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食堂申請書
在人們物質精神需求不斷增長的今天，申請書與我們的關系越來越密切，通過申請書，我們可以提出自己的請求。相信許多人會覺得申請書很難寫吧，下面是小編收集整理的食堂申請書，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂申請書1
王總：
您好！
在您百忙之中打擾您了，特向您遞交20xx年我承包大食堂的承包申請，請您過目，謝謝！
20xx年即將過去，通過我對三伍廠的大食堂兩年經營管理，及本人對三伍廠管理工作熟悉，結合本人實際情況，我非常希望繼續為三伍廠效力，做好大食堂餐飲服務，配合廠行政部做好員工餐飲方面的后勤保障工作。
一、首先總結一下20xx年—20xx年大食堂工作經驗：
1、員工就餐認可度、滿意度在不斷提升；主要體現在：20xx—20xx年早餐服務大部分員工都表示滿意、認可度也較高，中餐及晚餐服務也基本滿足廣大員工需求，針對不同地域員工對菜肴口味需求，我們及時進行調整增加多樣性、口味多樣化。
2、管理方面的配合度：兩年的食堂管理工作，使我非常熟悉三伍廠廠規廠紀，在食堂管理過程中，我一切以為三伍廠服務為中心，不僅要求食堂員工遵守廠規廠紀，同時積極配合廠領導有關大食堂管理方面的工作，視大食堂為三伍廠一份子。
3、三伍廠大食堂適合薄利多銷操作：隨著三伍廠生產體制改革，企業管理模式的逐步變化，企業開始走入較自主的管理模式，因而對大食堂經營也提出更高的管理要求：不能完全靠三伍廠硬性管理出效益，要從食堂自身管理要效益，降低成本、提高服務、努力為廣大員工做好早中晚三餐服務，低成本、低效益、高服務才是今后大食堂管理方向。
4、大食堂衛生及食品質量重要性：俗話說：病從口入；員工的身體健康很大一部份取決于一日三餐飲食，為保證廣大員工能更好為三伍廠生產服務，大食堂一定要抓好食品衛生，同時食品質量也不能忽視。只有服務好廣大員工，才是三伍廠大食堂工作目標。
5、存在不足的方面：一是服務、衛生等方面工作有待進一步提升；二是食堂工作人員配備不太合理；三是食品口味多樣化及種類多樣性還存在不足有待提升。
二、綜上幾點大食堂管理經驗，20xx年大食堂管理將注重以下幾個方面的管理：
1、抓大食堂管理：首先是衛生：大食堂衛生包括食品衛生、場地衛生，特別是食品衛生，要制定食品衛生各操作環節的操作標準、流程，規范操作，杜絕不衛生食品；場地（餐廳、廚房、器具）衛生也是食堂工作重中之重。此次做好食品的加工、烹飪過程管理，嚴格食品烹飪操作規定、力求最佳最好口味，同時要注重食品烹飪多樣化。再次就是做好窗口服務，大食堂是一個服務行業，服務好才是工作目標，大食堂窗口服務好壞直接影響到大食堂管理形象。最后是必須及時做好每日三餐的開餐工作，保證廣大員工吃好吃飽。
2、以做好早餐為中心抓好中晚餐服務：針對目前三伍廠自主管理現狀，大食堂經營必須轉換思想：要靠增加服務內容、提升服務標準，低成本、薄利多銷等措施吸引更多員工來大食堂消費。
3、堅持以低成本經營大食堂理念；大食堂服務對象是三伍廠員工，他們的低消費水平決定了大食堂必須以低成本經營，只有采取薄利銷售才能被更多的員工認可，低成本經營是大食堂持續的根本。
4、積極配合三伍廠相關管理：針對三伍廠大食堂布局的特點，做好后勤安保管理的.協助工作，杜絕非當班人員通過食堂進入三伍生產區。
5、協助后勤做好三伍廠區內的員工文化娛樂活動，在生活區員工就餐區設立一個電視觀看，員工可以邊吃飯邊欣賞。
以上是我大食堂工作總結及20xx年的工作計劃，我自信并有能力經營管理好三伍廠的員工大食堂，肯請您繼續給我20xx年經營機會，我將以更大的努力和更大的誠意來為三伍廠員工服務。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書2
尊敬的公司領導：
您們好！為了解決員工的后顧之憂，使廣大員工全身心投入工作，建議開辦員工食堂。初步方案如下：
一、現有員工伙食補貼不再發放給個人，統一由公司直接補助到食堂，作為員工午餐費用；
二、伙食標準按12元/人.餐計算（二葷二素一湯），主要供應午餐，早晚餐不予考慮；餐費由員工承擔10元/人.餐，公司補貼2元/人.餐；
三、費用預測與對比（按平均每天50人就餐計算）；
四、根據上述對比，預計公司每月承擔費用在11000-15000之間。
五、如需招待來賓者，由接待部門在炊事員處登記后用餐；炊事員應每天做好用餐人員登記工作，為食堂核算和改進食堂管理提供依據。
六、員工出差前應提前通知總裁辦，出差期間未在公司食堂用餐者，伙食補貼不予退還；
七、食品蔬菜由炊事員負責采購，總裁辦指定專人進行驗收。八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負責擬訂并組織實施。妥否，請公司領導閱后批復。
總裁辦
20xx年xx月xx日
