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        學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2024-12-12 00:21:30 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

        學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板

          在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?以下是小編為大家整理的學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板

        學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板1

          一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的

          使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過(guò)的專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題,以及解決問(wèn)題的能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

          二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

          正陽(yáng)河醬油廠

          原理:

          以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種。

          工藝流程:

          制作方法

          1、種曲制造

          ①菌種

          ②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。

          ③質(zhì)量要求:

          感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無(wú)異味,無(wú)污染。

          理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)x個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90%以上。

          2、原料處理

          ①脫脂大豆的破碎

          脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐恕R箢w粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過(guò)20。

          ②潤(rùn)水

          脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。

          3、制曲

          ①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

          ②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)控制品溫28~32℃,最高不得超過(guò)35℃室溫28~30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上。在制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲。

          4、發(fā)酵

          ①鹽水的配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。

          ②拌曲鹽水

          鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

          控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。

          ③拌曲操作

          在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過(guò)濕過(guò)干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:

          5、浸出

          6、醬油的加熱滅菌

          生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

          7、配兌

          將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。

          8、澄清

          將經(jīng)過(guò)加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。

          產(chǎn)量

          瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

          1、企業(yè)簡(jiǎn)介

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn),已通過(guò)ISO9001:XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。

          2、主要產(chǎn)品介紹

          中性乳糖酶

          系統(tǒng)名稱:β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

          外觀:黃色至淺褐色粉末狀

          作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

          穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—pH在6.6~7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90%,超過(guò)45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②pH穩(wěn)定性—pH在6.2~86之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活。

          最適溫度:39℃

          最適pH值:pH6.8

          金屬離子對(duì)酶活力的'影響:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

          家用直投式酸奶發(fā)酵劑

          家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。

          低乳糖奶粉

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

          3、生產(chǎn)工藝流程

          配料罐——種子罐——發(fā)酵——管式離心機(jī)——無(wú)菌室——凍干——產(chǎn)品檢驗(yàn)

          4、生產(chǎn)設(shè)備圖示

          哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

          1、企業(yè)簡(jiǎn)介

          哈高科大豆食品

          有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技(集團(tuán))股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工,XX年6月正式建成。是集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。

          2、主要產(chǎn)品介紹

          大豆分離蛋白

          哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國(guó)90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,通過(guò)浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。

          大豆組織蛋白

          大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線,經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸,為目前全國(guó)最大規(guī)模。

        學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板2

          實(shí)習(xí)地點(diǎn):

          湖北省襄樊市

          實(shí)習(xí)單位:

          中國(guó)銀行襄樊分行營(yíng)業(yè)部

          實(shí)習(xí)時(shí)間:

          7月23-8月

          實(shí)習(xí)崗位:

          大堂經(jīng)理助理

          實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:

          接待客戶,產(chǎn)品介紹,為客戶答疑。

          “選擇中國(guó)銀行,實(shí)現(xiàn)心中理想”。四個(gè)星期前,我?guī)е唤z敬畏的心情進(jìn)入中國(guó)銀行;作為一名大二金融系學(xué)生,能夠有機(jī)會(huì)進(jìn)入中行學(xué)習(xí)我感到非常榮幸,并非常珍惜這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),通過(guò)這次學(xué)習(xí),我想在今后追逐夢(mèng)想的路上,我會(huì)又多一份勇氣和動(dòng)力。

