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        食品安全工作計(jì)劃

        時(shí)間:2024-12-05 19:02:55 工作計(jì)劃 我要投稿

        食品安全工作計(jì)劃范文集合八篇

          光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?下面是小編收集整理的食品安全工作計(jì)劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        食品安全工作計(jì)劃范文集合八篇

        食品安全工作計(jì)劃 篇1

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作責(zé)任到位、政策落實(shí)到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長(zhǎng)我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。

          二、落實(shí)部門職責(zé),加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責(zé)分工,加強(qiáng)各自職責(zé)范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時(shí),協(xié)調(diào)各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。

          三、突出監(jiān)管重點(diǎn),深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治。在鞏固現(xiàn)有成績(jī)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持打假治劣的'高壓態(tài)勢(shì),針對(duì)食品藥品安全存在的突出問題開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強(qiáng)與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動(dòng),整合監(jiān)管資源,確保專項(xiàng)整治取得良好成效。

          四、推進(jìn)工作創(chuàng)新,扎實(shí)抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進(jìn)一步擴(kuò)大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質(zhì)量,夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任制,全面推動(dòng)我市食品藥品安全水平再上新臺(tái)階。同時(shí),配合相關(guān)部門推進(jìn)“放心消費(fèi)城市”、“放心糧油工程”、“百城萬(wàn)店無假貨”等創(chuàng)建活動(dòng),鞏固創(chuàng)建成果,實(shí)現(xiàn)新的提升。

          五、加強(qiáng)條塊結(jié)合,增強(qiáng)食品藥品安全工作合力。認(rèn)真落實(shí)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)的食品藥品安全工作方針,加強(qiáng)各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。

          六、堅(jiān)持防范在先,增強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急處置能力。積極組織對(duì)重點(diǎn)食品藥品以及重點(diǎn)時(shí)期的抽樣檢測(cè),預(yù)報(bào)預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預(yù)測(cè)分析全市食品藥品安全形勢(shì),做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系,組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。

          七、加強(qiáng)宣傳工作,營(yíng)造食品藥品安全工作良好社會(huì)氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識(shí)作為加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進(jìn)。圍繞食品藥品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng),利用新聞媒體、宣傳手冊(cè)、宣傳欄、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等形式,針對(duì)農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費(fèi),營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

          八、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提升食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。進(jìn)一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移、重心下移,提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進(jìn)一步增強(qiáng)全局意識(shí)、為民意識(shí),著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對(duì)食品藥品安全工作的滿意度;堅(jiān)持依法行政、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運(yùn)行高效的執(zhí)法體系,做到嚴(yán)格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù),樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。

        食品安全工作計(jì)劃 篇2

          為切實(shí)履行好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé),促進(jìn)食品安全、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等形勢(shì)的穩(wěn)步好轉(zhuǎn),制訂本工作計(jì)劃。

          一、總體要求

          以履行法律法規(guī)和職責(zé)規(guī)定為主線,以食品安全綜合協(xié)調(diào)、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點(diǎn),以能力建設(shè)和人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),加大部門協(xié)調(diào)與合作,努力推進(jìn)食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)工作。

          二、工作重點(diǎn)

          一是認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作。二是切實(shí)加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進(jìn)一步提高職業(yè)病防治能力和水平。進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水、公共場(chǎng)所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。打擊無證行醫(yī),查處采供血違法行為。三是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)。

          三、工作計(jì)劃

          (一)食品安全綜合協(xié)調(diào)

          1、食品安全法規(guī)宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過電視、報(bào)紙、網(wǎng)站或集中開展法規(guī)咨詢和法規(guī)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法規(guī)和食品安全知識(shí),發(fā)布食品安全預(yù)警信息,引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。

          2、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20xx年食品安全工作計(jì)劃并督促食品安全監(jiān)管部門扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作。召開1次食品安全委員會(huì)成員、辦公室成員和聯(lián)絡(luò)員全體會(huì)議,召開4次食品安全監(jiān)管部門會(huì)議,組織開展2次多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查,開展1次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,開展2次食品安全工作督查。召集食品安全監(jiān)管相關(guān)部門,理順食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,建立食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)對(duì)長(zhǎng)效機(jī)制。