食堂申請書3
公司領導：
為了解決員工的后顧之憂，使廣大員工全身心投入工作，建議開辦員工食堂。初步方案如下：
一、現有員工伙食補貼不再發放給個人，統一由公司直接補助到食堂，作為員工午餐費用；
二、伙食標準按12元/人. 餐計算（二葷二素一湯），主要供應午餐，早晚餐不予考慮；餐費由員工承擔10元/ 人. 餐，公司補貼2元/ 人. 餐；
三、費用預測與對比（按平均每天50人就餐計算）；
四、根據上述對比，預計公司每月承擔費用在11000-15000之間。
五、如需招待來賓者，由接待部門在炊事員處登記后用餐；炊事員應每天做好用餐人員登記工作，為食堂核算和改進食堂管理提供依據。
六、員工出差前應提前通知總裁辦，出差期間未在公司食堂用餐者，伙食補貼不予退還；
七、食品蔬菜由炊事員負責采購，總裁辦指定專人進行驗收。
八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負責擬訂并組織實施妥否，請公司領導閱后批復。
總裁辦
二〇xx年八月十四日
食堂申請書4
尊敬的各位領導：
您好！
我把關于承包貴校學生食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
一、經營方針
以服務學生為核心，靠優質的服務，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛生、可口，薄利多銷為基本原則；聽從校方的管理，遵守各項法律、法規和規章制度，按《食品衛生法》，嚴格操作規程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛生規定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛生。同時，必須保持個人衛生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發，男的不留胡須。
5、搞好室內衛生，不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導，服從分配，尊敬校方的領導和老師，愛護學生，愛崗敬業，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識，嚴格執行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節約。珍惜食堂和學校的一草一木。
三、人員配備及要求：
1、根據飯堂崗位需要科學的合理配置。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關規定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的'素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重校方的指導意見，加強與校方的交流和溝通
一是定期向校方匯報工作情況，征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用，不拖不欠。
四是設立意見箱，隨時聽取師生的呼聲，接受師生的監督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
投標人：20xx年xx月xx日
食堂申請書5
尊敬的各位領導您好：
我把關于承包XXX（XX）食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
一、經營方針
以服務工廠員工為核心，靠優質的服務，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛生、可口，薄利多銷為基本原則；聽從廠方的管理，遵守各項法律、法規和規章制度，按《食品衛生法》，嚴格操作規程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛生規定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛生。同時，必須保持個人衛生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發，男的不留胡須。
5、搞好室內衛生，不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導，服從分配，尊敬工廠的領導和員工，愛護員工，愛崗敬業，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識，嚴格執行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節約。珍惜食堂和工廠的`一草一木。
三、人員配備及要求：
