【精品】創業策劃范文匯編10篇
創業策劃 篇1
一、活動主題：創業、創新、創優
二、活動目的：給同學們一個能與黃山市知名企業家面對面交流的
機會，豐富大學生的創業知識，為大學生提供創業
理念及創業經驗，了解企業的實際運行狀況，解答
同學們的.實際問題，為同學們以后走向社會和創業
提供幫助。
三、主辦：黃山學院院團委、校學生處、工委
四、承辦：大學生創業者協會
五、活動時間：20xx年11月
六、活動地點：南區多媒體教室
七、參與人員：大學生創業者協會全體成員、全校學生
八、活動分工
外聯部、實踐部：負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊
助商等
宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會場等
策劃部：負責講座活動策劃，組織及協調工作等
秘書部：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等
九、活動流程
1、講座前一個星期做好外聯工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開始前1小時布置會場
4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
5、講座結束前半小時由學生提問
6、講座結束后，留影紀念，整理會場等
十、活動費用：會場布置，拉橫幅，張貼宣傳海報及其他費用
附：為維護會場秩序，體現我校大學生優秀素質，防止冷場等尷尬現象的發生，現作如下安排：
1.會場前兩排全坐理事會成員，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。
2.將會場分為四個區域，每個區域安排兩名實踐部的理事會成員，負責維護會場紀律，并在提問時間主動提問
3.四個提問問題由秘書部事先擬定好
大學生創業者協會策劃部
20xx年10月
創業策劃 篇2
由于有機蔬菜的投入和較大，所以我們的生態農場的客戶主要是一線發達城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的'超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發達國家。
有機蔬菜在國外甚至發達國家已成為一個成熟的產業。而且世界有機農產品市場正在以兩位數的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農產品市場的增長速度，相對于國外有機農產品市場的火熱中國國內的有機蔬菜市場卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機農產品的種植面積只占到國內農業種植面積的0.06 %。
近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現，使人們迫切需要健康的食品，而國家也加大對有機農產品生產的支持力度，對有機食品及生態農業的發展也會起到推動作用。
作為中國國內一個朝陽產業，世華軒調查顯示有機生態農場是一個極具潛力的產業。生態農場將以此作為契機，進入蔬菜市場。
公司性質是有限責任公司，將采取以產品為劃分方式的事業部制組織結構。由股東代表組成董事會，實行總經理負責制，下設綜合部、財務部、營銷部、生產管理部、原料采購部、種植管理部、，擬定人員規模為人。
團隊成員分別來自電氣自動化，市場營銷，管理，食品工程等專業，具有深厚的專業功底，且具有全面而細微的專業知識。在校園中都進行過理論辯論、管理、科研工作，且都具有優秀的團隊協作能力，分工合作能力。
創業策劃 篇3
項目簡介：
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地。專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由：
現在的年輕人都十分追求創意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！
項目地點選擇：
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
環境分析：
�。ㄒ唬┩獠凯h境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發展空間。
2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。
3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
�。ǘ﹥炔凯h境分析
提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務。
項目前景分析：
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略：
（一）外部風險：
1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2、市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3、技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4、上游供應商原料供應的風險。
5、銀行貸款或其他財務風險。
（二）內部風險：
1、產品生產標準不統一，設備不齊全。
2、市場適應能力及調整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的安全問題。
4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5、公司的經營決策上的其他問題。
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1、熟悉食品行業的相關法律法規。
2、嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4、善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5、建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態，及時作出適應市場變化的經營策略。
6、一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業務進行改進。
營銷策略：
（一）產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的`蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
�。ǘ﹥r格策略
