【實用】實習工作總結模板七篇
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們抽出時間寫寫總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的實習工作總結7篇,希望對大家有所幫助。
實習工作總結 篇1
時光荏苒,歲月如梭,兩個月的培訓和輪崗實習工作轉眼間就已經結束了。作為新入所的員工,我深感受益匪淺。
總結這段時間的實習,主要有以下內容:
一、熟悉了各個一線部門的組織結構、部門業務情況、部門生產環境、部門人員配置以及部門中存在的一些小問題。
二、參與了部門中某些產品的部分生產過程。例如:編寫項目申報書、玻璃粘合、系統搭建、貨物打包、機柜測量、倉庫整理等。
三、實現了從學校人到社會人的基本轉變,并學到了許多書本上沒有的東西。在此,感謝所里領導以及所有在此過程中默默付出的每一位前輩,謝謝你們精心為我們新員工策劃的培訓和輪崗。
短短的兩個月培訓,不光使我們在專業知識層面上有了更進一步的認識,更使我們對所里各部門生產情況有了充分地了解和把握。培訓期間,每一位主講老師對自己領域知識的講解都那么洋洋灑灑、如數家珍。他們雄厚的專業知識讓人佩服;嚴謹的工作作風讓人敬佩;高尚的敬業精神讓人感嘆;積極的人生態度讓人震驚。而在感嘆、震驚、自愧不如之時,人事領導的點睛之講告訴我們“好多中層管理人員都很年輕”。正是這句話,讓我明白,這里是一個夢想的舞臺,是一個可以讓我們盡情展示才華的平臺。33所選擇了我們,我們定當不負所的厚望。培訓的結束預示著正式工作的開始,雖然培訓內容都一樣,但培訓的過程和結果卻可能因人而異。但我堅信,作為一張張嶄新的人生白紙,一個個活力四射的有志青年,一個個擁有不凡夢想的新職員,我們每一位新生定是滿載而歸,荷槍實彈,都必將滿懷信心和勇氣去迎接這份正式的工作和新的挑戰。而作為其中之一的我,甚感激動和喜悅,所以我想通過這幾頁紙把這段時間以來的一些實習體會與大家分享。
一、接觸新東西,要有信心,努力做好,不能退縮。
正所謂狹路相逢勇者勝,如果你心生畏懼了,那么你就輸了。而實際中,其實再難的事只要有信心,肯用心,有行動,敢作為,積極主動的去面對,結果便不會很差!剛開始實習的時候,我相信我們每一位新人都有過“什么都不懂,什么都難,常常都摸不著頭緒,不知該干些什么”的感覺。同時,在今后的工作中定會碰到很多新的問題和新的挑戰,然而,面對這些問題,我們選擇放棄嗎?選擇逃避嗎?答案當然是否定的。因為無論何事,只要我們勇于面對,用心學習,虛心請教,善于動腦,勤于動手,紅紅的太陽便會突破層層密云的阻礙照耀大地,溫暖我們。
二、步入工作,要學會獨立思考問題,獨立解決問題。
工作與學校學習有太多的不同,遠遠比學校復雜得多。在學校,大家都是學生,很多問題都比較容易溝通、容易理解和能得到較好的解決。但在工作中,你要面對很多不同的人,面對形形色色的事,此時便需要發揮我們自身的主觀能動性去想辦法,去找答案,去尋求一切可能的途徑去解決。而不能將問題悄悄掩飾甚至推給別人,因為這樣做只能是耽誤自己、誤導大家、降低效率、延誤生產。就像在十室進行項目搭建的過程一樣,由于技術生疏而出現許多問題,但我有意識的、自覺的、自制的去盡量獨立想辦法,通過向前輩請教和網絡搜索以及翻閱資料的方式來解決問題,并沒有將所有問題的解決方法都依靠在別人身上。這點是輪崗帶給我的轉變之一,凡事不能總是想著依賴別人幫自己去完成,而我們應掌握學習的方法,把握解決問題的技巧,只有這樣,當我們去面對新問題、新挑戰、新技術、新難關的時候方能直掛楊帆,勇濟滄海。
