策劃促銷活動方案
為確保事情或工作順利開展,時常需要預先開展方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家收集的策劃促銷活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
策劃促銷活動方案1
酒店要想在激烈的婚宴筵席市場競爭中取得優勢,首先需要飯店的餐飲經營管理者對婚宴筵席市場進行科學的分析,并結合飯店自身的經營特點,制定出符合市場要求的婚宴筵席營銷策劃方案。
一、任務概述
飯店位于上海著名的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作為主要的目標市場。在森林般茂盛的花園里、標準的網球場上,可以看到悠閑散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品;檠缡袌龅男枨罅孔阋猿蔀轱埖甑挠忠粋經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。
二、市場分析
據不完全統計,目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:
(1)飯店環境優雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產品。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環境、設施和服務項目概況
1、飯店的地理環境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走上海最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的'服務設施優勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中?头績扔须娨、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。
3、飯店服務項目
1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間為上午11點至晚上11點。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營上海菜為主。營業時間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。
策劃促銷活動方案2
前言:
20xx年對于廣東的旅游景區來說,是集體遭受了一次寒流:7月份,森美反斗樂園負責人因負債外逃,導致曾熱鬧一時的樂園被迫關閉;9月份,東方樂園因白云機場的集體搬遷,樂園重新調整定位而歇業;同樣9月份,因遭受游客急劇下降之壓力,世界大觀改變發展戰略,將改造成集美食娛樂、旅游購物、商務酒店等為一體的商業購物休閑中心。華南地區的一線品牌的集體震蕩,也直接影響了許多二三線品牌的發展。如何在危機中求生存、求發展,是擺在二三線品牌經營者的一道思考難題。但是華南地區旅游景區的集體遭受寒流,并不代表市場萎縮。反而在這幾年,隨著人們的生活與物質水平的提高,國內的旅游市場份額在擴大。只要旅游項目具有可競爭性,發展的空間是非常地大。但市場的空間大,并不是說就可以盲目地投入,F階段,無論是對于新的市場切入者還是已經進入市場者來說,其管理、營銷策略、品牌宣傳,都必須有其獨到的、新穎性,才能在這個相對來說競爭激烈的行業分一塊蛋糕。下面,筆者想淺顯地談談中小旅游景區如何競爭中求生存與發展。
市場定位
投資旅游景區的,一直以來,跟風現象非常地嚴重。90年代引入國內的機械樂園,曾引起新一番投資機械樂園熱。作為一種新鮮的項目,當時也確實引起了消費者極大的興趣,特別是少年朋友這一特殊的消費者群體,更對機械樂園充滿了極大的興趣,可以說,青少年這一消費群體,烘熱了機械樂園這一旅游項目。也引得更多的投資者進入這一行業。但機械樂園投資大,在項目更新上難以時時保持新鮮感。進而引發了機械樂園有鬧哄哄中開張,落寂中退出的無言結局。幾年時間下來,機械樂園倒閉的倒閉、歇業的歇業。這幾年,隨著人們享受意識的加強,久居都市,厭倦了都市熟悉的一切,倡導一種回歸大自然親近大自然的旅游消費觀念,形成一種返璞歸真熱潮。正因為看準這一市場前景,華南地區各地,涌現出一批新的旅游景區,如以農莊項目為主的、以戶外拓展運動項目為主的,其投資熱情不亞于當年引發的投資機械樂園的趨勢。面對此熱潮,筆者想這批新興的`景區的命運,也必然會重蹈當年機械樂園的命運。盲目跟風在各行各業中都深深地體現出來。這種現象的出現,也說明目前的旅游項目投資者在市場運作上的一種投資短見。許多的投資進行此項目的投資,不是理性地進行市場環境的分析,而是一種近于盲目的市場進入姿態。也有些人看到什么熱就投資什么,也有些人抱著撈一把就走的心態。如果單純以這種目的來投資,注定這個企業的生命周期是短暫的。當然,大多數還是抱著創品牌路線,走百年經營的經營策略。
