有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃范文合集七篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一． 項目來源
大理卓爾勃教育新夢想學(xué)習(xí)中心位于大理古城綠玉路，專注于中小學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)管理、教育心理咨詢等。同時以自主學(xué)習(xí)社區(qū)建設(shè)、家庭教育研究和咨詢，課外輔導(dǎo)服務(wù)為輔助的教育咨詢機構(gòu)。
卓爾勃教育經(jīng)過長期研究和實踐總結(jié)出了一套行之有效的全新的個性化學(xué)習(xí)管理系統(tǒng)，優(yōu)化心智模式，創(chuàng)造全新遠景。
二． 項目簡述
據(jù)統(tǒng)計，我國有2億多中小學(xué)生，大約有40％學(xué)生家庭尋找課外補習(xí)，就是8000萬個，以一人單次花費1000元計算，大概有800億市場規(guī)模！ “望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統(tǒng)和逐年遞增的升學(xué)壓力，令90％的父母和學(xué)生都迫切需要1對1課外輔導(dǎo)服務(wù)。
大理市現(xiàn)有中小學(xué)生數(shù)萬人，其中參加社會學(xué)習(xí)輔導(dǎo)班的非常之多。我們發(fā)現(xiàn)：社會輔導(dǎo)中心多在各重點學(xué)校和大型社區(qū)，每個午托班大概100平米，主辦者大都是保育型的，文化程度偏低，不能承擔(dān)孩子的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)工作。但是孩子們?nèi)匀挥姓n外輔導(dǎo)的需求，而午托班的設(shè)施設(shè)備都是合格甚至是優(yōu)良的。
我們就采用“降低成本、化整為零”的經(jīng)營模式，從學(xué)習(xí)中心起步，整合晚托班不可多得的'閑置資源，與午托班聯(lián)合開展中小學(xué)生課外輔導(dǎo)項目，像珍珠寄生在蚌殼里一樣，憑借自己的品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和組織優(yōu)勢，以“1對1”個性化輔導(dǎo)為重點，讓珍珠閃閃發(fā)光，再連鎖經(jīng)營，把珍珠串起來，締造一個覆蓋全國的課外輔導(dǎo)強勢品牌。
我們當然是在一個學(xué)習(xí)中心試點，開始只是城市的一角，但是“星星之火，可以燎原”，接著是一個城市，幾個城市，繼而是全中國??
三．目標市場概述
小學(xué)到高中各年級學(xué)生均是我們的目標客戶。
肄業(yè)班學(xué)生主要采用小班化培訓(xùn)。
肄業(yè)班部分富裕家庭的學(xué)生采用“1對1”個性化輔導(dǎo)。
初三和高三是主要的目標客戶群，采用“1對1”個性化輔導(dǎo)模式。
四、項目優(yōu)勢及特點
1、領(lǐng)先的教學(xué)模式
新夢想結(jié)合大理中小學(xué)生實際學(xué)習(xí)情況，根據(jù)孔子的“因材施教”理念和哈佛大學(xué)霍華德教授的”多元智能理論”總結(jié)出個性化學(xué)習(xí)管理理論，倡導(dǎo)以學(xué)生為學(xué)習(xí)中心的教育模式
2、全層的個性化服務(wù)
新夢想通過對學(xué)生的全程個性化學(xué)習(xí)管理流程，為每一位學(xué)生進行個性化測評，選派適合學(xué)生個性的優(yōu)秀教師，量身定做個性化教學(xué)方案，進行個性化教學(xué)管理，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、豐富的輔導(dǎo)內(nèi)容
新夢想根據(jù)學(xué)生的不同學(xué)習(xí)階段，學(xué)科特點和輔導(dǎo)需求以及學(xué)生個性特點，為學(xué)生制定量身定制的學(xué)習(xí)管理方案。
五、 利潤來源
盈利模式—— 學(xué)生培訓(xùn)收費、中介介紹家教收費，學(xué)習(xí)咨詢收費。學(xué)費每年分為四期：暑假、平時、寒假、平時。每期輔導(dǎo)40小時，平均學(xué)費50元/小時，共計20xx元/期，16000元/年，每名教師可帶15名學(xué)生，每名教師每年可獲得學(xué)費24萬元，工資、獎金及其他成本除去6萬元，公司年凈利潤10萬元。國內(nèi)成功的教育企業(yè)如學(xué)大教育教師總數(shù)超過了4000名，他們的平均學(xué)費150元/小時，每年的學(xué)費收入達到了5億以上。
六、投資預(yù)算比較
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風(fēng)險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點。
按照一般課外輔導(dǎo)機構(gòu)投資預(yù)算，我中心已在大理古城綠玉路開設(shè)第一家學(xué)習(xí)中心，除房租、裝潢、教學(xué)設(shè)備共計投資三萬元
