模式創(chuàng)意)。

          (1)參賽者可以是個人或自行組成的商業(yè)創(chuàng)意團隊,商業(yè)創(chuàng)意團隊的人數(shù)原則上為1到10人,可以跨專業(yè)、跨院系、跨學(xué)校組隊參賽。

          (2)商業(yè)創(chuàng)意具體來源有:自己團隊提出的商業(yè)創(chuàng)意;參賽團隊成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)(此種情況下,參賽團隊須向競賽組委會提交具有法律效力的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可)。

          (3)商業(yè)創(chuàng)意作品可以是文字形式、也可以是其它形式(圖片、視頻、實物等)配以文字形式。字數(shù)不限,但以能夠清楚解釋創(chuàng)意的主要含義為準。

          (4)商業(yè)創(chuàng)意競賽時間安排

          5月20日至9月18日,參賽者自行組隊,完成參賽作品。9月19日至9月20日,參賽者上交報名表和參賽作品。

          (四)參賽作品上交

          (1)所有參賽團隊須在9月20日前上交參賽所需的兩個文件:團隊主要成員簽名的參賽報名表、帶有封面的參賽作品。

          (2)報名表見本簡章附件;參賽作品需要有封面,封面由參賽者自行設(shè)計,但封皮上需要有“第三屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽”字樣、參賽作品名稱、團隊名稱、團隊成員(附上隊長手機號碼)、所屬學(xué)校、指導(dǎo)老師(限一位)等相關(guān)信息。

          (3)參賽者需同時上交上述兩個文件的打印版、電子版。參賽者須將參賽文件打印版(參賽報名表一份、參賽作品兩份)上交到山東理工大學(xué)大學(xué)生藝術(shù)中心320室。參賽者在上交參賽文件打印版時,須同時將報名表電子版、參賽作品電子版以附件形式發(fā)到電子信箱,郵件的正文需列明參賽作品的名稱、學(xué)校、團隊負責人、團隊成員、指導(dǎo)老師等信息。

          五、獎項設(shè)置

          競賽將評出下列獎項:

          創(chuàng)業(yè)計劃競賽金獎和商業(yè)創(chuàng)意競賽一等獎;創(chuàng)業(yè)計劃競賽銀獎和商業(yè)創(chuàng)意競賽二等獎;創(chuàng)業(yè)計劃競賽銅獎和商業(yè)創(chuàng)意競賽三等獎;兩個競賽項目均設(shè)優(yōu)秀獎若干;兩個競賽項目均設(shè)企業(yè)專項獎若干;兩個競賽項目均設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎;兩個競賽項目均設(shè)優(yōu)秀組織獎。

          本次比賽評委中有眾多企業(yè)管理者,參賽學(xué)生均可能獲得企業(yè)投資、去企業(yè)就業(yè)的機會。

          六、組織機構(gòu)

          主辦單位:山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、濟南市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、山東大學(xué)。

          承辦單位:濟南管理科學(xué)研究會、齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽組委會、山東大學(xué)創(chuàng)業(yè)研究與指導(dǎo)中心、山東理工大學(xué)校團委、大學(xué)生科技創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)中心。

          七、競賽咨詢

          地址:大學(xué)生藝術(shù)中心320室

          聯(lián)系人:

          八、參賽協(xié)定及免責聲明

          (一)參賽者不需要交納參賽費用。

          (二)參賽者須遵守比賽規(guī)則,不得抄襲、剽竊他人作品、侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)。

          (三)參賽者(個人或團隊)凡自行披露參賽方案中技術(shù)及商業(yè)內(nèi)容的,與競賽主辦方無關(guān);參賽者如果因其作品中涉及的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)與該項發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)的所有人之間產(chǎn)生法律糾紛,由參賽者承擔相應(yīng)責任。

        創(chuàng)業(yè)計劃2

          一、投資案匯總。

          (一)公司簡介:

          1、經(jīng)營部門:

          (1)婚紗攝影部。

          (2)婚禮慶典部。

          2、經(jīng)營項目:

          (1)婚紗攝影,個人寫真。

          (2)全家福,婚禮慶典。

          3、經(jīng)營團隊:

          前臺兼大堂經(jīng)理(店長)1名,門市接待2名化妝師1名,化妝助理2名,攝影師1名,攝影助理1名,數(shù)碼師2名。(約10——16人組成經(jīng)營團隊)

          (二)資金需求與預(yù)計用途:

          預(yù)計總投入資金30萬:

          1、影棚:佳能5D1臺(28——105鏡頭)20000,尼康D80一臺6000影室燈2組8只10000,背景架及背景+實景建筑5000,道具5000。

          2、數(shù)碼后期及選片:電腦4臺12000,小型打印機1臺持續(xù)供墨500,后期制作設(shè)備及相冊3000。

          3、化妝禮服部:婚紗禮服10000化妝品首飾20xx。

          4、裝修:門頭裝修約10000,門市部樣片樣冊20xx元,空調(diào)3臺約9000,音樂系統(tǒng)3000,接待桌3000化妝禮服部裝修5000攝影部裝修預(yù)計20000。

          5、廣告策劃:前期30000。(包括請老師上門策劃培訓(xùn)及各類印刷資料,單據(jù),考慮1期電視報紙等媒體……)

          6、房租100000。

          其他:工商稅務(wù)600,電話,寬帶及網(wǎng)路1000,開業(yè)慶典用品及禮儀5000,預(yù)算外投資資金(包括秀場設(shè)備。工裝……)約10000。

          周轉(zhuǎn)流動資金:30000(主要用于前3月員工工資等)

          (三)投資報酬率。

          回收期間:預(yù)計1年,婚紗攝影部平均月營業(yè)額保守估計8萬利潤25%——40%。

          注;面對品種繁多的數(shù)碼設(shè)備產(chǎn)品,我們必須制定一個全面的數(shù)碼計劃,以便設(shè)備一步到位,并要降低數(shù)碼投資的風險性,避免不必要、不到位的投資,造成財力、物力、人力的.浪費。投資數(shù)碼影樓時,我們建議您切記不要盲目投資、應(yīng)慎重考察!

          二、公司基本資料。

          1、公司的緣起:

          xx婚慶發(fā)起人xx于20xx年創(chuàng)辦xx喜慶社,本著“以人為本”的經(jīng)營思路,在穩(wěn)步經(jīng)營,投資6萬,年盈利7萬以上,因考慮婚慶市場的淡季時間過多,浪費大量的時間,現(xiàn)預(yù)備投資婚紗攝影,成立xx婚紗婚慶公司。

          2、企業(yè)文化:

          影樓企業(yè)文化是指在一定的歷史條件下,影樓及其員工在經(jīng)營和變革的實踐中逐漸形成的共同理想、作風、價值觀念和行為準則,是一種具有影樓企業(yè)個性的信念和行為方式。

          影樓企業(yè)文化通常是由企業(yè)的精神文化(企業(yè)精神是影樓企業(yè)價值觀的核心)、企業(yè)的制度文化(企業(yè)法規(guī)。企業(yè)的經(jīng)營制度。企業(yè)的管理制度和經(jīng)營觀念)、企業(yè)的行為文化(企業(yè)經(jīng)營、教育宣傳、人際關(guān)系活動、文娛體育活動)和企業(yè)的物質(zhì)文化(服務(wù)環(huán)境的改造。文化設(shè)施建設(shè))等四個層次構(gòu)成的。

          3、xx企業(yè)文化主導(dǎo):

          細心、熱心、誠心、信心

          4、各項手續(xù)及其日程表。

          三、公司組織。

          1、籌備期間籌備處組織:現(xiàn)由xx主要負責。

          2、公司組織系統(tǒng)圖預(yù)擬:xx。

          3、主要經(jīng)理人:xx。

          4、股東:xx。

        創(chuàng)業(yè)計劃3

          為貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省市政府“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的戰(zhàn)略部署,鼓勵、支持和引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),現(xiàn)制定澄城縣 20xx-20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃實施方案。

          一、指導(dǎo)思想

          貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省市政府促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)的戰(zhàn)略部署,堅持政府促進、社會支持、市場導(dǎo)向、自主創(chuàng)業(yè)的基本原則,發(fā)揮政府部門、公共服務(wù)機構(gòu)和高等學(xué)校的職能作用,調(diào)動社會各方面力量,采取一系列鼓勵、引導(dǎo)和扶持政策措施,強化創(chuàng)業(yè)意識,提升創(chuàng)業(yè)能力,改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng)業(yè)服務(wù),引導(dǎo)和帶領(lǐng)大學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)就業(yè)。

          二、工作目標

          20xx-20xx 年,3 年引領(lǐng) 300 名大學(xué)生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),其中:20xx 年不少于 85 人,20xx 年不少于 100 人,20xx年不少于115 人。每年培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師 10 名,為 100名以上有創(chuàng)業(yè)愿望并具備一定條件的大學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),初步建立市場導(dǎo)向的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)機制,使準備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生都能得到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。三年收集適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的投資項目20 個,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 80 人,小額貸款扶持 30 名創(chuàng)業(yè)大學(xué)生,使 10 家大學(xué)生創(chuàng)辦的企業(yè)享受孵化。

          三、工作措施

          1、開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))。

          深入開展“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進校園”、“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))”等專項活動,對有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生及時開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))緊密結(jié)合,指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計劃書,為大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)路線圖。對參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的大學(xué)生優(yōu)先推薦創(chuàng)業(yè)項目,優(yōu)先給予貸款支持,優(yōu)先提供跟蹤服務(wù)。加快創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))機構(gòu)的建設(shè)和認定,培養(yǎng)和選評一批創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師和講師,力爭到20xx年基本滿足全縣創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的師資需要。在工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建立實訓(xùn)平臺,組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))或演練。建立完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制度,每年邀請縣內(nèi)外專業(yè)人士和創(chuàng)業(yè)成功人士為大學(xué)生開展1—2 次傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)活動。