          首先,我來(lái)介紹一下中行一些基本情況,中國(guó)銀行,全稱中國(guó)銀行股份有限公司,是中國(guó)大型國(guó)有控股商業(yè)銀行之一。中國(guó)銀行主營(yíng)傳統(tǒng)商業(yè)銀行業(yè)務(wù),包括公司金融業(yè)務(wù)、個(gè)人金融業(yè)務(wù)、金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)。公司金融業(yè)務(wù)基于銀行的核心信貸產(chǎn)品,為客戶提供個(gè)性化、創(chuàng)新的金融服務(wù)。個(gè)人金融業(yè)務(wù)主要針對(duì)個(gè)人客戶的金融需求,提供基于銀行卡之上的系統(tǒng)服務(wù)。金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)主要是為全球其他銀行、證券公司和保險(xiǎn)公司提供國(guó)際匯兌、資金清算、同業(yè)拆借和托管等全面服務(wù)。作為中國(guó)金融行業(yè)的百年品牌,中國(guó)銀行在穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的同時(shí),積極進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)銀行業(yè)的許多第一,在國(guó)際結(jié)算、外匯資金和貿(mào)易融資等領(lǐng)域得到業(yè)界和客戶的廣泛認(rèn)可和贊譽(yù)。中國(guó)銀行多年來(lái)的信譽(yù)和業(yè)績(jī),得到了銀行同業(yè)、國(guó)內(nèi)外客戶和權(quán)威媒體的廣泛認(rèn)可。在近百年歲月里,中國(guó)銀行以其穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)、雄厚的實(shí)力、成熟的產(chǎn)品和豐富的經(jīng)驗(yàn),深得廣大客戶信賴,并與客戶建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系。中國(guó)銀行將秉承“以客戶為中心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,強(qiáng)化公司治理,追求卓越效益,創(chuàng)建國(guó)際一流大銀行”的宗旨,依托其雄厚的實(shí)力、遍布全球的分支機(jī)構(gòu)、成熟的產(chǎn)品和豐富的經(jīng)驗(yàn),為客戶提供全方位、高品質(zhì)的銀行服務(wù),與廣大客戶攜手共創(chuàng)美好未來(lái)。

          另外,我來(lái)介紹一下我的實(shí)習(xí)生活:每天6:40前起床;8:00之前趕到銀行參加晨會(huì),然后開(kāi)始工作;中午12:00下班回家吃飯休息,下午2:30上班一直到下午5:40多下班;回到家吃過(guò)飯已是晚上7:00;吃飯、寫(xiě)實(shí)習(xí)日志、洗澡,然后10:00左右睡覺(jué);幾周以來(lái),從沒(méi)遲到過(guò),更沒(méi)早退,——這就是我每天的生活,一個(gè)人但非常有規(guī)律的生活,忙碌但感覺(jué)很愉快的生活。

          在實(shí)習(xí)的時(shí)間里,起初我是在大堂做客戶接待的,千萬(wàn)不要小看了這個(gè)崗位,接待客戶也就意味著要面對(duì)客戶提出的任何問(wèn)題,這就要求對(duì)銀行業(yè)務(wù)要有著全面而深刻的了解。因此我嚴(yán)于律己,主動(dòng)去學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)。多看,多聽(tīng),多說(shuō)。以前,在學(xué)校里學(xué)知識(shí)的時(shí)候總是老師往我的頭腦里灌知識(shí),自己根本沒(méi)有多么強(qiáng)烈的求知欲,大多是逼著去學(xué)的。然而到這里實(shí)習(xí),確使我的感觸很大,自己的知識(shí)太貧乏了,加之這里的銀行員工學(xué)習(xí)氣氛特別濃,無(wú)形中給我營(yíng)造了一個(gè)自己求知的欲望。

          通過(guò)自己這段時(shí)間不懈的努力,我的變化是大家有目共睹的'。從開(kāi)始生疏,不自信。變?yōu)楝F(xiàn)在的大方,言談自如。最讓我開(kāi)心的是,我的努力得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。在8月7日—8月8日兩天的中行素質(zhì)拓展的名單上,主任為我爭(zhēng)取到一個(gè)名額。這無(wú)疑是對(duì)我最大的鼓勵(lì)!兩天的素質(zhì)拓展生活我結(jié)識(shí)到了來(lái)自中行8家襄樊支行的前輩,在這兩天里我們相處的十分愉快,由于我的年齡最小,大家都十分的照顧我。這讓我在異地感到了家的溫暖。這次拓展項(xiàng)目中有一項(xiàng)是溯溪,這個(gè)項(xiàng)目是由峽谷溪流的下游向上游,克服地形上的各處障礙,窮水之源而登山之巔的一項(xiàng)探險(xiǎn)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)需要同伴之間的密切配合,利用一種團(tuán)隊(duì)精神,去完成艱難的攀登,對(duì)于溯行者是一種考驗(yàn),同時(shí)又得到一種信任和滿足,一種克服困難后的自信與成就感。歷時(shí)3個(gè)多小時(shí)的沿途,我們攜手共同度過(guò)。這是我一輩子的記憶。我非常感謝中行給了我這個(gè)平臺(tái),給了我這次機(jī)會(huì)能夠參與到中行這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。從中行前輩的身上我也學(xué)到許多優(yōu)秀的品質(zhì)。這是我一輩子的收獲!