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為了動員、組織我校學(xué)生積極參加xx年全國“挑戰(zhàn)杯”職業(yè)生涯設(shè)計計劃競賽，營造有利于青年學(xué)生健康成長的文化氛圍，拓展素質(zhì)發(fā)展，引導(dǎo)和幫助也學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力，特舉辦本次校園“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽。
一、活動主題
超越夢想，創(chuàng)業(yè)未來
二、組織單位
商學(xué)院
三、參賽對象
正式注冊的在校全日制學(xué)生
四、組織機構(gòu)
1、競賽設(shè)立組委會、負責(zé)競賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會下設(shè)秘書處，負責(zé)競賽的日常事務(wù)。
2、競賽設(shè)立評審委員會，由組委會聘請經(jīng)濟類、管理類等學(xué)科的教授、教師組成，負責(zé)參賽作品的評審工作。
五、競賽類別
１．本次創(chuàng)業(yè)大賽分三個類別。
a．商業(yè)創(chuàng)意類。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計劃大賽的熱身環(huán)節(jié)，創(chuàng)意即所謂“金點子”，旨在幫助同學(xué)們開始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團隊。此類競賽沒有過多的參賽限制，參賽形式是寫一份簡要的商業(yè)創(chuàng)意計劃書。商業(yè)創(chuàng)意計劃書又分為商機創(chuàng)新型和管理加強型。ⅰ.商機創(chuàng)新型：參賽者可以針對一項概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機制定一份商業(yè)策劃書。ⅱ.管理加強型：針對已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。所有的商業(yè)計劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交。
b．創(chuàng)業(yè)計劃類。參賽形式是寫一份完備的創(chuàng)業(yè)計劃書。計劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交，完整的創(chuàng)業(yè)計劃書包括概要、項目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財務(wù)分析，可行性分析，投資前景等，并注意計劃的實用性和可實現(xiàn)性。
c．創(chuàng)業(yè)實踐類。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實踐成功案例，要求提供創(chuàng)業(yè)實踐的項目材料，包括概要、項目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場營銷策、財務(wù)狀況和發(fā)展前景等書面材料以及圖片等實證材料。2、稿件要求一級標題用宋體三號字，二級標題用宋體小三號字，正文用華文仿宋小四字，行距21磅。
六、競賽方式
1、參與:要求學(xué)生以競賽小組的形式比賽。參賽者提出一項具有市場前景的產(chǎn)品和服務(wù)，組成優(yōu)勢互補的'競賽小組，在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的商業(yè)計劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)，嚴禁抄襲他人成果，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷參賽資格。
2、賽制：競賽采用預(yù)賽和決賽兩個階段的方式進行。以學(xué)院為單位，廣泛開展創(chuàng)業(yè)計劃競賽宣傳，形成競賽的群眾基礎(chǔ)，參賽者向各學(xué)院申報作品，由各學(xué)院組織預(yù)審，然后提交競賽申報作品參加預(yù)賽，每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評審委員會選出若干件作品參加決賽，并由競賽評審委員會負責(zé)評審。
3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱；決賽需要優(yōu)勝作品選手進行ppt答辯和回答競賽評審團的問題。
4、各學(xué)院所報作品，每個作品指定一名指導(dǎo)老師，作品提交初審合格后，由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。
七、時間安排：
作品提交5月8日——5月10日
作品評選5月11日——5月20日