三、立足崗位,明確分工,善于合作,敢于負責,有效工作。
輪崗期間,我和同組隊員從開始便用一種隊友甚至伙伴的關系,本著分配什么做什么、能做什么做什么的工作態度,以一種“一盤棋”的思想和合作精神去完成每一個部門的輪崗實習。無論是打掃衛生還是產品生產,我們都會分工,都會合作。特別是在二部玻璃粘合的過程中,通過我們的配合,每次任務都能提前完成。當時,前輩的評價是這樣的':“你們完成的水平已經可以和我相媲美了”。雖然我很清楚我們的制作水平遠遠不夠。但對于我們而言這不僅是鼓勵更是一種肯定。也正是因為這項任務讓我明白了,責任的重要性。每一項任務都是巨大的,都需要許多人的通力合作,如果在自己所做的環節出現錯誤或延誤,不只是給別人加重了工作負擔,更有可能導致產品生產延期甚至是產品作廢。因此,我們應認真對待每一項工作,盡最大努力完成好各項任務,真正把心用在工作上,把精力集中在做事上,堅持做到一絲不茍、嚴謹細致,做到大事不誤,小事不漏,盡量保證各項工作高標準、高質量、高效率的完成。
四、不斷學習,提升自我,增長才干。
“學海無涯、學無止境、活到老學到老”這些詞句都告訴我們學習永遠都學不完也學不夠,只有不斷充電方能跟上這快節奏時代的步伐。一部實習中,我被安排去改寫一個項目申報書,在改寫過程中便深切地體會到了自己專業知識的不精,知識面的狹窄,文書詞匯的缺乏。可見,這些詞句所代表的寓意的正確性是毋庸置疑的。可能學習的過程是痛苦而又漫長的,可只要堅持,只要努力,終究會有柳暗花明又一村的一天。最后,愿我們入所的每一位新員工包括我自己都能在未來的工作中懷著一顆學習的心去認真完成每一項任務,爭取為我們所的“13424“發展目標貢獻自己的一份力量!
實習工作總結 篇2
實習期間和我的指導老師學到了和多關于做班主任的經驗。
回顧這半年的生活,感覺指導老師的班級在他精心的管理下越來越好,學生們從幼稚到成熟,雖然我沒有做班主任,但是在我的指導教師身上我還是學到了不少東西。下邊就簡單說一說我學到的如何管理班級。
一、給班級樹立目標、給學生樹立目標:樹立目標無論是對班級還是對學生都有著極大的推動作用,樹立班級目標和學生目標都是為了讓學生學習的更加有動力,學生們會在有目標的`狀況下更加努力勤奮。
二、用心督促學生:開學前期,指導教師班級成績較差,整個班級的學風太差而導致學生們的學習環境不好,所以導致考試不理想,但是為了創造良好的學習環境,指導教師采取了各種方法,比如:充分利用早讀的時間來背誦語文和英語,利用晚自習的時間做一些練習冊和卷子等,對于進步的學生給與相應的獎勵,對后進生給與鼓勵與幫忙。
三、嚴抓課堂紀律:課堂紀律的好壞直接影響著班級學習壞境和氣氛,還有學風的構成,學生學習的用心性的高低,完全關系著學生們學習的情緒,所以必須要對班級提出嚴格的要求,如果一個班級沒有良好的紀律,那么這個班級就想一盤散沙。在課堂上對學生提出相應的要求,讓他自己時刻提醒自己,控制自己違反紀律,這樣就能夠很好的提高課堂氛圍,從而創造良好的學習環境。
就在指導教師的嚴格管理下班級此刻越來越好,學生們成績也在不斷提高。看到這樣的結果,讓我不禁對我的指導教師感到佩服,也讓我從中學到了很多,也給我在實習生活和實習工作中很大幫忙。
實習工作總結 篇3
在學校期間一向都想著暑假去藥店見習見習,最后到了暑假。
去之前自我不明白改怎樣樣去做,覺得自我的知識是那么的少,如果別人問到不會自我會都不好意思啊。
這見習給我最大的感觸是“很多事情都沒有我們想象的那么難,當然也沒有我們想象的那么容易。
