【精選】創(chuàng)業(yè)計劃模板9篇
日子如同白駒過隙，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！此時此刻需要制定一個詳細(xì)的計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
1．計劃摘要
計劃摘要列在淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面，它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容：公司介紹；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產(chǎn)管理計劃；管理者及其組織；財務(wù)計劃；資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次，要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中，要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后，還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里，企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中，企業(yè)還必須要回答下列問題：(1)企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍；(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；(3)企業(yè)的市場在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰；(5)企業(yè)的.競爭對手是誰，競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2．產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項目評估時，投資人最關(guān)心的問題之一就是，風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題，或者，風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。因此，產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常，產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
一般地，產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題：
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題，顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處？
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點，顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品？
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議？
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤，為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品？
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能，企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。
產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的，但應(yīng)該注意，企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現(xiàn)。要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系。空口許諾，只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾，不能償還債務(wù)，企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3．人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后，創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風(fēng)險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補型的，而且要具有團(tuán)隊精神。一個企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶ｉT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中，還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、建設(shè)網(wǎng)站前的市場分析
在國內(nèi)電子商務(wù)并不成熟的現(xiàn)實下，服務(wù)并不規(guī)范，沒有一個統(tǒng)一的商務(wù)網(wǎng)站標(biāo)準(zhǔn)，特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
本公司在電子商務(wù)市場并不成熟的情況下進(jìn)軍電子商務(wù)市場，能在競爭并不激烈的情況下占領(lǐng)市場，擴(kuò)大市場份額，以最快的速度實現(xiàn)盈利。
二、市場定位，功能定位
前期類型：C2C、B2C，服務(wù)對象基于本地區(qū)市民，經(jīng)營小商品，食品，書籍，軟硬件等，類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網(wǎng)上超市，另建立小型二手市場平臺。
后期類型：B2C,B2B，增強(qiáng)交易平臺功能，增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺，擴(kuò)大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容，從經(jīng)營低價商品擴(kuò)充到大件商品，高產(chǎn)值，高利潤產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標(biāo)
初期：申請域名，申請貸款，吸收風(fēng)險投資，制作網(wǎng)站。聯(lián)系ISP，申請網(wǎng)絡(luò)介入，購買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
6個月：建立網(wǎng)站，擴(kuò)容網(wǎng)站內(nèi)容，規(guī)范網(wǎng)站服務(wù)，吸引加盟營銷商，使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度，建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡(luò)，建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò)，培訓(xùn)員工，產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式，可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年：在本地區(qū)有較強(qiáng)的知名度，能打出自己的品牌，在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進(jìn)一步的充實，爭取更多的加盟營銷商，豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品，并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資，擴(kuò)大經(jīng)營范圍，著手建立B2B商業(yè)交易平臺。
實現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年：達(dá)到本地區(qū)最大的幾個電子商務(wù)網(wǎng)站之一，鞏固市場份額，網(wǎng)站集成，B2B、B2C、C2C三種經(jīng)營方式為一體，建設(shè)獨立的物流體系，降低經(jīng)營成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場的同時，重心向高端產(chǎn)品發(fā)展，建立以高利潤，高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營體系。
3年：收購產(chǎn)品供貨企業(yè)，建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系，進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商，物流公司，建立更便捷，更優(yōu)惠的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。
3年以后：視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、BBS、二手市場，五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊，增加會員板塊，對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡潔明快，圖片和文字相結(jié)合，以淡色做基調(diào)。
產(chǎn)品網(wǎng)頁形式采用統(tǒng)一模塊，突出產(chǎn)品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式，從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式，并采用類似于易趣的信用制度，鼓勵網(wǎng)下同城交易，避免不必要的糾紛。
倉儲超市產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價為XX.99元，百元以上產(chǎn)品定價為XX9.9元。