價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感�；旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內，其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
（三）促銷策略
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
（四）廣告及宣傳
1、在學校附近分發宣傳單
2、張貼宣傳海報
3、與電視臺聯系，宣傳DIY的優惠活動
4、和廣商廣播臺合作
�。ㄎ澹┓咒N策略
1、電話訂購。（主要針對生活忙碌的白領階層）
2、網上訂購。（我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站，可以找到關于我們店面的相關樣品，并且可以在網上留言。）
創業策劃 篇4
一、創業概念：餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式�？傮w戰略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規模，走向全國”。
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的'主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、 店面選址：安順學院附近
因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經營 ，擴大規模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發其他行業廣告，在學校合適場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，預計需要大約XX0(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。
5 、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動，回饋顧客(根據開學、國慶節，中秋節，春節，勞動節等節日特點搞活動)。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕煌慕M合，推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設：以最優的服務，最優惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創業策劃 篇5
一 活動宗旨
以提高大學生創業知識，增強大學生就業、創業能力為主要宗旨。
二 活動目的
1、促進大學生激情創業；
2、促進大學生知識創業；
3、促進大學生技術創業；
4、促進大學生理智創業。
三 活動內容
(1)活動時間：xx年11月12日
(2)活動地點：逸夫樓401教室
(3)活動形式：a、b、c分組答辯
四 主辦單位：
機電工程學院 機械0808
五 活動負責人：張迪、丁曉曉、趙德勇
六 活動準備
1)a、b、c三個小組分別整理關于大學生自主創業方面的知識，以作辯答。
2）參賽人數：機械0808班全體同學
3）時間安排：
�。�1）11月6日下發通知。
�。�2）11月7日寫好策劃書。
（3）11月12日下午正式進行活動
七 具體流程：
1) 主持人致開幕詞。
2) 主持人介紹比賽的規則、評分細則。
3) 比賽開始，答辯手根據比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。
4) 其間主持人向觀眾及選手公布結果分數。
5) 待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發言，工作人員進行統分。
6) 評委發言完后，主持人上臺宣布比賽結果。
7）主持人宣布比賽結束，全體觀眾、評委、答辯手合影留念。
八 評分標準：（滿分100分）
●儀表形象：（20分）
1）著裝整齊，大方得體。（10分）
2）姿態自然，動作適度。（10分）
●答辯內容：（50分）
3）主題鮮明，符合主題內容。（20分）
4）內容充實，事例動人，知識豐富，有說服力。（20分）
5）行文流暢，用詞精練，詳略得當。（10分）
●語言藝術：（30分）
6）發音標準，流利。（10分）
7）節奏處理得當，技巧運用自如。（10分）
8）表現力、應變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。（10分）
評分規則：評委明確給出每部分評分（評分為整數），由專門人員進行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績，按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出（如票數相同則得分高者獲獎）
九 活動目的及意義：
通過活動，充實同學們的`業余生活，豐富同學們的就業、創業知識，增強同學們的就業、創業危機感，讓同學們提前掌握充足的就業、創業知識和技能，以良好的姿態面向未來的社會。
創業策劃 篇6
公司概述
青草科技公司以“以質量論電腦用售后贏顧客”為宗旨。
在這個過程中以校園分部團隊為主，抓住英華國際職業學院、欽州學院這兩塊重要市場向社會市場邁進，由此必須在兩個學院組建自己的團隊，公司內部有總經理、財務部總經理、校園團隊經理、店長、酬金規劃組構成。外部結構由拓維部、人事策劃部、市場部組成。
一、資金預算
1.1預計所需投資
預計投資一共三萬八千元：兩萬給總代壓貨作為貨款出入彌補所需，九千做為半年房租三千做押金，兩千做為店內裝修（柜子以由總代贊助），四千作為資金周轉，合計一共三萬八千元。共7頁，當前第2頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
1.2 預計三年收入
臺式電腦銷售量平均每臺臺式電腦收入260元（出去所送的東西）
筆記本的出售量平均美臺筆記本收入160元（除去所送東西）
3年內的收入預算注意：在12個月時支出將會多出房子裝讓費28000，在46個月時鋪面轉手拿回轉讓費24000元。
二、市場分析
2.1青草科技環境分析
我們計劃在電腦領域中進駐欽州市場，以大學消費為主，整個市場的價值大約有幾十萬，整個大市場的消費趨勢將緊隨網絡科技的發展，不斷更新產品，延長產品生命周期。
“青草”的定位是“時尚、潮流”把整個市場細分為兩個方面，時尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個主題系列，采用立體型分銷渠道，利用大學生熱愛學習喜歡交流廣交朋友的特征創立一個學習中心，從電腦軟件基礎知識培訓到軟件開發、網游基地到動漫群體交流等社交平臺，相互促進增長知識，青草科技在銷售的過程中另辟蹊徑把銷售和培養進行整合，以盈利為主倡導培養學習為輔向廣大學生消費者融入“家”的理念，提高在學生心中的品牌形象，力爭在學院的市場占有率。
