店長工作計(jì)劃(通用15篇)
日子如同白駒過隙,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),該好好計(jì)劃一下接下來的工作了!相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?以下是小編收集整理的店長工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
店長工作計(jì)劃1
1、加強(qiáng)思想教育工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍
我們連鎖店要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治工作,針對(duì)員工的思想問題進(jìn)行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛,通過擴(kuò)大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,促進(jìn)連鎖店銷售工作發(fā)展。
2、抓好自身建設(shè),提高服務(wù)水平和質(zhì)量
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對(duì)待自己,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),實(shí)現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟(jì)損失,增加經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增加員工的業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉食品、百貨商品經(jīng)營。要改進(jìn)和提高服務(wù)態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強(qiáng)促銷活動(dòng),擴(kuò)大百貨商品銷量
我們要在促銷活動(dòng)上,動(dòng)腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開展一些促銷活動(dòng),要營造濃厚的'促銷聲勢,運(yùn)用各類促銷措施,增強(qiáng)對(duì)顧客的吸引力和購買欲望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標(biāo)銷售任務(wù),奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,再接再厲,加強(qiáng)學(xué)習(xí),深化管理,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把第四季度工作提高到一個(gè)新的水平,創(chuàng)造良好成績,為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
店長工作計(jì)劃2
今年是非常豐碩的一年,我們店內(nèi)的業(yè)績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結(jié)果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來了,為了讓大家更好的工作,有一個(gè)更明確的目標(biāo),我在此制定了自己的一個(gè)個(gè)人計(jì)劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個(gè)人計(jì)劃:
一、新的一年,新的氣象
這是新的一年,對(duì)于我們來說,也是一個(gè)全新的開始,我做店長的這幾年,其實(shí)壓力一直很大,很多時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動(dòng)力。這一年的'結(jié)束讓我感到輕松了一點(diǎn),也讓我對(duì)未來的時(shí)光更加充滿動(dòng)力了一些。我希望自己可以在接下來的一年里,繼續(xù)充滿動(dòng)力,也繼續(xù)振奮自己,好好的領(lǐng)導(dǎo)大家一路走下去,創(chuàng)造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個(gè)集體,將我們店做得越來越好,不負(fù)我們奮斗的時(shí)光,也不辜負(fù)自己長期的堅(jiān)持和等候。
二、增強(qiáng)管理,增進(jìn)激情
未來一年我想在管理上再增強(qiáng)一些。這一年我觀察到了幾個(gè)特別的地方,店內(nèi)工作的氛圍還不錯(cuò),但是有些時(shí)候還是感覺有一點(diǎn)過于松懈的感覺。沒人的時(shí)候店里就比較的慵懶了,這時(shí)候我們應(yīng)該做的是如何聯(lián)系客戶,而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應(yīng)該及時(shí)制止。所以未來一年,我會(huì)在管理上面加強(qiáng)一點(diǎn),盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負(fù)公司對(duì)于我們的期望。于此之外,我會(huì)向上級(jí)申請(qǐng),盡量為我們的團(tuán)隊(duì)舉辦一些活動(dòng),增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對(duì)工作的激情。
三、改正不足,向前出發(fā)
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個(gè)人而言,我認(rèn)為自己平時(shí)還是比較寬容的。無論是對(duì)什么事情,只要是他們解決不了的,我就會(huì)自己親自來。我作為店長,就相當(dāng)于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應(yīng)該保持一個(gè)良好形象的人。所以我那些小缺點(diǎn)我會(huì)及時(shí)改正過來,不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點(diǎn)了,我才可能去面對(duì)一個(gè)更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個(gè)更好的未來。