          最后是我對(duì)這次實(shí)習(xí)總結(jié)的4個(gè)深刻的體會(huì):

          體會(huì)一,信心。還清楚地記得第一天見(jiàn)楊行長(zhǎng)時(shí),他說(shuō)了一句話:“和你聊天明顯感覺(jué)你說(shuō)話底氣不足。”其實(shí)當(dāng)時(shí)真的很害怕,也很沒(méi)有信心,面對(duì)老練的楊行長(zhǎng)也說(shuō)不出一句有底氣的話。但是,經(jīng)過(guò)這些天實(shí)習(xí),我變了,變得沒(méi)那么膽小,沒(méi)那么不自信了。或許是因?yàn)槁氖煜ち算y行的工作吧,做事也比較認(rèn)真,也或許楊行長(zhǎng)本身不是那么可怕,呵呵。

          體會(huì)二,細(xì)心。大家都說(shuō)銀行的工作就是和錢打交道,需要很細(xì)心。每一份合同,每一份填單都不能出錯(cuò),錯(cuò)了,就意味著帶給自己麻煩,甚至帶給客戶麻煩,而銀行的事,是永遠(yuǎn)也做不完的。

          體會(huì)三,耐心。銀行的工作其實(shí)不是很復(fù)雜,只是很反復(fù),需要很有耐心。很多時(shí)候,每天很早趕到銀行上班,然后開(kāi)始重復(fù)著昨天的生活。另外,對(duì)待客戶也需要有耐心,很多時(shí)候需要說(shuō)服客戶辦理一些他們不愿辦理的業(yè)務(wù),都是那些難纏的客戶,沒(méi)有耐心就別想再銀行工作了。

          體會(huì)四,服務(wù)第一。服務(wù)是企業(yè)的靈魂,而銀行正是服務(wù)性要求很高的行業(yè)。說(shuō)實(shí)話,在銀行實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,經(jīng)常會(huì)遇到客戶在銀行里“大吵大鬧”。當(dāng)然,從銀行的角度看來(lái),我也覺(jué)得有些客戶的要求太過(guò)分了,甚至是無(wú)理取鬧,因?yàn)椤翱蛻舻囊笫怯肋h(yuǎn)無(wú)法滿足的”。但是,細(xì)心又想,不是有誰(shuí)說(shuō)過(guò):“客戶永遠(yuǎn)是上帝嗎?”從這個(gè)角度看,中國(guó)銀行的服務(wù)還是真有提高的空間。

          雖然只有短短的幾星期,但是我的感慨實(shí)在太多太多了。有人在我的博客里寫(xiě)了一句話:“你的實(shí)習(xí)還不錯(cuò)啊,雖然說(shuō)你可能有時(shí)候會(huì)感覺(jué)沒(méi)有學(xué)到什么東西,但是其實(shí)有經(jīng)歷就行了,沒(méi)必要糾結(jié)在你具體學(xué)了什么,有付出就一定會(huì)有收獲的,繼續(xù)加油啊!”其實(shí),我想說(shuō)的是:“我學(xué)到了很多很多,各方面都得到了很大的提高。在這里我要謝謝銀行里的各位哥哥姐姐們——楊阿姨、龐經(jīng)理、李姐、小麗姐、曹燕姐、詹阿姨、小嚴(yán)、肖大哥、曾哥。當(dāng)然,還有可親可敬的支行的朋友們,謝謝你們對(duì)我的幫助,我會(huì)想你們的。”

          伴隨著中行“追求卓越,永不停步”的服務(wù)理念,我會(huì)以最飽滿的熱情繼續(xù)我的工作,珍惜現(xiàn)在的每一天。

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