五、網(wǎng)站維護(hù)
初期聘請專門的數(shù)據(jù)庫操作員，網(wǎng)站內(nèi)容每天更新，制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎，如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合，可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告，并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
等網(wǎng)站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。
從網(wǎng)頁到宣傳口號進(jìn)行一次大的改版，打響品牌，進(jìn)一步開拓市場。
七、技術(shù)方案
1、租用虛擬主機(jī)
2、操作系統(tǒng)：WindowXX/NT
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如IBM、HP)等公司提供的電子商務(wù)解決方案
4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導(dǎo)致數(shù)據(jù)的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息，例如擁護(hù)的`銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設(shè)計的殺毒軟件，并且經(jīng)常定時升級，不使用來歷不明的軟件，注意移動存儲設(shè)備的使用安全，這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò)防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現(xiàn)漏洞即是打補丁，是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故，必須每天備份數(shù)據(jù)，如果有可能，使用RAID冗余磁盤列陣進(jìn)行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的，在交易時要注意提醒客戶提高警惕，在傳輸數(shù)據(jù)的過程中要對數(shù)據(jù)進(jìn)行加密，例如使用密鑰加密數(shù)據(jù)和數(shù)字簽名技術(shù)等，保證客戶的權(quán)益不受到損失。
5、相關(guān)程序開發(fā)。如網(wǎng)頁程序ASP、JSP、CGI、數(shù)據(jù)庫程序等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的'良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b)促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，充分化．相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核
五投資分析預(yù)算按120平米計算（單店）
1A固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）
天花＋墻面：直接刮膩子（120＋120）******／平方＝840元水電設(shè)備：2500元地板；120平方6＋600＋120平方12＝2760元鋪面外：20xx平方＝600元店招：20平方30＝600元合計840＋2500＋2760＋600＋600＝7300元
B經(jīng)營設(shè)備貨架：28020＋18030＝11000元電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元冰柜：18002＝3600元軟件：15002＝3000元分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費用：20xx元收銀臺：1000元煙柜：400元酒柜；600元電話初裝費：20xx＝600元其他設(shè)備；1000元
合計11000＋4800＋3600＋3000＋20xx＋1000＋400＋600＋600＋1000＝28000元
C租賃押金；20xx元
D消防設(shè)備：20xx元
總投入7300＋28000＋20xx＋20xx＝39300元
2經(jīng)營成本及經(jīng)營費用租金―――――－800—1000元／月稅――――――－500元(國稅) 200(地稅)=700／月工商管理――――150元月水―――――――50元／月電―――――――800元／月工資――――――5004＝20xx元／月耗損預(yù)估――――500元／
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、項目建設(shè)背景
隨著社會發(fā)展、人民生活水平的不斷提高，消費者對肉食品的需求量將會越來越大，在我們這個肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主的國家，豬肉消費占肉類比重的65%，豬肉消費總量日益增加，消費結(jié)構(gòu)不斷改善，安全、綠色優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)更大的市場空間，我國優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)和整個養(yǎng)豬業(yè)將迎來全面發(fā)展的黃金時期。當(dāng)前，由于受飼料成本、疫病等影響和農(nóng)副產(chǎn)品價格的理性回歸，國內(nèi)市場豬肉價格自XX年下半年來持續(xù)上揚，并且一漲再漲，長期困擾我國廣大農(nóng)民養(yǎng)豬的效益，豬肉市場長期低迷的不利態(tài)勢已經(jīng)過去，越來越多的社會資源、資金和人力資源不斷投入其中，規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的豬場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。本項目建立的瘦肉型豬場，以動物福利和產(chǎn)品安全為目標(biāo)，采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理，全面實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化運作、市場化發(fā)展模式，向社會提供安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的畜禽產(chǎn)品，保障人民群眾食肉安全。該項目符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國內(nèi)政策導(dǎo)向和市場需求，項目建成將具有極大經(jīng)濟(jì)效益和顯著社會效益。
二、項目設(shè)想簡述
寨豁鄉(xiāng)是博愛縣唯一的全山區(qū)鄉(xiāng)，占全縣面積的三分之一。長期以來，山區(qū)養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達(dá)，群眾以種植業(yè)和采礦為主要經(jīng)濟(jì)來源，但受國家政策、安全、環(huán)保等因素制約，采礦是被政府明令禁止的`，因此山區(qū)群眾致富門路還比較單一，而發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)在加速糧食轉(zhuǎn)化，擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面起到不可代替的作用。此項目的建成能起到帶頭作用，為群眾摸索出一條新的致富門路。項目計劃建成年飼養(yǎng)長白、大白母豬25頭，杜洛克公豬2頭。年出欄商品肥豬500余頭，預(yù)計實現(xiàn)年產(chǎn)值59.23萬元，純利潤11.69萬元。同時轉(zhuǎn)化玉米11萬公斤。
三、項目建設(shè)的必要性
1.做為一名大學(xué)生村干部，做好這個項目既可以鍛煉自己的實踐能力，又可以起到模范帶頭作用，積極推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，帶動群眾致富。
2.受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，大量農(nóng)民工返鄉(xiāng)，許多勞動力閑置，本項目可起到帶頭作用，帶動無業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)。
3.目前豬價比較低，一些養(yǎng)殖戶持觀望狀態(tài)，當(dāng)前豬價雖不穩(wěn)定，但仍有一定的利潤空間，希望此項目的建成，能夠調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性，大膽發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
4.項目的建成，可有效地切斷從外地調(diào)種而帶入疾病的途徑，也大大減少了由帶入疾病和長途運輸致使應(yīng)激、死亡而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
5.項目的建成，將不斷提高全鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖水平和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)了市場競爭力。
四、項目建設(shè)的有利條件
1.近年來，縣委、縣政府把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)作為發(fā)展新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政增長的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。
2.優(yōu)越的地理環(huán)境，防疫體系健全。寨豁山區(qū)污染少，環(huán)境好，受疾病影響小，大大降低了疾病對養(yǎng)殖帶來的風(fēng)險。
3.我鄉(xiāng)種植的小麥，玉米為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
