【精品】創業計劃集合七篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,很快就要開展新的工作了,讓我們一起來學習寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編為大家整理的創業計劃7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創業計劃 篇1
一、企業概況
主要經營范圍: 咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型: 服務
二、創業計劃作者的個人情況
xxxxxx
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢:發展初期可以采用不同的經營模式,選擇最適合的。
6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
四、市場銷售計劃:
1、產品:同一
2、價格:
意式咖啡
普通 中 大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程
3、地點:
(1)選址細節:
地點面積(平方米)租金或建筑成本
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式: 最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售
五、企業組織結構
企業將登記成: 合伙企業
擬議的'企業名稱:
企業的員工:
職務數量月薪
經理13500
咖啡師12000
西式面點師12000
企業將獲得的營業執照、許可證:
類型 預計費用(元)
營業執照700
稅務登記證100
衛生許可證280
企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)
種類預計費用(元)
國稅60
地稅45
保險480/人
工資7500
其他費用(水電費等)400
六、固定資產
1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等。
2、固定資產和折舊概要:
七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)
項目費用(元)備注
租金
營銷費用
維修費
登記注冊費
其他
合計
三人行商務咨詢優秀的行業分析能力得到能源、汽車、鋼鐵等30多個行業內國際跨國公司的高度認可,并為這些跨國公司提供專業的行業分析報告。
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創業計劃 篇2
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,假設反響好的.話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,假設假設選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,然而繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,假設找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以假設是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
創業計劃 篇3
我國飲食文化博大精深,舉世聞名,但中式快餐業在二十年的發展過程中,卻領教了西式快餐強大的市場攻勢。中式快餐怎樣在競爭中塑造和煉就金剛之身,立于不 敗之地是值得每一位中國人思考的問題。論文在綜述現代快餐業的含義及發展歷程,現代中式快餐發展狀況,現代中式快 餐研究意義、現狀及不足的基礎上,采用對比法、列舉事例法、市場抽樣調查等方法 研究了現代中式快餐發展現狀及存在問題,分析影響中式快餐業發展的主要因素。
文章結合現狀及未來發展趨勢提出中式快餐的發展戰略,包括標準化戰略、 品牌戰略、文化戰略、連鎖經營戰略、人才戰略,并選取最具有代表性的中式快餐企 業真功夫,研究中式快餐企業是如何進行戰略選擇以證明戰略構建的合理性。 通過以上的分析研究,為中式快餐業更新理念,運用各種戰略實現自身成長和擴 張,提供了理論依據,運作出發點和基本思路,以促進與西式快餐同臺競爭的中式快 餐民族產業迅速發展。
關鍵詞:中式快餐;西式快餐;SWOT分析;發展戰略
摘 要............................................................................................................................... I
目 錄............................................................................................................................. II
1 發展前景.................................................................................................................. 1
2 市場分析與風險...................................................................................................... 2
2.1 SWOT分析 ...................................................................................................... 2
2.2 市場風險........................................................................................................ 3
3 店面簡介.................................................................................................................. 4
3.1 快餐部門........................................................................................................ 4
3.1.1 創業目標.............................................................................................. 4
