有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃錦集九篇
時光在流逝，從不停歇，我們的工作又將迎來新的進步，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
餐飲店創(chuàng)業(yè)，是許多人邁向創(chuàng)業(yè)的.第一步。餐飲店成本不高，而且只要口味好，地址佳，服務棒，一般都是客似云來的，是創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。創(chuàng)業(yè)第一步就是寫好一份創(chuàng)業(yè)計劃書。
這里給大家推薦一篇餐飲店創(chuàng)業(yè)計劃書：
第一部分：企業(yè)基本情況···
1、 企業(yè)概括
2、 產(chǎn)品與服務
3、 市場與競爭
4、 銷售與促銷
5、 組織機構(gòu)設(shè)置
第二部分：財務管理···
1、 融資方案
2、 資產(chǎn)設(shè)備目錄
3、 收支平衡分析
4、 現(xiàn)金流量計劃
第三部分：成長與發(fā)展及風險分析···
1、 初期目標及其風險分析
2、 中期目標及其風險分析
3、 遠景目標及其風險分析
第四部分：附件···
1、 個人簡歷
2、 意向書
3、 法律文件
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
項目：沼氣池的市場應用
創(chuàng)業(yè)人：中原工學院信息商務學院 機械工程系 機自082班
彭海明 孟祥杰
創(chuàng)業(yè)項目緣由：
1 自黨的十一屆三中全會作出了實行改革開放的重大決策改革開放以來，我國經(jīng)濟建設(shè)確實達到了空前的提高，中國人民的生活水平也有了很大的改善。這從根本上解決了人民的生活水平問題，但是隨之而來的卻是環(huán)境方面的問題。如果要對此有所改善我們就必須對此采取一定行之有效的策略。
2 現(xiàn)在我國人民使用最多的仍舊以化石，生物作為生產(chǎn)，生活的主要能源，雖然這種能源比較“豐富”，但它也并不是取之不盡用之不竭的。并且這種燃料在燃燒時總是會釋放出一定量的CO2的同時也釋放出了巨量的硫化物等氣溶膠。這種氣溶膠會遮擋部分陽光到達地面，因此使地面氣溫降低，起到冷卻作用。其數(shù)值據(jù)IPCC估計可達-0.5瓦/米2。即相當于CO2增溫效應(1.56瓦/米2)的1/3，比甲烷的增溫效應(+0.47瓦/米2)還略大。主要根據(jù)這個改進，IPCC在l996年公布的第二個《報告》中，把21XX年CO2倍增后全球平均氣溫的升溫值從1.5℃-4.5℃，修改為1.0℃-3.5℃。評估報告中還指出，由于海洋的巨大熱慣性，到21XX年這個增溫值中大約只有50%-90%得以實現(xiàn)。
3 由相關(guān)資料模式計算結(jié)果還說明，全球平均增溫1.0℃-3.5℃不均勻分布于世界各地，而是赤道和熱帶地區(qū)不升溫或幾乎不升溫，升溫主要集中在高緯度地區(qū)，數(shù)量可達6℃-8℃甚至更大。這一來便引起另一嚴重后果，即兩極和格陵蘭的冰蓋會發(fā)生融化，引起海平面上升。北半球高緯度大陸的凍土帶也會融化或變薄，引起大范圍地區(qū)沼澤化。還有，海洋變暖后海水體積膨脹也會引起海平面升高。IPCC的第一次評估報告中預計海平面上升70-140厘米(相應升溫1.5℃-4.5℃)，第二次評估報告中比第一次評估結(jié)果降低了約25% (相應升溫1.0℃一3.5℃)，最可能值為50厘米。IPCC的第二次評估報告還指出，從19世紀末以來的百年間，由于全球平均氣溫上升了0.3℃-0.6℃，因而全球海平面相應也上升了10-25厘米。
全球海平面的上升將直接淹沒人口密集、工農(nóng)業(yè)發(fā)達的大陸沿海低地地區(qū)，因此后果十分嚴重。1995年11月在柏林召開的聯(lián)合國《氣候變化框架公約》締約方第二次會議上，44個小島國組成了小島國聯(lián)盟，為他們的生存權(quán)而呼吁。