1、根據飯堂崗位記工廠實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為≥20人，具體情況根據工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運作和供應，其餐廳開放時間如下：
早餐：07：00—7：40
中餐：12：00—12：30
晚餐：17：30—18：00 夜點：
根據廠方的要求和實際情況我們及時作出調整，確保膳食供應的安全、衛生、及時。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關規定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重廠方的指導意見，加強與廠方領導的交流和溝通
一是定期工廠方匯報工作情況，征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解工廠員工對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用，不拖不欠。
四是設立意見箱，隨時聽取員工們的呼聲，接受員工和工廠領導的監督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。お
申請人：
年 月 日
食堂申請書6
尊敬的副店：
您好！
首先，非常感謝您這一個月來對我的關心照顧和信任，我很遺憾自己在這個時候向食堂正式提出辭職。
我認真回顧并總結了這一個月來的工作情況，來到xxx大食堂是我的幸運，我一直非常珍惜這份來之不易的的工作，這一個月多來食堂領導對我的關心和教導，同事對我工作上的支持與幫助，在食堂工作的一月多時間里，結識了很多工作伙伴，學到很多東西，與同事們分享了很多東西，無論是專業技能方面還是做人方面都有很大的提高，感謝領導對我的.栽培，也非常感謝食堂給予了我在這樣的良好環境中成長和鍛煉的機會。
但是我因為個人以及家庭原因需要辭職，因此，我不得不忍痛離開熱愛的崗位，我希望于20xx年8月10日之前完成工作交接，請領導安排工作交接人選，在未離開食堂之前，我會站好最后一班崗，我所在的崗位的工作請領導盡管分配，我一定會盡自己的職，做好該做的事。
望領導批準我的申請，并請協助辦理相關離職手續。
祝您：身體健康，事業順心，并祝食堂的事業蓬勃發展，蒸蒸日上。
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書7
困難補助申請書一般由標題、稱呼、正文、結尾和落款五部分組成。
(一)標題這類申請書的標題一般也是寫在第一行中間位置,以醒目的字體寫出來。標題由文種和申請事由共同構成。如“困難補助申請”。也有的直接以“申請救濟”作為標題的。
(二)稱呼稱呼寫在標題下一行,頂格,稱呼后加冒號。所謂稱呼即要寫出所要申請的單位名稱或領導的稱呼。有的還要在名稱前加上修飾語。如“尊敬的校學生處領導同志”等。
(三)正文正文要求闡明自己申請的理由。寫困難補助申請需將自己的生活情況、家庭負擔、下崗情況等一些困難都寫出來,該部分要有理有據地寫。正文的'最后還要寫出自己的希望或寫出“特此申請”字樣。
(四)結尾結尾即要寫些表示敬意的話。如“此致——敬禮”等字樣。
(五)落款落款寫在全文右下方,署上申請者的姓名并注上申請日期。
食堂申請書8
尊敬的食堂管理部門：
我是學校xx專業的學生，為了更好地學習和生活，我特此向您申請能夠享受食堂就餐的資源。以下是我的申請原因和具體情況，請您審核并批準我的申請。
申請原因
首先，我離校超過20公里，每天往返城市太過繁瑣，無法很好地保證我的課程學習。更為重要的是，我并不住在校園內，飲食也是一個大問題，因為餐廳選擇較少，而且我也不能在外邊亂吃東西，這對我健康和生活都帶來了很大的不便和負擔。
其次，我平時的課程和學習比較緊張，精力和時間都需要被有效地利用。如果每天去食堂外面找吃的，會占用大量的時間和精力，對我的學習和生活都會產生負面影響。同時，學校對外面的食品沒有控制和保障，食品的衛生和安全也存在著一定的隱患，如果品嘗了不干凈的食品，會對我的健康產生嚴重的'影響。
關于我本人
我是一個遵守規矩的好學生，平時盡量不惹事，不惹事情，踏實上進。課程表很滿，日常的生活和學習都很努力，我希望能夠得到食堂的支持和幫助，有一個安心和規律的生活。
由于我家庭條件較為一般，每天的餐費支出壓力較大。能夠享受到學生食堂的優惠價格，能夠對我的財務情況有所緩解，這對我來說非常重要。
結尾
以上就是我的一些申請理由和具體情況，我非常希望能夠得到食堂的支持和幫助。如果我的申請被批準，我一定會好好利用這個機會，保證規律的生活和學習，同時也會保護好食堂設施和衛生，不給學校帶來任何麻煩和困擾。
感謝您的審批和理解，如果有任何問題或需要提供其它資料，請及時聯系我。
食堂申請書9
尊敬的各位領導:
您好!
