【必備】創(chuàng)業(yè)策劃模板錦集七篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一．創(chuàng)業(yè)背景
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱；二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量；三、相對于跑步，溜冰運(yùn)動(dòng)對關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運(yùn)動(dòng)對關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次；五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在xx年12月23日，國務(wù)院批準(zhǔn)：撤銷南寧地區(qū)和崇左縣，設(shè)立地級chongzuo市。到xx年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒有得到全面的發(fā)展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠(yuǎn)，這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開設(shè)一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
二．創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
為民師院師生帶來一個(gè)娛樂場所，積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn)，賺取財(cái)富。提高我們的團(tuán)隊(duì)合作意識。
三．地址選擇
地址選擇在學(xué)校周圍三百米之內(nèi)，我們的主要服務(wù)對象是民師院的在校學(xué)生和老師，同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
四．場面布置
花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長為5.5米，這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用，我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長方形，在這個(gè)長方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開，這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動(dòng)作解析圖和一些安全常識標(biāo)語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場內(nèi)的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個(gè)音響，用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區(qū)設(shè)塊意見墻，以顧客對我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設(shè)立門檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺收銀臺（買二手的）；兩個(gè)個(gè)鞋架，一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺電腦（自備），一臺用于播放音樂，一臺用處理數(shù)據(jù)；一臺電風(fēng)扇。
五．市場調(diào)查
1.對問卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調(diào)查崇左市區(qū)內(nèi)目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網(wǎng)吧等娛樂性質(zhì)的行業(yè)較多。我們團(tuán)隊(duì)對民師院的不同系不同年級的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，其中有68%希望在民師院旁邊開設(shè)溜冰場；有80%希望有自己的溜冰鞋；有52%會在學(xué)校租賃溜冰鞋；有絕大部分希望溜冰一天只消費(fèi)9元錢。
2.與同行比較
就我們調(diào)查的情況看來：整個(gè)崇左市區(qū)就一家溜冰場——康樂溜冰場，康樂溜冰場處于現(xiàn)在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。
就我們看來康樂溜冰場有以下缺點(diǎn)。
一、廁所內(nèi)部衛(wèi)生不好，蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內(nèi)沒有具有難度的溜冰道。
三、休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒有護(hù)欄，顧客在休息時(shí)候有被溜冰者撞傷的危險(xiǎn)。
四、溜冰室內(nèi)沒有電風(fēng)扇，夏天室內(nèi)會悶熱。
五、溜冰室內(nèi)衛(wèi)生不好。
六、溜冰室內(nèi)護(hù)欄不牢固。
康樂溜冰場的溜冰鞋質(zhì)量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時(shí)，腳會感到隱隱作痛；溜冰超過3小時(shí)，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區(qū)中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優(yōu)勢：
一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經(jīng)驗(yàn)相對與我們較豐富。
二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學(xué)，所以其在崇左的知名度相對較高。
三、康樂溜冰場除營業(yè)溜冰之外還經(jīng)營桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經(jīng)驗(yàn)不足，在管理過程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導(dǎo)致倒閉；我們資金不足，在經(jīng)營的過程中可能會出現(xiàn)我們沒有預(yù)料到的開支，如此，也可能導(dǎo)致倒閉。
花樣年滑溜冰場做出的應(yīng)對措施：認(rèn)真經(jīng)營，積累更多經(jīng)驗(yàn)，在市場競爭中生存下來。
六．服務(wù)及管理
我們的服務(wù)宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務(wù)。
1.經(jīng)營策略及收費(fèi)
本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時(shí)，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務(wù)，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費(fèi)用后用自己的溜冰鞋進(jìn)入花樣年滑溜冰場進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)。每一天早上八點(diǎn)半正式營業(yè)，晚上二十二點(diǎn)關(guān)門打烊。
在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時(shí)2元，超過三個(gè)小時(shí)的按一天來收取，一天收費(fèi)8元。租鞋按每小時(shí)2元，超過4小時(shí)按一天算，一天收費(fèi)10元。
在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時(shí)1.5元收費(fèi)，超過210分鐘按一天來收取，一天收費(fèi)6元。租鞋按每小時(shí)1.5元收，超過4小時(shí)按一天收取，一天收費(fèi)8元。
2.內(nèi)部管理
內(nèi)部所有事情由主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
技術(shù)員每天分早中晚三次檢查溜冰場內(nèi)設(shè)施的安全。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應(yīng)貼上已經(jīng)準(zhǔn)備好的標(biāo)簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場內(nèi)的衛(wèi)生，保持溜冰場內(nèi)的清潔。
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳溜冰場的服務(wù)項(xiàng)目，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。
財(cái)務(wù)員每一天都須統(tǒng)計(jì)一天的收入和支出費(fèi)用，并做好記錄。同時(shí)也要預(yù)算次日的收入支出情況。
各個(gè)工作人員在做好本職工作之外，還應(yīng)相應(yīng)的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假（病假除外）。
七．本溜冰場的`溜冰鞋類型
八．資金預(yù)算
租房面積：長31×寬21＋5×9.8=700平方米，租金：1xx元/月左右
裝修費(fèi)用：10000元（包括天花板和墻壁的裝修）
吊扇4個(gè)：480元
漁網(wǎng)燈8串：300元
門面招牌500元
收銀臺一張：100元
鞋架2個(gè)：250元
拖把2個(gè)、掃把3個(gè)和垃圾鏟兩1個(gè)：43元
印發(fā)傳單150份：75元
電腦（自備）音箱一對：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
單排溜冰鞋80雙（包括男式女式兩類）：10240元
雙排溜冰鞋65雙（包括男式女式兩類）：5070元
總計(jì):40300元
主要負(fù)責(zé)人出資9000元，其他五位隊(duì)員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。