此外，研究結(jié)果還指出，CO2增加不僅使全球變暖，還將造成全球大氣環(huán)流調(diào)整和氣候帶向極地擴展。包括我國北方在內(nèi)的中緯度地區(qū)降水將減少，加上升溫使蒸發(fā)加大，因此氣候?qū)②吀珊祷４髿猸h(huán)流的調(diào)整，除了中緯度干旱化之外，還可能造成世界其他地區(qū)氣候異常和災害。例如，低緯度臺風強度將增強，臺風源地將向北擴展等。氣溫升高還會引起和加劇傳染病流行等。以瘧疾為例，過去5年中世界瘧疾發(fā)病率已翻了兩番，現(xiàn)在全世界每年約有5億人得瘧疾，其中200多萬人死亡。
4 對于城市人來說，現(xiàn)在他們在都已解決了物質(zhì)方面的基礎(chǔ)上他們就會想方 設(shè)法的去尋求更加健康的生活方式，然而對于100%的家庭來說，現(xiàn)在由于房價太貴的情況下他們不可能特意騰出來一家房子來作為廚房，以此來減少受到煤煙的危害，因此我認為能夠滿足他們這種家庭的能源就應由沼氣這種清潔能源來取代了。
5 而對于農(nóng)村來說，所有物品只要便宜就好，因此，在此之前他們總是利用家中現(xiàn)有的資源——秸稈，然而這種能源的缺點就是不僅燃燒效率不高，而且這種能源在燃燒的同時會釋放出大量的要害氣體，包括SO2、CO2等，SO2就是產(chǎn)生酸雨的主要原因;CO2就是導致溫室效應最最主要原因。但是他們不明白的就是：他們現(xiàn)在使用的能源如果改變一下形式就可能使能源得到更充分的燃燒，這樣他們就真正使他們現(xiàn)在使用的能源有了用武之地，如果做長遠來計算對農(nóng)民朋友們來說他們不但不會多花錢，反而會節(jié)省一筆不小的開支。我相信如果他們能夠認識到這么一點他們一定會正想使用沼氣這種能源的。
6 現(xiàn)在我國大多少數(shù)人們還都對沼氣這種新能源了解很少，而我們因此看了這么一個商機，因為我國大多數(shù)人們還很少用了這種能源，而我們根據(jù)市場需求，再加上對當前國際形勢的分析覺得對于沼氣這個市場還是有很大的市場需求的
沼氣使用流程圖
創(chuàng)業(yè)可行性分析
1 雖然現(xiàn)在我國應對環(huán)境的改善采取了了一些列的行動，在少數(shù)人們在家庭生活中也已減少了對化石燃料的使用，也有對沼氣這種新型燃料的使用的，但這跟我們中國13億民眾比起來還是不足道的。所以市場還是很有潛力的
2 因為它是一種新型能源并且沼氣還有著防治污染，保護生態(tài)環(huán)境的功效。這對于我們一向提倡節(jié)約型與可持續(xù)性發(fā)展的政府來說也無疑是一種一箭雙雕的策略，因此如果我們以此作為創(chuàng)業(yè)計劃一定會得到政府的大力支持，只有正否能夠表示支持那么接下來的一切也就有了一個好的開始，我相信它也能夠有一個好的結(jié)束。
3 有一個能夠說明我們以此創(chuàng)業(yè)的實例：新華村委，地處六萬大山腳下，全村21個自然村，420戶農(nóng)家。XX年，縣林業(yè)局在該村組辦建設(shè)生態(tài)沼氣村示范點，一次在大石屯建起沼氣池21座，山村農(nóng)民首次做飯用上了沼氣，不僅改善村里衛(wèi)生狀況，也減輕了村民上山砍柴之苦和勞累，受到全村干群的極大歡迎，全村從此掀起了建設(shè)沼氣池熱潮，家家戶戶踴躍投資興建沼氣池，同時結(jié)合改廁、改廚、改水、改路、改欄等五改配套建設(shè)。廣大農(nóng)民得到了使用沼氣的實惠。村民覃成錦說：他家6口人，每天要燒13公斤左右柴，一年來就是4噸，農(nóng)閑時大部分時間都用在上山打柴上了，現(xiàn)用上了沼氣就省事多了，騰出更多時間發(fā)展家庭經(jīng)濟或第三產(chǎn)業(yè)。鎮(zhèn)管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長說，小沼氣，大節(jié)能，全鎮(zhèn)已建沼氣池3000多座，平均按每戶一天節(jié)柴10公斤計算，一年用300天沼氣做飯，就可節(jié)省木柴3000公斤，相當于少砍220棵小雜樹，還可省去50個用工，全鎮(zhèn)一年可節(jié)柴5000噸，相當于少砍60萬株小雜樹，起到了節(jié)能降耗保護生態(tài)環(huán)境作用。他們以這樣的情況都可以有這么大的改善，難道我們就不能夠成功嗎!