我把黃門鄉中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
一、經營方針
以服務學生為核心，靠優質的服務，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛生、可口，為基本原則；學校食堂的管理，遵守各項法律、法規和規章制度，按《食品衛生法》，嚴格操作規程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛生規定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛生。同時，必須保持個人衛生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發，男的不留胡須。
5、搞好室內衛生，不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無
異物。冰箱保持干凈衛生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導，服從分配，愛護學生，愛崗敬業，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識，嚴格執行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
三、人員配備及要求：
1、根據飯堂崗位記工廠實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運作和供應，其餐廳開放時間如下：
早餐：08：00—8：30
中餐：12：00—12：30
晚餐：18：00—17：00
根據學校的要求和實際情況我們及時作出調整，確保膳食供應的`安全、衛生、及時。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關規定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重學校的指導意見，加強與學校領導的交流和溝通
一是定期學校匯報工作情況，征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱，隨時聽取員學生的呼聲，接受學生的監督。盡全力滿足他們的合
理化要求和合理化建議。
申請人：王輝
年 月 日
食堂申請書10
尊敬的食堂管理部門：
我是xx公司的員工，從今年入職以來一直在食堂用餐。我感覺食堂的餐品質量不錯，價格也比外面便利店便宜。然而，最近我發現食堂的就餐環境越來越擁擠，極大影響了我的用餐體驗。因此，我特此申請在食堂就餐的優先權。
首先，我想介紹一下我的用餐習慣。我通常下午四點左右就餐，這個時間點恰好是公司全員大會結束后，在食堂就餐是我下午最好的休息方式。而且，這個時間點大家已經用餐結束，食堂不會太擁擠，甚至是相對空曠的.。但最近，由于一些員工的私自捷足先登，使得我到餐廳時就已經擠滿了人，很難找到可以用餐的位置，這使我倍感不便。
其次，我認為優先權應該是根據使用頻次、先來先得來分配的。我從今年入職以來每個工作日幾乎都在食堂用餐，而且餐費都是從自己的口袋里支付的，表示我對食堂的支持和認可。因此，我認為我的用餐時間可以被優先考慮。
最后，我希望管理部門能夠想出一些方法來緩解食堂擁堵的情況，例如增加用餐區域、更好地規劃人流、加強管理等。我相信通過共同的努力，能夠使食堂環境更加舒適、安全。
謝謝您的耐心閱讀，期待您的回復。
食堂申請書11