第一個(gè)月的收入60%用作備用資金，40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預(yù)計(jì)九個(gè)月收回成本。
九．策劃書附件
附件一
調(diào)查問卷
親！！！幫一個(gè)忙唄！！！
請問您的性別（ ） a 男 b 女
1、您覺得您的娛樂時(shí)間多嗎？ （ ）
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余時(shí)間你更愿意？ （ ）
a、上網(wǎng) b、看書 c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你覺得在學(xué)習(xí)生活中娛樂活動(dòng) （ ）
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娛樂的一天里您愿意接受的娛樂費(fèi)用是？ （ ）
a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上
5、您曾經(jīng)溜過冰嗎？ （ ）
a、是 b、否
6、你是否覺得溜冰是很愉快的放松方式？ （ ）
a、是 b、不是
7、您去溜冰的頻率大約是？ （ ）
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒有去過
8、您希望學(xué)院附近開有溜冰場嗎？ （ ）
a、希望 b、不關(guān)注
9、如果附近有溜冰場，你會愿意去玩嗎? （ ）
a、會 b、不會
10、你溜冰的時(shí)長一般在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)？ （ ）
a、1小時(shí) b、2小時(shí) c、3小時(shí) d、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎？ （ ）
a、想 b、不想
12、你會在學(xué)校租溜冰鞋嗎？ （ ）
a、會 b、不會
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋？ （ ）
a、質(zhì)量好，價(jià)格貴點(diǎn)無所謂 b、價(jià)格便宜，質(zhì)量好壞無所謂
14、您會向一個(gè)專業(yè)溜冰人士交費(fèi)學(xué)習(xí)溜冰嗎？ （ ）
a、會，為了更快學(xué)會 b、不會，寧愿向一般人學(xué)習(xí)
15、你喜歡在溜冰場內(nèi)可直接買到飲料之類的食用品嗎？ （ ）
a、喜歡，但價(jià)格不能太貴 b、不喜歡，自備有
c、偶爾買，貴點(diǎn)無所謂
16、你希望消費(fèi)多少錢可以溜冰一天？ （ ）
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時(shí)？ （ ）
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
附件二
管理制度
一、服務(wù)與管理
我們的溜冰場是一個(gè)以學(xué)生群體為主，以社會青年和附近居民為輔的娛樂場所，隨著越來越激烈市場的競爭，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為一種經(jīng)營手段，我們團(tuán)隊(duì)的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務(wù)，以誠信、微笑的經(jīng)營之道來面向?qū)W生、面向社會。全心全意為顧客服務(wù)，您的十分滿意是我們的目標(biāo)，也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時(shí)享受我們最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、經(jīng)營策略
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以與同行一致，也可以在不影響同行競爭的情況下相應(yīng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆⻊?wù)對象主要是學(xué)生為主。
2、 為了提高我們的知名度，我們將采取多種方式進(jìn)行宣傳深化到每個(gè)顧客中去，如采取宣傳單、板報(bào)、海報(bào)、等宣傳方式。盡量讓每位學(xué)生及社會青年都了解到。
3、為鼓勵(lì)消費(fèi)、吸引顧客，我們采取（……….）等優(yōu)惠政策。
4、若以團(tuán)體的方式進(jìn)入我們的溜冰場，我們會考慮價(jià)格優(yōu)惠。
5、如果是我們本校的學(xué)生出租溜冰鞋，我們將提供送貨上門服務(wù)。
6、我們會實(shí)行會員制，（……………………………………）
7、如溜冰初學(xué)者需要手套等安全裝置，我們有相關(guān)物品出售。
8、我們場內(nèi)將設(shè)有礦泉水等飲料出售，以給顧客提供方便。
9、我們場內(nèi)有相關(guān)藥品提供，如跌打膏，創(chuàng)可貼等，以滿足顧客需要。
三、 場內(nèi)服務(wù)
為了避免溜冰場內(nèi)的秩序有序進(jìn)行，我們將在領(lǐng)鞋區(qū)對面貼上如下制度：
1、溜冰是一項(xiàng)時(shí)尚而高雅的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也具有一定的危險(xiǎn)性，如您在酒后或有嚴(yán)重的心臟病，請您不要試圖嘗試。
2、未滿12歲的小顧客需要家長陪同方可入場溜冰。
3、取鞋錢請告知服務(wù)人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請?jiān)趽Q鞋區(qū)更換溜冰鞋，隨身物品按規(guī)定放好，貴重物品請隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷，請您務(wù)必溜冰時(shí)戴上手套。
6、請按逆時(shí)針滑行，不要再溜冰區(qū)隨意追逐、打鬧或做其他危險(xiǎn)動(dòng)作。
7、為了避免意外，請不要再溜冰區(qū)吃東西，如口香
1、營業(yè)時(shí)間：早上8:00到22：00。
2、每天早中晚各大掃除一次，務(wù)必保持場內(nèi)外干凈，要讓場內(nèi)的空氣時(shí)刻保持清新，為溜冰者創(chuàng)造一個(gè)舒適的娛樂環(huán)境。
3、店內(nèi)的成員對每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌，耐心地為顧客服務(wù)；
4、工作人員不得遲到或早退，工作人員之間要互相配合工作；
5、給顧客拿鞋之前務(wù)必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應(yīng)正常，以便為顧客隨時(shí)都可以買到；
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標(biāo)志，以避免與顧客的鞋混淆。
9、師生均可以出示相關(guān)有效證件（如身份證和學(xué)生證）并要最低（）元作抵押在本店租鞋；
10、工作人員要學(xué)好受傷處理技巧，以免顧客受傷時(shí)不能及時(shí)處理。
（注：以上條列和相關(guān)規(guī)定由所有團(tuán)員一致同意而制定的，如在經(jīng)營過程中需要改動(dòng)的，必須在大家討論之后才能改動(dòng)。）
附件三
溜冰鞋出租情況登記表
附件四
顧客溜冰時(shí)間登記表
附件五
安全協(xié)議書
為保證客戶的安全，花樣年滑溜冰場為切實(shí)保證出租溜冰鞋的顧客的安全，本著對客戶負(fù)責(zé)的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：
第一條：乙方必須遵守國家的法律法規(guī)，遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第二條：乙方同意租溜冰鞋自行場外溜冰的，需做到如下幾點(diǎn)：
１、溜冰鞋的尺碼大小要合適，顧客可根據(jù)自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時(shí)間，并按時(shí)到本店還鞋。
3、顧客在場外溜冰時(shí)，應(yīng)注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免帶來不必要受傷。
４、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
５、請不要可以損壞溜冰鞋。
第三條：顧客在自行溜冰期間發(fā)生意外事故造成本人或他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
第四條：甲方承諾保證溜冰鞋的質(zhì)量，保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條：由于顧客的自身原因而導(dǎo)致溜冰鞋損傷、丟失的，應(yīng)盡快與本店負(fù)責(zé)人進(jìn)行商討賠償事宜。
第六條：本協(xié)議一式兩份，協(xié)議雙方各執(zhí)一份為憑，協(xié)議自雙方簽字蓋章后正式生效（有效期為自租鞋之時(shí)記起至還鞋之時(shí)止）。
按照平等互利的原則，為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，出租事宜已達(dá)成一致意見，同意按下列條款簽訂本協(xié)議
甲方：“花樣年滑”溜冰場（蓋章）：
簽訂日期：
乙方：顧客（簽字）：
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
前 言
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中，自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學(xué)生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自己的，就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說：每個(gè)人都應(yīng)該有一雙好鞋，因?yàn)檫@雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，整個(gè)人的精神也會不一樣。是的，這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產(chǎn)品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費(fèi)1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計(jì)算，整個(gè)的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念，主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端，堅(jiān)持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團(tuán)隊(duì)概述