4 中國現(xiàn)在的形式正是一種處于高速發(fā)展的階段，對于一些新興、且是適應時代發(fā)展的的東西一定會投之以“微笑”的
5 雖然這是一種有潛力的事業(yè)，但是現(xiàn)在還沒有引起一些商人足夠的認識
市場預測：
雖然不可以說人類只要是有便宜就去占的靈性動物，但還是可以說只要是有利可圖我想任何一個人都不會放過這么個好機會的，特別是農(nóng)村的朋友們，因為在這里他們有更多的作為沼氣的原料，所以對他們來說這將會是一個重大變革，倘若我們開發(fā)了農(nóng)村市場那么我們一定會獲得到我們意想不到的收益的!
風險預測
1 俗話說萬事開頭難，我們在進行開拓農(nóng)村市場的時候可能會再到一些人的不理解，進而可能在開始的時候受到抵制。
2 在資金運轉(zhuǎn)方面：由于我們是剛剛起步?jīng)]有足夠的金錢所以我們沒辦法在一開始就能夠做到很大規(guī)模，一旦受到一些小小風波我們的事業(yè)就有可能中途崩潰。
3 在合作伙伴上：我們不能跟那些在商海中打拼了很多年的商人們比，因為他們在這些年里早已積累了足夠的人脈，即使受到一些困難也會在他們的伙伴中找到支援，而我們則不同因為我們剛剛起步，一切都是從零做起，這就需要我們自己在商場中漸漸的積累自己的人脈。也可能在剛開始尋找一些商合作伙伴時可能會受到一些欺騙，為此我們就需要特別的謹慎。
4 也許在我們進行商業(yè)開拓時損害了有些商人的`利益，也許可能會遭到他們報復性的商業(yè)打擊，這就需要我們在進行我們自己的商業(yè)的還要避免與其它的商人發(fā)生是什么利益上的沖突，盡量避免。
資金來源
資金是一個企業(yè)的血脈，如何成功聚集可為之利用的資金是企業(yè)能否生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
1 在開頭我已經(jīng)說過，因為我們這項創(chuàng)業(yè)項目是順應了歷史發(fā)展，更重要的是能夠得到政府方面的理解與支持，所以，如果我們有資金方面困難時我們應該會得到國家的幫助——貸款，就應該容易申請到。
2 同樣我們會找一些投資商，為了得到他們的信任我們會給他們看我們的創(chuàng)業(yè)方案，尤其是讓他們看到我們能夠掙錢的點。
經(jīng)營方式
1 我們最大的優(yōu)點就是能夠服務周到，現(xiàn)在農(nóng)村方面主要遇到下面問題：
1.1 現(xiàn)在的農(nóng)村主要勞動力越來越少，年輕力壯的青年或者中年都到遠方打工，一年回來一次，更有甚者帶著小孩出去幾年回家一次。農(nóng)村留下的只有老年人。
1.2 老年人一般多有這樣的想法：“孩子多在外面，多不回來，我老兩個在家燒點草還不行?”挖洞是挖不動，出錢用機器挖又舍不得出錢。進出料就更不行了。
1.3有的老年人會給遠在外面的孩子打電話，由于沼氣安全知識宣傳不到位，年輕人為了安全不愿意建。
1.4，現(xiàn)在煤氣雖然比較貴，但外出年輕人偶爾回來一次充點煤氣又干凈有快。現(xiàn)在有很少的年輕人愿意去搞糞了
相對于上面這些情況，我們則會專門設(shè)立一個服務機構(gòu)，特地來解決上面這些種情況，從而得到廣大朋友們的支持，進而推動我們的事業(yè)。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務.