          2、加快創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè)。

          積極會同有關(guān)部門,充分整合政府、企業(yè)、高校、社會團體等多方資源,發(fā)揮工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)和農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)孵化基地的優(yōu)勢,建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營場所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合,細化、規(guī)范服務(wù)流程,建立不同階段大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系;加強創(chuàng)業(yè)場地、創(chuàng)業(yè)設(shè)施等硬件建設(shè),研究制定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)房租補貼、經(jīng)營場地補貼政策;加大對“國家級創(chuàng)業(yè)型城市”創(chuàng)建工作的支持力度,支持建設(shè)創(chuàng)業(yè)園和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園地。

          3、為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。

          建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目庫,舉辦創(chuàng)業(yè)項目展示和推薦引導(dǎo)活動。建立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)交流平臺。依托公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu),成立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)項目開發(fā)、方案設(shè)計、風險評估、開業(yè)指導(dǎo)、融資服務(wù)、跟蹤扶持等“一條龍”服務(wù)。

          4、加大大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)信貸支持力度。

          建立健全小額貸款擔保機構(gòu),搭建融資平臺,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供小額貸款擔保服務(wù)。進一步擴大小額貸款擔保基金規(guī)模,增加投入,自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的貸款額度提高到xx萬元以內(nèi),貸款期限不超過xx年。對創(chuàng)辦微利項目的,在規(guī)定的.貸款期限內(nèi)給予全額貼息。

          5、完善創(chuàng)業(yè)扶持政策。

          對大學(xué)生初創(chuàng)企業(yè),可按照行業(yè)特點,合理設(shè)置資金、人員等準入條件,并允許注冊資金分期到位。允許高校畢業(yè)生按照法律法規(guī)規(guī)定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時商業(yè)用房等作為創(chuàng)業(yè)經(jīng)營場所。對應(yīng)屆及畢業(yè)2 年以內(nèi)的大學(xué)生從事個體經(jīng)營的,自其在工商部門首次注冊登記之日起 3年內(nèi),免收登記類和證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費;登記求職的大學(xué)生從事個體經(jīng)營,自籌資金不足的可按規(guī)定申請小額擔保貸款,從事微利項目的可按規(guī)定享受貼息扶持;對合伙經(jīng)營和組織起來就業(yè)的,貸款規(guī)模可適當擴大。

          四、保障措施

          (一)加強領(lǐng)導(dǎo),明確分工。充分發(fā)揮就業(yè)聯(lián)席會議作用,會同有關(guān)部門成立引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作指導(dǎo)小組,統(tǒng)一負責本計劃的組織實施。國家創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作中大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃,要在創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)籌安排,確保本方案的順利實施。

          (二)突出重點,強化推動。將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃納入促進創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)和國家級創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作的重要內(nèi)容,重點推進。鼓勵行業(yè)協(xié)會、社團組織發(fā)揮優(yōu)勢作用,引導(dǎo)大學(xué)生在信息技術(shù)、文化創(chuàng)意、電子商務(wù)等高新領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。

          (三)樹立典型,宣傳引導(dǎo)。開展評選表彰活動,樹立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、支持創(chuàng)業(yè)金融機構(gòu)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地典型。總結(jié)工作經(jīng)驗,推動宣傳交流,引導(dǎo)社會輿論,增進全社會對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的理解和支持。努力培育崇尚創(chuàng)業(yè)、褒獎成功、寬容失敗的創(chuàng)業(yè)文化環(huán)境。

        創(chuàng)業(yè)計劃4

          一、蛋糕店概況

          1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

          二、經(jīng)營目標

          由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。

          長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%,客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾,因此競爭是很大的。

          四、經(jīng)營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

          2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”,不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅蛋糕店營業(yè)計劃及分析蛋糕店營業(yè)計劃及分析。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的.利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度,卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

          11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

          五、財務(wù)估算

          啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

          設(shè)備投資:1、房租5000元。

          2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

          3、貨架和賣臺投進約1500元

          4、員工(2名)同一服裝需500元

          5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

          水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        創(chuàng)業(yè)計劃5

          為進一步推進高等學(xué)校就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育,培養(yǎng)廣大青年學(xué)生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力、就業(yè)能力,大力加強學(xué)生科技文化素質(zhì)教育,引導(dǎo)和激勵廣大青年學(xué)生實事求是、刻苦鉆研,不斷造就大批具有學(xué)習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才,進一步推動學(xué)風建設(shè),我校決定舉辦第二屆職業(yè)生涯設(shè)計及創(chuàng)業(yè)計劃大賽。

          一、比賽內(nèi)容及方式

          (一)職業(yè)生涯規(guī)劃大賽

          1、比賽主題:規(guī)劃精彩人生,打造錦繡前程。

          2、比賽目的:傳播和普及職業(yè)規(guī)劃理念,幫助我校大學(xué)生學(xué)習、掌握職業(yè)規(guī)劃的基本方法,樹立正確的成才觀和就業(yè)觀,促進畢業(yè)生就業(yè)工作。

          3、參賽方式: 學(xué)生在各學(xué)院自行報名參加初賽選拔,經(jīng)學(xué)院初賽推薦后,逐級參加學(xué)校組織的復(fù)賽、決賽。

          (二)創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽

          1、大賽主題:贏在創(chuàng)業(yè),成就夢想。

          2、比賽目的:幫助同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)常識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)團隊的合作精神。

          3、參賽方式:

          ①團隊+項目,即以團隊為項目主體,提出項目,書寫項目,實施項目,管理項目。團隊人數(shù)在3-5人,團隊帶頭人為作品第一責任人。

          ②創(chuàng)業(yè)計劃策劃書,以社會個體的角度創(chuàng)建一個項目,并完成項目創(chuàng)建所要求的方案策劃。

          ③比賽形式:本次大賽以團隊形式參加,學(xué)生自行組隊參賽,鼓勵各學(xué)院學(xué)生交叉組隊。

          ④報名方式:持創(chuàng)業(yè)計劃書到校團委報名。

          二、賽事日程

          (一)宣傳階段:

          9月21日-10月16日,通過網(wǎng)站和板報的形式進行宣傳。

          (二)啟動:

          9月27日,由學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)處校團委和教務(wù)處聯(lián)合發(fā)文,正式啟動本次大賽。

          (三)培訓(xùn)階段:

          9月28--10月16日, 在此期間將會針對兩項比賽安排系列講座及培訓(xùn)。

          (四)初賽

          時間:10月17--10月23日。

          1、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽:各學(xué)院在10月23日之前組織本學(xué)院的初賽,具體形式和規(guī)模不限。賽后各院系向?qū)W校推薦至少3名優(yōu)秀參賽作品,并將電子版發(fā)至大賽公共郵箱(),紙質(zhì)版上交至校團委科技實踐部433辦公室。

          2、創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽:

          (1)參賽團隊將創(chuàng)業(yè)計劃提綱(篇幅A4紙張6-8頁,宋體小四號字,)于10月17日之前,將紙質(zhì)文檔交至校團委科技實踐部433辦公室。

          (2)評委會根據(jù)對創(chuàng)業(yè)計劃提綱進行評選,選出的優(yōu)秀作品進入復(fù)賽。

          (五)復(fù)賽

          1、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽:由評委會統(tǒng)一評選各院級推薦的參賽作品,并進行有針對性的培訓(xùn)后,將評出10個優(yōu)秀的作品進入學(xué)校決賽。

          2、創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽:

          (1)分為現(xiàn)場項目闡述和評委提問兩個環(huán)節(jié)。經(jīng)評委現(xiàn)場打分,有10個團隊晉級決賽。

          (2)入圍復(fù)賽的參賽隊,可以根據(jù)大賽評委會提出的點評意見對初賽設(shè)計方案進行完善和優(yōu)化,重新提交方案參加復(fù)賽,沒有參加初賽的'方案不能直接進入復(fù)賽。

          (六)決賽

          10月24--10月28日,分別進行職業(yè)生涯規(guī)劃大賽和創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽的決賽。

          三、參賽作品要求及申報方法

          (一)作品要求

          1、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽作品撰寫要求

          (1) 職業(yè)生涯規(guī)劃的認識(20%)

          (2) 職業(yè)生涯發(fā)展中的環(huán)境分析(10%)

          (3) 如何解決自我盤點中的劣勢或缺點(10%)

          (4) 你想從事的行業(yè)或崗位對人才的素質(zhì)要求,及所需的專業(yè)技能水平和相關(guān)資質(zhì)認證(15%)

          (5) 你如何為你想從事的行業(yè)或崗位作求職準備(10%)

          (6) 你的生涯發(fā)展目標 (15%)

          規(guī)劃從現(xiàn)在起至畢業(yè)后10年內(nèi)你的職業(yè)生涯發(fā)展,以現(xiàn)在至畢業(yè)后5年內(nèi)為主。分三個階段:大學(xué)目標(現(xiàn)在至畢業(yè))、中期目標(至畢業(yè)后5年)、長期目標(畢業(yè)后5年至10年)。

          (7) 生涯發(fā)展通道的設(shè)計路徑 (20%)

          2、創(chuàng)業(yè)設(shè)計計劃大賽作品撰寫要求:

