精選暑期實(shí)踐報(bào)告模板合集6篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的暑期實(shí)踐報(bào)告6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇1
有人說，青春是一曲永不言敗的歌，嘹亮的號(hào)角激揚(yáng)了時(shí)光。
有人說，青春是一條永不止息的河，奔騰的水花驚艷了歲月。
有人說，青春是一本永讀不厭的書，是一杯永品不盡的茶，悠悠書香，緩緩茶氣。
而我以為，青春是永遠(yuǎn)無法譬喻，無法形容，無法言語也無法重溫的美好。縱使可回憶，卻是在觀看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花，記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事，無法再經(jīng)歷，由此看來，只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力，只有親臨其境的人披荊斬棘而過，才懂得喜怒哀樂，才曉得苦澀香甜，才領(lǐng)悟悲歡離合，才能明了青春真正的含義。
夢(mèng)想揚(yáng)帆，青春啟航，二十年華，初出象牙塔的我們，懷抱著滿當(dāng)當(dāng)?shù)南＜剑池?fù)著沉甸甸的理想，踏著七月鐘聲的裊裊余音，踏上了前往南平順昌的實(shí)踐之旅。
在七月最初的幾個(gè)日子里迷迷糊糊的進(jìn)了實(shí)踐隊(duì)。()在七月最末的日子里和你們一起走過，累并開心著。或者這么形容起來，心心向農(nóng)會(huì)是回憶里一個(gè)特殊的七月，火辣辣的陽光，漫無邊際的田野，綿延蜿蜒的山，清冽的水，遙遠(yuǎn)的路，照片上隔著一張張笑臉的你們，對(duì)著鏡頭異口同聲的喊著的口號(hào)。
前行道路上的第一個(gè)考驗(yàn)是漫長的十個(gè)小時(shí)的車程，僅有的硬座，品種有限的食物，然而隊(duì)員們歡歌笑語相伴，原本難熬的時(shí)間如同轟鳴的火車被帶著呼嘯而過，還記得下火車時(shí)最后一首歌唱的是，時(shí)光的河入海流，我們終于分頭走，沒有哪個(gè)港口會(huì)是永遠(yuǎn)的停留。而此時(shí)我們踏上順昌的實(shí)踐之歌才剛剛響起前奏，才開始正要并肩而行的辛苦跋涉，前方的路程無法丈量，而穿越的過程便是我們追求的證明，便是青春的足跡。
從拖著重重的行李開始駐扎，到之后反反復(fù)復(fù)的走過同一條街，逐漸對(duì)順昌開始熟絡(luò)，一個(gè)說不上大的地方，卻有種莫名的安全感，仿佛繞過任何一個(gè)路口都會(huì)有熟悉的人笑著和你招呼，連來回搭上同班車的概率都極大，剛到順昌時(shí)吃的本地特產(chǎn)——灌蛋，順昌的士的快捷便宜，特別便宜的小冰棒，順昌二十美之一亮堂堂的夜景，晃晃悠悠的索橋，遍街的葡萄和毛竹，齊天大圣的寶山，點(diǎn)著炊火的小屋，塵土飛揚(yáng)的小道，熙熙攘攘的人群，雞犬相聞，阡陌交通，帶著友好親切笑臉的居民，一個(gè)個(gè)片段交匯融合成順昌最原始的記憶。
一直在去實(shí)踐的前一天還沒能對(duì)號(hào)上每個(gè)成員名字和一張張臉的自己，在出發(fā)前不久才知道目的地是順昌的自己，或許說面對(duì)的是一個(gè)有點(diǎn)陌生的實(shí)踐隊(duì)，真正的熟絡(luò)是踏上火車之后才按下的開始鍵，一張張帶著真摯笑容的年輕面龐，雖然來自不同地方，帶著不同的口音，有著不同的習(xí)慣，但我們的目標(biāo)卻是同一個(gè)遠(yuǎn)方，在相處的時(shí)間里，隊(duì)員們真正發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)友愛，互幫互助的優(yōu)良作風(fēng)，面對(duì)陌生的環(huán)境，面對(duì)辛苦的籌備，面對(duì)忙碌的奔波，大家沒有太多的抱怨，沒有太多的逃避，有的是相互體諒，相互依靠，相互陪伴，揮灑著汗水一起努力一起攜手相扶著走過，把七月的回憶化作滿滿名字拼湊成的美好。