1)團(tuán)隊(duì)簡介
大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日，在經(jīng)過一個(gè)星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
2)經(jīng)營項(xiàng)目
各類男女時(shí)尚涼拖鞋
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情，輕松的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢：時(shí)尚，滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)
劣勢：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
機(jī)會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大
威脅：受行業(yè)競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大
3)銷售方式
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
三、市場分析
1)目標(biāo)消費(fèi)群
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
2)市場環(huán)境分析
大學(xué)校園市場是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。
大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)3000左右的女生，為8-12人為一個(gè)寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷售。
消費(fèi)能力方面也以中低水平為主，對價(jià)格相對較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時(shí)尚，符合他們追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn)，平時(shí)晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營銷方式，特針對一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費(fèi)者。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo)，針對這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
2)營銷原則
a.營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色：差異化營銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購產(chǎn)品，價(jià)格的'制定，銷售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是通過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入合適的市場，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營，展開了差異化營銷，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團(tuán)隊(duì)
1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體，該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識和技能協(xié)同工作，解決問題，達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：
a.團(tuán)隊(duì)人數(shù)：六人
b.成員結(jié)構(gòu)：管理——張**(協(xié)調(diào)者)
銷售——張** 李**(創(chuàng)新者推進(jìn)者)
財(cái)務(wù)——李**(監(jiān)督者)
采購——羅** 蘇**(實(shí)干者信息者)
c.團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變能力等。
2)管理規(guī)劃
團(tuán)隊(duì)不同于工作團(tuán)體,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對個(gè)人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法，在這里引申為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時(shí)間，除去上課外，其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過程中,每個(gè)人都會有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷售業(yè)績、個(gè)人心得等對團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自己職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫助隊(duì)友，并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
d.會議要求：
會前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”
聯(lián)系實(shí)際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”
權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開“扯皮會”
講究實(shí)效，不開一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”
不開七時(shí)開會、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會”
e.激勵(lì)政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí)，將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。
六、財(cái)務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策，努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業(yè)額，另一方面也可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元，其中采購成本為939元，現(xiàn)總營業(yè)額為876元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)
3)財(cái)務(wù)預(yù)算(單位：元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元，總采購成本939元(包含交通費(fèi))，總營業(yè)額876元，總庫存約337元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購人員，財(cái)務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售量將猛增，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預(yù)計(jì)總營業(yè)額為1580元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營業(yè)額2456元，總利潤736.8元，在接下來兩個(gè)月，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平，把這兩個(gè)月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使大躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
七、機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)
1)機(jī)會
a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個(gè)人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。
c.拖鞋的價(jià)格相對于其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時(shí)或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時(shí)還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。
f.可以有效利用認(rèn)識的人，進(jìn)行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同，使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來，合理分配，達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、策劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱：DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱：
I Cake――DIY蛋糕店
注釋：、I ――我，I Cake――我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕!