店長工作計(jì)劃3
作為一名店長,必須要有愛崗敬業(yè)的精神,在日常的管理工作中應(yīng)深刻理解、把握和落實(shí)公司的服務(wù)理念和核心價(jià)值,嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握管理和激勵(lì)員工方法,激發(fā)員工的工作激情,調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性,加強(qiáng)和提高員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮每個(gè)員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,增強(qiáng)超市凝聚力的團(tuán)隊(duì)合作精神,從而營造令員工工作舒暢愉快的工作環(huán)境。加強(qiáng)超市人員的團(tuán)隊(duì)合作精神, 在門店管理方面,必須精通各種流通環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)流程,明確工作重點(diǎn),確保超是正常運(yùn)行,掌握顧客的消費(fèi)需求,以人為本,引導(dǎo)消費(fèi),為顧客營造一個(gè)干凈整潔舒適的購物環(huán)境。
一、一名合格店長:除自身的綜合素質(zhì)以外,還要指導(dǎo)和來店購物顧客的管理,要做好門店員工的分工協(xié)調(diào)管理工作,高效合理的安排好員工的出勤、休假,并嚴(yán)格考勤制度,加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)、現(xiàn)場帶訓(xùn)、技能培訓(xùn)工作,使之以最快的速度和最佳的'狀態(tài)融入到工作中。
二、對(duì)員工的工作質(zhì)量優(yōu)劣進(jìn)行檢查:超市的全盤工作是否按計(jì)劃正常運(yùn)行心中有底,過程決定成敗,管理出效益,管理就是要抓細(xì)節(jié),抓落實(shí),細(xì)節(jié)檢查標(biāo)準(zhǔn)包括員工儀表、商品陳列、清潔衛(wèi)生、商品管理、服務(wù)質(zhì)量、商品安全、庫存安全,只有達(dá)到日常的管理標(biāo)準(zhǔn),才能做好日常的銷售服務(wù)工作,滿足顧客的需求。
三、對(duì)顧客的管理:對(duì)超市顧客的基本狀況、人數(shù)、性別、消費(fèi)水平、消費(fèi)需求,要有一定了解,按不同時(shí)間和不同季節(jié)所需求的商品,針對(duì)性地合理商品庫存結(jié)構(gòu),建立與顧客的溝通關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并讓每一位員工增強(qiáng)商品的防范意識(shí),真正做到全員防損。
四、商品質(zhì)量管理,“質(zhì)量就是生命”。確保超市的商品質(zhì)量,讓顧客放心購物是我們的工作重點(diǎn),認(rèn)真檢查商品的“三期”對(duì)于上架商品要檢查是否符合上架要求,嚴(yán)格遵循商品的陳列原則,確保上架商品質(zhì)量。
五、服務(wù)管理:“追求學(xué)校與師生更滿意”是我們工作的方針,以質(zhì)量為生命,以服務(wù)求生存,以經(jīng)營求發(fā)展,以管理增效益,以師生為上帝,以市場為源泉,以滿意為目標(biāo)。作為超市的店長要不斷的強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),用心去觀察,用心去做每一件工作,積極主動(dòng)的為每一位顧客服務(wù)。超市的文化促銷魅力無窮,要把校園文化融入到超市中來,有節(jié)做節(jié),無節(jié)造節(jié),構(gòu)建和諧超市,為顧客營造一個(gè)舒適、實(shí)惠、干凈、整潔的購物環(huán)境。
在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中,超市的管理工作逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化、制度化,管理手段的提升對(duì)我們的工作提出了更高的要求,我們只有牢固樹立為師生服務(wù)的意識(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)、以敬業(yè)的態(tài)度、扎實(shí)的工作、熟練的業(yè)務(wù)技能對(duì)待本職工作。
總結(jié)昨天的經(jīng)驗(yàn),腳踏實(shí)地的今天,開拓創(chuàng)新的明天,才能做一名合格的店長。
店長工作計(jì)劃4
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx餐飲又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年度年酒店的工作計(jì)劃如下:
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著xx市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在XX年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人事開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展
“xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定xx餐飲之品牌,充分拓展市場空間,為來年的.發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新———是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年度年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對(duì)經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動(dòng)高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪xx餐飲美好的明天!
