工程制圖心得體會（實用）
我們從一些事情上得到感悟后，就十分有必須要寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢？以下是小編收集整理的工程制圖心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
工程制圖心得體會1
近幾年來，我國的安全生產形勢十分嚴峻，建筑領域事故頻頻發生，分析建筑施工傷亡事故發生的原因，探索預防對策和措施，對減少事故的發生，促進建筑企業的健康發展，有重大意義。安全事故主要集中高處墜落、物體打擊、機械傷人和觸電。造成建筑業事故的原因，除了與建筑業是高空、露天、勞動密集型作業有關，還與近年來市場的`擴大，法制不健全，安全意識差，安全教育滯后，人員素質低，安全投入少有關。作為長期工作在建筑業管理第一線的老同志，盡管已退休，但閑暇之余，仍很關心建筑行業的發展，為豐富退休生活，堅持讀書看報，關心國事，實事，身旁事。現結合建筑施工領域安全生產事故頻發的現狀，簡要談一談本人近期學習建筑法的心得體會。
一、施工人員素質低
目前我國建筑從業人員大多是民工，這些民工普遍來經過基本培訓和教育，缺乏應有的安全
知識和安全防范意識，從而導致自己或他人發生安全事故。
二、建筑市場不規范
時常出現一個項目有幾個分包商，這些分包商的社會信譽，施工技術和管理水平普遍較差，在工程施工過程下，偷工減料，安全意識淡薄，根本談不上對安全進行統一管理。
三、違反安全操作規程，野蠻施工
非機械動力工擅自操作機械，造成機毀人亡。非電工亂拉扯電線，不通過漏電開關，發生漏電事故時，漏電開關不起作用，造成觸電身亡。民工在綁腳手架和支外墻模板加固時，不系安全帶，加上臨邊防護不嚴，時有墜落死亡事故的發生。為搶工程進度，造成民工疲勞過度，操作時注意力不集中，頭昏眼花不慎墜樓而亡。
四、材料機具質量不合格
塔機吊鉤失靈，吊斗失控落下，砸傷地面施工人員，塔臂組裝螺栓強度不夠，以小代大，抗剪能力削弱，螺栓被剪切斷，造成塔臂失控，扯斷鋼索落下，砸傷地面工作人員。安全網質量差，不能有效攔截高空墜物，造成地面人員傷亡。
五、防護設施不全
臨邊不搭設防護欄桿，安全網搭設低于施工作業層面高度，作業面沒有實行全封閉。有的電梯井口無護欄，電梯井內不隔層設置防護。預留洞口，采光井，通風口不設防護蓋，造成墜落事故發生。
施工企業必須建立健全項目安全組織機構，確定安全生產目標，明確參與各方對安全管理的具體分工，安全崗位責任與經濟利益掛鉤，根據項目的性質規模不同，采用不同的安全管理模式。對大型項目必須安排專門的安全總負責人，并配以合理的班子共同進行安全管理，建立安全生產管理的資料檔案。實行單位領導對全施工現場負責，專職安全員對部位負責，班組長，班組安全和施工技術員對各自的施工區域負責，操作者對自己的工作范圍負責的“四負責”制度。
工程制圖心得體會2
為了讓我們在掌握了制圖的基本知識以后，通過課程實踐的練習能正確閱讀和繪制土建施工圖，繪制的房屋施工圖符合國家標準，我們在王德偉老師的帶領下開展了為期一周的工程制圖綜合實踐。這次實訓課程應完成的內容要求我們識圖并繪制A2圖的施工圖，主要有：建筑平面圖、建筑立面圖、建筑剖面圖和部分節點大樣圖、樓層結構平面圖。輔導教師提供圖紙供我們識圖、抄繪，并進行實訓后能讀懂并回答王教師提出的相關問題。
