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        實踐實習(xí)報告

        時間:2024-10-31 06:19:40 實踐報告 我要投稿

        精選實踐實習(xí)報告合集5篇

          在學(xué)習(xí)、工作生活中,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的實踐實習(xí)報告5篇,希望能夠幫助到大家。

        精選實踐實習(xí)報告合集5篇

        實踐實習(xí)報告 篇1

          這次我有幸參觀了富錦建設(shè)銀行的擴建工程.去的時候,那邊的施工大多接近尾聲,但還有些部分還只有進行了一半。一到工地,就看見工地的生活區(qū)域.施工區(qū)的門上也寫著不袋安全冒者不得進入施工現(xiàn)場,當(dāng)然在信息樓結(jié)構(gòu)主體外面的防護網(wǎng)上寫著標(biāo)語:“安全責(zé)任,重于泰山”。由此可見在建筑施工當(dāng)中,首先要注意的問題就是安全問題。過去由于生產(chǎn)企業(yè)不重視民工安全造成了很多工傷和死亡事故,這些事故給工人和企業(yè)帶來了很大的損失和傷害:同時,為了確保施工順利進行和施工的安全,工地是要用磚墻把施工地點圍起來,只有建筑施工的各種車輛和內(nèi)部人員才可以出入。

          跟著身為項目經(jīng)理的叔叔在工地上晃蕩,我們踏上用鋼管和鐵網(wǎng)搭接成的梯子,開始覺得很危險,四周都有伸出來的鋼管或鐵條。二三樓的模板和支架已經(jīng)拆了,我們可以清楚地看到支撐上部重量的柱子很大,大到使我們都覺得層高變小了。在承重柱的四周有很多構(gòu)造柱,它們是用來加大墻的強度的,以避免因墻身過長導(dǎo)致容易坍塌。一路上去,我們看到上面幾層樓板的支架還沒有拆,這些支架是用鋼管和模板組成的,鋼管很密,可見要承受完全沒有強度的混凝土板和梁需要很大的支撐力。看著他檢查已完工的房屋,可自己卻什么都不懂,問他在看什么,為什么要看。隨著時間的推移,問的問題就越多。想想自己大學(xué)也半年讀下來了,怎么感覺就跟沒學(xué)沒什么一樣。我不知道這是個人問題還是大家都一樣。

          接下來,帶我去看他們工人現(xiàn)場拌混凝土。他們工人用的水泥已經(jīng)通過安定性的檢測。通過對混凝土的了解和學(xué)習(xí),我大體知道了著一在現(xiàn)代建筑中幾乎離不開的材料的一些訊息:

        (1)混凝土是當(dāng)代世界最主要的土木工程材料之一。它是由膠結(jié)材料、骨料和水按照一定比例配制,經(jīng)過攪拌振搗成型,在一定條件下養(yǎng)護而成的人造石料。混凝土具有原料豐富,價格低廉,生產(chǎn)工藝簡單的 特點,因而其使用量越來越大;同時吧混凝土還具有抗壓強度高,耐久性好,強度等級范圍廣,使用范圍十分廣泛,不僅在各種土木工程中使用,就是在造船業(yè),機械工業(yè),海洋開發(fā),地?zé)峁こ痰戎校炷烈彩侵匾牟牧稀?/p>

        (2)混凝土的 早期養(yǎng)護:混尼姑泥土常見的裂縫,大多數(shù)是不同深度的表面裂縫,起主要原因是溫度梯度再成寒冷地區(qū)的溫度驟降也易形成裂縫。

        因此說混凝土的保護司對防止表面早期裂縫尤其重要。從溫度應(yīng)力觀點出發(fā),保濕應(yīng)達到以下要求:

        1)防止混凝土內(nèi)外溫度差及混凝土表面梯度,防止表面裂縫。

        2)防止混凝土超冷,應(yīng)盡量設(shè)法使混凝土的施工期最低溫度不低于混凝土使用期的穩(wěn)定溫度。

        3)防止老混凝土過冷,以減少新混凝土間的約束。混凝土的早期養(yǎng)護,主要目的在于保持適宜的溫度條件,以達到兩個方面 的效果,一方面使混凝土免受不利溫、濕度變形的侵襲,防止有害的冷縮和干縮。一方面使混凝土水化作用順利進行,以期達到設(shè)計的強度和抗裂能力。適宜的溫濕度條件是相互關(guān)聯(lián)的。混凝土的保濕措施常常也有保濕的效果。從理論上分析,新澆混凝土中所含水分完全可以滿足水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到這種不利影響。因此混凝土澆筑后的最初幾天是養(yǎng)護的關(guān)鍵時期,在施工中應(yīng)切實重視起來。所以在施工時我們要謹(jǐn)慎的處理這些事件,根據(jù)不同情況不同處理。