4.技術(shù)力量雄厚。項目發(fā)起人孔憲璋系農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)，有豐富的理論知識和兩年現(xiàn)代規(guī)�；i場管理經(jīng)驗，曾在天津?qū)毜霞瘓F(tuán)養(yǎng)豬分公司擔(dān)任技術(shù)員、車間主任等職務(wù)。
五、未來生豬市場預(yù)測
我國養(yǎng)豬歷史悠久，品種資源豐富。改革開放以來，我國的養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)生了很大變化，多數(shù)地區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn)，已由過去的自給或半自給的分散型，傳統(tǒng)家庭副業(yè)生產(chǎn)逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)�；�、集約化、商品化生產(chǎn)方向發(fā)展。這為改變?nèi)嗣袢罕姷氖称方Y(jié)構(gòu)，提高人民生活水平發(fā)揮了積極作用。但是就目前國內(nèi)的生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)水平來看，仍然不能滿足社會發(fā)展的需要。一是目前我國的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)模化飼養(yǎng)為主，市場穩(wěn)定和供應(yīng)能力偏弱。據(jù)統(tǒng)計，目前，我國規(guī)模養(yǎng)豬增勢趨緩，農(nóng)戶養(yǎng)豬仍占多數(shù)，XX年全國生豬存欄中農(nóng)村散養(yǎng)戶占生豬出欄總量70%，由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差，抵抗市場風(fēng)險和疫情風(fēng)險的能力非常差。再次，目前國內(nèi)生豬存欄仍然不足，養(yǎng)豬業(yè)仍處于盈利區(qū)。第三，未來我國養(yǎng)豬業(yè)市場變動將越來越小，行情會越來越穩(wěn)定，養(yǎng)豬利潤空間將處在20%-30%之間。近年來國家宏觀政策調(diào)控力度加大，生豬規(guī)�；�、良種化的進(jìn)程加快和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)型，生豬市場將越來越穩(wěn)定，豬價漲跌幅度將越來越小，周期也會越來越短，養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定利潤時期。以后我國的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)模化、大型化，朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
創(chuàng)業(yè)人：
創(chuàng)業(yè)項目緣由：
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立xxx，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的`勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置：
xxx為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
xxx在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
xxx總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
xxx從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
xxx總部不定時到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證xxx提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié)：
1．xxx的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2．xxx的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3．xxx以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為xxx的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由xxx負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4．xxx招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實保證xxx所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
要注意幾點：
1、您地經(jīng)營必須有特色。沒有特色地產(chǎn)品是沒有市場地。
2、您地品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您地產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找地好項目，一般除了保留3個月左右地店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中地挫折是難免地，生意好難免會引起同行地競爭。雖然在短期上，顧客會到他地店里消費，對我地生意會產(chǎn)生一定地影響，但是顧客是會比較地，他們終究會覺得我地產(chǎn)品口感要更好些地，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代地人喝開水，80年代地人喝可樂，90年代地人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢地珍珠奶茶，究竟有多大商機(jī)，還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小，風(fēng)險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質(zhì)期有6個小時，新鮮度上很有優(yōu)勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面地要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快地兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關(guān)系，目前一個成熟地店每天銷售1800元~4000元是很正常地，加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮地項目。一家店地員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯地選擇。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找地創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右地店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)地創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀地奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后地經(jīng)營管理起著很大地影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好地，而且有非常巨大地潛力。但是，要注意幾點：
1、您地經(jīng)營必須有特色。沒有特色地產(chǎn)品是沒有市場地。
2、您地品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您地產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備地選購
由于我們不是加盟別人地店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做地是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉地貨源，而且采購不到好地設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢地事，可能會讓我們因此失掉好多地長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中地注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備地店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器地更便宜一點。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實地地方，有漏氣地小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷地地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)地地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管地時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚地一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等地店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)地店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子地價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料地厚度，太軟地不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買地時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要地一點是：杯沿地結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟地杯子，會大大破壞顧客地心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量地同時，一定會懷疑奶茶地質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等地店里有賣。