創業方案匯總8篇
為了確保事情或工作有序有力開展，預先制定方案是必不可少的，方案具有可操作性和可行性的特點。那么制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的創業方案8篇，希望對大家有所幫助。
創業方案 篇1
母嬰店市場分析
母嬰店的主要消費群是年輕父母們，他們舍得為孩子花錢，因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高，表現在了對孩子培養知識的渴求和健康意識的增強，伴之而來的是對多功能，多樣化的產品，高質量商品高品位服務的需求。
母嬰行業入門檻并不高，目前開嬰兒用品店有兩種方式：一是加盟知名品牌連鎖店，二是個人獨立開店，其中加盟愛嬰島將可以銷售各種名牌的產品，并且廠家直接供貨，直接讓你站在制勝的最高點。
母嬰用品店面選址參考指南
每個地方的店面位置可以分為ABC三種。A類屬于鬧市，客流量最大，價格也最高。嬰兒用品店不一定要在A類，但C類絕不適合。比較理想的店面是在B類街道，最為理想的是在醫院旁邊或對面，在縣城里有這樣的情況，有些婦幼院比較偏僻，生意也不好，我們選擇的話是選擇出生率最高的醫院。開店的位置選擇在醫療保健單位附近或是小區比較好。
母嬰用品店投資預算
嬰兒用品店投資可多可少，但有一個起步資金，假如低于這個資金，那開店是很累的，也會有壓力。
如果是加盟愛嬰島，店鋪面積則需要100平方到300平方之間。根據加盟店的具體位置，最低面積，裝修標準和最低進貨標準來衡量，雖然加盟費用要比個體母嬰店費用要高，但是由于有現成的模式和經驗，你將可以省心不少。而且規范化的設計和VI系統能讓客戶對你的信任度大幅度提升。
母嬰店前期市場調整
開嬰兒用品店要做得事情是很多的，有一些是可做可不做，但有一些是非做不可的，比如以下這些工作開業前期需做的事情市場調查：包括（競爭環境、人口、店面客流量、當地消費結構、現有嬰兒用品店經營狀況等），事前多調查，事后少煩惱！
一、市場價格調查：在中國經商，就避不開價格競爭，在產品定價時，盡量和對手持平，或便宜一點點，這個工作可以在裝修期間開展。
二、競爭對手調查：現在的中國嬰兒用品市場還沒有到合作雙贏的境界，一開始必需把對手定位地競爭的位置上，既然是競爭，就一定要知彼知已，競爭對手調查是非常重要的一個環節，不然你就沒法制定相關的進貨及宣傳方案。
三、開業宣傳單制作：不管是彩色的.還是黑白的，宣傳資料是一定要發的。
四、會員卡、會員表單制作：因為競爭，所以一定要實行會員制，會員卡、會員表單樣本參考會員資料！
五、購買促銷車：這是新開店必備的促銷道具！
六、促銷產品準備，促銷方案制定。詳細資料見會員資料七、相關資料沒有準備完畢，別倉促開業！很多店主都會用“試營業”來解釋開業時招待不周，但客戶絕對不會因為你是新開店就對你多一些寬容，感覺不好就是不好；感覺產品貴了就是貴了；不滿意就是不滿意，不要怪消費者沒有寬容心，因為你自己也一樣的心理，由此可見，試營業只是商家對工作沒做好的一種自欺欺人的方法罷了。
愛嬰島售后服務完善，在你創業的道路能讓你更輕松，更成功！
1、（采購訂貨輕松安全）愛嬰島與IBM、用友、微軟整套智能零售運營系統，可單機操作。加盟商更直接查詢賬戶金額及消費詳情。
2、（強大完善的倉儲配貨系統）愛嬰島在各地擁有超大規模的自有倉庫，并配備專業配送團隊，確保訂單及時發貨。
3、（營銷推廣專業團隊）愛嬰島組建有完善的線下營銷團隊，配合優質營銷活動，讓你創業事半功倍。
4、24小時細致的售后服務
創業方案 篇2
一、組織機構：
1、組委會
主任：史天林
副主任：高興樂
成員：王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國俊卿郭濤
2、組委會辦公室
主任：國俊卿
成員：郭濤、史宏、張變花、張彥德、王耀田、張竹錦、杜鵑
二、參賽對象：
參賽對象為會計學院20xx、20xx、20xx級學生
三、參賽形式：
報名參賽者可分為四類：商業計劃書類、實體創業類、電子商務類、在校大學生校園創業體驗類、創意類
1、商業計劃書類
參賽團隊由1名指導老師和4名學生組成。參賽團隊成員必須包含兩個及以上不同專業，報名截止4月4日。
2、實際創業類
指在校大學生實際從事創業等商業活動三個月以上，取得一定成效的大學生創業者。以實際創業人員參賽。報名截止3月24日。
3、電子商務類
指在校大學生以本人身份在各類網上注冊開店，經營三個月以上，店鋪信譽良好、取得一定業績的大學生創業者。以實際創業人員參賽。報名截止3月24日。
4、創業體驗類
指在校大學生在組委會劃定的校園內區域，圍繞大學生校園消費的特征，展開創業實踐體驗。每個團隊由1-2名學生組成。報名截止3月24日。