這次實踐老師給我們的任務圖紙是一棟四層樓的住宅樓房，圖紙是建筑工程不可缺少的重要技術資料，所有從事工程技術的人員，都必須掌握制圖技能。不會讀圖，就無法理解別人的設計意圖，不會畫圖，就無法表達自己的構思，因此，圖紙被稱為工程界的共同語言，可見圖紙的重要性非同一般。我認真閱讀工程圖紙，認真研究總平面圖、各層平面圖、立面圖、剖面圖、詳圖之間的關系，注意各種特殊的表示方法，及時查閱國家有關建筑制圖的各項標準。查閱時，我利用了科院圖書館和網絡的資源。我首先了解了工程概況，掌握了每張圖紙之間的聯系，在閱讀每張平面圖紙的時候，我著重注意一下幾點：⑴平面圖的形成過程，⑵分析交通流線、功能分區，⑶軸線與軸號的標注⑷尺寸標注，三道尺寸線以及內部細尺寸，⑸樓地面變化與標高，在各層平面中，只要存在高差變化，都應該有標高注示，⑹材質的標注，1：50以上比例一律要表示材料材質，以下作簡化表示，⑺門窗的表示方法，平開窗、推拉窗、懸窗等，以及門窗的命名，⑻各種特殊符號的表示，如：索引符號、詳圖符號、潔具、樓梯、臺階、散水等。
然后根據各要求比例，繪制在a2的圖紙上。同樣在閱讀立面圖的時候，也總結出了以下幾點：⑴立面與平面之間的'投影對應關系，⑵立面圖線型的使用，最外輪廓用粗實線，轉折面用中粗線，細部用細線表示，⑶立面標高注釋方法，第一道為總尺寸，第二道為各層尺寸，第三道為門窗尺寸，⑷立面材質的標注。建筑剖面圖。
最后，通過學習和自身實踐，對土木工程這個專業又有了進一步的認識，真正知道了理論和實踐的差別，激發了對這一專業的更濃厚的興趣，也學到了一些書本上學不到的東西，為以后的課程積累了許多認識。我通過四天的努力，終于完成了這項綜合實訓要求的所有工作。實訓雖累，卻讓我們養成了自覺遵守工程制圖國家標準的良好習慣。通過這一系列的繪圖實踐，多看多想多畫，也提高了我們獨立分析能力和解決看圖及畫圖問題的能力。這次實訓主要是為了培養我們對建筑構件和形象思維能力。使我們初步學習了相關的工程制圖國家標準，并掌握了查閱標準零件、標準結構、公差與配合等國家或部頒標準的能力。對我們提高繪圖技能和面對具體工作有重要作用。而我也不負所望按時完成了王老師布置的實訓作業。
工程制圖心得體會3
作為一名《工程制圖》課程教學的年輕教師，能有機會參加全國高校教師網絡課程《工程制圖》的培訓，感到非常榮幸。本次課程于20xx年12月1—3日舉行三天，我參加的是安徽省分中心的培訓(蕪湖市安徽師范大學科技樓2樓)，由浙江大學陸國棟教授和施岳定教授主講。通過這次培訓使我收獲很大，對創建精品課程方面有一些自己的心得體會，我認為有下列幾方面的突破：
1.內容方面的突破
工程制圖課程的主要目的是培養學生的.空間思維能力和創造性形體分析能力，具有培養工程文化素質以及形象思維和創新意識的功能。目前的工程制圖課程內容體系采用從二維圖形到三維物體的知識架構，新的工程制圖課程內容體系采用從三維物體構形到二維圖形表達再到三維物體重構的知識架構，更加符合認知規律，更有助于培養學生的空間思維能力和創造性形體構形的設計創新能力，對培養創新性人才具有重要意義。
2.教學手段的突破
實現教學手段的突破，是工程制圖課程的教學特點所決定的：教學中需用大量的實物模型;教學用掛圖多，由于掛圖較小，坐在教室后面的同學很難看清楚，教學效果較差;教師課堂上畫圖多;教學中所使用的模型及掛圖基本是靜態示教模式，不利于空間想象力的培養等等特點充分表明工程制圖課程實現全面電子化教學手段的必要性。因此，將模型、掛圖、黑板圖等制作成電子模型、電子掛圖、電子講稿等教學用CAI課件，可以將抽象的內容形象化，提高學生學習的主動性和積極性，對培養新型人才產生深遠的影響。
3.教學方法的突破
教學過程中要注重啟發教學，注重將工程圖學課程與工程實際問題、科學前沿、相關學科知識結合起來，啟發學生多向思維。注重學生參與，除課堂提問、討論外，經常讓學生做一些小設計。如在講授平面切割體時，由于該部分內容較難掌握，有些學生難以想象出空間形狀，教師就鼓勵學生用一些易于切割的材料(如橡皮泥、泥土、蘿卜等)自己動手，逐步將物體形狀切割出來，使學生很快掌握這部分知識。