實(shí)踐不并如同大家所以為的玩玩樂樂，新鮮的旅途，美麗的風(fēng)景，歡樂的游行，形容起來每天該是日出而作，日落未息的'日程，頂著清晨的鬧鐘聲吃過早餐便匆匆出發(fā)，搭上前往各個(gè)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的車路，在擁擠中晃蕩著到達(dá)，頂著火辣辣的太陽發(fā)問卷，做訪談，走訪教育局、政府部門、各個(gè)學(xué)校、拉外聯(lián)籌借物品，親歷親為的包辦整個(gè)公益活動(dòng)……繁忙的行程充實(shí)了實(shí)踐的每一個(gè)時(shí)刻。最辛苦的是問卷時(shí)間，改掉平時(shí)不喜和陌生人說話的壞習(xí)慣，各種賠著笑臉溫聲細(xì)語禮貌的問候和請(qǐng)求。幸而群眾們都很配合，問清了緣由便大多認(rèn)真的完成起問卷來，看著問卷一張張的有了印記心中是滿滿的成就感，也有各種哭笑不得的片段出現(xiàn)，各種風(fēng)波讓隊(duì)員們應(yīng)接不暇，比如在問卷上大大咧咧簽上錢多的暴發(fā)戶型，比如留在農(nóng)村是因?yàn)橛性诤醯娜嗽诘脑缡煨停热缒昧藛柧淼纛^就跑的迷糊型，比如拿了問卷和周圍爭論到臉紅脖子粗的較真型，比如站著叉腰說我才沒空呢的裝瞎型，比如把年齡寫年輕了好幾十歲的裝嫩型，當(dāng)然更多的是笑著認(rèn)真的把問卷填完的群眾們，給隊(duì)員們的調(diào)查順利完成大大提供了便利。
暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告表（三）
一、安全可行性分析
隊(duì)伍采用的是個(gè)人負(fù)責(zé)，隊(duì)長領(lǐng)隊(duì)的安全制。下鄉(xiāng)之前的培訓(xùn)會(huì)明確地告知隊(duì)員應(yīng)注意的安全事項(xiàng)，并讓他們簽署安全協(xié)議。下鄉(xiāng)的整個(gè)過程中，隊(duì)長會(huì)對(duì)每個(gè)隊(duì)員負(fù)責(zé)，包括上下火車的人數(shù)清點(diǎn)。保證每個(gè)隊(duì)員在隊(duì)長或指導(dǎo)老師可及的范圍內(nèi)行動(dòng)，做到統(tǒng)一去，統(tǒng)一回，統(tǒng)一行動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容可行性分析
隨著農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工的人越來越多，留守兒童的撫養(yǎng)和教育問題也日益收到大家的關(guān)注。特別是貧困山區(qū)的留守兒童，本來就落后的教育體系使這群留守兒童的受教育權(quán)益更加得不到保護(hù)。很多的家庭由于過分的貧窮，小孩的上學(xué)情況都已經(jīng)成為家庭最需要解決的問題。
梅州順豐縣的很多留守兒童，由于多年與父母相隔，親情缺失，家庭教育缺失，學(xué)習(xí)安全缺失和家庭監(jiān)管缺位，使他們的學(xué)習(xí)成績滑坡，經(jīng)常做一些違規(guī)的事情，比如打架，偷東西，撒謊；其次，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校宿舍等的衛(wèi)生條件沒有之前的好。因此我們把下鄉(xiāng)活動(dòng)定位在道德修養(yǎng)的教育，環(huán)保與注意公共衛(wèi)生意識(shí)塑造上，以期助其改善。
木棉之緣愛心社組織學(xué)校各學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)子，勇挑起幫助他人，幫助和鼓勵(lì)那些孩子學(xué)習(xí)的責(zé)任，為當(dāng)?shù)刂驹刚吖ぷ鞯陌l(fā)展貢獻(xiàn)自己作為大學(xué)生該貢獻(xiàn)給社會(huì)的一份力量。這既滿足了孩子們學(xué)習(xí)的期望，鍛煉了大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，也宣揚(yáng)了華農(nóng)友愛的精神。
雖然我們的力量是微薄的，但是我們的愛心是無限的，相信在我們堅(jiān)持不懈的努力下，留守兒童能像其他孩子一樣健康茁壯地成長！
三、隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)性分析
1、堅(jiān)強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)核心
指導(dǎo)老師陳剛老師，文學(xué)博士，熱心于社會(huì)公益活動(dòng)，對(duì)梅州順豐的留守兒童問題十分關(guān)注，并到當(dāng)?shù)匕l(fā)展志愿者隊(duì)伍，以實(shí)際行動(dòng)解決當(dāng)?shù)亓羰貎和膯栴}。
