服務(wù)行業(yè)心得15篇(熱)
當(dāng)我們受到啟發(fā),對學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記于心,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編為大家整理的服務(wù)行業(yè)心得,僅供參考,歡迎大家閱讀。
服務(wù)行業(yè)心得1
二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。通過這次培訓(xùn),我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到"能與不能"的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如"您、請、抱歉、假如、可以"等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的.另外一個重要組成部分——身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼鳎c口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
服務(wù)行業(yè)心得2
時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計劃,相信__在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首__年,確實有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認真細致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應(yīng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的'服務(wù)方式。
來到__不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為__里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
服務(wù)行業(yè)心得3
我是xx家政的一名家政服務(wù)員,來自xx,20xx年在xx一家工廠上班,我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了,20xx年開始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗,使我開闊了眼界,增長了不少知識,從事家政的點滴體會與感受讓我悟出來許多道理。
三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗,回首往事,我的.最大感受就是我們的工作看起來普普通通,說起來簡簡單單,可實際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂。要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀意識不能太強,要盡快熟悉了解雇主的生活習(xí)慣,飲食口味,愛好起居,作息時間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節(jié),雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時開動腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時刻保持著良好的心態(tài),只有愛崗敬業(yè),把雇主的事當(dāng)自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿意。
記得第一次進雇主家,心里緊張又擔(dān)心,雖然培訓(xùn)時的成績還不錯,真正走入別人家庭,心里還是七上八下的。當(dāng)時只有一個念頭,用自己的愛心,把雇主家當(dāng)做自己的家。客戶是地道的南方人,而我是一個xx農(nóng)村人,生活習(xí)慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜,每次做飯老人就搬張登子座在廚房門口給我指導(dǎo)。在用戶的指導(dǎo)下,我的廚藝大有提高,有時在飯桌上開玩笑說,“周姐可以與大廚媲美了。”現(xiàn)每年回家過節(jié),家里來親戚,我都能做一大桌子菜了招待,親戚朋友贊不絕口,我聽了心里美滋滋的。
由于我工作認真,三年多來,無一例雇主投訴,而且得到了雇主的一致好評,我有今天的成績,得感謝我的公司-----xx家政服務(wù)有限公司,給我這樣一個發(fā)展平臺,讓我和我的姐妹在這個平臺上發(fā)揮自己的特長,給更多的家庭帶來便捷和溫馨,也給自己的生活帶來和諧好幸福。
服務(wù)行業(yè)心得4
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的`基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點體會:
一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;
二是時刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;
四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
服務(wù)行業(yè)心得5
轉(zhuǎn)瞬間,我進入__酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我非常關(guān)懷,同事賜予了我莫大的關(guān)心,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)受了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度特別完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)勝利的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了許多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監(jiān)謹慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我信任這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開頭其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的進展做好預(yù)備了嗎?”或許有人會說我只是一名一般的職員,在平凡的.不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的進展需要大家團結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。或許你我都在平凡的崗位上,如同大海里的一滴水,而正是這很多水珠聚集在一起才匯合成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)進展壯大的堅實基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新。”就是體現(xiàn)一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的學(xué)問和技能,每天都讓自己有變化,讓我們?yōu)槟衬尘频甑倪M展壯大而不懈努力吧!
服務(wù)行業(yè)心得6
漫長的實習(xí)終于結(jié)束了,說實話,這次的實習(xí)這的讓我對工作有了很大的改觀。在過去在學(xué)校的時候,我總是以為學(xué)校的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)已經(jīng)夠辛苦了。但是當(dāng)真正的來到工作之后,我才明白,老師對我們的管理和要求,真的已經(jīng)非常的手下留情!
