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日本連鎖店巨頭錄用中國留學(xué)生打工
據(jù)日本中文導(dǎo)報(bào)網(wǎng)報(bào)道,面對日本少子高齡化社會(huì),日本流通業(yè)界也面臨著人才不足問題。為了尋求對策,日本各飲食店、便利店紛紛招聘留學(xué)生前去打工。連鎖便利店巨頭羅森(lawson)不僅積極采用中國留學(xué)生做鐘點(diǎn)工,還專門為其開辦講座,開創(chuàng)了業(yè)內(nèi)的先河。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在日本全國約有2500名外國人留學(xué)生在各地羅森打工,而在首都圈的羅森尤為集中,外國留學(xué)生鐘點(diǎn)工約占10%至15%,不少日語較好的中國人,長期在羅森打工。 以前,對新來的外國人鐘點(diǎn)工,都是各店鋪店長進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。而從今年4月開始羅森公司開辦了多場中國留學(xué)生鐘點(diǎn)工的“集合研修”,不僅為他們傳授業(yè)務(wù)知識(shí),更從中日文化差異中找出易發(fā)生的問題。 據(jù)悉,研修內(nèi)容包括以糾正發(fā)音為目的的“齊讀古典文學(xué)”,以提高接客水平為目的的“模擬店鋪實(shí)習(xí)”等。
目前,該講座已經(jīng)開辦了三次,參加的中國留學(xué)生約有60人。 初來日本的留學(xué)生,面對客人多顯得木訥呆滯。講師給這些留學(xué)生講述,“在日本社會(huì),熱情地打招呼是非常重要的”,“在店里,衣服穿得很整潔,為什么不能再給客人一點(diǎn)笑臉呢?”
一位留學(xué)生講述了因?yàn)槲幕煌龅降膶擂,“一個(gè)客人買有生魚子的便當(dāng),我問,要加熱嗎?結(jié)果對方大為光火! 不僅在招收鐘點(diǎn)工方面,羅森在招收正社員方面也同樣歡迎中國留學(xué)生。今年3月該公司招收了10名外國人,其中9名是中國人留學(xué)生。
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