【精華】創業策劃范文十篇
創業策劃 篇1
學生創業開展之前應該要及時地制定相關的策劃書,促進創業工作有計劃地開展。
一、緒論
當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路,那就是------創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業,為此,我們因該從現在開始為自己打算,抓住這個契機,實現自己的創業夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
【xx】眼鏡超市
2、公司的成立
【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優勢與特點
【xx】眼鏡為您提供一流的服務,優質的`產品.
服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光.
服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).
技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理.
滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質保。
三、公司發展前景
1、發展背景
當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為
一種時尚裝飾品。
2、發展趨勢
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學生近視情況調查:
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業.“20xx年中國十大暴利行業”的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以 “倍”來計算的!
據業內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手后來到眼鏡店。其中,每經過一道關口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,
如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.
不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經營是個有前途的行業,是很“有利可圖的”。
主要是看經營者怎樣來進行經營管理。
購買眼鏡之前最先考慮的因素33%
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結構,實行所有權與經營權集于一體的管理經營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。
六、預測啟動資金,資金來源渠道
一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請
七、公司的市場營銷與規劃
1、目標市場
以學生為主,兼及其他人群
2、產品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。
3、包裝
從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現簡潔,美觀,方便,環保的特點。
4、價格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據調查,學生
大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.
5、銷售渠道
組裝后直接售給消費者.
6、促銷策略
促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.
促銷方式:以廣告為主.
營銷戰略選擇:隨著時間季節的不同,采取動態的營銷戰略銷售量16%
創業策劃 篇2
一、店面概況
主要經營的范圍:這次我們創業的范圍主要在學校一帶,附近網吧占多家,導致學生經常去網吧,沒有一個休閑的好地方,所以我們創在學校附近是一個很好的選擇。
企業類型:屬于新型傳統產業。
二、創業計劃者的個人情況
我們曾經在茶餐廳做過2到3個月的短工,怎么去經營這家茶餐廳,我們都有學過,高中時刻更是經常借助雙休日,寒暑假去一些酒店,茶餐廳打工,我們也邊打工邊學習各類的管理方法,經營方式。書中也有了解到怎么去經營一家小型茶餐廳的知識。憑借著自己以前在高中學到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證,對一些面點也有所了解,也會把其好吃的,利潤小的做出來進行推銷。
三、市場調查
1、根據我們在學校做的調查,在200名學生中有百分之90的人喜歡茶餐廳,我們開的這茶餐廳安靜,舒適是一個可以坐下來,放松身心的場所。我們也計算過,如果在學校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學生的歡迎和喜歡,在學校占有率是非常大的。晚上或者白天他們會來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里,點上一杯,聽著靜靜的音樂,可以看雜志,我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式,來放松學生的身心。
2、競爭對手的優勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網吧,網吧是學生很喜歡去的地方,它幾乎每天都是爆滿的,每天都有學生去網吧玩,使得學校附近的8家網吧都是滿座,這一點我們是做不到的,網吧這個優勢大大的勝過我們。當然也有它的劣勢。
網吧的劣勢就是在它的環境,一個網吧幾乎都是烏煙瘴氣,都是抽煙,搞的空氣不好,對人的身體也有很大的危害,煙的危害是大家都知道的,但是二手煙更可怕,而我們的茶餐廳是禁止吸煙的,要吸煙我們會有一個專門吸煙的場所,這樣不容易傷到別的顧客身體,保持店里的空氣。
3、我們的優勢和劣勢:我們茶餐廳的優勢在于很受很多學生的歡迎,尤其的女生和情侶,而且我們店的特色小吃品種多樣,有湖州的諸老大粽子,湖州的`千張包,湖南長沙的糖油粑粑,重慶的麻辣串,以及葫蘆島的金絲肉餅,有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多,暫時找不到贊助商,面積沒有網吧的大。
四、產品的介紹
產品成本價銷售價利潤價
安吉白茶3元8元5元
橙 汁2元6元4元
咖 啡1元5元4元
可 樂2元4元2元
綠豆糕0.5元1元0.5元
金絲肉餅0.5元1.5元1元
五、選擇地址和原因
我們將選在學校附近的小平房,下課之后,大家都趕著回寢室,人多,我們將開出來,人都有好奇心,大家都會進來品嘗我們的小吃,好吃他下次還將會來,帶著他的朋友,這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠,環境安靜。
六、所需要的設備
名 稱數 量單 價總費用
桌椅101001000
壁紙1010100
飛標盤12020
小盤子40280
吊燈1028280
七、未來發展與打算
在未來的日子里如果生意好,我們會拿出一部分資金給予學校來幫助貧困生或者喜歡創業但缺少資金的同學。在未來日子里我們會不斷的搞活動,然后給一些貧困生打工的機會讓他們提早進入社會的門檻。