當(dāng)然,這邊的領(lǐng)導(dǎo)們對我們實習(xí)生也非常的親切,但是工作畢竟是工作,我們也有必要的底線。在這次的工作中,我體會到的是在過去的學(xué)習(xí)中從未有過的感受,尤其是在面對客戶的時候,那種體會不是過去的模擬能比擬的。現(xiàn)在,實習(xí)也已經(jīng)結(jié)束了,我就在此對自己這段時間的工作心得進行總結(jié)如下:
一、個人體會
這次的實習(xí)給我的感受其實非常的'糟糕。首先是面對工作,過去作為學(xué)生,自己懶懶散散的早已成為了習(xí)慣,盡管在最近有所覺悟,但是在初次換上工作服進行工作的時候,自己還是被累的夠嗆。
并且,在服務(wù)員的工作中,除了端茶送菜,我們還肩負和客人溝通的重任!當(dāng)客人有什么要求的時候,我們就必須想辦法去努力完成!但是,這對于對餐廳不夠熟悉的實習(xí)生,也就是我們來說,有時候真的是強人所難。但幸好,在我們的身邊還有一個可靠的前輩在幫助著我們。在前期的時候,前輩真的幫了我們很多。而在后來,為了不再這樣的麻煩前輩,我也努力的去學(xué)習(xí)和了解,讓自己對客人們的常見要求都有了解決的辦法。
二、實習(xí)的收獲
這次的實習(xí)中,要說收獲,那首先就是我在這次鍛煉出來的——體力!服務(wù)員的工作真的很累人,在一開始的時候,我在一天的工作結(jié)束后回去倒頭就睡,甚至在第二天的時候還肌肉酸痛。但是在后來,自己的體能也漸漸跟了上來,面對工作也不再這么的疲勞了。
其次,是我對酒店工作的了解。通過學(xué)習(xí)和實踐,如今對自己負責(zé)的任務(wù),我已經(jīng)有了深刻的了解了。我相信現(xiàn)在自己已經(jīng)有了基本的服務(wù)員該有的素質(zhì),但是也還存在著許多的不足。在未來的工作中,我會努力的去彌補和改正自己!
最后,就是自己的溝通能力了。和真正的領(lǐng)導(dǎo)與顧客溝通,我才知道自己在溝通方面的缺點,不僅僅是理論方面,自己更缺乏在交流時的應(yīng)變能力。但我相信這些在未來,我都能通過自己的努力來改變!
三、結(jié)束語
實習(xí)不過是轉(zhuǎn)瞬,在正式的踏入社會之后,我們才將面臨真正的考驗!我不會懈怠,未來的我,將會更加的努力!
服務(wù)行業(yè)心得7
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家——那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余,那些痛并快樂著的事,給予我很多的感動,往事一暮暮浮現(xiàn)在眼前,還記得那時因為工作出現(xiàn)的問題,大家集體罰錢,想想自己辛辛苦苦掙的'那點錢被罰走了,確實心里很不樂意,但正因如此,我們將會對工作更上進,更投入。
人的一生經(jīng)歷些考驗是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。以及正在如火如涂進行中運動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,讓我們在工作之余得以盡情放松,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。
酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,齊心協(xié)力共筑輝煌,一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就像藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。
服務(wù)行業(yè)心得8
本人自從20xx年從學(xué)校出來工作至今已將近10年時間了,換過無數(shù)的工作。發(fā)現(xiàn)自己還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè),喜歡和顧客打交道,特別喜歡和老外打交道,因此,相對自己所做過的其他行業(yè)來說,我更加的投入,做事也更加有激情。立足現(xiàn)在,展望未來。結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗,現(xiàn)在我有幾點自己對餐飲服務(wù)的看法,如下:
俗話說:顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮兀繌亩胂麓卧賮砟兀看鸢负芎唵危簝?yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應(yīng)該“微笑多一點,服務(wù)多一點,態(tài)度好一點。”
另外,還有一點也是最重要的,那就是我們公司內(nèi)部的管理問題。各部門之間一定要密切配合好,不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個公司的發(fā)展,要學(xué)會顧全大局。大家要團結(jié),上下一條心,我們每個人都是這個團隊的一分子,每個人都有義務(wù)和責(zé)任為單位的發(fā)展而作出貢獻。公司為我們提供了一個展現(xiàn)自我,表現(xiàn)自我的平臺,使我們有機會實現(xiàn)自己的人生價值,所以我們要懷著一顆感恩的心態(tài)去努力工作。公司發(fā)展了,自己也得以進步,兩全其美,何樂而不為呢?