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到大學生飲食聯(lián)盟紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
行政人事部
(1)招聘本工作須要的人員到職與離職人員的相關(guān)辦理
(2)各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
(3)員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
(4)員工考勤,督導并薪資核算
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、計劃摘要
自20xx年5月人民銀行、銀監(jiān)會聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于小額貸款公司試點的指導意見》以來，小額貸款公司試點在各地迅速展開并引起高度關(guān)注。小額貸款公司的成立，拓寬了中小企業(yè)的融資渠道，很大程度上解決了中小企業(yè)融資瓶頸問題。然而，小額貸款公司如何設(shè)立？采取何種運作模式？怎樣控制經(jīng)營風險？怎樣選擇公司發(fā)展的路線？怎樣在農(nóng)村推廣公司業(yè)務？等資仍是困擾廣大企業(yè)融資機構(gòu)的難題。
（一）市場機會分析
1.市場需求缺口 20xx～20xx年三縣農(nóng)村正規(guī)金融“存貸差”持續(xù)增大，盡管20xx年農(nóng)信社農(nóng)戶貸款相當于其存款總量的63.26％，但考慮進農(nóng)行吸收的農(nóng)戶儲蓄存款因素后，則比例降到43.99％。金融機構(gòu)的儲蓄動員與配臵職能受到極大限制，也導致農(nóng)戶存款與貸款陷入“非對稱性均衡”狀態(tài)。
2.供需結(jié)構(gòu)矛盾 隨著農(nóng)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)村出現(xiàn)了一批擁有數(shù)十畝、乃至千畝耕地或養(yǎng)殖水面的種、養(yǎng)殖業(yè)大戶，由于缺少資本的原始積累，加上農(nóng)業(yè)資金投入的季節(jié)性，他們在經(jīng)營中普遍感到資金短缺。而農(nóng)信社農(nóng)戶貸款規(guī)模一般在20xx～3000元／筆，期限多在半年以內(nèi)。農(nóng)業(yè)大戶融資難的問題在農(nóng)村愈發(fā)突出，影響了擴大再生產(chǎn)規(guī)模和耕地水面資源的有效利用。問卷顯示，農(nóng)戶資金需求在5000元以上就難以得到滿足。 生活性貸款難滿足。由于農(nóng)戶缺少穩(wěn)定的現(xiàn)金流，對生活性借貸尤其是急需的家庭消費項目（教育、醫(yī)療、建房等），正規(guī)金融不提供消費信貸服務，農(nóng)戶只能依靠民間借貸來籌集資金。 資金需求和供給存在期限結(jié)構(gòu)矛盾。調(diào)查顯示，農(nóng)戶一至三年、三年以上的資金需求合計占半數(shù)，而農(nóng)信社已發(fā)放的`沒有一年期以上農(nóng)戶貸款。
（二） 公司概述
1.公司目標 利用小額貸款公司將農(nóng)村的生產(chǎn)、生活與各類農(nóng)業(yè)企業(yè)連接起來，形成多贏局面，最終實現(xiàn)自身利潤可持續(xù)和推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展這個二元目標。
2.公司運作模型 針對上述存在的問題，站在利潤可持續(xù)的商業(yè)運作模式上考慮，我們提出了一個全新的運作模型——商業(yè)集團式多角化經(jīng)營模型。此模型集市場開發(fā)，市場培養(yǎng)和市場占領(lǐng)于一體，通過多項業(yè)務包圍農(nóng)村市場。
3.公司主要業(yè)務——貸款證計劃 為了解決小額貸款公司在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的信息不對稱問題和逆向選擇問題，我們提出了一項業(yè)務——貸款證計劃。貸款證計劃的三大核心思想是：提前發(fā)放、分類發(fā)放、高速辦理。
4.公司業(yè)務的推廣 以家庭倫理觀念作為第一切入點，通過直投連載式廣告對公司的業(yè)務進行宣傳；通過公益性贊助對公司建立公司的良好形象。
（三）公司財務規(guī)劃
按照過往小額貸款公司試點經(jīng)驗，我們在公司財務規(guī)劃上的作出以下假設(shè)： 總投資額：1億 設(shè)放款率為70%；平均年利率為10%；預計年利息總額達280萬；投資回收期為3.5年
（四）風險分析
近年來，我國學者對農(nóng)戶信貸市場作了大量研究，一個普遍性的結(jié)論是我國農(nóng)戶信貸市場存在著兩類不同性質(zhì)的風險：
一是不可抗拒的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性風險；
二是主觀違約風險。我們將結(jié)合蚌埠的實際情況，通過采用和借鑒一些具體措施來降低和規(guī)避這些風險。 由于公司采用的是股份有限制制度。
因此，我們建議選擇直接出售股份方式、股權(quán)回購方式和mbo、ebd三類方式作為風險退出方式。
二、市場機會分析與公司概述
（一）市場機會分析中國銀行業(yè)監(jiān)督管理委員會