          (二)衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作

          1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)開展情況。以涉鉛企業(yè)為重點(diǎn),加大對(duì)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對(duì)從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況,督促用人單位全面開展勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

          (2)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況。督促建設(shè)單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目,開展職業(yè)病危害評(píng)價(jià),包括建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)審核或備案,嚴(yán)重職業(yè)病危害建設(shè)項(xiàng)目的防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查,建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或備案工作。

          (3)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開展情況。督促并協(xié)助縣疾病預(yù)防控制中心申報(bào)職業(yè)病危害因素檢測(cè)與評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。對(duì)職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)是否依法開展工作,所出具的`技術(shù)報(bào)告是否符合相關(guān)規(guī)范和要求,結(jié)論分析是否有針對(duì)性,有關(guān)檔案是否健全,質(zhì)量管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行等。

          (4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案。

          (5)開展職業(yè)病防治宣傳活動(dòng)。

          2、放射衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)監(jiān)督對(duì)象:全縣開展放射診療工作的各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)100%取得《放射診療許可證》。檢查相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)X射線機(jī)使用及防護(hù)情況,放射診療建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況、設(shè)備狀態(tài)(應(yīng)用質(zhì)量)檢測(cè)情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況等。

          3、生活飲用水監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)監(jiān)督對(duì)象

          縣自來水公司各水廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容

          ①填寫被監(jiān)督單位信息卡,建立縣自來水公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。

          ②開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督。重點(diǎn)檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、管理制度制訂落實(shí)情況,制水工藝情況,涉水產(chǎn)品情況等。

          ③督促疾控中心開展水質(zhì)檢測(cè).對(duì)市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測(cè)2次,檢測(cè)指標(biāo)包括余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進(jìn)行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測(cè))、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH檢測(cè)。

          4、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)檢查對(duì)象

          《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定的七類28種,以住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所及美容美發(fā)場(chǎng)所為重點(diǎn)。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容

          ①填寫公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,建立公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。

          ②開展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、美容美發(fā)場(chǎng)所、商場(chǎng)開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為。

          ③對(duì)取得衛(wèi)生許可證的住宿場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所和美容美發(fā)場(chǎng)所開展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)管理。

          5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)監(jiān)督對(duì)象

          轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容

          1、建立學(xué)校信息卡和檔案。

          2、開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實(shí)情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;督促指導(dǎo)學(xué)校按照衛(wèi)生部、教育部相關(guān)文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實(shí)各項(xiàng)防控措施;加強(qiáng)校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理,對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)督檢查。

          6、傳染病防治監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督。對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展1次經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查疫情報(bào)告、消毒管理、醫(yī)院感染控制、醫(yī)療廢物管理等工作開展情況,查處違法行為。

          (2)開展消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管。至少抽查5家轄區(qū)內(nèi)藥店等經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)的抗(抑)菌制劑情況。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位是否索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證及其他相關(guān)證明材料;產(chǎn)品標(biāo)簽說明書是否存在明示或暗示對(duì)疾病的治療效果,用于人體足部、眼睛、指甲、腋部、頭皮、頭發(fā)、鼻粘膜等特定部位;無檢驗(yàn)依據(jù)抑/殺微生物類別等不符合《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》的現(xiàn)象。

          (3)開展采供血機(jī)構(gòu)監(jiān)管。對(duì)本地采供血機(jī)構(gòu)傳染病監(jiān)管工作開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查2次以上。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)被檢查單位存在違法違規(guī)需要處罰或整改的行為,按要求進(jìn)行處罰或整改,并加以落實(shí)。

          (4)加強(qiáng)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)監(jiān)管。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括:疫情報(bào)告、醫(yī)療廢棄物管理、菌(毒)種管理等。是否對(duì)傳染病疫情信息和疫情報(bào)告進(jìn)行分析、調(diào)查與核實(shí),縣級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)是否對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展傳染病疫情報(bào)告檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)等。

          7、餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)建立餐飲具集中消毒單位檔案。

          (2)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查不少于2次,查處違法行為。

          (3)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位進(jìn)行1次衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)并出具衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告,評(píng)價(jià)內(nèi)容包括選址、布局、基本設(shè)備、操作區(qū)衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸衛(wèi)生、衛(wèi)生質(zhì)量管理、從業(yè)人員等。衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果向工商、食品藥品監(jiān)督部門進(jìn)行通報(bào)和公告。