5、創意服務類：指在校大學生圍繞產品或服務產生創意，產品設計、廣告創意和其他項目的設想規劃，提供設計作品、創意方案和設計規劃。報名截止4月1日。
四、參賽項目
1、參賽項目類別不限，包括農林牧類、輕紡食品類、生物醫藥類、化學化工類、電子信息類、材料類、機械能源類、服務咨詢類、文化藝術類、建筑交通類、教育培訓類等。
2、參賽團隊在深入研究、充分市場調研的基礎上，圍繞產品或服務完成具體、完整的商業計劃。產品與服務包括：團隊成員的.發明創造、專利技術；經授權的專利，引用其產品；可行性強的概念產品或服務方向；針對區域經濟提出的優勢論證方案。
五、活動形式：
初賽：參賽同學自己確定設計的領域和方向，充分展開市場調研及設計成果制成方案。參賽同學應在規定時間內提交團隊方案（創業計劃書簡本，A4紙不得超過5頁）。我院將會組織邀請評委對作品進行評比，并將擇優選出30支團隊入圍復賽。
復賽：復賽將本著“優中選優”的原則，在入圍復賽的30支團隊中選拔20支隊伍進入決賽。入圍決賽的20支參賽隊伍可以通過評委會提出的點評意見對作品進行更進一步的完善和優化。
決賽：進入決賽的隊伍可以在得到組委會發出的決賽通知起到決賽方案提交截止之日前，對決賽方案進行修改。通過初賽與復賽的方案，結合專家的建議與要求，重點準備現場答辯與陳述，現場陳述要用PPT文稿進行演示，陳述時間不得超過15分鐘。陳述后參賽團隊要接受評委會給予的質詢，并在規定時間內給予回答。
六、獎項設置
大賽設一等獎二名，二等獎三名，三等獎四名，優秀獎十一名，優秀組織獎五個。
獲獎團隊將代表我系參加學院“誠得杯”山西大學商務學院第六屆創新創業大賽。
七、注意事項：
1、參賽學生以輔導員為單位提交電子報名表到就業服務站國俊卿老師處。
2、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果，若出現違規或侵權行為將被視為故意作弊，大賽辦公室將取消其繼續參加比賽以及評獎的資格。
3、參賽作品中不得出現參賽隊員的姓名。若需要請以甲乙丙丁或A、B、C、D代替。
4、參賽學生若在比賽期間變更聯系方式，應及時通知大賽辦公室。
5、所有參賽團隊成員均可在課外學分“創新與創業”一項中記相應分值。
本次活動由會計學院就業服務站負責解釋。
創業方案 篇3
一、火鍋店概況
１．本店屬于餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
２．自助火鍋店位于華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。
３．都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
４．本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1．由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。
2．本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業的知名品牌。
三、市場分析
1．客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2．競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1．火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。
3．開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。
4．隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5．經營時間：下午4點到晚上2左右。
6．對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的`培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產（xxxx）萬元
桌椅（xxxx）套
營業面積（xxxx）平方米
冷凍柜（xx）臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，盡量把價格放低。
創業方案 篇4
企業課題：(僅供參考)
選題一：現代商場與傳統文化結合的整體策劃方案
選題方向：(僅供參考)
隨著文商融合的創新發展，新時代的商業環境對于文化融合的要求日漸增高，傳統商場也面臨著轉型。如何實現差異化創新、塑造實體商業的文化品牌，成為各大實體商業的一大課題。請以中國某一實體商業空間為案例，基于行業調查及市場分析，撰寫新時代下實體商業的業態規劃如何結合傳統文化文化進行創新融合，項目自定，題目自擬，不得抄襲，要求作品具創新性和落地性。