          參賽者的參賽作品分三類。第一類是圍繞K-工具移動互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品進行創(chuàng)意設(shè)計或K-工具創(chuàng)業(yè)計劃設(shè)計。第二類是圍繞我省“十二五”規(guī)劃、“八大經(jīng)濟區(qū)”、“十大工程建設(shè)”開展項目創(chuàng)業(yè)計劃設(shè)計。第三類是針對一項發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)專利或服務(wù),具體來源有:參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作,或是一項可能研究發(fā)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。

          (1) 執(zhí)行總結(jié)簡明、扼要,個性鮮明,目標和優(yōu)勢突出(10%)

          (2) 創(chuàng)業(yè)機會描述的市場需求清晰,目標顧客群具體,創(chuàng)新(15%);

          (3) 產(chǎn)品或服務(wù)概念描述形象生動,科技含量比較高(10%);

          (4) 市場分析明晰,優(yōu)勢介紹清楚(15%);

          (5) 創(chuàng)業(yè)模型建立科學(xué)可行(10%);

          (6) 描述盈利潛力、預(yù)期收入、回收策略明確、合理(15%);

          (7) 描述管理隊伍及綜合因素科學(xué)、合理(10%);

          (8) 行動計劃科學(xué)、嚴密(10%);

          (9) 其他(5%)。

          (二)申報方法

          凡我校20xx年7月1日前在冊的全日制學(xué)生在籍的專科生、 本科生、碩士研究生、博士研究生均可申報作品參賽,報名時間截止到10月17日之前。

          1、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽: 在本院系自行報名參加初賽選拔。

          2、創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽:在校園網(wǎng)下載并填寫報名表,交到校團委。

          四、獎勵辦法

          本次大賽將評出優(yōu)秀組織獎和單項的一、二、三等獎,對取得前十名的參賽選手,將分別授予“職業(yè)生涯規(guī)劃新星”和“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)之星”稱號,并給予相應(yīng)的物質(zhì)獎勵。

          五、組織機構(gòu)

          (一)領(lǐng)導(dǎo)小組:

          組 長:王為正 徐曉風

          副組長:張旭東 蘇澤宇 郭崇林

          組 員:各學(xué)院黨委書記,教務(wù)處、學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)處、校團委相關(guān)工作人員

          (二)評委會

          職業(yè)生涯設(shè)計大賽評委會由學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)處協(xié)調(diào)組建,負責人:張旭東

          創(chuàng)業(yè)計劃大賽評委會由校團委協(xié)調(diào)組建,負責人:蘇澤宇

          (三)主辦單位:

          學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)處 校團委 教務(wù)處

          學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)處

          團委

          教務(wù)處

          9月30日

        創(chuàng)業(yè)計劃6

          創(chuàng)業(yè)簡介:社區(qū)水果020的建立,在社區(qū)達到三百戶的中高端小區(qū)建立自己的020體系。

          市場分析: 中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比 ,國內(nèi)人均消費才到一半。通過對大多數(shù)家庭的調(diào)查,80%的的三口之家每月的水果消費在80元以上。10%的水果消費在50~80之間,10%的在50一下。

          隨著居民生活水平的提高,對水果的消費需求呈增長趨勢.我國目前人均沒年果品占有量45KG,與健康標準要求70KG還有很大的差距.與發(fā)達國家人年均80KG的水平差距更大.若考慮到未來人口增長因素,按照健康的標準來計算,全國果品消費將達到11550萬噸.隨著人們對網(wǎng)絡(luò)的依賴,水果市場必須要走020模式.這是市場發(fā)展的一種趨勢.

          選擇理由:

          1.行業(yè)的需求,中國還沒有成功的水果020。

          2.創(chuàng)業(yè)的需求,進入門檻低,很小的投入就可以了。

          3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。

          4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務(wù)項目:提供推介消費,提供免費送貨上門服務(wù),提供代送禮服務(wù).

          5.水果消費著的購買心理:時間忙,沒有多余的時間購買水果.現(xiàn)在只要在手機上下單就可以免費送貨上門.

          6.龐大的市場:國家計劃20xx年人均消費達到48公斤,20xx年53公斤,也就是說要20xx年,20xx年水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大,是現(xiàn)在的40%.

          特色服務(wù):

          1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。

          并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果020更加人性化,并且使水果020成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

          水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

          分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

          2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

          更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

          3。 獨特的引導(dǎo)消費

          現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。

          4。 提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群

          水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這

          樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

          5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

          隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的'話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。

          競爭對手:

          1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

          2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

          我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

          還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

          3 農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

          我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

          4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

          6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。

          7 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

          問題與風險:

          (1)如何降低成本:

          (一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家水果連鎖企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。

          (二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了不要店租外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

          (2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          (3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

          (4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家水果連鎖企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

          (5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。 6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。

          市場營銷:

          一、 銷售:

          成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

          單店推廣:

          (1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。

          (2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          加盟事業(yè)部的推廣:

          (1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。

          (2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。

          (3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。

          (4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

          水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

          產(chǎn)品、市場、利潤分析

          一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。

          二利潤分析:

          (1)目標為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元

          消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

          消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

          社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元

          以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。

          (2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。

          (3)贏利分析

          北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。

          市場份額分析:

          定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體

          健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

        創(chuàng)業(yè)計劃7

          一、產(chǎn)品介紹

          本店出售的產(chǎn)品有茶,咖啡,.此外,還要增加一些快餐,簡食,副食甜品之類.

          經(jīng)營產(chǎn)品:(1)高品質(zhì)咖啡熱飲系列(2)高品質(zhì)咖啡冷飲系列(3)美食系列(4)甜品系列

          在 新沂咖啡西餐廳,您不但可享用 Cappuccino、Caffe Latte、Espresso 及純正的 American Coffee,亦可品嘗美味精靈搭配的Espresso Ice Cream、Espresso Float、Cocao、Viennese Caffe、Espresso Con Panna 等眾多上好的咖啡品種。

          美食甜品

          美食甜品包括: 披薩 簡餐 熱狗 三明治 沙拉 冰激凌

          披 薩:吞拿魚Pizza 水果Pizza 香菇Pizza 白宮薯餅 海王星薯球 黃金薯格 美味串燒

          三明治:牛肉三文明治 雞肉三明治 培根三明治

          沙 拉:美味沙拉 水果沙拉

          甜 品:提拉米蘇蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各類冰激凌

          二、經(jīng)營理念

          咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

          高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

          結(jié)合上述觀點,所以我們決定在大學(xué)校園內(nèi)開一家獨具風格與文化氣息的咖啡店。

          以下是我們的咖啡店經(jīng)營理念細則:

          (1)我們的店名:新沂咖啡西餐廳

          (2)我們的服務(wù)宗旨:“JUST SAY YES”

          (3)我們的服務(wù)形式:半自助式

          (4)我們的經(jīng)營計劃:推廣“CHAMPS”冠軍計劃,其內(nèi)容為:

          C Cleanliness保持美觀整潔的餐廳;

          H Hospitality提供真誠友善的接待;

          A Accuracy確保準確無誤的供應(yīng);

          M Maintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;

          P ProductQuality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;

          S Speed注意快速迅捷的服務(wù)。

          三、行業(yè)分析

          市場調(diào)查情況與市場分析

          1.市場背景

          喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

          2.市場狀況

          目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以華農(nóng)為例,藝術(shù)學(xué)院的咖啡店,香園咖啡廳等都在華農(nóng)校內(nèi),所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費對象是校內(nèi)大學(xué)生和教職員工,并且本店位于宿舍區(qū)中心,距離教職員工宿舍,和大學(xué)生公寓比較近,步行只需10分鐘左右,比其他的咖啡店都要近,因此形成了距離優(yōu)勢;在價格上,本店秉著薄利多銷的策略,推出了價格大眾化的飲料食品;本店的位于校園,學(xué)生多,人力資源豐富,因此可以招聘到一些廉價的兼職,可以降低成本。

          3. 消費者群體分析:

          學(xué)生消費群體

          按照學(xué)歷分為本科生和研究生

          教師消費群體

          1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色 的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

          2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

          3.校園咖啡廳特點:

          高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

          四、產(chǎn)品服務(wù)

          1. 咖啡(主體)

          咖啡店當然以咖啡為主要產(chǎn)品,我們會針對個人口味不同而推出一系列不同口味的咖啡,以滿足不同人的需求。

          我們的咖啡種類主要有以下風格:

          意大利咖啡;摩卡;美式咖啡;愛爾蘭咖啡;卡布奇諾 ;拿鐵咖啡;康寶藍 ;馬琪雅朵咖啡;冰釀咖啡;摩卡冰其羅;經(jīng)典冰可可 ;焦糖冰可可;

          2.美食甜品

          在咖啡廳,除了咖啡之外,甜品是搭配咖啡的最好伴侶。我們有以下甜品可供顧客享用:蛋糕,PIZZA,冰激凌,布丁,沙拉等。

          (1)美食甜品包括: 披薩 簡餐 熱狗 三明治 沙拉 冰激凌

          (2)披薩:吞拿魚Pizza 水果Pizza 香菇Pizza

          (3)簡餐:紅燒排骨飯 冬菇燜雞飯 黑椒牛扒飯 洋蔥豬扒飯 咖喱牛肉飯

          咖喱雞肉飯 美國農(nóng)夫薯碗 白宮薯餅 海王星薯球 黃金薯格

          美味串燒

          (4)三明治:牛肉三文明治 雞肉三明治 培根三明治

          (5)沙拉:美味沙拉 水果沙拉

          (6)甜品:提拉米蘇蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各類冰激凌

          3.花茶,果汁

          考慮到顧客在不同的氣節(jié),時段,會有不同的心情。因此我們在飲品方面,除了有咖啡外,還會給顧客提供果汁,花茶。那樣顧客就能在每時每刻都享受到我們體貼的服務(wù)啦!