中國人民銀行 關(guān)于小額貸款公司試點的指導意見銀監(jiān)發(fā)[20xx]規(guī)定：小額貸款公司是由自然人、企業(yè)法人與其他社會組織投資設(shè)立，不吸收公眾存款，經(jīng)營小額貸款業(yè)務的有限責任公司或股份有限公司。目前實施小額信貸的組織機構(gòu)主要是各類金融機構(gòu)和非政府組織。而日前（20x8-10-10），安徽省也頒布了相應的條例——安徽省小額貸款公司試點管理辦法試行（后附），并提出：根據(jù)安徽省規(guī)劃，按照“積極穩(wěn)妥，有序推進”的原則，將先期選擇愿意承擔監(jiān)管職責和風險處臵責任、有試點積極性的縣（市、區(qū)，以下簡稱“縣”）開展試點工作。并原則上于今年到明年內(nèi)（20x8～20x9年）合肥、蕪湖、蚌埠市各設(shè)立3～5家小額貸款公司，其他各市設(shè)立1～2家。在總結(jié)試點經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷完善各項制度，爭取明年達到每個縣設(shè)立1家小額貸款公司。
從上述政策環(huán)境中可知，在安徽省成立小額貸款公司在政策上將會面對以下問題和機遇：
a. 只貸不存，沒有低成本資金來源；風險因“小額、分散”原則而被提升，當然也可通過對農(nóng)業(yè)大戶和農(nóng)村微型企業(yè)的貸款來分散這方面的風險。
b. 貸款范圍被限制在一縣之內(nèi)。雖然地域被限制了，但從上述資料可知，蚌埠三個大縣在20x1～20x5年末的貸款缺口達33億之多。因此，短期內(nèi)此問題不需考慮。
c. 小額貸款公司主發(fā)起人注冊資本不低于20xx萬、資產(chǎn)負債率不高于70%、連續(xù)三年贏利且利潤總額在500萬元以上。這項政策使公司的進入門檻大大提高。
d. 根據(jù)安徽省小額貸款公司試點管理辦法（試行）規(guī)定，各縣（市、區(qū)）政府是轄內(nèi)小額貸。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、市場預測和經(jīng)營方針
自20xx年起，商品零售業(yè)蓬勃發(fā)展，促進國內(nèi)宏觀經(jīng)濟及居民消費的增長，消費力明顯趨向品質(zhì)好、品牌知名度大的商品。通過對行業(yè)的調(diào)查，
1、80后的消費群體未來三年將成為市場的消費主流：對價格不敏感，對時尚度、舒適度要求高。
2、知名品牌加速擴張，國內(nèi)大裝品牌大部分切入三線市場，占據(jù)了百貨商場、城市街鋪的主流渠道，我公司現(xiàn)有店鋪以商場店、專賣店為主，品牌知名度以及美譽度較高，能夠應對競爭品牌和未來市場的變化。
在這種態(tài)勢下，公司認真審視自身的優(yōu)、劣勢和經(jīng)營情況，確立品牌的市場定位——二線市場的二級商圈、城市的一二級百貨及三線市場的一級商圈，未來將成為公司的主流渠道。
因此，公司今后三年年度的經(jīng)營方針確定為： 提升品牌知名度和美譽度，強化終端視覺表現(xiàn)力；
圍繞核心店鋪動銷率的提升，提升單店盈利水平，促進資金的良性回籠，保證企業(yè)的`平穩(wěn)發(fā)展。
二、公司經(jīng)營目標
（一）核心經(jīng)營目標
20xx--20xx年，公司核心經(jīng)營目標為：
1、 每年度銷售1300萬元
2、 年度銷售增長率25%
3、 每年度毛利潤520萬元
商品毛利率：40%--45%
費用預算：管理費用56萬元，營運費用130萬元，商品折損34萬元。
（二）銷售目標細分
銷售總指標
（三）經(jīng)營管理目標
1、采購管控目標：1000萬元。
2、人力行政管控目標：56萬元
3、財務管控目標：150萬元
4、物流公司管控目標：10萬元
三、主要經(jīng)營策略
20xx-20xx年度主要經(jīng)營策略將從商品的風格創(chuàng)新、價格立體化、消費群體拉寬、渠道升級、品牌力提升及終端視覺表現(xiàn)加強等幾個方面延伸制訂。
（一）市場策略
1、調(diào)配公司內(nèi)部所有資源，以市場需求為導向，支持前端銷售部門的業(yè)績達成。 2、通過在目標市場標桿店鋪的復制，進行推廣，有效拉升各核心店鋪的視覺形象表現(xiàn)力和銷售業(yè)績。
3、通過每季單店盈利模式的固化實施，將直營打造成公司核心銷售人員的培訓基地。 4、渠道拓展的主攻方向是公司直營和重點市場，以“發(fā)展優(yōu)質(zhì)加盟客戶和優(yōu)質(zhì)區(qū)域代理客戶為核心方向，做好公司的基本盤面建設(shè)。
5、20xx--20xx年，公司強勢進駐已有一定知名度和實力的商場，作為品牌形象提升的另一核心策略.
（二）商品策略
1．商品的風格調(diào)整：拉寬消費群，貼合80后主消費業(yè)態(tài)，錯開相應風格品牌的直接對抗競爭。
2．圍繞企業(yè)商品力的提升，將對企業(yè)現(xiàn)有體系進行改造。
（三）品牌策略
1、提升品牌終端視覺表現(xiàn)力
1）新開店鋪質(zhì)量管控：20xx年起，以“小城市開大店”的策略，執(zhí)行新開店審批流程，并加強開店店鋪的施工質(zhì)量，強化店鋪視覺表現(xiàn)并嚴把開店的質(zhì)量關(guān)。
2）調(diào)整品牌商圈。20xx年開始，公司將大力推進二線商圈店的拓展加盟，以迎合品牌的重新定位。
3）提煉店鋪陳列標準并復制推廣，提升商品表現(xiàn)力。
2、展開廣告投放與廣告投放的配套工作，進行品牌塑造，聚焦推廣
1）公司進行電視媒體廣告和各種平面媒體廣告投放，進一步擴大品牌知名度與影響力。 2）20xx年，計劃在承德區(qū)域進行不少于10次大型促銷活動進行平面拉動。 四、公司年度費用點控制
年度總費用控制220萬元，費用點17%，各費用項目如下： 1）管理費用：56萬元 2）營業(yè)費用：130萬元 3）貨品折損費用：34萬元