店長工作計(jì)劃5
一、衛(wèi)生
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對(duì)的`,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說得好“剛開始時(shí)面對(duì)面,最重要是心貼心”,我們相信機(jī)械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn),理論實(shí)操相結(jié)合,從人員中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì),為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對(duì)是不容樂觀的。人身安全,財(cái)物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會(huì)結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持。
四、人員
人員是企業(yè)的根本,所以對(duì)人員的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注人員在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓人員覺得受重視,有價(jià)值。滿意的人員帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的人員。讓我們一起關(guān)愛人員,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動(dòng)銷售時(shí)很有必要的,這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會(huì)把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時(shí)捆綁二次銷售。其次,申請(qǐng)銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
六、成本
不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會(huì)查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況,水果按照在場人數(shù)按量申購,確保不浪費(fèi),不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來的人員,不增加人事成本。在不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。
店長工作計(jì)劃6
時(shí)間過得很快,現(xiàn)在已經(jīng)是4月了,加入凱旋門大家庭已經(jīng)一個(gè)來月,作為一個(gè)新人,我積極參與了咱們家庭的團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、崗位競聘、團(tuán)隊(duì)拓展等活動(dòng),也得到了店長、師傅和家人們的照顧,我有了很多收獲。
在融入團(tuán)隊(duì)的過程中,我個(gè)人也有很多不足點(diǎn),一開始我自己更多察覺到團(tuán)隊(duì)的不足點(diǎn),而心里卻一直想改變,卻缺少實(shí)際改變的執(zhí)行力,而干著急,結(jié)果在一些落實(shí)的過程中出現(xiàn)一些曲折。經(jīng)過和領(lǐng)導(dǎo)的一些溝通,我認(rèn)識(shí)到自己的不足,我自己也認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)新人,需要更耐心的去與團(tuán)隊(duì)家人之間的溝通與情感交流。慢慢的我也學(xué)會(huì)了與大家和睦和諧的工作與相處。
不過,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部還是有一些需要提升的部分,經(jīng)過一段時(shí)間的觀察,感覺到店里家人們,對(duì)那些新到訪店面的客戶與普通級(jí)別的會(huì)員進(jìn)店接待積極性有所欠缺,接待客人的服務(wù)態(tài)度還有不足,迎賓,主動(dòng)性不足,需要加強(qiáng)針對(duì)性的培訓(xùn)課程。接待鳳凰級(jí)別的客戶卻很好,這樣的差異化接待在一定角度看是正確的,但是從長遠(yuǎn)來看是不太可取的'。店面的衛(wèi)生細(xì)節(jié)還有提升的空間,三店所處的地理位置讓我們需要更多的注重衛(wèi)生細(xì)節(jié)。針對(duì)家人中個(gè)人日常習(xí)慣上的欠缺,其他人的互助精神還需要提升,目前少了一點(diǎn)擔(dān)當(dāng)?shù)木瘢M喽嗄芙M織類似25、26號(hào)兩天這樣的拓展活動(dòng)。
這些不足點(diǎn)我也希望在接下來的時(shí)間里面,我們團(tuán)隊(duì)家人能夠更好的改進(jìn)和提升,同時(shí)我也會(huì)做好一個(gè)副店長的職責(zé),去改變和配合。我也希望接下來的時(shí)間里面,我們能夠更多的參加一些培訓(xùn)課程、拓展活動(dòng)。
三月份的五天培訓(xùn),李惠琴老師帶著我們做了很多培訓(xùn)課程,其中包括了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、專業(yè)知識(shí)面料產(chǎn)品風(fēng)格、企業(yè)文化、專業(yè)只是術(shù)語、客戶溝通技巧、個(gè)人精神面貌等方面的培訓(xùn),這些正是我們目前店面人員所需要提高的,也讓我受益匪淺,我才發(fā)現(xiàn)原來自己的一些服裝行業(yè)專業(yè)知識(shí)還是有提高空間的。
兩天拓展,培養(yǎng)了我們團(tuán)隊(duì)協(xié)作與信任、個(gè)人精神和勇氣、潛能激發(fā)、執(zhí)行力等方面的能力,店面日常運(yùn)營我們正好欠缺了這種擔(dān)當(dāng)精神,在這里得到了提升,拓展后的這幾天里面,大家更加多的在工作去幫助他人。
三月份的VIP專場活動(dòng)三天時(shí)間里面,我們店面團(tuán)隊(duì)獲得了全公司銷售額第一名,超額提前完成任務(wù),這些離不開公司一直以來對(duì)VIP的悉心維護(hù),同時(shí)也離不開店面店面家人們的細(xì)心合作,這次專場活動(dòng)大家都付出了多倍的努力,如:更加貼切客戶生活的電話通知、家人接待客人的默契配合。大家都很努力。
在四月份里面,我也給自己做了一些工作計(jì)劃,希望自己能夠在這段時(shí)間里面更好的提升自己的工作能力,更好的為凱旋門家庭奉獻(xiàn)0自己。
首先完成公司本月的任務(wù)指標(biāo),做好細(xì)節(jié),提升團(tuán)隊(duì)整體的接單能力,鼓勵(lì)大家從服務(wù)方面做好客戶,讓客戶更多的下單。更好的做好VIP客戶的維護(hù)工作,引導(dǎo)客戶更多的了解新款的服裝。做好暢銷款的上架、陳列與補(bǔ)貨。將月任務(wù)分配到天任務(wù)和個(gè)人任務(wù)上,激發(fā)店面家人的接單主動(dòng)性。更加嚴(yán)格的落實(shí)和執(zhí)行公司的下達(dá)到各店的指示要求和任務(wù)。
在團(tuán)隊(duì)方面,和大家一起繼續(xù)做好團(tuán)隊(duì),讓大家更加信賴我,激發(fā)起大家的工作主動(dòng)性,讓大家更好的了解我們自己的產(chǎn)品。提升團(tuán)隊(duì)每一個(gè)成員的專業(yè)性,更好的為客戶服務(wù)。
在自身方面,更多的學(xué)習(xí)和溝通,提升自己的管理能力、解決問題的能力、良好的溝通能力、良好的執(zhí)行能力,向我們羅店長更多的去學(xué)習(xí)銷售、服務(wù)和管理的經(jīng)驗(yàn)。
