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創業策劃

時間：2025-03-01 05:30:03 創業指南我要投稿

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【精品】創業策劃范文匯總十篇

創業策劃篇1

　　一、活動背景

【精品】創業策劃范文匯總十篇

　　隨著全國高校的擴招，以及大學畢業生人數逐年增加，在加上09年全球金融危機，高校畢業生的就業創業形勢日趨嚴峻，就業創業競爭的壓力日益增大. 為了繁榮校園文化、充實校園生活，進一步引導同學們了解就業創業知識、培養就業創業意識、樹立就業創業精神、提高就業創業能力、讓同學們通過關于就業創業的演講活動了解當前嚴峻的就業創業形勢，并找到就業創業的方向，特面向全系學生舉辦以“”為主題的就業創業演講比賽。

　　二、活動目的及宗旨

　　1.激發同學們的學習熱情和學習動力，調動同學們的積極性，增強同學們的自信心，自豪感，繁榮學院文化，發揚比賽的優良傳統，幫助同學們明確學習目標，促進學生樹立職業意識，從觀念、心態、技能等方面做好應對競爭壓力和職業挑戰的準備。

　　2.通過活動在全系范圍內的影響力來提高同學們對自己職業發展的思考和規劃，同時通過演講來提高同學們的交流和表達能力，進而更好的對別人甚至未來的工作單位推銷自己

　　三、活動意義

　　本次活動意在通過提供演講平臺給予同學們鍛煉的機會，展現演講才華和能力，并通過對其就業創業想法和認識，鼓勵同學們通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的奮斗方案。激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

　　四、主辦單位：院團委

　　承辦單位：土木工程系就業創業部

　　贊助單位：待定

　　五、活動主體

　　1、籌備階段

　　（1）活動宣傳

　　◆ 海報宣傳：在活動前，通過在一教門口展出宣傳海報來告知全系同學該活動的基本情況（要求海報能夠深刻體現活動主題，并且內容新穎，有直觀的表達效果）——宣傳組

　　◆班級宣傳：為了達到宣傳力度，做到全系參與，在活動前，安排部門干事帶上相關的宣傳資料在班上的就業創業委員的配合下將資料發放到各個班級并告知本次活動的基本內容，同時統計報名人數。——就業創業部全體干事

　　◆咨詢宣傳：在活動前及整個活動過程中，在1604值班室就業創業部設立咨詢點，為同學們詳細解答一系列問題，使同學們更能了解活動情況。——值班干事

　　（2）組織

　　◆聯系比賽場地：確定初賽及復賽的比賽地點

　　◆主持人：待定（要求普通話很好，能靈活應變，具有感染力）

　　◆參賽人員：初賽：全系報名參加演講的各位選手

　　復賽：經初賽選拔。（6—8名）

　　◆邀請人員：初賽：土木工程系就業創業部三位部長及幾位干事（具體人員待定）

　　復賽：發請柬邀請評委:學院領導、學生會干部。（共9名）

　　◆出席觀眾：初賽：各位選手

　　復賽：每個班選5名同學代表班級參加

　　（3）PPT及活動背景音樂：

　　◆做一個關于能反映當前就業創業形勢的PPT（要求內容符合活動主題，深刻新穎）——策劃組

　　◆選幾首活動過程中的背景音樂，用于活動開始前，及在活動過程中的一些停歇時間（要求歌曲內容積極向上，給人以奮斗拼搏的激勵）——活動組

　　（4）后勤工作及舞臺部分

　　◆購買物品：證書，獎品（獲獎者），舞臺裝飾品——外聯組，財務組

　　◆借用物品：音響設備，花盆——秘書組，資料組

　　◆場地布置：舞臺裝飾、開場和結束音樂及音響設備調試、后期清理等——就業創業部全體干事

　　◆抽簽及現場秩序的維持：確定復賽的順序安排，提前告知參賽選手做好演講準備。——策劃組

　　2.比賽前期階段：參賽選手需提前準備一份就業創業演講稿，在比賽之前交到1604值班室就業創業部審核。

　　3.比賽階段：

　　◆初賽

　　①時間：4月13日（具體比賽時間待定）

　　②地點：1616

　　③主題：積聚就業跬步，點亮創業夢想

　　④比賽流程：

　　*主持人致開幕詞并且介紹到場的評委及比賽的規則。

　　*演講比賽正式開始。

　　*帶所有選手比賽完后，邀請評委代表上臺簡單講評

　　*主持人致閉幕詞。

　　*賽后第二天公布進入復賽的選手并通知其做好復賽的準備

　　◆復賽

　　①時間：4月17日（具體時間待定）

　　②地點：八角演講廳（提前申請）

　　③演講環節：

　　*第一環節——選手演講

　　限時：時間必須在5分鐘以內

　　主題：積聚就業跬步，點亮創業夢想

　　*第二環節——現場問答

　　PS：每位選手演講完畢，必要時評委可向選手提問或做簡單點評

　　④流程：

　　*主持人致開幕詞并且介紹到場的評委，嘉賓

　　*主持人邀請評委代表學生會主席發言

　　*主持人介紹比賽的規則和評分細則

　　*播放PPT，同時主持人根據PPT播放的內容作相應的講解

　　*PPT播放完后，主持人引入演講比賽

　　*當第四個選手演講完后，進入表演環節（目的激發觀眾熱情，放松選手緊張心情，活躍活動氣氛。）

　　*待所有選手比賽完后，進入互動節目——通過屏幕轉動，選出回答問題的觀眾，問題內容主要是就業創業方面的,回答問題的觀眾可獲得精美小禮品一份，（在進行互動節目時，統計出最后兩位位選手的得分）