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、奶茶行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，小編總結(jié)以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客，但是這樣的位置一般不是很好找，而且租金也很貴，前期的投資會比較多，奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢，一般店面租金不能超過銷售額的'18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金，不然很可能奶茶店剛開沒多久，就因為資金短缺而開不下去了。
2、高校里面或周邊
高校地區(qū)消費者特別的集中，奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學生們喜愛，消耗量大，而且很多高校都在郊區(qū)，店面的租金一般不是很貴，是很完美的一個選址地點。不過有一個問題，那就是高校會發(fā)放寒暑假，在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話，順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大，顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外，還有一些理想地址也是不錯的選擇，例如，風味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務區(qū)等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
行業(yè)簡介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應該指 辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具：簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括：辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具，文具在當今社會已經(jīng)廣泛的應用到各個領(lǐng)域，不論規(guī)模大小，常用范疇，文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學生文具是文具用品一個最重要的分支，主要使用群體是學生。
學生文具品類包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
學生文具
學生文具是文具用品一個最重要的分支，主要使用群體是學生。
學生文具品類包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具，顧名思義，就是辦公用的文具，與學生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè)，事業(yè)單位，工廠，政府機關(guān)等，辦公文具一個特點是追求實用耐用，不求流行花樣。這也是與學生文具一個不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛，如三針一釘，會計用品，文管用品，單據(jù)憑證等，詳細分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是，有些勞動用品，茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi)，因為他們也是辦公所需的東西。
詳細分類
一、文具事務用品
1、文件檔案管理類：有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據(jù)夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊、圖紙夾
2、桌面用品：訂書機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架
3、辦公本薄：無線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會議記錄本
4、書寫 修正用品：中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財務用品：賬本/賬冊、無碳復寫票據(jù)、憑證/單據(jù)、復寫紙、用友耗材、票據(jù)裝訂機、財務計算器、印臺/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫、號碼機
6、輔助用品：報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品：光盤、U盤、鍵盤、鼠標、移動硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅(qū)、讀卡器、存儲卡
8、電子電器用品：排插
二、辦公耗材
1、打印耗材：硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材：裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙：復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材：網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉(zhuǎn)換接頭、視頻線、電源線