以上是本人對餐飲服務(wù)的一些個人看法,由于本人才疏學(xué)淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
附:服務(wù)行業(yè)心得體會
服務(wù)行業(yè)是一個以顧客為中心,注重顧客體驗,滿足顧客日常需求為目的的有償或者無償?shù)男袠I(yè)。一般是通過政府或者社會機構(gòu)向公眾提供的,解決公眾日常需求業(yè)務(wù)的行業(yè),例如交通、通信、餐飲、醫(yī)療、能源等等。
可能大家都有過搭乘出租車,去飯店用餐,去賓館住宿或者乘坐飛機的經(jīng)歷。作為一個普通消費者,誰都希望自己能被服務(wù)提供者投以最高的關(guān)注度,解決自己的實際問題的同時又為自己帶來最舒適的體驗。
我之前也有從事過餐館服務(wù)員、4S店收銀這樣的服務(wù)工作,為私人老板打過工,再后來進入安利公司成為倉務(wù)助理,公司服務(wù)的流程要求越來越復(fù)雜,標準越來越高,神秘訪客對于服務(wù)考核的內(nèi)容也是越來越細化。從一開始的懵懵懂懂、不知所措到能夠熟練的招呼客人提供菜品或者辦理業(yè)務(wù),從一個打招呼都不太標準的普通服務(wù)員到知道從客人踏進店門的第一步就知道該如何向顧客提供更為完善的服務(wù),每一次改變都是對自我的進一步提升。作為一個提供服務(wù)的人,首先最重要的一點,是要放下你的身段,無論你之前做過什么事情從事過什么行業(yè),在你換上服務(wù)員工服站在面對顧客的位置上的那一刻起,從心態(tài)上首先要成為一個謙卑、溫和和一個善于聆聽別人的人,一切要以顧客為導(dǎo)向,最大程度上滿足顧客的需求。
當(dāng)然,擁有發(fā)自內(nèi)心的“正能量”(國外稱之為Mojo)能幫助你在服務(wù)崗位更能發(fā)揮出你的個人魅力。當(dāng)你的內(nèi)心是充滿陽光、欣喜與分享精神的時候,你對于自己工作內(nèi)容非常喜愛的時候,當(dāng)顧客對于你的工作表現(xiàn)非常滿意而對你發(fā)出贊美的時候,你會感覺到這樣的“正能量”會愈加幫助你在這樣的工作中獲得更多的回報。或許回報不一定非得是物質(zhì)上的,最起碼你可以獲得一個很輕松愉悅的心情,和別人如何相處交流的經(jīng)驗,以及自己或者他人對自己從事工作的積極正面的肯定。
有時候,顧客會因為一些產(chǎn)品或者服務(wù)提供不到位等原因上門投訴或者申訴,作為服務(wù)行業(yè)最基本的原則當(dāng)然是將心比心?如果我買到了東西這么短時間壞了或者讓我等了這么久怎么還沒有弄好,但凡顧客有焦躁甚至惱怒的心理都是可以理解的。但作為員工我的經(jīng)驗告訴我一定要按照顧客的'具體的情況,結(jié)合公司制訂的詳細規(guī)定進行反饋和及時處理。首先要及時安撫或者排解顧客的不良情緒避免事態(tài)惡化,把情緒失控的顧客盡量帶離事發(fā)地點并向相關(guān)管理人員及時反映情況并跟進處理。其次,向經(jīng)驗豐富的前輩請教顧客的問題該如何處理,并主動學(xué)習(xí)彌補自己的不足,以后遇到相同或者類似的情況盡量自己解決。最后,矛盾的原因和主要責(zé)任要及時劃分清楚,按照標準的流程,尋找相關(guān)的對策予以解決。凡事都有輕重緩急,把顧客反映的問題一一羅列,能最快速度解決的,矛盾最突出的問題放在首要位置解決,并盡量在第一時間回復(fù)顧客,讓顧客有被重視的感覺。
其實,服務(wù)業(yè)就是一面鏡子,反應(yīng)了員工的工作狀態(tài),一個公司的企業(yè)文化,甚至可以折射出一個社會的人文道德水平。在后現(xiàn)代注重體驗的當(dāng)今社會,愈是服務(wù)意識高的行業(yè),其所能提供附加價值也就愈多。不論是從提升顧客體驗度,提升自我素質(zhì)的角度,還是從為公司贏得更不錯的業(yè)績出發(fā),做好服務(wù)工作是所有工作中不可或缺的重要一環(huán)!當(dāng)你從事過一段時間的服務(wù)業(yè),你會發(fā)現(xiàn)它會使我們變得更豁達、更寬容、更豐富也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得9
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有夢想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自我的工作,你就會歡樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的`人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
職責(zé):就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人供給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
平常心應(yīng)對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天提高一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天提高一點點是在走向成功。
服務(wù)行業(yè)心得10
一、個人客戶管理與服務(wù)為彰顯vip會員尊崇倍至、享我所想的尊貴體驗。
xxxx年度我中心本著溝通從心開始的服務(wù)理念,我們的每一位服務(wù)人員都從客戶的利益動身,想客戶所想,急客戶所急,為客戶提供各類通佩服務(wù)以及謹慎停機、免費補卡,免費更換stk大容量卡,幫助客戶積分兌獎等業(yè)務(wù)我們盡心盡力為客戶做到最好。
二、中高端客戶保有率
在當(dāng)前猛烈的市場競爭中,中高端客戶將成為我們通訊行業(yè)下一步爭取的市場目標。在中高端客戶市場保有率戰(zhàn)爭中,只有不斷深化人性化、親情般的的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷提高的業(yè)務(wù)技術(shù)的水平才能,被眾多中高端客戶所信任。去年的中高端保有率我們中心美滿的完成公司下達的任務(wù)。