　　*主持人公布最后兩位選手得分，然后邀請評委代表團總支副書記做活動講評，工作人員進行名次排序

　　*主持人上臺宣布比賽結果（依次由優秀獎到一等獎）

　　*嘉賓，評委，選手，全體工作人員合影留念

　　4.現場各組分工

　　◆舞臺部分：主持人，音響，裝飾舞臺——就業創業部全體干事

　　◆秩序部分：觀眾秩序——活動組，策劃組

　　◆禮儀部分：引領嘉賓評委就坐，收發評分表——資料組，秘書組

　　◆統分計時部分：統計分數，排名，計時，提醒時間——宣傳組

　　◆后勤機動：外聯組

　　六、活動預算

　　◆海報，橫幅待定

　　◆提供礦泉水供評委，參賽選手及工作人員待定

　　◆榮譽證書及獎品等待定

　　◆會場布置物品費用待定

　　◆請柬待定

　　合計：待定

　　七、注意事項

　　◆籌備階段各組分工合作，出現問題及時聯系，共同解決問題。工作嚴格按照進度表進行，每完成一項任務互相轉告;

　　◆會場布置方式要求大方得體；

　　◆活動前預備話筒，賽前注意音響的調試工作；

　　◆確定到場嘉賓的工作要求及時無誤；

　　◆準備一些互動游戲在統分的時候過度，在觀眾互動環節進行人員統分，

　　◆公布名次，由優秀獎開始至一等獎

　　◆整個活動過程中，部門各干事應積極、主動。若有突變情況或臨時安排，以當時情況安排為準。

　　附件

　　比賽規則

　　(一) 參賽須知

　　1. 參賽對象：土木工程系大一、大二的'所有同學

　　2. 各參賽選手必須遵守演講比賽遵守演講比賽負責小組的規定，按時參加抽簽、比賽。

　　3.各參賽選手必須在賽前20分鐘入場。

　　4. 參賽選手次序嚴格遵守比賽規則，在比賽過程中，若有異議，有評委裁定。各參賽選手及相關親友團必須遵守會場紀律，不起哄，不和倒彩，做文明參與者。

　　(二) 比賽要求

　　1、比賽采取命題演講方式進行，比賽演講稿必須圍繞業創業主體展開，結合實際，突出亮點，主題鮮明。

　　2、比賽順序有抽簽決定，選手遲到1分鐘視為棄權。

　　3、演講時間為5分鐘內分鐘，超過5分鐘均相應扣分。

　　(三) 評分標準

　　◆ 初賽

　　本次比賽中主題演講采用10分制，要求準確的主題內容和得體的表達形式相統一。

　　主題內容（5）

　　1.內容緊扣主題，聯系實際，內容健康，積極向上（2分）

　　2.主題深刻鮮明，邏輯性強，說理充分，富有感召力（1分）

　　3.具有創新精神，點子新穎，符合實際（2分）

　　語言表達（3分）

　　1.發音基本標準，口語表達流利，口齒清晰（1分）

　　2.語言準確，形象生動，表達自然流暢，富有感情（1分）

　　3.就業創業內容明確（1分）

　　臺風表現（1分）

　　1.上下場致意、答謝，衣服整潔，儀態端莊大方（0.5分）

　　2.舉止自然得體，提醒朝氣蓬勃的精神面貌，有激情，演講氣質好，肢體語言得體（0.5分）

　　綜合印象（1分）

　　1.有評委根據演講選手現場表現作出綜合演講素質的評分。

　　2.選手演講的時間控制在規定時間內，不足或超過均扣0.5分。

　　3.要求脫稿，若不脫稿，扣0.5分。

　　注：1.本次比賽初賽采用十分制進行評判，要求正確的思想內容和完美的表達形式相統一;初賽評委為土木系就業創業部三位部長，總得分取所有評委評分相加之和的平均數。

　　2.初賽演講時間為5分鐘以內，超過5分鐘扣0.5分

　　3初賽由評委現場評分，分數在演講完后公布，進選選手在初賽完畢后第二天公布

　　4.參加初賽的選手取前6—8名進入復賽。

　　◆復賽

　　本次比賽中主題演講采用10分制，要求準確的主題內容和得體的表達形式相統一。

　　主題內容（5分）

　　4.內容緊扣主題，聯系實際，內容健康，積極向上（1分）

　　5.主題深刻鮮明，邏輯性強，說理充分，富有感召力（1分）

　　6.具有創新精神，點子新穎，符合實際（2分）

　　語言表達（3分）

　　4.發音基本標準，口語表達流利，口齒清晰（1分）

　　5.語言準確，形象生動，表達自然流暢，富有感情（1分）

　　6.就業創業內容明確（1分）

　　臺風表現（1分）

　　3.上下場致意、答謝，衣服整潔，儀態端莊大方（0.5分）

　　4.舉止自然得體，提醒朝氣蓬勃的精神面貌，有激情，演講氣質好，肢體語言得體（0.5分）

　　綜合印象（1分）

　　4.有評委根據演講選手現場表現作出綜合演講素質的評分。

　　5.選手演講的時間控制在規定時間內，不足或超過均扣0.5分。

　　6.要求脫稿，若不脫稿，扣0.5分。

　　現場問答（不算分，由評委自由提問）

　　1.評委可根據選手的現場表現和演講內容對選手提出問題，但此環節的表現不加入評分細則內。

　　2.不一定每個選手都會被問答，這由評委決定選擇。

　　注：1.本次比賽初賽采用十分制進行評判，要求正確的思想內容和完美的表達形式相統一;復賽評委9人，總得分為，去掉一個最高分，去掉一個最低分后評委評分的平均分。

　　2.初賽演講時間為5分鐘以內，超過5分鐘扣0.5分

　　3復賽由評委現場評分，前兩位選手的得分在接著的后兩位選手演講完畢后公布，最后兩位選手的得分及在嘉賓上臺講評后公布，并當場公布選手名次。

　　(四) 獎項設置

　　一等獎一名獎品+證書

　　二等獎一名獎品+證書

　　三等獎一名獎品+證書

　　優秀獎三至五名獎品+證書

創業策劃篇2

　　一份優秀的創業策劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

　　一、創業策劃書

　　是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

　　它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

　　通常創業策劃是市場營銷，財務，生產，人力資源等職能計劃的綜合。

　　寫好創業策劃書要思考的問題：

　　（一）關注產品

　　（二）敢于競爭

　　（三）了解市場

　　（四）表明行動的方針

　　（五）展示你的管理隊伍

　　（六）出色的計劃摘要

　　二、創業策劃書的內容