          8、醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督工作計(jì)劃

          (1)檢查對(duì)象和內(nèi)容

          ①建立各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)檔案。

          ②對(duì)轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督頻次每年不少于1次,覆蓋率100%。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)范圍及其醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)注冊(cè)情況。查處違法行為。

          9、打擊非法行醫(yī)和非法采供血工作計(jì)劃

          (1)監(jiān)督對(duì)象

          游醫(yī)、美容美發(fā)場(chǎng)所、保健按摩場(chǎng)所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及采供血機(jī)構(gòu)。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容

          ①充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督檢查員、村衛(wèi)生監(jiān)督信息員,暢通打擊非法行醫(yī)群眾投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)發(fā)現(xiàn)非法行醫(yī)和非法采供血線索。

          ②開展美容美發(fā)場(chǎng)所、保健按摩場(chǎng)所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及采供血機(jī)構(gòu)不定期檢查,查處非法行為和非法采供血行為。

          ③鞏固同公安局建立的打擊非法行醫(yī)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,及時(shí)查處非法行醫(yī)和非法采供血行為。

          10、醫(yī)療廣告監(jiān)管工作計(jì)劃

          (1)監(jiān)督對(duì)象

          各醫(yī)療機(jī)構(gòu)和非醫(yī)療機(jī)構(gòu)及個(gè)人。

          (2)監(jiān)督內(nèi)容

          ①開展廣告監(jiān)測(cè)。每月定期對(duì)報(bào)紙、電視、廣播、戶外醫(yī)療廣告進(jìn)行監(jiān)測(cè),并按月及時(shí)上報(bào)監(jiān)測(cè)結(jié)果。

          ②根據(jù)監(jiān)測(cè)情況,及時(shí)查處非法發(fā)布醫(yī)療廣告行為。

          四、工作要求

          1、提高認(rèn)識(shí),明確工作責(zé)任。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作,事關(guān)廣大群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,任務(wù)非常艱巨,責(zé)任十分重大。各科室負(fù)責(zé)人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員均要從以人為本、科學(xué)發(fā)展的高度來強(qiáng)化宗旨意識(shí)和服務(wù)意識(shí),切實(shí)承擔(dān)起監(jiān)管職責(zé),真正做到權(quán)為民所用。

          2、明確重點(diǎn),加強(qiáng)日常監(jiān)管。各科室負(fù)責(zé)人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員要根據(jù)本工作計(jì)劃,認(rèn)真謀劃,合理安排,突出重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督,做到務(wù)實(shí)、高效,確保食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)重點(diǎn)工作落到實(shí)處。

          3、加大力度,查處違法行為。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的違法行為,要按照法律法規(guī)的規(guī)定嚴(yán)肅處理,對(duì)典型案例和大案要案予以曝光,并向社會(huì)公布,重大案件及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

        食品安全工作計(jì)劃 篇3

          推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)工作是今年我市十件民生實(shí)事之一,為抓好工作落實(shí),提升我區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能,確保人民群眾飲食用藥安全,制定本方案。

          一、成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

          組 長(zhǎng):李國(guó)新(區(qū)黨工委委員)

          副組長(zhǎng):陳新權(quán)(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng))

          成 員:王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經(jīng)信局)、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財(cái)政分局),陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會(huì)主任。

          領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,負(fù)責(zé)日常工作,辦公室主任:黎順驅(qū)。

          二、目標(biāo)任務(wù)

          按照“重點(diǎn)突破,典型帶動(dòng),全面推進(jìn),不斷提高”的方針,結(jié)合“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng),計(jì)劃用1年時(shí)間,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制,建立健全行業(yè)誠(chéng)信體系,營(yíng)造健康、安全、風(fēng)險(xiǎn)可控的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾飲食用藥安全。

          三、工作措施

          (一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)

          各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍,聘任居委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人或熱心公益服務(wù)并有一定組織能力的人員擔(dān)任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊(duì)伍和信息員在區(qū)辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導(dǎo)下開展工作。