序號
002
教師命題
課題：(僅供參考)
選題一：“互聯網+”創新創業
課題方向：(僅供參考)
該方面的參賽項目，要求能夠將移動互聯網、云計算、大數據、人工智能、物聯網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合，培育基于互聯網新時代的新產品、新服務、新業態、新模式;發揮互聯網在促進產業升級以及信息化和工業化深度融合中的作用，促進制造業、農業、能源、環保等產業轉型升級;發揮互聯網在社會服務中的作用，創新網絡化服務模式，促進互聯網與教育、醫療、交通、金融、消費生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型：
1.“互聯網+”現代農業，包括農林牧漁等;
2.“互聯網+”制造業，包括智能硬件、先進制造、工業自動化、生物醫藥、節能環保、新材料等;
3.“互聯網+”信息技術服務，包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業服務等;
4.“互聯網+”文化創意服務，包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;
5.“互聯網+”商務服務，包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等;
6.“互聯網+”公共服務，包括教育培訓、醫療健康、交通、人力資源服務等;
7.“互聯網+”公益創業，以社會價值為導向的非盈利性創業。
命題要求：
1. 參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應弘揚正能量，踐行社會主義核心價值觀。
2. 參賽項目具有一定的科學性、先進性、實用價值，項目書的商業化、產業化有一定的可行性、落地性。
選題二：商業創意項目設計
課題方向：(僅供參考)
該方面選題向廣大同學征集商業“創意”項目，將你所想參加的活動以紙質或電子文檔的`形式呈現在眾人面前，對于可實行性強，形式新穎，內容積極的活動創意，我們可以考慮將之付諸行動，開展一個屬于你的活動，為你打造一個平臺，將你的想法變成現實，讓每一個人都有抒發自己“idea”的機會，讓每一個人參與到你的活動中來，將不可能變成可能，創意屬于你的世界。
參賽者的參賽計劃書可以針對一項概念產品或服務、校內外各種商機等制定一份商業策劃書，具備一定的實用性和推廣價值。
命題要求：
1.參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應弘揚正能量，踐行社會主義核心價值觀。
2.參賽項目具有一定的科學性、先進性、實用價值，項目書的商業化、產業化有一定的可行性、落地性。
選題三：農村創業致富項目策劃課題
課題方向：(僅供參考)
適合在農村創業致富的項目有很多，要根據本地的市場需求以及個人的因素進行考察分析，提出科技發明、產品設計、商業開發與服務的概念、模型或者方案。
1、種植、養殖
2、加工經營
3、農村電商物流
4、綠色餐飲
5、旅游、文創
選題四：公益創業項目策劃課題
課題方向：(僅供參考)
經過社會需求調研、設計，完成一項具有創新性、可操作性、可持續性、可推廣性，并具有典型示范意義和較大社會影響的公益項目。
1、青少年教育和健康
2、節能環保
3、社區服務
4、居家養老、
5、特殊群體關懷
6、傳統文化藝術保護
7、精準扶貧
命題要求：
項目策劃需從公益性、市場需求、項目可操作性、風險分析及對策等方面展現了項目的創新性、吸引力和競爭力。公益創業策劃項目請盡可能用圖、表和相片等材料，形象生動地為項目市場導向性提供支撐與說明。
參賽要求
1.以壓縮包的文件格式上交作品：團隊各成員簡歷+策劃書一份，壓縮包命名格式為“策劃書主題——團隊名稱”，建議文件為PDF格式，防止格式錯亂或改寫。
2.簡歷尺寸規格A4紙大小，封面和排版格式不限，建議PDF文件格式，防止格式錯亂與內容修改。
3.策劃書統一格式：標題黑體四號字，正文宋體5號字，首行縮進兩格，1.5倍行距，正文文字數量5000字以上，封面標明作品名稱、團隊成員等相關信息，建議PDF文件格式，防止格式錯亂與內容修改。
4.作品遞交郵箱：
海珠郵箱：
zhongmenglvxingjia@foxmail.com
白云郵箱：
zhongmenglvxingjia@163.com
5.作品遞交截止時間:20xx年11月20日晚24：00前
比賽實施過程
1.報名時間：10月30日—11月10日晚24:00