　　一般來說，在創業策劃書中應該包括創業的種類，資金規劃及基金來源，資金總額的分配比例，階段目標，財務預估，行銷策略，可能風險評估，創業的動機，股東名冊，預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個方面：

　　（一）封面

　　封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

　　（二）計劃摘要

　　它是濃縮了的創業策劃書的精華。

　　計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

　　計劃摘要一般包括以下內容：

　　公司介紹；

　　管理者及其組織；

　　主要產品和業務范圍；

　　市場概貌；

　　營銷策略；

　　銷售計劃；

　　生產管理計劃；

　　財務計劃；

　　資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡明，生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

　　（三）企業介紹

　　這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

　　（四）行業分析

　　在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點，競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

　　關于行業分析的典型問題：

　　（1）該行業發展程度如何現在的發展動態如何

　　（2）創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色

　　（3）該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣

　　（4）價格趨向如何

　　（5）經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的

　　（6）是什么因素決定著它的發展

　　（7）競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰略

　　（8）進入該行業的障礙是什么你將如何克服該行業典型的回報率有多少

　　（五）產品（服務）介紹

　　產品介紹應包括以下內容：產品的`概念，性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

　　在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型，照片或其他介紹。

　　（六）人員及組織結構

　　在企業的生產活動中，存在著人力資源管理，技術管理，財務管理，作業管理，產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

　　因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

　　在創業策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業策劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權，比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。

創業策劃篇3

　　1.1由于中國人口眾多，餐飲業一直以來是最紅火的，同時也被各商家所看準的行業，紛紛定位目標市場。而我們的山東煎餅是便捷快速、營養美味的快餐類食品，結合我們自身產品便利、快捷、營養的優勢，我們所針對的客戶群體主要是在校學生以及外來務工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學生群體為目標客戶群，而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競爭對手。

　　美味營養、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色，同時，山東煎餅吃法多樣，味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。隨著人們的生活水平越來越好，消費者的健康意識也越來越強了，山東煎餅中的粗糧成分對健康

　　1.2零防腐劑食品的空白

　　食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質，提高食品保存性能，延長食品保質期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長食品保質期，我國《食品衛生法》規定，允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問題日益突出的今天，不少商家為了保證食品不腐壞，不按法定法規添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸，而且不容易檢測。雖然按規定添加對人體并無危害，但零防腐劑仍然是最理想的。

　　我們公司秉持著“天然、健康、營養”的方針，堅持煎餅生產的零防腐劑，使山東煎餅更適合大眾享用。空白的零防腐劑食品行業是極具市場的。

　　1.3目標市場

　　我們把目標市場首先定在廣東，并且是高校學生人群，主要因素有人口因素和地理因素兩個方面。

　　人口因素：由于我們的團隊主要集中在高校內，又因為大學生的學習生活或者組織工作比較繁重且時間比較就緊湊，適合我們的產品推廣。而且學生文化水平較高，對健康重視，我們產品以粗糧為原料，有利于我們的身體健康。因此我們的產品對具有強烈健康意識的廣東高校學生有什么好的市場前景。

　　地理因素：廣東天氣濕熱，加上廣東人現在打破了從前的清淡胃口，餐飲越來越油膩，口味越來越重。我們產品中的粗糧成分有助于化解油膩，有利于身體的健康成長，釋放壓力。加上高校中人口比較密集，有利于我們創業，所以我們要以廣東高校為基點，輻射到其他各地。

