【精品】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集5篇
時間過得太快，讓人猝不及防，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
項目名稱：“美滋鮮味”麻辣燙 本店名：“美滋鮮味“
創(chuàng)業(yè)人： 趙鑫
計劃者：廖煥朝
實施者: 趙鑫 羅偉 胡文匯 張詩宇 祝成成 劉秀 趙會琴
張少云 廖煥朝 王正鑫
一、項目簡介
在我們學(xué)校沒有很多的娛樂休閑場所，能吃的地方也很少，而且不夠安全衛(wèi)生，這對于我們這些農(nóng)大人來說雖然來了一段時間已經(jīng)基本接受了，但是心理上還是不情愿的，都想吃得放心安心開心，所以，我想創(chuàng)辦一家既好吃而且又能吃得好吃得放心的麻辣燙餐館。因為自麻辣燙誕生以來，上至達官貴人，下至平常百姓，家家戶戶，男女老少，皆喜愛吃。它的菜式選擇多種多樣。
無論大街小巷、坊間胡同，還是車站碼頭、學(xué)校商場，無不呈現(xiàn)三五成群緊緊簇擁著小吃攤，津津有味、且燙且吃的各類食族！而對于我們這些大學(xué)生來說，周六周末，節(jié)假日每課時，都喜歡聚在一起吃點什么，所以這個是最好的選擇。現(xiàn)在麻辣燙正以其獨特的“魅力”征服著大江南北無數(shù)消費者的味蕾，其火爆氣勢也帶來源源不斷的財富！
二、市場環(huán)境分析
1、麻辣燙這個項目是一個很火的項目，它雖未進大雅之堂，卻是在民間發(fā)展了千年的特色小吃，其進入的市場也在伴隨著發(fā)展而逐漸擴和走向成熟。
2、麻辣燙它有著成熟的市場環(huán)境，能夠多元化發(fā)展；消費人群也極為廣泛；經(jīng)營模式更是多種多樣；最主要的是麻辣燙項目小、成本也小，但市場大、利潤大，進入良性循環(huán)后收益也大。
3、無論在什么時候，人們對麻辣燙的熱情未減。尤其在冬季，許多人腦海中會浮現(xiàn)出熱騰騰的麻辣燙。不少麻辣燙店的門前，盡是等座、排隊的，生意興隆，讓人羨慕。
對創(chuàng)業(yè)族而言，麻辣燙無疑是最佳的`熱門創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
三、前期市場調(diào)研分析
我將目標市場定在農(nóng)大東門外面的南側(cè)一排商業(yè)街，在學(xué)府農(nóng)貿(mào)市場對面，因為這邊是農(nóng)大的地方，主要是為農(nóng)大人服務(wù)，而且對面是煙職，人員多，市場廣闊。麻辣燙是個男女老少都喜愛吃的食物，同時做一次市場問卷調(diào)查，由此可以看出這的需求量很大。因此，這是一個很好的市場。
四、目標市場客戶分析
因為我選擇的這個目標市場周圍有很多小區(qū)和學(xué)校，消費人群多，其次我的主要目標客戶有師生和住在小區(qū)的居民。學(xué)生的消費量是最大的，因此我的利潤空間將會很大；現(xiàn)階段主要經(jīng)營的地方學(xué)校，火車站。
五、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
對于麻辣燙這的產(chǎn)品，在前期對消費者做一次問卷調(diào)查，然后根據(jù)消費者的需求制定一些麻辣燙的不同菜式和優(yōu)秀的服務(wù)，以此來滿足消費者的欲望。同時使得
麻辣燙菜的樣式鮮新，吸引消費者的食欲。
2、價格策略
根據(jù)當?shù)叵M者的心理接受程度，本店把產(chǎn)品成本價定為小碗大約6元左右，大碗8元左右。同時還有單串系列的產(chǎn)品，素菜類1元一串；肉類2元一串。也可以進行促銷5串素菜類4元，5串肉類8元。
3、渠道策略
在農(nóng)貿(mào)的菜市場采購一些原材料。因為距離近，而且價格便宜，所以既保證了菜品的新鮮又便宜，便于及時供給。所要的運費也會降低。例如：可以去學(xué)校的襄陽軸承廠，或者其他的地方進行采購。
4、促銷策略
1、進行優(yōu)惠活動，凡購買麻辣燙消費達到100元的，送一張優(yōu)惠卡，憑此卡，可以進行優(yōu)惠活動；買2串送一串，買5串送2串；也可以到周末節(jié)假日優(yōu)惠；買2串送一串，買5串送2串；平時一小碗有4串，一大碗有6串，用此卡可優(yōu)惠或者是節(jié)假日優(yōu)惠，買一小碗送2串，6元；買一大碗送三串8元。
2、在學(xué)校及農(nóng)貿(mào)附近，發(fā)一些宣傳單或者是在網(wǎng)站上發(fā)貼子，把小店的特色麻辣燙進行推廣。
六、費用預(yù)算控制
1.麻辣燙的原材料：每月大約1000元2 宣傳：100元
3、促銷費用：1000元
4、其他費用：1000元
5、買小推車： 1000元
6. 總計：4100元
七 人員安排
1.采購：趙鑫 羅偉 王正鑫 廖煥朝 趙鑫主要負責(zé)采購人員的安排。
2. 經(jīng)營：祝成成 張詩宇 劉秀 趙會琴 胡文匯 張少云
星期一到星期五只在學(xué)校食堂附近經(jīng)營
星期六到星期天去火車站站外經(jīng)營。
3.管理：星期一到星期三，張詩宇管理人員。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：
首先是新冷飲店如何選址：
新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好，閑狹時間客戶是很高興光顧的`，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名：
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍：
營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等，其重要性主要為：
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價：