3.1.2 市場分析.............................................................................................. 4
3.1.3 實施方案.............................................................................................. 5
3.2 餐廳管理結構................................................................................................ 5
3.3 店面設計........................................................................................................ 6
4 投資.......................................................................................................................... 7
4.1 投資計劃........................................................................................................ 7
4.2 投資收益........................................................................................................ 7
4.3 市場風險...................................................................................................... 13
5 促銷和市場滲透.................................................................................................... 15
6 發展戰略................................................................................................................ 16
7 財務狀況分析........................................................................................................ 17
8 企業公關活動........................................................................................................ 18
9 應對措施................................................................................................................ 19
1 發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的`優缺,開一家學生自助營養快餐店。
2 市場分析與風險
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
創業計劃 篇4
一、服務介紹
1 寵物服裝
2 寵物玩具
3 寵物窩
二、市場背景分析
2.1 市場容量分析
隨著中國經濟的發展,近幾年來,中國城鄉居民養的貓、狗等寵物數量劇增。
寵物醫院、寵物商店和寵物美容院等與寵物相關的各個行業也得到了迅速的發展,作為寵物經濟產業鏈中的三大行業,即寵物服裝、寵物玩具、寵物窩也成為了中國消費品中增長最快的行業之一。
而其實在中國,寵物食品還沒有被大多數的人接受,城市居民養的寵物中不到5% 是使用專業的寵物用品,雖然現在中午寵物物品市場規模還很小,但是增長的潛力巨大。據有關數據預測,在今后 5 年中,中國寵物食品市場將以年均50% 的速度增長。
2.2 市場發展趨勢
雖然中國寵物物品市場發展潛力巨大,國外的寵物食品市場國際巨頭也紛紛加大對中國市場的投入力度,但是在目前的中國寵物物品市場,經濟型和中等價位的產品依然會占據主導地位。
對于成本意識強的消費者來說,他們尤其把中等價位的產品視為保證其寵物獲得充足營養的高質量產品。一些走專業性市場如寵物商店、寵物美容店和寵物醫院有獨立的銷售渠道高檔產品,其價格昂貴,不會被大多數消費者接受,目前很難會成為市場的主導產品。而一些本土的寵物物品,由于其價格便宜,而且種類繁多,質量良好等原因,將會在較長時間內保持其主體地位。
三、優勢分析
3.1 貨源優勢
本店所有產品均從廠家直接進貨,避免了中間商的利潤分割,所以產品進價低廉。且擁有充足的貨源保障,能夠及時的供應庫存,避免了斷貨造成的銷售損失和信用損失。另外,產品均做工上乘、款式新穎,在保證良好質量的同時,漂亮的造型設計更是為本店的產品貨源大大加分。
3.2 設計優勢
網店的銷售量不僅跟貨源有關,同時還跟店鋪整體裝修搭配設計、圖片的拍攝制作美觀度息息相關。據統計,一件同樣價格的產品,制作成精美圖片比沒有制作成精美圖片的整體銷售率高200% ,而擺在裝修良好的店鋪里比在沒有裝修的店鋪的銷售率又高150% ,這就是店鋪裝修的魅力。本店將聘請經驗豐富的淘寶設計師、攝影師,將產品圖片、店鋪裝修做到美輪美奐、獨一無二,使得產品能更好的體現其優點,能夠更好的創造銷售。
3.3 精通產品
本店在銷售的前期,將定期和不定期的對客服人員進行產品知識培訓,以便客服人員在服務買家時,能夠根據買家的需求情況,及時給予性價比最高和買家最滿意的方案。
四、風險評估
4.1 風險分析
任何投資創業都存在一定的風險,客觀存在的風險是沒有辦法消除的,唯有面對風險,策劃好規避風險的方式方法,將風險降到最低才是唯一的辦法。淘寶開寵物用品店,主要有以下風險:
。1 )寵物用品自身風險;
(2 )貨源不穩定;
。3 )時間不足;
。4 )物流快遞費過高;
。5 )店鋪信譽低;
。6 )銷售量不樂觀導致壓貨、壓錢;
。7 )售后,消費者評價差,退貨多;
4.2 規避風險
根據以上分析存在的風險,本店結合自身情況作了相應的風險規避策略,具體如下:
。1 )寵物用品自身風險;寵物用品行業是國內新興行業,隨著人們生活水平的提高、知識素養程度的提升,寵物越來越受到人們的歡迎,隨著而來的就是巨大的寵物用品市場,所以該風險在長期內將會非常小,反而卻有利于本項目的實施。
。2 )貨源不穩定;本店通過考察、洽談,已確定幾家大規模的寵物用品生產商,可從他們廠直接進貨,且可以拿到價格低廉的庫存貨。所有,該項風險已降至較低點。