20xx年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴海南進(jìn)行"三下鄉(xiāng)"活動(dòng)，20xx年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴四川攀枝花進(jìn)行"三下鄉(xiāng)"活動(dòng)，并連續(xù)三年獲得060720xx年度廣東省大學(xué)生三下鄉(xiāng)"優(yōu)秀指導(dǎo)老師"稱號(hào)。其指導(dǎo)的木棉之緣愛心社的下鄉(xiāng)隊(duì)伍在20xx年暑假下鄉(xiāng)中取得輝煌成績，隊(duì)伍被評(píng)為"三下鄉(xiāng)優(yōu)秀隊(duì)伍"，并有李佩婷等10余名隊(duì)員被評(píng)為"三下鄉(xiāng)優(yōu)秀個(gè)人"。優(yōu)秀的指導(dǎo)老師是我們下鄉(xiāng)取得成功的重要前提。
2、下鄉(xiāng)隊(duì)伍質(zhì)量保證
木棉之緣愛心社內(nèi)部組織初具規(guī)模，內(nèi)有從事下鄉(xiāng)課題研究的學(xué)術(shù)小組及大量的優(yōu)秀愛心人士，下鄉(xiāng)成員的挑選是內(nèi)部選拔和全校招募相結(jié)合，以便保證下鄉(xiāng)隊(duì)伍的質(zhì)量。
我們的這次下鄉(xiāng)成員包括優(yōu)眾多學(xué)院專業(yè)的優(yōu)秀博士研究生、碩士研究生和本科生，下鄉(xiāng)隊(duì)伍素質(zhì)的高質(zhì)量保證是我們下鄉(xiāng)取得成功的基矗
3、下鄉(xiāng)隊(duì)伍的充分準(zhǔn)備
（1）下鄉(xiāng)前我們會(huì)先確定活動(dòng)的方案及其分工，并且在下鄉(xiāng)前由培訓(xùn)部對(duì)下鄉(xiāng)隊(duì)員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保下鄉(xiāng)隊(duì)員具備了相關(guān)的文化知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，并掌握了活動(dòng)的基本方法和技能，確保每一個(gè)隊(duì)員在心理上、實(shí)踐上、學(xué)術(shù)上都做好準(zhǔn)備。
（2）隊(duì)員來自不同的學(xué)院和專業(yè)，他們會(huì)結(jié)合自身專業(yè)知識(shí)，進(jìn)行具有個(gè)人特色的下鄉(xiāng)活動(dòng)內(nèi)容，從而確保我們的活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。
（3）對(duì)木棉之緣的每一位成員來說，我們對(duì)所從事的下鄉(xiāng)活動(dòng)與自身愿望密切結(jié)合，有較強(qiáng)的愛好和興趣，能夠滿腔熱情地進(jìn)行調(diào)查研究工作。
（4）木棉之緣愛心社已經(jīng)和各地方的負(fù)責(zé)單位取得聯(lián)系，商談了有關(guān)合作細(xì)節(jié)，活動(dòng)的設(shè)想也已經(jīng)被各地方的負(fù)責(zé)單位所贊同。并已接洽各地方以及廣州等相關(guān)媒體屆時(shí)同步報(bào)導(dǎo)木棉之緣本次暑期實(shí)踐活動(dòng)。
四、4年來輝煌的下鄉(xiāng)業(yè)績
我們有豐富的下鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)，每次下鄉(xiāng)均取得相當(dāng)不錯(cuò)的效果，在下鄉(xiāng)地點(diǎn)受到熱烈的歡迎，并在《信息時(shí)報(bào)》、《廣東科技報(bào)》、《廣東大學(xué)生就業(yè)指引@領(lǐng)航》、《華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校報(bào)》、海南儋州政府網(wǎng)、福建三明新聞網(wǎng)、福建永安電視臺(tái)、四川攀枝花電視臺(tái)、鹽邊電視臺(tái)等多家媒體報(bào)道，"木棉"以慈善的腳音為華農(nóng)贏得了很好的社會(huì)聲譽(yù)。至今4次下鄉(xiāng)了解到的40多名貧困生中，全部得到了資助。累計(jì)資助金額達(dá)8萬元。本次下鄉(xiāng)計(jì)劃將會(huì)總結(jié)歷年下鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)，博采眾長，不斷增加新元素，再接再勵(lì)。我們相信20xx年的下鄉(xiāng)活動(dòng)會(huì)做得更出色。
