精選創業策劃范文匯總九篇
創業策劃 篇1
前言：
對于我們這些大學生來說，最關心的不外乎就是怎樣找到一個好工作。可日益增長的就業壓力，讓我們不得不為自己的未來倍感擔憂。特別是今年，在金融海嘯沖擊的浪潮下，許多公司的倒閉更是給我們的就業形勢雪上加霜。據專家分析，今年將有百分之九十幾的大學生找不到工人，隨著危機的進一步深化，這一比例將會更加拉大。理論上說，今年是算作特殊一年，隨著金融危機的結束，我們的就業形勢也會有相應改善。但我們也不容太樂觀。事實上，如果按每年大學生畢業人數來算，每年大學生畢業增加人數累積將會給就業市場帶來巨大沖擊。這樣看來無論現在還將來，我們不應寄予就業形勢會好轉的太多希望，而應更多地去考慮其它的出路，比如說：創業。
（對于上面的預測，首先聲明的是：以上是在對于政府的就業政策和中國經濟結構轉型，所帶來的就業機會作觀望態度為前提而作的分析）
所以說我們是被逼到創業的風口浪尖的，但這也并不代表我們就因此始終是被動的，并因被動而始終感到悲觀。我們應該充分想念自己，并發揮個人能力，努力將被動轉變為主動，這才是我們的最終出路。
在我看到許多大學生這所以不愿去創業：除限于個人能力外，更多的是由于心態方面。由于看到市場競爭激烈程度之大，就片面地認為自己創業的難度，將是自己無以承受的，而覺得創業并沒有找工作來的容易，所以自己寧愿支找工作，即使找不到也要找，卻不肯去創業。為使許多大學生裝擺正心態，我覺得有必要對中國市場有利創業機會作一下分析。
首先，作為一個新興市場，我國市場體系工不是那么完善，還存在許多未被開發的領域，不過這也就需要我們發揮自己的聰明才智去發掘了。對此，我們可舉幾個例子來說這一點，例如：百度，阿里巴巴，不有騰訊qq等，這些無不是產生并興起于國外，而被那些慧眼識光的人給引到中國來的。而今這些企業都發展成為了中國頂尖的企業，而它們的創造者則也跟著功成名就。其實，像這樣還未被開發的領域還有許多，這將留給我們巨大的創業機會。
其次，作為一個新興市場，第三產業無疑是中國最薄弱的一環，因此，這一塊領域將留給我們無窮的機會，我們要努力抓住機會，找到自己適合的發展方向，并竭力搶占這點的至高點。其實，對于我國的服務行業方面，發展比較晚，其體現也就與發展時間較早的歐美發達國家有很在差距，如：汽車服務，保險服務，金融服務等都有還有較大發展空間，假如稅我們能在這一個領域努力將會有無窮的創業機會。
第三，國家強國之路的進行，其經濟結構應是最重要的。這也就說明中國家要想成為真正有大國，就必須在經濟結構的轉變和完善上作出巨大努力。如今我國高消耗，低技術的經濟結構無疑是阻礙我國和強國邁進的絆腳石。因此，國家促進經濟結構高消耗，高技術和集約型轉變。將會是其改革的重點。也就是在這新舊交替的空當期，將會給我們帶來前所未有的機遇。像這要情況下，所產生的機遇，我可舉幾例來說明，例如：歐洲的“尤里卡”計劃也是在新舊交替的空當期提出的，而也就在此計劃的推動下，推動了許多新興企業的產生：還有像芬蘭的諾基亞集團，開始只是做橡膠產業的企業，而它能抓住通信發展的機遇成功轉型，而今成為世界著名通信巨大，其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時期的機遇，找準目標努力出擊，其創業前景如何，將是我們可以想像的。
第四，中國擁有世界最龐大的消費群體。這對我創業是非常有利的條件，因為這樣來看，市場對我們創業的準入度就有所下降。按常規來說，只要有的產品和服務夠格，即使與其它名牌者較大差距，但龐大消費群體的存在，就能盡可能地將這部分產品所消費掉。這也是許多外國企業，千方百計地要進入中國市場的原因。總之，這樣優越的條件，將使我們創業更有利。