4.實踐方面的突破
《工程制圖》課程是一門實踐性很強的學科。但是，《工程制圖》課缺乏實踐過程，因此，教學過程中必須大力加強實踐教學環節，培養學生綜合應用所學的理論方法和知識去分析、解決工程實際問題的能力，實際動手能力和觀察分析問題的的能力。通過繪制簡單模型的視圖，認識和感知三維實體的結構。通過零件測繪，部件測繪等培養學生獨立分析問題和解決問題的能力，全面培養學生制圖的綜合能力和工程設計能力。
工程制圖心得體會4
關于工程制圖綜合實訓的報告
為了讓我們在掌握了制圖的基本知識以后，通過課程實踐的練習能正確閱讀和繪制土建施工圖，繪制的房屋施工圖符合國家標準，我們在王德偉老師的帶領下開展了為期一周的工程制圖綜合實踐。這次實訓課程應完成的內容要求我們識圖并繪制A2圖的施工圖，主要有：建筑平面圖、建筑立面圖、建筑剖面圖和部分節點大樣圖、樓層結構平面圖。輔導教師提供圖紙供我們識圖、抄繪，并進行實訓后能讀懂并回答王教師提出的相關問題。
這次實踐老師給我們的任務圖紙是一棟四層樓的住宅樓房，圖紙是建筑工程不可缺少的重要技術資料，所有從事工程技術的人員，都必須掌握制圖技能。不會讀圖，就無法理解別人的設計意圖，不會畫圖，就無法表達自己的構思，因此，圖紙被稱為工程界的共同語言，可見圖紙的重要性非同一般。我認真閱讀工程圖紙，認真研究總平面圖、各層平面圖、立面圖、剖面圖、詳圖之間的關系，注意各種特殊的表示方法，及時查閱國家有關建筑制圖的各項標準。查閱時，我利用了科院圖書館和網絡的資源。我首先了解了工程概況，掌握了每張圖紙之間的聯系，在閱讀每張平面圖紙的時候，我著重注意一下幾點：⑴平面圖的形成過程，⑵分析交通流線、功能分區，⑶軸線與軸號的標注⑷尺寸標注，三道尺寸線以及內部細尺寸，⑸樓地面變化與標高，在各層平面中，只要存在高差變化，都應該有標高注示，⑹材質的標注，1：50以上比例一律要表示材料材質，以下作簡化表示，⑺門窗的表示方法，平開窗、推拉窗、懸窗等，以及門窗的命名，⑻各種特殊符號的表示，如：索引符號、詳圖符號、潔具、樓梯、臺階、散水等。
然后根據各要求比例，繪制在a2的圖紙上。同樣在閱讀立面圖的.時候，也總結出了以下幾點：⑴立面與平面之間的投影對應關系，⑵立面圖線型的使用，最外輪廓用粗實線，轉折面用中粗線，細部用細線表示，⑶立面標高注釋方法，第一道為總尺寸，第二道為各層尺寸，第三道為門窗尺寸，⑷立面材質的標注。建筑剖面圖。
最后，通過學習和自身實踐，對土木工程這個專業又有了進一步的認識，真正知道了理論和實踐的差別，激發了對這一專業的更濃厚的興趣，也學到了一些書本上學不到的東西，為以后的課程積累了許多認識。我通過四天的努力，終于完成了這項綜合實訓要求的所有工作。實訓雖累，卻讓我們養成了自覺遵守工程制圖國家標準的良好習慣。通過這一系列的繪圖實踐，多看多想多畫，也提高了我們獨立分析能力和解決看圖及畫圖問題的能力。這次實訓主要是為了培養我們對建筑構件和形象思維能力。使我們初步學習了相關的工程制圖國家標準，并掌握了查閱標準零件、標準結構、公差與配合等國家或部頒標準的能力。對我們提高繪圖技能和面對具體工作有重要作用。而我也不負所望按時完成了王老師布置的實訓作業。
工程制圖心得體會5
集團總公司將XX年工作重點定位抓安全工作為主導思想，一切以安全為主。工程部總結自從開業一年來的實際工作情景，將工作目標定為：
1.對工程遺留存在的問題進行檢查、跟蹤和維修，主要是消防報警聯動系統、配電房滲水和屋面漏水;
2.加強設施設備的安檢、維護和保養工作，確保設施設備安全運行;