創業策劃 篇3
生活中從不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。創業也如是,缺少的是發現的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現狀,領著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創業望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業做的有聲有色。下面,是我們的創業計劃書,如有不足,請多多指教。
我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業人士做市場調查和商業計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業的大學生,關鍵是要有一股創業熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。
三、 選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有精簡超市附近,因為男生飯堂的帶動,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
三、費用預算
1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。
(1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間
四、經營效果分析:
經過一年的'銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費用:
1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務等:1800元/年
4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
五、飲品店管理制度
為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節約用水。
5、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職,必須提前一個月通知。
(二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)
六、店鋪管理和店員培訓:
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規章行為準則。
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、不節約用電、用水、用電話扣1分。
8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。
9、待客不認真、不熱情扣1分。
10、每月請假次數超過3次扣1分。
11、注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
(三)、導購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”
2、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!
3、交接產品時。“多謝惠顧”!
4、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來。”
5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”
6、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數量才可以享受打折優惠,請原諒不能打折。
7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!
8、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見。”
七、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節:在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
八、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好, 要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。
九、營業證照申請:
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
后記
俗話說,創業容易守業難。通過寫這份創業計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創業也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。
創業策劃 篇4
一、前言
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們呢作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有飯碗吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法很多,我們可以出去實習,也可以在上課之前做些兼職已填補自己的開銷費用,但是在這個要求要個的時代我們必須力主創新、獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,白能更好的挑戰、發展自己。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生的發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我、磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索、探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們打算建立一個“彩陶玩吧”,既可滿足顧客的需求,讓他們在娛樂中做出對自己和家人、朋友有意義的東西,也滿足了我們,達到雙贏局面。
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己—路試自己走出來的!
二、創業目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛煉和展現自我,從而增加能力。學校里德社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,多余我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多學生都想做的事情,一來可以減輕父母的分擔,二來也可以向他人證明自己的自立于成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學渠道,以真正做到自立自強!
