【實用】創業策劃范文錦集9篇
創業策劃 篇1
摘要：本文依據湖北10所高校的抽樣調查資料，從性別、專業、學校類型和創業教育方式方面，探討了大學生創業自我效能感的影響因素。研究發現，當前大學生創業自我效能感處于中等水平；性別對創業自我效能感有顯著影響，女大學生的創業自我效能感明顯偏低；學校類型與大學生創業自我效能感顯著負相關；創業教育對創業自我效能感作用顯著，但不同創業教育方式的作用存在很大差異，創業必修課等的作用亟待提高。需要通過深化高校創業教育改革，進一步提高大學生的創業自我效能感。
關鍵詞：創業自我效能感；創業教育；大學生
一、問題與背景
當前，黨和國家對創新創業非常重視，黨的十八大對創新創業人才培養作出了重要部署，國務院辦公廳20xx年印發《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》，對加強高校創新創業教育提出明確要求，各級政府也出臺了一系列促進大學生創業的優惠政策。在多方努力下，大學畢業生自主創業的比例有所提高，但是，與歐美發達國家大學生創業率相比，還存在顯著差距。影響大學生創業的因素是多方面的，大學生創業自我效能感偏低也是重要原因之一。創業自我效能感與創業行為密切相關，可以影響創業行為的選擇、維持和結果。[1]因此，高校創業教育應該注重培養提高大學生創業自我效能感。當前大學生創業自我效能感狀況怎么樣？創業教育對創業自我效能感產生怎樣的影響？如何通過創業教育來提高大學生的創業自我效能感？本文運用問卷調查的方法，研究了高校創業教育對大學生創業自我效能感的作用，試圖找到影響大學生創業自我效能感的關鍵因素，為加強高校創業教育、提高大學生創業自我效能感提供幫助。
二、文獻回顧
自我效能感是社會認知理論的核心概念,用來解釋人們如何判斷其能力以及這種判斷如何影響其動機和行為。1977年，美國著名心理學家班杜拉首次提出了自我效能感這個概念，他認為自我效能感是指“人們對自身能否利用所擁有的技能去完成某項工作行為的自信程度”[2]。1986年，他在《思想行為的社會基礎:一種社會認知理論》一書中,對自我效能機制進行了更系統全面的論述,分析了自我效能感的形成機制和功能，逐步形成了自我效能感理論的框架。[3]自我效能感理論對認知與行為的中介過程做出了理論解釋，揭示了自我效能感的形成途徑，認為“自我效能感的形成主要來自四種不同的途徑：一是通過以往的成敗經驗；二是通過他人的示范效應；三是通過社會勸說，告訴人們他們具備獲得成功的能力；四是通過情緒狀況和生理喚起”。自我效能感的作用主要體現在行為選擇、動機性努力、認知過程以及情感過程這四個方面。[4]創業自我效能感是自我效能理論應用于創業領域的衍生概念，Chen首先在創業研究中引入這一概念，并將其定義為創業者相信自己能夠勝任創業角色、完成創業任務的信念。[5]關于創業自我效能感的維度結構，DeNoble等基于核心創業技能把創業自我效能感分為機會識別、創新和產品開發、風險和不確定性管理、關鍵資源的獲取與配置、人際關系及網絡管理、創新工作環境的營造和維持等六個維度，并在此基礎上開發了創業效能感量表。[6]我國學者嚴建雯等編制了包括五個維度27個項目的大學生創業自我效能感問卷。[7]創業自我效能感作為一種創業活動的深層次的信念因素，是理解與預測創業者行為的重要概念。Krueger等的研究表明，創業自我效能感是一個潛在創業者真正開始創業的重要先決條件。[8]Laviolette認為，個體創業自我效能感是預測其創業意向強度與最終是否采取創業行動的一個重要變量，創業效能感高的個體更有可能成為一名創業者。同樣的環境，創業效能感高的個體認為充滿機會，而創業效能感低的個體則認為充滿困難和風險。[9]關于創業自我效能感的形成機制，有學者認為創業效能感形成的心理機制包括需要驅動過程、模仿認同過程和內化外化過程，受四個因素的影響：成敗經驗、替代經驗、言語勸導以及情緒反應。[10]創業教育對創業自我效能感有重要作用，有學者認為，創業教育過程實際上是一種培養學生自我效能感的過程，教育和培訓對創業自我效能感具有正向影響作用。[11]文獻回顧發現，關于創業自我效能感的研究，現有成果局限于概念結構、功能、形成機制和影響因素等方面，偏重理論研究，缺少高校創業教育、特別是各種創業教育方式影響大學生創業自我效能感的實證研究，這正是本文試圖彌補的研究薄弱點。