2.海珠宣講會：11月3日14：30-16：30
3.宣講會地點：海珠校區教學樓603
4.初賽：11月20日晚24：00前遞交簡歷與策劃書到
海珠郵箱：
zhongmenglvxingjia@foxmail.com
白云郵箱：
zhongmenglvxingjia@163.com
5.決賽名單：于11月26日在仲夢履行家公眾號公布
6.決賽：12月中旬在海珠校區學術報告廳舉辦
創業方案 篇5
現在翻開報紙、雜志，到處是尋找產品代理的廣告。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理，以為都是騙子，其實并非如此。這里同樣隱藏著一座座金山，關鍵是你要有眼光。選擇產品代理，最重要的是看清代理產品的發展前景。成熟的產品是不需要滿世界打廣告來尋找代理的，不打廣告也會有許多代理人找上門來。打廣告招代理的產品，一般都是尚處于市場拓展階段的新產品，因而如何判明產品的市場前景，也就是產品之于代理商的“錢”景，是一門學問。這里有幾條原則可供參考：
其一，就是盡量不做大公司和成熟產品的代理，因為這類產品一般市場穩定，但利潤空間小，條件苛刻，非實力雄厚者不能承受，上班族更難以問津。
其二，選擇產品，必須是真材實料的，必須是正規企業生產的，最好經相關部門認證的有合法手續的產品。其中是否存在市場，可由其產品的功能和廣告支持力度來判斷。
其三，產品的獨特性與進入門檻要高。有些產品很好，但太容易仿造，結果市場一打開，跟風者一哄而上，市場很快又垮掉，這時候最吃苦的除了廠家，就是代理商，這樣的例子我們見過很多。產品的`獨特性如何，是否容易仿造，可以根據產品原材料的來源是否珍稀、獨有，產品的技術含量等等來判斷。
其四，最好直接與生產廠家接觸，而不要做二手甚至三手的代理商，除非生產廠家有特殊要求。如果打算做二手、三手代理商，那么，一要考慮上級代理商留給你的利潤空間是否足夠，二要考慮上級代理商的人品與信譽，三要考慮上級代理商與生產廠家的關系。上級代理商人品不好，信譽不佳，很可能在你打開市場局面后將你丟掉，以便獨食其利；上級代理商與生產廠家關系不好，廠家炒掉上級代理商，也很可能會使你前功盡棄。
總之，在這個問題上，要抱一種“害人之心不要有，防人之心不可無”的態度。
創業方案 篇6
一．項目簡介
1.項目名稱：敘緣餐吧
餐吧經營定位：餐吧主營中檔徽菜系休閑式餐吧，并為情感發生障礙與即將分手的情侶在分道揚鑣之前營造一個讓心靈放飛，前嫌盡釋的最佳場合。也許，有了這樣的場合與機遇，還會使他們在心與心的交流中破鏡重圓，言歸于好呢。餐吧注冊資金15萬元，規模為兩層，一樓開放空間，二樓為隔間式，提供：料理、糕點、飲料、酒、徽式菜
2.經營理念：
（1）社會效益觀念：餐吧在獲得合適利潤的同時，致力于回報社會，維護人際間的感情，“你的幸福，我來幫助”是我們經營的宗旨
（2）服務理念: 在全部生產和銷售活動中，貫徹社會主導性原則和微笑熱忱服務原則。 注重國家利益、職工利益、顧客利益和餐廳利益
（3）質量安全觀念。服務質量決定顧客對餐吧的滿意程度，決定餐吧在競爭中處于的地位高低，是餐吧生存的根本，為了重視服務質量我們會從細微處做起。在經營過程中我們會確立顧客第一的觀念。餐吧經營管理不局限于服務過程，而是涉及餐廳環境的設計等全方面，只有餐吧達到最好的服務質量，餐吧才不會倒閉。
（4）創新觀念。創新是公司經營下去的必要條件，如果沒有持續不斷的新鮮創意出現，公司將無法立足于這個充滿個性的時代，也無法滿足消費市場個性化、差異化要求。在注重產品和服務質量的同時，更要落實創新理念，這是餐吧不敗的寶貴資源。
二、項目開發優勢及創意
敘緣餐吧因其獨特的定位群體和經營理念等元素而脫穎于其他任何餐廳飯店休閑吧等，我們的原則就是要把餐飲包裝成文化產品，很高雅，但又不是消費貴的無法接受。以下使我們為突出我們的經營特色而做的創新：
（一）整體氛圍營造
用現代概念式裝飾理念加入現代流行元素為整體營造一種符合現代年輕人審美獨特的浪漫溫馨，簡單大方，充滿濃濃愛意的休閑場所，環境設計不追求豪華，只為營造愛的家園。并作出符合不同年齡、風格的隔間，在整體中體現出特點。并且，我們要求餐吧員工主動服務、微笑服務、熱情服務、周到服務、文明服務，創造出人情味與時尚感并存的氛圍。
1.開放區：以柔色色調為主，輔助以藍色味道的顏色，給人以安定的感覺，得到心靈的享受和情感的釋放。浪漫光線加舒適音樂，構造舒適和寬敞的感覺，冷靜你的情緒。
2.隔間區:隔間區營造出情侶墻，收集有意愿解決感情問題的情侶的照片，展示出情侶們幸福的路程，當一方沖動的提出分手的時候可以回餐吧看看以前的幸福快樂，冷靜作出決定。我們用微笑和執著，保證你的隱私，尊重你的自由，給你們足夠的空間。 沒有奢侈的消費，沒有華麗的裝修，滿滿一屋的，就只剩相濡以沫的溫馨?