靈寶市第三小學創建于2010年，座落于天藍、水碧、草綠，交通便利、環境優雅、自然和諧、適宜人居、基礎設施齊全，具有厚重文化底蘊的城市北區，學校位于開元路與天寶路交叉路口，是唯一一所被靈寶市委市政府命名的半寄宿制小學。學校總投資2200余萬元，占地20.368畝，總建筑面積11900平方米。現有教職工90人，教學班19個，在校學生956人，其中寄宿學生505人。學校擁有現代化的學校食堂一個，食堂從業人員11人，操作間面積為178.2平方米，餐廳面積為356.4平方米，可同時容納600名學生就餐。學校成立以來，立足于創辦規范化、示范性、有特色的學校，認真貫徹落實學校飲食管理的有關法規，高度重視學校食堂等級量化評定工作，通過加強管理、認真自查、積極整改，使學校食堂基本達到了省一級學校食堂標準。嚴格規范的食堂管理，科學營養的膳食烹飪已經成為廣大師生身體健康的有力保障。
一、堅持高起點配置設施，創建一流的食堂條件
為使食堂硬件設施配置一次到位，滿足食品烹飪加工和師生就餐的需要，學校多方籌措資金36萬元，一次性購置機械化的切菜機、和面機、饅頭機、切肉機，全不銹鋼化的餐具、餐桌、菜盆、飯桶、菜架、冰柜、炊具架、操作臺、蒸飯車、送餐車、收餐車、洗手池、淘菜池、炊具洗滌池、抽油煙機、天然氣灶具和現代化的紅外線消毒柜；嚴格按照食品衛生安全管理流程要求配置更衣室、粗加工間、切配區、烹飪區、蒸飯間和主副食干菜調料倉庫；為了放蠅防塵，學校給餐廳和操作間均安裝了門簾、滅蠅燈和加蓋的剩飯桶定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、天鼠工作，切斷傳染源，保證了師生健康；為了保證就餐環境溫度適宜，學校在餐廳安裝兩臺5匹的柜式空調。先進的炊事用具不僅提高了炊事人員的工作效率，又保證了飯菜的加工質量，同時為創造干凈整潔的食品加工和就餐環境奠定了堅實的基礎
二、健全管理責任制體系，建立常態化安全監督機制
學校成立以校長為組長，副校長、總務主任、伙食管理員和炊事班長為主要成員的食品衛生安全管理組織和由校委會、教代會、學生代表、家長代表組成的食品衛生安全監督檢查組織。學校還通過公開招聘，層層選拔招錄一批具備高尚的職業道德，烹飪業務技術過硬的炊事人員，并與他們逐一簽訂聘用合同和食品衛生安全責任書。對食堂從業人員實行分級管理，責任到人，分層制定相應的'崗位職責，真正實現各就其職，各盡其責。所有食品從業人員上崗前嚴格履行健康體檢，體檢合格辦理健康證后方可上崗。學校還定期組織炊事人員進行食品衛生安全知識、烹飪技術和職業道德教育培訓，邀請市防疫站學校食品衛生科專家來校作專題培訓、現場指導，不斷提高他們的安全意識、專業技能和職業修養。學校主要領導經常深入食堂監督檢查食品衛生安全狀況，關心飯菜質量和營養搭配情況，各級食堂管理和監督人員每天都會對食堂和餐廳衛生、送餐流程、加工烹飪過程進行檢查、記錄、考核、公布、評比，不斷增強食堂從業人員的識安全意、責任意識、質量意識和服務意識。
三、落實全過程管理制度，著力提高規范化管理水平
“無以規矩，不成方圓”，為了實現飲食服務品牌化、日常管理規范化、衛生監督制度化的食堂管理目標，在辦理《餐飲服務許可證》的基礎上，學校先后制定了《食品原料索證制度》、《原料存儲管理制度》、《蔬菜粗加工崗位衛生責任制》、《餐具消毒衛生責任制》、《食品24小時留樣備查制度》、《食堂從業人員健康檢查和衛生培訓制度》、《食堂員工患病調離制度》及《食品衛生安全應急預案》等一系列行之有效的食品衛生安全管理制度，使食品衛生安全管理有章可循。
1、學校嚴把食品原料采購、存儲關。所有食品原料均實行定點采購，并與供貨商簽訂供貨合同和安全責任書，食品原料實行出入庫檢驗登記制度、食品原料索證制度和食品原料檢驗簽字制度。
2、學校嚴把食品加工關。整個食品加工過程必須按照科學、衛生、安全的操作流程進行粗加工、清洗、切配、烹飪、配送。加工期間必須做到生熟分開、葷素分開，防止交叉加工。炊事員每次工作前、處理食品原料后、便后要用洗手液及干凈流動的清水洗手。炊事員在食堂工作期間一律穿工作服，帶工作帽、佩戴健康證上崗；每次上崗前，炊事班長都要逐一檢查炊事員的個人衛生狀況和衣帽穿戴情況，并認真進行工作前的技術指導加強食品營養配餐，倡導健康理念，力求做到了“色、香、味、美”俱全讓學生真正“吃得舒心，生活開心”。。