去到藥店的第一天,感覺自我跟店里的人又很大的隔閡,但是他們都好好人的哦!我問他們都會很認真的回答我,因為店里的員工都屬于都叔叔和阿姨累的,第一天我自我看藥,很少問店里的員工,因為自我害羞。開始自我一向都在看西藥,很多西藥的名字好難記,看了N多遍都記不了,或者記到了轉眼又忘了。對于中藥,有些很容易認出來,但是相似的中藥我都辨別不出來,看了都忘了(我還發現店里還有很多中草藥,而不是地道中藥)相,但是相信經過一個月的見習自我會去區別那些中藥的,當然也要對西藥有必須了解哦。
經過這幾天的見習發現自我之前的知識是多么的膚淺,個性是西藥,自我根本就是一無所知。但是此刻對他有了一點點的了解了。繼續堅持下去,相信自我對藥的了解會更進一步的,
此刻說說我在見習期間的'生活吧!早上7點就要起床,嗚嗚,中午回家,晚上吃完晚飯再去就一向到差不多10就回家。去的路上就打電話給死牛,響一下就關他就會打過了了,我發現有些店員對待客人的態度不是很好啊,而且他們經常說粗口,也很八卦。還有就是因為店是私人的,所以店員的專業知識有待提高,很多我問到的他們都不會回答,呵呵不是我自大,確實他們懂得的知識確實不多。不夠他們懂得的就必須會很認真的回答我的。
實習工作總結 篇4
很久以前就看過上海三菱電梯的廣告,現在回想起來那句經典的廣告詞仿佛還回蕩在耳邊,上上下下的享受,上海三菱電梯。不過當時的我怎么也不會想到,在這個流火的八月,我會來到上海三菱電梯公司廣西分公司實習。
當知道我的實習請求被允許的時候,我真是說不出的高興,這樣的實習機會對于即將畢業的我來說是相當珍貴的,同時我也是非常擔憂的,一個人來到一個陌生的城市,陌生的環境,之前沒有任何公司工作經驗的我能不能適應三菱公司的工作要求呢?不求有功,但求無過。我懷著這樣的心情開始了我在三菱公司的實習生活。
第一天開始實習,怯生生的走進三菱公司的我立即就被三菱公司整潔的環境,寬敞明亮的辦公室,工作人員整齊劃一的工作服所震撼。上班時間剛開始,大家就忙了起來。公司到處可以聽到工作人員3,5個聚在一起討論工作上的事情,電話聲此起彼伏。不愧是中日合資的大公司啊,我心里不禁這樣感嘆道。
實習的第一個星期,是我實習的初始階段,也是我學習得最多的階段。在銷售部各位經理和前臺小韋姐的幫助下,我學會了傳真機,打印機,復印機,碎紙機等各種辦公器材的使用;還學會了如何整理公司的回訪單、保修單,將它們分門別類的放入檔案夾中;還有就是在銷售部經理小曾的教導下學會了最基本的詢價,將有意與公司建立關系的客戶資料輸入公司網絡備案,并按照客戶、代理商傳真過來的電梯要求輸入電腦,進行詢價,制作詢價單,提交詢價員。通過制作詢價單,使我對影響電梯價格的電梯型號、轎廂材料、門廳規格、提升高度等有了初步的了解,從中受益匪淺。在這個星期中,我還負責公司職員的午餐訂餐工作,整理辦公桌,將打印過的紙進行分類回收利用,公司電話的接轉,事情繁瑣而有意義,讓我感覺過了很有意義的一個星期。
實習的第二個星期,除了繼續上個星期學到的工作外,電梯的報價也成為我新的實習工作,將詢價員發回的價格提升5%傳真給客戶、代理商。因為涉及價錢的關系每次我都再三檢查,并請銷售經理幫我檢查完才安心的傳真出去。這個星期還開始學習打公司的文件和信函,讓我意識到自己的打字速度有待提高,今后要多練習盲打。閑下來的時候還會跑到瑯東站寄快件,將檔案盒的手寫標簽替換成打印版,用洗甲水將粘在玻璃上的透明膠印跡清除,這些都是從公司同事那里學來的,在三菱實習的每一天都很快樂。
實習的第三個星期,正好遇上公司有幾個投標項目,我也有幸能加入標書制作的工作中。校對標書,打印標書每次都有好幾十頁,查找資質文件,打孔,裝訂,然后拿給領導簽字蓋章,最后封標,一做起來就是1個多小時,有時忘記了吃飯,下班時間過了也還在繼續,當我和大家制作完一份標書的時候真的很有成就感。這工作雖然復雜,卻讓我學到的很多東西,也鍛煉了我的耐心和毅力。在制作標書的過程中,我感覺能和大家一起專注的做一件事真的很好。我想無論今后我將從事什么職業,我會記著這種感覺,將它帶到我今后的工作中去。