          4.書吧

          在書吧,我們會提供各種書籍和新近的報刊。顧客在這里可以暫時忘記城市的喧囂,感受心靈的那份寧靜。

          5.無線上網(wǎng)區(qū)

          無線上網(wǎng)區(qū)與書吧相鄰。可以為大家提供更加方便的服務(wù)。在閑暇的午后,砌一杯茶,在筆記本上寫著自己的博客,上傳自己新近的照片,在網(wǎng)上沖浪。

          6.外賣服務(wù)

          考慮到大學(xué)生的學(xué)業(yè)比較忙,老師的課程比較多。所以我們會提供快速方便的外賣服務(wù)。讓顧客在短短的時間內(nèi),就能享受到我們新意咖啡西餐廳帶來的優(yōu)質(zhì)美味咖啡和美食甜品。

          7.人員服務(wù)

          我們的人員服務(wù)是由我們創(chuàng)業(yè)者和應(yīng)聘者組成的隊伍。我們會為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓顧客在咖啡店充分享受我們的體貼和周到。秉承我們的服務(wù)宗旨:“JUST SAY YES”。

          五、人員及組織結(jié)構(gòu)

          人員共八名,經(jīng)理一名,服務(wù)員三名,收銀員兩名,清潔工兩名

          六.市場預(yù)測

          1.近年來,隨著人們飲品日益多樣化,中國的咖啡消費量逐年攀升,形成巨大消費潛在市場。

          據(jù)調(diào)查,1990年,中國的咖啡消費量為23537袋(1袋60公斤),1995年為159000袋,5年中增長了575%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,到20xx年,中國的咖啡將達到318000袋,比1995年再翻一番。此間一份調(diào)查報告顯示,目前在中國的咖啡市場中,90%為速溶咖啡,10%為焙炒咖啡。焙炒咖啡市場以大城市為主,其中北京占30%,上海占30%,廣州、深圳占20%,其他城市占20%。中國積極培育自己的咖啡種植基地。與哥倫比亞咖啡種植地理十分近似的云南省,在思茅、臨滄、德宏、保山等地區(qū)已開始發(fā)展咖啡種植業(yè),所產(chǎn)的小粒咖啡品質(zhì)受到國際咖啡組織的充分肯定。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,不久的將來,這些地區(qū)將在世界咖啡種植近年來,隨著人們飲品日益多樣化,中國的咖啡消費量逐年攀升,形成巨大消費潛在市場。所以說咖啡在現(xiàn)代中國人的消費額中占的比例越來越多,尤其是現(xiàn)代的中、大學(xué)學(xué)生,將成為咖啡銷售的主要對象。

          2.在咖啡消費者中,大學(xué)生是消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一。

          學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學(xué)生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同,學(xué)生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。我們的咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費者為主,在原來的基礎(chǔ)上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),吸引更多的學(xué)生消費者走進我們的咖啡廳。而在學(xué)生購買力方面,大學(xué)生大多有自己工作掙錢的能力,是我們咖啡廳的主要消費者。

          3. 而在消費者方面:

          1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學(xué)校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

          2)環(huán)境特別需求者。雖然有的.學(xué)生對西餐的消費不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。

          3)追求時尚者。由于大學(xué)生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對咖啡消費起到推動作用。

          七、營銷策略

          (一)主要策略

          在對市場進行預(yù)測后之后,接下來要擬定實現(xiàn)經(jīng)營的策略。營銷策略包括價格優(yōu)勢策略、廣告表現(xiàn)策略、媒體運用策略、促銷活動策略、休閑美食策略,全新品味策略。

          1、廣告表現(xiàn)策略:針對產(chǎn)品定位與目標消費群,決定方針表現(xiàn)的主題,設(shè)計富有創(chuàng)意的廣告詞。

          2、媒體運用策略:媒體的種類很多,包括報紙、雜志、廣播、傳單、戶外廣告等。

          3、促銷活動策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。

          4、休閑美食策略:為了增強競爭力,我們將會開辟一個別致休閑區(qū)并推出與咖啡沒太大關(guān)聯(lián)的美食,以吸引顧客。

          5、全新品味策略:打折促銷不是萬能的,唯有以最好的材料調(diào)制出最高品質(zhì)的咖啡,才能吸引顧客,留住顧客。

          (二)細部計劃

          詳細說明實施每一種策略所進行的細節(jié)。

          1、價格優(yōu)勢計劃:針對咖啡熱飲有提神的功效,消費時間一般為早餐、辦公時間及學(xué)習時間,而晚上消費量較小,夏季消費量較少的消費現(xiàn)象,可以適當?shù)恼{(diào)整熱飲類的價格。

          2、廣告表現(xiàn)計劃:校園雜志、報紙、海報與宣傳單上廣告稿的設(shè)計(標題、文字、圖案),廣播稿編寫等。

          3、媒體運用計劃:選擇校園的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;校園廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù),宣傳單的派發(fā),還有以現(xiàn)場泡制及試飲咖啡的方式進行宣傳

          4、促銷活動計劃:包括主打產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品圖示展覽、咖啡師現(xiàn)場示范咖啡制作、抽獎、贈送禮品、品嘗交流會、體驗下午茶,現(xiàn)場體驗咖啡制作等活動。

          5、休閑美食計劃:在咖啡店休閑區(qū)擺放一些造型別致的椅座,顧客可以坐下來慢慢的品嘗咖啡,另外,在休閑區(qū)隨意的放幾本留言本、夾雜有涂鴉作品的雜志等,咖啡店的休閑功能將進一步得到體現(xiàn)

          6、全新品味計劃:要在咖啡市場立足,特色是惟一的“武器”,并應(yīng)針對目標消費人群。而開自己品牌的咖啡店,就要事先針對目標消費人群進行調(diào)查,設(shè)計并制作出合乎他們口味的產(chǎn)品。同時,衛(wèi)生、營養(yǎng)是制勝的法寶,除了咖啡類飲品,甜品、蛋糕和面包也可以是閑暇時解饞的小點心。咖啡的口味直接來自于制作過程中對于原料的選擇和搭配,以及調(diào)制時的比例,其中原料的選擇是關(guān)鍵。因此咖啡店的經(jīng)營過程中,原料選擇最好在反復(fù)試驗后,選擇固定的供應(yīng)商,以確保口味的統(tǒng)一,并在原有口味的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新

          八、制造策劃

          1購買「有標示烘焙日期」的「新鮮烘焙」咖啡豆

          「咖啡豆是生鮮食品」在國外已是相當普及的觀念。新鮮烘焙是一杯好咖啡的生命!新鮮烘焙的咖啡豆保有最香濃迷人的咖啡風味,能夠輕易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鮮的咖啡豆風味早已流失,只能煮出一杯不夠香醇、甚至可能已經(jīng)變調(diào)走味的苦澀黑水。

          2、用“好水”煮咖啡

          在一杯咖啡里,98%以上成分是水。如果使用不好的水煮咖啡,即使用最好的咖啡豆也是白費力氣,因為質(zhì)量不好的水能夠毀壞最好的咖啡。煮咖啡與泡茶一樣,需避免使用蒸餾水,如果所在的地方自來水品質(zhì)不佳,使用干凈的山泉水也是個理想的方法。

          3、放足夠量的咖啡

          咖啡豆的使用份量必須足夠,使用太少的咖啡粉可能導(dǎo)致苦澀或淡而無味,但也不用一次放太多。咖啡的標準用量是:用「兩平匙」(約15克)咖啡豆(粉)煮「一杯」(約180cc)咖啡。

          4、合適的水溫度

          一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88~94度之間,避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1~2分鐘再用來沖煮咖啡。

          5、調(diào)制口味

          根據(jù)不同的咖啡豆,不同的配方,調(diào)制出極具特色的咖啡。

          九、財務(wù)規(guī)劃

          1鋪位租金:12000元/月,付一壓三36000元

          2、裝修費:8000元

          3、基本配置:

          意大利GAGGIA全自動咖啡機 Syncrony Logic(邏輯型) 5200元

          杯具、餐具320元 柜式空調(diào)、3500元

          4、員工:3名 底薪800元/月

          固定成本:28920元

          變動成本:55000元左右包括人員工資、貨品采購成本、水、電費、(紙杯/包裝材料/吸管/餐巾紙等):

          根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品盈虧平衡點計算公式

          盈虧平衡點=固定成本/(1-變動成本/產(chǎn)品銷售收入)

          =固定成本/(1-變動成本率)

          可得:咖啡廳的盈虧平衡點(BEP)=28920/(1-28920/65020)=16056.78元

          十、風險與風險管理

          本咖啡廳將會設(shè)立在人流較為集中的商業(yè)地區(qū),周邊與我們競爭的同類型的飲食消遣餐廳業(yè)會相應(yīng)的增多。另外在技術(shù)掌握方面,對于剛剛起步創(chuàng)業(yè)有著巨大的挑戰(zhàn),因為咖啡的質(zhì)量將直接影響咖啡廳的經(jīng)營。再加上租金較貴,在一開始的三個月里手頭上的流動資金比較少,對于我們在宣傳方面投入資金會影響較大。

          面對這些風險我們采取的措施是:

          1、開店的頭三個月推出一系列包括(設(shè)立咖啡館的會員卡、推出下午茶時段的特飲、新品的免費嘗試飲、指定日的制定飲品的免費續(xù)杯等)的活動。通過這些活動來讓別人了解本咖啡屋的特色,增加客源。