3、學校嚴把食品配送發放關。每餐飯菜配送發放前，均實行“嘗餐制”和食品48小時留樣備查制，每份留樣不少于250克的樣品臵于冷藏設備種儲存48小時以上，以備查驗。配送發放食品的炊事人員要求帶一次性手套和口罩進行操作。
4、嚴把炊事用具和餐具洗滌、消毒和衛生清掃關。每頓飯結束后，炊事員都會按照操作流程堆炊具和餐具進行細致的洗滌、消毒處理，并對操作間和餐廳地面、桌面和門窗玻璃進行衛生清理，確保食品衛生安全和就餐環境干凈整潔；餐具清洗干凈后放入消毒柜進行消毒處理，盛放食品的盆和桶等炊具每天下午放在開水鍋里進行蒸煮消毒，確保餐具和炊具的衛生。
5、嚴把評比獎懲關。學校食品衛生安全管理人員和食品衛生監督組織每學期對照《河南省中小學食堂等級量化評分細則》認真進行自評，查找問題，及時整改。每天都會，對檢查監督情況進行總結公布；學校專門在食堂安裝監控系統，全面監控記錄炊事員工作流程和食品衛生安全狀況；每月評比優秀職工給予獎勵，增強他們的責任心和工作熱情。
總之，我校食堂管理工作在上級各部門指導下，在學校領導的關心重視下，半年來，我們在食堂管理與改革方面進行了積極有益的探索，建立了一套科學規范的管理機制，積累了一定的經驗，取得了較好的效果，得到了學生、家長及社會的普遍認可。在今后工作中，我們將進一步把學校食品衛生安全管理工作，擺在至關重要位臵，長抓不懈，努力提高食堂服務質量、服務水平，為師生的身體健康，為學校的教育教學工作作好后勤保障，讓學生滿意，讓家長放心。
食堂申請書12
*******有限公司：
本食堂自正式開業以來，始終得到公司各級領導的關懷。無論是業務上的悉心指導，還是工作環境及工作條件的不斷改善和提高，以及經濟困難給予照顧解決等，從而使食堂的工作得以順利開展，在盡量滿足用餐人員需求上下功夫，按時按質按量完成食堂的本職工作。 隨著公司的`迅速發展，在本食堂就餐人數目前已達到三百人之多，且按合同要求，食堂須將飯菜送到車間供生產工人用餐。由于食堂至車間距離太遠，用餐人員分散，為完成任務，食堂需相應增加人員，并延長工作時間，使生產成本提高，造成新的困難。為此現向公司申請免除原定的用餐人數超過二百人時不再給予食堂補貼的決定，繼續實行補貼，使食堂在減輕負擔之下為滿足所有用餐人員需求而更順利工作。特此申請，望公司領導給予酌情照顧，批準為盼。 此致
食堂申請書13
尊敬的領導：
我們是一家專業從事建筑施工業的企業，由于施工項目在城市郊區，周邊沒有餐飲場所，建筑工人們只能自行解決飲食問題。為了保障建筑工人的身體健康和工作效率，我們決定申請開設工地食堂。
一、申請理由
1.施工項目地理位置偏遠，周邊沒有餐飲場所。
2.工人長時間在工地施工，無法返家用餐。
3.為了保障工人身體健康和工作效率。
二、食堂設施
我們將在工地內專門開辟一處面積為100平方米的食堂，食堂設施完備，包括餐具、餐桌、椅子、冰箱、電磁爐等。食堂將設置人性化的小型超市和水站，讓工人整日不渴、不餓、不缺少必需品。
三、食品質量
我們將購買優質食材，嚴格按照食品衛生安全標準購買、加工和存儲食材。所有的廚師都要接受食品衛生安全培訓，保證每一道菜品的健康、衛生、營養和口感。
四、服務標準
我們將專門聘請經驗豐富的餐廳經理和服務員，設置專屬的食堂服務窗口和儲物柜，方便快捷的服務可以讓建筑工人更加安心、舒適地享受美食。
五、管理制度
食堂將嚴格執行內部管理制度和工地規章制度。每天食堂開門之前，會對整個區域進行清潔消毒，檢查所有設備是否正常。同時，我們還將新建一個安全餐飲監督專區，并請相關部門進行監督，確保食堂安全衛生。
六、經費計劃