。3 )時間不足; 本店實現全職開淘寶,客服人員每天兩班倒的工作方式,計劃每天在線時間超過16 小時絕對保障時間上的充裕,滿足各時段客戶的要求。所以,該風險已基本規避,風險率幾乎為0 。
(4 )物流快遞費過高;本店以與多家快遞公司協商洽談,初步與CCES 、圓通快遞構成合作意向。CCES 的快遞費用是所有快遞中較低的,而協議價將更低,非常符合本店現在的需求。圓通則用于填補CCES 不能到貨點,收費也相對較低。前期的快遞協議價體現在每件降價,后期出貨率高時,則可直接采用包月的方式?偟膩碚f,物流快遞費已控制在較低的水平。所以,該項風險已解決。
(5 )店鋪信譽低;
店鋪的信譽前期較低,但本店將采用宣傳推廣、促銷打折等諸多方式來提升店鋪信譽,另外本店還將購置一些小禮品用于滿額贈送,盡量使每位客戶的每筆單子可以達到信譽最大值,即為6 個點。相信通過這些方法,在未來幾個月內,本店的信譽將有很大的提高。
。6 )銷售量不樂觀導致壓貨、壓錢;
建立在貨源好、服務好、價格好、質量好、外觀好、宣傳好、推廣好、促銷好等手段之上,產品的銷量將不成問題,銷量上去了,自然會帶動庫存和現金的流轉速度,而壓貨、壓錢等風險將隨之退去。
。7 )售后,消費者評價差,退貨多;
產品的售后是關鍵之一,本店將加入消費者保護協議,與淘寶簽訂“如實描述”、“七天無理由退貨”等。始終把售后服務放在第一位,及時友善的解決客戶的問題。通過這一些列方式,售后的評價差、退貨等就會有效解決,該風險也會大大降低
五、經營計劃
5.1 成本預算
本項目預計投資4 萬元,用于店鋪的啟動資金與店鋪前期的流動資金,具體用途如下:
序號
金額
用途
用于鋪地流動資金
其中,具體明細如下:
。1 )產品進貨:直接跟廠家進貨,根據產品種類,確定數量,在不超過預算的前提下,確保安全庫存(如每種產品以10 件為安全庫存,或者根據產品熱銷程度及易耗程度彈性確定安全庫存)。
。2 )人力資源配置:前期配置攝影設計師1 名,淘寶客服1 名、宣傳推廣人員1 名等工作人員,店主負責市場調研、貨源采購、拓展供應商等。攝影設計師、宣傳人員在工作之余充分調用,充當客服人員及發貨人員。
。3 )店鋪、產品的宣傳推廣,如直通車等。開店之初,必須要堅持不懈的進行宣傳,等到店鋪具有足夠信用時,則只需要口碑宣傳即可。宣傳手段有很多種,主要有下:
。1 )有針對性的發送精美的.Email ;
(2 )到淘寶論壇、寵物論壇等各大論壇發布帖子、回帖子進行宣傳;
。3 )與相關高信譽的店鋪進行友情鏈接;
(4 )時刻把最新消息更新到個性簽名上;
。5 )登陸各個搜索引擎進行帖子發布、回復提問等增加店鋪曝光率;
。6 )建立客戶群,隨時將更新信息發于他們,并在節假日等至上問候。
當然,還有淘寶收費的直通車、首頁廣告、懸浮廣告等,前期將優先使用淘寶的直通車來進行宣傳。
。4 )辦公區域的租用、電腦、打印機等辦公用品的配置。辦公室的租用地選在離供應商較勁的郊區,一來方便進貨,二來租金較為便宜,預計費用在1000 元/ 月的套間;電腦新置三臺,自帶一臺,費用總共預計在9000 左右,打印機20xx 元 / 臺,辦公桌等其他設備則控制在20xx 元左右。
(5) 寵物模特費用。本店采用與寵物店合作的方式,直接到寵物店進行產品拍攝。這樣不僅模特種類多,費用較低,同時也達到了在寵物店進行宣傳的目的。
5.2 營銷策略
1 、4P 理論
4P 理論適用于任何營銷手段、營銷方法,本店在創業之初,經過詳細的策劃,已制定完成本店的4P 計劃,即產品、價格、促銷和渠道。其中,產品不僅要保質保量,而且款式新穎時髦;價格則根據產品的實際進價、 銷售成本、銷售狀況進行具體定價,不過整體保持實惠的原則。促銷和渠道的具體方式如下:
2 、促銷
為了信譽,提高銷量,促銷手段必不可少。
。1 )打折促銷:打折不能漫無目的地打折,沒什么新意,也不能吸引顧客。
限期折:店鋪節假日,五一、十一、中秋等節假日。
名次折:達到某個要求的名額,如前10 名九折優惠。
會員折:守住老客戶的有效手段就是制定會員制度,給客戶制作明細賬,客戶只要達到一定的消費金額,既可享受打折優惠并送小禮物等。
。2 )商品綁定
買A 送B :買一件衣服,送一個玩具,或者買兩件衣服,送一件褲子等。
買A ,B 半價:買一件衣服,再買一件褲子的話,褲子就半價;
買M 個,送N 個:買三件衣服,送一件衣服;
買A ,加M 元送B: 買200 元的產品,加5 元送價值20 元的產品。
。3 )特價處理
對過季產品或者庫存產品進行特價奉送,如1 元特價、本錢特價等。
。4 )返還現金,送折價券
滿M 元,返還N 元,或者送N 元折價劵用于下次消費。
。5 )拍賣、秒殺
定時設置一元秒殺,一元搶拍等… 或者把低價定在成本價。雖然會導致0 利潤甚至是負利潤,但可以有效地增加信譽。
。6 )團購
可以定期的對一些產品進行團購促銷,薄利多銷,可以在短時間內迅速增加信譽。
。7 )VIP 打折
不定期的進行VIP 打折,可在淘寶中進行設置,買家就可以憑他的VIP 卡自動打折。
3 、渠道
1 、渠道模式:本店采用的渠道為直銷與代銷相結合的模式:(1 )本店直接銷售給顧客;(2 )本店銷售給代理商、代理商銷售給顧客。直銷的方式可以帶來利潤最大化,而代銷的方式則可帶來銷量最大化。這里的代理商通過宣傳的方式找尋,具體要求為:店鋪信譽在三心以上、每天有8 小時以上的在線時間、懂的產品宣傳、直通車等。
2 、物流。通過考核快遞公司服務質量、掉件率、費用、到貨范圍等諸多方面,本店在直銷過程中采用CCES 和圓通快遞,并將與其簽訂協議( 協議內容包括:費用、收費方式、賠損方式、收貨時間等) 。代理商的物流則根據自己的實際情況確定,本店提供意見,但不予干涉。
5.3 目標預測
5.3.1 預期利潤
本店將根據產品進價、易耗性、美觀性、受歡迎程度等因素對產品進行定價,但各類產品利潤將保持在一個定值,如寵物服裝每件平均利潤(除去進價和銷售提成)定在 8 元,寵物玩具每件利潤定在 8 元,寵物窩每件利潤定在 20 元。根據我幾個月來的調研統計及結合本店優勢,本店前三個月預計銷售寵物服裝 1500 件、寵物玩具 500 件,寵物窩 300 件,既可產生利潤 16000 元,且隨著店鋪信譽度的提升,銷售將會越來越可觀,預計每季將以寵物服裝 800 件、寵物玩具 500 件,寵物窩200件的趨勢遞增。
寵物服裝
寵物玩具
寵物窩
收入總計
人員工資
營業費用
宣傳費用
固定資產折舊
模特費
凈利潤
說明:第 1 年的固定資產折舊按照前期投入中的 13000 元折舊,折舊期設定在 4 個季度,第 2 年添置 8000 元的固定資產,也按照 4 個季度折舊;第 1 年第三季度新增 1 名客服人員;營業費用指辦公室租用費、水電費等日常開銷費用。
5.3.2 投資回報期
店鋪剛開張時由于物力投入、人力投入、打折促銷、宣傳推廣及信譽較低等原因,店鋪前幾個月會出現負利潤狀態,但由于該產品具有很好的市場及本店擁有強大的銷售、宣傳力量,由“未來兩年財務預測圖”可知,該項目在第 4 個月即開始盈利,且盈利幅度節節攀升。
六、結論
該項目的立項實施,該店鋪的順利開張,必將帶來顯著的經濟效益,它適應了市場競爭的需要,有利于本店的跨越式發展,而且可以進一步促進寵物用品行業的發展,本項計劃無論是投資金額、風險評估、既有市場、回收速度方面均可說是不可多得的好項目。