3.規范管理機制，完善管理制度，以提高維修和保養工作效率和質量，減少租戶投訴;
4.加強主力店設備監管力度;
5.加強節能降耗的管理工作，從管理上求效益;
為到達上述工作目標工程部做了如下工作：
1、制定全年的保養工作計劃和保養工作標準。
工程部在去年的工作基礎上，分工種制定詳細的設施設備保養計劃，將計劃分解到每個月，制定了詳細的保養工作資料與標準，實施時落實到人，保證了工作的質量和效率。
2、配合行政和財務部，建立庫房工程材料最低庫存量，保證維修材料的供應。
過去工程部的維修及時率總是較低，其主要原因是維修材料更不上，采購周期較長，工程部根據公司領導的要求配合行政和財務部，制定了《工程部常用維修材料限量表》，并且對材料市場進行詢價，定下工程材料合格供方，保證了常用工程維修材料的及時供應，提高了為工作的及時率。
3、重視設備設施的安全運行和檢查工作，以保障設備設施的安全運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在首位，每到節假日前一個月都會制定節假日設備設施安全檢查、保養和維修工作會議，制定工作計劃，落實計劃資料、完成時間和職責人，以及檢查時間，明確各項工作重點，事后進性檢查，以確保商場的設施設備安全運行;
在日常工作時，強調維修工作時的安全操作和自我安全防范的意識，杜絕工傷事故的發生;
可是工程部在土建外場維修施工現場的安全圍擋防范工作做得不到位，在今后的工作中須加強安全圍擋防范工作，防止顧客意外受傷。
4、對三標體系進行修改，完善管理機制，配合品質部加強品質管理。
為提高工作效率和質量，工程部根據公司總經理指示和要求，對三標文件進行了仔細的閱讀和領會，結合實際工作的要求，配合品質部完善修訂工程三標文件，使之具有可操作性，以提高工程部管理工作。
5、加強主力店設備監管，提高萬達資產的有效使用。
去年主力店的設備使用保養不到位，出現設備表面銹蝕，將會造成設備過早損壞提前大修，使公司承受不因有的損失。今年為加強主力店租用的設備監管力度，制定了主力店設備設施監管體系文件，明確了設備設施保養所要到達的標準，檢查時間周期，檢查職責人和相應的工作要求，工程部按照三標體系文件里的主力店設備監管文件，每月對主力店的設備設施分工種進行檢查，對不合格項要求主力店限時整改，事后定時檢查落實情景，有效地管理了主力店的設備設施。
6、重視消防設備設施的`管理，經過自身的努力，修護消防設備。
消防設備設備的安全有效運行，關系到商場的消防安全，是商場的財產安全的保障。工程部從商場的消防設施設備安裝時就十分重視這項工作，招聘了具有消防安裝經驗的弱電技工，全程跟蹤該項工程，具體了解和熟悉整個線路的布置與調試情景，為今后處理消防設施設備的故障打好基礎。由于工程安裝調試時間緊，不可避免出現各種各樣的問題。工程部弱電團隊對消防報警聯動系統進行全面的檢查，一一列出每個報警探頭，聯動設備的地址碼和邏輯關系，逐點進行測試，查出問題。進行維修，消除故障，使消防報警聯動系統和消防給水系統完好率堅持在95%以上，消防報警探頭無故障率堅持在98%以上。
7、加強內部管理，提高工作效率。
工程部為了提高工作效力對內部管理作了以下要求：
班長負責接聽保修電話，安排技工日常維修和設備的保養工作，負責處理日常維修出現的各類問題;
工程部工程師每周兩次對所管轄的機房和樓層機房內的設備設施進行巡視檢查，對發現的問題通知職責人限時整改;
工程部經理每一天檢查日常維修工作的完成情景，并每周對所有的設備設施進行一次檢查，對發現的問題要求工程師限時整改，一周內回訪限時整改的機房設備設施，檢查整改落實情景;
每月定期對技工的工作進行績效考核，以提高技工的工作效率和服務質量;