3.餐桌裝飾：餐桌是顧客對餐吧最直接的接觸，通常也是顧客比較在意的細節，不僅是衛生方面，餐桌裝飾的特色也能引起顧客的共鳴。我們敘緣餐吧采用崇尚自然之風的餐桌裝飾理念，用柳編工藝品代替最常見的塑料、木質置物盒。用緊密的可收縮柳編柵欄代替全木質或磚墻的隔間墻，即給顧客留出一定的私人空間有避免了磚墻給人的壓抑感取而代之的是親近感和新鮮感，并且在不需要隔間區的時候為餐廳節省空間。同時這種細節裝飾也體現了我們餐吧的食品取料自然新鮮，也符合現代人崇尚自然的觀念
（二）創意特色
1.留言墻：以簡單的創意滿足顧客相互傾訴的愿望，留下自己的心聲和感覺，給我們的目標顧客群提供非言語的真情流露的途徑，符合餐吧服務于情侶的主題，留言墻記下顧客的幸福或悲傷的時刻，讓顧客對餐吧留有回憶，產生感情，有利于餐吧聚攏部分固定的回頭客
2.節日特色：在傳統七夕情人節、流行的西方情人節和圣誕節都會贈送出我們特色的柳編裝飾小禮品
3.食品特色：我們敘緣餐吧以徽菜風格為主特色，另外結合中西式特色料理做出屬于我們自己特色的餐飲并取出屬于我們情侶主題的菜名，吸引顧客的同時也能滿足顧客難以言語表達心意
三．市場分析
民以食為天，飲食文化在我國歷史悠久的文化中占據重要地位，人在任何時候都離不開吃飯。可以說，餐飲業是當之無愧的“百業之首”。而餐飲業長久不衰的發展產生了良莠不齊的層次，這樣一來，像我們敘緣餐吧這種定位中低檔，有特色、環境良好、服務周到的餐吧有很廣闊的.市場。
（一）消費者定位
主要針對情感出現問題的情侶、夫妻。原因：第一，現代人生活壓力大，節奏快，朝夕相處的情侶之間很容易因為生活細節產生矛盾，最終因為細節打敗愛情走向分離的結局。第二，現在80后的閃婚一族由于具有沖動的特質，在生活的壓力下難免會沖動的做出離婚的決定，最后卻發現放不下感情，像這樣的事情也頻繁發生。第三，現代社會充滿誘惑，第三者破壞家庭的案例也多得數不勝數，而也有很多人會為了家庭選擇和平解決卻缺少合適的場合安靜的交流。我們敘緣餐吧就應市場需要主要針對這些情感出現障礙即將分道揚鑣的情侶、夫妻，另外，我們定位于中低檔層次，既符合阜陽的發展程度也在目標消費者的消費能力之內，餐吧的主題鮮明，具有針對性。目前在阜陽的餐飲市場中，一類是較低當餐館，多以小本個體戶為主，餐飲無特色且環境和食品質量較差；第二類是休閑餐飲，以西式快餐為主，肯德基、麥當勞等；第三類是較高等飯店，如毛家飯店、青藤閣等，這一類環境較好但價格昂貴且多為商務、政治商談等正式就餐為主；這些都不是適合兩個人冷靜解決情感問題的場合。我們敘緣餐吧就是針對社會上的情侶夫妻這一細分市場做中檔休閑餐飲的第一家餐館，大大減小了我們進入市場的阻力。
（二）產品及價格定位
現在阜陽餐飲市場中休閑餐飲以西式快餐為主，這本就不適合中國人的口味并且眾所周知這類食品對人體健康沒有好處。我們敘緣餐吧將食品菜肴定位在以徽菜為主。首先，徽菜是我們安徽本土有名菜系適合阜陽人的口味又不失檔次，而且大部分的食材與調味料都是采用新鮮原料。但由于正統的徽菜很多材料昂貴，價格也就昂貴，所以在我們的市場定位以及休閑主題下我們在提供正統徽菜部分菜肴的同時，對正統的徽菜會進行部分原料及菜名的創新。并且我們餐吧也會提供現代人喜愛的簡單東方料理、點心等。
由于我們對消費者的定位具有針對性，所以消費水平大致在一個水平上，每人平均消費在60塊，比較符合現代社會上情侶、夫妻對情調和浪漫情有獨鐘，追求品位和幽雅安靜的環境的要求。
（三）SWOT分析
W
1. 目標群追求新穎、時尚、舒適和享受，注重群體意識
2. 消費者有足夠的可支配收入，并有相當部分支出用于飲食
3. 國家優惠政策大
4. 餐吧特色鮮明、獨具創新、具有很強吸引力
四．營銷策略
現代社會瞬息變化，酒香也怕巷子深。所以我們深刻認識到營銷自己餐性，能更好地讓更多的人了解、認識、接受并喜歡我們的服務。
1.我們將顧客定位在學生和上班族的情侶和夫妻群體中，他們主要追求追求新穎、時尚、舒適和享受，注重群體意識，有足夠可支配收入，并有相當部分用于飲食方面。所以我們不斷針對市場需求，創新餐吧服務。在營造溫馨的就餐環境中，完善服務細節，讓我們每一位員工都要做到換位思考，盡力滿足顧客需求，對顧客要主動服務、周到服務，微笑服務，打造細致入微的人性化服務。
2.銷售促銷：
（1）.活動促銷:節日促銷;清淡季促銷;季節性促銷
（2）.全員促銷:菜品介紹;加強服務意識;善解顧客之意
（3）.優惠促銷:價格促銷;淡季折扣;贈品促銷 3.借助網絡營銷，捕獲“E”族
網絡對年輕人來說，是非常好的接觸資訊的媒介、娛樂和信息交流工具，而且年輕人對對于網絡的應用已經到了爐火純青的地步，從QQ、網上BBS、個人網站、網絡游戲、MSN到現在的個人博客，年輕人始終站在互聯網應用的最前沿。他們在網絡上尋找自己所需要的潮流信息、交流思想、展現自我，通過網絡了解商品、追求時尚。
面對上以億計的年輕人組成的網民群體，面對年交易額高達千萬億且每年呈上升趨勢的電子商務。不論是傳統企業在互聯網上的營銷，還是互聯網企業的業務模式創新，都不能忽視這個網絡這個平臺的威力。
五．財務分析：
（一）.投資費用預算：
（二）.效益分析：
餐吧每日經營6小時，平均日接待客人120名，每人消費50元，日營業額6000元，按50％的純利計算，日盈利3000元，月盈利8萬多元，半年收回成本，全年盈利60萬元
（三）．風險預測：
1.市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現 類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產 費用和償還債務。
(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源于市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力