          1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本社區(qū)相關(guān)工作,并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務(wù)站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組,負(fù)責(zé)本社區(qū)內(nèi)的巡查工作。

          2、巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi)“四品一械”信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行巡查,做到每日有巡查,并做好巡查記錄。

          3、巡查小組進(jìn)行巡查時(shí),須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報(bào)社區(qū)負(fù)責(zé)人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)審核后存檔。

          4、巡查過程中,發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況,及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告。

          5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所。

          (二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管制度

          1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責(zé)開展食品藥品安全工作:

          (1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;

          (2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。

          2、巡查情況實(shí)行逐級(jí)上報(bào):

          (1)發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況,及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作;

          (2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調(diào)查處;

          (3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報(bào)后根據(jù) 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》,須上報(bào)的,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報(bào)。

          (三)建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制

          利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體報(bào)道工作開展情況;開設(shè)“食品藥品消費(fèi)安全知識(shí)”宣傳欄目,利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡(jiǎn)報(bào)等載體宣傳食品藥品安全知識(shí);結(jié)合國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動(dòng)。

          1、日常宣傳工作

          (1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設(shè)立食品藥品安全專版,刊出食品藥品安全知識(shí),區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內(nèi)容,各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。

          (2)各社區(qū)需在公共場(chǎng)所懸掛食品藥品安全宣傳標(biāo)語(yǔ),內(nèi)容每季度至少更新1次。

          (3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡(jiǎn)報(bào)等設(shè)立食品藥品安全專欄,刊出食品藥品安全知識(shí)和進(jìn)社區(qū)工作動(dòng)態(tài)及成效。

          (4)區(qū)宣傳辦在大型商場(chǎng)、酒店等公共場(chǎng)所LED顯示屏播放食品藥品安全知識(shí)、公益廣告及宣傳標(biāo)語(yǔ)。

          (5)社區(qū)巡查員及志愿者負(fù)責(zé)將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識(shí)宣傳冊(cè)分發(fā)入戶。

          2、專題宣傳工作

          (1)結(jié)合國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國(guó)安全用藥月(9月) 等重要時(shí)間、重要活動(dòng)節(jié)點(diǎn),開展大型咨詢、宣傳活動(dòng)。

          (2)挑選部分學(xué)校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動(dòng);建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制,定期組織基層群眾體驗(yàn)餐飲服務(wù)食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。積極搭建與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)溝通交流的平臺(tái),維護(hù)消費(fèi)者對(duì)食品藥品安全的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

          (3)在社區(qū)、藥店設(shè)立過期藥品回收箱,發(fā)動(dòng)廣大群眾、專業(yè)知識(shí)人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識(shí)宣傳工作,營(yíng)造“飲食用藥安全人人齊關(guān)心,幸福和美生活家家同享受”的`社會(huì)氛圍。

          (四)開展食品藥品安全示范單位(點(diǎn))創(chuàng)建工作

          按照市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)制定的食品藥品安全市級(jí)示范社區(qū)、示范單位標(biāo)準(zhǔn),我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)、示范單位25個(gè)。充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,在中學(xué)、小學(xué)、幼兒園、餐飲服務(wù)企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點(diǎn)。把每個(gè)示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識(shí)的新陣地。

          (五)全面推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作

          區(qū)食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位實(shí)行餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理,及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況,接受社會(huì)監(jiān)督;鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)食品安全管理,提高餐飲服務(wù)食品安全等級(jí),全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任意識(shí)和管理水平。7月11日前,我區(qū)要實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理100%覆蓋。

          (六)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室

          我區(qū)將按照《廣東省縣級(jí)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室設(shè)置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設(shè)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室,配備相應(yīng)的人員、場(chǎng)所、儀器、設(shè)備及試劑。加強(qiáng)快篩快檢室運(yùn)行管理工作,以快篩快檢室為載體,推廣應(yīng)用快篩快檢技術(shù),豐富稽查打假手段,提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。

          (七)落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度

          1、工作信息報(bào)送

          (1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等,包括:文字、圖片、視頻等內(nèi)容。

          (2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。

          (3)各社區(qū)及時(shí)對(duì)重要活動(dòng)、重要工作的開展情況撰寫信息稿件,于活動(dòng)結(jié)束后次日?qǐng)?bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時(shí)報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。