三、研究設計
1.樣本情況
調查對象是湖北省各類高校中的在校大學生（包括專科生、本科生和研究生），樣本抽取采用多段分層抽樣的方法。調查發放問卷1000份，回收925份，剔除回答不完整的問卷38份，得到有效問卷887份，有效回答率為88.7％。
2.大學生創業自我效能感及其測量
創業自我效能感是個體相信自己能夠勝任不同創業角色和任務的信念。Chen等人根據創業的任務職能，從營銷、創新、管理、風險承擔和財務控制等5個方面設計了量表。[12]陸書根等人從能力素質、成功機會、工作經驗、行業選擇、創業信心等5個方面設計了大學生創業自我效能感量表。[13]本研究參考以上學者設計的量表，結合大學生自身的.特點，從創新能力、機會識別、風險管理、人際網絡、資源獲取、創業素質和創業信心等7個方面設計題目，按照Likert5級量表的方式構成大學生創業自我效能感量表。
3.高校創業教育狀況
測量高校創業教育狀況指大學生在校期間參加或接受創業教育的情況，根據目前高校開展創業教育的實際情況，從創業必修課、創業選修課、創業專題講座、創業指導、創業能力測評、創業計劃大賽、創業社團活動和創業實踐活動等8個方面設計題目來調查大學生接受或參與創業教育的情況。本研究運用SPSS22.0進行數據處理，采用的數據分析方法主要包括：一是應用探索性因素分析與信度分析檢驗大學生創業自我效能感和創業教育2個量表的效度與信度。二是運用獨立樣本T檢驗對性別與創業自我效能感進行相關分析。三是采用單因素方差分析(ANOVA)方法分析學校類型、專業對創業自我效能感的影響。四是運用皮爾遜相關分析法、多元線性回歸分析法對創業教育與創業自我效能感進行相關分析與回歸分析。
四、結果與分析
1.湖北大學生創業自我效能感基本狀況
本研究從創新能力、機會識別、風險管理、人際網絡、資源獲取、創業素質和創業信心等7個方面設計量表測量大學生創業自我效能感。對大學生創業自我效能感的評價，根據統計學原理，將創業自我效能感總分大于（或等于）M+SD認定為高創業自我效能感，小于（或等于）M-SD認定為低創業自我效能感，介于兩者之間為中等創業自我效能感。統計數據顯示，全部樣本創業自我效能感的平均分為24.71，標準差為4.36，按照上述劃分方法，分數大于（或等于）29.07為高創業自我效能感者，分數小于（或等于）20.35為低創業自我效能感者，發現高創業自我效能感者占比13.6%（121人），中等創業自我效能感者占比70.6%（626人），低創業自我效能感者占比15.8%（140人）。表明當前絕大多數大學生創業自我效能感為中等水平，高創業自我效能感者和低創業自我效能感者都較少。進一步分析低、高創業自我效能感者這兩個群體在創業自我效能感上的差別，高創業自我效能感群體的平均分為32.27，低創業自我效能感群體的平均分為18.45，獨立樣本T檢驗發現這兩個群體在創業自我效能感上存在極其顯著差異（P＜0.01）。
2.性別與創業自我效能感的相關分析