店長工作計(jì)劃7
時(shí)光荏苒,xxxx年即將結(jié)束,新的一年就要到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的.工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一、關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在xxxx年月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。
5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
6、xx下市前準(zhǔn)備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二、關(guān)于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xx——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排:
1、通過對(duì)一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
4、針對(duì)xx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
店長工作計(jì)劃8
時(shí)間過得很快,我在不知情的情況下度過了X年的前半段。但是,我還是清楚的記得,我剛上任的時(shí)候經(jīng)歷了多么艱難,壓力是前所未有的。克服許多問題需要比以前更多的勞動(dòng)和努力。公司安排我接任圍場X柜臺(tái)經(jīng)理,但面臨著激烈的挑戰(zhàn)。我有點(diǎn)迷茫自己有沒有能力承擔(dān)這個(gè)擔(dān)子,看到專柜品牌齊全我就知道了
名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會(huì)有更好的發(fā)展前景,使我對(duì)未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績1—6月份總體任務(wù)x,實(shí)際完成x、x,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績突出的有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000—56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了下來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份x撤柜,對(duì)銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動(dòng),5月份x舉行大型促銷活動(dòng),總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動(dòng),2賣場播音不頻繁,3贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí),4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會(huì)加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。
對(duì)于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點(diǎn)。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會(huì)碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會(huì)不集中,在看到顧客也會(huì)沒有積極性,信心不足,更會(huì)影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對(duì)于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會(huì)覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度,最后再針對(duì)于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會(huì)比較高。3當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會(huì)遇到很多問題,對(duì)于聯(lián)營專柜來說,可能問題會(huì)更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會(huì)幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
以上是我對(duì)x年上半年的工作總結(jié)!
新的半年對(duì)我們來說是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo),必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價(jià)位在20—50之間的護(hù)膚產(chǎn)品,有一部分低消費(fèi)顧客群流失,申請(qǐng)上一品牌填補(bǔ)此價(jià)位空缺。
曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習(xí)著,11下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時(shí),學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!!!
20xx店長下半年工作計(jì)劃3
(1)每天要專門拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細(xì)思考一個(gè)你要檢查的重點(diǎn)
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對(duì)付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠(yuǎn)要越過權(quán)力的鎖鏈
這一點(diǎn)是絕對(duì)的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會(huì)令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門的'管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問他任何問題,你要對(duì)他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
(5)要多問問題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤
如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對(duì)你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個(gè)命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會(huì)成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請(qǐng)你成為一個(gè)管理!