　　1.4國內市場需求

　　山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅，主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。同時，作為山東的傳統美食也有著悠久的歷史文化背景與內涵，深受社會各階層，各個年齡段的人們的喜愛。尤其是在學校附近，繁重的學習壓力與緊湊的時間下，美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來了福音，解除了他們一身的疲憊。就算只算學生，據統計20xx年全國有9360.5萬名小學生、6875.9萬名中學生、2468.1萬名大學生，假設每天只有百分之一的人買了山東煎餅，那么日銷售量也有1870450個煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛著省時充饑又價廉的山東煎餅。所以說，山東煎餅有足夠的市場需求而且它的市場需求量是非常大的。

　　1.5省內市場需求

　　廣州作為國際大都市，中國一線城市之一有著龐大的人口基數，整個廣東省還有著超過250萬的外來務工人員。同時，由于街面小攤的管理混亂、衛生條件較差等問題，為了照顧國際都市與中國形象廣州市對路邊攤販的打擊力度較強于內地。加上緊湊的都市快速生活，廣州對于快速、方便、營養、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。

　　2.競爭分析

　　2.1同一產品競爭

　　盡管全國各地都有山東煎餅賣，但是，他們卻都是以街頭小商小販的方式，推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時候卻發現“今天城管檢查，老板回家休息了。”這樣的狀況無疑連累了美味的山東煎餅的形象，而我們則決定拯救它。

　　我們要做的是建立山東煎餅連鎖店，統一市場標準。這在目前是沒有人涉足的，或者說沒有人成功的。就競爭來看，目前市場上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已，養家糊口才做的，不僅沒有好的'創新，而且由于較低的文化水平，往往對食品的安全問題也不夠重視。而我們是新一代的大學生，有著充裕的知識以及優良的思維方式，可以對山東煎餅做出一些好的創新，可以真正的把山東煎餅做成一個品牌。在這個山東煎餅規模化、正規化的空白領域里，我們有著很強的競爭力，這將是我們最大的機會。

　　2.2同類產品競爭

　　在便捷、快速的快餐類食品市場中，有著諸如肯德基、麥當勞的巨頭，也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品，包括各種外賣等等。與他們相比，山東煎餅除了美味之外，由于有著粗糧食品的加入，以及干凈衛生的經營生產標準。我們可以有著更為營養的天然優勢，同時可以做出全程安全綠色的保證。

　　由于加工簡單，粗糧雜糧的口感有些粗糙，但也正因為此，粗糧雜糧中保存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。

　　粗糧雜糧的引入，使得我們的產品比之同類有著更為豐富的營養，有著更會合理的膳食搭配。在人們越來越重視食品安全與營養的今天，這會是我們的核心競爭力。

　　3.銷售預測

　　3.1短期目標

　　我們計劃先試點經營一到兩個店鋪立足于學校，利用優良的傳統秘方并加以創新，給予正規化的包裝與管理，先在小范圍內打敗競爭對手，爭取到校內40%左右的市場份額。

　　由于學校內食堂的黑色料理，以及同學們緊湊的時間安排，對快捷便利的食品要求較高，市場較大。預計達到短期目標時，每天大概會賣出400份，每天的純利潤1000元。

　　3.2長期目標

　　完成短期的目標后，我們將把商標、服飾、制作方式等通過加盟的方式快速地推廣出來，首先完成對全市高校的覆蓋，并逐漸推廣到全省。提升我們在行業內的影響力，達到定制市場標準的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅，也能夠盡快的實現我們的事業理想。

　　關于山東煎餅，我們主要以其方便快捷為主要競爭力，卻又由于國家法律制度不能通過流動攤位來最大化的實現快捷便利功能。我們對未來的期望是能夠向政府提出申請商業步行街的概念。在人流量比較大的地方建立不同規模的商業步行街，一方面給與了部分人生存的空間，另

　　一方面，也帶給了人們便利的生活方式。同時，人流于車流的分離也有利于交通的良好秩序。

　　3.3未來狀況

　　在未來，我們會逐漸擴大經營范圍，增售附加產品，提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆漿、真功夫一樣的快餐巨頭。

　　4.效益分析

　　4.1經濟效益

　　山東煎餅雖然有著較低的成本，卻有著很高的回報。尤其在抓準市場與銷售的關鍵點后，預計在初期能獲得每年10萬的純利潤。后期則會更高。

　　4.2社會效益

　　我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾，謀求兩者利益的平衡，達到互利共贏的地步。

　　我們首先做出讓步尋找商鋪，自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次，在有一定規模與話語權后，向政府或相關機構提出建設商業步行街的請求。以完成互利共贏的目標。

創業策劃篇4

　　一、市場分析

　　新鮮食品是現代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些?

　　在蛋糕的`消費過程中，顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。

　　二、設備投資：

　　模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。

　　1、房租5000元

　　2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

　　3、貨架和賣臺投入約1500元

　　4、員工(2名)統一服裝需500元

　　5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

　　三、首期進貨款：

　　1、面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　2、設備購買過程中，要特別注意質量，因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學，這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。

　　四、濟效益估算

　　1、月銷售額(平均)：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。

　　3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元

　　5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

創業策劃篇5

　　一、項目背景

　　二、網店介紹

　　1、網店宗旨

　　誠信為主，服務高質量。力保忠誠顧客，同時吸引新顧客。

　　網上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費者的信賴，才能使網店長久的存活下去。現在網店的數量越來越多，除了要以質優價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務，最主要是售后滿意度，這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網店有較好的發展。這也是讓自己網店立足的標準。

