圣誕節酒吧策劃方案
為了確保事情或工作有序有力開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編為大家整理的圣誕節酒吧策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
圣誕節酒吧策劃方案1
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個xxxxxx米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內,發放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1、經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息,統籌廣告宣傳活動。
2、迎賓人員:負責具體承接預定接待服務
4、收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5、調酒師:進行花式調酒表演。
6、場地組長:督導本班組服務員,優質高效的完成任務,檢查服務員的`儀容儀表和服務區域的維護,保養,清潔工作。
7、服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8、音響師:提供優質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業。
9、采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10、電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。
11、舞臺總監兼dj:演員若干:負責整個活動的節目表演及音樂。
12、從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1、制定促銷菜單(更換現在的酒水牌)
2、制定活動的節目表(由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1、電視廣告傳播速度快、
2、廣播廣告
3、報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4、宣傳品popx2廣告噴繪(1、平按夜和圣誕節)(2、跨新年元旦)
(五)時間安排
1.12月10號—12月20號為:宣傳品popx2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、圣誕節的場地布置安排。
2.12月21號—12月
圣誕節酒吧策劃方案2
活動主題:
xxxx
活動目的:
穩定已有客源 拓展新的市場
活動時間:
12月24日 25日
活動口號:
xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動背景:
本公司酒吧自8月20日開業以來,經營狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復,公司員工人心浮動,市場競爭日益激烈,想要在衡陽娛樂市場生存壯大,那么,一句話,關健就是要創新,在管理上要創新,在營銷上要創新,同時,在宣傳上也同樣需要創新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進行創新,要進行品牌化、良性化、規模化的宣傳,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象。
活動策劃:xx
1、主題文字
a、快樂圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動已經拉開序幕!
b、要圣誕禮物的,就趕快來xx酒吧!
c、美麗xx酒吧,讓你的`圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來,xx酒吧以“家”的名義!
e、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起,預定圣誕節卡座、包房,均可當即獲贈精美禮物一份。
2.宣傳媒體
a、衡陽晚報、公司網站
b、店外大型海報、橫幅
c、店內pop、mc宣傳
d、短信平臺、營銷網點展架。
3、活動裝飾
a、以“圣誕節”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節日的歡欣氛圍。
b、每個包間的門及各樓層的走道和臺階需標志“merry christmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節日氣氛。
d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務質量上加強。
e、大型圣誕樹營造店外節日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機進入包間,派送禮物。
g、整體環境可播放圣誕歌曲,提高節日氛圍,擴大企業知名度。
4、活動籌備
a、各類圣誕小禮物(現場發放客人)
b、三位圣誕老人(安保人員)
c、圣誕樹(大、掛燈、店內外各一株)
d、圣誕盒(可制作、標記“xx酒吧”印)
e、圣誕帽(服務人員用)
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動流程
a、20日前完成所有市場宣傳,完成所有活動所需物品的采購。
b、23日前完成舞臺節目的一切編排。
6、活動費用
7、活動宗旨
8、活動策劃:
9、策劃時間: 12月2日
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