          (4)社區(qū)應(yīng)建立完善的檔案管理制度,對(duì)各項(xiàng)工作的開展情況及相關(guān)信息進(jìn)行設(shè)檔管理。

          2、事故信息報(bào)送

          (1)發(fā)生食品藥品安全事故,應(yīng)立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告,初報(bào)時(shí)間不得超過事故發(fā)生后1小時(shí),并做好續(xù)報(bào)工作。

          (2)報(bào)告內(nèi)容主要包括:事故發(fā)生單位、時(shí)間、地點(diǎn)、基本情況等。

          (3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào),不得阻擾他人報(bào)告,不得傳播事故消息,不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關(guān)重大安全事故輿情報(bào)報(bào)送制度執(zhí)行)。

          (八)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)考核制度

          1、考核形式

          (1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級(jí)考核原則。

          (2)各級(jí)考核部門負(fù)責(zé)考核工作的安排、實(shí)施、協(xié)調(diào)、考核材料和結(jié)果的匯總。

          2、考核時(shí)間與程序

          (1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作按照“三級(jí)考核原則”實(shí)行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進(jìn)行。

          (2)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取聽取工作報(bào)告、實(shí)地考核、查閱資料、綜合評(píng)議等方式進(jìn)行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核細(xì)則》進(jìn)行年度工作測(cè)評(píng)。區(qū)考核社區(qū),將隨機(jī)抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進(jìn)行考核。

          (九)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)制度

          (1)為調(diào)動(dòng)各社區(qū)及廣大群眾的積極性,切實(shí)做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作,報(bào)送的線索經(jīng)核實(shí)并立案處理的,獎(jiǎng)勵(lì)100元。

          (2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,將納入社區(qū)實(shí)績(jī)考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍的工作情況,作為其個(gè)人年終考核的依據(jù)之一。

          (3)根據(jù)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,年終在全區(qū)評(píng)選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進(jìn)社區(qū),單獨(dú)評(píng)獎(jiǎng)表彰。

          四、各成員單位職責(zé)與分工

          (一)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室:貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的政策法規(guī),統(tǒng)一協(xié)調(diào)全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作,對(duì)各社區(qū)的食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作進(jìn)行評(píng)議、考核。

          (二)食藥監(jiān)所:根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制。負(fù)責(zé)完成餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作;負(fù)責(zé)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室;負(fù)責(zé)在藥店設(shè)立過期藥品回收箱;負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作信息的收集與報(bào)送;負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范餐飲服務(wù)示范單位4個(gè)、零售藥店示范單位2個(gè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)示范單位2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (三)宣傳辦:會(huì)同有關(guān)部門擬定全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計(jì)劃,協(xié)調(diào)新聞媒體做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳報(bào)道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (四)文體教育局:在轄區(qū)內(nèi)挑選部分學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)開展“食品藥品安全校園共建”活動(dòng),其中需完成創(chuàng)建中學(xué)示范單位2個(gè)、小學(xué)示范單位2個(gè)、托幼機(jī)構(gòu)示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (五)經(jīng)信局:在轄區(qū)內(nèi)挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動(dòng),其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (六)農(nóng)村工作局:負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (七)住建局:負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (八)財(cái)政分局:負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作經(jīng)費(fèi)及食品藥品安全事故應(yīng)急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (九)工商分局:負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建商場(chǎng)示范單位3個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          (十)各社區(qū)居委會(huì):負(fù)責(zé)在本社區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),完善食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作組織架構(gòu),充實(shí)監(jiān)管工作人員,做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作,落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度,并負(fù)責(zé)在社區(qū)設(shè)立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。

          五、實(shí)施步驟

          (一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20xx年5月):召開全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。

          (二)組織實(shí)施階段(20xx年5-11月):制訂工作實(shí)施方案,成立組織機(jī)構(gòu),組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓(xùn),落實(shí)相關(guān)責(zé)任,組織實(shí)施。

          (三)總結(jié)鞏固階段(20xx年12月):對(duì)工作實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié),完善薄弱環(huán)節(jié),鞏固工作成果。

