【精品】半年工作計劃范文錦集五篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,立即行動起來寫一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編為大家收集的半年工作計劃5篇,歡迎大家分享。
半年工作計劃 篇1
按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結(jié)合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全促經(jīng)營
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),
按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。
其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,
出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,
新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。
下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),
磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。
培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。
達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。
也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,
下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,
尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。
酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,
及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。
服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。
還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的`物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。
這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,
在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,
對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,
目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。
在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。
更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強細(xì)化核算
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。
因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次,
對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù)
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠(yuǎn)。
時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。
對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,
酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。
盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。
如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。
這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。
即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。
其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。
還要制定有利于調(diào)動和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。
另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。
目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計劃向員工公開,讓員工參與。
對員工提出的建議意見適時地給員工以認(rèn)可、夸獎和贊揚。
員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。
這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。
只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。
半年工作計劃 篇2
(一)指導(dǎo)思想
以黨的教育方針和《中共中央國務(wù)院關(guān)于加強和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》(年8號文件)精神為指導(dǎo),堅持學(xué)校教育德育為首,育人為本的原則,以抓好常規(guī)工作為重點,以課堂教學(xué)為主渠道,以增強德育實效性為目標(biāo),通過各種適合學(xué)生年齡特點的德育活動,培養(yǎng)和鑄造青少年學(xué)生的優(yōu)秀品質(zhì)和健全的.人格。
(二)主要工作
進(jìn)一步貫徹落實中央8號文件精神,加強和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹新的《義務(wù)教育法》、教育部即將頒布的《中小學(xué)德育工作規(guī)程》和《中小學(xué)德育工作大綱》,以及即將出臺的《大連市中小學(xué)德育常規(guī)管理意見》和《大連市中小學(xué)班主任工作指導(dǎo)意見》;各學(xué)校要努力探索具有本校特點的、以人為本的德育工作方法和途徑,在實踐中確立“以學(xué)校為中心,發(fā)揮主導(dǎo)作用;以家庭為基礎(chǔ),發(fā)揮關(guān)鍵作用;以社會為依托,發(fā)揮影響作用”的工作思路;加強德育工作隊伍的建設(shè),提高班主任的工作水平,實施“春風(fēng)愛心行動”,創(chuàng)建“和諧班集體”,表彰優(yōu)秀班主任并推廣他們的經(jīng)驗和事跡;以推進(jìn)新型師生關(guān)系建設(shè)為重點,創(chuàng)建班級家長委員會參與學(xué)校教育管理制度和社區(qū)服務(wù)制度。采取有效措施,加強學(xué)校、家庭、社會三方面思想道德建設(shè)水平,重視家庭教育、社會教育,總結(jié)和完善學(xué)校、班級家長委員會的經(jīng)驗和做法,切實加強德育工作的針對性和實效性。
充分發(fā)揮學(xué)校教育在未成年人思想道德建設(shè)中的主渠道、主陣地、主課堂作用。各學(xué)校要根據(jù)校園的人文結(jié)構(gòu),構(gòu)建具有現(xiàn)代文化氣息的、新的德育工作框架,突出以人為本的德育工作特色和方法。
根據(jù)市紀(jì)檢委、市教育局和市反邪教領(lǐng)導(dǎo)小組的整體部署,在學(xué)校開展“廉政文化進(jìn)校園”專題教育活動和反邪教警示教育;繼續(xù)深化“八心、八德、兩意識”教育,加強愛國主義教育、誠信教育、紀(jì)律法制教育、環(huán)境保護(hù)和文明習(xí)慣養(yǎng)成等方面教育。以紀(jì)念紅軍長征勝利70周年、中國共產(chǎn)黨成立85周年等主題教育活動為載體,大力開展弘揚和培育民族精神的教育活動,使學(xué)生受到教育。
下半年德育工作要在以下方面加大力度:
紀(jì)念紅軍長征勝利70周年,紀(jì)念建黨、建國活動,廉政文化進(jìn)校園活動,“八八二”教育、日常行為規(guī)范教育、紀(jì)律法制教育、心理健康教育、班主任工作、“春風(fēng)愛心行動”、家長學(xué)校工作。
心理健康教育和紀(jì)律法制教育要通過兩條渠道進(jìn)行,一是課堂教學(xué)。初中政治課,小學(xué)品德與社會課,要做到“四落實”:教材、教師、課時、教學(xué)計劃;另一條渠道是德育活動,如:班團隊會、講座、咨詢、征文、廣播、板報、手抄報等等,各校根據(jù)本校的條件和實際情況,自行安排。從德育工作的角度,要有著兩項工作的專門《計劃》。第一條渠道(課堂教學(xué))由教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)主抓, 第二條渠道由德育領(lǐng)導(dǎo)主抓。
德育工作要加強針對性和實效性,要做細(xì)做實,要保持連續(xù)性,要根據(jù)社會發(fā)展和學(xué)生的思想實際不斷創(chuàng)新和發(fā)展,注意積累和思考。
半年工作計劃 篇3
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。
實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。
經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。
擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的'營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然
04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識
”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。
半年工作計劃 篇4
20xx年,工管委主動適應(yīng)新常態(tài)發(fā)展要求,堅持以產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式為主線,著眼于平臺建設(shè)、項目建設(shè)、企業(yè)服務(wù)與管理等重點工作,大力推進(jìn)工業(yè)園區(qū)發(fā)展,繼續(xù)做大做強工業(yè)經(jīng)濟總量。
一、20xx年上半年各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況