20xx店長下半年工作計(jì)劃4
一、了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃
了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計(jì)劃;折扣促銷、贈(zèng)送禮品、VIP客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計(jì)師對(duì)新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時(shí)數(shù)量會(huì)超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對(duì)面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號(hào)與其他部門溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。
四、了解新品上市計(jì)劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對(duì)上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯(cuò),服裝設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)服裝的時(shí)候一定會(huì)有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對(duì)所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時(shí)第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計(jì)劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計(jì)劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì)將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因?yàn)榭傆幸惶欤鼈儠?huì)變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計(jì)師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計(jì)淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項(xiàng)工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計(jì)劃制定的。配飾開發(fā)最見實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調(diào)。陳列師提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。CHANEL一直流傳下來的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨(dú)一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
20xx店長下半年工作計(jì)劃5
回顧這半年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們在工作上的相互鼓勵(lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。
3)工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5)因?yàn)閭(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)———9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
1)銷售目標(biāo):
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2)提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合:
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以x年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
4)人員的培養(yǎng):
6店張蕊張青青以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對(duì)22店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的銷售人員。所以x年我強(qiáng)力推薦李美霞擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
對(duì)公司的提議:
公司應(yīng)該多開總結(jié)大會(huì),一個(gè)公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度x氣氛,那么就多開總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議,如那個(gè)方面說的不妥,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解。
店長工作計(jì)劃9
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對(duì)大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個(gè)大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團(tuán)隊(duì)的氛圍,使我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合專業(yè)管理能力。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個(gè)人優(yōu)勢在于:做好店長工作計(jì)劃,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強(qiáng),組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗(yàn)不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn),從不怨天尤人,同時(shí)也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個(gè)門店工作過,既要維護(hù)高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥迹c共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會(huì)做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會(huì)在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令,以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化,要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn),讓部門連成一條線,門店組成一個(gè)網(wǎng),公司展開一個(gè)面,也就是說讓點(diǎn)連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會(huì)把這件事做的.更加完美,所以對(duì)于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。