為了了解性別對大學生創業自我效能感的影響，采用獨立樣本T檢驗對性別與大學生創業自我效能感進行相關分析(見表1)。結果顯示，不同性別的大學生在創業自我效能感的機會識別、風險應對這兩個指標方面，都存在極其顯著差異（P＜0.01）；在創業信心和總體創業自我效能感這兩個方面，都存在顯著差異（P＜0.05），所有存在顯著差異的方面都是男大學生的得分高于女大學生。男女大學生在創業自我效能感的創新能力、人際關系能力、資源獲取和創業素質方面，都不存在顯著差異（P＞0.05），特別是反映創業資源獲取情況的“我能從家庭獲取創業支持”的得分，女大學生略微高于男大學生（不具有顯著差異）。數據表明，女大學生的創業自我效能感明顯低于男大學生，并且主要是由于女大學生在機會識別、風險應對和創業信心等方面的自我評價較低造成的。
3.學校類型與創業自我效能感的相關分析
考察學校類型與大學生創業自我效能感的關系（本次調查將學校類型分為三類：重點大學，指985和211工程大學；一般大學，指重點大學以外的普通本科院校；高職高專院校），采用單因素方差分析(ANOVA)對學校類型與大學生創業自我效能感進行相關分析(見表2)。結果顯示，不同類型高校的大學生在創業自我效能感的人際關系能力、資源獲取、創業信心和總體創業自我效能感4個方面存在極其顯著差異（P＜0.01），并且這4個方面得分情況都是：高職高專得分最高、一般大學其次、重點大學最低。在創新能力、機會識別和創業素質方面不存在顯著差異（P＞0.05）。說明大學生創業自我效能感在不同類型高校之間存在顯著差異，且形成由高職高專到一般大學再到重點大學的高低排序。這可能是由于學業發展和就業競爭能力等方面的差別，不同類型高校在學術教育、職業教育和創業教育這三種類型教育中的側重點不同所致（重點大學偏重學術教育，而高職高專偏重創業教育）。
4．專業與創業自我效能感的相關分析
考察專業與大學生創業自我效能感的關系（本次調查將專業分為三類：理工類、經政類、藝術及其他），采用單因素方差分析(ANOVA)對專業與大學生創業自我效能感進行相關分析(見表3)。結果顯示，不同專業的學生在資源獲取方面存在極其顯著差異（P＜0.01）；在創新能力、機會識別、風險管理、人際交往、創業素質和創業信心這6個方面，都不存在顯著差異（P＞0.05）。5.創業教育與大學生創業自我效能感的回歸分析為了進一步分析創業教育對大學生創業自我效能感的影響，以創業自我效能感為因變量，以創業教育的8個指標為自變量，進行多元線性回歸分析（見表4）。結果顯示，8個自變量中，創業選修課和創業專題講座這兩個自變量的回歸系數假設檢驗概率值（P值）小于0.01，表明這兩項指標對大學生創業自我效能感有極其顯著影響；創業實踐活動和創業計劃大賽的回歸系數假設檢驗P值小于0.05，表明創業實踐活動和創業計劃大賽對大學生創業自我效能感有顯著影響；其余4個自變量的回歸系數假設檢驗P值均大于0.05，不具有統計學意義的顯著性，表明這4項指標對大學生創業自我效能感沒有顯著影響。應該注意的是，創業必修課作為最主要的創業教育方式，對大學生創業自我效能感的影響并不顯著。
五、研究結論
綜上所述，本研究得出如下主要結論：一是當前大學生創業自我效能感整體處于中等水平。理由是，創業自我效能感平均分為24.71（滿分為35），折算成百分制為70.57。二是性別對創業自我效能感有顯著影響。女大學生的創業自我效能感明顯低于男大學生，差別主要存在于風險應對、機會識別和創業信心這三個方面。三是學校類型與大學生創業自我效能感呈顯著負相關。即創業自我效能感隨著學校層次上升而降低。四是整體而言專業對創業自我效能感影響不大，只是藝術類學生認為自己更能從家庭獲取創業支持。五是創業教育對創業自我效能感作用顯著，但是不同創業教育方式的作用存在很大差異，創業選修課、創業計劃大賽、創業專題講座和創業實踐活動的作用顯著，其他方式作用不顯著，特別是作為最主要創業教育方式的創業必修課，還沒有發揮應有的作用。
參考文獻
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[13]陸根書,彭正霞.大學生創業意向及其影響因素研究[J].西安交通大學學報:社會科學版,20xx（4）：104-113.