綜上所述，市場環境的優越將給我們創業無窮無盡的機會，因此我們自身所具有的聰明才智，以及懷才不遇的心態，也應該更加刺激我們向著自己的夢想——創業領域進行下去。發揮自己的聰明才智，將自己的理想變成現實，向著自己的人生之路進發吧！
一：公司介紹
特殊說明：我將家族本身擁有的一個服裝加工場和一個服裝批發零售店，以及它們在這九年歷程中所吸納的客戶為起點，并依托這些優勢前提，發揮自己的聰明才智，將其發展成一個富有實力的企業。
（一）、公司經營宗旨及目標
宗旨：公司始終堅持利益共享原則，絕不公以個人私利為導向，而作出有悖各商業聯系間各個實體的行為。
目標：將依托家族產業等的優勢前提，發揮個人和集體的聰明才智，努力將家族產業做大做強，最終將其打造成一個富有實力的企業。
（二）、公司簡介
公司名稱：中晟服飾公司
業務范圍：主要的經營服裝為主，但隨著公司的擴大，公司逐漸涉入與服裝有關的各個行業，如：布料生產，金融投資。
早期，針對零售商的加工訂貨。
將來，全方面的開花。
（三）、公司管理
1．管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將持集體利益共享的原則，重視企業各個部門人員的個人利益，并給予每個人自由發揮的機制，以此激勵每個人充分發揮個人能力，為企業謀劃更好的未來。
2．管理隊伍
公司的發揮戰略，人才戰略是其中非常重要的一點。因此吸納各方人才，將是公司的戰略要點。我們將利用各方關系，竭力吸納各方人才，以此構建一支充滿省略，才能出眾的管理隊伍。
3．管理決策
早期，管理決策將由我們創業小組人員和家族待業本身具有的人員組成，并明確劃分各自任務。我們創業小組人員將主要負責市場開發，以及對公司目標的.規劃的決策；而原有家族行業人員則負責廠務生產的日常管理事務。
將來，隨著公司的做大做強，公司的管理決策將由管理部門決策，并細分許多市場直接機構貫徹和執行決策。
二：市場及競爭分析
（一）、市場介紹
中國擁有世界最龐大的消費群體，而服裝作為人們日常用品，其需求量可想而知。特別是時尚服飾的需求，近幾處呈現更加迅猛的發展趨勢。我想這是由于中國經濟的高速發展，人們生活水平不斷提高，同時，也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經濟水平的約束，以及中國傳統節儉思想的制約，人們大多青睞的往往是那些物美價廉的時尚服飾。之所以，進幾年來在網上淘衣服的很多，但在網上買的話有許多缺陷：一是，質量得不到保障，二是：價格還是有點偏高。同時，不得不重點提出的是大學生那塊，因為其對時尚服飾的要求最為強烈，特別是對物美價廉的要求強烈。這樣也就促使了許多時尚服裝店如雨后春筍般的興起，它們的貨源市場將是一個特別巨大的市場。
（二）市場機會及環境
說明：一個新興企業，一開始就想走名牌路線，是不可成功的，甚至有可以招致自己，創業之路的失敗。我們應該量力而行，采取循序漸進的方法，一步一步穩托穩妥打公司初期：我們規劃著先打開零售商將產品市場信息打開，并吸納許多忠實客戶，為公司傳播影響。
我曾為我的這一個計劃，做過一次市場調查，我發覺許多時裝店衣服質量是很差，但價格仍然很貴。在仔細詢問才發現：原來它們的服裝是從批發商那里進來的，進價較高。因此，假如說我們能夠直接繞過中間商，而向零售商供貨，并以每件只賺固定利潤的低價供貨，同時保證質量，其市場前景將是十分廣的。零售商的廣布性，也將為公司品牌創造提供有利條件。