一、店面行政專業(yè)管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營專業(yè)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政專業(yè)管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)專業(yè)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)專業(yè)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營專業(yè)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的專業(yè)管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品專業(yè)管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對(duì)店內(nèi)專業(yè)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對(duì)的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識(shí)更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計(jì)劃10
(一)加快品類管理工作。
1、以品類管理為核心,進(jìn)行品種的清理、淘汰和補(bǔ)充,完善經(jīng)營品種目錄,并通過品類對(duì)品種進(jìn)行細(xì)分(x分類,明確每一類的引進(jìn)要求、陳列要求、銷售要求與考核要求)。繼續(xù)指導(dǎo)、督促柜組的x產(chǎn)品的引進(jìn)和銷售工作,進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)的`調(diào)整和品規(guī)的補(bǔ)充。
2、加快滯銷品種的庫存消化。目前庫存偏大,需要制定促銷策略,力爭x月基本消化完。
3、繼續(xù)完善現(xiàn)有品種。x人員繼續(xù)對(duì)現(xiàn)有商品進(jìn)行的清理與分類,不斷完善和補(bǔ)充,商品的購進(jìn)、鋪貨、培訓(xùn)工作和制定銷售措施,指導(dǎo)柜組經(jīng)營和采購保障工作。
4、規(guī)劃重點(diǎn)商品的銷售工作,建立激勵(lì)機(jī)制,拉動(dòng)重點(diǎn)商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜組x商品的銷售占比。
5、增加精制飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規(guī)的引進(jìn),豐富經(jīng)營品類。
(二)團(tuán)購銷售。轉(zhuǎn)變思想,變坐商為行商,督促和指導(dǎo)各柜組完成柜組團(tuán)購銷售,加大對(duì)企業(yè)事單位的聯(lián)系工作,力爭全面完成公司下達(dá)的團(tuán)購銷售任務(wù)x萬元。
(三)培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重點(diǎn)商品培訓(xùn)力度,特別是x類商品。凡是重點(diǎn)商品、新品種必須進(jìn)行培訓(xùn),采取經(jīng)驗(yàn)交流、銷售亮點(diǎn)介紹、促銷政策培訓(xùn),要讓店員掌握產(chǎn)品特性、賣點(diǎn)及促銷政策。為重點(diǎn)品種的上量工作打下基礎(chǔ)。多形式培訓(xùn),重實(shí)踐;分層次培訓(xùn),重藥學(xué);獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),重獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)希望公司組織外出參觀學(xué)習(xí)1-2次,努力開拓視野
(四)促銷活動(dòng)。要積極爭取更多的促銷資源用于重點(diǎn)柜組、新柜組和有增長潛力的柜組。細(xì)分營銷體系:專業(yè)服務(wù)營銷、會(huì)員制營銷、價(jià)格營銷及周末營銷、日常營銷、新品營銷、節(jié)日營銷、重點(diǎn)品種營銷、社區(qū)營銷等,全方位提升活動(dòng)質(zhì)量;
(1)積極利用廠家資源進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng),推進(jìn)社區(qū)服務(wù)活動(dòng);開展會(huì)員積分兌換禮品活動(dòng),吸引和穩(wěn)定會(huì)員;爭取專人負(fù)責(zé)免費(fèi)檢測活動(dòng),增加服務(wù)項(xiàng)目和水平。
(2)策劃中秋活動(dòng)、國慶活動(dòng)、元旦活動(dòng)。
(3)創(chuàng)新活動(dòng)方式,建議適當(dāng)加大在x市場促銷費(fèi)用投入,擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。
(4)重點(diǎn)品種促銷活動(dòng)。x柜要繼續(xù)加快調(diào)整和補(bǔ)充品種,繼續(xù)實(shí)施低價(jià)策略,社區(qū)活動(dòng)。繼續(xù)圍繞醫(yī)保顧客有針對(duì)性促銷活動(dòng)(產(chǎn)品的滿足度和服務(wù)方面),不斷拉回流失的會(huì)員。x柜要突出當(dāng)前減肥、時(shí)尚、美顏等時(shí)尚產(chǎn)品,優(yōu)化品種,繼續(xù)確保增長勢頭。
(五)基礎(chǔ)管理:
(1)強(qiáng)化柜組效期商品管理,要從計(jì)劃開始加強(qiáng)日常管理,減少商品損失。
(2)加強(qiáng)銷售分析對(duì)經(jīng)營的指導(dǎo)作用,重點(diǎn)是每月做好銷售分析、效益分析和品種分析
(3)加強(qiáng)信息系統(tǒng)應(yīng)用,努力使門店在贈(zèng)品管理、庫存結(jié)構(gòu)管理、銷售分析、績效考核等工作得以較大提高。
(4)堅(jiān)持價(jià)格調(diào)查小組,定期反饋市場信息,及時(shí)處理以應(yīng)對(duì)市場變化,防止減少利潤損失和客流量的減少。
店長工作計(jì)劃11
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,為了下一年的工作更好地開展,現(xiàn)將下一年的工作計(jì)劃安排:
1、產(chǎn)品銷售模式的管理
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費(fèi)特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項(xiàng)目也因此需要有不同的銷售管理模式。 比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷售方式機(jī)密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動(dòng)成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。 目前,一個(gè)服裝店長這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對(duì)導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)。所以會(huì)出現(xiàn)每一個(gè)導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴(yán)重的品牌門店還會(huì)出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動(dòng),產(chǎn)品就會(huì)滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個(gè)核心商品運(yùn)營能力就是銷售模式管理能力。
2、商品組合計(jì)劃
一個(gè)門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個(gè)品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會(huì)以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構(gòu)成:主銷價(jià)格帶、輔銷價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等。