創業策劃 篇2
大賽目的：培養大學生創造性，創新性意識，完善學生知識結構，培養學生團隊精神。大賽給學生提供了鍛煉的機會和展示的舞臺。讓學生熟悉創業程序，儲備創業知識和經驗。
大賽時間：待定
大賽地點：待定
一 活動前期籌備工作
1. 前期宣傳
⑴. 手繪海報兩張，分別貼于金沙港，錢江灣宣傳欄內。噴繪海報兩張，分別擺放在清風苑，行云苑門口。橫幅一條，懸于金沙港食堂。(海報及橫幅可提前4-5天掛出)
⑵. 召開班長會議，將大賽相關事宜相告，并轉告班里同學。
2. 前期準備工作
⑴. 門票制作及定點定時發放。
⑵. 擬定并邀請評委，人數為5-6人。(可具體考慮經濟學院，工商管理學院內教授級別的教師)。
⑶. 擬定現場答辯的評分細則，并復印各參賽隊伍的策劃書。(評委人手一份)
⑷. 召開參賽者會議，并進行抽簽決定屆時隊伍上場順序。
⑸. 場地借用，電腦調試。
⑹. 準備礦泉水10瓶，筆6-7支。
⑺. 準備給評委的禮物或酬金。(具體依外聯情況而定)
⑻. 準備大賽的獎品。
⑼. 做好與新聞部，網絡部的聯系，協商工作。新聞部負責邀請杭城及校內知名媒體進行現場采訪、照相，并做相關報道。網絡部負責DV拍攝。
⑽. 現場人員安排：主持人一名，負責計時一名，負責分數統計及相關工作二名，負責現場秩序維持，參賽人員座位安排四名。
3、經費預算
⑴、 噴繪海報，門票制作，橫幅等約500元。評委禮物或酬金，大塞獎品可根據外聯情況靈活制定。
二、比賽流程
⑴、 主持人上場致開場白，并依次介紹到場評委。
⑵、 主持人宣布大賽正式開始，由第一位參賽者上場介紹自己隊伍的創業方案(介紹形式不限，時間10分鐘內)。
⑶、 參賽者介紹完畢，由評委提問，參賽者給予解答。評委給予評分。
⑷、 各隊伍依以上流程根據抽簽決定的順序依次上場。
⑸、 工作人員將每個隊伍的得分給予計算，統計并評出各獎項。
⑹、 由主持人宣布大賽獲獎隊伍，獲獎隊伍上臺，評委給予頒獎。獲獎隊伍與評委合影。
⑺、 主持人宣布大賽圓滿結束并致感謝詞。
⑻、 工作人引導參賽人員有序退場，
⑼、 工作人員做好相關事后整理工作，DV拍攝，錄音人員整理各自資料。
三、關于大賽評分的相關補充說明
大賽評分分兩個部分：策劃書得分占總分50%，現場答辯得分占總分50%。各參賽隊伍的.策劃書提前1-2天發給每位評委并讓評委對其評分，該得分算策劃書得分。
四、后期宣傳工作
⑴、 DV刻錄成光盤存檔，照片沖印。
⑵、 制作海報(活動剪影貼于其上)宣布大賽結束，讓校媒體對本次活動做詳細報道。
⑶、 將本次大賽參賽的隊伍的名稱，參賽人員，聯系方式及成績制成電子稿存檔。
⑷、 寫本次大賽的賽后總結。
⑸、 將本次大賽的全過程包括文字記錄，DV等存檔，以便日后借鑒。
小組成員xxxx
創業策劃 篇3
為進一步加強協會管理，促進協會健康良性發展，從組織上保證協會的正常運轉，充分發揮學生的主體作用，為協會工作注入新鮮的血液，使協會更高效地開展工作，本著公開、公平、公正、競爭、擇優的原則，根據《德宏師專青年創業者協會章程》，經研究決定對協會進行換屆選舉。
一、換屆選舉指導老師：曹韓
二、活動地點：B教學樓2—107或108
三、 參選范圍及人員要求
1、為青年創業者協會全體會員（干事），但畢業班除外。
2、競選人員不得兼任其他社團主要負責人。
3、如兼任其他社團或學生會部長及部長以上職務者不得競選本協會會長。
四、 職位設置
1、會 長： 一名
1、負責青年創業者協會的全面工作，并主持召開部長例會及全體會員大會。
2、接受校團委及經管系的領導，及時向校聯誼會請示匯報工作，做好上傳下達工作。
3、對本協會的各項活動進行指導、監督。
4、學年結束時向聯誼會推薦 “優秀社團干部”名單。
2、副 會 長： 兩名
1、協助會長做好各方面工作。
2、明確職責分工，參加各職能部門工作和活動，并給予指導和幫助。
3、秘書長： 一名
4、組織部
部 長： 一名
副部長： 一名
5、宣傳部
部 長： 一名
副部長： 一名
6、外聯部
部 長： 一名
副部長： 一名
7、文體部
部 長： 一名
副部長： 一名
五、會議流程
1、主持人致開幕辭。
2、參與競選的'選手依次上臺發表競選演說（限時3分鐘），并接受評委提問。
3、全體會員進行投票。
5、做上一屆社團工作總結。
6、公布競選結果（公示期為一周）。
7、新一屆協會干部成立，做好各部門的交接工作。
創業策劃 篇4
項目概述分析
1、漫步食端以各地特色風味小吃為經營目標，大學生一學校周邊居民為主要服務對象，進行小成本投資，做的是營養均衡，