在三菱電梯公司實習了三個星期,對公司我也有一些自己的想法,有些小問題我覺得應該注意一下。首先,公司的辦公系統網絡速度太慢,每次詢價的時候,刷新網頁都要好幾十秒,實在是讓人等得心急,應該像總公司反映一下,優化公司辦公系統網絡,提高辦公效率。其次,公司的辦公文件模版存儲在電腦中太過隨意,每次需要用時就整個電腦一個一個硬盤,一個一文件夾去找,這樣既影響效率,也不利于資源的共享。應該把文件分門別類,按首字母或按類型存放在不同的文件夾,方便查找。再次,像訂書機,解釘機之類的小東西,應該人手一個,或存放在統一的方便使用的地方,不應使用完后隨意亂放,以免真正需要用的時候找得辛苦。當然,以上僅僅代表我個人的想法,如有冒犯之處實屬無心,請多包涵。
最后,我要感謝上海三菱電梯公司廣西分公司給我這樣的機會,讓我在此而實習,同時也為給公司帶來的諸多不便,深感不安。我還要感謝上海三菱電梯公司廣西分公司的各位領導和同事在實習期間對我的照顧,教會了我很多課堂上學不到的東西,包容我的無知,特別是這次實習期間大家都親切的叫我表妹,讓我感覺到家的溫暖。我在上海三菱電梯公司廣西分公司實習的.每一天都是那么的充實,那么的快樂,讓我覺得能到三菱電梯廣西分公司來實習時多么幸運的事。我打從心里喜愛著三菱電梯廣西分公司這個大家庭。最后,我祝愿上海三菱電梯公司廣西分公司業績蒸蒸日上。
但真正的工作以后才發現工作的內容沒有想象的那樣難,只要你肯努力,沒有什么辦不了的事情。
開始的時候,一天天的做繪圖工作,大抵是一些簡單的線條什么的。CAD設計圖雖然畫起來很枯燥,而且描圖還要看一筆畫一筆,挺麻煩的,但是練習總是有必要的,而且總是能學到不少東西。
然后是針對性的練習手繪,先從線描練習開始,畫畫水管,電機什么的。馬克筆練習也同步開始,準備了些簡單的場景圖。從網上找了套高級AutoCAD工程師繪圖技巧,懂的不多,慢慢仔細琢磨了琢磨。到以后我在繪圖的過程中學會了使用幾個小技巧,確實可以達到事半功倍的效果。經過幾天的基礎訓練,我參與了他們的策劃,剛開始有點緊張,后來就慢慢熟悉了策劃和后期制作的整個過程。慢慢的我對這個行業認識就更加深了一步。
在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少。我除了參與CAD制圖,還擔任文員一職,偶爾打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業知識。而同公司的業務開拓人員就大不一樣了。在一個項目中,他們經常被要求在很短的時間內學會用一種新的方式進行開發設計,他們只能在自己以前的基礎上努力自學盡快掌握知識。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
我從剛參加工作時的激動和盲目到以后能夠主動合理的安排自己的各項工作進程了。感覺自己成長了很多,更重要的是學會了很多新的知識和一些處世的道理。走到了工作崗位,走向了紛雜的社會,好比是從一所大學邁進了另外一所更大的大學。人生就是這個樣子,一個人的一生好比是一個求學的過程,從一個學校走向另外一個學校,我們只有努力的學習、虛心求教,到最后才能獲得一份合格的畢業證書,去微笑的面對自己的生活。 我面前的路還是很漫長的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好!