1、竟爭因素：周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場需求。
4、顧客服務(wù)因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)
新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計：
店面的外觀特征，常常是人們識別區(qū)分店鋪的標習(xí)，具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費的，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分，其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面：
1、統(tǒng)一的原則：
店面的裝修就該有個整體風(fēng)格，不論是中式裝修還是西式裝修，應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則，如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的，那就應(yīng)該整體布局干凈利落，采用現(xiàn)代裝修格料，簡潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則：
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈，作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生，和行業(yè)特點，在同行中獨樹一幟，占有有利的況爭優(yōu)勢。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、項目概況
1.名稱：xx面館(暫定，后續(xù)征名確定)
2.投資金額：120萬元人民幣/100㎡
3.定位：中端特色快餐
4.經(jīng)營模式：以陜西特色面食結(jié)合本地口味，注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值，打造美味、衛(wèi)生、快捷的特色面食餐廳;實現(xiàn)口碑與財富的雙贏，逐漸轉(zhuǎn)向品牌營銷。
二、資金籌措方式
本項目資金籌措方式為校友眾籌，眾籌對象為年滿18周歲的長安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友)，召集50~100位校友股東，籌措資金約120萬;眾籌細則見詳細計劃書。
三、運營主體
眾籌結(jié)束后，成立長大xq集團有限公司(暫定，后續(xù)征名確定)，以集團作為項目運營的.主體，以龐大的校友群體為基礎(chǔ)，打造創(chuàng)業(yè)眾籌平臺，通過挖掘、評估和投資項目，積累資源和儲備項目，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化，投資多樣化，最終發(fā)展成為以投資項目為主，以經(jīng)營管理具體項目為輔的戰(zhàn)略性投資公司，走向正規(guī)化，邁向潛力無限的商業(yè)舞臺。xx·xx面館即為公司投資運營的第一個項目;詳細介紹見詳細計劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計劃書。
四、項目可行性
眾所周知，餐飲行業(yè)具有門檻低、利潤率高、回本快等特點;本次認籌對象均為長安大學(xué)校友，西安是我們共同的回憶，每位校友對陜西面食都有不同的體會，它不僅是一道道美食，也包含著我們濃濃的校友情懷;因此，本次眾籌項目選擇以陜西面館作為切入點。幾位熱心校友也對烏市特色陜西飯館進行了調(diào)研，xq人普遍熱愛面食，陜西面食在xq地區(qū)被接受程度較大，只要在選址、xx、衛(wèi)生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫，必定會成功。可行性研究見詳細計劃書。
五、餐廳管理模式
由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數(shù)董事組成董事會，負責(zé)公司的重大決策、決議。成立專門的管理團隊和監(jiān)管團隊。本著民主、公平、公開、公正的原則，制定公司管理章程，嚴格按照章程和公司遠期規(guī)劃執(zhí)行，制定股東股權(quán)管理制度，管理細則見詳細計劃書。
六、項目的實施
本次項目按照下列順序?qū)嵤?/p>
(1)群策群力、初輪眾籌;
(2)成立公司、組建團隊;確認董事會章程和管理制度;
(3)完成餐廳經(jīng)營相關(guān)手續(xù)辦理;
(4)裝修、采購、招聘、制訂菜譜和定價;
(5)前期宣傳;
(6)試營業(yè)、正式營業(yè)
各實施階段詳細安排見詳細計劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計劃書投資創(chuàng)業(yè)。
七、風(fēng)險與收益
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險為：1、食品安全;2、生產(chǎn)安全。財務(wù)方面主要風(fēng)險為：1、成本失控;2、銷售不達預(yù)期。