名牌服飾的市場影響力和質量保證，固然較強，但由于每年廣告費活動費等投入巨大，其產品價格也就不可能會太低，憑借著物美價謙的優勢，我敢說市場前景將是廣闊的。
（三）市場競爭分析
由于彩物美價廉的低價策略，其競爭力可想可知。不過仍會有潛在的競爭，許多企業在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后，仍會紛紛效法，同時，許多品牌廠商，也會采取代價策略來爭奪市場。但由于本公司依靠互利共贏所構建的擴大銷售體系，同時，在消費者心中建立的物美聯社價廉的形象，將會為我們贏得有利條件。
（四）目標市場
企業初期主要針對零售商，間接針對消費者；
企業將來將主要針對消費者。
三：產品（服務）介紹
服務內容
基本服務：零售商將有公司每次供貨前，所提供服裝照片，以供選擇。零售商逃選完畢，將住處上報，本公司將為其量身生產。
每次供貨時產品中將夾帶一張產品成本報單。
增值服務：對向零售商發貨時產生的運輸費，稅費等中間環節產生的費用，均由其承擔。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場住處特別是消費者消費購買傾向的住處可酌情減免。
協議服務：如若其與本公司簽定長期供貨協議，本公司將保證每件只提取15元利潤優厚條件供貨，并將其納入合同范圍
（二）產品及服務規劃
本公司完全遵從利益共享的原則，將任何商業伙伴利益都納入考慮范圍，并以此建立一套服務于利益的服務流程。
（三）商業合同協議的訂立
1．零售單位只須祟營業執照復印件及負責人身份證復印件，可享受免押金，只須撥打我們電話預約，我公司按指定時間送貨上門，并雙方簽訂合同。
2．依照有關法律在與公司簽訂1年或以上的長期供貨協議后，可預交相當于本公司所提貨物應收利潤的一半的押金，待到產品買出后再續交另一半錢。
3．本公司將保證自長期合作的每次供貨，每件衣服只撮15元利潤，并且每次發貨到時，貨中夾帶一張成本報單，報單具有法律效力。
4．零售商每次向本廠提供有用的市場住處特別是消費者購買傾向等到信息，本公司可酌情減免發貨途中產生的間接費用。
5．零售商可將自己設計或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場前景后，會酌情量產，再銷售。在銷售結束后的利潤結算中，本公司將會按比服裝的銷售利潤的35%給予其分成。同時，將其產品生產，銷售等到環節整理成詳細的會計分錄，經予其參詳。會計分錄具法律效力。
四：營銷策略
（一）市場機構和營銷渠道選擇
早期時，我會利用大學同學網絡，給予他們一定報酬，讓其帶著本公司的優惠條件，向各零售商進行點對點推銷，以獲取于那些零售商簽訂長期供貨協訂。
將來，我們將充分信賴與零售商所建立的關系，利用其直接與消費者接觸的有利條件所能即時向我們反饋的有力市場信息，并能依此即時制定有利的營業員銷策略。同時，我們會建立公司專門的營銷機構，加以輔佐。
（二）營銷隊伍和管理
早期的營銷團隊，將是由我組建的一個多層次推銷體系。每一層次：是由我直接委任的同學；二層次：則是由我直接委任的同學它們自己委任的同學組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學同學來自全國各地特點,并以本公司制定的優惠政策為推銷的內容,雙重優勢,將會為本公司客戶的確立,以及銷售系統的迅速擴大創造極為有利的條件.我們對推銷系統的管理,將采取自由原則.并且按照他們個人推銷的,并與其簽訂長期供貨協議的店來算工資.