          作為一名剛剛接觸專業(yè)知識的大學(xué)生來說,如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深奧的專業(yè)知識是不科學(xué)的,實習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。

          所謂實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過旁站,使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程,使我能夠同施工人員面對面在一起,看他們?nèi)绾问┕ぃ绾螌D紙上的'模型變成漂亮建筑,學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識,這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要基礎(chǔ)的知識,這些知識往往是我們在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的。

          盡管知識獲取是甚微的,但所獲得的實踐經(jīng)驗對我終身受益,在我畢業(yè)后的實際工作中將不斷的得到驗證,我會不斷的理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識,在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值。為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。

          其實作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而走出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠?qū)嵙?xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實踐了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

          在以后這3年半的大學(xué)學(xué)習(xí)中,我會更加努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,還會豐富我其他方面的知識,實習(xí)后才發(fā)現(xiàn),知識是相通的,事事精是很難,但是想有大成就,事事通是必要的,所以在以后一定要多學(xué)習(xí)些和我的專業(yè)有關(guān)聯(lián)的專業(yè)的知識,在學(xué)好本專業(yè)的基礎(chǔ)上,盡量能修兩個學(xué)位,而且,一定要多多的實踐,將理論知識化為真

          正的能力,盡自己最大的能力,努力,完善自己的知識儲量,完備自己的生活,大學(xué)說長不上,說短不短,我會利用這有限的時間來完成無限的可能!

          我想,如果有機會的話,以后每個假期我都要上工地實習(xí),多學(xué)點課本上學(xué)不到的知識。那才是真正的財富。

        實踐實習(xí)報告 篇2

          大學(xué)生“六個一”社會實踐活動是引導(dǎo)我們走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好方式;是促使我們投身社會主義建設(shè),向工農(nóng)兵群眾學(xué)習(xí),鍛煉才干的好渠道;是提升思想道德素質(zhì),樹立良好的人生觀、價值觀、世界觀的好方法,暑假工廠實習(xí)社會實踐報告。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新思想與新知識。

          自XX年7月7日,我和學(xué)院的兩位同學(xué)一起來到重慶工業(yè)爐股份有限公司實習(xí)。在這里讓我對該公司和自己的工作有了一定的了解。

          該公司由原重慶電爐廠改制而成,是國家機械行業(yè)定點,是西南地區(qū)較大的熱工設(shè)備生產(chǎn)基地,是國家重點支持發(fā)展的骨干電爐廠之一;擁有高新的生產(chǎn)、檢測設(shè)施設(shè)備以及高技術(shù)管理、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品配套能力等。該公司主要制造熱工設(shè)備,主要制造的產(chǎn)品有:節(jié)能型工業(yè)電阻爐、感應(yīng)爐、交/直流電弧爐、燃氣/燃油爐、微機控制裝置和的熱處理生產(chǎn)線等,其中直流電弧煉鋼爐已列入國家級火炬計劃并已實施,面向國內(nèi)、東歐、非洲、東南亞、香港等地區(qū)銷售。工業(yè)爐對社會的發(fā)展有著重要的意義:一是國家財政收入的重要手段,增強社會財富;二是加大了勞動力需求,減少失業(yè)率,同時縮小了城鄉(xiāng)差距;三是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),同時帶動了其他行業(yè)的發(fā)展,社會實踐報告《暑假工廠實習(xí)社會實踐報告》。

          還記得進公司的`那天,工作中的很多事對我來說都是茫然,在經(jīng)過綜合部領(lǐng)導(dǎo)、同事無微不至的關(guān)心和細心的指導(dǎo),我能夠做資料(單雙)復(fù)印、打印以及登記表錄入,考勤,人員變動、辦公用品庫存管理,房租水電錄入與計算,特殊工種的保健登記,新員工績效考核核算等一些簡單的工作。這次實習(xí)時間雖僅有23天,但我從中所學(xué)到的、懂得的是以前都未體驗的實踐工作,對于做人的道理、做事的態(tài)度等,是能夠讓我終身受用。

          首先,要認(rèn)同企業(yè)文化,并盡快融入新的團隊。團隊合作精神是非常重要的。該公司的方向以市場為導(dǎo)向,市場是以客戶為本的。因此,所有的改變都是以客戶為中心。這樣,我們才能贏得客戶的認(rèn)同,公司才能有更好的發(fā)展條件。

          其次,在工作崗位上一定要做到“八面玲瓏”。從學(xué)校到社會的一個環(huán)境轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色。老師變成了老板,同學(xué)變成了同事,處事之道截然不同。開始我們可能彷徨、迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。而在學(xué)校,有老師、同學(xué)的關(guān)心和支持,很輕松。在這里就是鍛煉培養(yǎng)自己人際交往能力的一個好地方