綜上所述，本次活動(dòng)我們?cè)诨顒?dòng)主題符合勇?lián)鷱?qiáng)國使命，共建和諧家園的時(shí)代使命，并且活動(dòng)內(nèi)容的安排以及團(tuán)隊(duì)等重要方面都十分的合理，得到了指導(dǎo)老師的肯定。隊(duì)員們?cè)诨I劃準(zhǔn)備階段，都表現(xiàn)出了腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)，對(duì)活動(dòng)的各項(xiàng)內(nèi)容都做了充分的準(zhǔn)備！相信這次活動(dòng)一定會(huì)取得圓滿的成功！大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告社會(huì)實(shí)踐報(bào)告社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇2
xx年x月1x日，我們自強(qiáng)社的23位隊(duì)員帶著一腔熱情踏上了下鄉(xiāng)之旅。目的地是河源市連平縣上坪中學(xué)。2x日，載著收獲的喜悅和無限的不舍，我們沿著熟悉的路回來了。2天的車程，1天的活動(dòng)報(bào)名，7天的正式活動(dòng)，還有1天的武當(dāng)山之旅。經(jīng)歷了短短的11天，我們的下鄉(xiāng)之旅終于畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。這段時(shí)間，我們23位隊(duì)員付出了很多，也收獲了很多。此時(shí)此刻，我滿懷興奮，內(nèi)心洶涌澎湃，回憶很多，想說的話很多，現(xiàn)在就讓我再細(xì)細(xì)回味一下。
一、三下鄉(xiāng)之生活篇
來到上坪，這里并不是我們想象中的那么差，它是一個(gè)被九連山圍繞的小鎮(zhèn)，是水蜜桃之鄉(xiāng)，山清水秀，空氣清新，街道也很熱鬧。我們的宿舍是新建的，配有小陽臺(tái)、廁所。有水龍頭，但沒有水，只好到飯?zhí)锰崴Ｓ袩簦辉谕砩祥_一小時(shí)。沒有風(fēng)扇，大熱天沒風(fēng)扇晚上怎么睡得著呢?但我們沒必要擔(dān)心這個(gè)，因?yàn)橥砩纤X還要蓋被子呢，風(fēng)扇對(duì)我們來說是多余的，沒被子只好把衣服也蓋上。這里什么都不多，就是蚊子特別多，每到晚上，他們就會(huì)成群結(jié)隊(duì)向我們進(jìn)攻，連我們帶的蚊怕水、風(fēng)油精都不管用了。一到晚上，我們的`手、腳都在忙，進(jìn)行滅蚊行動(dòng)。這些蚊子可不能小看它們，它們的嘴巴又尖又長，哪怕是隔著衣服，也會(huì)照樣一口咬過來，可能是它們太餓了。
而在伙食方面，我們每天在飯?zhí)镁筒停绮秃屯聿投己茇S富，四菜一湯，把我們養(yǎng)得胖胖的。每到吃飯的時(shí)候，每一桌的人都會(huì)一邊吃一邊聊天，特別是說到課堂上的事情、某個(gè)學(xué)生或?qū)W生的日記，大家都說的格外興奮，常常會(huì)哄堂大笑，這段時(shí)間的朝夕相處，我們?cè)絹碓较褚患胰肆恕?/p>
二、三下鄉(xiāng)之我們的付出
來這里之前，我們還一直充當(dāng)著學(xué)生的角色，到了這里，我們就是一位老師了。做了幾天的老師，我終于深深地體會(huì)到作為一名老師應(yīng)有的愛與責(zé)任。我不知道自己做的夠不夠多，但我知道我們已經(jīng)做到了。從19號(hào)開始，我們23位隊(duì)員就開始了忙碌的工作。當(dāng)天早上忙著學(xué)生的報(bào)名工作，還有課室的衛(wèi)生清潔。我們的原計(jì)劃是招收150名初三學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)生太多的話難于管理。但來報(bào)名的學(xué)生源源不斷，很快名額就滿了。開始我們聲明停止報(bào)名，但看到孩子們的一腔熱情，有的是千里迢迢趕來報(bào)名的，我們是在不忍心拒絕，于是把名額放寬到170多名。下午各個(gè)班主任把學(xué)生名單分成了5個(gè)班。
前期工作都搞好了，20號(hào)早上，學(xué)生都很準(zhǔn)時(shí)來了，我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)場(chǎng)上進(jìn)行了下鄉(xiāng)的開幕式。之后是由各班班主任及科任老師開展班會(huì)課。班會(huì)課上，先由老師自我介紹，然后是學(xué)生。但這里的學(xué)生都很靦腆，只是站起來說了一下自己的名字。我們另辟新路，讓學(xué)生上臺(tái)竟選班干，有學(xué)生確立自己班的班名、口號(hào)，而不是局限于由老師來安排班干人選，更不會(huì)把5各班的班名設(shè)為1—5班。目的是發(fā)揮學(xué)生的表現(xiàn)能力和想象能力，讓他們知道每個(gè)班就是一個(gè)團(tuán)體。從學(xué)生的自我介紹、班干竟選，我們了解到了一些重要的信息：這些孩子不夠自信，不愛展現(xiàn)自我。因此接下來幾天，我們要對(duì)癥下藥，讓他們找回自信。而我們行動(dòng)的第一條路徑是：讓他們每天寫日記，并且交上來。他們聽到要寫日記，面帶幾分恐懼。