休閑的，時尚的'，精美食品，面向廣大高中低檔消費者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風格，為顧客提供幼稚的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨---一價廉物美，讓利學生；以安全衛生，取信學生；意外買房時，方便學生；以特色小吃，吸引學生。
行業分析
1、 適合在校人員年齡。
2、 食堂飯菜不符合學生口味
3、 食堂價格偏高
投資概算 1、 技術投資3000元
2、 設備投資：A：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計20xx元;B：豪華火鍋5個計500元;C：炊具300元;D：餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。
3、 租房子：20平方米門面房，月租金20xx元，按季度付租金需6000元。
4、 周轉金：20xx元。
5、 電動車：20xx元
6、 裝修費：20000元
7、 首批材料費：20xx元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤分析：
1、牛骨肉：以每天銷售80斤計，(含買回家的，在店里吃的和超市銷的)，其綜合成本(含水煤電房租)300元左右，其收入600元，利潤為300元。 2、 牛肉火鍋：以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元，其最低收入為400元，成本為280元，利潤為120元。
3、 牛肉粉面：按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計，收入為350元，成本為150元，利潤為150元。
4、 員工的工資：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元，減去100元支出，日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
創業策劃 篇5
項目市場分析
餐飲業是一個傳統行業，也是一個朝陽行業，它歷史悠久，并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”，“生意做邊，不如賣飯”可見餐飲業容量充足。首先，中國經濟增長速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，所以發展餐飲業大有可為。現在人們要求不僅吃飽，還要吃好，更加著重了就餐的環境，主題餐廳由此應運而生，更加有發展的空間。
xx主題餐廳商業優勢
裝修優勢
餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格，讓顧客在視覺上有所沖擊，同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯想和幻想，喚起顧客的好奇之心。
人員服裝優勢
本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。
廚師服飾：囚衣、勞改服。
服務員服飾：統一由靚女組成，統一穿著xx軍服。讓顧客在視覺上產生沖擊，體現出女性性感的一面，服飾的誘惑。
菜品優勢
餐廳菜品以陜、湘菜為主，會更加推出營養煲湯的理念和重要性。講究營養配餐，營養飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具，讓顧客感覺到，新穎獨特，高。大。上。
經營優勢
驚喜私人訂制，是我們店中最重要的特色之一，它區別以往餐飲店中的消費理念，我們將打造出最強之誘惑，不強迫顧客的消費金額，您只需要一句話，一個主要內容，剩下的交給我們，我們給創意，給驚喜，我們替你辦的宗旨，讓你體會到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如：監獄牢籠搏擊賽，30年代上海歌舞等節目等)，讓顧客在享用美食的同時，更加可以釋放自己壓抑的情緒。
地理優勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊，共560平方。人流量大。
周邊有多個大型住宅小區、事業單位，大學，毗鄰和平門和李家村萬達商圈，目標消費群體龐大，交通方便。
經營思路
主題餐廳+清吧酒吧
經營理念
您進門您就是爺，我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!