三、服務對象
面向社會廣大群眾,其中主要對象是學生
四、產品介紹
1、本店各式各樣的手機、鑰匙掛件適合各年齡階段的`人,尤其是學生;
2、手鏈、耳環等小飾品則主要面向青少年和部分中年;
3、玩具則基本是針對兒童設計的,并且兒童也可親自做自己喜歡的玩具和各種小動物,這樣還可以培養他們的動手操作能力、開發思維,使他們在娛樂中學習。
五、經營內容
1、本店將制作好各種精美掛件、手鏈、耳環、玩具等各種小飾品陣列于本店中供顧客自由挑眩
2、本店將為顧客提供各種成品模型及五顏六色的陶泥,顧客可挑選自己所喜歡的顏色仿照自己選中的模型去制作;此外,當然也可以憑他們自己豐富的創造力合想象力去完成心目中的作品,待他們制作出令自己滿意的作品后我們將用烤箱烤干讓其定型。
六、經營原則
1、真是原則:對顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客就是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真是的感受。
2、互利原則:在真誠的基礎上做到主顧雙方平等互惠,盡其所滿足顧客的合理需求。
七、市場分析
1、在學校內外,至今還沒有這個方面的經營店,所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置,但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題,在一定程度上人們不是很關注,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳時必要的。
2、現如今,創業的人越來越多,而很多行業的市場競爭越來越激烈,因此,要想在這個市場上打出自己的一片天地就必須找出一個富有特色的行業,而目前看似普通、平常、不太引人注目的彩陶恰好可發揮其市場潛力。
八、經營策略
1、人力上:有獨特創新思想、耐心、細心,有吃苦耐勞精神、
動手操作能力強。在此基礎上采取有秩序的管理模式。
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳
單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、策略上:開業期間采取五折優惠、免費贈送小飾品等;
4、店面上:盡量設在學校附近且設計新穎獨特、整潔、美觀;
九、經費來源及分配
1、來源:采取入股制
2、分配:每個月底將凈剩收入的百分之八十入股金額比例發放給員工。
十、收費標準
1、若是顧客親自制作的那最小的2元,其次按物品大小比例收取相應費用。
2、若是店內制作好的則是最小的4元,其次按物品大小和精致程度來收取相應費用。
創業策劃 篇5
大三馬上就要結束了,在學期末的時候,大學生就業指導的老師給我們布置了一份作業,那就是寫一份創業策劃書。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發展。我在經過仔細的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創業策劃書:
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的.好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程當中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。
三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。
創業策劃 篇6
一、活動主題
創業、創新、創優
二、活動背景
當今世界,國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展,眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業、項目中做出正確選擇,使自己贏在起點并且贏得未來,是每一個有志創業人士最難得的決擇。對有創業夢想的個人來說:理清思路、找準方向、把握機遇,再者就是創業知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創業的成敗!
三、活動目的
沒有知識能做什么?我們又沒有特別的技能,特別的經歷,沒有發現好的商機,好的賺錢之道,沒有把創業計劃書完整的寫出來;有的只是一股創業家必須的那股不怕輸的勇氣!欠缺的太多,太多。風險投資商是不會把錢交給你的!“企業孵化器”是不會讓你占用他的資源的,政府也不會支持你的!社會也不允許你這么做的!
也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住,不讓他成長,飛翔!我們更應該將夢想的翅膀張得更大,讓他飛得更高,更遠!我們要在大學這個優越的環境中豐富我們的素質和內涵,為我們的創業夢多多施肥!
我們要建設我們的`祖國,我們要富強,我們要幸福,我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史,我們是東方的龍!
眾觀各國的發展史,不難發現我們人類文明的奇妙之處就在于和諧,但和諧從何而來呢?首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧。看看現在的社會,什么污七八糟的都有! 這些都是經濟搞的!俗話說“經濟基礎決定上層建筑”。
現在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國。第一,應該是具有創新精神的企業家太少。第二,是政府對中小型企業的支持力度不夠大。第三,是我們所處的生活環境沒有更深層次的逼迫我們去創業。第四,是我們離自主創業太遠,“企業孵化器”太少,不夠專業,對風險的耐受力太弱!第五,就是我們學習剄頭不夠,不敢冒險,思想比較保守!