21號(hào)開始正式上課，早上第一節(jié)是數(shù)學(xué)課，上課鈴響了，我胸有成竹地走進(jìn)教室，第一次站在講臺(tái)上，面對(duì)臺(tái)下30多位學(xué)生，心情難免會(huì)有些緊張，昨晚備了一整晚的課，該說些什么話，此時(shí)全都亂套了，但我很快就鎮(zhèn)定了下來，順順利利地上完了一節(jié)數(shù)學(xué)課。但感覺心里不踏實(shí)，總感覺課堂氣氛欠缺。而有一點(diǎn)我覺得做得不錯(cuò)，在昨晚我把全班學(xué)生的名字都記在腦子里了，今天我叫到的學(xué)生都能說出他們的名字。下課了，我沒有匆匆忙忙趕回辦公室，我想多點(diǎn)時(shí)間留在課室，和學(xué)生聊天，我很想走進(jìn)他們，了解他們，給與他們鼓勵(lì)和支持，希望得到他們的信任。
上完課后，我又去參加了健康知識(shí)宣傳活動(dòng)，地點(diǎn)是：上平鎮(zhèn)街道。我們?cè)谀抢飹焐狭宋覀兊男麄鳂?biāo)語、海報(bào)。站了半天，來看我們的宣傳的人不多。回去后我們總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是：會(huì)講地方方言對(duì)宣傳活動(dòng)很重要，同時(shí)很有必要做一些宣傳小冊(cè)子派發(fā)給路人。
我們把下午的第三節(jié)課設(shè)為第二課堂，主要是學(xué)習(xí)軍體拳、健美操、手語。我擔(dān)任5班的手語老師，我很喜歡手語課，因?yàn)閷W(xué)生都很喜歡學(xué)，很認(rèn)真的學(xué)，而我也很有耐心地把一個(gè)個(gè)動(dòng)作教給他們，《隱形的翅膀》，大家對(duì)這首歌是再熟悉不過了。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇3
一、實(shí)踐目的：
隨著大眾保健意識(shí)的提高，豆腐已經(jīng)成為中國家庭餐桌上最常見的菜肴。豆腐營養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。了解豆腐的制作過程，可以更加明白即使再小的一件事、一個(gè)工程，也有著其嚴(yán)格的流程、時(shí)間限制和工作安排。
二、實(shí)踐內(nèi)容：
制作流程
1、前期
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾
大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿;這樣對(duì)水質(zhì)就有要求
清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈
磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要?jiǎng)t：磨豆時(shí)：先開機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料;
磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源
煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時(shí)防止豆?jié){假沸，此前必須消泡
細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的.細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩
小結(jié)：
經(jīng)過前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;ph值6.8～7。
2、后期
豆?jié){：將濃度調(diào)整到5be(用波美計(jì)浸入溶液中所測(cè)得的度數(shù)來表示的溶液濃度稱波美濃度，以 be’表示波美計(jì)有重表和輕表兩種，液體比重大于一的用重表，小于一的用輕表.刻度的基準(zhǔn)是以4 c水的比重1.000為0 be′.