賣地店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用地，不像杯子那樣用地地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只地小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購地時候主要要注意用料地厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚地封口膜和過軟地吸管，那么你地顧客將會因此丑態(tài)百出。選購地時候拿吸管地尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管地尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌地比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟地牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說地，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式地。由于飲水機(jī)地主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌地，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼地，一次盛水不要太少就行。冬天地時候需要地?zé)崴�，我自己動手做了一個另外地設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適地容器來盛，這些東西可以按自己地喜好來購買，不過要注意地是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯地選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費地休閑飲品，完全是一種可有可無地東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”地跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮地事情，但繁華地段地高成本卻是我不得不考慮地，在簡單地考察了縣城地繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元地房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點地地方。
現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，(最適距離)也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。因為離太近地話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢地;而太遠(yuǎn)地話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙地回家了。而五十米左右地地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃地，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位地。你地東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多地錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
3、奶茶地制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定地神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚地興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服地東西。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面地問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧地場面。小學(xué)生，尤其是幼兒園地小學(xué)生，很多是被其他地小朋友吸引過來地，他們在買地過程中，就會對其他地小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)地時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多地口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)地這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣地活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢地小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力地喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶地這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊�，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶地顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕地女孩子多地地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
材料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
道具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作道具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法：任取一種顏色地珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡地茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度地要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量地珍珠20g即可調(diào)成一杯完美地冷地珍珠奶茶!取一只360ml地珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少，直接影響到珍珠奶茶地口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶地口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量地奶粉對奶茶來說，起了點晴地作用，一旦奶粉過量，會使奶茶地味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟地西米，飲用時拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙地堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%地牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
(4)薄荷茶
–影響我們生活最深地花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性地有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
–而最常用于花茶地是胡椒薄荷.宜人地香氣和容易入喉，清涼地氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大地生活。
–薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩地食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半地薄荷茶倒入裝有冰塊地玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)地水理，以沖泡量地一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份地水。
第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好地茶葉放放鍋中，而茶葉地量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡地杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶地量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片地香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃�、放入裝飾用地香蕉。為了不使裝飾用地香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎地生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量地牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬夭璞�，并切寬約1~2mm地生姜片裝飾茶杯，便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰地果實。它地維他命c地含量是柳橙地20倍，檸檬地60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能地效果。適口地酸味加上蜂蜜地甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)�，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶地香濃，又有紅茶地甘醇，還有桂花、玫瑰花地柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶地魅力所在，想不愛都難!