　　2、網店目標

　　由于資金不足，本網店主要面向在校大學生。先從虛擬商品-游戲卡，QQ增值，話費充鉆做起。并用一年的時間在各大校學生中積累一定的經驗，同時樹立一定的網店知名度和信譽度。

　　有了信用度、知名度的品牌形象后，網店的瀏覽量就會大幅度增加，進而就加大了顧客的購買量。有了一定的資本后，就能適當擴大網店規模，轉向二手市場，主要是收購畢業生的'二手物品，在新學生中低價出售。

　　三、經營環境與客戶分析

　　1、行業分析

　　網上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費等方面的支出；這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題；網店經營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網就能正常營業，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經營其他商品；網店的客戶范圍十分廣，只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網民，甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。

　　2、調查結果分析

　　通過搜集查閱大量統計數據發現，我國網民數量龐大，但網購人數在所有網民中所占的比例距發達國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明我國網絡購物有著巨大的發展空間，事實也證明了這一點--我國近幾年網絡購物發展十分迅速，網上購物的人數快速增長，而且這種勢頭從現階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網絡購物的飛速發展給開網店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內，機遇還是大于競爭的，所以網店創業的潛力還是十分大的。

　　3、目標客戶分析

　　在網上購物的用戶中，占主要比例的是在校學生、職業白領等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等；職業白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

　　買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數碼類商品，而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

　　總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

　　四、經營策略

　　1、管理者及其任務

　　由于開店初期業務量小，全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務。

　　2、營銷策略分析

　　（1）品牌策略

　　第一，網店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設計出美觀大方的名片，在發貨給顧客時隨件發出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。

　　第二，在商品質量上要嚴格把關，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意，打造店鋪的質量品牌形象。

　　第三，努力提高服務質量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案，打造店鋪的服務品牌形象。

　　（2）宣傳策略

　　第一各高校宣傳

　　第二通過校園 QQ群宣傳,這是個極其不錯的方式，QQ群的宣傳覆蓋面廣，雖然經常被忽略，但是畢竟成本低，不斷復制的效率快。

　　第三派發傳單，專門上到宿舍發傳單。據了解，采取上門發傳單是傳單宣傳中最有效的方式。

　　第四朋友的宣傳及介紹

　　（2）價格策略

　　淘寶價格競爭十分激烈，剛開的店鋪由于沒有信用度，可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法，所以在營業初期價格要盡量低，甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格，要在全面考察同類賣家價格的基礎上合理定價，薄利多銷是主要的策略。

　　（3）促銷策略

　　開店初期可進行"包郵"、"打折"、"有買有贈"等促銷活動，以吸引客戶；

　　每年的各種節日（如五一、十一、圣誕、元旦、春節等）期間，進行一些適合本店客戶的促銷活動，如"滿就送"、"滿就減"等，以增加成交量；

　　對忠實顧客贈送禮品

　　在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動，如"沖鉆包郵"、"沖鉆打折"等。

　　（4）渠道建設

　　大學生一般在開店初期由于充足的資金，所以一開始可以與提供網店代銷的批發商建立業務關系。由于代銷的特殊性，所以在選擇批發商時，一定要通過各種渠道認真考察其產品質量，服務質量，信譽，供貨是否及時等方面的情況。

　　等有一定資金時，就應該改變代銷模式，自己進貨。此時要爭取與一級批發商建立合作關系，并與其簽訂合作協議，主要就價格、產品質量和服務等問題達成一致意見。

創業策劃篇6

　　大學生創業群體主要是在校大學生和大學畢業生群體組成，近年來大學生創業問題越來越受社會的關注，因為大學生屬于高級知識人群，并且經過多年的教育以及背負著社會的種種期望，在社會經濟繁榮發展的同時，大學生創業也成為大學生就業之外的新興的現象。創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，大學生應該提前掌握充足的創業知識，為以后獲得較高的工作崗位或者自己創業打造堅實的基礎。

　　一活動宗旨

　　以提高大學生創業知識，增強大學生就業、創業能力為主要宗旨。

　　二活動目的

　　1、促進大學生激情創業；

　　2、促進大學生知識創業；

　　3、促進大學生技術創業；

　　4、促進大學生理智創業。

　　三活動內容

　　(1)活動時間：20xx年11月12日

　　(2)活動地點：逸夫樓401教室

　　(3)活動形式：A、B、C分組答辯

　　四主辦單位：

　　機電工程學院機械0808

　　五活動負責人：xx

　　六活動準備

　　1)A、B、C三個小組分別整理關于大學生自主創業方面的知識，以作辯答。

　　2）參賽人數：機械0808班全體同學

　　3）時間安排：

　　（1）11月6日下發通知。

　　（2）11月7日寫好策劃書。

　　（3）11月12日下午正式進行活動

　　七具體流程：

　　1) 主持人致開幕詞。

　　2) 主持人介紹比賽的規則、評分細則。

　　3) 比賽開始，答辯手根據比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。

　　4) 其間主持人向觀眾及選手公布結果分數。

　　5) 待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發言，工作人員進行統分。

　　6) 評委發言完后，主持人上臺宣布比賽結果。

　　7）主持人宣布比賽結束，全體觀眾、評委、答辯手合影留念。

　　八評分標準：（滿分100分）

　　●儀表形象：（20分）

　　1）著裝整齊，大方得體。（10分）

　　2）姿態自然，動作適度。（10分）

　　●答辯內容：（50分）

　　3）主題鮮明，符合主題內容。（20分）

　　4）內容充實，事例動人，知識豐富，有說服力。（20分）

　　5）行文流暢，用詞精練，詳略得當。（10分）

　　●語言藝術：（30分）

　　6）發音標準，流利。（10分）

　　7）節奏處理得當，技巧運用自如。（10分）

　　8）表現力、應變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。（10分）

　　評分規則：評委明確給出每部分評分（評分為整數），由專門人員進行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績，按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出（如票數相同則得分高者獲獎）