2.2市場營銷策略
�、佼a品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具，我們店里可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品，擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級，在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片（為了方便聯系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產品、地點）。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡，持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠，購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠，積分達到一定的數目之后我們將現金返給每個班級，這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費，而顧客也會由于享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送，太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、向往、期待。
以欽州學院為主要目標市場，開店的理由，選擇在欽州學院開店，是看中了大學市場電子產品消費日趨增高這一契機、在學校附近開店主要的顧客是靠關系網其次是宣傳。在選擇地點的時候我一定要要選擇一個價格比較實惠，考慮到成本，人流量可以不是很多的地方，但是我們一定要選擇一個距離學校比較近，這樣就近市場策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優勢，選擇開業的時期我選擇在新生開學的時候，如果選擇在開始中期盈利不會理想，將近三個月的房租就這樣浪費了，選擇在開學的時候就像大海紗網，開學總會有同學去光顧，在盈利上就不會虧損。在開學之后順勢大力宣傳，重點目標客戶是數計學院和美創學院的無電腦人群，因為數計學院作為以it專業為主開設學科課程，在對電腦的需求以及配件上占據大部分銷量，尤以裝機為主。美創的專業設計性和對各項軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費人群體，也就成了我們發展其為目標客戶的重點之一。共7頁，當前第3頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
2.3青草科技外部環境
我們對it產品的需求從相關調查材料可以看到暫時沒有購買計劃的只占1.6%，而其中還會有一部分因為學習、生活的開展產生變化。計劃購買的高達64.2%，這說明這個細分市場潛力很可觀，因為在學生階段只有4年左右，加上經濟條件的限制，調查顯示，在占34.2%份額的已經購買筆記本的學生用戶中，有七成以上的消費者表示暫時沒有換本計劃。但也有28.3%的用戶表示計劃換本。但其升級、服務的消費同樣很客觀。
2.4對消費者市場的分析--------大學生對電腦消費特征
1、復雜性購買行為
筆記本作為大學生學習生活的重要工具，又有比較昂貴的價格。作為知識分子的大學生用戶傾向在購買之前都會盡可能詳細地了解關于產品的各種信息。無論市場上的信息還是技術上的信息。是典型的復雜性購買行為：在面對品牌、廠商林立的筆記本市場，學生用戶會廣泛收集相關信息，慎重選擇，仔細比較后才會購買，以求降低風險。這對于消費者是一個復雜而耗時間的學習過程。
2、價格是大學生消費的首要因素
性價比是大學生最看重的因素，品牌的作用次之，這一方面是因為廣告的輪番轟炸導致消費者的疲勞，另一方面大學生作為知識分子群體傾向理性消費�！皬膶W生用戶購買筆記本的價格分布上看，1800-2500的臺式電腦、組裝機和3000-5000元筆記本成為大學生的首選產品。其次是5000-7000元之間的產品，占據23%的比例。而處于1800以下的臺式和3000元以下的筆記本低端產品在學生用戶中占據的比例為20.4%。7000元以上的產品所占的比例較低�！边@個調查結果看出大學生的消費集中在價格合理、質量穩定的中端產品。
3、重視時尚與前衛的因素
因為是年輕人，在購買產品是都有希望跟上時尚、顯示前衛的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個學習工具，在學生看來，其還體現了自己的品位和個性。”大學生消費奢侈品很多是因為面子和消費攀比心理，大學生崇尚時尚，渴望把握潮流風向，同時又是年輕人中的知識分子群體。因此，在大學里面看到的學生筆記本，有不少是著名品牌，而外觀時尚的產品更是成為學生筆記本電腦中的主流。
4、購買渠道相對多樣
在大學生中網絡購買已經漸成氣候，很多書和化妝品都形成了在網上購買的習慣。但對于單價比較昂貴的電腦目前還是在發展初期。調查顯示，“在計劃購買產品的學生群體當中，電腦城以七成以上的比例占據主流�！庇纱丝梢�，電腦城是學生選購電腦的重點渠道�！斑@一場所擁有的產品價格透明、市場競爭激烈、可選擇產品較為豐富等特征是吸引學生用戶的重要因素。”但由于賣場營銷人員的過度推銷導致消費者尤其是女性消費者的反感、和賣場推銷人員經常有欺詐行為，消費者在電腦城這單渠道購買電腦的局面勢必有所改變，所以很多同學選擇網絡的渠道，但是大部分還是會擔心質量、售后服務的問題。所以在大學校園做電腦專賣店，解除同學們的'困擾，最好的方式就是提供優質的售后質量服務。
2.5swot分析
青草科技的優勢在于：通過同學們購買it產品的習慣、學院附近it行業的分析可以知道在學校經營it產品最大的劣勢就是利潤薄，其次是市場競爭強。優勢有四：共7頁，當前第4頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
1、在校學生在市場上面不僅可以從外向內做宣傳而且可以從內到外做宣傳。
2、大學關系網里面的同學都是在校學生這是占據市場一塊必不可少的墊腳石。
3、我們可以通過正確的態度身份去增加在同學中的信任度。
4、我們主打品牌的質量過硬。（因為做學校市場最重要的就是質量還有售后）
青草科技的劣勢：在宣傳自己產品過程中一定要找出該產品的優劣勢，一般從產品自身找到的劣勢，發現自身不足之處通過洞悉市場找到產品在市場的劣勢，目前在大學市場，大學生素質的提高對產品的需求力求物美價廉，現代營銷渠道的多樣化包括網絡購物、直銷等加大的我們的競爭。根據周邊做it行業的優劣勢來發展我們的劣勢在學校周圍開店最大的劣勢是利潤薄、市場小、售后頻繁、市場季節化明顯。面對劣勢我們只能能避則避能用得用。針對利潤薄我們只能贏取更大的市場用銷售量來避免劣勢給我們帶來的沖擊。