初期面館總投資額120萬元根據(jù)實際經(jīng)營情況，計算分紅，不少于凈利潤的30%用于分紅。并預(yù)留公司發(fā)展基金。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們呢作為當代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有飯碗吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法很多，我們可以出去實習(xí)，也可以在上課之前做些兼職已填補自己的開銷費用，但是在這個要求要個的時代我們必須力主創(chuàng)新、獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，白能更好的挑戰(zhàn)、發(fā)展自己。當今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生的發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我、磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力為父母減輕一些負擔。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索、探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的.挑戰(zhàn)！
為此，我們打算建立一個“彩陶玩吧”，既可滿足顧客的需求，讓他們在娛樂中做出對自己和家人、朋友有意義的東西，也滿足了我們，達到雙贏局面。
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己—路試自己走出來的！
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛煉和展現(xiàn)自我，從而增加能力。學(xué)校里德社團和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，多余我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的分擔，二來也可以向他人證明自己的自立于成長，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助
學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)渠道，以真正做到自立自強！
三、服務(wù)對象
面向社會廣大群眾，其中主要對象是學(xué)生
四、產(chǎn)品介紹
1、本店各式各樣的手機、鑰匙掛件適合各年齡階段的人，尤其是學(xué)生;
2、手鏈、耳環(huán)等小飾品則主要面向青少年和部分中年；
3、玩具則基本是針對兒童設(shè)計的，并且兒童也可親自做自己喜歡的玩具和各種小動物，這樣還可以培養(yǎng)他們的動手操作能力、開發(fā)思維，使他們在娛樂中學(xué)習(xí)。
五、經(jīng)營內(nèi)容
1、本店將制作好各種精美掛件、手鏈、耳環(huán)、玩具等各種小飾品陣列于本店中供顧客自由挑選。
2、本店將為顧客提供各種成品模型及五顏六色的陶泥，顧客可挑選自己所喜歡的顏色仿照自己選中的模型去制作；此外，當然也可以憑他們自己豐富的創(chuàng)造力合想象力去完成心目中的作品，待他們制作出令自己滿意的作品后我們將用烤箱烤干讓其定型。
六、經(jīng)營原則
1、真是原則：對顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客就是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真是的感受。
2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上做到主顧雙方平等互惠，盡其所滿足顧客的合理需求。
七、市場分析
1、在學(xué)校內(nèi)外，至今還沒有這個方面的經(jīng)營店，所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優(yōu)勢位置，但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題，在一定程度上人們不是很關(guān)注，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳時必要的。
2、現(xiàn)如今，創(chuàng)業(yè)的人越來越多，而很多行業(yè)的市場競爭越來越激烈，因此，要想在這個市場上打出自己的一片天地就必須找出一個富有特色的行業(yè)，而目前看似普通、平常、不太引人注目的彩陶恰好可發(fā)揮其市場潛力。
八、經(jīng)營策略
1、人力上：有獨特創(chuàng)新思想、耐心、細心，有吃苦耐勞精神、動手操作能力強。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3、策略上：開業(yè)期間采取五折優(yōu)惠、免費贈送小飾品等;
4、店面上：盡量設(shè)在學(xué)校附近且設(shè)計新穎獨特、整潔、美觀;
九、經(jīng)費來源及分配
1、來源：采取入股制
2、分配：每個月底將凈剩收入的百分之八十入股金額比例發(fā)放給員工
十、收費標準
1、若是顧客親自制作的那最小的2元，其次按物品大小比例收取相應(yīng)費用
2、若是店內(nèi)制作好的則是最小的4元，其次按物品大小和精致程度來收取相應(yīng)費用。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄
記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的.固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
(1)本店固定資產(chǎn) 15萬元
桌椅 30套
營業(yè)面積 300平方米
冷凍柜 3臺
灶件 若干
(2)每日流動資金為1萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
(3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
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