三、全球通客戶目標市場占有率
四、外呼人員的管理
外呼人員在我中心完成的.指標中占有一定的比率。電話營銷的目標客戶群選取針對性強,以及服務(wù)口徑設(shè)計妥當(dāng)和全部外呼人員的共同努力,xx年外呼人員在新業(yè)務(wù)的推廣,全面推動新業(yè)務(wù)的增量增收中起到了很大的作用。外呼隊伍人員在做市場調(diào)查.社會調(diào)查、服務(wù)關(guān)懷、發(fā)掘潛力客戶時,她們的服務(wù)質(zhì)量就代表著我們公司的服務(wù)形象,所以我們培訓(xùn)外呼人員:熟練掌控公司個指標及各項業(yè)務(wù),規(guī)范服務(wù)用語,應(yīng)對技能專業(yè)靈活,團隊之間密切配合協(xié)作。使他們能在第一時間內(nèi)將信息清楚明確的傳遞給目標客戶。
是直接連接客戶和公司的橋梁,所以對外呼人員的服務(wù)質(zhì)量直接影響到客戶。
服務(wù)行業(yè)心得11
我是巾幗家政的一名家政服務(wù)員,來自廣西,20xx年在江西一家工廠上班,我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了,20xx年開始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗,使我開闊了眼界,增長了不少知識,從事家政的點滴體會與感受讓我悟出來許多道理。
三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗,回首往事,我的.最大感受就是我們的工作看起來普普通通,說起來簡簡單單,可實際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂。要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀意識不能太強,要盡快熟悉了解雇主的生活習(xí)慣,飲食口味,愛好起居,作息時間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節(jié),雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時開動腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時刻保持著良好的心態(tài),只有愛崗敬業(yè),把雇主的事當(dāng)自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿意。
記得第一次進雇主家,心里緊張又擔(dān)心,雖然培訓(xùn)時的成績還不錯,真正走入別人家庭,心里還是七上八下的。當(dāng)時只有一個念頭,用自己的愛心,把雇主家當(dāng)做自己的家。客戶是地道的南方人,而我是一個廣西農(nóng)村人,生活習(xí)慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜,每次做飯老人就搬張登子座在廚房門口給我指導(dǎo)。在用戶的指導(dǎo)下,我的廚藝大有提高,有時在飯桌上開玩笑說,“周姐可以與大廚媲美了。”現(xiàn)每年回家過節(jié),家里來親戚,我都能做一大桌子菜了招待,親戚朋友贊不絕口,我聽了心里美滋滋的。
由于我工作認真,三年多來,無一例雇主投訴,而且得到了雇主的一致好評,我有今天的成績,得感謝我的公司-----巾幗家政服務(wù)有限公司,給我這樣一個發(fā)展平臺,讓我和我的姐妹在這個平臺上發(fā)揮自己的特長,給更多的家庭帶來便捷和溫馨,也給自己的生活帶來和諧好幸福。
服務(wù)行業(yè)心得12
本人自從20xx年從學(xué)校出來工作至今已將近10年時間了,換過一些工作,發(fā)現(xiàn)自己還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè),喜歡和顧客打交道,特別喜歡和老外打交道,因此,相對自己所做過的其他行業(yè)來說,我更加的投入,做事也更加有激情。立足現(xiàn)在,展望未來。結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗,在這里我學(xué)到搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),要掌握以下要素:
1、微笑
在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”, 要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的`提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低, 感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5。環(huán)境
在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
6。產(chǎn)品
以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌。
7。服務(wù)
無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應(yīng)該“微笑多一點,服務(wù)多一點,態(tài)度好一點。”
另外,還有一點也是最重要的,那就是我們公司內(nèi)部的管理問題。各部門之間一定要密切配合好,不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個公司的發(fā)展,要學(xué)會顧全大局。大家要團結(jié),上下一條心,我們每個人都是這個團隊的一分子,每個人都有義務(wù)和責(zé)任為單位的發(fā)展而作出貢獻。公司為我們提供了一個展現(xiàn)自我,表現(xiàn)自我的平臺,使我們有機會實現(xiàn)自己的人生價值,所以我們要懷著一顆感恩的心態(tài)去努力工作。公司發(fā)展了,自己也得以進步,兩全其美,何樂而不為呢?