將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產品將會開辟自己的一個市場,并且也吸納了許多忠實客戶，此時，我們會趨勝追擊，適時建立起自己的品牌。
（三）客戶關系建立
早期，我們將主要關注與零售商關系的建立，以所與其簽訂的合同協議倡導，在與其雙贏的基礎上，建成一個完整的利益相關整體。（本公司領帶于零售商的銷售，而零售商則依賴于本公司的產品。）
將來，我們的目光將主要投身消費群體，繼續推行物美價廉的消費者為導向，產品更加符合口味的品牌戰略，并以次建立更多的忠實客戶網絡。
五、資金需求及籌措方法
早期，市場建立，將花費巨大，而整個活動的花費將由家族產業承擔。
將來，在建立自己的品牌，會同時實行兩種方案。一是：現有的銷售方案，仍主要以物美價廉的策略為主；二是：依托自己的品牌，開發另一條銷售網絡，采取加盟的方式組建。前者由于實行加工訂貸，所以資金主要由零售商承擔；后者由于實行加盟方式，公司拿一半，加盟商拿一半。
創業策劃 篇2
一、項目介紹
二、行業分析
三、產品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規劃
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、風險與風險管理
十一、中長期規劃
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的`鋪租不要超過平均最低營業額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創業策劃 篇3
一、基本情況
1、企業名：實惠超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
4、主要經營范圍：繁華的市中心、大學城的商業街
二、立項概述
由于店面主要是開在繁華的市中心和大學城，所以消費對象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內）
居民區
四、對其它大型超市的調查
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
（一）高收入消費群的消費行為及心理特征
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。至周末時，進入商場購買的數量多，從吃的到用的。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征
1、注重價格。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的'支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。
（三）大學生的消費行為及心理特征
1、注重物品的美觀度。大學生階層屬于年輕人的時代，買東西大多考慮到物品的外觀，好看的感覺價格合理就買下，像小掛飾和禮品比較吸引大學生的注意力。
2、注重價格。大部分大學生還沒有收入來源，所以買東西時比較看重價格。
六、商品分類
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、掛飾、小禮品類。
七、如何切入市場
享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。
八、經營目標
1、由于本店是小利潤的生意，所以開業后盡力完成日均凈盈利400元左右，開始時先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客戶營業額。
2、在經營二、三年后，開始在三個方面發展：發展客戶、發展群體客戶、發展會員卡客戶。
創業策劃 篇4
一、活動背景
大學校園是莘莘學子吸取知識和培養能力的海洋，在這里，我們努力拼搏，培養了自主學習的能力。然而，面對著日益殘酷的社會競爭和錯綜復雜的社會關系，走出校園，我們難免會不知所措，甚至不堪一擊，正是基于此番現狀，為給同學們提供一個重新認識自我，認識社會的平臺，了解創業帶來的'新活力，要樹立自主擇業的意識，發揮個人的優勢，通過勞動力市場或自主創業，積極主動地選擇適合自己的職業。
二、活動目的
為了豐富我校學生生活，提高同學們的綜合能力，為廣大同學創造良好的鍛煉平臺，使廣大同學能夠理論聯系實際，使學以致用，不斷強化知識，深化知識，優化知識，本次“創業企劃書大賽”意在使廣大同學更了解創業，有更好的創業想法。
三、活動概述
本活動是由晉中學院創業指導中心發起，在全省各大本科院校舉辦的一場以培養大學生創業意識，提高大學生創業能力，扶持大學生項目為目的的活動。
本活動初賽由各大本科院校舉辦，復賽和決賽將在本次活動總部舉辦。
本次活動以聯盟模式組織，由主辦方統一策劃、協調、指揮，各高校承辦單位在主辦方的活動原則基礎上獨立策劃活動，本次活動更獲得各高校領導的熱情關懷，社會各界人士的極力關注和社會公益企業家大力資助，更請到了周紅濤老師為我們的指導老師，這些支持與肯定為我們本次活動的開展提供了不竭動力，在此向各位指導老師致以最崇高的敬意！
四、活動內容
創業企劃書大賽是面向山西省本科在校生舉辦的一場關于創業、創新的企劃書大賽，目的在于穩固學生創業的第一步，讓學生充分展示他們心中對創業和創新的具體設想。
本次活動在本校是面向各個社團征集創業企劃書，舉辦創業企劃書大賽，在初賽后有營銷大賽，后在太原進行復賽和決賽。
五、活動流程
本次活動分為學期內與假期內兩個時間階段。
4月16日，報名參賽；
18－28日，進行海選，選出十五份左右企劃書；
5月上旬，進行復賽，此次初賽由周紅濤老師親自指導；
初賽完后舉辦營銷大賽，由周紅濤老師負責；
7月中旬至下旬在社團聯盟總部進行復決賽。
主辦單位：社團聯盟
承辦單位：創業者協會
20xx年4月
創業策劃 篇5
一、基本情況：
1、企業名：飄香奶茶店
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：xx學院的商業街，這里是人流的中心集合處
4、經營地點：xx市xx區xx學院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況：
姓名：xx性別：女年齡：20文化程度：大專
相關工作經歷：曾經在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的.奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。
奶茶，發展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送。
大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。
張貼廣告。
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳。
網絡宣傳。
可在本校學生較集中網站進行宣傳。
口碑傳遞。
可通過同學，老師介紹增加消費人群。
2、服務方面
奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
省略
創業策劃 篇6
現在的消費者對吃的選擇是多樣的，大眾消費者對生活質量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創業好，就是一個最佳的選擇，甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。
一、定位
一般甜點都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現做現賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會搭配上自己調配的果汁，做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內，而且環境又要處于鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設計
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的，并附上詳細的介紹，(例如：甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關系，可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種
主營：各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……
五、經營特色
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養標準來進行制作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣，我們有自己的`品牌，我們每一款甜點都是經過營養師的鑒定，只有具有國家營養標準的甜點，我們才會推銷上市。
六、經營方式
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡，會員在重大節日于活動期間可享受7.5折優惠，買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題，等統計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點，也是因為有優秀的員工素質，在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的，服務有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工，及時改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如果中途出現意外或者突發狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份賠償。
開甜品糖水店創業，享受最甜蜜的事業這才是現代人創業的最好選擇，用甜品來品味我們的生活，將精致、營養、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發展出去，就是在不斷的匯聚財富，選擇的正確的創業之路成就你美好的事業吧。
創業策劃 篇7
一、活動主題：
創業、創新、創優
二、活動背景
當今世界，國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展，眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代，機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業、項目中做出正確選擇，使自己贏在起點并且贏得未來，是每一個有志創業人士最難得的決擇。對有創業夢想的個人來說：理清思路、找準方向、把握機遇，再者就是創業知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創業的成敗！
三、活動目的：
沒有知識能做什么？我們又沒有特別的技能，特別的經歷，沒有發現好的商機，好的賺錢之道，沒有把創業計劃書完整的寫出來；有的只是一股創業家必須的那股不怕輸的勇氣！欠缺的太多，太多。風險投資商是不會把錢交給你的！“企業孵化器”是不會讓你占用他的資源的，政府也不會支持你的！社會也不允許你這么做的！
也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住，不讓他成長，飛翔！我們更應該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠！我們要在大學這個優越的環境中豐富我們的素質和內涵，為我們的'創業夢多多施肥！
我們要建設我們的祖國，我們要富強，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史，我們是東方的龍！
眾觀各國的發展史，不難發現我們人類文明的奇妙之處就在于和諧，但和諧從何而來呢？首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧。看看現在的社會，什么污七八糟的都有！ 這些都是經濟搞的！俗話說“經濟基礎決定上層建筑”。
現在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國。第一，應該是具有創新精神的企業家太少。第二，是政府對中小型企業的支持力度不夠大。第三，是我們所處的生活環境沒有更深層次的逼迫我們去創業。第四，是我們離自主創業太遠，“企業孵化器”太少，不夠專業，對風險的耐受力太弱！第五，就是我們學習剄頭不夠，不敢冒險，思想比較保守！
本次活動旨在激發大學生的創業意識，宣傳創業理念，培養創業精神，豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以后走向社會和創業的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。
四、主辦單位：
重慶城市職業學院新青年創業者協會
五、活動時間：
六、活動地點：
學術報告廳
七、活動對象：
重慶城市職業學院新青年創業者協會全體成員以及全校想創業學生
八、活動分工：
策劃部：負責策劃書，活動安排，組織及協調工作 人力資源部：人員安排，會議記錄
理事團：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等 組織部：負責講座活動策劃，組織及協調工作，布置會場 文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作外聯部和高校聯誼部：負責聯系學院相關資深教師或參加過創業的同學 宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅
九、活動流程：
（一） 活動前
1. 講座前一個星期由外聯部聯系相關老師和嘉賓。