當(dāng) d表示比重， n表示波美度，c 表示常數(shù)則比水重的液體公式為：d=c/(c-n);比水輕的液體的公式為：d=c/(c+n)，c的合理標(biāo)度為144.3. )，即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得：甜、咸、果味、花色豆?jié){
豆腐腦：制作的主輔料：6be豆?jié){，葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;
冷漿法工藝流程：豆?jié){(冷卻350c以下)+葡萄糖酸內(nèi)酯(每500克漿加內(nèi)酯1.25克)攪拌入盒或杯。經(jīng)900c熱凝固成型
熱漿法：豆?jié){950c+葡萄糖酸內(nèi)酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調(diào)料制得各味豆腐腦，也可將豆?jié){內(nèi)添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。
豆腐皮：制作豆腐皮的主輔料：8.5be豆?jié){，脂蛋白劑，酒液保鮮劑;豆腐皮工藝流程：8.5be豆?jié){(加溫)+脂蛋白劑待結(jié)皮后挑出瀝干，反復(fù)運(yùn)作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。
絹豆腐：制作絹豆腐的主輔料：豆?jié){9be，復(fù)合凝固劑;絹豆腐工藝流程：9be豆?jié){(90～860c)+復(fù)合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦，絹包而成。
老豆腐：制作老豆腐的主輔料8.5be豆?jié){(850c)點(diǎn)鹵后經(jīng)蹲腦，上箱壓榨而成。
三、實(shí)踐結(jié)果：
經(jīng)過7天的社會(huì)實(shí)踐，簡單的了解到了有關(guān)豆腐的制作流程，以及制作過程中的一些要求。其中，不僅是知識(shí)方面得到了增長，而且在勞動(dòng)中更加體會(huì)到了生活的滋味兒。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：
首先，制作豆腐是一項(xiàng)食品加工行業(yè)，在加工過程當(dāng)中就要多注意衛(wèi)生情況，正如在工管行業(yè)中多是與民生問題接觸的，因此，在執(zhí)行中應(yīng)保證一個(gè)正確的心態(tài);其次，豆腐制作的過程，有著時(shí)間和步驟順序的安排，正如工程建設(shè)中應(yīng)當(dāng)遵循一定的事實(shí)與客觀規(guī)律一樣;第三，在制作加工過程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個(gè)工程要成大事，也必須的拘小節(jié)。
感謝實(shí)踐中的老板和員工!
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇4
摘要：社會(huì)實(shí)踐在我的大學(xué)生活中重要的一部分。xx年暑期實(shí)踐是在平輿七星電器公司中完成的，七星電器是平輿縣最大的家電零售企業(yè)，改組xx年2月，是一家以經(jīng)營電器及電子產(chǎn)品零售為主的企業(yè)。本人在其中的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)銷售七星電器代理出售的九陽小家電。其中積累了很多銷售技巧、專業(yè)知識(shí)與禮儀態(tài)度，為我以后學(xué)習(xí)同樣是服務(wù)類的旅游管理打下了基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：暑期實(shí)踐 銷售技巧 禮儀態(tài)度
xx年7月10號(hào), 我開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐內(nèi)容和我所學(xué)的旅游管理專業(yè)關(guān)系不不太相符,但是畢竟都是服務(wù)類的,我在實(shí)踐結(jié)束后，我認(rèn)為不管是在哪方面實(shí)踐,關(guān)鍵是要達(dá)到鍛煉的目的.
我在七星電器中擔(dān)任的是九陽家電的產(chǎn)品銷售工作，我認(rèn)為一個(gè)銷售公司的銷售人員是至關(guān)重要的。因?yàn)轭櫩褪紫葧?huì)接觸到的就是他的相對(duì)銷售人員。每一個(gè)銷售人員的專業(yè)知識(shí)與善意的微笑甚至只是為顧客引導(dǎo)指路，都是最基礎(chǔ)的工作也是最難勝任的工作。要想成為一個(gè)合格的銷售人員，我們必須做到以下幾個(gè)方面：第一：需要了解任何九陽小家電在七星電器公司中售前售中售后的優(yōu)惠政策、注意事項(xiàng)與接待的`方式方法與禮儀態(tài)度。第二：需要了九陽小家電，也就是我需要負(fù)責(zé)銷售的產(chǎn)品的性能與其專業(yè)的操作方法與內(nèi)部結(jié)構(gòu)和售后的相關(guān)服務(wù)。
首先,我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業(yè),因?yàn)樵?jīng)第一次做電器促銷時(shí)，沒能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,不講究講解技巧,最終得到銷量低的結(jié)果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),回避缺點(diǎn),忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號(hào),頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤。然而再次干銷售，我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個(gè)問題.第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作.第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),真誠對(duì)待顧客,盡全力為顧客做好服務(wù)工作.有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實(shí)而快樂而不是以前那樣偏激.當(dāng)小朋友經(jīng)過我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品;當(dāng)老年人來選購時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，使用操作簡單，適合老年人使用的小家電，同時(shí)結(jié)合小家電功能介紹一些使用方法;當(dāng)中年人來選購小家電時(shí)，我則幫他選一款功能相對(duì)較多的,使用方法符合其要求的產(chǎn)品，并耐心地教他操作。總之,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.