食堂建設是我們公司的'固定經費項目。我們將投入60萬元人民幣，包括一次性采購的費用和后期維護的費用。預計每月供餐200人，人均每日20元飯菜費用，每月供應20天，預計月收入為80,000元，月支出包括食材、工資、水電等費用約為50,000元，預計每月利潤為30,000元左右，用于食堂后期的設備更新、食品研發和工作人員激勵。
七、申請意見和建議
我們多次考察境內外食堂的經營模式和管理方法，將積極引進先進的管理和營銷理念，使工地食堂成為區域內知名品牌。我們誠懇地向您推薦這個項目，認為它符合城市發展的需要和建筑行業的特點，也是一個有利于城市居民的積極改變。我們衷心希望您能通過我們的申請，并給予我們支持和關心。
xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書14
尊敬的食堂管理方：
我是來自xx學院的一名學生，通過這封郵件向您申請食堂就餐的權限。我很喜歡校園的餐飲環境，對于學校的食堂服務也非常滿意。因此，我希望可以在食堂中享用美食，滿足自己的口腹之欲。
我了解食堂為了控制人數，做出了一些相應的限制。我非常理解這些措施，相信他們是出于對師生身體健康的盡職責任。因此，我會遵守學校的`相關規定，僅在允許的時間就餐，并認真執行由工作人員給出的防疫措施。
作為一名學生，我希望通過食堂就餐，更好地了解學校食品的質量和口感。我相信這不僅對我自己有益，同時也可以為青春期的學生群體，提供更有說服力的參考意見。
正因如此，我決定向您申請食堂就餐的權限。我相信我的行為可以為您的管理帶來極少的負擔，并且我會合理消費，保持餐桌衛生，保護好校園食品環境的整潔度。
在此，我特別感謝食堂為師生們提供便捷而美味的餐品，感謝學校一路以來給予我們的幫助和支持。我相信通過大家的共同努力，我們可以打造一個更適宜學習、舒適、健康的校園生活。
再次感謝您的認真耐心的閱讀，希望我們能夠合作愉快，謝謝！
此致
敬禮！
xxx
xxxx年xx月xx日
食堂申請書15
尊敬的領導：
您好！
我是xx醫院食堂的工作人員，向您致以最誠摯的問候和敬意。我寫信是想向您申請醫院食堂的裝修改造。
首先，我想提出申請的原因是為了改善醫院食堂的工作環境和提升服務質量。目前，我們的食堂已經使用了近十年，設施設備老舊，無法滿足醫院日益增加的用餐需求。而且，設施陳舊、環境擁擠，給廣大醫務工作者和患者帶來了不便和不適，嚴重影響了工作效率和用餐體驗。因此，我們迫切需要對食堂進行裝修改造，提高服務質量和用戶滿意度。
其次，在裝修改造方面，我建議從以下幾個方面入手：首先，擴大食堂面積，增加用餐座位數。目前，食堂的面積有限，導致用餐時座位緊張，不方便就餐。通過擴大食堂的面積，增加座位數量，可以使廣大醫務工作者和患者有更舒適的用餐環境。其次，改善設施設備，提高廚房生產效率。現有的`設施設備老舊且功能有限，導致廚房繁忙時無法滿足用餐需求。通過更新設備、引進先進的廚房設備，可以提高食堂的生產效率，保證食品的質量和供應的及時性。最后，增加食堂的品種和菜譜，提供更加豐富的飯菜選擇。目前，食堂提供的菜品種類單一，味道也較為單調。通過改善菜譜，增加食堂提供的飯菜種類和品質，能夠滿足不同人群的口味需求。
最后，我想強調一下改造后的效益。通過食堂的裝修改造，可以有效提高醫院的服務質量和用戶滿意度。醫務工作者和患者都能夠在舒適的環境中享用美味的飯菜，提高工作效率和養生意識。同時，食堂的改造也能夠為醫院帶來經濟效益，通過提供優質的餐飲服務，吸引更多人來就餐，增加收入。
為此，我誠懇申請領導能夠支持我們的申請，批準醫院食堂的裝修改造，讓醫院食堂成為醫院工作和患者生活中的一個亮點。我相信，在我們共同的努力和關心下，醫院食堂一定能夠煥發新的生機和活力！
謝謝您對我們醫院食堂裝修改造申請的關注和支持！我期待您的回復！
此致
敬禮！
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