本次活動旨在激發大學生的創業意識,宣傳創業理念,培養創業精神,豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平臺,解答同學們的實際問題,給他們一定的指導及建議,使其在以后走向社會和創業的過程中少走彎路,具有更強的競爭力。
四、主辦單位
重慶城市職業學院新青年創業者協會
五、活動時間:20xx年10月
六、活動地點:學術報告廳
七、活動對象
重慶城市職業學院新青年創業者協會全體成員以及全校想創業學生
八、活動分工
策劃部:負責策劃書,活動安排,組織及協調工作 人力資源部:人員安排,會議記錄
理事團:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等 組織部:負責講座活動策劃,組織及協調工作,布置會場 文藝部:負責主持人,禮儀隊接待工作
外聯部和高校聯誼部:負責聯系學院相關資深教師或參加過創業的同學 宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅
九、活動流程
(一) 活動前
1. 講座前一個星期由外聯部聯系相關老師和嘉賓。
2. 講座前2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報,使其盡可能多的同學參與到此次活動中來。
3. 講座當天開始前2小時布置會場。
4. 講座開始前半小時全體干部成員到場,嚴格簽到。
5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置,并檢查各個設備。
6. 講座開始前五分鐘準備到位。
(二)活動中
1. 主持人介紹嘉賓及老師 2. 嘉賓演講 3. 學生提問
4. 主持人宣布活動結束
(三)活動后
1. 講座結束后,留影紀念 2. 整理會場 3. 活動結束后的宣傳
十、會場秩序安排
為維護會場秩序,體現我校大學生優秀素質,防止冷場等尷尬現象的發生,現在作如下安排:
(一)會場前兩排坐協會干部及相關嘉賓,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。(一)將會場分為四個區域,每個區域安排兩名老會員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問。
(二)四個提問問題由理事團事先擬定好。
十一、活動經費預算:略
十二、注意事項:
協會全體成員須佩帶工作證 各個部長維持會場秩序
此次活動最終解釋權歸本協會所有
新青年創業者協會策劃部
20xx/9/27
創業策劃 篇7
一、緒論
當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。
為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路,那就是------創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業,為此,我們因該從現在開始為自己打算,抓住這個契機,實現自己的創業夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
【xx】眼鏡超市
2、公司的成立
【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優勢與特點
【xx】眼鏡為您提供一流的服務,優質的產品.
服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光.
服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).
技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理.
滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質保。
三、公司發展前景
1、發展背景
當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。
2、發展趨勢
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的`人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學生近視情況調查:
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業.“20xx年中國十大暴利行業”的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以 “倍”來計算的!
據業內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手后來到眼鏡店。其中,每經過一道關口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,
如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.
不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經營是個有前途的行業,是很“有利可圖的”。
主要是看經營者怎樣來進行經營管理。
購買眼鏡之前最先考慮的因素33%
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結構,實行所有權與經營權集于一體的管理經營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。
六、預測啟動資金,資金來源渠道
1、啟動資金來源
一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款 2、
七、公司的市場營銷與規劃
1、目標市場
以學生為主,兼及其他人群
2、產品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。