其次,我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。剛開始的時(shí)候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時(shí),顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍。由于我是新人,對(duì)環(huán)境還不熟悉,不敢冒進(jìn)行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí)。我知道,各品牌都在進(jìn)行多方面較量,惟有自信自強(qiáng)者才能勝出.我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事，每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái)。堅(jiān)持了幾天，我的努力得到了大家的認(rèn)可，漸漸地也得到了大家的幫助。我想，我們之間既是競爭對(duì)手又是合作伙伴，既是不同品牌的代表又是同一家店的店員，只有互幫互助才能使彼此生意興隆，全店的銷售業(yè)績也能更高。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇5
暑期社會(huì)實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來說，是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該采取何種方式進(jìn)行一直是倍受所有老師和同學(xué)所關(guān)注的！作為老師，當(dāng)然希望我們學(xué)生能通過暑期實(shí)踐接觸到一些大學(xué)里所接觸不到的事物、學(xué)到無法通過課本來學(xué)習(xí)的社會(huì)知識(shí)；而作為學(xué)生來說，我們自然也不甘于暑期就無所事事地窩在家里，我們也希望通過暑假這個(gè)較為難得的機(jī)遇，來鍛煉自己，完善自己，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，以及自我價(jià)值的增值!暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段.它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì).同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
與多數(shù)大學(xué)生一樣，為了鍛煉自我，改造自我，造就自我，以便今后自己更能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展與需要，我作為一名大三學(xué)生，已經(jīng)是第三次加入到大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的行列中。
“實(shí)踐”是件聽起來輕松，實(shí)則卻“蘊(yùn)味”十足，甚至意義深刻的事。實(shí)踐能使你已成的“慣性”和被特定環(huán)境“保護(hù)”的生活重新增添一些色彩，確切地說，這是一個(gè)“過程”，過程中夾雜著忙與快樂。“萬事開頭難”這話一點(diǎn)兒也不假，今年我在揚(yáng)州安多新照明電器有限公司打工實(shí)習(xí)，該公司是一家專業(yè)生產(chǎn)高效格柵反射燈盤的廠家,擁有多條國內(nèi)先進(jìn)的流水生產(chǎn)線,產(chǎn)品生產(chǎn)制造能力強(qiáng)勁。通過近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)，我了解到格柵燈盤是一種辦公區(qū)域的專業(yè)照明燈具，為保護(hù)工作人員的視力，故增加“格柵”條，防眩光、護(hù)眼且美觀。使用場(chǎng)所較廣泛：學(xué)校、寫字樓、營業(yè)廳、商嘗圖書館等。產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板和優(yōu)質(zhì)鋁材,精心加工制造而成。業(yè)精于專,方顯卓越,公司以良好的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,豐富的制造經(jīng)驗(yàn),不斷的開發(fā)研究,已形成了可滿足市場(chǎng)和顧客多樣化需求的辦公照明產(chǎn)品系列,高中低檔反射格柵燈盤,節(jié)能支架燈,三防燈,格柵燈,各類膠片燈及電感,電子鎮(zhèn)流器等元器配件。因?yàn)榕c我所學(xué)專業(yè)毫無關(guān)系，剛開始便感到十分吃力。
隨之艱難，我坦然接受。在沒有親人的'幫助、老師們的指導(dǎo)下，我憑著好學(xué)好問的決心跟隨在前輩后面學(xué)習(xí)并實(shí)踐操作，不懂就問，有時(shí)候問的問題在他看來太簡單不過了，我就有可能挨罵，但我總是忍著，繼續(xù)聽他講下去，直到聽明白為止，再開始重新實(shí)踐操作，知道自己認(rèn)為完好為止。最終還是很欣慰地感覺到自己在不斷進(jìn)步，其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí)，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳英腳踏實(shí)際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級(jí)和同事的信賴，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。
實(shí)踐讓我與社會(huì)零距離接觸，把我從校園帶到社會(huì)中，讓我親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競爭。一個(gè)人要想在社會(huì)中立足真是太難了，太不容易了。何況那些為社會(huì)、國家、民族做出巨大貢獻(xiàn)的人們，他們不但立足于社會(huì)而且貢獻(xiàn)于社會(huì)，真是太不簡單，太了不起了，是我們常人所無法比擬的。他們所吃的苦是我們所無法承受的，他們付出的是我們所無法付出的，他們思維的模式、方法以及對(duì)待同一問題的看法處理與思考都和常人不同。通過實(shí)踐讓我對(duì)自己有了一個(gè)全面而系統(tǒng)的了解，使我認(rèn)識(shí)道自己的不足，為自己在今后的學(xué)習(xí)工作中樹立了基準(zhǔn)和目標(biāo)。在生活中為注意和改正不足打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為自己以后畢業(yè)，走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
實(shí)踐也教會(huì)我唯有工作一絲不茍才能實(shí)現(xiàn)每一個(gè)領(lǐng)域的順利完成，對(duì)工作唯有認(rèn)真對(duì)待才會(huì)有條不紊，才會(huì)順利進(jìn)行，形成周期的良性循環(huán)；在現(xiàn)實(shí)中要認(rèn)識(shí)人性的復(fù)雜，只有了解人性，在生存的空間里才會(huì)游刃有余。當(dāng)然，知識(shí)就是力量，唯有牢牢掌握，才能在人生的職場(chǎng)上春風(fēng)得意。只有懂得多，識(shí)得廣，才能勝任工作。
很高興能有大學(xué)的社會(huì)實(shí)踐,總體來說,我自己真真正正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),相信三年的社會(huì)實(shí)踐對(duì)即將畢業(yè)的我會(huì)有很大的幫助，也將在我的人生中留下深刻的印象并將影響我一生的足跡。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇6
去了青島，發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進(jìn)去一問，基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作：在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。