          2、在技術(shù)方面,主要是在咖啡制作方面。本店購買的意大利GAGGIA全自動咖啡機 Syncrony Logic型號的咖啡機比較適合剛剛開始創(chuàng)業(yè)的情況,因為該咖啡機操作簡單省去了半自動機人手添加咖啡豆的過成,包證咖啡質(zhì)量的穩(wěn)定性。另外,我們也可以了解業(yè)內(nèi)人士的咖啡技術(shù)工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆,相信技術(shù)方面的問題是可以有效的解決。

          隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,中國與世界的交流也日漸頻繁。當然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認識并且普及,特別是在年輕人和上班一族中流行。外國人到中國旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當?shù)膹V闊的。

          未來五年的計劃:

          1、在兩年內(nèi)達到盈虧平衡點,并形成有一定鮮明度的咖啡屋品牌,有一定數(shù)量的穩(wěn)定客源

          2、在第三年開始盈利,并保持純利潤有9%的年增長率

          3、五年內(nèi)在市內(nèi)設(shè)立分店

        創(chuàng)業(yè)計劃8

          一、項目計劃。

          本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

          公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

          二、產(chǎn)品和服務(wù)介紹。

          "天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

          1、向顧客提供保健素食餐品。

          2、為顧客提供保健飲食咨詢。

          3、向每位顧客贈送素食文化手冊。

          4、定期面向會員進行免費健康培訓(xùn)。

          5、為會員制定保健飲食方案。

          6、向會員贈送書籍與光盤。

          三、市場機遇。

          1、"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

          改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

          2、城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。

          隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

          3、素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

          當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的`喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

          4、產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢。

          (1)產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

          (2)眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

          (3)產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

          (4)餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

          5、重要使命。

          "天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。

          6、成功關(guān)鍵。

          (1)開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

          (2)從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

          (3)提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。

        創(chuàng)業(yè)計劃9

          一、 實訓(xùn)目的:

          在實訓(xùn)的過程中,讓學(xué)生結(jié)合相關(guān)的理論知識,了解到企業(yè)在市場上的地位,企業(yè)所占的優(yōu)勢,結(jié)合企業(yè)和行業(yè)市場的實際情況,制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,并及時的調(diào)整相關(guān)的企業(yè)營銷手段,為企業(yè)的爭取更大的利潤,從而讓企業(yè)在行業(yè)的市場上得以強大。

          二、 實訓(xùn)時間: xxx

          三、 實訓(xùn)地點: xxx

          四、 實訓(xùn)單位: xxx

          五、 實訓(xùn)主要內(nèi)容:

          1、選擇加盟企業(yè)的規(guī)模,選擇企業(yè)的地址,決定企業(yè)的名稱、宣傳語。在選擇企業(yè)的規(guī)模的時候,有小型企業(yè)和專業(yè)型企業(yè)、五星級企業(yè)可以選擇,但我們的創(chuàng)業(yè)資本只有10萬元,我們必須得根據(jù)自己創(chuàng)業(yè)資本和加盟企業(yè)所需的費用相結(jié)合,避免以卵擊石,讓企業(yè)夭折。企業(yè)的選址也是對企業(yè)相對的重要的,企業(yè)所在的地區(qū)的人們消費水平和人流量決定著企業(yè)的潛在的客戶有多少,企業(yè)的競爭對手在該企業(yè)地區(qū)上有多少也會影響到企業(yè)的營銷策略的制定,所以選址需要慎重。企業(yè)的名稱和宣傳語能讓消費者更好的記住企業(yè),也能在開展宣傳工作的時候能給予消費者一個靚麗清新的記憶。

          2、招聘員工和員工的培訓(xùn)。根據(jù)企業(yè)規(guī)模的大小和所需要的員工進行招聘培訓(xùn),過多的招聘和培訓(xùn)員工只會造成資金的浪費。通過培訓(xùn)員工的熟練度和管理能力來任職員工的職位。

          3、購買設(shè)備。在企業(yè)成立的時候,設(shè)備是必不可少的,設(shè)備不僅僅是基本的'生產(chǎn)設(shè)備,同時,有些設(shè)備也的可以讓消費者感到舒適的,可以提高消費者的回頭率,比如除濕器、空調(diào)。

          4、制定商品服務(wù)的價格。企業(yè)在制定價格的時候,不僅僅需要考慮到企業(yè)所需要花費的成本,還要考慮到消費者的消費水平和競爭對手所制定的同類商品的價格。通過“尾數(shù)定價”的戰(zhàn)略,可以讓消費者的心理得到優(yōu)惠的實效。

          5、采購物品材料。及時的保證企業(yè)在生產(chǎn)過程中所需要的材料,是企業(yè)的信譽的保障。只有及時的保證材料的需求,才可以為消費者提供及時的服務(wù),減少客戶流失率,從而可以保證企業(yè)的信譽。

          6、制定企業(yè)的營銷策略。在企業(yè)的制定好價格之后,企業(yè)的營銷策略也是影

          響企業(yè)的營業(yè)收入的因素之一。在企業(yè)所在是商業(yè)圈里面,有著同行業(yè)的競爭壓力和消費者所需要的壓力,所以企業(yè)根據(jù)實際情況來制定營銷策略。通過辦理會員卡等相應(yīng)的活動可以提高原有的消費者對企業(yè)的回頭率,同時也可以讓新的消費者的回頭率;通過免費給予消費者服務(wù)或者小禮品等活動提高消費者對企業(yè)的好感;通過長久性街燈廣告或者街頭發(fā)放傳單或者社區(qū)傳單來提高企業(yè)的知名度,提高客戶的進店率。對于企業(yè)的營銷策略的制定要合理,不能盲目的去搞營銷,那只會給企業(yè)帶來不必要的支出。

          六、 實訓(xùn)總結(jié)和體會:

          在整個實訓(xùn)過程中,我們每個人都掌握著一個企業(yè)的生存和發(fā)展,我們得自己去掌握一些企業(yè)的相關(guān)信息,并且要及時的去調(diào)整企業(yè)的營銷策略,培訓(xùn)員工的熟悉度和管理能力,及時的去采購材料,維護設(shè)備等相應(yīng)的管理活動。

          雖然這只是模擬企業(yè)的一種經(jīng)營活動,但是在整個活動中,我們都投入到了實訓(xùn)的演練中,時刻的去關(guān)注所需要的信息,就仿佛自己真正的把握著企業(yè)的命脈,在自己的企業(yè)開分店的時候,心里的喜悅是隱藏不住的,當自己的店受到了“同行的壓力”的時候,心里也有避免不了的擔心,我們都希望自己經(jīng)營的企業(yè)能夠強大起來。

          不管最后我們開了多少的分店,還是創(chuàng)業(yè)者排名是幾位,當中的樂趣和所學(xué)到的知識是課本上所比不上,那是來自實踐的知識,那些我們都用心的在體會的知識。

        創(chuàng)業(yè)計劃10

          一、前期認真準備

          為了迎接全區(qū)第四屆和全國第六屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,20xx年9月開始宣傳動員,給各個學(xué)院下發(fā)《關(guān)于做好z大學(xué)第四屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽的通知》(團學(xué)聯(lián)發(fā)[z]9號)的文件,為廣大同學(xué)提供良好學(xué)術(shù)氛圍,鼓勵動員大家積極投入到此次競賽中。

          二、組織開展評審

          進一步下發(fā)了《關(guān)于做好z大學(xué)第四屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽的補充通知》(內(nèi)大團發(fā)[20xx]10號),加大其影響力。

          本次競賽得到了校領(lǐng)導(dǎo)、各有關(guān)部門和各學(xué)院的大力支持和協(xié)助。由學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)擔任主任委員,校團委、教務(wù)處、科技處、財務(wù)處、宣傳部、研究生院、大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地辦公室、關(guān)心下一代委員會等有關(guān)部門聯(lián)合組成組織委員會負責組織領(lǐng)導(dǎo)工作。我校此次競賽中涌現(xiàn)出了很多具有科技性、創(chuàng)新性、實用性的優(yōu)秀作品,又一次掀起了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動的高潮。

          三、精心選拔推報

          6月25日下午3:00,我校團委在主樓131會議室舉辦了全區(qū)第四屆全國第六屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽擬報送作品模擬答辯及評審會。我校科技處處長王志平,生科院牛建明教授、化工院溫國華副教授、經(jīng)管院劉敏副教授、經(jīng)管院郭金鳳副教授、經(jīng)管院王峰正副教授五位評審專家,科技處項目管理科科長王宇,團委(學(xué)工處)相關(guān)負責老師參加了本次模擬答辯及評審會。經(jīng)過評審,下發(fā)《關(guān)于表彰z大學(xué)第四屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽獲獎?wù)叩臎Q定》(內(nèi)大團發(fā)[20xx]18號)的文件對優(yōu)秀者予以表彰,并選出40件優(yōu)秀作品報送全區(qū)第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。三件被報送參加在四川大學(xué)舉辦的全國第六屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽。

          四、喜奪桂冠,力捧“挑戰(zhàn)杯”

          由自治區(qū)團委、教育廳、科技廳、科協(xié)、學(xué)聯(lián)主辦的第四屆“挑戰(zhàn)杯”全區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽終審決賽作品答辯于20xx年6月28日(星期六)下午2:30在z農(nóng)業(yè)大學(xué)、z財經(jīng)學(xué)院、z建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院、z電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院等四所高校同時進行。進入終審決賽的前81件作品進行了現(xiàn)場答辯,我校有19件參賽作品入圍并全部參加答辯。經(jīng)過緊張激烈的'角逐,我校獲金獎2個,銀獎5個,銅獎12個,以1430分的總成績位居各高校之首,力捧“挑戰(zhàn)杯”。