3、包裝
從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現簡潔,美觀,方便,環保的特點。
4、價格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據調查,學生
大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.
5、銷售渠道
組裝后直接售給消費者.
6、促銷策略
促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.
促銷方式:以廣告為主.
營銷戰略選擇:隨著時間季節的不同,采取動態的營銷戰略銷售量16%
創業策劃 篇8
一、活動主題:創業、創新、創優
二、活動目的:給同學們一個能與黃山市知名企業家面對面交流的
機會,豐富大學生的.創業知識,為大學生提供創業
理念及創業經驗,了解企業的實際運行狀況,解答
同學們的實際問題,為同學們以后走向社會和創業
提供幫助。
三、主辦:黃山學院院團委、校學生處、工委
四、承辦:大學生創業者協會
五、活動時間:XX年11月
六、活動地點:南區多媒體教室
七、參與人員:大學生創業者協會全體成員、全校學生
八、活動分工
外聯部、實踐部:負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊
助商等
宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等
策劃部:負責講座活動策劃,組織及協調工作等
秘書部:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
九、活動流程
1、講座前一個星期做好外聯工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開始前1小時布置會場
4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
5、講座結束前半小時由學生提問
6、講座結束后,留影紀念,整理會場等
十、活動費用:會場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報及其他費用
附:為維護會場秩序,體現我校大學生優秀素質,防止冷場等尷尬現象的發生,現作如下安排:
1.會場前兩排全坐理事會成員,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。
2.將會場分為四個區域,每個區域安排兩名實踐部的理事會成員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問
3.四個提問問題由秘書部事先擬定好
創業策劃 篇9
一、活動主題:創業、創新、創優
二、活動目的:給同學們一個能與黃山市知名企業家面對面交流的`
機會,豐富大學生的創業知識,為大學生提供創業
理念及創業經驗,了解企業的實際運行狀況,解答
同學們的實際問題,為同學們以后走向社會和創業
提供幫助。
三、主辦:黃山學院院團委、校學生處、工委
四、承辦:大學生創業者協會
五、活動時間:XX年11月
六、活動地點:南區多媒體教室
七、參與人員:大學生創業者協會全體成員、全校學生
八、活動分工
外聯部、實踐部:負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊
助商等
宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等
策劃部:負責講座活動策劃,組織及協調工作等
秘書部:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
九、活動流程
1、講座前一個星期做好外聯工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開始前1小時布置會場
4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
5、講座結束前半小時由學生提問
6、講座結束后,留影紀念,整理會場等
十、活動費用:會場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報及其他費用
附:為維護會場秩序,體現我校大學生優秀素質,防止冷場等尷尬現象的發生,現作如下安排:
1.會場前兩排全坐理事會成員,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。
2.將會場分為四個區域,每個區域安排兩名實踐部的理事會成員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問
3.四個提問問題由秘書部事先擬定好
大學生創業者協會策劃部
XX年10月
創業策劃 篇10
一、市場競爭分析
1、小吃市場容量分析
民以食為先,數千年來,餐飲業可以說是長盛不衰,只要有人的地方,就離不開餐飲!那么我國的餐飲市場究竟有多大呢?據年度餐飲業發展報告顯示,20xx年中國餐飲業營業額突破10000億元大關;20xx年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長,全年零售額達到15404億元,同比增長24、7%;20xx年國內餐飲業零售額約為1、8萬億元,同比增長16、8%,預計20xx年餐飲業營業額有望達到2萬億元。
在橫縣的縣城中,有著三所高中和5所初級中學,學生人數達1、7萬,消費能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%,而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以,在橫縣縣城的小吃市場容量是十分可觀的。
2、市場接受程度分析