　　九活動目的及意義：

　　通過活動，充實同學們的'業余生活，豐富同學們的就業、創業知識，增強同學們的就業、創業危機感，讓同學們提前掌握充足的就業、創業知識和技能，以良好的姿態面向未來的社會。

創業策劃篇7

　　一、計劃摘要

　　伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘！

　　二、企業介紹

　　1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

　　2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！

　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!

　　4、店面名稱：

　　I Cake——DIY蛋糕店

　　注釋：、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕！

　　、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。

　　5、店面主題曲：

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……

　　每天會在店里播放一定的時間。

　　6、宣傳口號：

　　我的蛋糕，我的Young!

　　注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！

　　7、店面商標：

　　注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！

　　8、店面地址：

　　選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。

　　三個備選方案：

　　海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

　　面積：50平米

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

　　民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　面積：45平米

　　房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

　　魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　面積：40平米

　　房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

　　9、店面布局：

　　風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）

　　周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、市場分析

　　我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。

　　1、問卷調查：

　　由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。

　　（注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。）

　　去蛋糕店的頻率：

　　女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　　蛋糕的用途：

　　生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

　　市場滿足度：

　　市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　　DIY方式態度

　　總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。

　　2、是否愿意花時間自己做蛋糕？

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。

　　蛋糕的價位：

　　蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

　　蛋糕的尺寸：

　　大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

　　蛋糕的形狀：

　　圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

　　擔心的問題：

　　衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。

　　制作環境

　　大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

　　制作蛋糕的伴侶：

　　來店里的'戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

　　DIY蛋糕店的頻率：

　　時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

　　宣傳渠道：

　　大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，并創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走！

　　2、網絡調查：

　　網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象

　　（注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。）

　　關注人群性別

　　女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。

　　關注人群年齡：

　　年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。

　　關注者意愿：

　　我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

　　關注者擔心的問題：

　　與調查問卷的結果不同，網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　　來DIY蛋糕店的頻率：

　　與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

　　3.前景預測

　　通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發表過網上投票，也走訪過很多DIY行業的商家，總結出很多優勢。

　　首先，大家對DIY的態度還是很友好的，數據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。

　　其次，女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？

　　第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源！

　　第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。

　　第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。

　　與此同時，我們也發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

　　首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

　　其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！

　　綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現的！

　　四、人員及組織結構

　　五、財務計劃

　　1、啟動資金：10萬元。（必要時，可再申請7萬元貸款）

　　2、手續：（營業執照、衛生許可證、注冊、稅務登記等）1000元。

　　衛生許可證：去衛生局申請辦理衛生許可證（150元左右）。

　　營業執照：辦好衛生許可證后帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照（140元左右）。

　　稅務登記：辦好營業執照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證（100元左右）。

　　北京大學生創業優惠政策：

　　高校畢業生（含大學專科、大學本科、研究生）從事個體經營的，自批準經營日起1年內，免交個體戶登記注冊費（包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本）、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅3年。

　　自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。

　　3、店面：租用，海淀區，/月。

　　海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

　　房屋類型：商鋪

　　面積：50平米

　　租金：21000 元/月 (半年付)

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

　　民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　房屋類型：商鋪

　　面積：45平米

　　租金：9500 元/月

　　房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

　　基礎設施：水電

　　魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　房屋類型：商鋪

　　面積：40平米

　　租金：10000 元/月

　　基礎設施：水電

　　4、機械設備：2萬元。

　　燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。

　　打蛋機：20升恒聯1700元。

　　面包醒發箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。

　　鮮奶機：1700元。

　　蛋糕展示柜：制冷的4000元。

　　工作臺：不銹鋼的1000元。

　　打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。

　　刮板：應該是送的。

　　裱花嘴：好的150元。

　　5、門面及內部裝修：1萬元。

　　內部各種風格各占不同地方，但是以優雅的格調為主。

　　裝修公司：

　　公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司

　　地址: 海淀區北洼路甲28號萬景公寓705室

　　風格：溫馨、浪漫

　　6、空調（一匹）：1500元。

　　美的KF-23GW/Y-X(E5)