          五、“大挑”即將開賽

          由教育部、中國科協(xié)、團中央、全國學(xué)聯(lián)主辦的“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽已經(jīng)成功舉辦了十屆,第十一屆全國競賽20xx年將在北京航空航天大學(xué)舉辦。

          課外學(xué)術(shù)科技作品競賽著力培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和科研精神,順應(yīng)時代發(fā)展潮流,反映了青年學(xué)生成長發(fā)展的強烈愿望,成為廣大學(xué)生素質(zhì)拓展和科技創(chuàng)新活動的必要手段。在第十屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中我校有1件作品獲二等獎、4件作品獲三等獎,取得了較優(yōu)異的成績;為在第六屆“挑戰(zhàn)杯”全區(qū)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽和第十一屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中取得優(yōu)異成績,學(xué)校下發(fā)了《關(guān)于組織開展z大學(xué)第六屆 “挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽的通知》(內(nèi)大團發(fā)[z21號)的文件,決定組織開展z大學(xué)第六屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽。

        創(chuàng)業(yè)計劃11

          一、餐館名稱

          命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”。

          二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主。

          三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2

          四、目標城市:廣州

          五、選址要求

          1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);

          2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

          3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

          4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。

          選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

          六、餐館布局要求

          大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~ 5個。(但具體要看店鋪的布局)

          七、餐館開張預(yù)算

          1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

          2、裝修設(shè)計費用:800元

          3、裝修費用:

          A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;

          B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;

          C、廚房面積為40 M2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為X元;

          D、廁所兩個,男廁為1、5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計xx萬元

          4、辦理證明費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元

          5、購買用具費用

          A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

          B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

          C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

          D、廚房用具,共4、5萬元;

          E、 桌凳,共5000元;

          F、其他(請見清單),共計20xx元,

          G、自動洗衣機1臺,1000元

          6、其他不可預(yù)計費用,20xx元

          八、餐館裝修風格說明

          1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

          2、大廳說明:

          A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

          B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的`燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)

          3、包廂裝修與大廳一樣

          4、其他無特別要求

          九、人員配備

          1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

          2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,

          3、大廳:5個人,每四張臺1個

          4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

          十、運營費用明細

          1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月

          2、排污費用:600元/月

          3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。

          4、人員費用: xxxxxx

          5、 折舊費用:

          6、 原材料:A、原料, 共元/周

          7、 其他不可預(yù)知費用:1000元/月

          十一、菜品說明

          1、堅持兩個特色:A、綠色健康食品;B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

          2、堅持推重出新:A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B、跟季節(jié)變更,及更換菜品。

          3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。

          總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤

          十二、直接成本估計

          直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。

          1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%、

          2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。

          3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。

          4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

          以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。

          十三、最終費用核算

          1、開業(yè)費用(單位為元):

          費用類別 金額

          租金

          設(shè)計 800

          裝修

          辦理證明費用

          大電器采購

          廚房用具

          桌凳具 5000

          購買用具費用其他 20xx

          其他 20xx

          合計

          2、每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元):

          人員費用

          物業(yè)費用 600

          排污費用 600

          水電燃油 6000

          原料

          其他 20xx

          房租

          合計

          3、需要準備資金:

          開業(yè)費用 + 兩個月的發(fā)生費用xxx

          4、生存營業(yè)額:

          生存營業(yè)為元/月,相當于平均一天20xx元

          5、最低保本營業(yè)額:

          保存要加上店長費用(我的費用),折舊費用(5年計算),固定投資額與每月發(fā)生費用的銀行利率(以3%計算): 4830 * 0.03 = 元/月。

          十四、其他問題點

          計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。

        創(chuàng)業(yè)計劃12

          一、宗旨及商業(yè)模式

          新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司,其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務(wù),合理的對資源進行有效配置。

          二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):

          我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):個人快餐業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定,指明具體時間,然后配送上門)傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù),方便快捷)家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合,將整個參桌送到家)集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預(yù)定開通網(wǎng)上虛擬宴會,如婚禮)

          三、市場定位

          我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進一步?jīng)_擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。

          四、競爭我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。

          由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過進行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和在全國的推廣,逐漸地的'我們將在顧客中形成強勢的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢的。

          五、管理初期

          推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實行總經(jīng)理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。u經(jīng)營管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團隊,分別負責營銷、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門。u市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量,著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實施方案。u業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計維護的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。

          六、投資與財務(wù)資金需求:

          成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資xxx萬,流動資金xxx萬。股本結(jié)構(gòu):公司注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

        創(chuàng)業(yè)計劃13

          5月16日16時,由中國移動通信集團廣東分公司珠海公司數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心、吉林大學(xué)珠海學(xué)院招生與就業(yè)處、學(xué)院團委共同主辦,計算機科學(xué)與技術(shù)系承辦的"和你圓夢“百萬青年創(chuàng)業(yè)計劃校園PK賽在吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)術(shù)報告廳成功舉辦。中國移動通信集團廣東分公司珠海公司數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心總監(jiān)信堅,學(xué)院招生與就業(yè)處副處長劉冰,計算機科學(xué)與技術(shù)系副主任陳守孔、文全剛,軟件研究所副所長、博士生導(dǎo)師王鉦旋,學(xué)院團委副書記陳廣華及相關(guān)專業(yè)評委和學(xué)生代表觀摩比賽。

          比賽采取個人或團隊為單位,通過微信平臺、QQ平臺、現(xiàn)場報名等方式,不限定命題、不限平臺,參賽同學(xué)自行選擇題目,報名成功并經(jīng)大賽組委會對參賽命題進行審核后即可開始準備參賽作品。經(jīng)過前期選拔與指導(dǎo),共計8名隊伍入圍此次校園PK賽。比賽現(xiàn)場采用抽簽的順序進行,各參賽團隊輪流上臺對自己的作品進行展示和講解,各評委分別針對作品的創(chuàng)意設(shè)計、UI界面、功能實現(xiàn)等模塊對每隊作品進行點評與提問,強調(diào)作品原創(chuàng)性、可推廣性、整體設(shè)計風格一致性和用戶界面友好性,追求操作便捷、系統(tǒng)兼容、運行穩(wěn)定及流暢色彩的舒適、協(xié)調(diào)、美觀等。經(jīng)過激烈角逐,最終計算機科學(xué)與技術(shù)系20xx級學(xué)生徐建梁團隊代表作品《大學(xué)生》憑借新穎的創(chuàng)意,獨特的構(gòu)思、合理的布局和清晰的主題,完美演繹作品完整性與開拓性,奪得一等獎。《易點二手交易平臺》、《手機游戲 ——打怪》、《如影—社交軟件》分獲二等獎,《簡易音樂播放器》、《課堂教學(xué)服務(wù)系統(tǒng)》、《隨心游—珠海》、《iBeacon簽到系統(tǒng)》分獲三等獎。

          陳守孔在總結(jié)中充分肯定了選手們積極創(chuàng)新,勇于開拓精神,同時也希望各參賽團隊能從這次比賽中吸取經(jīng)驗,改善各個軟件的弊端,注重實踐的創(chuàng)業(yè)精神。最后,陳守孔、信堅共同為一等獎獲得者頒獎,劉冰、文全剛共同為二等獎獲得者頒獎,王鉦旋、陳廣華共同為三等獎獲得者頒獎。

          “和你圓夢”百萬青年創(chuàng)業(yè)計劃——吉林大學(xué)珠海學(xué)院PK賽,面向廣大在校生征集優(yōu)秀移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新應(yīng)用參與大賽。通過舉行校內(nèi)PK賽,角逐出一、二、三等獎與優(yōu)秀獎。獲獎作品將得到專項獎金及技術(shù)扶持。所有獲獎項目團隊,均可享受相關(guān)扶持優(yōu)惠政策。

          (通訊員;張鵬雄 沈瓊潔 白明玉)

          更換新校名僅三年的武漢長江工商學(xué)院本月底將再次更名為“武漢工商學(xué)院”,這已是該校的第三個名稱。湖北有15所高校換成近似名稱,導(dǎo)致開學(xué)時經(jīng)常有新生走錯校門。

          如此頻繁更名,堪稱中國高校一景。高校頻繁更換校名,帶來的不只是“走錯門”不方便的問題,而是學(xué)校急功近利、迷失辦學(xué)方向的問題。

          頻繁更換校名,首先暴露出學(xué)校根本不知道自己的辦學(xué)定位,想法一變,校名也就跟著變,這樣怎樣形成學(xué)校的特色,建立校園文化?

          我國很多高校近年來都希望通過更名來提升學(xué)校的辦學(xué)地位,選擇用工商、文理、科技等命名的大學(xué)越來越多。辦學(xué)者認為,有一個好校名,會為學(xué)校帶來更大的發(fā)展空間。但只有其名,而無其實,更多是“忽悠”,不少學(xué)校的校名更換,但學(xué)校的師資、課程、人才模式?jīng)]有絲毫變化,這樣的更名有意義嗎?