2.內部管理風險：
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
六．融資計劃：
為了達到我們餐吧期初的運作要求，我們制定了綜合性的融資計劃，主要由以下四種方式構成：
自投資金 ：10萬
2．銀行貸款: 10萬
3.社會集資： 10萬
4.其他途徑： 10萬
七.餐吧組織結構
我們的餐吧采取合伙人會議方式,主要管理分層為：
1.采購部：負責貨源采購，清查庫存貨物，使得餐吧在貨物管理上經濟，獲得高效益。
2.人事部：主要負責員工的招聘和工資的發放，并對員工的上班時間進行安排和調配，進行人性化的管理。
3.廣策部：主要負責餐吧初期和經營過程中活動的宣傳策劃，以及餐吧營銷戰略的制定實施。
4.行政部：負責餐吧運作和廚房事物的管理，對員工工作進行監督管理，制定員工懲獎制度，并根據顧客的意見反饋做出運行更改。
5.安全部：負責食品衛生安全監督以及餐吧日常沖突事件。
八．發展規劃
1.創業階段：采取快速滲透戰略，以低價和高促銷喚起目標群注意，迅速打開市場
2.增長階段：滲透現有市場開發潛在市場，完善提高服務水平和質量實現從品牌知名度到品牌美譽度的轉移
3.成熟階段：鞏固和完善現有市場，延伸服務市場，著手開展連鎖經營同時加強品牌宣傳
4.延伸階段：利用競爭優勢進行多元投資和經營同時進行整合擴展
創業方案 篇7
一、基礎情形：
1、企業名：飄香奶茶店
2、行業類型：零售
3、組織情勢：個體工商戶
主要經營范疇：工程學院的貿易街，這里是人流的核心聚集處
4、經營地點：濟南市章丘區工程學院
面積：占地大略100平方米
抉擇該地點的理由：由于學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通便利，市場遠景異常遼闊。
５、創業者個人情況：
姓名：張璐性別：女年紀：20文化水平：大專
相干工作閱歷：曾經在奶茶店里兼職過，理解一點怎么經營，購買書籍，但在日后的日子里本人會增加社會實際的，學習與這方面的常識的。
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、破項概述：
我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣。當初將要大學畢業了，憑著自己對經營的喜好和憧憬，始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店，以此來增長自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟發，使我對此發生極大的興趣。根據自己的經驗，資金情況及對當今社會的懂得，決定要謹嚴從事，三思而行，因為這有一定的危險的，加上自己的教訓不足。隨著居民生活程度的一直進步，現在大學生的消費越來越高。尋求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我盤算要銷售一些奶茶產品，為大學生供給休閑娛樂的場合，顧客至上，這是我們的主旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快，而且門面非常好找的創業項目，正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不必太多周轉金，非常適合小本自主創業。
奶茶，發展趨勢很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經營必需有特點。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品德要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的考察：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結構、經營設施配置等方面的調查。2、店堂擺設布局調查。主要包含：競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調查。3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供給等情況進行調查分析。4、店鋪經營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
1.2價錢策略
奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡如人意，努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線，又走質量路線，滿意不同檔次消費者的需要
1.3促銷策略
⑴宣傳策略
印刷小手刺進行投送
大學校園住宿比較集中，學生根本上都在寢室內，所以此方向可以得到非常好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網絡宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同窗，老師先容增添花費人群
⑵服務方面
奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
因為我不是加盟別人的店，所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意，所以我要盡力尋找物美價廉的貨源，而且洽購不到好的設備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事，可能會讓我因而失掉好多的長期顧客，千萬不可粗心。詳細應用進程中應注意的事項有
1、封口機