　　7、原材料：1萬元。

　　玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

　　8、廣告費：約2萬元。

　　、傳單海報等：

　　公司：小水滴設計工作室

　　形式：3折頁宣傳冊

　　設計費：1200元

　　印制：5000份（1元/份）

　　形式：傳單

　　制作費（包括發放費用）：0.1元/張

　　印制：5000張

　　形式：優惠券（打孔）

　　制作費：0.5元/份

　　印制：500份

　　形式：海報

　　制作費（包括張貼費用）：5元/張（60*80cm）

　　印制：1000張

　　、網站廣告費：

　　形式：網站廣告

　　宣傳費：9000元/年。

　　9、蛋糕制作參考資料：500元。

　　10、員工服裝費：900元。

　　300元*3=900元

　　11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。

　　圍裙：2.5元/個

　　包裝盒：

　　會員卡制作成本：0.5元/個

　　12、活動資金：1萬。

　　六、營銷策略

　　（一）廣告宣傳

　　1、海報傳單：

　　在各大高校發放傳單，張貼海報。

　　前期：共5000張。

　　2、網絡廣告：

　　前期：在主要網站（如校內網、開心網）發布廣告。

　　后期：伴隨著企業的發展，后期會開發應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。

　　3、電視廣播：

　　在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

　　4、報紙雜志：

　　在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

　　（二）營業安排

　　營業時間：

　　周一至周五： 6：00——23：00（針對顧客）

　　節假日： 24小時全天營業

　　營業內容：

　　、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。

　　、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

　　、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優惠。

　　、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜！不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。

　　、我們提供免費的照相服務，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發給顧客。

　　、店內設置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他！

　　七、風險管理

　　在市場調研中，我們發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

　　再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。

　　(后附表：調查問卷)

　　看到那一個個精巧可愛的蛋糕，你是否心動了？你是否想置身童話般的王國,在浪漫的氛圍中，自己制作一個屬于自己的“專屬”蛋糕呢？或為欣賞、或為品嘗、或為放松……為了滿足您的需求，我們正在籌辦屬于咱們自己的DIY蛋糕店！現在我們對此開展調查，在此，我們鄭重承諾，調查結果僅供研究使用，結果保密，希望您能抽出一點寶貴的時間如實填寫，謝謝啦！

　　1、您的性別是男女，您的年齡是_______。

　　2、您的職業是___________________

　　3、您經常去蛋糕店嗎？（）

　　A、經常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去

　　4、您買蛋糕一般為了什么？（）

　　A、生日慶典 B休閑娛樂 C浪漫情調 D單純喜歡

　　5、您覺得現如今市面上的蛋糕花樣能否滿足您的需求？（）

　　A、能 B、基本可以 C、不太滿足 D、不能

　　6、您對DIY方式持怎樣的態度？（）

　　A、很看好 B是發展的趨勢 C、有點擔心 D、根本不合適

　　7、您是否愿意花時間自己制作的蛋糕？

　　A、愿意 B、沒那個時間

　　8、您能接受的蛋糕的價位是多少？（）

　　A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上

　　9、您認為自己制作多大的蛋糕比較合適？

　　A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上

　　10.您喜歡做什么形狀的蛋糕？

　　A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀

　　11、如果要您自己動手制作蛋糕，您最擔心的地方是什么？（）

　　A、衛生安全 B、材料儲備 C、時間問題 D、價格高低

　　E、其他（請注明）__________

　　12、如果讓您自己制作蛋糕，您希望在什么樣的環境下？（）

　　A、靜雅舒適的環境 B、溫馨的童話王國 C、浪漫溫馨

　　D、其他（請注明）__________

　　13、如果有DIY蛋糕店，您更愿意和誰一起去？

　　A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子

　　14、對于DIY蛋糕店，你會去幾次？

　　A、只去一次，看看新鮮 B、不會去 C、經常去，有空就去

　　D、偶爾去，（請注明頻率）____________

　　15、您得知新開的店的方式有？

　　A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報紙 D、網絡 e、傳單海報等衷心的感謝您參與我們的調查！

創業策劃篇8

　　項目名稱：北部灣足療公司

　　創業團隊（個人）：體育學院日期：20xx.5.25

　　參賽學校名稱：體育學院

　　參賽者組長：

　　聯系電話：

　　參賽者電子郵件：

　　保密承諾

　　本創業策劃書內容涉及本參賽項目的商業秘密，僅對評審專家和有投資意向的投資者公開，創業策劃書范文。本企業請求評審專家和投資企業項目經理收到本創業策劃書時做出一下承諾：

　　妥善保管本創業策劃書，未經本參賽者同意，不得向第三方公開本創業策劃書涉及的商業秘密。

　　第一部分前言

　　第二部分創業背景

　　第三部分創業目的

　　第四部分經營項目及內容

　　第五部分服務群體

　　第六部分市場分析

　　第七部分經費來源及分配

　　第八部分收費標準

　　第九部分預想問題及解決辦法

　　第十部分其他

　　備查資料清單

　　一、前言

　　是廣西欽州學院10級的學生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創新，勇于挑戰的有志創業青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業，我們準備在欽南區去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司，現已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。

　　創業是一次難得鍛煉機會，當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

　　當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰！

　　為此，我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展！既為我們的職業生涯增加經驗，也為寧夏的足療休閑事業做出貢獻。

　　這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！

　　二、創業背景：

　　1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。

　　2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動，規劃方案《創業策劃書范文》。利用節假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。

　　3、欽州是個正在崛起的城市，經過我們的調查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業有著很好的發展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設速度仍然很快。

　　三、創業目的：

　　1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

　　2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業。自己賺自己花不再靠父母，做一個獨立自主成功大學生。

　　3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費的主力———商務人士增多，足療行業目前還是一個比較熱門的行業，我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績，證明大學生的能力。

　　4.大學生創業有這樣三點優勢：a.學識優勢b.年齡優勢c.技術優勢這也是我們創業的目的之一。四、經營項目及內容：

　　1、經營內容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。

　　2、主要項目：

　　a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創新的足療服務，用創新戰勝我們的對手。

　　b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的`服務，力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。