(8)西米奶茶
材料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好地奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟地西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米地奶茶頗有珍珠奶茶地效果，只是“珍珠”地顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容地功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜地味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡地辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末地多少。
(11)玫瑰奶茶2
材料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己地口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力地作用，另外牛奶
能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中地挫折是難免地，生意好難免會引起同行地競爭。雖然在短期上，顧客會到他地店里消費，但是顧客是會比較地，他們終究會覺得我地產(chǎn)品口感要更好些地，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面地要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快地兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要地還是靠地是口味，靠地是經(jīng)營策略，靠地是獨特地奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
1. 進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌�，找有�?chuàng)業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢，并與其保持良好的關(guān)系。
2. 撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容，包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標(biāo)等，其中每一個項目，還都必須有細(xì)目分析。
3. 創(chuàng)業(yè)資金籌措
由于個人的經(jīng)濟(jì)能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4. 學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)
向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習(xí)個數(shù)月，各環(huán)節(jié)的工作都去做一下，學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗，熟悉各管理細(xì)節(jié)，積累實戰(zhàn)經(jīng)驗。
5.店面商圈評估
地點的選擇：應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬不要半途而廢。
商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例，消費力及消費動機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節(jié)假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應(yīng)做成商圈評估記錄表，詳細(xì)記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考。
6.找房子，與房東簽約
根據(jù)店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結(jié)果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協(xié)商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。
7.申請營業(yè)證照
在開店營業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請，否則就是無照營業(yè)，將會受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執(zhí)照，由工商局核發(fā);另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，只要辦理營利事業(yè)登記。另外，還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù)，領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否則，都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊。
8.店面裝修
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。
所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構(gòu)想：
a.臨街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c.室內(nèi)柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。
d.墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻�，突出�?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e.燈光以柔和光為主。
f.門頭裝潢以古樸為特色�？傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9.招聘員工
a.確定燒烤店的部門數(shù)，確定每個崗位人數(shù)。
b.確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎懲辦法。
c. 招聘員工要有雇工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。
d.員工培訓(xùn)。
10.采購原料、器具及設(shè)備
制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)，到音響、保全、刷卡機(jī)，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項大大小小的明細(xì)全部列出來，注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源，最好要貨比三家，降低成本。
11.試做產(chǎn)品
最好是自己先試做產(chǎn)品，掌握一定的密方技術(shù)，再和廚師一起試做產(chǎn)品，確定產(chǎn)品的成本及賣價。