三、日雜百貨
日用品：生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設(shè)備
1、事務設(shè)備：碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點鈔機、過塑機、名片掃描儀、電話機
2、IT設(shè)備：電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓
3、辦公電器：加濕器、飲水機、電風扇、吸塵器
五、辦公家具
文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅
六、財務用品
包括：
1、手工記賬： ①賬本(總賬、明細賬、日記賬等等) ②憑證(收入憑證、支出憑證、轉(zhuǎn)賬憑證) ③報表(利潤表、資產(chǎn)負債表等等) ④鋼筆(最好是財務專用的那種) ⑤墨水(藍、黑、紅色) ⑥算盤(現(xiàn)在基本上都用計算器了) ⑦尺、回形針、大頭針 ⑧科目章、自己姓名圖章、印泥 ⑨出納需要各類銀行結(jié)算憑證(貸記憑證、電匯憑證、支票等等，可去銀行購買)，有條件的可以為出納配置點鈔機等 ⑩其他 2、電腦記賬 ①電腦(含打印機、最好能接入寬帶) ②電腦記賬憑證 ③財務軟件 ④鋼筆(最好是財務專用的那種) ⑤墨水(藍、 黑、紅色) ⑥算盤(現(xiàn)在基本上都用計算器了) ⑦尺、回形針、大頭針、橡皮筋 ⑧出納需要各類銀行結(jié)算憑證(貸記憑證、電匯憑證、支票等等)國內(nèi)文具企業(yè)面臨著諸多的壓力，不僅備受國內(nèi)文具同行的低價惡性競爭，還要經(jīng)受近兩年國際資本不斷滲入的沖擊，如OFFICE1、斯普瑪?shù)纫呀?jīng)捷足先登并分別在上海、廣州等地開設(shè)了自己的連鎖分店。經(jīng)濟全球化的發(fā)展趨勢要求中國文具企業(yè)要從世界大分工和比較成本優(yōu)勢的角度選擇自己在新經(jīng)濟格局中的位置。中國的相對優(yōu)勢就是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中日漸成熟的加工能力和大量廉價的.勞動力以及和生產(chǎn)力相適應的成熟先進的管理能力。
要做好文具行業(yè)品牌的全球化經(jīng)營，就必須做好文具品牌本身文化內(nèi)涵的全球化滲透。這個滲透不是“拿來主義”，也不是簡單的“本本主義”，而是實實在在的文化融合和滲透。不僅建構(gòu)國內(nèi)文具的網(wǎng)鏈式合作，更要與國際的文具企業(yè)進行合作和交流。把競爭變成競合，將是中國文具產(chǎn)業(yè)全面全球化和品牌化的必由之路。
禮品文具
禮品文具是近年來從文具系列中獨立出來的一個新的文具概念。從上海澤楷文具的禮品鋼筆暢市場來看，禮品文具。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
在整個創(chuàng)業(yè)過程中，創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。在某些時候，創(chuàng)業(yè)計劃書除了能讓創(chuàng)業(yè)者清楚明白自己的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容，堅定創(chuàng)業(yè)的目標外，還可以兼具說服他人的功用，例如，創(chuàng)業(yè)者可以藉著創(chuàng)業(yè)計劃書去說服他人合資、入股，甚至可以募得一筆創(chuàng)業(yè)基金。
一.創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性
創(chuàng)業(yè)計劃書對一個企業(yè)的創(chuàng)辦成敗有關(guān)鍵意義。首先，創(chuàng)業(yè)者可以借助創(chuàng)業(yè)計劃來促使自己有系統(tǒng)地通盤思考。一個項目在腦中醞釀時，往往很有把握，但通過對項目啟動的正反理由逐條寫下來的話，就能從各個角度來推敲。通過創(chuàng)業(yè)計劃，創(chuàng)業(yè)者對創(chuàng)業(yè)活動會有更清晰的認識，預見創(chuàng)業(yè)的可行性及成敗。在此意義上，不妨可以說，創(chuàng)業(yè)計劃書是把計劃中要創(chuàng)業(yè)的企業(yè)首先推銷給予自己。
其次，創(chuàng)業(yè)計劃書除了能讓創(chuàng)業(yè)者清楚明白自己的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容，了解自己所選項目是否可行，從而堅定創(chuàng)業(yè)的目標外，還可以兼具說服他人的功用，創(chuàng)業(yè)計劃書能幫助把項目和項目所在的企業(yè)推銷給其他合作人和相關(guān)機構(gòu)，包括可能的合伙人、投資者，如風險投資家、銀行、股東、家具和朋友等等，供應商、銷售商等上下游企業(yè)，以及行業(yè)專家、政府行業(yè)主管、新聞媒體等。
好的開始是成功的一半，有人說完成一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書，即等于已獲得創(chuàng)業(yè)所需的'半數(shù)資金的保證。但是，撰寫一份創(chuàng)業(yè)計劃書，還要進行大量的市場調(diào)查分析，這對于創(chuàng)業(yè)者確定是一項不輕的工作。過去，創(chuàng)業(yè)行為較多是屬于一種摸索的過程，行動多于規(guī)劃，問題解決多于研究預防，創(chuàng)業(yè)者經(jīng)常是在失敗的教訓中，才學習到企業(yè)經(jīng)營的經(jīng)驗，因此創(chuàng)業(yè)投資被稱為是一種高風險的投資。