、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲：
《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的Young!
注釋：Young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙ＷC客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。
9、店面布局：
風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的`界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店，就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。
（1）、 問卷調(diào)查：
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注：有部分選項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
1、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途：
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時(shí)，附帶生日用具，使生日更加獨(dú)特，
3、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
4、DIY方式態(tài)度
總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
6、蛋糕的價(jià)位：
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會略有浮動(dòng)。
7、蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
8、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔(dān)心的問題：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
11、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
12、DIY蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
（2）、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
1、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點(diǎn)還是在女生。
2、關(guān)注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
3、關(guān)注者意愿：
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關(guān)注者擔(dān)心的問題：
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來DIY蛋糕店的頻率：
與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
（3）、前景預(yù)測
通過我們一個(gè)多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多DIY行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢。
首先，大家對DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
其次，女生對蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢?
第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源!
第四，通過我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對于我們沒有什么資金來源的大學(xué)生來講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個(gè)詞來形容，足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
五、 財(cái)務(wù)策劃
1、啟動(dòng)資金：10萬元。(必要時(shí)，可再申請7萬元貸款)
2、手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報(bào)傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。
前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：
前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志：
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時(shí)間：
周一至周五： 6：00――23：00(針對顧客)
節(jié)假日： 24小時(shí)全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容：
1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2、我們還附帶經(jīng)營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
3、我們實(shí)行會員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會員，生日當(dāng)天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜!不是會員的顧客，生日當(dāng)天來本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費(fèi)的精美卡紙，溫馨你我他!
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理
在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。軍這個(gè)項(xiàng)目，相信你會經(jīng)營的很好和有不少收獲。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項(xiàng)目背景
隨著社會的發(fā)展，人們對個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感，追求前衛(wèi)。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝，可以讓你有一個(gè)很好的心情讓你快樂，并且，現(xiàn)在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個(gè)性。
早在1999年以前，中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站，致力于在中國推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人，網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元，在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人，網(wǎng)上購物金額50億元。可見，中國的網(wǎng)絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來，發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生課余時(shí)間較為充足，接受新事物的能力也相對較強(qiáng)，對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存，服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴，才能使網(wǎng)店長久的存活下去。現(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈，除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務(wù)，這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
客戶的需要，就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r(shí)間積累一定的信用度，同時(shí)樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后，網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加，進(jìn)而就加大了成交量，有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類，開始做淘寶商城。
三、收集信息
1、信息的主要來源
（1）個(gè)人來源。指通過家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。
（2）商業(yè)來源。反通過企業(yè)的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。
（3）公共來源。通過社會公共傳播得到信息。
（4）經(jīng)驗(yàn)來源。消費(fèi)者通過直接使用商品得到信息。
2、信息收集過程
（1）直接觀察法。我們通過在校園內(nèi)的多次觀察，發(fā)現(xiàn)有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性，其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。
（2）人員訪問法。直接通過學(xué)生訪問，對他們的需求進(jìn)行分析。
（3）問卷調(diào)查法。把學(xué)生對服裝的需求做成試卷，發(fā)給學(xué)生讓他們填寫，利用這種方法收集信息。
（4）網(wǎng)絡(luò)查詢。我們也可以通過網(wǎng)絡(luò)去查詢。
四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出。這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題；網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時(shí)間、地域等因素的限制，只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營其他商品；網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個(gè)范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、市場調(diào)查
（1）市場潛量：服裝是每一個(gè)人的必需品，而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人，他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時(shí)間會選擇在網(wǎng)上購物，所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個(gè)很好的路徑。
（2）競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多，競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷量，所以我們要尋找另一個(gè)市場，如在網(wǎng)上銷售。