          最后,要把理論與實踐聯(lián)系起來,才能提高自身能力。自己所學(xué)專業(yè)是會計與統(tǒng)計核算,在書本上看來,那些理論似乎很容易,但從未付諸實踐。只有等到我們真正從事工作時,才會體會到在學(xué)校里學(xué)得多好,在工作崗位上不一定就能順利實作。以前學(xué)習(xí)的精彩案例,看起來簡單,可只有我們親臨其境才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。今后,我會在工作中不斷地學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中不斷地提高自己的能力。

          此次,社會實踐活動讓我對社會有了進一步的了解,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了人生目標(biāo)與肩負的歷史使命。社會才是我們學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了實現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

        實踐實習(xí)報告 篇3

          按照學(xué)校的部署和要求,今年的暑假,我在我爸爸的單位xx縣供電局進行了為期一個月的社會實踐活動。現(xiàn)將這次社會實踐情況報告如下:

          暑期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,可以有助于我們接觸社會,了解社會。放假回到家里后,我跟爸媽商量了學(xué)校下達的暑期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,也贊同我在暑期里去社會實踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會,于是在爸爸的介紹下,我去了xx縣供電局政治工作部。

          我剛?cè)サ臅r候,正趕上單位的文明單位復(fù)驗工作,整個科室的人員都很忙碌。“做什么事情都要有條理,認(rèn)真做,細心做”這是我剛進辦公室時,工作部的袁主任對我說的。我意識到我的肩上開始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心。能來這里實習(xí),我覺得對我以后的從業(yè)生涯很有幫助,自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。

          x主任給我任務(wù)是擔(dān)任文員一職,平時在工作只是接接電話,日常的主要工作就是負責(zé)接收各部門文件、復(fù)印后分發(fā)給各相關(guān)人員,本部門一些文件的傳送、追蹤、回收、整理、歸檔、保存等,部門人員所需求的表單制作、打印,協(xié)助主任工作,如整理領(lǐng)導(dǎo)干部工作臺面,幫助他們處理一些瑣碎、能及的事情。由于是新手,剛開始好做得不完善,幸好本部門的老師的指導(dǎo)。看到他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了本部門成員及領(lǐng)導(dǎo)們的認(rèn)可。

          在實習(xí)的過程中,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面。大學(xué)期間的實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我在實踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的`知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

          由于住的地方離工作地點較遠,所以每天7點不到我就起床,就算再熱再差的天氣,我都和爸爸一起往單位趕。一直以來,我都是依靠爸爸媽媽的收入,大手大腳的花錢,通過這次實踐后,我才能體會爸爸掙錢養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個人的不必要的花銷向他伸手要錢。

          一個月的暑期實踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,袁主任也夸獎我適應(yīng)性很強,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到他們這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值。

          自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。雖然這次實習(xí)的時間不是很長,但我確實從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我在那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

          短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

          社會實踐還讓我明白了不要抱怨這個社會是如何如何的殘酷,因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

        實踐實習(xí)報告 篇4

          這次的社會實踐,可以說是心酸,也可以說是令人很有成就感的。作為這次活動的組織策劃者,我為自己事先沒有做好充足的準(zhǔn)備而感到愧疚,卻也為自己在應(yīng)變能力上的提高感到自豪與高興。

          定日期:夏雷滾滾,綿延大雨總是毫無征兆的下下來,在學(xué)校快放假的時候,看著不合作的老天,我總是擔(dān)心義賣那天會像那幾天一樣,有幾次想過改日期,同學(xué)們一會兒要補課,一會兒要旅游,延遲只會使參加活動的人所剩無幾,在大家的強烈要求下,我們終于把日子定在了x月xx日。為了同學(xué)們都能充分的參加活動,我還找了補課的老師,和他們協(xié)商盡量在15號不要補課。

          聯(lián)系相關(guān)部門:沒有足夠的經(jīng)驗,不知道南禪寺管理部門會在雙休日休假,恰恰不巧的是,我14號去聯(lián)系相關(guān)部門時正是倒霉的星期六。當(dāng)?shù)弥芾砣藛T不在并且必須有了簽證才可以進入賣書時,心緊了一下。“怎么辦,明天就要義賣了,場地是個大問題啊!”近50個同學(xué)的社會實踐都壓在我的身上,我不可以放棄,我想我一定有辦法的。于是找已租場地的商家聯(lián)系,找看守的城管,在一次次狠狠拒絕之后,真的有點急了。在無奈之下,我看到了站在南禪寺門口的警察叔叔,通過他我找到了他們的頭兒,他告訴我在麥當(dāng)勞的旁邊沒人管,讓我們?nèi)ツ抢锪x賣是個可行的辦法。看著那個角落,雖然很偏僻,但是總比沒有地方賣書要好啊,“將就一下吧,明天和同學(xué)解釋一下,希望他們諒解。”心里的大石頭總算放下了,就這樣,我回了家.........