創業計劃 篇5
一、背景(項目可行性解析、項目概要):
廣州和佛山生活節拍急忙,當代人的生活壓力雄偉,越來越多人更關注私人強健。據醫學研究陳說指出,咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份?Х纫驅θ梭w并沒有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多,并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚咖啡之功用外,還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。
二、宗旨(項目宗旨):
成效:Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計3年左右發出總投資本錢,并慢慢著手獲利,在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元,并在四年后能開設另一所主題咖啡店。成為本區域以商務休閑為主、分身情調消費的帶領性品牌咖啡店,時髦消費場所。開店工期條件:1個半月。本錢條件:項目總投資約為30萬元公民幣。
三、市場解析(項目可行性解析):
現今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經營,市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要,且有很多發展空間。另外: 據網上的青少年飲食習氣探訪,接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣: 而且半數受訪者均勻每月幫襯三至四次. 有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發現,教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現顯著的正相關。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標志優勢階級的生活方式?Х认M市場發展迅速,已經成為都會消費一大潮流,創業。市場前期培育已經終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高,純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了,消費者著手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣!疤厣Х取 無疑是方今整個咖啡產業的支流,發展相當迅速。
四、地點與裝修(項目質量條件)
咖啡店的地址條件是環境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此來抵達本身的經營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動,典型的區域重要有購物大旨、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等。聯合Alice&firm;PaPa是商務、休閑咖啡專賣店的特性,將咖啡店地址定在廣州大學城里。且近期廣佛地鐵開明,大學城地鐵交通榮華,也可能吸收更多的外區顧客。
在裝修風格方面: Alice&firm;PaPa咖啡店為溫暖浪漫的氣概: 同一裝修氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優良的供職:給顧客最好的享用。Alice&firm;PaPa裝修氣概雖然簡單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還抓緊。墻全部是書架,下面將擺滿了各種書籍,成為一個小型圖書館,來賓唾手可得,拿起一本來讀,且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀,為來咖啡館
用早餐的顧客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店將設立特色黑板墻,供來賓實行即興之作,可能有繪畫、文字,將成為來賓的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa還將設立一個小投影,用來播放電影,讓來
賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外,也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
廣州近來出現一種“以物易物”的主題咖啡店,顧客可帶上平居不消的物品到店內與人實行商酌換取,各取所需。如今,人們生活太枯燥,他們須要一個能喚起他們感情的位置,他們可能在這里探求舊物紀念,始末物品生意業務結識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職,吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客,我們將購入八張的長方形四人木制餐桌,自信這比圓桌對比更減省空間。另外,我們會購置十六張布制沙發和十多張靠背椅,看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上,除要放置咖啡機外,水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更將加設玻璃吊柜,以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪柜內,曲奇則放在暖爐內,網上創業計劃書。柜臺更設有職業位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械,如刀子、器皿等?Х鹊暝O有男、女洗手間各一,以明凈為主。
五、重要消費人群(項目可行性解析)。
咖啡屋面向的消費集體重要是大學城各高校的師生:學生家長,瞻仰人士,小資情調的消費者及局部學生情侶,年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經濟承當,又易于接收新穎和特別事物,專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外,番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