          當然,這樣的更名也有一定功利的現(xiàn)實土壤,有一些考生和家長就沖著校名去擇高校,所謂“望文生義”,不去分析一所學(xué)校的辦學(xué)特點、學(xué)科專業(yè)而片面認為大學(xué)就比學(xué)院好、學(xué)院就比學(xué)校好,容易被光鮮的學(xué)校、專業(yè)迷惑。有一些學(xué)校為迎合這種需求,就把校名、專業(yè)名越取越好聽、往熱門上靠,由于好聽、熱門的名詞就那么多,校名最終也就大同小異。

          這也提醒受教育者,在選擇大學(xué)和專業(yè)時,不要被表象迷惑,而要認真分析這所學(xué)校的辦學(xué)實際情況,只有淡化社會的功利情緒,增加理性分析,也才能減少學(xué)校的功利辦學(xué)風氣。

          更有甚者,一些辦學(xué)者在發(fā)現(xiàn)前一次更名沒有起到效果之后,不去反思“追名逐利”的做法,反而進一步尋求改名,把所有的精力都花在了改名上,有的校長甚至把成功改名作為任期政績。這種改名不是改善學(xué)校的形象,而是敗壞學(xué)校的形象。

          大學(xué)的校名不是不可以改,比如獨立學(xué)院與母體學(xué)校分手,獨立授予文憑,校名中應(yīng)不再有母體學(xué)校的'因素,可以更改校名。但改名必須謹慎,校名是一所學(xué)校的臉面,也傳承著一所學(xué)校的精神和文化,因此,一所立足辦百年老校的高校,是不太會輕易更名的。麻省理工學(xué)院建校150多年來,一直是這個校名,沒有更名為大學(xué),也沒改成什么科學(xué)技術(shù)大學(xué)。

          在按照現(xiàn)代大學(xué)制度建設(shè)的大學(xué)中,通常有《大學(xué)章程》,章程明確規(guī)定了大學(xué)的校名、校訓(xùn)等基本辦學(xué)事宜,并確立學(xué)校校名的更名程序。但在我國,大部分高校都沒有大學(xué)章程,已經(jīng)制定的大學(xué)章程,還只是行政規(guī)章,與國外大學(xué)的大學(xué)章程的地位是很不同的——學(xué)校還實行行政治校,校名更換這類重大辦學(xué)事宜,往往由行政拍板、決策,這種管理、決策方式之下,隨意、盲目決策很難避免。

          頻換更換校名,只是我國高校急功近利、盲目發(fā)展的一個縮影,校名一年一變,更何況學(xué)科、專業(yè)呢?很難想象,這會是一所成熟的大學(xué)的理性作為。我國大學(xué)要提高辦學(xué)質(zhì)量,樹立良好的社會形象,形成優(yōu)良的辦學(xué)傳統(tǒng),需要的不是在校名上做文章,而應(yīng)該踏踏實實按教育規(guī)律辦學(xué)。

          ●中大:在粵招生4000人 超級計算學(xué)院首次招40人

          ●華工:在粵招生2918人 新增智能科學(xué)與技術(shù)專業(yè)

          ●暨大:在粵招生2105人 近3000名新生進駐大學(xué)城

          中山大學(xué)、華南理工大學(xué)和暨南大學(xué)昨日對外公布今年招生計劃。中山大學(xué)預(yù)計在粵招生近4000人,超級計算學(xué)院首次招生,新增基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)等專業(yè);華南理工大學(xué)在粵招生計劃與去年基本持平,新增智能科學(xué)與技術(shù)專業(yè);暨南大學(xué)今年招生規(guī)模略增,近3000名新生進駐大學(xué)城新校區(qū)。

          中山大學(xué):

          新增基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)

          中山大學(xué)20xx年本科招生規(guī)模與20xx年持平,內(nèi)地計劃7730名,港澳臺僑計劃320名。廣東省預(yù)計招收近4000名,包括保送生、自主選拔錄取(含學(xué)科特長生、貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生)、藝術(shù)特長生、高水平運動員等特殊類型考生。

          為增加貧困地區(qū)學(xué)生接受高等教育的機會,中大大幅增加招收農(nóng)村學(xué)生計劃。結(jié)合往年錄取情況,預(yù)計20xx年中大招收農(nóng)村學(xué)生人數(shù)超過2500人。

          中大依托世界運算速度最快的 “天河二號”大型計算機,于20xx年成立全國首個超級計算學(xué)院,旨在培養(yǎng)滿足國家發(fā)展需求的超級計算領(lǐng)域緊缺人才。今年首次招收本科生,計劃40名。

          中山醫(yī)學(xué)院今年新增基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè),該專業(yè)聚合基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、人文、生命科學(xué)等學(xué)科群。今年繼續(xù)實行大類招生,學(xué)生入校后前一階段不分專業(yè),實行寬口徑大類培養(yǎng);后一階段分流專業(yè),開展專業(yè)理論和技能培養(yǎng)。新增國際商務(wù)、民族學(xué)、網(wǎng)絡(luò)與新媒體等3個專業(yè)納入相關(guān)大類。國防生新增臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)。

          中大20xx年本科招生校園開放日定于6月21日(周六)在南校區(qū)(海珠區(qū)新港西路)舉行。

          華南理工大學(xué):廣東招生數(shù)與去年持平

          記者昨天從華南理工大學(xué)獲悉,今年該校新增智能科學(xué)與技術(shù)專業(yè),由自動化科學(xué)與工程學(xué)院開設(shè)。智能科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涉及人工智能、模式識別、智能控制、智能機器人等研究方向。

          今年該校全國計劃招生總數(shù)6300人(含外語保送生、兩類自主選拔、國防生、藝術(shù)特長生和體育專業(yè)生等所有類型),其中,廣東省普通類計劃數(shù)2918人,與20xx年基本持平。

          華工預(yù)計廣東各類型考生最終錄取數(shù)較去年有所增加。其中,普通類理科計劃2663人,比去年計劃增加1人,并增加了電氣工程及其自動化、電子信息類、機械工程等理科考生青睞的專業(yè)計劃數(shù)。文科招生計劃基本不變,但增加了傳播學(xué)等文科考生青睞的專業(yè)計劃數(shù)。

          暨南大學(xué):

          擴大理科招生比重

          備受關(guān)注的暨南大學(xué)大學(xué)城校區(qū)將于今年9月份投入使用,20xx年招生計劃有何變化?昨天,暨南大學(xué)招生辦主任黃躍雄說,今年暨大招生略有增加,近3000名新生進駐大學(xué)城新校區(qū)。

          黃躍雄說,20xx年暨南大學(xué)在中國內(nèi)地安排招生4150人,增加300人;港澳臺和海外安排招生1900人,增加300人。計劃投放到廣東的指標為2105人,增加了30多人,實際錄取數(shù)可能超過2150人。他說,學(xué)校將擴大理科專業(yè)的招生比重,尤其是國家戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的學(xué)科招生比重,擴大珠海校區(qū)和大學(xué)城校區(qū)的招生比重。

          暨大去年貧困生定向招生指標是60人,今年增加到275人。增加指標比較多的省份是廣東(30人)、甘肅(32人)、云南(23)、內(nèi)蒙(23人)、貴州(19)、陜西(28)等。

          今年暨大將新增國際學(xué)院的新聞學(xué)(國際新聞)和生命科學(xué)技術(shù)類(中科先進班)專業(yè)招生。

        創(chuàng)業(yè)計劃14

          一、前期投入

          指此投入能使網(wǎng)吧在開業(yè)一年內(nèi)正常動作并初步獲得收入的投資(單位:萬).主要包括:

          機器投入:80x3500=28路由交換4桌椅2裝修(安暖)3消防改造4

          加盟費5保證金3其它支出1共62萬(這些是必須先行支出的.房租是可按一月一交核算,現(xiàn)實中也要和房東簽訂合同時按月交納如果不能再加約12萬的房租支出,應(yīng)計入投資總額,以下核算繼續(xù)適用.)

          二、第一個月營業(yè)及第一年核算

          估計營業(yè)額:

          1.生意一般——5萬元收入/月

          2.生意正常——7萬元收入/月

          3.生意火紅——9萬元收入/月

          第一個月內(nèi)應(yīng)負擔費用:

          電費:0.3

          網(wǎng)費1.2

          機器管理費20x80

          人工工資1

          稅收0.5

          不可預(yù)料支出0.3暖氣1/年共計4.46約4.5萬

          1,第一個月基本平衡.

          2,應(yīng)利額為2.5萬

          3,贏利額為4.5萬

          其他十一個月不必計算暖氣支出,即每月支出大約維持在3.5萬左右

          所以贏利情況一年內(nèi)為

          1,1.5x11=16.5

          2,2.5x11=27.5+2.530

          3.4.5x11=49.5+4.554

          三、第二年計提

          由于計算機硬件及配件具有很大的損耗性,更新升級快,第二年開始從第二年中贏利中提取約14(包括機器升級和桌椅等)

          如果第一年贏利情況一般,利潤在十萬到二十萬之間,建議分次提取,即第一次改造升級一部分即7萬,余

          一部分在第三年內(nèi)提取.

          如果是二三種情況,應(yīng)一次提取.