8、嚴格控制設備的運行，力求節能降耗。
在節能方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，以及環境的要求，以到達節能降耗的目的。
9、加強廣場內外裝飾面的維修工作，以保證廣場良好的形象品質。
由于廣場人流量大，以及路面設計等因素，地面損壞率較高，如不及時加強維修工作，整個廣場內外形象很差，嚴重損壞萬達廣場的聲譽，為保障維修工作的及時，工程部安排專人每一天不間斷地檢查和維修。
10、配合項目公司完成遺留問題，以及德克德家的工程建設和驗收工作。
萬達廣場交接時預留三百多項主要遺留工程問題，經過一年的整改，去年底還有11項重要預留問題沒有得到有效地解決，今年工程部配合項目公司主要解決了外廣場盲道改造，電梯機房加裝空調的改造項目，目前正在配合改造的項目有：沿河餐飲路面的改造工程，高低壓配電室電纜地溝滲水的維修工作，地下停車場地面維修工作。
11、配合施工單位對廣場設施設備進行維修。
萬達廣場是萬達開發的第三代店，面積大，距離長，施工材料使用了新型復合材料，在前期施工期間，由于施工時間的急促，施工工藝的控制不到位，在交付使用后出現了許多的工程問題，工程部進取的主動工作，一方面在自我有條件能維修的情景下及時主動維修，減少問題的擴大。另一方面聯系施工單位前來維修，督促和配合施工單位，并檢查其維修情景和質量。
12、配合營運部搞好多種經營。
每到周末和節假日是工程部最忙的時候，工程部除了要及時解決完成客服的報修工作，還要積極配合營運部搞好多種經營戶的接電接水，以及其他工作，只要電話打過來，有求必應;
13、加強培訓工作，組織員工參加團隊活動，增加團隊精神和凝聚力。
a)組織員工參加文藝活動和各項活動文體活動;
b)組織技工學習公司月刊，了解萬達企業文化;
c)不定期給員工進行技術培訓，提高員工的技術水平;
XX年工作亮點：
經過弱電班組的團隊努力修復了消防報警聯動系統中存在的很多問題，使消防報警聯動系統工作正常，并在總部的消防檢查中未發現重要問題，被總部領導評為萬達廣場消防報警聯動系統性能維護地最好的單位之一。
XX年工作計劃
1、加強工程部內部管理，落實各崗位工作職責制，提高工作效率;
2、根據實際情景修改業務流程及體系，強化管理控制，規范作業程序和標準，固化管理機制;
3、每月對技工進行工作考評，提高技工的服務質量;
4、配合空調節能改造工作，做好運行管理，力求到達預期的節能效果。
5、經過對廣場的硬件設施的優化改造，提升廣場硬件設施的品質;
6、定期對技工進行企業文化和技術培訓。
7、組織技工參加公司的各項活動，做好團隊建設工作
工程制圖心得體會6
為了讓我們在掌握了制圖的基本知識以后，通過課程實踐的練習能正確閱讀和繪制土建施工圖，繪制的房屋施工圖符合國家標準，我們在王德偉老師的帶領下開展了為期一周的工程制圖綜合實踐。這次實訓課程應完成的內容要求我們識圖并繪制A2圖的施工圖，主要有：建筑平面圖、建筑立面圖、建筑剖面圖和部分節點大樣圖、樓層結構平面圖。輔導教師提供圖紙供我們識圖、抄繪，并進行實訓后能讀懂并回答王教師提出的相關問題。