青草科技的機會：各個二級學院對it產品的需求量及需求時間，面對我們學院的這么多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的，在同學們心目中美創的同學最有錢，我當時一直不知道為何同學們會這么說，我現在初步的懷疑是因為美創學院的同學剛到學校很多同學就從家里把電腦帶過來了，在大一下學期基本上買完。其次是數計學院，特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下學期幾乎買完，資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期，國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出，購買電腦所占的百分比在70%——75%。
青草科技的威脅：根據資料顯示欽州學院附近一共有幾家電腦店：聯多電子、歐帝電腦、青蘋果電子、南寧翱翔科技。其中聯多電子占據69%的市場份額，經營的業務中主要以維修電腦、網線接路、電腦出售以及周邊電子產品產業如mp3/mp4/mp5等。然而，聯多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導，而該店的產品更多推出的是低價格產品，雖然能滿足我們在學校學生的消費主流，這樣的價格限制使得產品在質量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過內線人員做宣傳因為該店面在二樓，所以有一定的空間局限性，南寧翱翔科技主要是通過內部宣出銷售量，而且現在他們主要的是做音響出租，青蘋果電子主要做周邊配件，而且只等顧客上門故在學校所占據的市場是最少的。雄維電腦在學校占據的市場也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的，這才是勁敵。
三、具體實施方案
3.1實施步驟
（1）、開店前期的準備工作。
在開店前期我們要做的不外乎是宣傳，開業要做的宣傳采用傳單發放，海報、橫幅張貼，人脈推廣，提供贊助等在同學們的消費領域中增強店門自身的形象，所以在價格上不用太多介紹，只需要在產品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒，我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時我們要加緊關系網的宣傳，店面開張就要有得力的支柱用他們來幫助組建及管理團隊。在開業當天盡量聘請各個二級學院的知名人士或者能力突出的朋友，希望通過他們在宣傳上面可以得到一定的提升。
�。�2）、實施過程
①產品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具，我們店里可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品，擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級，在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片（為了方便聯系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產品、地點）。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡，持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠，購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠，積分達到一定的數目之后我們將現金返給每個班級，這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費，而顧客也會由于享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送，太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、向往、期待。共7頁，當前第5頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
②室內設計
it店面給別人帶來的感覺是大氣、上檔次，因為里面放的筆記本對學生來說就是上檔次的物品，所以里面的裝飾一定要淡，兩邊擺放有序收，辦公地方要設置不能讓外來人員進去出，柜臺采購、倉庫設計等具體實施以附件的形式保留。
室外設置
在們口處放置一個放報刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫上：“在帶走宣傳單的同時請帶走小掛件”，讓同學們能夠及時知道it的最新行情，拿走掛件或者拿走宣傳單的同時宣傳效果就達到了。在門口兩邊放置一對影響有里面辦公電腦管理，當下課的時候可以放音樂吸引顧客，有顧客上門的時候可以通過辦公電腦超控其音量。在每周指定的時間播放該周的特價或者活動價。
3.2職務分配表
總經理
財務部經理
校團隊經理
店長
英華分部經理
學院分部經理
酬金規劃組
人事部經理
市場部經理
拓維部經理
人事部經理
市場部經理
拓維部經理
四、目標市場戰略
4.1目標選擇：重點以欽州學院本科院校無電腦人群，擴大周邊市場為輔如英華學院。
4.2市場細分：按學院進行主要細分，第一階段主打數計和美創。
4.3目標市場的定位：目前市場品牌所有的產品，擴大產品品牌占有率，高檔產品10%，中檔產品60%，低檔產品30%。
五、風險的來源與控制
5.1風險的來源：
首先，風險的來源因素不是項目本身的潛力，而是管理團隊的構成、管理者的素質、我們自身持續奮斗的稟賦等，因為只有優秀的管理團隊才能把項目的潛力充分挖掘出來。因此，最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。
其次，貨源存在風險。一開始我們就應該做好這方面的預算，開始我們沒有足夠的資金供貨，力求找到欽州總代理批發商，要求所有產品壓貨，我們要求壓貨主要是因為主板、顯示器、筆記本之類的大件我們沒有足夠的貨款，主板還有顯示器在整個欽州批發商行里面價格相差無幾，所以理財的銅學必須在開始的兩年之內把所有的盈利規劃好剩下的留著防止供貨商供應不足，洞察到供貨商供應不足的時候應該馬上尋找另外的供貨商主要供應筆記本，因為筆記本擺在店里的很難出手出去，很多同學會因為他擺的太久而要新貨，所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨，這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售，即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本，因為筆記本更新速度之快會導致價格波動大。共7頁，當前第6頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