園區(qū)內(nèi)規(guī)上工業(yè)企業(yè)只有13家,主要生產(chǎn)白廠絲、大理石板材,電解錳等初加工產(chǎn)品,處于產(chǎn)業(yè)鏈底端,抗風(fēng)險能力較差,產(chǎn)品銷售容易受市場價格波動影響,未能滿負(fù)荷生產(chǎn),經(jīng)濟效益下滑,工業(yè)經(jīng)濟增長乏力,企業(yè)抗風(fēng)險能力較弱。截止4月份,園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值7.46億元,同比下降19.78%,工業(yè)增加值2.3億元,工業(yè)項目實際投資0.13億元,稅收0.22億元,基礎(chǔ)設(shè)施投資410萬元,完成任務(wù)2700萬元的15.19%。
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
(一)廣西桂冠開投電力有限責(zé)任公司從上年9月以來因上游來雨量少,河水水位低,發(fā)電量大大減少,工業(yè)總產(chǎn)值也隨之大幅度減少。
(二)廣西忻城縣宏圖錳業(yè)有限公司,20xx年由于電價過高再次申請停產(chǎn)至今,成本價格倒掛,恢復(fù)生產(chǎn)需待運營成本降低或產(chǎn)品價格回升。
(三)廣西忻城大塘賢明石材由于原礦山資源枯缺、忻城興城石材有限公司也由于資金斷鏈、廣西忻城宏德石材由于市場不景氣產(chǎn)品沒有銷路,處于停產(chǎn)狀態(tài),其他石材企業(yè)生產(chǎn)也是斷斷續(xù)續(xù),生產(chǎn)經(jīng)營不正常,無產(chǎn)值。
(四)廣西昊天鈣業(yè)有限公司雖已進(jìn)駐思練工業(yè)園,但由于征地原因到目前還沒有開工建設(shè),原因也是征地難,國土部門無法落實土地給企業(yè)。
(五)我縣絲綢行業(yè)企業(yè)共5家,都有意向擴大生產(chǎn)線,但是因用地未能得到解決,因此產(chǎn)值一直不能提高。其中忻城縣玉蠶絲綢有限公司綜合加工項目已完成第一期項目建設(shè),于去年7月已投產(chǎn)6組生產(chǎn)線運營。第二期項目4組生產(chǎn)線正在安裝落實當(dāng)中。該公司有意向再擴大規(guī)模,但項目推進(jìn)緩慢,原計劃用地30畝,現(xiàn)在還有12畝地因征地補償問題沒能落實。
(六)廣西洪渡木業(yè)有限公司少數(shù)民族家具和人造板加工項目、柳州市博隆食品有限公司百香果種植加工項目自20xx年入駐紅渡工業(yè)園,但由于資金欠缺,項目一直沒有新的進(jìn)展。
三、主要工作措施
(一)完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。截止4月份,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資410萬元,為項目盡快落地提供了保障。一是玉蠶絲綢有限公司投資150萬元,進(jìn)行二期工程場地硬化及廠棚搭建項目建設(shè);二是忻鴻車輛檢測中心投資60萬元,進(jìn)行圍墻建設(shè);三是投資100萬元,進(jìn)行忻城縣城南新區(qū)教育路項目建設(shè);四是忻城冠峰單采血漿有限公司投資50萬元,進(jìn)行場地平整。
(二)強力推進(jìn)工業(yè)項目建設(shè)。加快推進(jìn)我縣工業(yè)項目開工建設(shè),繼續(xù)保持投資對經(jīng)濟增長的強勁拉動,推動實現(xiàn)我縣今年經(jīng)濟社會發(fā)展預(yù)期目標(biāo)。20xx年上半年,園區(qū)內(nèi)新開工的'項目有玉蠶絲綢公司二期工程項目和廣西銘圓鋁塑家俬有限公司家具加工項目。
(三)積極配合規(guī)劃項目實施。20xx年,來賓市利用我縣、合山市資源優(yōu)勢,推動來賓市合忻碳酸鈣產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),大力發(fā)展碳酸鈣產(chǎn)業(yè)。工管委積極配合相關(guān)部門做好各項工作,確保項目盡早實施。
(四)圍繞現(xiàn)有企業(yè)抓服務(wù)。 一是加強閑置及低效土地的清理。加大對停產(chǎn)企業(yè)綠源公司、村姑農(nóng)業(yè)發(fā)展公司和金宏昕公司的清理整頓力度,由政府收儲再對外招商。二是幫扶企業(yè)挖掘潛力,做大規(guī)模,積極培育規(guī)模以上企業(yè)。
(五)落實企業(yè)的各項安全工作。工管委堅持每月深入園區(qū)2次以上,對企業(yè)進(jìn)行安全生產(chǎn)例行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改。
三、存在的主要問題
(一)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)配套不齊。園區(qū)路網(wǎng)、供排水等基礎(chǔ)設(shè)施仍待完善,三廢治理壓力大。石材企業(yè)的廢漿渣和繅絲企業(yè)的污水還沒有得到很好解決,排污問題日益突出。
(二)工業(yè)儲備用地不足。園區(qū)工業(yè)用地儲備不足,招商引資項目無法落地。
(三)園區(qū)班子建設(shè)有待加強。根據(jù)忻城縣機構(gòu)編制委員會《關(guān)于設(shè)立忻城縣工業(yè)集中區(qū)管理委員會的通知》(忻編字〔20xx〕12號),核定領(lǐng)導(dǎo)職數(shù):主任1名,副職2名。目前管委只有主任1名且由縣經(jīng)貿(mào)局副局長兼任,尚未配備副職。
四、下一步工作計劃