精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,在武漢是人人喜愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效:鴨脖子有肉吃而又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是一款老少皆宜的休閑食品。
(一)市場調查:在進行街頭調查和學校學生的問卷發放的1500份問卷中,回收有980份,有分析價值的有930份。
問者小吃偏好分析
1、被訪者對小吃的喜歡程度分析:
據圖形顯示:有34%(316人)對小吃的喜歡程度為一般,29%(269人)喜歡吃小吃,21%(195人)非常喜歡吃小吃,而還有15%(140人)不喜歡吃小吃,由此看來,小吃的消費市場很大,除了少數不喜歡吃小吃的人外,其他的都是我們的潛在客戶,比例大約有85%。
2、被訪者對小吃口味的意向分析:
根據上圖顯示:有41、4%(385人)的人傾向于辣的口味,有21、1%(196人)的人傾向于麻的口味,有17、2%(160人)的人傾向于酸的口味,有14%(130人)的人傾向于甜的口味,有6、3%(57人)的人傾向于辣的口味,由此看來,被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味,31、2%傾向于酸甜味。
(二)被訪者每月在小吃上的消費金額分析:
經市場分析可知:被訪者每月在小吃店消費金額在50元以下的有11%(102人),50-100元的有33%(306人),100-150元的有42%(390人),150元以上的有14%(130人),由此可看出,消費金額在100-150元的.被訪者所占分額較大。
針對以上調查結果,我們認為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場的。
3、競爭者分析
在橫縣的縣城中,已經有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》,和一家辣味鴨脖小吃攤。
1、在口味上,這兩家都是偏向于辣味而麻味較低,更接近于真正的武漢鴨脖,但是橫縣人對于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們在選擇絕味鴨脖的時候就以充分考慮了這個問題,在前去武漢接受培訓時就請培訓師為我們重新設計了配方,在較低的辣味時不會降低麻味。
2、在店面上,《絕味鴨脖》是以店面的形式運營,而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運營。而我們的運營方式也是以店面的形式,但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內運營的,不提供桌椅給食客在店內進食。而我們在這個問題上進行過論證,()認為絕味鴨脖是需要在店面內提供桌椅給食客進食的。所以在店面內進行了全新的裝修,安放有二個二人桌和二個四人桌給食客進店進食。
3、在店址上,《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近,主要食客為過路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區,主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端,可以吸引來到步行街逛街的人流,同時也是橫縣一中和城司小學的附近,是這兩個學校前往步行街的必經之路。而從步行街前往汽車站,我們店的十字路口也是三個路線的其中之一。
二、營銷策劃分析
1、產品定位分析
(1)質量定位:按一般的觀點,認為產品質量越高越好,所以質量定位直高,但是這觀點并不一定正確。質高的產品并不一定在市場上受歡迎。為質高則價高。有許多消費者,他們希望購買質稍次,但價格便宜的產品。就如同日本電器一樣,質量高,但許多國人還是買中國電器,雖然國產電器質量低于日本電器,可它便宜。當然了,以質量高而取勝的成功的有很多,小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范,天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史。現今,人們的口味不斷提高,各種名家菜系不斷涌現,而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品,牌子非但不倒,反而生意越來越紅火。“狗不理”享譽全國、長盛不衰的秘訣何在呢? 折射因為“狗不理”包子的經營者懂得,若想使包子這樣一種大眾化商品經營成功、出人頭地,必須要在質量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年來腳踏實地攻優奪譽,先質后量,以質求量,用質競爭,創出了名牌形象,獲取了經營的成功。
而把這個理念套用在“精武鴨脖“上時,那就是高價售出產品后產生的增值大于為提高檔次所投入的費用時,那么,把產品定位在高質區就是正確的。如果產品質量繼續提高,產品成本繼續增加,當為提高質量所投入的成本與獲得的收益相等時,我們就到了一個點,這就是我們的質量定位點,低于這個點,我們的產品還有潛力可挖;高于這個點,則就得不償失。
(2)功能定位:由于我們的產品是“精武鴨脖”和其附屬產品,其定位為小吃,所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時吃食之需要。
(3)色澤定位:由于我們的“精武鴨脖”的特點為麻辣味,所以我們將鴨脖和附屬產品的顏色做成靠近紅色。考慮到橫縣人還是不怎么吃得辣的,所以在顏色的選取上,沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。
2、價格定位分析
價格定位是產品定位中最令人難以捉摸的地方
(1)高價定位:由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費群體和大眾對小吃的定位,我們放棄了高價定位。
(2)中價定位:在我們的“精武鴨脖”的主打產品鴨脖上,我們考慮到產品形象和產品成本上的因素,對鴨脖和其中成本較高的成本產品采取了中等價位的定價。