（賣炊具機械、封口裝備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有不接通，是一種機械計數。其余不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下嘗嘗，把溫度調到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒有封住；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結實，有沒有封得不壯實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒有沒堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，電子圖書網站。使勁過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，當真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，要害是用料要勻稱，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質量的同時，一定會猜忌奶茶的質量。
4、吸管
（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多，要細心找，究竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的處所良多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的'尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感到有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等，都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點，價格也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節儉本錢，我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器，所以咱們沒必要買什么名牌的，只有留神內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多，我本人著手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購置，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或熔化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的取舍。
七、奶茶店選址
奶茶是一種疾速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件，但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現在還是一名大學生，沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的，畢竟學習是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后，我只好廢棄了這個主意，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點性格也沒有，于是，只好找次一點的地方。
在學校開家奶茶店絕對而言還是不錯的，學生是主要的消費群體，跟著經濟的發展，學生的消費越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微不足道，甚至是每天必備的消費。學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的。
現在看來，在學校開店要注意如下幾點：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人釋懷，好好地在衛生高低點工夫，決不吃虧。比方墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完整看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃重的興致。另外，飲水機、封口機，都不能排在背眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒暢的東西。這其中，還會有很多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣答復。第四，學生愛好湊熱烈，所以你一定要構成一個熱熱鬧鬧的局面。電子圖書網，第五，有的學生趕時間，服務一定要簡練敏捷不要讓客人久等。總之，在學校賣東西，一定要讓學生感覺到舒服自由，東西不重要，癥結是那種感覺。
彌補一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年青的女孩子多的地方，毫無疑難是好地方。
八、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制造工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種色彩的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開了才華夠用進去哦，不然馬上就消溶成粉了。中火堅持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全體粉圓呈透明狀況。時光到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌平均后置約30分鐘。