　　五、經營原則：

　　1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；

　　2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；

　　3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。

　　4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。

　　六、服務群體：

　　1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群；

　　2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；

　　3、需要休閑娛樂談生意的商人等。

　　七、市場分析：

　　足療保健作為服務業中的一個休閑行業出現，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術不規范，經營規模小，甚至經營管理不規范，所以難成氣候。另一方面，消費理念也不夠成熟，社會認知度和認可度較低，即使有少數正規的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應，所以也難以擔負起作為行業發展的重任。

　　現代人快節奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質生活的日益豐富，人們的現代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現代人的這種休閑消費需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現，也進一步引導了現代人的休閑消費，使足療保健真正發展成一個全新的休閑行業。

　　由于發展的時間短，缺乏統一的行業標準，足療保健行業還不夠成熟，正處于行業上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業目前擁有大量的投資機會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業。成熟行業由于有成熟的行業標準和行業規范，再加上其中原有企業根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機會；剛出現的新奇特項目，由于缺乏成熟的市場認知，需要很長時間的市場培育，變數太多太大，投資風險難以預測和控制，更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認知度，競爭也遠未達到成熟行業那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業才是最穩妥的投資選擇方向。

　　一、從細分市場和人群構成就會發現：大量的在職人員、離退休人員，以及白領、富裕階層，并包括為數眾多具有相應消費能力的女性（從正常的美容大軍就能發現），這是非常龐大、亟待我們去開發的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機關事業單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個體私營業主及其具有消費能力的從業人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉鎮進城人員及其他零客3000人次，目標顧客將超過1.5萬人次。

　　二、從市場占有和消費狀況來看：即使按區域內30%市場占有率計算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達到15人次，全年就達5400人次，第一年收益就可突破15萬元。

創業策劃篇9

　　一、活動背景

　　長沙職院創業先鋒大賽，將把它作為長沙職業技術學院創業協會的品牌活動，在吸收cctv大型創業賽事《贏在中國》的活動模式基礎上，結合大學生活動的具體實際，以大學生就業為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。

　　在我院創業報告會時吸引來不少商家尋找創業合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創業協會合作，本次創業先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產品，并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。

　　二、活動意義

　　1.促進學校與企業的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：

　　2.一定程度上改善我校學生就業狀況，直接提升就業率；

　　3.鍛煉我校學生就業技能、職場技能，提升學生綜合素質能力；

　　4.有利于企業零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等，為今后人才選撥與培養提供一定的參考。

　　5.使在校大學生理論結合實際，接受實戰檢驗，提高理論應用于實踐的綜合能力。

　　三、活動主題

　　贏在起點勝在職場爭做先鋒

　　四、參賽對象

　　創業協會成員以及對創業感興趣的在校學生

　　五、活動策劃原則

　　▲ 職場主題原則

　　本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學生職場生存技能。

　　▲ 創新性原則本次創業先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節目等精華同時，結合學校實際，對大賽形式、賽程進行創新。

　　▲ 可操作性原則

　　本次活動各個環節需結合學校、學生實際情況進行操作。

　　▲ 實戰性原則

　　本次活動堅持最大程度的'鍛煉大學生實踐能力，切實操作類似商業實戰的技能比賽。

　　▲ 公開、公平原則

　　本次活動以選手評估系統結合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。

　　六、活動組委會

　　主辦單位：長沙職業技術學院招就處

　　承辦單位：長沙職業技術學院創業協會

　　贊助單位：

　　七、活動時間安排

　　1) 宣傳工作與報名工作同時進行【10月19日—10月21日】負責人：梁勇

　　2) 產品培訓會【10月20日（周三4：00）】負責人：李偉

　　3) 自由組團隊并推選隊長【10月20日】負責人：田瓊

　　4) 選手禮儀培訓與視頻學習【10月21日（周四19：00）】負責人：徐志洪

　　5) 分組策劃營銷方案【10月21日—10月23日】負責人：各隊隊長

　　6) 商業實戰啟動儀式暨商業實戰【10月24日8:00】負責人：徐志洪

　　7) 商業實戰時間【10月24日—10月30日】所有參賽隊員

　　八、活動可行性分析

　　1.該活動主題直指創業實戰，活動具有一定的實踐學習性，經過實際運作，在學生中已具有一定的影響力

　　2.該活動組織者與執行者，做過多次團隊培訓以及銷售培訓，具有豐富的理論功底

　　3.該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學院招就處領導的大力支持

　　九、活動流程概述

　　大賽整體流程

　　a.賽前報名

　　b.賽前總動員會暨培訓大會

　　c.自由組團隊推選隊長

　　d.對選手進行專業性培訓

　　e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號

　　f.隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線

　　g.商業實戰大比拼

　　十、活動流程細則

　　a賽前報名

　　針對長沙職業技術學院全體學生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽；

創業策劃篇10

　　一、發展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發展戰略

　　1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

　　優勢與劣勢：

　　優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的`，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3、每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

　　根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

　　十、重視搞好一系列的企業公關活動

　　本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

　　1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯系，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。

　　十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

　　本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　十二、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

　　(2)項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　內部管理風險：

　　餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十三、應對措施

　　l、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

　　2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。