這次實踐老師給我們的任務圖紙是一棟四層樓的住宅樓房，圖紙是建筑工程不可缺少的重要技術資料，所有從事工程技術的人員，都必須掌握制圖技能。不會讀圖，就無法理解別人的設計意圖，不會畫圖，就無法表達自己的構思，因此，圖紙被稱為工程界的共同語言，可見圖紙的重要性非同一般。我認真閱讀工程圖紙，認真研究總平面圖、各層平面圖、立面圖、剖面圖、詳圖之間的關系，注意各種特殊的表示方法，及時查閱國家有關建筑制圖的各項標準。查閱時，我利用了科院圖書館和網絡的資源。我首先了解了工程概況，掌握了每張圖紙之間的聯系，在閱讀每張平面圖紙的時候，我著重注意一下幾點：⑴平面圖的形成過程，⑵分析交通流線、功能分區，⑶軸線與軸號的標注⑷尺寸標注，三道尺寸線以及內部細尺寸，⑸樓地面變化與標高，在各層平面中，只要存在高差變化，都應該有標高注示，⑹材質的`標注，1：50以上比例一律要表示材料材質，以下作簡化表示，⑺門窗的表示方法，平開窗、推拉窗、懸窗等，以及門窗的命名，⑻各種特殊符號的表示，如：索引符號、詳圖符號、潔具、樓梯、臺階、散水等。
然后根據各要求比例，繪制在a2的圖紙上。同樣在閱讀立面圖的時候，也總結出了以下幾點：⑴立面與平面之間的投影對應關系，⑵立面圖線型的使用，最外輪廓用粗實線，轉折面用中粗線，細部用細線表示，⑶立面標高注釋方法，第一道為總尺寸，第二道為各層尺寸，第三道為門窗尺寸，⑷立面材質的標注。建筑剖面圖。
最后，通過學習和自身實踐，對土木工程這個專業又有了進一步的認識，真正知道了理論和實踐的差別，激發了對這一專業的更濃厚的興趣，也學到了一些書本上學不到的東西，為以后的課程積累了許多認識。我通過四天的努力，終于完成了這項綜合實訓要求的所有工作。實訓雖累，卻讓我們養成了自覺遵守工程制圖國家標準的良好習慣。通過這一系列的繪圖實踐，多看多想多畫，也提高了我們獨立分析能力和解決看圖及畫圖問題的能力。這次實訓主要是為了培養我們對建筑構件和形象思維能力。使我們初步學習了相關的工程制圖國家標準，并掌握了查閱標準零件、標準結構、公差與配合等國家或部頒標準的能力。對我們提高繪圖技能和面對具體工作有重要作用。而我也不負所望按時完成了王老師布置的實訓作業。
工程制圖心得體會7
這次課程設計為了我們的理論知識能夠更好的學以致用，加強對我們所學的知識的鞏固。只有把所學的理論知識與實踐相結合才能真正的在工作中有所作用。為此XXX老師為我們安排了水利工程造價編制。此次學習的任務有：
1、基礎單價編制、建安工程單價計算、設備費計算、各部分工程概算編制、工程總概算編制。
2、軟件應用。
3、實訓體會。
經過為期兩周的奮戰，我終于順利完成了實習任務。在設計過程中我認為從事造價這個行業的人員最需要的就是認真、仔細。也認識到了一個人的力量是不足以完美完成整個任務的，因為在整個造價編制工程中往往需要抄定額中的人工、機械使用量還有各種系數、各單位之間的轉換系數與計算出來的各種單價，任何一個抄錯都會導致整個工程出錯，而且出現錯誤需要一點一點的去排查，需要大量的時間，在查詢定額時必須說明以及各個子目下的注意事項及施工內容。在此次學習中我也發現了好多我以前沒有發現細節問題，就是這些很細小的問題導致了整個造價工程的錯誤。這就需要我們在平常的學習當中認真聽課看書。在此次學習認識當中，我們組幾位組員合作完成了我們組的'工作，我們分工明確，每個人負責查一個表格，并進行計算，這樣大大縮短了工作時間，提升效率，而且就是我明白了團隊合作的重要性。一件事情或是任務，只要我們團結一致并能互相幫助，就能迎刃而解。
我認為從事造價工作的人員應注意的一個原則就是：不能只依文字上的介紹來進行概預算編制，還應考慮施工現場的情況，深入工地進行調查了解后再進行編制否則在決算時承包方和發包方會出現糾紛，為了盡可能的減少這種情況的發生，造價工作人員必須做好本職工作。