2. 講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其盡可能多的同學參與到此次活動中來。
3. 講座當天開始前2小時布置會場。
4. 講座開始前半小時全體干部成員到場，嚴格簽到。
5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置，并檢查各個設備。
6. 講座開始前五分鐘準備到位。
（二）活動中
1.主持人介紹嘉賓及老師
（三）活動后
1. 講座結束后，留影紀念
十、會場秩序安排
為維護會場秩序，體現我校大學生優秀素質，防止冷場等尷尬現象的發生，現在作如下安排：
(一）會場前兩排坐協會干部及相關嘉賓，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。（一）將會場分為四個區域，每個區域安排兩名老會員，負責維護會場紀律，并在提問時間主動提問。
（二）四個提問問題由理事團事先擬定好。
創業策劃 篇8
一、基本情況：
1、企業名：百貨超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、 經營地點：xxxx
面積：占地大概150平方米
選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況：xxxx
相關工作經歷：xxxx
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內）
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉（500—1000米半徑范圍內）
鄰近有幾個村子
消費觀念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查 ：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
（一）高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的`“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈 ”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理，要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務：
產品方面：
（一）產品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分：
在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。
（二）、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類：
分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。
（三）、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
（四）以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面：
超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
創業策劃 篇9
一、大學生飲食配送的概念
大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉，安全高，富有特色，形成獨一的專業服務。
二、項目策劃的背景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
三、項目的概念與獨特優勢
飲食配送的獨特之處是食物品種多樣，味感多樣;配送人員親和，有禮，對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品，與飲食有關，且成本不高，有別于市場餐飲配送，專為大學生打造，代表當代大學生的高品質追求。
四、項目成功的關鍵要素
飲食配送要在大學生中推廣成功，其關鍵問題是：
1、味感獨特，食品多樣，符合大部分學生的口味，物廉價美，努力得到大學生的認可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引導一種新型的綠色食品觀念，提升產品的附加值，有足夠的輻射力。
4、配送附加禮品要求精細，美觀，與飲食配送有關，成本低，且能提升食品的銷售量。
五、項目成功的保證條件
1、在大學校園中，飲食問題一直都沒有得到可觀的改善，食堂食品貴，且不符合大多數學生的要求，食品類型大同小異，份量少，衛生存在隱患!
2、隨著中國社會的進步，消費者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受，在這種情況下，大學生飲食配送有絕大的優勢進軍大學校園，確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步，以食品齊全，物廉價美，干凈衛生，服務周全，禮品贈送為口號，展開全面的大學飲食推廣策劃。
六、項目實施目標
大學飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強飲食配送的知名度，作為一種新產品發售，先在本院取得經驗，然后再推廣到全國各個大學。為此，制定三個目標，分別為：近期目標、中期目標、長期目標。
1、近期目標：投入城院各個角落，獲得80%認識率(1-3個月)
2、中期目標：取得城院學生30%以上的份額，并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、長期目標：取得全國各大院校30%以上的份額。
七、市場環境分析
1、綜合環境分析
飲食不止是在校大學生的問題，整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視，飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角，隨著人民物文化生活水平的提高，人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
雖然，目前飲食市場競爭激烈，但是仍然存在著相當巨大的潛在市場，大學校園可謂是一個大型市場。目前，大學生與食堂存在諸多不和諧因素，每個院校大概都有3—5個食堂左右，但有為數不少的大學生卻從不踏進食堂大門，不少大學生反應食堂存在的種種問題，其中最主要的問題就是不符合大學生口味。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
2、競爭環境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛生存在隱患
價格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱，他們的眼觀，心態往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類：