          (四)常態(tài)化階段(20xx年1月開始):按照形成的工作模式,完善各項(xiàng)工作制度,實(shí)現(xiàn)工作常態(tài)化。

          六、工作要求

          (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真實(shí)施。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施,區(qū)已成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全進(jìn)社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項(xiàng)工作擺上重要位置,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)本工作方案,結(jié)合實(shí)際,從人、財(cái)、物等方面給予保障,,負(fù)責(zé)工作的實(shí)施推進(jìn),確保工作落到實(shí)處、取得實(shí)效。

          (二)加強(qiáng)管理,及時(shí)溝通。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作隨著形勢(shì)發(fā)展和工作的需要,會(huì)面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項(xiàng)工作作為一項(xiàng)常態(tài)化工作,常抓不懈,同時(shí)要結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新方式方法,在實(shí)踐中不斷完善各項(xiàng)工作制度,用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的督促檢查、落實(shí)考核,做到及時(shí)溝通,加強(qiáng)信息交流反饋。

          (三)典型帶動(dòng),整體提高。通過開展食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作,將一批食品藥品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品藥品安全水平高的單位,向社會(huì)展示和宣傳,使其在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來,切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,不斷提高食品藥品安全水平,讓群眾看到實(shí)實(shí)在在的成效。

          (四)廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。充分利用各類媒介,立體宣傳食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的開展情況、措施和成果,使全社會(huì)對(duì)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。

        食品安全工作計(jì)劃 篇4

          為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

          鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。

          二、明確職責(zé)

          (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

          (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

          (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

          三、落實(shí)信息報(bào)送

          鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

          四、健全工作制度

          切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

          五、加大監(jiān)管力度

          鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的.發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

          20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

        食品安全工作計(jì)劃 篇5

          為了做好我園的消防安全工作,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生,保護(hù)全園師生員工的人身安全和公共財(cái)產(chǎn)安全,認(rèn)真落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,加強(qiáng)教職工、幼兒的消防安全意識(shí)和消防設(shè)施、器材的管理,特制定本學(xué)期消防工作計(jì)劃。

          一、認(rèn)真組織教職工學(xué)習(xí)《消防法》、《消防安全管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)。

          二、加強(qiáng)對(duì)師生員工的消防安全教育,增強(qiáng)教職工的法制觀念和安全意識(shí),使師生員工了解本崗位的防火措施,做到會(huì)報(bào)警,會(huì)使用滅火材料撲救初期火災(zāi),會(huì)自救逃生,會(huì)組織人員疏散。

          三、每月組織一次消防安全檢查,重點(diǎn)部位要堅(jiān)持每日檢查、巡查,并建立月查記錄。

          四、保障消防安全疏散通道、安全出口暢通,消防安全疏散標(biāo)志、消防設(shè)備處于正常狀態(tài)。

          五、組織教職工、幼兒開展消防演練。

          六、加強(qiáng)消防器材、設(shè)備的管理、養(yǎng)護(hù),每月進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的檢查。

          七、使消防安全工作有計(jì)劃、有檢查、有獎(jiǎng)懲、有預(yù)案,把消防工作落實(shí)到實(shí)處。

          我校緊緊圍繞“消防安全教育”主題,以“隱患險(xiǎn)于明火,防患勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的為指針,以《消防法》和《消防改革與發(fā)展綱要》為依據(jù),根據(jù)省、市“少兒消防教育活動(dòng)工作意見”,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組,從校長(zhǎng)到各科室、年級(jí)、班級(jí)、單元樓層層簽訂安全責(zé)任狀。學(xué)校消防安全工作,事關(guān)教育改革和發(fā)展的全局,事關(guān)學(xué)校穩(wěn)定和社會(huì)穩(wěn)定的大局。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作,全面實(shí)施素質(zhì)教育,整體推進(jìn)我校教育現(xiàn)代化建設(shè),經(jīng)研究,制定出我校消防安全工作計(jì)劃

          1、校園消防安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,按照開學(xué)初的工作安排執(zhí)行。

          2、以班級(jí)為單位,對(duì)各班級(jí)主干人員進(jìn)行消防知識(shí)的.介紹、培訓(xùn),再逐級(jí)向各學(xué)生傳播消防知識(shí),力求達(dá)到人人心中有消防的目的。