(一)加快完善園區(qū)配套設(shè)施。加強園區(qū)交通、道路、供水、供電、通訊、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。重點配合推進(jìn)紅渡工業(yè)園北巷碼頭進(jìn)港二級路、污水處理廠和城南工業(yè)園排污管道、路網(wǎng)項目建設(shè)。
(二)著力推進(jìn)項目建設(shè)。一是確保在建項目如期投產(chǎn)運營。繼續(xù)做好桑蠶繭絲種養(yǎng)加工銷售一體化經(jīng)營二期工程項目、莫老爺養(yǎng)生堂建設(shè)項目、洪渡木業(yè)有限公司少數(shù)民族家具加工項目、忻鴻車輛檢測中心項目和博隆百香果加工項目跟蹤服務(wù)工作,確保如期投產(chǎn)運營。二是力爭新建項目盡快落地開工。做好碳酸鈣深加工、牛肉深加工、中亞不銹鋼制品加工、特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(桑葚)研發(fā)開發(fā)等項目入駐園區(qū)的前期對接服務(wù)工作,力爭盡快落地開工。
(三)做好企業(yè)服務(wù)工作。繼續(xù)深入開展服務(wù)企業(yè)活動,及時收集匯總企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的困難和問題,并跟蹤有關(guān)部門解決問題落實情況,切實解決企業(yè)和項目建設(shè)面臨的問題和困難,確保企業(yè)正常生產(chǎn)和項目開工建設(shè)。
(四)圍繞配套服務(wù)抓建設(shè)。理順一區(qū)三園的管理體制,按照《忻城縣工業(yè)集中區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房管理辦法》,抓好標(biāo)準(zhǔn)廠房已入駐企業(yè)的管理,切實做好物業(yè)費和租金的收取工作。
半年工作計劃 篇5
作為餐廳經(jīng)理,我制定了以下X年下半年的工作計劃:
第一、是營造和諧氛圍,建設(shè)學(xué)習(xí)型團隊;管理嚴(yán)格重教少訓(xùn)多教
管理工作不是簡單的循規(guī)蹈矩,而是用理智和道德去說服人。“管理”靠制度,“理性”靠感染。員工犯錯不能一味的批評、指責(zé)、懲罰。對他們進(jìn)行教育很重要,這樣他們就可以反思自己的錯誤并及時改正。同樣的錯誤下次一定不要再犯;組織各種文體活動和培訓(xùn)班,玩得開心,學(xué)得認(rèn)真踏實。在豐富員工文化生活的同時,可以補充知識和精力,永葆企業(yè)活力。
第二,以銷售維護(hù)為基礎(chǔ)
首先,我們要在自己的思維中清晰,了解客戶,理解客戶,制定自己的服務(wù)模式,了解客戶最重要的需求,適當(dāng)銷售和維護(hù),用心感受,真誠體驗。其次,要讓宴會接待成為我們的`先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各個細(xì)節(jié),才能帶動我們餐廳穩(wěn)步攀升。
第三,五常管理是標(biāo)準(zhǔn),毅力是關(guān)鍵
在我們x餐廳提到的比較早,但是如何使用和實施直接關(guān)系到我們的執(zhí)行力。我們的員工可能沒有意識到這一點,但我們的經(jīng)理必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查和監(jiān)督的意識,并對此有深刻的理解和體會。他們應(yīng)該在工作中使用它作為管理工具,并與每個人討論這種方法的好處。與以前的工作相比,他們的思想會慢慢改變,使員工形成自覺主動的質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
第四,訓(xùn)練和學(xué)習(xí)不放松
在工作中,我們每個人都需要新的能量補充。企業(yè)因為員工的努力而發(fā)展,員工因為企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們X餐廳努力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會和氛圍,并大力支持、幫助和督促員工不斷學(xué)習(xí)、成長和進(jìn)步。利用裝修的打烊時間為員工量身定制培訓(xùn)方案,讓每一位員工都有新的知識補充、新的活力、新的激情,為我們企業(yè)的發(fā)展而努力,為自己的職業(yè)道路打下堅實的基礎(chǔ)。
第五,記住安全時刻,謹(jǐn)慎保存
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提。每周四是我們的安全檢查日。每次用餐前、用餐中和用餐后,都必須認(rèn)真進(jìn)行檢查。必須對水、電、液化氣和企業(yè)財產(chǎn)進(jìn)行檢查,并保證企業(yè)的安全。所有耗材都要分類量化,認(rèn)真妥善保管,堅決抵制流水、長明燈、浪費商品、浪費員工飯錢的現(xiàn)象
第六,硬件維護(hù)不落
在餐廳設(shè)施設(shè)備的維護(hù)中要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,每天檢查,報修,及時解決,讓顧客感受到空氣的清新,玻璃餐具的干凈明亮,花草的生機盎然,輔助設(shè)施的整潔干凈,給人留下優(yōu)雅、溫馨、舒適的美好印象。
在X下半年的工作中,一定要嚴(yán)格認(rèn)真按照工作計劃開展每一項工作,把創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新產(chǎn)品作為我們永恒的工作主題。讓我們攜手努力,再接再厲,再創(chuàng)佳績!
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