實習收獲與感想
一、在工作生活中,人際關系很重要
在大學里大家都是四年的同學,彼此都很熟悉,關系也都很好。但你一旦從事工作后,要與同事相處與許多陌生的人打交道,如果處理不好,將不利于你工作的開展。在我們工作組里由于人大都早早地踏入了社會,社會經濟豐富,有的人都已成家了,有時候想的可能和我們剛踏入社會的人不太一樣有代溝,大家在聊天時可能會缺少共同的話題。在工作中,要盡量地融入到別人的圈子里去,要不然你就會邊緣化了。還有就是有什么集體活動大家最好是一起參加,加強互相的了解。平時有什么事情,你可以搶著做,給別人留下一個好印象,不要為了一點小事面斤斤計較,讓別人覺得你這個人很小氣。在工作中有什么問題,別人也樂于給你解答,給你幫助。
二、掙錢不容易
由于對cad圖都是進行一些細節的處理,必須要很認真,一不留神就容易出錯,而且要在規定的時間內把分配給你的任務完成,不影響別人的工作進度,你的工作效率要高,由于要長時間的敲擊鍵盤和點擊鼠標,有時候感覺手都麻木了。工作都是一些重復性,機械性的,坐在椅子上時間長了總感覺累得很。每天早上要很早要七點多鐘都要起床,如果你想多睡一會是不可能的。
三、自己要努力
在工作中,不要總想著偷懶,少干點。在工作中,每個分配的任務其實都是差不多的。如果你總是做事拖拖拉拉的,你的進度就會很慢,有時少做一點可能沒有什么,但反映你這個人做事的態度不端正,一個人在別人眼中工作態度是很重要的。如果你不積極,別人雖然嘴上不說,但在心里肯定會有意見的。但如果你任務完成的又快又好,別人肯定高興。在工作中不要經常請假,遲到早退,對工作要負責,一個做事認真負責的員工才是受雇主歡迎的員工。
四、在職業生涯中要不斷的學習,與時俱進
時代是向前發展的,各方面的技術也是在日新月異的,如果你不想被淘汰,就要不斷的學習,給自己充電。在我剛剛開始工作的時候,對工作的很多方面都不懂,經過別人的教授,我很快地掌握了工作的基本方法。但有在時相關細節處理時,別人的方法和自己的不太一樣,別人經過幾個簡單的步驟就可以完成了,而自己采用的方法卻又復雜又繁瑣,效率很低。有時候要自己摸索一些規律一些簡單的方法。以前在學校里學到的一些知識可能也不太適合工作的需要,我們就要虛心的向別人學習,以別人的長處來彌補自己的不足,不要老是抱著舊的知識,而不愿學習新的知識新的方法,如果這樣你就會社會競爭所淘汰。以后不管你從事什么工作,你所學的知識越多越廣泛對你的幫助就會越大,如我自學的ps技術,很多同事都不懂,他們照的很多相片都不好太好看,因為我懂都讓我幫他們進行處理一下,這也就無形中自己增添了自信。
實習總結
社會是個大舞臺,每個人都在這個舞臺上扮演著自己的角色,如何扮演好自己的角色實在是一門學問。通過一個月的實習工作著實讓我學到了很多,鞏固了專業知識,提高了實際運用能力,社會經驗也增加了,也有為人處事和道理。自己身上發現了有明顯的長處,同時也存在著很多不足,以后要努力的彌補這些不足。實習也讓自己慢慢地成熟起來,自己告訴自己已不在是一個學生了,要適應社會。這次實習有效的把書本上的相關理論知識應用到工作實踐中,用理論加深對實踐的認識,給了自己一個很好的鍛煉機會,為畢業后踏入社會工作打下了堅實的基礎。
實習工作總結 篇5
我們實習的單位:蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
三、心得看法
酒店服務宗旨服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍,使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務宗旨敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業作貢獻。
賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感繞賓客的'需求開展經營活動,我們的信條是“賓客提供質的服務“。
酒店個人實習工作總結五
__年暑假,在政管系多名老師的努力聯系下,我們05級旅游、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
1、各項規章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
實習工作總結 篇6
我上的大學是醫科大學,畢業后沒有其它選擇,就是要去當醫生的。不過如果你不去醫院工作的話,那你大學的時間就白花了,找其它工作就得重新開始,那是很難的。
我就是很崇拜醫生,所以我報的是醫科大學,這樣我畢業后也就成為一名醫生了。
不過要想成為一名醫生,可不是那么簡單的,一定要在你的技術和醫術達到了國家的要求后才能成為一名正式的醫生。所以我在大學期間一定要出去實習,不實習是沒有任何從醫經驗的。
實習,是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉換的期待,更是對自己夢想的期待;學習,也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應新環境的擔憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。
帶著一份希翼和一份茫然來到了xx304醫院,開始了我的實習生涯。從此,我的身份將從一個學生變為了一個實習護士,生活環境將從學校轉為醫院,接觸的對象將從老師,同學轉變為醫生,護士,病人。對于這三大轉變,對于如何做一個合格的實習護士,雖說老師對我們已是千叮嚀萬囑咐,可我心里還是忐忑不安的,怪不適應,怕被帶教老師罵,害怕自己做得比別人差怕,自己不知從何入手……
現在我進入了第四個輪轉科室骨。本以為可以很快適應,但現實確潑了我一頭冷水,感覺自己變得更傻了,不知該干什么,而老師也覺得我們實習了這么長時間,又是本科生,做起事來應得心應手才是,面對老師的無奈我真無地自容!我又一次陷入了低谷,又回到了沒腦子的生活,做事一點條理也沒有。然而何婷老師知道了我由于自卑,不主動而沒有得到操作鍛煉時,她就給我講操作技術的重要性,并幫我尋找鍛煉機會。是老師又一次激發我的熱情,真的很感謝老師對我的關懷,我也會加倍努力,不辜負老師對我的期望!