八、獎項設(shè)置
1、由競賽評審委員會評出參賽獲獎作品和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。
2、作品獎：一等獎4名，二等獎6名，三等獎8名。
3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師若干名。
九、報送方式
各學(xué)院請于5月10日前將作品電子稿發(fā)送到臨沂大學(xué)創(chuàng)業(yè)大賽郵箱（）；作品打印稿、報名表交至商學(xué)院h2—207室。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一.活動宗旨：為協(xié)會注入新鮮血液，充實創(chuàng)業(yè)者協(xié)會。
二.活動時間：xx年9月16、17、18日（學(xué)校統(tǒng)一招生日）
三.活動地點：二食堂門口
四.活動內(nèi)容：招收新一屆創(chuàng)協(xié)會會員，主要是面向xx級新生中的創(chuàng)業(yè)愛好者
五.活動細則：
(一) 前期工作
1、制作活動策劃書：xx年9月10日前寫好活動策劃書，由策劃部負責(zé)
2、制作宣傳海報：xx年9月13號前制作出宣傳海報，繪制招新6開海報
其余2張由招新使用
3、xx年9月15日晚上7點召開全體工作人員會議，討論、完善、通過招新方案，明確各人員分工及整體進程。
4、16日下午2點半
負責(zé)部門：組織部（陳德林 熊鵬）
主要工作：在大學(xué)活動中心般桌子2張
5、招新橫幅
負責(zé)部門：宣傳部（鄒沖 周素芳）
活動時間 xx年9月16號
活動地點 第二食堂門口
6、收費數(shù)據(jù)
負責(zé)部門：財務(wù)部（周素芳 張亮亮）
7、發(fā)送宣傳單
負責(zé)部門：外聯(lián)部（伍招君 王譯譚 鄧溪 徐龍）
8、音響提供
提供人：歐陽倩
9、16日下午3點半現(xiàn)場招新
（二）后期工作
1)各部門理事對此次招新活動進行總結(jié).
2)準備迎新及新干部培訓(xùn)
六.經(jīng)費預(yù)算
1 、海報紙4元（5/毛）
2、毛筆 墨水4元
3、向移動租借傘棚30元
4、宣傳單40元（1|/毛）
5、水費25元（1/元）
6、橫幅30元(4/米)加（刻字）
7、膠水6元（3瓶）
8.、筆7.5元（1.5/支）
合計：146.5元
創(chuàng)業(yè)者·協(xié)會
創(chuàng)業(yè)者協(xié)會招新活動預(yù)算策劃書
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動主題：
班級戶外活動之桔園燒烤活動
二、活動目的：
經(jīng)過兩個月以來的相處，同學(xué)們得關(guān)系已基本融洽，但男生與女生之間，各個寢室之間還是存在不同程度的隔閡，增進班級團結(jié)，增加班級凝聚力、親和力、戰(zhàn)斗力，同時，本活動也有助于增進同學(xué)之間的交流，培養(yǎng)大家的動手能力和團隊合作意識，豐富大家的`課余生活，并開拓大家的視野，使大家的身心得到陶冶，為同學(xué)之間相互學(xué)習(xí)提供平臺。為此，我們10級工造2班班委決定搞一次集體野外燒烤活動。
三、活動時間：
**年11月22日
四、活動地點：
桔園
五、策劃：
李建
六、參與人員：
10級工造2班全體同學(xué)
七、組織方式：
班級集體活動
八、具體活動安排：
1、提前買好燒烤用具，提前一天到市場去預(yù)定燒烤食物，并在出發(fā)當天清晨去購回。
2、出發(fā)時間定在早上8:30。請同學(xué)們在8:20之前在本區(qū)籃球場集合。
3、各寢室?guī)ьI(lǐng)室員前往目的地，到達后，班長負責(zé)點名，確保無誤。
4、到桔園后，同學(xué)們組織布置場地。
5、布置完場地后，同學(xué)們可以玩一些趣味游戲。
6、游戲完，大約11:30，燒烤活動開始。
7、視當時的氣氛、條件等而定，中場可以組織大家玩一些可相互了解的游戲。
九、所需材料：
肉片、雞片、骨肉相連、火腿腸、蔥、青菜、黃瓜、雞翅、飲用水、食鹽、食用油、瓜子、花生、紅辣椒、芥末、刷子、鐵網(wǎng)片、小刀、打火機、碳。
十、活動注意：
1、所有人員必須要有紀律觀念。
2、要服從領(lǐng)導(dǎo)者得安排。
3、各寢室長要以身作則，起帶頭作用。
4、注意安全切勿個人行動。
5、活動過程中，注意衛(wèi)生，愛護身體，不亂吃食物。
6、保護環(huán)境，所有垃圾全部帶回垃圾站處理。
十一、人員安排負責(zé)人：
班長：負責(zé)食物準備。
組織委員：負責(zé)人員調(diào)動。
生活委員：負責(zé)管理經(jīng)費支出。
宣傳委員：負責(zé)燒烤時的材料管理。
文體委員：大體活動的分布、調(diào)動。
十二、經(jīng)費預(yù)算
1、食物（包括水、飲料、菜、肉）：250元
2、用材（碳、網(wǎng)、刷子、油等）：150元
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