最后，對市場是否有足夠的認識，目前的市場是起步期、成長期，還是種子期、成熟期。因為從經驗看，風險更多來源于起步期與成長期，而對種子期和成熟期則相對較少。但對市場認識而言，由于信息的不對稱，我們對本行業要有一種非常清醒的認識，本項目面臨的最大市場風險是什么，是否是信用體系的不完善，還是競爭對手問題，所以，我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來監督項目。因此，通過細致的調查、詳實的數據、周密的分析、科學的邏輯去應對風險的理性控制。
5.2風險的控制辦法。
貨源上，此時我們應尋找其他批發商將原有的貨物按當時簽訂的協議把貨物全數返還給原供應商，待新供應商找到之后立即通過團隊成員聯系到原來再此購買電腦的同學，主動問其性能如果發現產品有異樣將立即更換，定時向顧客詢問其性能以增加其信任度。
資金周轉上，此時我們應該估算一個虧損度，在未達到虧損度增加銷售量，切記在這種情況下一定不要為求暴利而進不合格產品，我們可以通過品牌增加銷售量，打進市場。
六、可行性分析
6.1創業平臺的可利用性
目前就國內高等教育對大學生創業資金上的扶持，與往年相比已大幅增加，為大學生創業提供良好的平臺已不僅僅局限于學校提供的各種創業活動，、國家和各級政府以及各大商機網出臺了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面，各國有商業銀行、股份制銀行、城市商業銀行和有條件的城市信用社要為自主創業的畢業生提供小額貸款，并簡化程序，提供開戶和結算便利對打算創業的大學生來說，這無疑是雪中送炭，在大多數無經濟基礎的學生隊伍中我們可以充分利用這些政策好經濟上的資源優勢以便走好創業的第一步。
6.2大學市場對it產品的需求
it行業除了低端市場還有一個最主要的市場就是我們大學市場，我們大學市場是一個永遠不會飽和的市場，無論專業是不是與電腦掛鉤的大部分同學都會購買電腦，在大學里課程是比較少，很多同學都喜歡通過游戲、電影、qq來消磨時間又或者通過網絡來進行學習，所以在大學里很多用不到電腦的同學也會購買電腦只是會比較晚一點而已。據調查全校85%——90%以上的同學在大學畢業之前都會購買電腦。而且每年都有新同學來到學校，所以大學市場對電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態。
6.3學院同學購買it產品的習慣
據我調查所知大部分同學心里所想都大同小異那就是學校旁邊的東西都是最貴的而且質量是最差的，像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學都會先去電子廣場購買。周邊產品比如網線、耳機、鼠標墊之類的小配件會選擇在學校旁邊買。
各個二級學院對it產品的需求量及需求時間隨專業的不同而引起了不一樣的消費時段。
面對我們學院的這么多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的。其次是數計學院，特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下個學期幾乎買完，資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期，國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出，購買電腦所占的百分比在70%——75%。
創業策劃 篇7
全區廣大有志青年：
為培養xx青年創業意識、增強創業本領，幫助青年積累創業經驗，實現創業成才，我們倡議在相關部門的支持下，籌建一個以“聯系服務青年、共同創業發展”為目標，能夠整合區內資源，幫助和扶持更多有志青年自主創業的、依法登記具有社會法人資格的社團組織——xx青年創業協會。
xx青年創業協會的定位：由xx團區委指導的`公益性青年創業組織，致力于幫助和扶持區內青年把“創業熱情”轉變為“創業行動”、把“創業夢想”付之于“創業實踐”，努力成為培養青年企業家、職場精英的“發源地”。
xx青年創業協會的目標：做出富有xx特色的創業扶持模式，打造xx青年創業的信用、資源平臺，主要工作目標為：挖掘一批創業青年；組建一支導師隊伍；形成一套幫帶機制；整合一批創投資金；加強一個基地建設；構建一個“孵化”平臺；打造一個創業論壇；選樹一批創業典型。
xx青年創業協會的工作職責：組織開展創業講堂、培訓、研討、競賽、論壇等活動，幫助全區青年提高創業能力和創業素質；發掘、表彰、推薦、宣傳優秀創業青年典型，營造青年創業成才良好氛圍；幫助青年創業者加強與政府部門、科研院校、工商企業、孵化基地、金融投資等的溝通聯系和對接合作。為青年創業者提供政策、法律、信息、技術、資金、陣地等方面的服務；反映青年創業者的意愿和訴求，維護青年創業者的合法權益；加強與各類大學生、青年創業組織的交流與合作。
為了更好更快地完成協會的籌備工作，我們歡迎社會各界人士，尤其是廣大在外發展的xx籍青年、xx區大學生村干部、xx籍大學生以及在xx成功創業的各界青年企業家參與籌備或為籌備組提供寶貴的意見。
乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。讓我們積極行動起來，踴躍投身于青年創業的熱潮之中，乘勢而上，快馬加鞭，共同譜寫xx跨越發展新篇章！
倡議團隊：xxx
20xx年x月x日
創業策劃 篇8
一、大賽介紹。
創業設計大賽是三峽大學一項結合項目策劃與學生實踐的大型活動。三峽大學具有注重實踐的優良傳統，而創業設計大賽正是學校體現優良傳統和展示教學成果的平臺。正值宜昌市勞動局SIYB項目在三峽大學培訓之時機，給學生提供了一個絕好的機會參與社會實踐，同時大賽也給予了同學一個提升能力的空間，一個挑戰自我的舞臺；另一方面，同學們可以用新鮮的創意和理念，通過校企聯合的形式，為企業的發展注入新的活力，是提高企業的知名度和影響力，樹立企業良好形象的有效途徑，同時提高學校的知名度。我們本著“創業就是最好的就業”的理念策劃本次大賽。
二、大賽宗旨。
創新源于專業，創業改變命運。
三、大賽目的。
1、通過比賽增強學生的創新精神及策劃熱情，提高學生的創新精神和實踐能力，使學生的綜合素質得到進一步的提高，培養學生對社會的適應能力及對新事物的探索精神，為更好適應工作與社會做準備。
2使、校園文化生活更加豐富多彩，促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業、社會的聯系更加緊密，提高學校的社會影響力及知名度。
3。、與知名企業的合作，為企業提供有助于企業開拓廣闊市場及獲得更多利潤的'優秀創業設計作品，為企業推薦綜合素質較高的學生作為后備力量，進一步鞏固企業良好社會形象并提升公眾影響力。
4、培養學生的主人公意識，以學校為舞臺，更大程度發掘自己的潛能，在參與活動的過程中發現自我，實現自我。
5、面對目前創業人士的增加，特別是小投入的項目更加吸引有創業激情的人，因此我們立志于精心挑選投入不超過15萬元的可行性項目投放市場，以吸引到小投入創業者。
