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        創業策劃

        時間:2025-02-27 07:51:47 創業指南 我要投稿

        有關創業策劃范文匯編七篇

        創業策劃 篇1

          一 、發展前景

        有關創業策劃范文匯編七篇

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二 、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

          本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

          6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四 、餐廳管理結構

          店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

          經營模式

          經營理念

          本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

          主要的.產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

          主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

          主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

          五 、市場分析

          在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

          本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          六、 優勢與劣勢:

          本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

          OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

          THREAT(威脅)分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          七、財務狀況分析

          1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

          2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

          3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

          4.每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

        創業策劃 篇2

          一、大賽形式

          由各參賽隊伍上交創業企劃書為主要形式,經管系老師對其立意,思路,以及書面材料的完成程度進行點評打分,擇優晉級復賽。

          二、報名時間、地點:

          大學生活動中心104,具體時間另行安排

          三、作品截止上交時間:

          根據各系下發通知的上交時間按時上交作品。

          四、企劃書上交形式:

          由參賽隊伍上交打印版企劃書到大學生活動中心104

          五、初賽形式:

          根據大賽的比賽要求,各參賽隊伍上交企劃書

          六、企業策劃書相關要求:

          (一)創業策劃書包括:

          圍繞一個具有市場前景的`技術產品或服務概念,以獲得風險投資為目的,完成一份包括企業概述、業務與業務展望、風險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務預測等方面內容的創業計劃書。

          (二)企業概述包括企業項目地點,產品和服務創業企業的宗旨,企業運營模式及性質,市場優勢,發展計劃;業務與業務展望包括市場定位,市場規模、目標市場,產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析,目前公司產品狀況、產品所處市場發展階段,市場趨勢預測和市場機會,競爭對手分析等;風險因素,主要考察企業的一些有關人事管理,財務需求與運用,日常管理,風險分析與應對方法,以及三年后企業的發展將會如何。

        創業策劃 篇3

          一、 市場分析

          1、 市場現狀

          2、 目標市場

          3、 競爭狀況

          4、 面臨的困難

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          二、 創業機遇

          三、 企業概況

          四、 運營模式

          1、 員工制

          2、 信息化管理

          五、 管理制度

          1、 業務管理制度

          2、 人事管理制度

          3、 行政管理制度

          4、 財務管理制度

          5、 商業資料管理制度

          六、 發展戰略

          1. 總體戰略

          2. 分布戰略

          七、 市場營銷策略

          1、企業CI策略

          2、價格策略

          3、品牌策略

          4、營銷方案舉例

          一、 市場分析

          1、 市場現狀

          對武漢的家政市場做深入的調查。………(待調查)

          2、 目標市場

          從服務這個內容來看,我們服務的對象是面向社會各個收入階層的家庭。但是,在高級家政這個服務領域,我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。

          3、 競爭狀況

          自己 競爭對手

          優勢 1、 價格適合各階層次

          2、 服務質量好,誠信,提供快捷方便的服務

          3、 經營項目逐漸增多,貼近老百姓生活

          4、 定期向顧客回訪聽取意見,創品牌服務 1、 起步早,已形成了戶訂的客戶

          2、 服務標準 >標準與模式也已形成

          3、 管理經驗與流程較清晰

          4、 資金相對有一定的積累

          劣勢 1、 起步晚,需求人群還需要一定的適應期

          2、 從業經驗少,還需要不斷的積累經驗

          3、 經營理念還需加強 1、 同類服務中的價格

          2、 服務質量一般

          3、 服務內容偏少

          4、 面臨的困難

          1)員工來源問題:由于人員流動性大,所以必須要穩定的員工來源,然后還得進行上崗培訓,淘汰一部分人員, 從事家政服務行業的人,受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響,被社會上一些人看不起,沒有得到應有的尊重,也使一些勞動者,特別是下崗職工感到自卑不愿去做。

          2)員工的可靠程度:大部分家政服務人員都是進城打工者,文化水平不高,而且員工里面很復雜,有些具有不良的社會習慣,會給客戶造成一定的經濟損失,影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息,最好找當地公安局協助。

          3)員工管理:員工管理很麻煩,所以必須制度詳細的規則制度,獎懲制度,賠償制度,考勤管理等

          4)客戶資料管理:很多家政公司都沒有使用軟件的習慣,信息化程度相當低,還采用傳統的卡片、電子文檔管理。要對定時服務客戶,客戶服務記錄,合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情,并且錯誤率很高。

          5)員工工資計算:員工的工資計算很復雜,涉及到很多因素,包括:等級,服務質量,滿意度,服務數量,服務的具體項目等。即使是專業的財務人員也很難計算清楚。所以極易引發員工糾紛

          6)權益保障機制: 由于家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確,有的服務協議不規范,導致雙方的權益保障沒有依據,糾紛爭議難以處理。另外,服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法,導致供求雙方均存在后顧之憂。