擬定一個創(chuàng)業(yè)計劃對尚未出校門的我而言尤為重要，因為一個目標明確、可實施性強的創(chuàng)業(yè)計劃就是一座燈塔，它將引領(lǐng)著我不斷奮斗，有的放矢的學(xué)習(xí)技術(shù)，更新知識，提高自己的能力。
隨著社會的發(fā)展，人們的物質(zhì)文化需求日益增長。這對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而言，無疑是拓寬了創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。我的創(chuàng)業(yè)課題是經(jīng)營“約會策劃”。所謂“約會策劃”即擬定整個約會過程，包括對一些可能發(fā)生的情況的應(yīng)對，特殊約會道具的準備等，類似于婚慶策劃，但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外，據(jù)我所知（包括網(wǎng)絡(luò)搜索顯示），在國內(nèi)還沒有專門從事約會策劃的策劃人或組織。這是一個空白的市場，蘊藏著巨大的商機。約會策劃是幫助人們利用有限的資源（包括資金，物資），盡可能創(chuàng)造無限的浪漫，給對方一個驚喜一份感動，給雙方留下一份美好難忘的記憶。評判一個創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意是否有價值，其標準應(yīng)是：產(chǎn)品的市場需求及潛在需求。我做了網(wǎng)絡(luò)調(diào)查“約會策劃”的市場需求，具體調(diào)查過程是：我先擬定了一個市場劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲，35位27~35歲，30位35歲以上的人（共計100位）進行了有效對話，對其“是否愿意請人幫助策劃一個約會”進行了調(diào)查。其結(jié)果顯示：
18~26歲：17人愿意（占所調(diào)查人數(shù)的48.6%），10人拒絕嘗試，8人猶豫；
27~35歲：23人愿意（占所調(diào)查人數(shù)的65.7%），5人拒絕嘗試，7人猶豫；
35歲以上：19人愿意（占所調(diào)查人數(shù)的63.3%），3人拒絕嘗試，8人猶豫。
調(diào)查結(jié)果顯示：
27—35歲以上的年齡段由于正處在事業(yè)的高峰期，工作壓力比較大，沒有更多的時間和精力去兼顧情感生活，而這部分人又大多是有家庭的已婚人士，他們很樂意有人為他們的情感生活帶來感動與激情，因此“約會策劃”可以幫助他們解決很多感情問題或誤會。
綜上所訴，我的創(chuàng)業(yè)課題具有一定的可實施性。
接下來我要做的是根據(jù)市場定位方案制定出具體的`業(yè)務(wù)項目方案。這個方案的大致方向是根據(jù)客戶具體要求及年齡、職業(yè)、文化，結(jié)合已擬定的不同約定風(fēng)格，提供幾套初步方案供客戶選擇，然后確定一套進一步完善做精，最終為客戶提供一套獨一無二的約會策劃。為充實方案，我需要收集大量資料，豐富資源。了解收集代表民族文化特色的資料。（由于資料信息收集的渠道具有多樣性，因而恕不贅述。）在收集整理資料的同時，不定期進行相關(guān)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，以便發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
前期宣傳意在引起消費者的注意，使目標消費者認識到“約會策劃”的價值，激起消費欲望，初步開發(fā)市場。同時前期宣傳還承擔(dān)著了解消費者心理價位的重任。我將參考市場給的價位制定價格。前期宣傳依舊以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主（網(wǎng)絡(luò)調(diào)查省時省力，信息反饋及時）。在一些影響力較大的網(wǎng)站論壇上發(fā)帖造勢。設(shè)計新穎的調(diào)查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結(jié)束時，我將著手籌備一些具體經(jīng)營事項。我的想法是實體商鋪與電子商務(wù)雙管齊下。實體商鋪開在我所在地（目前來說即淮北）交通便利人流量大的地段，購置一批約會時將用到的特殊道具工具。在承接“約會策劃”的同時，店內(nèi)經(jīng)營一些精致飾品，毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務(wù)是開發(fā)市場，聯(lián)系客戶的重要手段。在電子商務(wù)網(wǎng)站上注冊一個網(wǎng)店，對于承接不了的遠程業(yè)務(wù)，經(jīng)協(xié)商，就以適當價格為客戶提供一個創(chuàng)意，適當承接一些周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)，為以后擴大經(jīng)營規(guī)模打基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)是我個人的事情，但將創(chuàng)業(yè)課題落實到商鋪經(jīng)營上就需要一個團隊來共同完成了，因此，需要視情況招聘若干名有創(chuàng)意、有敬業(yè)精神和團隊意識、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。