六、營業時間。平居由早上七點半至清晨十二時半;星期六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點,由于學生們大多在八點左右著手上課,所以我們肯定平居在早上八點著手營業以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點著手營業。止息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點止息,所以我們選拔平居在清晨十二時半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點半止息,讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、產品特色咖啡店。
除售賣保守咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣。咖啡類:藍山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布其諾等等。酒類:紅酒,香檳,洋酒、各式啤酒。奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果等。飾品店創業計劃書。
下午茶:綠茶,紅茶,幾種花草茶。甜點:各式精致甜點,如曲奇,面包,蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕DIY:我們為來賓提供親手設計制造本身喜歡的蛋糕的機遇:我們將提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來賓可能憑本身的喜好來設計蛋糕樣子并親手制造。2、星座咖啡:不同星座的人,都有不異性格,所以適合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜接待向挑撥和變化,我不知道創業計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。星座和其絕對咖啡如下:
水瓶座 (1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚座 (2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座 (3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座 (4.20~5.20):藍山咖啡
雙子座 (5.21~6.21):調味咖啡
巨蟹座 (6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座 (7.23~8.22):黃金咖啡
處女座 (8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座 (9.23~10.23):維也納咖啡
天蝎座 (10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座 (11.22~12.21):梅蘭錫咖啡
山羊座 (12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認識本身的星座性格特征。3、水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目,最適合在喝咖啡時吃。5、自選水果蛋糕:越來越多人注重飲食強健,我們將推出了自選強健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕,更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕,肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強健味的水果。
八、物料供給和推銷(項目推銷)。
我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機,且將購入多批外賣及堂食咖啡杯,以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外,我們將購置五十套餐具,當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外,我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質料。推銷計劃: 推銷之前編完詳細的推銷計劃或需貨單。其編制必需設立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯合商品庫存靜態,分別提出合座品名,規格,質量,數量,進貨日期,末了同一均衡后肯定推銷種類和數量。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環節,有了它可能防止家產失掉,大概節略和沒落事故的發作。記載員必需操作把持好驗收這一關,照實詳細地作好記載:并和推銷員作好驗貨職業。了解需購物品的手腕:制造職業手冊,設立缺貨立案薄,即對顧客須要但沒有的商品實行立案,并以此作為進貨的依據之一。并根據市場部所提供客戶意觀念析進而始末迷信的市場預測來確定市場對于量,質,種類,代價等方面的需求:從而推銷適銷對路的.商品更好地進步經濟效益。咖啡屋推銷將以經濟效益為尺度運用迷信的決策解析手腕:實行分析對比:殺青推銷活動效益最優:為咖啡屋提供有益的精神保證. 推銷手腕:
(1) 按期推銷法:尺度存儲量=日須要量*按期推銷斷絕天數+安全存儲量(尺度存儲量是一種酒水在庫房中存儲的最高存量)酒水需購量=尺度存儲量-現存量+日須要量*發貨天數最低存儲量=日須要量*發貨天數+安全存儲量
(2)訂貨點推銷訂貨點推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結存量:對抵達或接近訂貨點存儲量的酒水實行推銷的手腕.訂貨點存儲量=酒水日須要量-訂貨點存儲量+酒水日需求量×發貨天數九、員工雇用我們計劃在停業前一個半月在各高校校刊登載雇用啟事,syb創業計劃書范本。雇用常駐店務員兩名和若干兼職員,并于停業前兩星期向員工提供培訓。同時,還須要陳設布置一些店鋪留守人員。嚴苛人員的雇用與培訓程序:雇用分為初試和復試:培訓終止后最終確定人選。職業人員所應完全的素質:優越的溝通能力:處理急切景況的能力:對咖啡文明的理解:對于咖啡有肯定的專業常識。
九、職業分配(項目人力資源的配置)。
兼職供職人員需輪班職業,重要職業是迎接來賓,引客入座,招呼來賓;供給酒水食品,為來賓提供熱情優良供職。店務員重要負責售賣及其他雜務如算帳臺面,做好衛生職業;按規則封閉單據、記載款項,保存好以做核對。我負責新產品、新活動研發,市場推論和推銷職業,重要職業是:
(1)助理咖啡屋完成銷售經營宗旨,督導員工職業。
(2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究,調整相應對策,以便為來賓提供優越的消費環境。
(3)推論銷售,根據市場景況與不同時期的須要,制定銷售計劃,有特色的食品及時令飲品的推論計劃。
(4)與各店員之間設立優越的溝通關連,相互協作,配合,保證營業職業順遂實行。