          7)用人家庭需求:用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意,許多家庭實際有條件聘用家政服務人員,只是目前家政服務市場選擇余地小,難以找到合適人選,又沒有客觀衡量標準和擔保機制,故不得已放棄使用家政服務員。

          二、 創業機遇

          隨著信息化時代的到來,人們的生活節奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發展,一些白領階層、高薪階層、雙職工事業型階層等很多人為了不被市場淘汰,整日奔波于工作,根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的.瑣事當做是一種累贅,大城市這種現象尤為嚴重。,工作的壓力再加上家庭生活的壓力,讓都市中的人們倍感疲憊,對家政服務的渴求量也越來越大。

          目前,我國的家政服務公司90%是中介形式,其提供的服務大部分都集中在傳統意義上的清潔、保姆、月嫂、陪護老人、照看幼兒、洗衣做飯,計時服務、清洗飲水機、抽油煙機、疏通下水道、安裝洗手間潔具及水電暖維修之類,家政服務人員的素質較低,中介公司不能有效保障用戶及員工雙方面的權益,導致市場混亂,因此是家政服務行業的正常發展受到了影響。

          在從事家政服務的人員中,像運動健康咨詢、家庭專業醫用護理等高級家政從事人員數量幾乎是空白,因此,推出高級家政服務項目很有市場和潛力。

          為了建立全方位的家政服務體系,讓傳統服務與高級服務堅固,幫助都是中那些忙碌的人們在緊張的工作之余,不再為家庭瑣事操心,減輕他們的負擔,讓他們也能感受到生活的愜意。

        創業策劃 篇4

          甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

          一、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為"麥琪下午茶",是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金9.5萬元。

          二、經營目標

          1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          四、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店"刺探情報",摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的"小花招"。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:"顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。"從中體會到產品市場一定的'競爭策略:"降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住"。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有"健康證"。

          五、財務估算

          啟動資產:大約需9.5萬元

          設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

          水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客。

        創業策劃 篇5

          一、活動背景:

          當今世界,國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展,眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業、項目中做出正確選擇,使自己贏在起點并且贏得未來,是每一個有志創業人士最難得的決擇。作為一個有創業夢想以及很強的創業理念的大學生來說,這是一個不得不思考的問題。因此,我們必須具備以下基本素質:理清思路、找準方向、把握機遇,再者就是創業知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創業的成敗!對現有企業老板來說:自己企業的發展方向是否符合未來的經濟趨勢?

          公司管理和員工業務素質的提高是否體現出公司先進的企業文化?公司商務人脈網絡如何將直接影響公司未來的成長?你的公司是否經得住世界經濟風暴的吹殘?這是他們需要思考的問題,而對于擁有創業夢想的我們而言也必須擁有這個時代屬于我們的先進創業理念!為此職業規劃與創業協會在此隆重舉辦創業交流會。

          二、活動地點:xx

          三、活動時間:xx

          四、活動內容:

          1、內容總覽:從創業的形勢展望及說明,進行交流。邀請周邊創業成功人士闡述創業知識和經驗,對創業個人提供有計劃系統的創業知識學習和創業案例指導;為我們的能力提升提供一個學習的平臺。

          2、交流會:邀請成功名人主持,協會會員交流創業心得。

          3、創業知識競賽:創業知識有獎問卷調查、創業知識課題小組競賽

          4、活動具體流程:

          ①創業知識講座:

          從創業的形勢展望及說明,進行交流。邀請周邊創業成功人士闡述創業知識和經驗,對創業個人提供有計劃系統的創業知識學習和創業案例指導,相關成員隨堂記錄,以便做會后總結。

          ②交流會現場:

          A、主持人宣布活動開始,介紹嘉賓、評委。

          B、由廣播站成員自定義穿插與交流會主題相關的節目表演,表演形式可以是演唱、主題朗誦、小品等等。

          C、交流會期間主要圍繞主題展開交流,支持有創新、有創意的創業想法的話題擴散,以一些與主題相關的小游戲為陪襯,將交流會推向高潮!比如現場抽取事先準備好的一些題目,使嘉賓或社團成員在沒有準備的`情況下面對場景,做出決定,以測試選手的應急能力、個人修養和心理素質。選手表現優異者,現場直接賦予給予獎勵,并頒發獎品。

          D、主持人宣布活動結束,歡送嘉賓和委員

          E、清理現場(社團全體成員)

          ③創業知識競賽:

          創業知識有獎問卷調查、創業知識課題小組競賽。

          主要過程如下:在交流會之前由協會開展創業知識問卷調查、創業知識課題小組競賽等與創業話題有關的比賽。在交流會中具體的匯報成果,進行一定的效果展示,給予積極參加的成員一定的鼓勵及獎勵!以此來豐富此次交流會的內容。