最后是關(guān)于整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金投入。
在初步市場調(diào)查和準備階段：投資1000~20xx元，用以支付上網(wǎng)和購買一些相關(guān)資料的費用；投資20xx元左右，用以支付上網(wǎng)和一些零散費用。
具體實施階段的費用：
涉及商鋪租金、店面裝修費、進貨運輸費、各種道具工具費用、網(wǎng)絡(luò)營銷所需支出、人員費用及廣告費用，共計35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會策劃”而言，預(yù)計平均每單生意盈利100元左右，即做完400單以后才能收回成本。而隨著時間的推移，各種成本的投入是在不斷增加的，同樣業(yè)績總體趨勢也會呈上升趨勢。再則，兼營商品創(chuàng)造的利潤將成為“約會策劃”的前期補貼來源，幫助我減輕資金上的壓力。爭取在兩年半之內(nèi)徹底達到盈利賺錢的目的。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動前言：“激情創(chuàng)造未來 務(wù)實成就偉業(yè)”，這是創(chuàng)意營銷的賽事理念“百變創(chuàng)意，魅力營銷，職場競技”，這是創(chuàng)意營銷的賽事口號。創(chuàng)意營銷致力于打造高校大學(xué)生營銷實戰(zhàn)最具影響力的競技平臺之一；培養(yǎng)具有開拓創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型營銷實戰(zhàn)人才。不僅以可加強我院學(xué)生適應(yīng)社會發(fā)展的能力，豐富我院學(xué)生的業(yè)余生活及人生閱歷，鍛煉其動手動腦的實踐能力。同時也給予了我院學(xué)生更多的實踐機會，提高我院學(xué)生在未來求職道路上的競爭力。
二、活動主題：意想天開，營在創(chuàng)意。
三、活動時間：10月17日-11月21日
四、活動內(nèi)容：創(chuàng)意營銷大賽、講座、創(chuàng)意營銷知識競賽、即興演講、團隊指示、現(xiàn)場營銷（產(chǎn)品）、資源分享與答辯。
五、活動安排：
第一階段 初賽流程
1、“意想天開，營在創(chuàng)意”主題策劃書征文大賽
（1）時間：10月17日-10月23日
（2）目的：通過征文引導(dǎo)我院學(xué)生關(guān)注營銷知識，提高我院學(xué)生關(guān)注營銷知識的積極性，讓我院學(xué)生發(fā)表出他們自己對營銷的看法，培養(yǎng)和提高我院學(xué)生營銷理論素質(zhì)。
附則：10月18日大學(xué)生營銷知識講座。由范江洪老師指導(dǎo)，地點待定。
2、大學(xué)生營銷知識競賽
（1）時間：10月25日，地點待定
（2）目的：當今社會競爭日益激烈，如何讓自己的才能被別人知曉，自己的工作如何更成功，都離不開營銷方面的知識。營銷自己、營銷產(chǎn)品，將營銷知識推廣，提高我們的思維、口才、能力。
附則：本環(huán)節(jié)將以筆試答卷形式進行。除個人組外，團體組所有成員都應(yīng)參加考試。評分標準：個人組直接取卷面分為本環(huán)節(jié)最后得分。 團體組取平均分為本環(huán)節(jié)最后得分。
3、即興演講
（1）時間：10月27日，地點待定
（2）目的：為活躍我院大學(xué)的文化氣氛，提高同學(xué)們的綜合素質(zhì)——應(yīng)變能力、語言能力、口頭表達能力，以便能夠更好地解決實際問題。
附則：初賽階段到此結(jié)束，最后被選出的30多選手將有資格參加決賽。
初賽評分：滿分100。 征文大賽占40%、知識競賽占30%、即興演講占30%
第二階段 決賽流程
1、前期準備“講座”（主題：創(chuàng)意營銷知識講座）
指導(dǎo)老師：余露老師
（1）時間：11月4日，地點待定
（2）目的：對當代大學(xué)生而言，禮儀是衡量道德水準。一個人以其高雅的儀表風(fēng)度、完善的語言藝術(shù)、良好的個人形象，展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng)，贏得尊重，將是自己生活和事業(yè)成功的基礎(chǔ)。
2、 團隊展示
（1）時間：11月15日，地點待定。
（2）目的.：沒有優(yōu)秀的個人，只有優(yōu)秀的團隊。努力團結(jié)一切能夠團結(jié)的力量，發(fā)揮個人聰明才智，盡情展現(xiàn)大家庭的精神風(fēng)貌。
3、 現(xiàn)場營銷
（1）時間：11月15日，地點待定
（2）目的：考察學(xué)生的理論、分析能力及具體的實踐能力，目標是大學(xué)生更早的了解社會形勢，學(xué)習(xí)營銷技巧，為我院學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供直接的指導(dǎo)與扶持。
附則：參賽形式：將30名晉級選手不分前后，團體與個人混搭在一起分6隊，每隊限至5人。