(5)負責各種鼓吹海報的設計,繪畫,為各種促銷活動出謀劃策。(6)及時收羅客戶探訪表并加以統計
(7)始末有益鼓吹與相關大眾設立優越關連,樹立咖啡屋優越情景。
(8)處理好與競爭對手的關連。
(9)設立來賓檔案,大學生自主創業。對?图皶䥺T條件較周詳的資料,弄清來賓的喜歡,習氣等,保證來賓中意。
(10)與外單位廣博聯系,與外單位或私人締結消費優惠等合約。
(11)配合季候實行促銷鼓吹計劃,在各個時期規劃與制定各種相應的促銷鼓吹措施,如在節日時舉辦各種應節活動,在旺季經營舉辦角逐,服裝。有獎促銷,代價促銷等,在相應季候為推出的時令食品實行鼓吹。
(12)要及時更新廣告鼓吹品及店內的音樂。
(13)負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實了解,熟習待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量,詳細應付購物品的待購數量實行預測記載,我不知道創業計劃書封面內容。作出代價預算:并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經費。
(14)負責外出推銷,包括實行市場探訪:選拔合適的供給商,與供給商實行談價,締結買賣合同并負責貨品在運輸進程中的安詳。爸爸負責行政、會計出納,重要職業是
會計出納方面:結算每天:每班的票據:款項和帳單:并編制相應的營業報表;收羅:整理:點核店里各處銀臺的現金支出和轉帳票據:并將其送存銀行;支付店內報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用;管理同銀行的結算事項:處理相關的結算題目:管理銀行帳戶的收支;預備各項備用金及監視和管理備用金的操縱景況;
行政方面:人員離職與離職的相關管理;各類人事資料的匯總:建檔及管理:員工檔案資料管理;員工請假:調休假作業:缺勤狀況:稽查:統計作業;員工考勤: 督導并薪資核算;對本店各項職業的實行紀律搜檢;做好每次會議的會議記載;做好咖啡屋每次招呼著名人士的閱歷經過記載:以便下次招呼鑒戒。值班時間陳設: 早班:7:30~~10:30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班:22:30~~0:30/23:30~~1:30
十、 鼓吹
1、發信息稿:
報發信息稿,希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并列明咖啡店的地址及電話號碼,以便查詢。
2、登載雜志專欄:我們更會聯絡當地各滯銷的年青人雜志,條件他們在其雜志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優惠券,以優惠讀者,達鼓吹之效。
3、派發鼓吹
單張:Alice&firm;PaPa咖啡店將印制鼓吹單張,范文。當中加入優惠券以吸收顧客,并在高校里派發作間接鼓吹。針對高檔小區內的居民,可在相近購物場所的停車場內,向有車族派送精華廣告單頁,單頁也可做成優惠券形式。
4、停業時代鼓吹優惠:為鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,我們計劃在停業首月,凡惠顧咖啡一杯,可獲曲奇,多買多送。
5、提供學生優惠:本店將與相近學校學生聚合營,學生凡惠顧本店而能出示有用學生證者,均享有九折優惠,以吸收學生。
6、鼓吹橫額:我們會自制鼓吹橫額,鼓吹本店最新特色食品,并掛于店鋪櫥窗上,以達注目鼓吹的效果。
7、按期活動沙龍派對活動、學生派對、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等。聯系本區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,有益于擢升檔次,吸收學生和年老人消費。聽說開服裝店計。普通當天誕辰的同硯到咖啡屋消費都將取得收費糕點一份。在旺季季節舉辦 hrequestyhour:設計相關的游戲,如“猜咖啡”:每個消費者都可能參與咖啡品味,普通猜出咖啡種類的,贈送小禮品一份。
8、設立會員卡制度:卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優惠率并不高,如8.8折。但一方面,這可能給消費者受尊重感,另一方面,也便于供職員對于消費者的稱號。特別是假如消費者和他人在完全,而供職員又能當眾稱他(她)為*師長教師、小姐,他們會覺得很有面子。
9、店內鼓吹:在桌上放一些鼓吹品,形式是關于咖啡的常識、故事等,一方面可能擢升檔次,襯著氣氛,也增加消費者對本店的品牌反感。假如顧客感意思,可能向他們先容各種咖啡的稱號、來歷等相關常識。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進程。
十一、代價定位。一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆
本錢約為3元左右,所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定價為15元左右?Х任輧仁称烦跗诙ㄎ挥谥械取
代價程度:由于探究到大學城內多為大學生:消費認識不強:所以我們在代價方面會探究得較完全:多推出公共代價的飲品。所以在停業初期,在不下降咖啡屋的層次,保證本錢支出的前提下,以及抵消費集體的消費程度及消費對象的探究,軟飲料(如可樂),果汁,奶昔,冰淇淋,局部咖啡等代價會適當調低:成本率占本錢的50%,水果,拼盤,茶點類成本率占本錢的60%。但中高層次的消費品如紅酒,品牌咖啡等,因降廉代價會給人以風格,層次,及質量不高的錯覺,所以如故將代價定位以成本率占本錢的75%銷售。
當咖啡店慢慢完整:學生顧客增加時:慢慢將咖啡屋的風格擢升到中高層次:增加高風格的消費產品:同時保證價位的均衡:在不下降咖啡屋風格的前提下盡量饜足各種層次的消費需求?Х任輰^分一局部區域實行書吧式供職:在這里提供一些對比時髦的或滯銷的書籍:但對在這局部區域實行最低消費的設置:以保證本錢的回收管理。
十二、牌照及公用事務請求
1. 商業立案:咖啡店需向稅務局、工商局請求商業立案,以處置商業活動。
2. 餐飲業牌照:由于咖啡店屬餐飲業,我們必需向衛生局請求餐飲食品安詳牌照。
3. 工業、商業及公共機構排污牌照我們需向環保局請求商業機構排污牌照。
4. 水、電請求:我們需向水務局請求成為店鋪地址的注冊用戶,并須填妥水務表格及繳交水費押金,向電力公司請求電力供給。
5. 電話請求:公益,我們要向相關通訊公司請求商用電話。
十三、安全:為了替咖啡店作好妥善的保證陳設,以留神因火災、偷盜、水患等不測所帶來的失掉,我們要購置承保限制廣博的店鋪安全。在安全的保證下,我們智力一心發展咖啡店業務。
十四、人員管理薪酬制度:記時工資制管理理念:
1、尊重餐飲業人員的獨立人格。
2、相互監視:管理層監視員工的職業,同時員工也可能向上司提出本身的意見或觀念。