新一季度的商品計(jì)劃關(guān)系著新一季度的.銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來自什么?應(yīng)對(duì)辦法是擴(kuò)大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強(qiáng)老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計(jì)劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會(huì)變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過濾法,把適合計(jì)劃要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對(duì)市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的貨品,消費(fèi)者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計(jì)劃的環(huán)節(jié)。尤其對(duì)于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品計(jì)劃能力的修煉是在所難免的。
3、產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化能力
產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化的能力,指的是當(dāng)市場行情改變時(shí)的應(yīng)對(duì)能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對(duì)。
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時(shí)令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力,應(yīng)對(duì)這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。
三是訂貨計(jì)劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷售應(yīng)對(duì)方式來解決。
店長工作計(jì)劃12
9—10月餐飲業(yè)競爭較激烈,在嚴(yán)峻的形勢下,我將努力完成上級(jí)下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),圍繞營業(yè)指標(biāo)主要展開以下工作:
一、培訓(xùn)考核工作
1、管理人員培訓(xùn):
(1)管理方法。
(2)處事技巧。
2、員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:
(1)貴賓的接待規(guī)格與程序。
(2)新員工的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、操作技能的培訓(xùn)。
(3)推銷技能培訓(xùn)。
(4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)。
二、加強(qiáng)部門管理,提高執(zhí)行力
1、制定部門新的獎(jiǎng)罰制度,做到獎(jiǎng)罰分明,鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服務(wù)。
2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識(shí)、節(jié)約意識(shí)、培養(yǎng)員工良好的'工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。
三、組織員工娛樂活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活,營造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情
如娛樂活動(dòng)、員工座談會(huì)等。
四、做好對(duì)客服務(wù)
(1)嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務(wù)。
(2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,每天做好客戶對(duì)菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。
(3)繼續(xù)做好個(gè)性化服務(wù)
針對(duì)新老顧客用餐及重要接待加強(qiáng)與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。
五、做好新的銷售計(jì)劃方案
做好成本的核算,與廚房及時(shí)做好溝通,商定新的計(jì)劃,提高營業(yè)額的收入
六、同廚房緊密配合
每天及時(shí)反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺(tái)的溝通會(huì),協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水果。
七、做好本部門工作的同時(shí),密切配合其它部門工作
力爭10—11月取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
店長工作計(jì)劃13
一、管理工作的進(jìn)行
身為管理人員就是需要保證店內(nèi)的工作的正常運(yùn)行,做好店內(nèi)的管理工作,讓每一位員工都能夠在自己所負(fù)責(zé)的崗位上認(rèn)真的完成好自己的工作。注重對(duì)店內(nèi)員工在工作技能上的培養(yǎng),多多的進(jìn)行一些培訓(xùn)工作,這不僅是讓店內(nèi)的員工得到成長,也是能夠促成顧客來到店內(nèi)有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。還有就是要更好的去讓各位員工對(duì)消費(fèi)者的心理有一個(gè)更好的認(rèn)知,這樣才能夠在工作中有更好的促進(jìn),才能更好的促成工作的.完成。極為重要的一點(diǎn)就是要向員工更多的宣傳我們的服務(wù)意識(shí),為來到店內(nèi)消費(fèi)的顧客更好的服務(wù)。當(dāng)然在獎(jiǎng)懲制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店內(nèi)的工作氛圍,也是可以讓顧客真正的得到店內(nèi)員工更好的服務(wù)。
二、充電學(xué)習(xí)
在個(gè)人的技能方面我也是需要去更好的學(xué)習(xí),不管是在店內(nèi)的管理上,還是在工作的技能上,我身為店長都是需要以身作則,更好的做好自己的工作,同時(shí)讓每一位員工都能夠感受到我的成長。在平時(shí)的時(shí)間也是可以多多向同行或是去到其他的店內(nèi)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),以此來明白自己店內(nèi)那些需要去改進(jìn)、成長的地方。也需要更好的對(duì)自己的工作有所規(guī)劃,如此便是能夠?qū)⒌陜?nèi)的管理工作都完成好。
三、店內(nèi)經(jīng)營
下一年的時(shí)光我會(huì)更多的將心思都花費(fèi)在沖刺銷售目標(biāo)上,在各方面進(jìn)行合理的規(guī)劃,這樣便是可以讓自己真正的在工作崗位上做好一切的工作。并且將新年的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,更好的落實(shí)到細(xì)處,這樣才能夠更好的在工作中完成好各項(xiàng)任務(wù)。然后就是店內(nèi)的營銷活動(dòng),這是需要提前進(jìn)行計(jì)劃,并且做到更好的宣傳,當(dāng)然店內(nèi)的宣傳,布置工作也是需要每一位員工的齊心協(xié)力。
全新的一年,不管是在心態(tài)上,還是在工作上都是需要有更好的計(jì)劃,有更好的工作目標(biāo),所以在以后的時(shí)光中我也是會(huì)擺正自己的心態(tài),在工作上做好各項(xiàng)事情。當(dāng)然身為領(lǐng)導(dǎo)也是會(huì)對(duì)各位員工的工作負(fù)責(zé),在工作方面嚴(yán)格的要求,同時(shí)做好培訓(xùn)的工作。在新的一年不僅要促成我更大的成長,還是要讓每一位員工也有更好的改變。