服務(wù)行業(yè)心得13
我是第一次擔(dān)任社區(qū)輔導(dǎo)員這個崗位。
一開始我因為自己的經(jīng)驗不足而感到一絲擔(dān)憂,不過后來和小朋友們一起相處的時間很開心,我也在活動的過程中思考了很多,學(xué)習(xí)到了很多知識。
在垃圾分類活動中,我協(xié)助社工教導(dǎo)孩子們?nèi)绾握_進行垃圾分類,最后還和孩子們一起在社區(qū)中發(fā)放有關(guān)于垃圾分類科普傳單。在健康蠟筆制作的活動中,我和孩子們一起感受到了制作蠟筆的樂趣,同時也對環(huán)保事業(yè)有了更多的思考。在探望百歲老兵的活動中,我負責(zé)在前往錢爺爺家路上引導(dǎo)孩子們,孩子們給老人表演了許多節(jié)目,逗得老人一直笑聲不斷,最后我們給錢爺爺送上了溫暖的祝福,希望他能身體健康,也希望老人的那份精神能一直傳遞下去。
經(jīng)過這些天的實踐,我也思考了很多,也有很多感悟。例如有關(guān)于小學(xué)生暑期社會實踐的現(xiàn)狀。我得知小朋友們以組成小隊的形式來開展社區(qū)實踐活動,但是在具體的活動過程中卻出現(xiàn)形式化、開展效率低下的問題:長達幾十分鐘的一個垃圾分類的活動,竟然花費了近一半時間來拍照和擺pose。當(dāng)然,我不是在否定校方和家長們的良苦用心,畢竟做了總比不做要好,而且現(xiàn)代社會中,尤其是中國,材料和任務(wù)報告變得越來越重要,這關(guān)系到孩子的求學(xué)和未來發(fā)展。但是這樣下去,我們的孩子也可能會出現(xiàn)變勢利的趨勢。在活動過程中,有許多孩子拍完照就默默走開到一旁,更是有的孩子為了一些道具而爭吵。我想問:他們真的知道他們在干什么嗎?可能對于小學(xué)生來說,我想的有點較真,但這確實讓我想了好久,垃圾分類、慰問老兵,這背后的意義其實是深刻而重大的,但是當(dāng)我得知孩子們在表演時想到的是自己的歌有沒有唱跑調(diào),我的心里就有一種說不出來
的惆悵感。也許家長應(yīng)該在背后指導(dǎo)孩子,但我就目前了解的狀況來看,在很多方面是孩子在指導(dǎo)家長。
另一個讓我在意的現(xiàn)象是小學(xué)生社會化的提前,在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展越來越迅速的現(xiàn)在,孩子們在很小的年紀就能接觸到大量的`外界信息,這也許會催化孩子們心智的成長,但也有可能加大孩子們接觸到社會上不良風(fēng)氣的概率。當(dāng)我聽到現(xiàn)在孩子們最喜歡的東西是手機時,我的心里咯噔一下,感慨十年前應(yīng)該不會很多小學(xué)生這樣回答。
當(dāng)然,在思考這些問題的同時,我再次認識到了互幫互助,團結(jié)一致的重要性,也體驗到了服務(wù)幫助他人的那種滿足感,當(dāng)有孩子給我遞餐巾紙讓我擦汗的時候,我的內(nèi)心是無比感動的,感謝中北社區(qū)能給我這樣一個實踐的平臺,希望將來我還能再來這里社會實踐。
服務(wù)行業(yè)心得14
常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性…等等諸多工作特性,所以決定了想要做它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
希望自己能籍以端莊雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個美的印象。因為我們都知道這一關(guān)很重要,這一關(guān)過了,后面的考試就相對容易多了。
現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實現(xiàn)了當(dāng)初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當(dāng)初那個面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當(dāng)你負責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當(dāng)你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的`微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得15