我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
經營策略
在內部：
1.保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的`市場定位和發展戰略的統一。
2.定期研發并推出新菜品，提高顧客的新鮮感。
3.不定期開展會員優惠日、單次菜品優惠等活動，鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業流程，嚴明規章制度和紀律作風，引導和培養本餐廳文化的形成。
在外部：
1.積極參加定期舉辦的各種行業交流會，業內人士研討會等。
2.充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。
采購戰略
1.原材料采購是餐廳不可忽視的，我們可以做到統一配送，達到規模效應，從而對于供應商，我們有較大的壓低供貨價格的優勢，同時及時可減低成本，掌握市場信息，爭取主動權。
2.采購使用專人負責制，管理清晰，責任明確。
3.選擇多個實力相當、保證質量的供應商，適當分散原料的供應源，保證長期穩定供貨。
4.采購成本控制方面，盡量減少中間環節，減少中間費用和轉手成本。
5.合理確定采購總量，供應次數和供應批量，建立完善的庫存機制，使倉儲費用保持合理水平。
營銷戰略
在行業介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面，通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳，擴大知名度和影響力，達到增強本餐廳的實力，實現進一步發展的目的。
營銷策略
1.品牌策略：將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務相結合打造業內首屈一指的主題風格餐飲品牌。
2.服務市場定位與組合策略：目標消費者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會 。
3.價格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起(人均消費50元左右)。
4.促銷策略：使用不同的折扣策略(如，價格折扣策略和數量折扣策略)，使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回頭客，使用客戶管理信息系統對顧客進行分析并對各種促銷計劃予以通知，利用節假日進行促銷打折，針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。
5.廣告策略：網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電臺廣播、行業雜志、行業展會、交流會和酒會，定期舉辦宣傳講座，店內廣告等。
投資明細與回報
投資明細
總投資110萬
1本餐廳總面積560平方米，月租100元/月。交6壓1.合計39.2萬
2裝修預計25萬
3廚房設備5-6萬
4店內設施及餐具等10萬
5雜費1萬
6人員工資(月)，廚房采用包廚3萬，服務員2.5萬(10人)(預留3個月，合計16.5萬)
7店內原材料采購及預留流動資金3萬
8宣傳費用：媒體，印刷品10萬
投資回報
本餐廳總面積560平方米，就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間：2人間(3個)4-6人間(10個)10人間(1個)
散 臺：8個(4-5人坐)
同時就餐人數可達100人以上
每天番臺率保守估計1.5。合計每天上桌數預估40桌，人數150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬/月=270萬/年
毛利潤55%，純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上，力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預估，酒吧酒水300%利潤，小吃、水果拼盤200%利潤。
合作方式
1 入 股 形 式： 每股1.5萬元，按股份分紅。
2 借貸集資方式： 投資額按每月4%提現，周期為1年，到期返還全部本金，年合計紅利48%
風險控制
為了保證餐廳財產免于遭受災難性的損失或在損失后取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用，風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險：
1.建立自身良好的信譽，創造良好的借貸條件，與投資個人建立良好的信貸關系，為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓，關心員工發展，儲備各級管理人員，為餐廳做好適當的人力資源儲備;
3.聘請有自身經驗的業內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員，隨時關注行業動態，撲捉行業信息，及時了解行業趨勢;
4.從管理層中選配合適人員建立領導班子，在一些重大決策的問題上集體決議，盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;
5.積極不間斷研發新型菜品和主打菜品，不斷滿足顧客新鮮口味的需要，在創新中不斷完善，保證本餐廳可持續發展;
6.樹立和鞏固餐廳品牌，不盲目跟風，不打價格戰，做成獨樹一幟的自有品牌，在各個領域實行差異化策略，形成獨特的風格和餐廳文化，從而區別于其他餐廳;
8. 對整個行業做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，為定價策略的制定打好基礎，避免失誤;
9.當餐廳發展達到一定規模后，將建立起風險管理信息系統，更好的控制風險，使餐廳能夠穩步地向戰略目標前進。我們面前的商業機會對我們非常有意義，如果我們能做到以上風險控制工作，我們就有機會將我們的思想付諸行動，將我們的餐廳在市場上的局部優勢，變為整個行業的巨大優勢!
創業策劃 篇6
一、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。（網上精品店創業計劃書）
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位個體經營創業計劃書個體經營創業計劃書。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺個體經營創業計劃書文章個體經營創業計劃書。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個體經營服裝店創業計劃書
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件：“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對于本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的.方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析：
1、考慮服飾店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但經營品牌就必須在此品牌一條街個體經營創業計劃書工作計劃。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、須是經營一家綜合店，才適合當地情況，因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式
的確，自己開店當老板，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的，它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
免責聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。
創業策劃 篇7