目前,在旅游景區分化的今天,進行市場定位是非常重要的,只有進行市場定位,鎖定目標消費群體,才能獲得較大的發展空間。市場定位是建立在市場調查的基礎上。旅游景區的調查,應收集當地人群的旅游消費習性、地域環境、交通情況,以及早期進入這市場的先行者,也就是競爭對手的情況(競爭對手的調查包括:旅游項目、經營策略、價格、消費人群、以及其合作伙伴-旅行社的情況。)只有對這些資料進行調查分析,才能制定有效地經營策略與市場定位。通過市場定位,找到空白市場,這樣,中小旅游景區的發展空間才大,才能獲得較寬松的發展環境。
品牌的宣傳
在競爭激烈的旅游市場,品牌形象的建設已成為經營策略的重點。如何通過品牌形象的建設,培育市場、培育忠誠的消費者,是品牌建設的核心。中小旅游景區的品牌建設,相對于其他行業來說,還是處于一種萌發階段,各地區都形成了區域性品牌。而沒有行業中的強勁品牌。(當然,這里所指的是中小旅游景區而言,對于象“五岳”、張家界等因地形地貌形成的旅游景區,對于國內的人們來說,其不需宣傳,我們從小接受的教育中都能了解其情況,這樣又另當別論。)
中小旅游景區相對來說,投資規模小,資金不是很充足。因此,在品牌的宣傳上,無法與大品牌巨額廣告費投入相比。但只是掌握訣竅,把有限地資金用在刀刃上,對其品牌有效地進行宣傳,還是可取的。這其中有以下幾點:
1、區域廣告宣傳:
中小景區的主要客源,是在其景區附近的人群。因此,在廣告宣傳上,可選擇區域性的媒體,集中優勢,重點突破。在媒體的選擇上,也是多樣性,F在每個城市,針對每個行業,都有行業的dm雜志,選擇dm雜志,一方面,其有針對性,免費投遞到旅游社、高檔寫字樓、事業單位、住宅小區、酒吧等這些具有一定消費水準的準客戶手中。另一方面,dm雜志相對于公開發行的媒體來說,廣告宣傳費用要低一些。但對中小景區的品牌宣傳起到一定的作用。在節假日,可在報紙媒體上投入廣告。這樣,通過dm雜志的窄眾傳播與通過報紙媒體的大眾傳播相結合,能在區域品牌宣傳上,形成強勁的優勢。
2、軟文宣傳:
這就要求中小景區與媒體建立起良好的關系,通過其媒體這一平臺,把中小景區的游樂項目的優勢、核心的業務,運用系列化的圖文結合,向消費者灌輸,從而引起其注意,進而產生游玩的欲望,以拉動消費市場。
3、戶外廣告宣傳:
戶外的墻體廣告,目前在一些城市在政策上是限制的,但失去這一宣傳載體,并不是說戶外的廣告宣傳就沒有載體。我們還可以選擇車體廣告、候車亭廣告等這一宣傳載體。在選擇這一類宣傳載體時,也需考慮是否有針對性。一般來說,要考慮其客源量、地域性。
大衛?奧格威說“任何一個廣告都是對廣告品牌的長期投資,廣告的訴求重點應具有長遠性!逼放菩蜗蟮慕,不是一朝一夕就能完成的,而是一個長期的、系統的,因此,在品牌的宣傳上,我們應進行系統性、階段性地對品牌進行宣傳。
市場開拓與營銷策略
中小景區的市場目標群主要是開拓二個大的市場,一是針對旅游社,作為景區來說旅行社是主要客戶來源;因此,景區在市場開拓上應把重點放在與旅游社合作渠道的建設上。如果能與各旅游社建設好合作關系,其市場份額也得到了保證。當然,與旅游社合作,關系到彼此的利潤空間的問題,因此,景區在給旅行社定價時應充分考慮到這一點。二是散客。隨著旅游意識的提升,散客的也日益成為一個龐大的市場。為抓住這一客源,景區必須靠營銷活動,才能帶動這一消費群體。
在景區營銷策略上,一般實行事件營銷、優惠促銷。事件營銷因為其特殊性,常常能引起公眾的注意力。如某動物世界在2005年春節舉辦“天啟.星空馬戲”;某樂園舉行“生存技能大挑戰”。又或者有利用別人的資源和優勢,比如電信進行客戶推廣活動、國際什么節、什么挑戰賽之類的事件營銷以吸引著眾多的旅游消費者,這種方法也能提升品牌的形象。而優惠促銷則是一種比較普遍的營銷手段,如實行折扣優惠,這種方式較常用,但操作的效果不是很明顯。
針對目標消費群體,運用有效地市場開拓與營銷手段,才能進一步擴大市場份額。
提升服務質量
在競爭日益激烈的旅游市場上,作為旅游景區一方面要提升項目與園區環境建設的硬件設施,另一方面也要提升服務質量的軟件設施。對于前者,各旅游景區都在加大力度投資建設,但相對于服務質量提升的意識,其景區的投資者在這方面還有待加強。百研資記認為對一些小型的景區的服務意識的感受總體上來說還差強人意。一些小型的旅游景區,因為其投資規模小,在人材管理運作上,考慮到成本問題,招收的一些素質不高的人,招進之后,又缺乏統一系統的培訓,從而導致人員的服質意識不強,對待游客態度生硬,不懂得如何處理游客與景區之間存在的問題,從而也導致其景區的形象大打折扣。而游客對于其消費的景區的好惡,直接影響著人對人的口碑宣傳。
在當今旅游景區項目處于同質的時代,其服務質量在很大的程度上決定著景區的市場份額。因此,對于中小旅游景區,想要快速發展與景區形象提升,必須加大力度,提升服務質量,倡導一切以顧客為中心,才能在市場中占有一席之地。
一個景區的發展,一是要有一個良好的外部發展環境,但同時,也必須加強內部的管理。兩翼齊飛,才能塑造品牌形象,以品牌拉動帶動市場的消費,才是景區的發展之道。
【策劃促銷活動方案】相關文章:
促銷活動策劃方案05-09
汽車促銷活動策劃方案_活動方案01-13
促銷活動策劃方案【精】05-18
【熱門】促銷活動策劃方案05-17
促銷活動策劃方案【熱門】05-17
【熱】促銷活動策劃方案05-17
促銷活動策劃方案【薦】05-17
【推薦】促銷活動策劃方案05-17
【精】促銷活動策劃方案05-17
【薦】促銷活動策劃方案05-17