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競爭狀況
由于市場競爭機制的引入，飲食市場的競爭也愈演愈烈，目前，飲食市場已基本被分割完畢，各種類型的食品諸如牛毛，占據市場，它們之間爭奪市場的斗爭激烈，造成其它品牌打入的困難。
此外，國內出現了由國外引進的食品，逐步進入大學校園，如啃德基，麥當勞之類，除直接引起一些高消費階層外，還尋求合作途徑，如中國最大的加油站經營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布：雙方決定結成戰略聯盟，在加油站合作開發“得來速”(drive-through)汽車餐廳，即利用中國石化的加油站網絡，開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應形勢，國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案，進行技術改造，增進國產食品的更新換代，大學校園首當其沖。從總體看來，國內食品普遍需要更新換代，競爭還促使國內飲食的進一步細分化，出現了各式各樣的菜色。
D、競爭者劃定
作為一種最新引進大學校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點：
甜食：定位為廣東、福建等地區，多以小孩為代表，突出純美，和諧;
酸食：定位為內蒙古等地區，訴求點是自然美與草原生活;
辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區，訴求點是，辣，就是這個味。
普通食：定位為全國所有地區，理性訴求。
綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補缺者的戰略定位，其具體做法是：改善飲食結構，用差異化戰略強占校園市場分額。
E、飲食配送的問題點與機會點
問題點(市場阻礙)：飲食市場基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導致大多數大學生對此失去信心。
機會點：隨著中國生活水平的提高，人與人的各種交往增加， 人們對飲食有了很大的改觀，首先就是大學生對飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質量的飲食。
3、消費者分析 (一)消費需求
A、溫飽：消費者希望一份價填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求;
B、營養：消費者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態;
C、眼觀享受：消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀，引起消費者食欲;
D、物廉價美：消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物;
E、服務態度：消費者最需要的便是服務的周全，讓他們無可挑剔，從而滿足消費者本身的.利益。
(二)消費習慣
A、時間：按人類長期不變的生活習慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐;
B、頻率：中國大學生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐;
C、食物喜好：大學所容納的是全國各地的學生，喜歡無特定，需根據地方區域來劃分。
(三)價格承受力
A、購買力：同發達國家相比，中國仍是低收入國家，09年中國人均收入3500左右，購買力較低，在校大學生多是家長補助，無本錢。
B、消費結構：大學生的消費結構仍屬于低層次消費，消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
C、價格承受力：大學生每月消費大約在一千無左右，扣除衣著，日用，只有為數不多的錢用來飲食，每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、飲食配送特點
飲食配送完全符合當代大學生的需求，食品各色各樣，物廉價美，安全衛生，服務周全，附贈禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現今的局限性，安全可靠。
B、優劣比較
食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項，以往，人們在購買時決策簡單，對技術加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個問題：夠不夠量，吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案，在大學像舶來品，同以往的食堂相比，也各有優劣。
(一)食品優勢
制作技術：以往食堂做食都是最基本的原材料，配方，技術方面都處于較底的水平，偶爾有較高制作水平的食品，但制作成本過高，大學生大都消費不起，導致銷售量不多。
而飲食配送剛采用低成本，美食物，多收入，現代化程度高。目前，大學食堂正面臨著更新換代的選擇，飲食配送正好可以代表新一代大學食堂生活。
(二)食品劣勢
現代飲食市場種類繁多，難以找到突破點，大學生口味挑剔，需一定的時間和精力。
配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案，在大學知名度幾乎為零。
3、定位策略
戰略定位
采取聚焦差異取勝戰略
市場定位
以城院為突破口，逐步向全國各大院校推廣，繼而占領全國高校
食品定位
根據對大學食堂的環境，目標對象的分析，為區別競爭食品的定位，飲食配送以全新定位出現：大學生飲食配送是提高大學生生活品質的保證。
大學生飲食配送的定位將以高姿態出現，從而避免大學食堂正面交鋒的策略，同時力圖改變舊有的消費觀念和習慣。
傳播定位
a) 大學生飲食配送口感獨特
b) 大學生飲食配送物廉價美
c) 大學生飲食配送服務周全
d) 大學生飲食配送與大學生所追求的獨特心態相應
4、促銷活動
A、促銷活動
大學生飲食配送上市時間：xxxx年xx月xx日，統一上市。
上市前一周即將對此進行宣傳(校報，傳單，上門促銷)
活動目的
打開知名度，鼓勵嘗試
活動主題
大學生飲食配送幸運揭蓋
活動內容
從xx月xx日—xx月xx日，凡光臨飲食配送食堂者優惠8折。
學年禮物
與飲食配送建立長期消費關系者在學年結束時可得一份精美飲食配送手提袋。
B、公關活動
制作小冊子和宣傳單
內容：飲食配送的具體狀況，飲食配送的特點，及飲食配送對當代大學生改善食物的觀念。
目的：在飲食配送的各項公關，促銷活動中分發，增進了解。
時間：xx月xx日
經費：1萬元
5、投資收益分析與預算分配
城院推廣費預算
預計年底可達20%的校園占有率。
其中：校園促銷費：(包括宣傳費、海報費、傳單費)總計2萬元
公關費：5萬元
相關成員當日提成費：5千元
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