          3、抓緊校園違規(guī)用電查處工作,力求消滅各種火災(zāi)隱患。

          4、加強(qiáng)校園消防知識(shí)宣傳,主要以海報(bào)的形式展開宣傳。

          5、開展消防知識(shí)講座,開展消防知識(shí)小競(jìng)賽。

          6、值日人員每天上下班要巡查校園一次,檢查校園內(nèi)有無消防安全隱患,所有消防設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并要有記錄。

          7、值日人員要督促修理人員保質(zhì)保量地處理各種安全隱患,要進(jìn)行驗(yàn)收。

          8、每天放晚學(xué)后,關(guān)鎖推拉門前,門衛(wèi)要親自逐層逐室檢查有無安全隱患,消防設(shè)施是否被損等各種安全問題。

          9、食堂消防栓的扳手工具由門衛(wèi)保管負(fù)責(zé),放在指定地點(diǎn),任何人不得亂動(dòng)。

          10、消防水道不得隨便關(guān)閉,消防水箱每周五下午檢查一次。

          11、加強(qiáng)各學(xué)校之間的聯(lián)系,共同交流工作中的心得體會(huì)并將好的方法加以推廣,以促進(jìn)工作的展開。

          總之,要在實(shí)際工作中,加強(qiáng)靈活機(jī)動(dòng)的技能,務(wù)必將校園消防工作做好,完成學(xué)校賦予我們的使命,發(fā)揚(yáng)消防官兵的精神,為校園消防工作奉獻(xiàn)力量。

          一、建立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)防火有關(guān)事宜。

          (分管各部門的具體防火工作)

          二、高度重視消防工作,加強(qiáng)消防安全知識(shí)教育。把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重點(diǎn)。

          2、利用每日開例會(huì)的時(shí)間,教育員工加強(qiáng)消防安全知識(shí)、防范意識(shí)及講授有關(guān)防火知識(shí),告知在火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)如何使用滅火器材,如何逃生自救,如何參與救助等知識(shí),使每個(gè)員工都能做到“一熟三會(huì)”(熟悉消防器材,會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)組織人員疏散)。

          三、落實(shí)消防安全工作的各項(xiàng)措施。在酒吧現(xiàn)場(chǎng)醒目位置張貼防火警示牌,在場(chǎng)所過道處張貼“安全出口”標(biāo)志。

          2、所有通道嚴(yán)禁堆放雜物,確保通道暢通。

          3、在場(chǎng)所各個(gè)區(qū)域均安置滅火器材。

          4、掌握酒吧內(nèi)部消防設(shè)施的布局,消防栓的位置,滅火器材的存放地點(diǎn),在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能快速準(zhǔn)確的組織防火滅火。

          5、定期檢查消防設(shè)施(如滅火器、消防栓等)是否正常、靈敏,并做好記錄存檔。

          6、發(fā)現(xiàn)有異聲、異味、異色時(shí),要及時(shí)報(bào)告上級(jí)并積極采取措施進(jìn)行處理。

          7、貫徹“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的消防安全原則,配合組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)落實(shí)各部門的消防安全責(zé)任制。

          8、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)保持冷靜并迅速報(bào)警,講明發(fā)生火災(zāi)的具體地點(diǎn)、位置,燃燒物質(zhì)及火勢(shì)情況,并積極采取措施,取就近的滅火器材進(jìn)行滅火;電器著火時(shí),應(yīng)先關(guān)掉電源;在場(chǎng)的消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組所有成員應(yīng)引導(dǎo)客人進(jìn)行安全疏散和積極搶運(yùn)貴重物品,禁止乘坐電梯,要走安全通道,使火災(zāi)的損失減少到最低限度。

          9、在防火工作當(dāng)中表現(xiàn)良好或?qū)就旎負(fù)p失者根據(jù)情況予以相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)失職人員根據(jù)情節(jié)輕重予以處罰。

          四、制訂和完善消防安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,密切配合有關(guān)部門做好消防安全事故處理工作。

          五、消防安全重在防范,希望全體員工參與齊抓共管,共同做好消防工作。

        食品安全工作計(jì)劃 篇6

          為進(jìn)一步推進(jìn)我縣省級(jí)食品安全城市創(chuàng)建工作,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我局實(shí)際,制定本計(jì)劃。