四、參賽要求。
1、參賽對象為三峽大學在讀學生，要求以組隊形式報名，報名表格在協會辦公室領起。
2、大賽以xx創業設計小組（團隊）形式參賽。參賽者可自行組成優勢互補、專業配備科學、人員結構合理的創業設計小組，參賽小組每隊8人以下。
3、參賽小組應該在深入研究市場走向和企業銷售投資情況的基礎上集體討論并制作有針對性和可實施性的創業設計書上交本協會辦公室，由協會邀請企業專業人士和學校老師進行評審，所有商業策劃的實施方案投入資金均不得超過15萬元。
4、所有完成的創業（商業）計劃書要求有文字版和電子版兩種。
5、如果參賽隊伍能夠自主聯系到方案的實施單位，或自己進行實踐，并得到實施單位的證明，經過核實可以直接進入決賽，并有決賽附加分。
創業策劃 篇9
一、執行總結
1．1 項目創想
隨著時代的發展，人們經濟收入的提高，消費觀念的轉變，格仔鋪，一個極具港味的商業名稱，就是在一間店鋪里面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負責銷售，銷售所得即歸租戶所有，簡單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會群體,是極具發展潛力的模式 ，也會當今最熱、最流行的網絡實體店模式！
1．2 格子鋪模式的起源
格仔店源于日本東京市區的一家大型商場，創辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業的開啟。日本是潮流的時尚界，因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧，引起各界矚目關注，日本當地及外國多本知名雜志多次報道。格仔店的理念于20xx年冬季引進入香港，在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中，格仔店被統一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱
二、市場調查分析
2．1．1 流行趨勢
「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版，而鋪內的每一格「格仔」，其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店，投入資金等閑十幾萬元（連裝修入貨租金上期等），現在你花三百元，就可以霸占一個「格仔」，當個名副其實的小老板。
「格仔鋪」可以說是「互聯網」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。
「格仔鋪」發展極速，變化極大，將來如何，是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢？沒有人知道。只是，現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」，已經顯得十分有趣。
現在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場，創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面，恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。
「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢，更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。
商品既不放在架子上也不放在柜臺里，而是放在一個個格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個老板當家做主，而屬于70個不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網絡上風行一時，現在，東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。
店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌，仔細瞧來，卻個個別有一番韻味，異域風情的衣服，民族風的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時尚達人，只要你追求時尚，不甘單調，都會愛上格子鋪。
從網上吹起的格子風
“格子”的理念最早源于英國的一名大學生，他把網絡上空間租下來，分成格子賣給不同的廣告商，因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統稱為“格子鋪”（GEZAIPU）。
租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功，不少格子店已經形成了規模，開啟了連鎖店�，F在，格子風開始席卷內地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪，其中不少人已經成了專業格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創立了屬于自己的品牌。面對來勢洶涌的格子風潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流，在未來也許會有更大的發展空間。
格子鋪一般十來平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經營，格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時尚具個性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產品更新速度快，是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量，調整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場，格子鋪對時尚潮流更敏感，反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品，一定會最先出現在格子鋪中。
2．1．2 行業現狀
逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式，白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閑購物的時尚潮流區，比起傳統的商場專賣店，設計精巧別致，商品獨具特色，備受白領寵愛。由于傳統賣場里的各色物品基本大同小