          五、活動目的:

          1 、通過開展創業知識講座、組織參加社會實踐、開展創業經驗交流會、訪談創業成功人士、創業技能培訓等活動逐漸提高大學生的創業意識,創業素質和創業技能,豐富大學生的專業理論知識和課余生活。

          2 、通過社會調查,進行小規模創業實踐活動,鍛煉大學生的社會實踐能力,為大學生走向社會做好過渡。

          3 、充實學生課余時間,組織學生參加社團活動,并要求會員系統的參與,擔任各自角色,培養會員策劃、組織能力、協調指揮和領導能力以及團結協作、共同公關能力。

          4 、通過積極聯合同類組織的其它部門,構筑經驗與信息交流合作平臺。

          5 、全面為協會成員尋找一些兼職,解決他們定期的生活和學習上的難題,更以此達成創業最基礎的實踐與工作體會。

          六、活動宗旨:

          敢闖勇創、富有激情、協作創新、力爭卓越

          社團精神:

          團隊協作 創新 執行 忠誠 責任 高效

          口號:

          用年輕和激情成就夢想!

          七、活動要求:

          1、各創業協會成員認真策劃、準備此次特殊的交流會,以更好的達到此次交流會開展的目的;

          2、各創業協會成員于活動開展之前按會長的指示,提前布設活動會場;

          3、其間創業協會成員必須表現出積極投入以及一定的示范思想,以此來推動活動的進展以及整個活動所要體現的真正價值與意義。

        創業策劃 篇6

          一、位置定位的目標:

          健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

          二、場地租約的事項

          1.場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;

          2.場地的租約年限

          3.場地租約的每年遞增費用

          4.場地租約的支付方式

          三、健身房場地與設施

          一、面積:按實際需要而定

          通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

          二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

          健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的`關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

          三、設施與設備

          根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,了解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

          1、俱樂部平面布局設計

          俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區域大致分為:

          ⑴前臺(服務臺):收銀/配送/咨詢

          ⑵休閑/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。

          ⑶更衣區、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)

          ⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

          ⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

          ⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

          ⑺動感單車房

          2、俱樂部的設備和裝修風格設計

          配套設備:

          ⑴更衣區設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

          ⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

          ⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等

          ⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群的設備。

          ⑸自由訓練設備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

          ⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等最詳盡的健身房創業計劃書最詳盡的健身房創業計劃書。

          ⑺休息區:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。

          ⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

          ⑼水、電、消防等設備

          裝修、風格設計:

          ⑴俱樂部Logo的獨特設計(設在最為顯著的地方)

          ⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)

          ⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

          ⑶施工招標、裝修。

          四、國內健身俱樂部執照辦理的程序

          目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按

          下列程序辦理。

          1.俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、稅務登記等相關手續。

          2.計算機管理軟件的應用。

          3.俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。

          五、市場環境分析

          1.綜合環境分析

          2.競爭環境分析?

          (五) 員工招聘與培訓

          招聘步驟:

          發布招聘信息。

          對應聘人員進行初步的篩選。

          對經篩選后的人員進行相關的考核與面試。

          商談勞資方面雙方的權利與義務。

          簽訂相關合同。

          招聘要求

          一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。

          專業情況:可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。

          試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。

          人事管理

          員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。

          鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。

          評估體現最詳盡的健身房創業計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關系等進行量化的評估。

          如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的

          招聘職位:

          會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力

          私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術

          客戶服務。

          后勤。財務。

          健身俱樂部成本控制

          流程改選:改善成本構成

        創業策劃 篇7

          項目簡介:

          DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地。專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

          在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

          我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。

          選擇該項目的理由:

          現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

          項目地點選擇:

          選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

          環境分析:

          (一)外部環境分析

          1、競爭并不激烈,有較大的發展空間。

          2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

          3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

          (二)內部環境分析

          提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。

          項目前景分析:

          DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

          從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

          項目風險分析與應對策略:

          (一)外部風險:

          1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

          2、市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

          3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

          4、上游供應商原料供應的風險。

          5、銀行貸款或其他財務風險。

          (二)內部風險:

          1、產品生產標準不統一,設備不齊全。

          2、市場適應能力及調整能力的不確定性。

          3、蛋糕原料及配料的安全問題。

          4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

          5、公司的經營決策上的其他問題。

          (三)應對策略:

          1、熟悉食品行業的相關法律法規。

          2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

          3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

          4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

          5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

          6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。

          營銷策略:

          (一)產品策略

          提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的.感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

          (二)價格策略

          價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

          細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

          在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

          (三)促銷策略

          推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

          (四)廣告及宣傳

          1、在學校附近分發宣傳單

          2、張貼宣傳海報

          3、與電視臺聯系,宣傳DIY的優惠活動

          4、和廣商廣播臺合作

          (五)分銷策略

          1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

          2、網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)

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