現在對于實習,我還是又憧憬又惶恐的。憧憬是因為實習是一次理論聯系實際的機會,將學了四年的理論去應用于臨床,實在是非常新鮮而有意思。然后,要在病人身上操作,要想真正地透過癥狀看到疾病本質,心中卻沒底,便難免惶恐了起來。也曾問過不少實習同學,各說紛紜。總之是如人飲水,冷暖自知。但有一點是明確的使用懂得知識的真正掌握是把它用于實踐,用實踐來驗證及鞏固所學。學會如何與病人,老師交流。不善于與人接觸是我的一大弱點,那種膽怯與不自然會使我失去很多的`學習機會,所以我覺得溝通也是一門藝術,學好了將使你受益匪淺。經過這近五個月的實習,我也有了這層體會。在此,總結了以下幾點:
一,角色轉化問題。
實習剛開始,很多東西都不了解,雖然以前也曾見習過,但真正的要實際操作了,我仍覺得底氣不足。我會不會弄錯了,萬一弄錯了怎么辦。干事情總是縮手縮腳,加上跟我一塊實習的同學表現都很好,我覺得老師都喜歡她們,事情似乎也輪不到我頭上,每天盲目跟著做基礎護理,跟著操作。本想說讓我也試一下,但又不敢。因此,我覺得角色轉化是個坎,我一定要努力克服這一點。方法主要是靠主動吧,我發現,只要主動提問,主動提出操作的要求,老師都是很樂意教的。不能再像在學校里那樣等著老師要求干什么了。
二,理論知識的問題:
以前當的一直是學生,學校是以學生為中心的。而中國式的教育一向是填鴨式的:被動地接受那么多的知識,雖然考試考了那么多次,但現在我的知識在腦海中似乎沒了蹤跡,只好不斷翻書。當在老師的提問下一次次啞口無言時,才認識到自己記的粗淺,沒有時間經過的記憶猶如沙灘上的足跡,當時似乎深刻明顯,卻耐不住時光的清洗。
三,無菌觀念和規范化操作。
在外科實習這段時間,每個老師都強調無菌觀念,因次,我深刻認識了無菌觀念,操作中便不自覺地去遵守。而規范化操作也實在是個很保守和安全的做法!至于新辦法,創新思維,那也得熟悉情況了再說吧。
實習工作總結 篇7
實習期間,我在__幼兒園單位領導和教師的指導下,不僅僅掌握了幼兒園保教工作的基本資料和特點,進一步對保教工作的重要性有了新的認識,并且,比較成功的將自我所學理論知識和技能運用到了實踐中,順利的完成了教育實習任務。下頭,就此期間自我在見習和教學實習等方面的工作做一個簡單的自我總結:
熟悉實習園所、班級的基本情景,理解指導教師的點拔,在做好保育員工作的.同時,了解班級基本情景,跟幼兒接觸、溝通,建立良好關系的同時,對各個幼兒特點有了初步了解。另外,在指導教師的幫忙下,熟悉班級授課方式、教學計劃后,寫出自我詳細而完整的教案,跟指導教師溝通并確認后,正式授課。在此期間,我不僅僅了解并做好保育員的工作,還自我獨立完成了對班級環境的創設,并得到了教師和領導的一致好評!
這段期間的實習讓我學到了許多知識和技能,有機會將理論與實踐有機結合,受益匪淺。今后定必認真總結,及時反思,多向別人學習,使自我不斷提高,日漸完善,同時緊記“不論遇到什么困難,不要對自我失去信心”這個道理,逐漸走向成熟。
時間飛快,我在__幼兒園實習已過了半年。在這短暫的實習期間讓我學到了很多東西,有些是以前在學校的時候所學不到。
在我熟悉幼兒園的環境、班級的大概情景,理解指導教師的點拔,在做好實習前期工作的同時,了解班級基本情景,跟幼兒接觸、溝通,建立良好關系的同時,對各個幼兒習性特點有了初步了解。
在這短暫的實習中,我得到了一個全方面的學習。對自我在這實習期間的表現還算滿意。但滿意不表示,還有些方面需要加強的,比如說:上課的聲音太小,上課方向不是很確定,小孩不怎樣叫得聽等。這些地方都是美中不足的。在日后必定多做反思,對向別人學習,把自我所學的和實踐能夠完美的結合在一齊,力求最到更好。
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