找到工作的第二天，我便開始了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn)，所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察，我便熟練地掌握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌，掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后，便是擺上碗筷，等待客人的到來。當(dāng)有客人時(shí)，幫忙招呼一下，上茶水，報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開單。然后，便是傳菜。客人在吃飯期間有什么需要，及時(shí)提供。客人走后，便是收拾餐具，打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單，不過客人多時(shí)，也時(shí)常手忙腳亂。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí)，總是會(huì)催老板快一點(diǎn)，老板催促服務(wù)生快一點(diǎn)，服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn)，廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn)。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比，受累是算不了什么的，特別是像我這種初出茅廬、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生。每天面對(duì)不同的客人，每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后，總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題，還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生，是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的，也不能與客人爭吵爭辯，因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸薄６ぷ髦胁⒎侵皇鞘疹櫩偷臍猓袝r(shí)工作中的失誤與不足，還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過在一段時(shí)間以后，我便慢慢適應(yīng)了。作為一名打工者，在顧客和老板面前，要做的便是服從、服從、再服從。其實(shí)，老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的，有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我，在受到顧客的委屈時(shí)，也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí)，其他的老員工，總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題，他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則。出門在外，打工受氣在所難免。所以想得開了，再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工，以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn)，即使沒有客人，也要站著等候客人的到來。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活，開始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到：站得久了，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過的東西，也算是開了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn)，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥，煞是有趣。
在打工結(jié)束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū)：海底世界、五四廣場(chǎng)、棧橋、中山公園……第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節(jié)開幕，得以在啤酒城暢玩一番。看到很多美麗的景象，感受到很多的樂趣。
到了8月10日，我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別，準(zhǔn)備了好的酒菜，讓我非常感動(dòng)。老板對(duì)我一個(gè)月來的工作給予了肯定，他表示很滿意，并滿口的贊意，讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的。一個(gè)月來，對(duì)老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí)，其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過去了，回憶和很多員工一起忙碌的日子，還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺。或許我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的`，拿到工資時(shí)，真的很欣慰。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲。回想一下自己的努力，覺得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號(hào)。
這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí)，方知大學(xué)生活的其樂無窮。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活，才明白生活根本不能和小說電影相比，生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象，甚至連一個(gè)你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。通過本次實(shí)踐，我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我，在經(jīng)歷過一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練，更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活，人生這段美好的時(shí)光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評(píng)，并認(rèn)真改正，明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知，便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對(duì)待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出，感覺像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過實(shí)踐，真正使自己豐富了知識(shí)，磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)，讓大學(xué)生活變得更美好。
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