創業方案 篇8
一、汽車美容店創業
1、確定自己的目標群體。也就是你最希望做奢侈消費的高端客戶，還是追求性價比的中端客戶，還是一味圖便宜的低端客戶。一旦確定下來，理論上就不變了，后邊的工作全部圍繞這個展開。當然，在確定這個之前，也許會遇到一些制約因素，比如有便宜合適的門面房，所處地理位置恰是中端車主集中的社區，因為房子是免房租的，所以不可能換地方。其實，主要還是看做汽車美容的初衷是什么。一般情況下，都是先確定目標人群，也就是市場定位，以后在著手其他工作。
2、儲備人才。一般來說，一家汽車美容店至少需要這樣兩種人才。第一是經營人才，這樣的人負責店面經營，主要包括管理和銷售。第二種人是技術人才，主要負責施工技術，以及質量把關。因為，這兩種人非常不好找，所以在選址、裝修等等一系列具體工作開始之前，就需要確定下來。當然，與選址同時，或略之后于選址，也可以。這樣比較容易和人才商談，并聽取意見。真正籌備起來，還有專業的人手出謀劃策。做到開業前的準備工作，就為將來的經營做好鋪墊，減少投資浪費的幾率。
3、選址。這個可以和人才儲備同時進行。主要需要考慮的是：第一，所選地段是否符合你的市場定位，也就是你的目標人群是否足夠集中。第二，選擇門前停車位盡可能豐富的門面。第三，門前道路最好沒有隔離帶，而且車速緩慢，一般40左右。第四，至少需要有一個美容施工車間，可以和貼膜車間共享。第五，如果有洗車業務的話，5分鐘車程內需要有至少1000部轎車的汽車保有量，當然這個是針對中等規模以上的城市 的。如果是小地方，可以考慮減半。另外，房租是經營成本的大頭，所以要控制好房租。一般情況下，房租不能超過預期月平均營業額的25%。否則，在成長期內，很難存活！
4、購置設備和必要物資。這個投資可多可少，還是根據市場定位來調整。每個類別的物資，都有高中低的品牌。根據目標人群，確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。()不用貪多求大，夠用就好。
5、制訂營銷策略。一般來說，開業初是要做一些促銷和宣傳的，大多數美容店選擇免費洗車。其實，這樣的辦法能積累人氣，但不能積累顧客。其實，免費打蠟卡，遠比免費洗車卡效果要好。有以下幾個原因：第一洗車只能吸引離得較近的客戶，一般開車超過10分鐘，車主就會選擇就近洗車，不會舍近求遠。而打蠟不一樣，畢竟屬于美容項目了，車主寧可跑遠一些，也要來占一下這個便宜。第二洗車的同質化程度很高，很難通過一次洗車，和其他競爭對手區分出來。而打蠟，卻可以產生驚艷的效果，讓新客戶體驗到以往洗車出不來的效果。第三打蠟數量提高，店面門口美容項目多，而且每輛車都是干凈漂亮的，容易吸引新客戶的眼球，也是技術力量的體現。
6、內部培養機制。技術力量，是一個汽車美容店的核心競爭力。所以，一個好的大師傅，一定要帶有幾個徒弟。讓徒弟盡快可以獨立操作，乙方大師傅流失，后繼無人。可以利用雨天，或開業前期生意不多的情況，用僅收取手工費的辦法，邀請特殊客戶來做封釉或鍍膜等大項目。這樣，即可以增加店內流水，又能培養員工，還可以給新客戶展示本店的技術力量，讓人產生信任感。類似活動，可以在試營業、開業初期，經營淡季操作。
7、建立良好的供應商關系。不要因為幾塊錢的差價，而丟失了總部的.扶持。因為總部的經驗和技術，是普通服務店不能比的。有一個好的公司平臺，勝過請一個顧問。經常請總部技師來店里進行培訓，研討經營策略，是提供經營水平的捷徑。千萬不要一味追求低價，一旦確認下來的供應商，除非發生重大變化，或不誠信，不要替換。
8、保持多方位和車主對話。除了銷售之外，與車主聊聊車的性能、汽車文化、車市。不僅可以拉近與顧客之間的距離，還能向顧客展示店內員工專業知識，同時提高個人修養。干一行愛一行，作為服務店老板平時積累汽車相關知識是非常重要的。現在互聯網發達，多上汽車專業網站，多去車友會論壇，可以發現很多商機。
二、汽車美容店管理
首先看看以下美容店的日常業務和管理中存在的問題：
客戶檔案、車輛檔案、美容記錄等資料的無序、失控；
老客戶流失，無法系統監控客戶往來的活動并給出有效的預警，客戶服務缺乏主動性；
配件價格每天變化，怎樣有效的進行價格跟蹤，怎樣保持合理的配件庫存，怎樣進行更好的采購？
配件供應商眾多，他們生產哪些配件、這些配件在本廠消耗情況如何？
美容服務效率低下、無法控制美容進度和質量；
技術人員、業務人員的提成核算工作量大，導致業績考核無法正真有效開展；
產品銷售情況、庫存積壓情況、客戶分布情況以及公司經營業績等報表，手工統計工作量太大而且容易出錯，無法實時、準確地掌握；
這些問題卡耐爾汽車美容管理軟件中都有很好的解決方案：
1、會員管理：本系統除完整的客戶管理模塊外，還增加了會員管理；
2、美容店管理流程化：采用工作臺管理，針對不同崗位人員設置不同的工作權限，打開軟件就可以非常清楚了解今天所需要處理的事宜；
3、有效的業績考核：在汽車美容的過程中，美容員工的業績結算常是個讓人頭疼的問題，運用軟件，能夠很好的統計這些日常瑣碎的數據。在系統中就可以自定義提成公式功能擴展性好；
4、客戶回訪提醒：今天需電話回訪的客戶提醒，保養到期提醒，商業險到期提醒，車輛年檢到期提醒，交強險到期提醒，駕證年審到期提醒，駕證清分到期提醒，客戶生日提醒，保養日期提醒，這樣可以有效的實現客戶關懷；
5、自動短信回訪：按商品、服務項目設置短信回訪天數、保養周期，短信回訪由系統自動發出；并且自動生成電話回訪的時間；
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