          不過總的來說,第二年贏利情況

          1,10萬2,16萬3,40萬

          四、第三四年(或者實際經(jīng)營活動中更為提前一些),為平淡期

          也是開始贏利輕松和最佳時期。這個時候,顧客群穩(wěn)定,經(jīng)營者經(jīng)過一段時期的摸索,經(jīng)營管理活動成熟,資金負擔小.開始進入贏利的最佳時期.每年提取的'額外機器損耗少,估計支出為8萬

          1,營業(yè)額上升,20-812萬x224-7(前年應(yīng)提)17

          2,30萬-822萬x244

          3,50-842萬x284

          五、第五年,準備回收

          這時候投入縮少,即減少更新?lián)Q代成本,約支出5萬

          1,營業(yè)額下降

          15-5=10

          2,25-520

          50-545

          從以上我們看出影響收入的最重要原因,還在于經(jīng)營活動的好壞,即是否能引來顧客留住顧客抓住顧客,平

          常的管理策活動以及服務(wù)是否優(yōu)質(zhì)周到等.機器配比及好壞性能否提供競爭性等,也在影響著上機率和營業(yè)收入

          六,其它收入:

          1,網(wǎng)吧廣告收入,和

          2,點卡飲料等,不建議投入在此不進行核算,這些分散投資,打亂資金流,不易控制入帳等,建議出租此項,

          出租收入總額為...如自我經(jīng)營根本表數(shù)據(jù)(黑白提供的,年五萬,五年二十五萬????真能達到?>

          3,最后的殘值收入...約為5(不準確)

          4,保證金取回,三萬

          其它收入為...合計為11萬(最小估計法)這三項為純收入.計入最后投資收益

          七、機會成本

          投資額60萬按五年銀行活期利率應(yīng)算得....大概約3萬

          八、投資收益

          總利潤(五年利潤總額在其它收入)-前期投資金額-機會成本

          投資收益/前期投資總額即為收益率

        創(chuàng)業(yè)計劃15

          一、創(chuàng)建企業(yè)文化的重要性

          摘要:企業(yè)文化是企業(yè)為解決生存和發(fā)展的問題而樹立形成的,被組織成員認為有效而共享,并共同遵循的基本信念和認知。企業(yè)文化集中體現(xiàn)了一個企業(yè)經(jīng)營管理的核心主張,以及由此產(chǎn)生的組織行為。本文將從構(gòu)成要素、文化層次、文化的再造和發(fā)展趨勢方面來詳細闡述

          關(guān)鍵詞:核心要素 多層次 文化的再造與重塑

          企業(yè)文化,是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其特有的文化形象。企業(yè)文化并不是無形的,它是企業(yè)的核心價值觀、業(yè)務(wù)流程、管理體系乃至創(chuàng)新與變革能力等的具體象征,更與身為企業(yè)靈魂人物的企業(yè)主、CEO的個人魅力及領(lǐng)導(dǎo)能力相輔相成,籍此達到推動企業(yè)成長的目的。

          一、構(gòu)成要素

          企業(yè)環(huán)境是指企業(yè)的性質(zhì)、企業(yè)的經(jīng)營方向、外部環(huán)境、與外界的聯(lián)系等方面。它往往決定企業(yè)的行為。

          價值觀是指企業(yè)內(nèi)成員對某個事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯誤、是否值得仿效的一致認識。價值觀是企業(yè)文化的核心,統(tǒng)一的價值觀使企業(yè)內(nèi)成員在判斷自己行為時具有統(tǒng)一的標準,并以此來選擇自己的行為。

          英雄人物是指企業(yè)文化的核心人物或企業(yè)文化的人格化,其作用在于作為一種活的樣板,給企業(yè)中其他員工提供可供仿效的榜樣,對企業(yè)文化的形成和強化起著極為重要的作用。 文化儀式是指企業(yè)內(nèi)的各種表彰、獎勵活動、聚會以及文娛活動等,它可以把企業(yè)中發(fā)生的某些事情戲劇化和形象化,來生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中。

          文化網(wǎng)絡(luò)是指非正式的信息傳遞渠道,主要是傳播文化信息。它是由某種非正式的組織和人群,以及某一特定場合所組成,它所傳遞出的信息往往能反映出職工的愿望和心態(tài)。

          二、文化層次

          物質(zhì)層文化是產(chǎn)品和各種物質(zhì)設(shè)施等構(gòu)成的器物文化,是一種以物質(zhì)形態(tài)加以表現(xiàn)的表層文化。業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成果,是物質(zhì)文化的首要內(nèi)容。其次企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)容貌、企業(yè)建筑、企業(yè)廣告、產(chǎn)品包裝與設(shè)計等也構(gòu)成企業(yè)物質(zhì)文化的重要內(nèi)容。

          行為層文化是指員工在生產(chǎn)經(jīng)營及學(xué)習娛樂活動中產(chǎn)生的活動文化。指企業(yè)經(jīng)營、教育宣傳、人際關(guān)系活動、文娛體育活動中產(chǎn)生的文化現(xiàn)象。包括企業(yè)行為的`規(guī)范、企業(yè)人際關(guān)系的規(guī)范和公共關(guān)系的規(guī)范。企業(yè)行為包括企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與顧客之間、企業(yè)與政府之間、企業(yè)與社會之間的行為。

          制度層文化主要包括企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制、企業(yè)組織機構(gòu)和企業(yè)管理制度三個方面。企業(yè)制度文化是企業(yè)為實現(xiàn)自身目標對員工的行為給與一定限制的文化,它具有共性和強有力的行為規(guī)范的要求。它規(guī)范著企業(yè)的每一個人。企業(yè)工藝操作流程、廠紀廠規(guī)、經(jīng)濟責任制、考核獎懲等都是企業(yè)制度文化的內(nèi)容。

          核心層的精神文化是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,受一定的社會文化背景、意識形態(tài)影響而長期形成的一種精神成果和文化觀念。包括企業(yè)精神、企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)、企業(yè)道德、企業(yè)價值觀念、企業(yè)風貌等內(nèi)容,是企業(yè)意識形態(tài)的總和。

          三、文化的再造

          面對的市場競爭愈加激烈,需要不斷的來應(yīng)對來自國內(nèi)外的各種挑戰(zhàn)。而想要實現(xiàn)企業(yè)管理的有效進行,保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,就必須實現(xiàn)企業(yè)管理制度和企業(yè)文化之間的有效融合,達到共生與雙向互動。作為企業(yè)管理者,對管理制度和企業(yè)文化之間的關(guān)系進行深入的剖析,正確處理兩者之間的關(guān)系已成為當今企業(yè)提高核心競爭力的重要途徑。企業(yè)文化涵蓋了企業(yè)的物質(zhì)文化、行為文化、制度文化和精神文化,不管是企業(yè)的外在表現(xiàn),還是內(nèi)在精神,都是企業(yè)文化的構(gòu)成部分。而企業(yè)管理制度本身能體現(xiàn)出企業(yè)文化。

          文化建設(shè)對企業(yè)而言是一個沒有終極答案的建設(shè)過程。關(guān)乎企業(yè)生存與發(fā)展的核心命題對企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者而言是一個需要不斷思考,不斷總結(jié),不斷否定與肯定的過程,任何一個階段性的總結(jié)和提煉并不代表著企業(yè)的經(jīng)營者們掌握了全部真相或絕對真理。因此,一個健康的組織一定是有一個“活的”文化體系與之相伴相生,這個活的文化體系具備并不具備自動進化的智能,需要企業(yè)持續(xù)不斷的進行系統(tǒng)思考,并根據(jù)組織內(nèi)外的環(huán)境與組織發(fā)展的需要進行文化的更新、進化甚至是再造。至于文化更新的頻率有一個合適的時間。文化建設(shè)進程是企業(yè)主動進行的一次從實踐到理論,進而理論指導(dǎo)實踐的一個過程,文化落地階段正是理論指導(dǎo)實踐的過程。只有牢牢把握價值觀管理這個核心,企業(yè)文化的建設(shè)才不會出現(xiàn)大的偏差或者失誤。

          四、發(fā)展趨勢

          其實企業(yè)管理制度化過程是推動企業(yè)文化發(fā)展的重要手段。而如何讓員工認同公司的文化,并轉(zhuǎn)化為自己的工作行為,是企業(yè)文化建設(shè)中的關(guān)鍵部分。老板雜志表示體現(xiàn)企業(yè)核心理念的企業(yè)制度可以強化企業(yè)文化,經(jīng)過長期反復(fù)的實踐與完善,成為員工共同認可的思想。企業(yè)文化有著促進企業(yè)制度的有效實施和不斷創(chuàng)新的作用。在企業(yè)文化形成之前,制度的執(zhí)行只能靠外在的監(jiān)督進行約束,一旦監(jiān)督不力員工就極有可能不按要求去做,企業(yè)管理成本很高;企業(yè)文化一旦形成,員工的行動就會變成一種自愿的行為,無須加強監(jiān)管。

          隨著企業(yè)內(nèi)部人員的不斷更替,未來企業(yè)的員工配置將是以“80后”為主的人員結(jié)構(gòu)。“80后”員工與前人相比,彰顯出極強的自我意識以及不安現(xiàn)狀、浮躁虛榮等特點,同時還缺乏團隊協(xié)作和實干精神。他們這種獨特的個性將給企業(yè)帶來巨大的壓力。“80后”自身存在很多缺點,但是他們同時擁有追求快樂、思維活躍、敢于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)。關(guān)鍵在于如何正確引導(dǎo)。 什么東西能對“80后”進行正確引導(dǎo),就是企業(yè)文化。首先要讓“80后”從內(nèi)心深處認同和理解所在企業(yè)的企業(yè)文化。因此對于中國企業(yè)未來的發(fā)展而言,企業(yè)文化的塑造和執(zhí)行將成為制約企業(yè)成長的核心要素。

        【創(chuàng)業(yè)計劃】相關(guān)文章:

        創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書05-25

        創(chuàng)業(yè)計劃06-08

        創(chuàng)業(yè)的計劃01-28

        個人的創(chuàng)業(yè)計劃05-21

        超市創(chuàng)業(yè)計劃08-31

        餐飲創(chuàng)業(yè)計劃03-12

        服裝創(chuàng)業(yè)計劃07-27

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃01-30

        實用的創(chuàng)業(yè)計劃02-01

        淘寶創(chuàng)業(yè)計劃01-25

        午夜免费福利视频_日韩精品无码一区二区三区久久久_久久九九久精品国产88_国产资源网中文最新版

          <i id="u3evg"></i>
            1. <i id="u3evg"></i>
              色婷婷亚洲一区二区综合 | 一本大道久久a久久精品综合 | 亚洲国产在人线动图 | 亚洲国产一级在线播放 | 五月天婷五月天综合网在线 | 欧美精品白嫩少妇视频在线 |