          一、批次

          20xx年全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)計(jì)劃抽檢720批次,其中一季度128批次,二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次。

          二、品種

          主要是酒類、糧食加工品、速凍食品、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、罐頭、調(diào)味品、餅干、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、飲料、速凍飲品等16個(gè)大類,26個(gè)小類。具體品種和計(jì)劃批次詳見附件1。

          三、抽樣

          此次全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的抽檢工作,由我局委托縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所自行安排抽樣檢驗(yàn)。

        食品安全工作計(jì)劃 篇7

          為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:

          一、建立組織機(jī)構(gòu)

          幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:

          組長(zhǎng):xxx

          成員:xxx xxx xxx

          幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

          組長(zhǎng):xxx

          成員:xxx xxx xxx

          二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度

          (一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度:

          1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。

          2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。

          3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況,發(fā)現(xiàn)未持證,追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。,

          (二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

          1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。

          2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

          3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

          4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

          5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。

          6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人。

          (三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

          1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

          2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。

          3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:

          (1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

          (2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

          4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

          5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

          (四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度:

          1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。

          2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明,采購(gòu)非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

          3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。

          4、食品采購(gòu)員必須有安全證。

          (四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:

          1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

          2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的`從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

          (五)食品添加劑管理制度:

          1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。

          2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

          3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。

          (六)餐具用餐清洗消毒制度:

          1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

          2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

          (七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案:

          為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:

          1、幼兒園食品中毒:

          組長(zhǎng):xxx 總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

          組員:xxx 副總指揮協(xié)助總指揮

          xxx 后勤保障 封存可疑食品待查

          xxx 聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)

          2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

          當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。

        食品安全工作計(jì)劃 篇8

          為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障食品安全,維護(hù)公眾利益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達(dá)xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計(jì)劃的通知》(xx食安辦[20xx]24號(hào))的要求,結(jié)合我縣實(shí)際情況,制定本計(jì)劃。

          食品安全監(jiān)督抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分級(jí)實(shí)施的原則,實(shí)現(xiàn)“四個(gè)全覆蓋”,即企業(yè)全覆蓋、安全性項(xiàng)目指標(biāo)全覆蓋、區(qū)域全覆蓋、業(yè)態(tài)全覆蓋。

          我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對(duì)食品(糧油)生產(chǎn)環(huán)節(jié),食品(糧油)流通消費(fèi)環(huán)節(jié),餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的樣品不少于20個(gè)批次。

          (一)縣食安辦負(fù)責(zé)綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計(jì)劃,下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案,并督促各相關(guān)單位落實(shí)抽檢工作。

          (二)縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的'產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作。

          (三)縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作。

          (四)縣衛(wèi)計(jì)局負(fù)責(zé)生活飲用水、餐飲具抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)生活飲用水、餐飲具檢驗(yàn)不合格的后處理工作。

          (五)縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)提出本計(jì)劃的調(diào)整方案;負(fù)責(zé)及時(shí)將抽檢計(jì)劃完成情況錄入中國(guó)食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)”;負(fù)責(zé)完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”;負(fù)責(zé)每月20日前向縣食安辦報(bào)送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報(bào)告移交單匯總表》;負(fù)責(zé)按要求報(bào)告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表;負(fù)責(zé)于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報(bào)告報(bào)于縣食安辦;負(fù)責(zé)定期向縣食安辦提出分析報(bào)告。

          我縣抽檢費(fèi)用由xx縣財(cái)政負(fù)責(zé)解決,根據(jù)抽檢工作開展情況實(shí)報(bào)實(shí)銷。

          (一)各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,要突出高風(fēng)險(xiǎn)食品,加大對(duì)群眾舉報(bào)多的食品抽檢頻次,充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用,保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù)。

          (二)各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合,嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度,明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律,確保監(jiān)督抽樣依法、科學(xué)、客觀和公正。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門。

          (三)信息報(bào)送。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的部門,不合格報(bào)告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時(shí)送達(dá)各組織監(jiān)督抽檢的部門,發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后24小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣食安辦。縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在檢測(cè)報(bào)告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表報(bào)送至縣食安辦,并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前,向縣食安辦報(bào)上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報(bào)告》。

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