（3）消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人，他們對服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的，他們所能普遍接受的價(jià)格為200元~500元。
3、調(diào)查結(jié)果分析
通過搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國的網(wǎng)民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國家還有很大差距，這從另一個(gè)角度也可以說明中國的網(wǎng)絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間，事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長，而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強(qiáng)而不會有絲毫減弱，盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭，但在一定時(shí)間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競爭的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。
4、目標(biāo)客戶分析
在網(wǎng)上購物的用戶中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學(xué)生用戶購買比例較高的.商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等；職業(yè)白領(lǐng)購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品，而中等收入買家的消費(fèi)比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點(diǎn)卡類商品則是低收入買家群體的消費(fèi)比例較高。
總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費(fèi)的商品市場更為廣闊。
五、經(jīng)營策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。
2、營銷策略分析
（1）品牌策略
第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。
第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時(shí)的后顧之憂。必要時(shí)還可對顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
（2）推廣策略
第一、朋友推廣：我們可以通過周邊的朋友，宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升，自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。
第二、廣告宣傳：我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子，讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址，來觀光我們的店鋪。
第三、運(yùn)用媒體：我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的知名度，突出我們產(chǎn)品的特色。
（3）促銷策略
開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈(zèng)”等促銷活動(dòng)，以吸引客戶；
每年的各種節(jié)日（如五一、十一、圣誕、元旦等）期間，進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動(dòng)，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量；
在店鋪信用等級上升時(shí)進(jìn)行一些促銷活動(dòng)，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、價(jià)格定位
對剛剛開起的店鋪來說，正處于萌芽時(shí)期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法：
1、成本定價(jià)法
成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法，也是傳統(tǒng)的、運(yùn)用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價(jià)，如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎(chǔ)，商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎(chǔ)。由于利潤一般按成本或售價(jià)的一定比例計(jì)算，故將一定的期望利潤比率（百分比）加在成本上，因此，常被稱為"成本加成定價(jià)法"。
至于新產(chǎn)品的利潤比，每個(gè)行業(yè)有著不同的利潤分配原則，因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤分配規(guī)律定價(jià)。例如，飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領(lǐng)域，經(jīng)銷商沒有30％以上，甚至高達(dá)100%、200%的利潤空間，積極性根本就不會被激發(fā)。
2、市場定價(jià)法:即根據(jù)競爭對手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)
市場競爭地位分為四大類：市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補(bǔ)缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強(qiáng)勢地位，在同類產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線，略高于市場平均價(jià)，并與市場跟隨者拉開一個(gè)檔次。市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對手和威脅，在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià)，挑戰(zhàn)者會八九不離十的應(yīng)對著；市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級，接近于市場平均價(jià)，如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。而由于市場補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的，具有很強(qiáng)的差異化，專業(yè)性很強(qiáng)，目標(biāo)市場較窄，用戶對價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱，所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。
3、心理定價(jià)法
心理定價(jià)法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià)，它拋開成本，賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶，有一個(gè)非常好的產(chǎn)品，按成本定價(jià)只有八九十元，我們經(jīng)過消費(fèi)者調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，客戶所能接受的心理價(jià)位在200元以內(nèi)，于是我們建議其定價(jià)188元，比原來高出一百元。新產(chǎn)品推出市場后，價(jià)格并未成為顧客購買的障礙，反而本著好貨當(dāng)然價(jià)高的心理，認(rèn)為這是一款品質(zhì)相當(dāng)好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠家的純利潤，賣一個(gè)產(chǎn)品相當(dāng)于賣原來定價(jià)的五個(gè)。
根據(jù)顧客的購買心理和行為習(xí)慣，在零售價(jià)格中，常用到以下策略：
（1）尾數(shù)定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí)，以零頭數(shù)結(jié)尾，使用戶在心理上有一種便宜的感覺，或者是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求，價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù)，也可以促進(jìn)購買。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。
（2）整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反，利用顧客"一分錢一分貨"的心理，采用整數(shù)定價(jià)，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。
（3）聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高，用戶也愿意支付較高的價(jià)格購買公司的產(chǎn)品，但是，濫用此法，可能會失去市場。
（4）特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理，企業(yè)有意識地將價(jià)格定得低一些，達(dá)到打開銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的，如常見的大減價(jià)和大拍賣，就屬于這種策略，該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會損害企業(yè)的形象。
七、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)市場進(jìn)貨
這是最常見的進(jìn)貨渠道，如果你的小店是經(jīng)營服裝，那么你可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨(漢正街)，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力，力爭將批價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
2、廠家直接進(jìn)貨
正規(guī)的廠家貨源充足，信用度高，如果長期合作的話，一般都能爭取到產(chǎn)品調(diào)換。但是一般而言，廠家的起批量較高，不適合小批發(fā)客戶。如果你有足夠的資金儲備，有分銷渠道，并且不會有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨，那就可以去找廠家進(jìn)貨。
3、批發(fā)商處進(jìn)貨
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿(mào)易批發(fā)商。他們一般直接由廠家供貨，貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當(dāng)你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問題講清楚。