一、項目介紹
二、行業分析
三、產品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規劃
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、風險與風險管理
十一、中長期規劃
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的.厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創業策劃 篇8
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要，介紹你的商業項目，一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結構
C.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于XXX建立開發生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網點區域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力，創造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。
三、產品與服務在這里用簡潔的方式，描述你的產品服務
注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。
1.產品服務A
2.產品服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的`，以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。
A.產品優勢
B.技術描述：1.獨有技術簡介 2.技術發展環境
C.研究與開發
D.將來產品及服務
說明你的下一代產品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E.服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發C++或NT的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產品。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業競爭。這個市場的價值大約有XXX，我們相信，整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型，小型化，高質量，價值導向型)發展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展萎縮)到XXX。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到XXX。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和XX公司同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X，Y，Z。現在，這個市場由a個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優勢：高附加值，出色的表現，高品味，為企業的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引在何處?人們為什么選擇你的產品服務公司?
D.銷售戰略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為：
1、季節變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
五、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
六、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道，例如：零售、對商業機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
B.銷售戰略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰略E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
七、財務分析
財務數據概要。
八、附錄
如有以下材料，請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡歷
C.公司宣傳品
D.相關詞匯
創業策劃 篇9
一、市場分析
(一)市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對"土"字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。
(二)市場競爭與效益分析
1、經濟效益分析：
年飼養1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：
高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析：
林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。
二、項目計劃
(一)近期計劃
在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。
(二)遠期計劃
在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地，利用土雞糞便發展果園，經濟林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
三、成本預算
(一)薪資預算
雇員3人，飼養員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。
(二)投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費：5000元
(2)辦公、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：23000元
(4)按年飼養土雞1000只計算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元，玉米、糠麩等飼料3.5萬，水電煤費20xx元
(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)
(三)經營成本預算 年飼養土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元 四、風險預測 1、經營風險 (1)選擇經營場地的地理位置是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的'價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社，擴大影響力，打開銷路。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社-農戶-雇員相結合的模式。
四、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
(1)將養殖場發展成2個，形成輪換放養模式。
(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。
(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。
(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。
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