12.開幕促銷
a.先試營業(yè)1個禮拜。對初創(chuàng)業(yè)的生手而言，對各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對員工來說，各部門配合、員工之間的'協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè)，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象，但是由于自己的技術(shù)不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務(wù)不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。
b.正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，當(dāng)然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動，比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學(xué)生，即做了善事，又宣傳了企業(yè)的形象。
自助涮烤吧在經(jīng)營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓顧客吃得開心、玩得舒心。
食客自己將烤串放置在國家專利的特別設(shè)計的烤爐上，隨著鏈條的滾動烤串便會自動翻滾，均勻烤熟�？竞煤罂梢詫⒖敬茉跔t子的上層，這樣既能保溫又不至于使食物烤焦。權(quán)威的食品研究院獨特的秘制配方，獨家的腌制調(diào)料，涮烤出品位獨特，個性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無比。
xx農(nóng)莊簡介：在學(xué)業(yè)繁忙之余，你是否忘記了最樸實的大自然生活?為了促進(jìn)同學(xué)之間的交流,加深同學(xué)之間的了解,增進(jìn)班級凝聚力,相約美麗的xx農(nóng)莊，開展了為期一天的農(nóng)家樂活動。大家一起做飯，一起做素質(zhì)拓展游戲，一起談天說地，度過了快樂而有意義的一天。
8：00指定地點集中前往xx農(nóng)莊，到達(dá)后先飽覽了田園迷人風(fēng)光，參觀農(nóng)家實踐基地及果園苗圃，聆聽家禽的“歡聲笑語”，隨后舉行了農(nóng)家樂烹飪活動，體驗自己動手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當(dāng)助手的……掌鍋的同學(xué)還真有大廚的模樣，總之大家各盡其職，各顯神通，干得熱火朝天。大家團(tuán)結(jié)一致，每個小組都發(fā)揮團(tuán)隊合作意識，同學(xué)們熱情空前高漲。看著那一盤盤香噴噴的美味佳肴端出來，擺滿了石桌，真有點“滿漢全席”的感覺，同學(xué)們?yōu)樽约骸敖茏鳌迸牧苏�，品嘗時臉上都洋溢著自豪的微笑，隨后大家集體和老師干杯，興奮不已。中餐就在每組同學(xué)的共同協(xié)作下劃上完美的句號。
xx農(nóng)莊依山傍水，給人一種清新自然，身心放松的感覺。更為特色是，農(nóng)莊里有戶外障礙盛網(wǎng)陣，拓展訓(xùn)練場，大型水上體能活動區(qū)等項目。在一片歡樂農(nóng)家樂活動后，下午同學(xué)們又參加了挑戰(zhàn)自我勇氣的素質(zhì)拓展項目。
大家玩累了可以圍成個圈，坐在綠草如茵的草坪上進(jìn)行了邏輯推理“殺人”游戲，最后本次活動在大家的歡聲笑語中圓滿結(jié)束，回來路上不少同學(xué)都紛紛表示自己此次活動受益匪淺。
在周末舉辦這樣的活動，讓大家間感受到了團(tuán)結(jié)的力量，勞動的快樂，加強(qiáng)了感情交流，更收獲了一份份寶貴友誼，讓人感覺到參加的不僅是活動，而是收獲了一份生活體驗。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
一、 創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
完善家教市場，開拓真正意義上的家教產(chǎn)業(yè)，充分利用大學(xué)生這一人力資源，既讓人力不被浪費，又可以實現(xiàn)大學(xué)生的自我價值，利用合理有效的管理和投資，建立具有一定規(guī)模和口碑的家教服務(wù)公司。
二、 市場分析
現(xiàn)在是個競爭的時代，望子成龍的家長們都希望自己的孩子在號稱素質(zhì)教育的時代中可以脫穎而出，上初中、高中，然后順利考上大學(xué)在找個好工作。
現(xiàn)在的偏科現(xiàn)象很嚴(yán)重，許多家長心急如焚，相信經(jīng)歷過競爭激烈的高中的我們深有體會，但是許多高中老師是不在平時辦補習(xí)班的，所以就給我們家教市場提供了一個供求缺口；而現(xiàn)在的大學(xué)生在上大學(xué)時候，會感到空虛和無聊，如果讓他們有兼職可做又可以學(xué)以致用，我想這會是一個雙贏的游戲。
家教的意義：
1、家教可以有針對性的有針對性補缺知識。教師在課堂上只能面對多數(shù)學(xué)生水平進(jìn)行授課，而家教老師則能有針對性的加強(qiáng)學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，對癥下藥，比較容易提高成績。
2、可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)較差的學(xué)生的興趣和信心。一對一輔導(dǎo)，家教老師和學(xué)生在授課時的情緒相對放松，優(yōu)秀的家教老師可用或幽默或生動或真誠的語言來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并在授課中幫助他們樹立起自信心。這是在課堂不是很容易達(dá)到的。
3、能及時糾正學(xué)生的不良學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣。家教老師憑借自身豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，在一對一輔導(dǎo)中，可以潛移默化地幫助學(xué)生糾正不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣和心態(tài)。
4、相似的年齡階段，更易溝通交流，可以給學(xué)生更多人生意義上的指導(dǎo)。
但是我們必須考慮到，由于大學(xué)所學(xué)的和以前我們現(xiàn)在學(xué)生時代所學(xué)的有所不同，可能我們在大學(xué)學(xué)的更為系統(tǒng)或者更為專業(yè)，和實際考試有些脫節(jié)，還有一些同學(xué)在考上大學(xué)之前本來就有些偏科，所以我們采用的是2：1的`發(fā)展戰(zhàn)略，也就是一個文科較強(qiáng)的和一個理科較強(qiáng)的大學(xué)生成為一組輔導(dǎo)一個學(xué)生，這樣更為專業(yè)同時也兼顧了兩個女生去輔導(dǎo)時的安全問題。
三、 實施方案
1、 家教服務(wù)業(yè)的模型：
2：1的家教模式，以考生為中心，以提高考生實際成績?yōu)槟康�，通過使家長和考生滿意，口口相傳達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣，從而進(jìn)一步擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)。
2、 目標(biāo)市場的定位