4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品
因?yàn)樯碳壹庇谔幚恚@類商品的價(jià)格通常是極低，如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟(jì)能力，可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下，然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售，利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。吃進(jìn)這些產(chǎn)品，你一定要對質(zhì)量有識別能力，同時(shí)能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的分銷渠道。
5、尋找特別的進(jìn)貨渠道
如果你在香港或是海外有親戚朋友，就可以由他們幫忙，進(jìn)到一些國內(nèi)市場上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品，比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等。也可以從日本進(jìn)一些相機(jī)等電子產(chǎn)品，還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品，如果你工作、生活在邊境，就可以辦一張通行證，自己親自出去進(jìn)貨，這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢
八、營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右。鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。
4、送貨方式
平郵/快遞/送貨上門/EMS等四種方式
九、經(jīng)營成本預(yù)估
1、初期投資
初期（第一年）的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(fèi)（或預(yù)存款）、宣傳推廣費(fèi)用等，還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預(yù)計(jì)人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等。有必要的時(shí)候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快，預(yù)計(jì)人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦：4000元；
數(shù)碼相機(jī)：1500元；
網(wǎng)費(fèi)：100元/月；
淘寶增值服務(wù)和營銷工具軟件：80元/月
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法，將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
（一）確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
（二）設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
（三）制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
（四）協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
（五）參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
（六）編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
（七）參與員工的`招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
（八）建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會
（九）跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收
餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
（十）負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
（十一）部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)（具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí)）
交表日期：年月日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺位及布局（此表及供參考）
表五：價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析（僅供參考）
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
摘要：近年來，國家為應(yīng)對經(jīng)濟(jì)下行壓力相繼出臺《關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化體制機(jī)制改革加快實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的若干意見》等相關(guān)文件，鼓勵(lì)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、動(dòng)力轉(zhuǎn)換、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展等目標(biāo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢明顯，成為科技型創(chuàng)業(yè)的主要力量，但有些有志創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生存在創(chuàng)業(yè)心理障礙，其嚴(yán)重影響了創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。本文就大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙展開研究，并提出有針對性的心理援助策略。
關(guān)鍵詞：創(chuàng)業(yè)；心理障礙；援助策略
一、創(chuàng)業(yè)心理障礙的基本概念
（一）創(chuàng)業(yè)心理
創(chuàng)業(yè)指發(fā)起、維持和發(fā)展以利潤為導(dǎo)向的企業(yè)的有目的性的行為。創(chuàng)業(yè)心理即是在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中對人的行為和心理起調(diào)節(jié)作用的個(gè)性意識特征，主要包括認(rèn)知、動(dòng)機(jī)、興趣、情緒、意志、人格、能力等一系列綜合心理素質(zhì)。在創(chuàng)業(yè)過程中，個(gè)人的創(chuàng)業(yè)心理對其創(chuàng)業(yè)活動(dòng)具有引導(dǎo)和調(diào)節(jié)的作用。
（二）創(chuàng)業(yè)心理障礙
創(chuàng)業(yè)心理障礙主要是指個(gè)體具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意愿，但在決定創(chuàng)業(yè)時(shí)由于受個(gè)體的動(dòng)機(jī)、認(rèn)知、意志、情緒、興趣、人格、能力等因素的影響，導(dǎo)致個(gè)體對創(chuàng)業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生的不適應(yīng)的心理狀態(tài)。具體體現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)行為的嚴(yán)重反差。創(chuàng)業(yè)心理障礙，會對個(gè)體的行為造成一定影響：如個(gè)體在創(chuàng)業(yè)過程中遇到挫折，自我效能感將大幅度下降，導(dǎo)致個(gè)體無法有效應(yīng)對挫折，造成創(chuàng)業(yè)失敗；或者個(gè)體在創(chuàng)業(yè)前迫于心理障礙形成巨大壓力，最終放棄創(chuàng)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)心理障礙成因分析
對大學(xué)生而言，畢業(yè)后選擇創(chuàng)業(yè)或就業(yè)均為正常的擇業(yè)選擇，不存在優(yōu)劣之分。因此，應(yīng)將不了解創(chuàng)業(yè)而無創(chuàng)業(yè)想法、已經(jīng)學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識但無創(chuàng)業(yè)意愿、或因各種現(xiàn)實(shí)因素在一定時(shí)間內(nèi)無法進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的活動(dòng)者排除在因具有創(chuàng)業(yè)心理障礙而不創(chuàng)業(yè)的行為外。盡管如此，從總體上來看，創(chuàng)業(yè)心理障礙依然在大學(xué)生群體中普遍存在，其主要受認(rèn)知、情感和行為三方面因素的影響。
（一）認(rèn)知因素
一是我國創(chuàng)業(yè)教育尚處于初級階段，過去我們一直按照高就業(yè)需求培養(yǎng)大學(xué)生，學(xué)校、家庭的做法，以及學(xué)生積累的經(jīng)驗(yàn)都使學(xué)生認(rèn)為，就業(yè)比創(chuàng)業(yè)靠譜。二是國家尚無創(chuàng)業(yè)技術(shù)專業(yè)，創(chuàng)業(yè)課程的授課教師未進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，難以對創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)作出客觀詳細(xì)的描述和分析，導(dǎo)致教學(xué)效果大打折扣；創(chuàng)業(yè)課程往往偏向于理論教學(xué)，缺乏模擬實(shí)踐訓(xùn)練等配套教學(xué)。三是大學(xué)生在成長過程中，缺乏創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會，接受創(chuàng)業(yè)教育時(shí)又難以把理論和實(shí)踐相結(jié)合，無法形成系統(tǒng)的知識體系，缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
（二）情感因素
許多大學(xué)生雖然創(chuàng)業(yè)意愿強(qiáng)烈，但并沒有真正參與到創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐活動(dòng)中，對創(chuàng)業(yè)存在焦慮和恐慌情緒，意志不堅(jiān)定，心理適應(yīng)能力不強(qiáng)，從而導(dǎo)致自我效能感降低，不得不放棄創(chuàng)業(yè)。這主要是因?yàn)椋阂皇谴髮W(xué)生缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，未在社會中磨煉，存在依賴心理；二是創(chuàng)業(yè)意志薄弱，耐挫力不強(qiáng)，在準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè)過程中遇到困難和問題，容易動(dòng)搖；三是創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)不明，投機(jī)取巧，如部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是為了獲得創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的優(yōu)越感，或是為了不想成為大家眼中畢業(yè)即失業(yè)的“啃老族”，創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)，較易放棄創(chuàng)業(yè)意愿。