二.計劃書應具備之內(nèi)容
創(chuàng)業(yè)的種類：包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等，這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。
資金規(guī)劃：資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款等，這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外，整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金總額的分配比例，也應該清清楚楚的記載。
階段目標：階段目標是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標、中期目標與長期目標，主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標。
財務預估：詳述預估的收入與預估的支出，甚至應該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi)，每一年預估的營業(yè)收入與支出費用的明細表，這些預估數(shù)字的主要目的是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤，并明了何時能達到收支平衡。
行銷策略：包括了解服務市場或產(chǎn)品市場在哪里，銷售方式及競爭條件在哪里，主要目的是找出目標市場的定位。
創(chuàng)業(yè)計劃書就有如一部功能超強的計算機，它可以幫助創(chuàng)業(yè)者記錄許多創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容、創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想，能幫創(chuàng)業(yè)者規(guī)劃成功的藍圖，而整個創(chuàng)業(yè)計劃書如果詳實清楚，對創(chuàng)業(yè)者或參與創(chuàng)業(yè)的伙伴而言，也許更容易達成共識、集中力量，這無異是幫助了創(chuàng)業(yè)者向成功邁進。
在當今競爭日益激烈的社會，緊迫的時間與高昂的代價已很少讓創(chuàng)業(yè)者擁有一再嘗試失敗的機會。今天的創(chuàng)業(yè)必須要有充分的準備，才能有效降低高昂的失敗風險代價，而一份經(jīng)過周密調(diào)查、認真分析完成的創(chuàng)業(yè)計劃書，正代表創(chuàng)業(yè)者對創(chuàng)業(yè)成功的強烈自信與充分準備，也代表創(chuàng)業(yè)者對資金提供者的負責態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)：
1985——1995 天津市電表廠 技術(shù)工人
1995——1997 紙業(yè)公司 會計
1997——XX 餐廳 會計
XX——XX 娛樂中心 會計
XX——XX 健康中心 會計
XX——XX 食品銷售部 會計
XX——至今籌辦“吉祥三寶你的.店”
教育背景，所學習的相關(guān)課程(包括時間)：
1983——1985 天津市電表廠技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會計證培訓
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務狀況分析
1．據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元）。
2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3．每日經(jīng)營財務預算及分析 據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志。
加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的.優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：
按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：
桌位設(shè)計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：
工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：
干凈，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：
以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。
十一、市場風險
1、內(nèi)部管理風險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
2、原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
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