店長工作計(jì)劃14
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了XX年前,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對(duì)激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會(huì)有更好的發(fā)展前景 ,使我對(duì)未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績 1-6月份總體任務(wù)xxxxxx,實(shí)際完成xxxxxx.x,完成任務(wù)的96%這經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績突出的有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份xxx撤柜,對(duì)銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動(dòng),5月份xxx舉行大型促銷活動(dòng),6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動(dòng),2賣場播音不頻繁,3贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí),4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會(huì)加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。
對(duì)于的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一幾點(diǎn)。
1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會(huì)碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會(huì)不集中,在看到顧客也會(huì)沒有積極性,信心不足,更會(huì)影響以后的銷售。
2察顏觀色,因人而異,對(duì)于不同的`顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一產(chǎn)品,然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會(huì)覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度,最后再針對(duì)于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會(huì)比較高。、
3當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌, 不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會(huì)遇到很多問題,對(duì)于聯(lián)營專柜來說,可能問題會(huì)更多,6月份因超市 過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能 逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會(huì)幫助我,使我更有信心努力走去, 我記得有一條短信,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
店長工作計(jì)劃15
休閑部是整個(gè)會(huì)所商務(wù)區(qū),顧客停留時(shí)間最長,投訴率高。為了方便部門管理,激發(fā)員工積極性,增強(qiáng)客戶歸屬感,確立部門發(fā)展方向,特制定以下計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指導(dǎo)。
一、衛(wèi)生
眾所周知,在所有服務(wù)行業(yè)中,健康是決定客流量的重要條件之一
干凈、整潔、有品味的環(huán)境會(huì)讓我們的客戶有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給客戶和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,一定要有切實(shí)可行的方法,絕不自私自利,要公平嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行。那是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。我們會(huì)按區(qū)域和崗位寫下每個(gè)衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周打掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對(duì)的,好壞最終是由受眾來衡量的。那么,我們?nèi)绾未_定如何對(duì)待我們尊貴的'客戶呢?其實(shí)有句話叫“當(dāng)初面對(duì)面,最重要的是用心”。我們認(rèn)為,機(jī)械化、模式化的服務(wù)已經(jīng)失去了競爭力,運(yùn)用企業(yè)文化打造自己獨(dú)特的服務(wù)手段是我們的出路。今年的服務(wù)培訓(xùn)要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。堅(jiān)持分步培訓(xùn),理論聯(lián)系實(shí)際,從員工中選擇合適的管理者接班人。逐步壯大團(tuán)隊(duì),為明年旺季打好基礎(chǔ),讓客戶滿意,建立公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店就來我們服務(wù)。如果最基本的安全出現(xiàn)問題,那么后果絕對(duì)不容樂觀。在日常管理中,人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、食品安全、隱私安全和環(huán)境安全是不可忽視的。如何保證和發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。所有潛在的安全問題都需要探索和解決。我們會(huì)根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況完善預(yù)計(jì)劃,做一本書,一個(gè)一個(gè)檢查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)程度,與休閑部全體人員共同學(xué)習(xí)實(shí)施。也希望公司在這個(gè)項(xiàng)目上給予大力支持。
四、人員
員工是企業(yè)的基礎(chǔ),所以對(duì)員工的培訓(xùn)和幫助尤為重要。今年,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)懲分明,待遇平等。以人本管理為補(bǔ)充,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的問題,給予最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工感受到被重視和價(jià)值。滿意的員工帶來滿意的客戶,滿意的客戶帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)造就優(yōu)秀的員工。讓我們關(guān)心員工、客戶和所有幫助我們成長的人。
動(dòng)詞(verb的縮寫)銷售
酒也怕巷子深,等不到顧客上門。所以要整合部門資源,主動(dòng)銷售,這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容。好的東西要大家分享。我們會(huì)在服務(wù)流程中加入除桑樹以外的公司服務(wù)項(xiàng)目,在二次服務(wù)中捆綁二次銷售。其次,應(yīng)聘銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技巧和演講技巧的培訓(xùn)。
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