4、 資源分享與答辯（附上“創(chuàng)意營銷策劃書”）
（1）時間：11月15日，地點待定
（2）目的：加入團隊可以鍛煉自己與他人的配合能力，更可以使自己的特長得到最大的發(fā)揮空間。
5、后期工作，“創(chuàng)營銷時代，樹專業(yè)品牌”頒獎典禮
（1）時間、地點：比賽結(jié)束后就實施頒獎典禮，地點待定。
（2）人員：本次系列活動中的獲獎人員。
（3）獎項設(shè)置：團隊一等獎、團隊二等獎、團隊三等獎；最佳臺風(fēng)獎、最佳表演獎
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
二、火鍋市場調(diào)查：
一、對火鍋市場影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分：
一、劃分要求：
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領(lǐng)失常。
二、劃分種類：
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位：
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結(jié)合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的.顧客。風(fēng)險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng)，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型：
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員，其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認，風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂結(jié)合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式：
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆Ｒ虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結(jié)互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結(jié)合，形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測贏利，在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結(jié)合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應(yīng)當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計;
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合，
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成：
1、管理人員：包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務(wù)管理：
1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質(zhì)量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)，
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的，因此，采購人員應(yīng)該及時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測，因此，為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
2、儲存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性，原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上
2、控制儲存，火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費，因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額
3、指導(dǎo)原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護，應(yīng)當作好原料分區(qū)存放，貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
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