3、營建團體氣氛:既要高低屬感遭到咖啡屋紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感遭到來自團體的暖和,有益于增鞏固結力,進步職業主動性。
十六、投資本錢:(項目預算編制)預算按70平米計算
1、前期本錢管理營業資歷證費用,20xx-3000
2、實踐階段:
(1)店面租賃及租金,5000元/月
(2)店面裝修,10萬
(3)設備(包括電腦、貨架等的購進和安置,大約在6萬左右)
(4)人員雇用及培訓:1、雇用本錢=雇用2天所需的破鈔+前期雇用鼓吹 ≈1000-15002、培訓本錢=培訓時代員工食宿+負責培訓的人員的薪酬+培訓資料和地點的費用≈3000
(5)3天停業鼓吹活動:傳單、刊物廣告及活動時代店面修飾,其實syb餐館創業計劃書。禮品的贈送及相關活動費用≈5000
(6)停業初期所需貨物購進和上架的費用≈5萬
(7)安全費用(員工安全,店面安全等)≈3萬
(8)不測本錢(工期阻誤,貨物到貨時間種類數量不合條件阻誤停業鼓吹及停業活動出現的不測費用)≈1萬3、
前期運作本錢
(1)日常付出(水、電等各類費用)3000/月
(2)征稅(國稅+地稅=500+200=700/月)
(3)貨物的推銷,5000/月總的本錢預算=開店所需本錢+第一個月運作本錢≈25—30萬月支出:以每天現實人流量為準,Alice&firm;PaPa店在大學城開門營業,經過的人流量預計每天可能抵達人以上。人中30%的為宗旨消費人群,則宗旨人群為9000人;其中30%的人入店,則入店人數每天為 2700人;其中20%的人對商品感意思,則具有540個潛在消費者;540私人中始末先容推舉達成20%購置率,則現實購置人數為108人,服從咖啡的均勻代價為20元/杯計算,則當日銷售額=20×108=2160元,月銷售額=2160元×30=6.5萬元,年銷售額=2160×360=77.8萬元。
十七、制度管理(運作階段的制度管理)
(1) 管理制度有:1、缺勤制度2、衛生管理制度 3、能耗管理制度4、設備管理制度5、不變資產管理制度6、推銷管理制度7、現金管理制度 8、工資的發放管理規則9、員工的擔保制度10、管理人員的權限規則11、員工的獎懲制度12、員工職業制度13、商品配送管理制度14、倉庫管理制度 15、會議管理制度
(2)商品推銷制度1、商品的銷售報表 2、推銷報表 3、滯銷報表4、滯銷商品統計表5、關于商品的獎罰制度6、商品的裝備申報制度7、臨近商品的處理8、商品銷售考核 9、促銷商品的管理制度
(3)庫存管理制度1、庫存報表管理 2、庫存的限制 3、商品的周轉周期與庫存的參考4、調貨請求表 5、退貨管理規則 6、庫存周轉考核 7、商品配送管理制度8、滯銷商品考核
(4)損耗管理1、員工內盜的處理意見 2、損耗的管理規則 3、損耗的獎懲制度 4、耗材管理 5、關于盜損的管理規則
十八、項目生存的風險
1、技術風險:新產品開發難度大、產品設計生存缺陷,后備措施不敷
2、費用風險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效。
3、時間風險:工時推測舛訛、活動排序不當、進度控制不敷。
4、人力風險:選人不當、關鍵人脫節、性格不同、團隊認識不強
5、管理風險:供給商家的選拔題目、技術的控制題目及產權庇護、決策失誤、進程控制不嚴、合同管理不當、推銷控制不嚴苛。
4、平正應付,等量齊觀,各盡所能,施展闡發才干。公益創業計劃書范文 服裝創業計劃書范文。員工考核制度:從德(品德涵養),能(業務常識程度,創新能力),勤(協作性,責任心,進取性,紀律性,缺勤性),績(辦事效率,職業質量)四個方面對職業人員實行平正公正的考核,為獎金等贊美制度提供憑據。
十九、Alice&firm;PaPa咖啡店絕對于競爭對手的重要優勢(項目評價):
1、店內裝修絕對更文雅一些。
2、可與與學生打下優越的人際關連,這樣顧客天然會多。
3、可能做競爭對手沒有的業務,如舉辦誕辰會,小游戲等。
4、絕對于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產品代價絕對對比實惠。
5、經營限制可隨時做天真改動。
(1) 資金不充足,地輿位置不好,時間方面不充足。
(2) 經營能力各方面均有缺少。
(3) 人脈方面,創業。所交往的人群消費能力不高。
(4) 管理、技術程度不夠專業。
(5) 缺乏本身獨立的品牌。
(6) 茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品,且絕對于咖啡代價較益處。茶飲店和咖啡店之間的競爭會很熱烈。
二十、銷售預期遇到的困窮和解決手腕(風險遁藏):
由于咖啡店重要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。當代潮流突飛猛進,若咖啡不能切合年青人的口味,將被市場淘汰。為了增加希奇感,而不被社會淘汰,洗衣店創業計劃書。咖啡店將按期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外更會在不同時代或節日推出優惠或新產品,例如在情人節推出情侶咖啡特餐、寒假時代推出特大咖啡凍飲等。除防止產品名目過時,也希望藉此吸收更多顧客,增加支出。(商品機關優化)典型各作業流程及制度,抬高經營本錢。一擲千金是每個經營者都做的事情,開源當然重要,但節流異樣重要,在全球陰毒的經濟環境下,“省錢就是掙錢”成為每個經營者的表面禪?Х鹊晔且粋高銷售額,低毛利率的經營業態,所以其流程的典型及本錢的控制是很重要的,假如流程走不好,那有形中就會變成損耗,增加經營本錢,下降成本額。如在收貨流程,應嚴苛服從驗貨尺度收貨,臨期及過時產品頑強拒收;應按期檢察產品保質期,臨期或滯銷、破損產品及時實行退貨處理。關注滯銷產品,過季產品、高庫存產品、滯銷產品等的庫存量。
創業計劃 篇6
目錄
1.計劃概論著
2.經營管理體制
經理人員介紹 報酬 企業所有權分配 經理人員的責任 董事會成員
3.市場分析
市場的分布情況 可行性分析
4.競爭分析
5.企業操作
選擇地點 器材的配置 產品和服務介紹
6.銷售策略
短期策略 長期策略 競爭性推銷策略
7.職工
8.保險和法律事務
9.業務的季節性和應變計劃
應變計劃和措施
10. 財務狀況
會員預測 會員費制定 財務收支和資債平衡預測的條件 月收入表和財務變化的條件 各類財務預測的表圖
11.附錄
a.企業組織結構圖
b.健身俱樂部成員的情況調查
c.市場滲透情況分析
“中華現代健身中心”創業計劃
1.計劃概況
“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“中華現代健身中心”(簡稱:健身中心)將為團隊提供排球、籃球等運動場地,同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。