          借桌椅和大傘:晚上聯(lián)系了去借傘的'同學(xué),得到了一個“驚悚”的消息,他還沒有開始借東西,在我的催促之下,他開始想辦法借桌子,卻換來這樣一句話:借不到~真是一波衛(wèi)平一波又起埃打114,我們找相關(guān)部門的電話,找穆桂英領(lǐng)券的地方,找住在南禪寺附近的同學(xué)家借,沒有,還是沒有。都不知道怎么來形容當(dāng)時自己的心情了。一邊通知著各個同學(xué)義賣的時間地點,一邊想著辦法,可以說是吃了一百只老鼠——百爪撓心了。我們想到了和南長區(qū)的管理局人員借東西,順便保證一下場地問題,通過114我找到了相關(guān)部門,他們說周日不上班,場地自己找到就行了,桌子沒有;通過以前辦過活動的同學(xué),我找到了南禪寺部門的部長,有由此找到了相關(guān)負責(zé)人,在小到專門負責(zé)義賣簽證的人員,此時已經(jīng)是十點多了。懷著忐忑不安的心,我撥通了那個電話,汪主任,在我解釋了事情之后,很兇地批評我這么晚打擾她,并且肯定的告訴我,明天休假,單子不批,東西不借。真是要抓狂了,我放棄了在南禪寺里面再定攤位的想法,憂心忡忡地放下手機。時間已是十一點了,負責(zé)聯(lián)系的同學(xué)準(zhǔn)備睡了,他告訴我明天早上會很早去守著,問問附近的小販借東西。一夜,真是輾轉(zhuǎn)難眠.......

          第二天,我坐著公交車,一邊和同學(xué)聯(lián)系,試了各種辦法,卻還是借不到,想再和南禪寺人員聯(lián)系,最后通融一下,打到最后,直接被他們無視,不接我們的電話。到達南禪寺,我問他們是否聽我的,先去廟里借了?他們說沒有,于是,抱著最后的希望,我和兩個同學(xué)來到了廟里,告訴和尚我們的來意,不得不說,還是出家人最有愛,他們二話沒說就借給了桌子。找到兩個男生,我們把桌子搬到制定地點,對和尚千恩萬謝埃。

          賣書遇城管:總算什么都解決了,老天對我還不薄,前幾天一直在下大雨,今天看樣子卻是朗朗晴天,我們開始聚在一起,大家把自己捐出來的書都拿了出來,在我們還在整理書的時候,便陸續(xù)有一些人走過來詢問價錢。“班長,這本書賣多少?”“班長,要讓他們簽名嗎?”........“自己決定吧,反正我們不是賺錢用的。”于是,大家伙一邊解釋我們義賣的目的,一邊推銷著書。

          可是好景不長,沒一會來了幾個穿藍衣警服的人,不好,肯定是城管。一些男生去和他們交涉,盡量拖著時間,而我們則盡快賣著書。沒一會,同學(xué)來找我,他們說,“班長,我們不行了,你上吧。”我交待一些同學(xué)加緊賣著書,自己走到城管面前,都說城管不好惹,為了社會實踐,我豁出去了。定下心,我問他們?yōu)槭裁匆覀儼嶙撸砍枪芎艿ǖ馗嬖V我,沒有收到單子,不可以在這里搞活動。我耐心的向他們解釋,我已經(jīng)和管理人員講好了,他們答應(yīng)了,忐忑地看著他們聯(lián)系上司,掛下電話,他們告訴我沒有這回事。我恍然大悟,原來警察叔叔只是耍耍我這個小孩子,管理人員只是因為時間太晚對我應(yīng)付了事罷了,真是世態(tài)炎涼埃一邊,好友在一旁急了,她說去辦公室守著,等部門的人過來,當(dāng)然這是不可取的了,我示意她不必這樣,沒用的。眼淚卻已急得在眼眶打轉(zhuǎn)了,半個多小時了,城管還是不肯放過我們。我回頭看著在盡力賣書的同學(xué)們,忍著不哭,努力穩(wěn)定著情緒。我盡量裝著平靜,問城管,怎么才可以在這里賣書,他說現(xiàn)在去找人簽單子。拉著一個同學(xué),陪我一起去,讓好友幫我管理這里,“撤書,看桌子。我去去就來。”

        實踐實習(xí)報告 篇5

          隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。

          在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

          在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的'西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認(rèn)定。

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