（三）行為因素
許多大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈，但在實(shí)際創(chuàng)業(yè)過程中會受自身行為的限制，使意愿與現(xiàn)實(shí)之間相距甚遠(yuǎn)，進(jìn)而放棄創(chuàng)業(yè)：一是部分創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈的大學(xué)生，在創(chuàng)業(yè)時(shí)眼高手低，不愿意從基礎(chǔ)做起，尋找各種借口逃避創(chuàng)業(yè)；二是盲目進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，部分大學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)業(yè)能為自身帶來較大的優(yōu)越感，以致未經(jīng)深思熟慮、既不對行業(yè)進(jìn)行全方位了解，也不做市場調(diào)研，就盲目地制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，從而造成創(chuàng)業(yè)失敗，給自己增加了心理負(fù)擔(dān)。
三、創(chuàng)業(yè)心理障礙援助策略
創(chuàng)業(yè)心理障礙無疑是創(chuàng)業(yè)路上的攔路虎，其會影響個(gè)人的職業(yè)生涯發(fā)展，甚至?xí)绊憞乙钥萍紕?chuàng)業(yè)來改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應(yīng)對經(jīng)濟(jì)下行壓力的戰(zhàn)略布局。傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)心理援助，通常是學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己存在創(chuàng)業(yè)心理障礙后，向大學(xué)生心理咨詢中心尋求援助，心理咨詢教師根據(jù)個(gè)體的具體情況進(jìn)行心理援助，引導(dǎo)其增強(qiáng)心理素質(zhì)，樂觀積極地面對創(chuàng)業(yè)問題。這屬于被動(dòng)型的心理援助方法，援助的對象十分有限，較難實(shí)現(xiàn)讓大多數(shù)存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的大學(xué)生都接受心理援助。筆者根據(jù)近兩年開展創(chuàng)業(yè)課程及心理咨詢的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合高校自身的實(shí)際情況，提出以下三點(diǎn)援助策略。
（一）創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)心理健康教育相結(jié)合
在以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)為主的時(shí)代，許多高校通常會在就業(yè)指導(dǎo)中引入心理咨詢，用于援助存在就業(yè)障礙的大學(xué)生，這為創(chuàng)業(yè)教育和心理健康教育的結(jié)合提供了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。目前，高校創(chuàng)業(yè)教育仍處于初級階段，在課程設(shè)計(jì)上具有較大的可塑性。高校可以通過在創(chuàng)業(yè)教育課程中引入心理輔導(dǎo)，完善創(chuàng)業(yè)教育，達(dá)到增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)和預(yù)防創(chuàng)業(yè)心理障礙的作用。具體可以從以下三方面入手：一是加強(qiáng)心理健康教育，使學(xué)生掌握應(yīng)對心理問題的技巧和方法，并培養(yǎng)其健康的心理品質(zhì)，預(yù)防將一般心理問題轉(zhuǎn)化為心理障礙；二是創(chuàng)設(shè)針對創(chuàng)業(yè)問題的心理輔導(dǎo)課程，幫助學(xué)生克服創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐中遇到的心理問題，以增強(qiáng)其心理品質(zhì)；三是在創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)過程中，若發(fā)現(xiàn)有學(xué)生存在心理問題或心理障礙，心理咨詢教師要及時(shí)介入，對其進(jìn)行心理援助，確保有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生能以積極的心態(tài)面對自己未來的發(fā)展道路。
（二）雙通道監(jiān)控大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙
學(xué)校除了被動(dòng)地為存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的.大學(xué)生提供心理援助外，還應(yīng)主動(dòng)監(jiān)控有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生的心理。一是通過制作和引用心理量表的問卷調(diào)查方式對有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生群體進(jìn)行創(chuàng)業(yè)心理健康測評，只要采集基數(shù)夠大，在調(diào)查結(jié)果的正態(tài)分布上，便可以初步得到大多數(shù)監(jiān)控對象的心理狀況，然后通過心理咨詢的方式篩選、輔導(dǎo)。二是通過創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐活動(dòng)來監(jiān)控參與活動(dòng)的大學(xué)生是否存在創(chuàng)業(yè)心理障礙，具體方式包括但不限于模擬沙盤經(jīng)營、同專業(yè)或同行業(yè)的創(chuàng)業(yè)大賽、校內(nèi)或校際的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，等等。三是已經(jīng)建立起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地（不同高校有不同稱呼）的高校，可以為應(yīng)屆畢業(yè)生提供基本的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營場所，并在此基礎(chǔ)上定期對其進(jìn)行基礎(chǔ)業(yè)務(wù)和心理健康方面的監(jiān)控，以保障大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理的健康發(fā)展，促使其實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。
（三）高校、社會、家庭的有力支持
由于大學(xué)生處于青年早期，其活動(dòng)范圍包括高校、小部分的社會和家庭，因此，對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙的預(yù)防和心理援助，不能單純地依靠高校來完成。但在高校、社會、家庭這三個(gè)不同群體中，高校始終發(fā)揮著主導(dǎo)和紐帶的作用。一是高校支持。高校對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)和支持，除了前文已論述過的對創(chuàng)業(yè)心理障礙進(jìn)行心理援助外，還可以分享社會創(chuàng)業(yè)信息，提供創(chuàng)業(yè)孵化平臺。具體包括：將社會對創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策提供給大學(xué)生和家長，引導(dǎo)大學(xué)生樹立良好的創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀；為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)教育課程、創(chuàng)業(yè)模擬活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)孵化基地等，為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的機(jī)會，促使大學(xué)生及時(shí)反饋，盡快排除創(chuàng)業(yè)心理障礙。二是社會支持。在國家大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新活動(dòng)的推動(dòng)下，社會對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)持有空前的開放性。在該背景下，國家和地方政府要對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供優(yōu)惠政策；經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)要對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行手續(xù)簡化、減免費(fèi)稅等各種優(yōu)待；銀行也要針對創(chuàng)業(yè)者制定了各種優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)貸款政策。三是家庭支持。家庭成員特別是家長對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀的影響較大。過去家長更希望子女找一份安穩(wěn)的工作，而隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，許多家長也希望孩子能創(chuàng)造一番自己的事業(yè)。這種思想的改變對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來說就是一種無形的支持。此外，家長還要為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供一定的資金支持，以自身的經(jīng)驗(yàn)幫助大學(xué)生全面分析問題；還可與高校密切溝通，了解社會最新的創(chuàng)業(yè)信息和政策支持，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提出相關(guān)建議。
四、結(jié)語
大學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)課程后，可掌握一定的創(chuàng)業(yè)知識，但要實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)，仍需要擁有健康的心理品質(zhì)，結(jié)合內(nèi)外部環(huán)境做出最大努力。因此，預(yù)防創(chuàng)業(yè)心理障礙，對創(chuàng)業(yè)心理障礙進(jìn)行心理援助，是保障大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的重要條件。筆者相信，在高校、社會和家庭的共同努力下，絕大多數(shù)大學(xué)生能具備良好的創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)，并有效消除可能出現(xiàn)的創(chuàng)業(yè)心理障礙，客觀地抉擇創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，從而為實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值努力奮斗。