一般來說,這個行業競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區,這里的居民收入比全國平均高出2.5倍;這里的工廠、企業以及其它單位的`員工有著組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所具備的成功外,更為重要的是,我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家,他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項目部和公關部主管;劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家,將出任本中心的財務主管。
健身中心的創建需購置土地5公頃,連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元,一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元,擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押,同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元,利稅達7.5萬元。
2.經營管理
經理人員介紹
張先生,現年40歲,北京大學企管碩士,中山大學經濟學學士
王女士,現年35歲,中國人民大學企管碩士,北京師蕩大學教育學碩士。
劉**先生,現年38歲,北京師范大學體育系學士,
魏**先生,現年48歲,中國財經大學企業財務碩士,
上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗,其中兩位具有管理財務方面的經驗,三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎,即使萬一有某位經理人員因故離任,其他成員可即時填補空白。
上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職,但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同,可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定:他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年;如果任何一位將來離開本企業,那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上,這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。
報酬
四位創始人每年的工資收入定為5萬元,這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。
創業所有權分配
健身中心最初將發行10萬股普通股票,四位創始人每人投資15萬元,各換取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元,將按出資多少分享40%的股份。
經理人員的責任
總裁/推銷部:張**先生將出任健身中心總裁,他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。
項目設計/公關:王女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析,制定出符合市場需求的活動項目,并負責中心的廣告和宣傳業務。
器材部/人事部:這個部門由劉先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。
財務/住處系統:這個部門由魏**先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。
董事會成員
健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了彌補這種缺失,經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬,如果他們決定離開中心的話,中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。
創業計劃 篇7
目錄
一、企業概況
二、創業計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業組織結構
六、固定資產
七、流動資金(月)
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、企業概況
主要經營范圍: 土雞養殖與銷售
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味,正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美、無污染的大自然放養。同時,由于土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年人病后恢復的進補品,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。 企業類型: □生產制造 □零售 □批發 □服務 √□農業 □新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業計劃作者的`個人情況
以往的相關經驗(包括時間): 無
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)
20xx-至今 桂林理工大學南寧校區 市場營銷專業 大專學歷
三、市場評估
目標顧客描述:
收購商,小販,餐館,酒店,批發商
市場容量或本企業預計市場占有率: 市場占有率30%以上
市場容量的變化趨勢: 逐步攀升,市場容量處于無飽和狀態。
競爭對手的主要優勢: 1.土雞養殖經驗豐富 2.在市場上已有一定的立足之地,客情關系好 3.喂養人工飼料,養殖周期較短
競爭對手的主要劣勢: 1.土雞肉感較差 2.設備投入多,成本高
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1.產品“土”,味純正,口感好,脂肪沉積適度,營養豐富
2. 大自然環境放養,屬于無公害產品
3. 設備投入少,成本低
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1.土雞養殖經驗不足 2.養殖周期較長 3.市場占有率低
四、市場營銷計劃
1. 產品
2. 價格
3. 地點
(1) 選址細節:
(2) 選擇該地址的主要原因: 企業的性質、宗旨決定
(3) 銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 √□批發商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
產品容易產銷
4. 促銷
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