(3)低價定位:保證商品質量、降低商品成本、薄利多銷的低價策略容易進入市場。同時,由于橫縣人們對小吃的消費水平不高,小吃的低價不易過高。所以在中價定位的產品外,其余的產品均采取了低價定位。
3 、銷售策略分析
在我們的調查中,有兩個是對消費者對小吃店問題調查:
被訪者對現有小吃店存在問題的分析
由上圖可知:被訪者認為現有小吃店存在的最大問題有,上餐速度慢67、7%(628人)、味道差58、5%(543人),衛生差56%(520人),環境差53、7%(498人),服務態度差33、6%(312人),菜品少28、3%(263人),地理位置偏25、4%(236人),價格貴23、3%(216人),由此可以看出,現有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛生環境存在問題。
被訪者對小吃店服務態度、環境、價格等方面關注程度分析:
根據上圖可知:被訪者對下列問題關注的程度分別為:味道31%(288人)上餐速度16%(148人)、,價格17%(158人)、服務態度11%(102人),環境9%(84人),衛生8%(74人),菜品5%(46人),地理位置2%(19人),由此可以看出,被訪者對上餐速度、味道、價格這三方面最為關注。
由調果得出結論,我們在銷售產品時最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨特口味和縮短將小吃送達消費者手中的時間,以及做好衛生和安全問題。具體下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費者不覺得等待的時間內將產品送達,同時隨時保持店內的衛生整潔和在產品的制作過程中嚴密監控,防止安全事故的發生。同時,在店內使用揚聲器播放流行歌曲,讓食客在進食的同時欣賞歌曲,以達到放松心情的效果。
4、促銷策略
開業當天和第二天對第100名進店的食客,免費送嘗價值20元的鴨脖,同時對銷售產品當天1折銷售。開業過后則采用不同時間內對某一產品折價銷售的促銷策略,具體操作為一周的連續兩天或三天內對某一產品進行折價銷售。而其余幾天不做促銷。 到了下一周則對另一產品同樣的方式促銷。
三、財務因素分析
1、投資說明
(1)加盟費:
(2)設備:
(3)店面租金:
(4)經營者住所及加工場地:
(5)原材料:
2、盈虧分析
經營成本:
房租1萬元/月,水電煤氣4000元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均1000元/月(印發DM券發放等),稅金1000元/月,其他開支預計1000元/月,合計每月成本支出2、7萬元,每年成本支出32、4萬元。
固定資產折舊:
固定資產10萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊4167元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。
3、回報分析 盈利預算:
預計月營業額12萬元(平均每天進店266人客單15元),預計60%毛利(內部必須控制70%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即7、2萬元,固定資產折舊4167萬元/月,成本支出2、7萬元/月,凈利潤為4、1萬元。年凈利潤為49、2萬元。
生存分析:
單店盈虧平衡點為每月營業額5萬元(平均每天進店112人),即平均每天營業額1667萬元,年營業額60萬元。第一年的年營業額如果低于60萬元,則不具備生存條件,必須盡快調整或轉賣;第一年的年營業額高于60萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到100萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
4、退出分析
四、風險分析
1、風險種類:
第一,選擇的鋪面資質要好,仔細查看。要肯定能辦到工商、衛生、消防等證照。
第二,在經營上務必親力親為,或者找一個信得過的人幫忙打理,否則理念好、經營不好也一樣賺不到錢,這是因為投資餐飲業的錢有個特點是一投進去就拿不出來了
第三,就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因為是開門店,除了各種證照要辦好,開業之后還會有街道、派出所、消防等各種各樣的人過來檢查,附近的住戶還可能有投訴,牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅持下去,另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。
2、應對及規避措施
(1)打造品牌及口味上的差異化,避免與市場上的小吃千篇一律。要有自己的獨到特點,
(2)跟著百貨商場和步行街選店址 ,老城區消費能力整體偏低,定價不可能太貴,同樣一份腸粉,在商圈附近可以賣到10元一碟,但在小區5元大家都可能嫌貴,因為在家附近,吃不吃都是一樣的,回家一樣可以吃,但在外就不一樣了,不吃可能就沒的吃,如果你做的還不錯,形成口碑了,那可能他會帶回頭客來。
(3)裝修方面少花錢多辦事, 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭,走質樸傳統的道路,只求衛生整潔,可以達到少花錢多辦事,小吃可以做出品牌,品牌沒有文化包裝和內涵是不行的,你的小吃可以有故事,你的店可以有傳說,做的好的,應當與裝修和小吃有機會的融為一體,花少錢同樣可以達到這個目的。要有以精武為主題,進行設計和裝修,可以減少投入的資金的同時達到同樣或更好的效果。
(4)預留至少1萬元做備用資金。
當店鋪的硬件都準備妥當后,小店將進入試營業階段。小吃店是最需要資金追加的一個投資項目。可能出現的情況除了生意冷淡需要宣傳費之外,小吃店可能還需要不斷增加新的經營品種,配合主要內容銷售,是該賣果汁飲料呢,還是該賣牛雜湯,都需要在頭一兩個月的試營業階段弄清楚,才好對號入座,追加投資。
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