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火鍋店工作心得體會
心中有不少心得體會時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會,下面是小編整理的火鍋店工作心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
不知不覺間,自己已經(jīng)熟悉了這個繚繞著火鍋香氣的地方,熟悉了作為一名xxx火鍋店員的工作與生活。
回顧這x個月的工作情況,我在x月x日加入了xxx火鍋店,并在xx姐的帶領(lǐng)下,成為了一名服務(wù)人員。在這段工作中,我先從簡單的打掃工作做起,慢慢的熟悉了工作的崗位和各種禮儀與服務(wù)用語。在后來,終于開始獨立的面對顧客,并完成服務(wù)的工作。
如今,將近半年多的時間過去了,我也逐漸能稱得上是一名xxx火鍋店的老員工。在這里工作的日子,我收獲了很多,也改變了很多,現(xiàn)在,我即將自己工作中的心得體會,一一總結(jié)于下:
一、服務(wù)要用心
“服務(wù)要用心”,這是xx姐在開會的時候總要提到的一句話。作為一名xxx火鍋的服務(wù)人員,“我們”給顧客端來的不僅僅是美味的火鍋和菜品,讓顧客在享受我們的特色火鍋的同時,也能感受到xxx火鍋店貼心的服務(wù)才是最為重要的!
在服務(wù)中,盡管我們一直都有著嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但作為領(lǐng)班的xx姐對我們提到的最多的一件事就是“要在工作中隨機(jī)應(yīng)變。”
回顧自己在這大半年的工作中,其實也遇到過不少的特別要求。盡管在培訓(xùn)中并沒有直接對這些問題給出過直接的答案,但作為服務(wù)員,我深知讓顧客更好的享受火鍋,才是我們工作的意義。為此,在工作中遇上顧客的要求,我也會盡量在不違反店內(nèi)規(guī)定的情況下,滿足顧客,這也給我們的顧客帶來了方便,并收獲了更多的好評。
二、工作要仔細(xì)
來到火鍋店的顧客,往往都是成群結(jié)隊的到來。這也就意味著,店內(nèi)總是會很快忙碌起來。尤其是當(dāng)天氣冷下來后,火鍋店往往都是一幅爆滿的景象!但也正因為如此,我們在工作中更應(yīng)該注重細(xì)節(jié)方面的問題!回想在x月左右,因為我們在打掃時的不夠細(xì)心,導(dǎo)致忽略了角落座位上的椅子,結(jié)果椅子上竟留有上位客人灑落的湯汁,不僅導(dǎo)致顧客大發(fā)雷霆,也影響了其他客人的心情!由此可見,在工作中的細(xì)心是有多么的重要。
工作過去了這么久,我在這里經(jīng)歷了很多,也學(xué)習(xí)了很多,但最重要的一點,還是要保持良好的心態(tài)和積極的工作熱情!這才是讓我工作不斷進(jìn)步的真正心得!
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