技能人才培養(yǎng)的深入推進,離不開一系列保障性措施和基礎(chǔ)性建設(shè)的有力支撐。過去一年,我們積極爭取財政投入,繼續(xù)大力推進職業(yè)培訓(xùn)基礎(chǔ)建設(shè),全面提升面向社會、滿足勞動者需求的培訓(xùn)服務(wù)能力。今年我們爭取到財政安排的高技能人才培養(yǎng)專項經(jīng)費達3600萬元,職教專項經(jīng)費1000萬元,中等職業(yè)能力建設(shè)專項經(jīng)費1000萬元。
一是技工教育和培訓(xùn)體系基本建立。目前,全省現(xiàn)有技工院校143所,其中技師學(xué)院27所,其中重點技師學(xué)院7所,高級技工院校11所,國家級、省級重點技工院校41所,在校生32萬人;各類社會培訓(xùn)機構(gòu)1316個,初步形成了以省重點技師學(xué)院和高級技工學(xué)校為龍頭,以國家和省級重點技工學(xué)校為骨干,示范帶動全省技工院校共同發(fā)展,初、中、高技能等級相互銜接、職業(yè)工種(專業(yè))基本齊備、公辦民辦相結(jié)合的技工教育和培訓(xùn)體系。
二是高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。從“科教興省”戰(zhàn)略對技能型人才的需要出發(fā),積極爭取財政加大投入力度,繼續(xù)在重點行業(yè)和企業(yè)、技工院校建立高技能人才培訓(xùn)基地和公共實訓(xùn)基地建設(shè)。指導(dǎo)全省50家省級高技能人才培養(yǎng)示范基地規(guī)范管理,發(fā)揮龍頭作用;在10所技工學(xué)校新建省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地,7所技工院校建立了農(nóng)民工培訓(xùn)示范基地,并在各市殘聯(lián)和勞動保障局共同推薦的基礎(chǔ)上,會同省殘聯(lián)對全省36家申報省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地的單位進行考核評估,遴選產(chǎn)生了首批16家省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地。目前,全省已經(jīng)建立了以18個國家級和50個省級高技能人才培養(yǎng)示范基地、40個省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地為骨干、一批市級培訓(xùn)基地為基礎(chǔ)的高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。
三是公共實訓(xùn)鑒定基地建設(shè)進展順利。為進一步提升符合市場需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的高技能人才培養(yǎng)能力,今年我們繼續(xù)加快推進公共實訓(xùn)基地建設(shè)。目前,13個省轄市中,已建成并投入使用的高技能人才實訓(xùn)基地有鎮(zhèn)江、南京、
鹽城、徐州、揚州、無錫6個市,基本建成、部分投入使用的.有蘇州、淮安、宿遷3市,正在加緊建設(shè)的有泰州、南通、常州、連云港4個市,全省公共實訓(xùn)基地規(guī)劃建筑面積達50萬平方米,投入資金約20億元。初步形成了公共培訓(xùn)鑒定服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為高技能人才培養(yǎng)和評價提供服務(wù),成為勞動保障部門新的公共服務(wù)窗口。同時,充分利用院校、企業(yè)現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備,向社會開放一批實訓(xùn)項目,彌補實訓(xùn)資源的不足,滿足勞動者多方面、多層次的實訓(xùn)需求。截至10月末,我省高技能人才實訓(xùn)基地已累計為社會提供實訓(xùn)服務(wù)40.7萬余人次。我省高技能人才實訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗在廣州會議上得到了與會者充分的肯定和好評。
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