此次學習認識編制設計概算是學校培養方案和教學計劃的重要環節它是所學理論知識與工程實踐的統一，也是學生從學校走向社會的一個不可缺少的過度階段．短暫的學習已經過去，首先，我想先向所有為我提供幫助的同學和我的指導老師致謝，感謝你們為我在學習上所做的幫助和努力．使我在我的水利工程工程概算的實習中獲得了豐富的知識，鞏固并檢查了自己這學期內所學習的知識和實際操作能力．我們是水利水電專業中工程造價所必須的要的，在書本上學過很多的理論知識。似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，通過一周的自己動手，我把理論和實際相結合，既鞏固了理論知識還增加了動手能力。當初很多題、案例在老師的指導下似乎輕而易舉，當自己親臨其境或親自上陣時才知道難度、才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在這一個周的認識學習期間，我發現自己還有很多不明白的地方，所以我只能不斷學習，吃苦耐勞，踏實工作，拓寬視野，增長見識，積極面對每一天的挑戰，體驗社會競爭的殘酷。明確今后人生生涯中應該發展的方向，在工作中積累豐富的知識和寶貴的經驗，在接下來的路上我會好好的走，努力地學習與實踐，不斷地提高自己，好好地生活。
工程制圖心得體會8
為了加強商品質量監督，進一步規范市場，有效地保護廣大消費者的合法利益，確保廣大消費者能吃上安全、放心、合格的食品，我局對清遠、韶關、河源及梅州4個地區商場和超市內銷售的烘炒食品進行了市場質量監測抽查，現將上抽樣及檢驗情況總結如下。
一、監測結果
本次共抽檢了清遠、韶關、河源及梅州4個地區在流通環節銷售的200批次產品，合格產品195批次，產品抽樣合格率為%。
二、不合格項目及原因分析
本次監測抽檢對烘炒食品的酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、霉菌、酵母及致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)進行了檢驗。
下面對不合格項目進行分析：
(一)大腸菌群
本次監測抽檢發現2批次烘炒食品出現大腸菌群超標情況，分別是佛山市禪城區南陽食品有限公司生產的香脆芝麻糖及浙江恒泰食品有限公司生產的牛肉青豆，大腸菌群實測值均為930MPN/100g。GB-20xx《烘炒食品衛生標準》中規定烘炒食品的大腸菌群不得大于30MPN/100g，上述兩批次商品均超出標準限量要求。出現大腸菌群超標情況原因有：
①生產企業衛生條件欠佳，生產車間清洗消毒工作不到位；
②生產人員不注意個人衛生，沒有按照要求在生產前認真做好洗手消毒工序；
③產品包裝或貯存不當也會引起微生物指標超標。
(二)糖精鈉
本次監測抽檢發現2批次烘炒食品出現甜味劑糖精鈉超標情況，分別是：廣州市花都區雅瑤麒麟食品廠生產的.老魏家五香大美葵，糖精鈉實測值為/kg；廣州市花都區雅瑤麒麟食品廠生產的開心農場五香瓜子，精鈉實測值為/kg。兩批次的瓜子商品在GB2760-20xx《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中的分類屬于帶殼熟制堅果和籽類，而標準中規定其糖精鈉添加量為≤/kg。出現上述情況的原因為：
①生產企業對原料進貨采購驗收把關不嚴；
②生產企業配料工序控制不當；
③生產企業違規使用甜味劑以求降低生產成本。
(三)酸價
本次監測抽檢發現1批次烘炒食品出現酸價超標情況，該不合格商品為廣州市荔灣區仟味食品廠生產的玉帶怪味豆，酸價實測值為/g。該商品執行企業標準Q/GZQWSP4-20xx(備案號：S-20xx)《炒貨食品》，其標準中規定產品的酸價限量為/g。出現酸價超標的原因有：
①生產企業對原料進貨采購把關不嚴，或貪圖價格便宜使用不新鮮的原材料；
②生產企業對生產工藝控制不當；
③產品包裝或貯存條件不當。
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