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創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中，自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學(xué)生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自己的，就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說：每個(gè)人都應(yīng)該有一雙好鞋，因?yàn)檫@雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，整個(gè)人的精神也會不一樣。是的，這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產(chǎn)品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費(fèi)1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計(jì)算，整個(gè)的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念，主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端，堅(jiān)持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團(tuán)隊(duì)概述
1)團(tuán)隊(duì)簡介
大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日，在經(jīng)過一個(gè)星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
2)經(jīng)營項(xiàng)目
各類男女時(shí)尚涼拖鞋
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情，輕松的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢：時(shí)尚，滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)
劣勢：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
機(jī)會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大
威脅：受行業(yè)競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大
3)銷售方式
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
三、市場分析
1)目標(biāo)消費(fèi)群
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
2)市場環(huán)境分析
大學(xué)校園市場是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。
大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)3000左右的女生，為8-12人為一個(gè)寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷售。
消費(fèi)能力方面也以中低水平為主，對價(jià)格相對較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時(shí)尚，符合他們追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn)，平時(shí)晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營銷方式，特針對一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費(fèi)者。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo)，針對這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
2)營銷原則
a.營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色：差異化營銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購產(chǎn)品，價(jià)格的制定，銷售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是通過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入合適的市場，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營，展開了差異化營銷，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團(tuán)隊(duì)
1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體，該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識和技能協(xié)同工作，解決問題，達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的`職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：
a.團(tuán)隊(duì)人數(shù)：六人
b.成員結(jié)構(gòu)：管理——張**(協(xié)調(diào)者)
銷售——張** 李**(創(chuàng)新者推進(jìn)者)
財(cái)務(wù)——李**(監(jiān)督者)
采購——羅** 蘇**(實(shí)干者信息者)
c.團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變能力等。
2)管理規(guī)劃
團(tuán)隊(duì)不同于工作團(tuán)體,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對個(gè)人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法，在這里引申為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時(shí)間，除去上課外，其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過程中,每個(gè)人都會有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷售業(yè)績、個(gè)人心得等對團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自己職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫助隊(duì)友，并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
d.會議要求：
會前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”
聯(lián)系實(shí)際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”
權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開“扯皮會”
講究實(shí)效，不開一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”
不開七時(shí)開會、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會”
e.激勵(lì)政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí)，將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。
六、財(cái)務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策，努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業(yè)額，另一方面也可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元，其中采購成本為939元，現(xiàn)總營業(yè)額為876元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)
3)財(cái)務(wù)預(yù)算(單位：元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元，總采購成本939元(包含交通費(fèi))，總營業(yè)額876元，總庫存約337元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購人員，財(cái)務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售量將猛增，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預(yù)計(jì)總營業(yè)額為1580元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營業(yè)額2456元，總利潤736.8元，在接下來兩個(gè)月，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平，把這兩個(gè)月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使大躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
七、機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)
1)機(jī)會
a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個(gè)人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。
c.拖鞋的價(jià)格相對于其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時(shí)或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時(shí)還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。
f.可以有效利用認(rèn)識的人，進(jìn)行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同，使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來，合理分配，達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
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