異，相似的品牌，同類的衣服，哪里都可以買到，不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場里的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒有特點，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式，單件商品數量少、種類多，風格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你，好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。
格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術家或者大腕，風格自成一家，比如你會在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國的國旗，粗布印染的T恤，粗獷個性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產，數量少，很多更是獨此一家。一位格子鋪的�？托ば〗阏f：“我很喜歡格子鋪的'小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色�！�
格子鋪里的商品風格多樣，民族風，田園風，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉間的果園里，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節奏的街舞曲。
2．2 競爭環境分析
休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閑食品市場發展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭，還有與薯片、糖果等其他產業的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業不能只著眼于行業內的競爭，還要不斷創新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養價值和休閑品味，來占領休閑食品的市場。
2．3 態勢分析
SWOT分析表
S（優勢）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W（劣勢）：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。
O（機會）：果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發生變化。
T（威脅）：市場上經營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創業優勢
3．1 自身優勢
a、大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
b 、中期及以后發展資金投放及回報情況：由于中期以后發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。
四、運營計劃
4．1．1 地址選擇
格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
4．1．2 內結構及功能
格子鋪裝修圖片，依據商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。
創業策劃 篇10
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
�。ㄙu炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封��；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的'，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這里上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學生是主要的消費群體，而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊�，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過、取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡、最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:
1、西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2、將麥香奶茶冰凍待用。
3、將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
�。�3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用、
�。�4）薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱、
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
�。�6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
�。�8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
�。�9）桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1、先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2、進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
�。�10）姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1、把姜切成碎末，倒入杯中。
2、將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
�。�11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2、當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3、最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
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