大多數(shù)家長和考生能接受的家教服務(wù)模式和價格。顧客群：初中和高中的有偏科現(xiàn)象的學(xué)生
3、 市場策略
運行產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化。
（1）、公司是一個整體的面貌，所以要求成員的工作服裝、服務(wù)態(tài)度、工作時的精神風(fēng)貌都有明確的要求，贏得顧客的良好口碑。
�。�2）、考點押題。針對要近期參加考試的學(xué)生，進(jìn)行考前重點猜題，進(jìn)行復(fù)習(xí)，這當(dāng)然要求我們的成員必須經(jīng)常給自己充電，加強(qiáng)和中學(xué)老師的聯(lián)系，保持對考點的靈敏度，這點主要是針對初中生的學(xué)習(xí)特點。
�。�3）、宣傳。我們這是學(xué)生自己在大學(xué)期間建立的公司，不可能借助電視等需要許多錢的媒體，所以發(fā)傳單和貼廣告是主要且有效的手段。這點很重要，我們選擇在人流量較大的地方發(fā)傳單，比如休閑廣場、十字路口，超市附近，菜市附近，學(xué)校附近；廣告主要是貼菜市、茶館、居民樓等。
�。�4）、顧客的選擇權(quán)。我們會把成員的資料制成一個表格，主要包括成員的學(xué)習(xí)成績和獎學(xué)金的獲得情況，讓他們有自主的選擇權(quán)，這也會激發(fā)成員的激情，我們也實行多勞多得的分配制度，當(dāng)然是在不影響我們自己學(xué)習(xí)的情況下。
（5）、具體細(xì)則
一、作為教員，必須全力維護(hù)公司的聲譽。嚴(yán)禁任何有損形象的行為。否則，取消本公司教員資格。
二、 作為家教教員，必須做到為人師表，嚴(yán)格律己。
三、 主動與學(xué)員（家長）配合，提高學(xué)員的學(xué)習(xí)成績和綜合素質(zhì)，傳授先進(jìn)的學(xué)習(xí)方法。這是作為本公司教員的基本職責(zé)，必須恪守！
四、 衣著得體，不宜穿奇裝異服，更不宜濃妝艷抹。言行舉止應(yīng)符合教員身份。
五、 家教之前，不要飲酒。家教過程中，不要抽煙。
六、 家教時間的安排，不能隨意性太大。如若有事需改期，要事先通知家長或?qū)W員，必要時可做出必要的解釋。要尊重學(xué)員家長，與學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)的要求可以和學(xué)員家長主動溝通。原則上“30次授課請假不得超過2次”。
七、 在教學(xué)方法上，要根據(jù)各個孩子的特點，堅持因材施教、因勢利導(dǎo)的原則。絕對不要采取填鴨式的滿堂灌，而應(yīng)采取啟發(fā)式教學(xué)、開放式教學(xué)。
八、某些問題的處理應(yīng)該隨機(jī)應(yīng)變，靈活機(jī)智。但不要盲目從事，以避免不必要的麻煩和損失。
如遇到一些困難和問題，可以反饋給我們，以求得到我們的指導(dǎo)，共同解決。我們及時研究有效的解決辦法。
九、及時向公司反饋家教近況，寫家教報告。
十、必須積極備課，做到上課有準(zhǔn)備，下課有安排，同時不要太算計時間，做事情要不愧于當(dāng)代大學(xué)生的形象。認(rèn)真，負(fù)責(zé)。
嚴(yán)禁教員聯(lián)合輔導(dǎo)對象一起蒙騙家長，打發(fā)時間的現(xiàn)象！
四、 投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展時應(yīng)該先和有意愿的優(yōu)秀大學(xué)生簽約，保證“貨源”的穩(wěn)定，加大宣傳力度，穩(wěn)定顧客群。，然后再大力發(fā)展公司的全面服務(wù)策略。我們會根據(jù)居民的平均收入水平，消費水平等實際因素來確定我們的投資金額，但總體上來說我們的公司，運營成本很低，也不需要多少流動資金，只要我們的知識在，那么收益就在，基本上是凈利潤，當(dāng)然得出去交通費。
五、 投資收益
“不僅是利潤，我們更應(yīng)該關(guān)注服務(wù)”作為本行業(yè)的倡導(dǎo)者和點子的提出者，我衷心的希望我們公司能夠成為大學(xué)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的信仰，不僅是賺錢，更重要的是幫助大學(xué)生實現(xiàn)一種自我價值。
我們相信，在公平和理性的管理思維下，不懈的堅持，最后實現(xiàn)三贏。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場。在格調(diào)方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受 �？Х任菝嫦虻南M群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長及參觀人士
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平，因為考慮到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費意識不強(qiáng)，所以我們在價格方面會考慮得較全面，多推出大眾價格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時，逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費產(chǎn)品，同時保證價位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的.消費需求
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費的設(shè)置，以保證成本的回收
管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)
互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
營造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性
公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
部門設(shè)置與職責(zé)
店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作
行政人事部
主要職責(zé)
人員到職與離職的相關(guān)辦理
各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)
員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
對本店各項工作的紀(jì)律檢查
做好每次會議的會議記錄
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄，以便下次招待借鑒
協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配：本部設(shè)正，副部長各1名，檔案管理員1名
薪酬制度：記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間，準(zhǔn)確地計算出職工的工資
工作輪班組織：固定單班制
在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應(yīng)聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員。
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