實用的創業計劃三篇
日子如同白駒過隙，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該好好計劃一下接下來的工作了！擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編整理的創業計劃4篇，歡迎閱讀與收藏。
創業計劃 篇1
一、企業理念和特征：
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對東南亞餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個東南亞餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現創業夢想。我要開創的餐廳名為樂在食中東南亞餐廳。樂在食中東南亞餐廳以打造優質的東南亞餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨。
二、商機和策略：
首先是市場分析：對一個學院現來說應該最低有有二萬的師生，他們大多的消費用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而樂在食中東南亞餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，樂在食中東南亞餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務大眾，優質經營為主，從而為廣大消費者展現不一樣的東南亞餐文化。該餐廳的經營采用東南亞餐結合快餐。
例如：可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應美顏甜品。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。在經營中可根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面，東南亞餐廳的初步發展中，可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃，不同程度降低營銷成本，從而建立起堅實的客戶關系，等以后隨著東南亞餐廳的發展，可擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
三、目標市場和策略：
該餐廳主要以在學校旁邊為主，以廣大學生和老師為對象，因為學生和老師的時間比較緊，因此他們需要快餐，但是在休閑時他們又需要好的生活，同時學生和老師在學校的時間的消費基本上是食品消費，所以以東南亞餐和快餐為主的餐廳很適合在學院邊開。要較好的經營就要有好的管理。在這方面店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好東南亞餐廳與學校的交流工作，督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表東南亞餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。對東南亞餐廳項目進行分析和需求策劃，對東南亞餐廳項目進行具體的設計，制定東南亞餐廳目標以及進度表，建立項目管理系統，負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，跟蹤分析項目開發成本，管理項目中的風險和變化，負責項目團隊建設。餐廳最主要的是廚師，所以對廚師的要求應該要高。廚師必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。服務員要以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
1、在市場機構和營銷渠道的選擇方面，由于餐廳位于美食街周圍，與連串的.快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務，還可以通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
2、在營銷隊伍和管理方面，要充分尊重餐飲業人員的獨立人格，管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到東南亞餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
3、在促銷方面，東南亞餐廳的促銷戰略應以競爭為導向，餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4、在價格方面，主要走中低檔價格策略，因為學生還是消費者，沒太多錢，主要在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
四、財務計劃：
費用支出：網站制作及宣傳費大概控制在500元每月，店面租金大概為20000元100平方米左右，對于員工工資1500.00 ，員工10名，稅收及水電費根據稅法定額稅裝潢費用20xx元，以后可根據情況再裝修。對于店鋪每月盈虧平衡點：每月總支出對大概為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970天。以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
五、優勢與結論：
“樂在食中東南亞餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“樂在食中”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對東南亞餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，一定可以很好的發展下去，贏的本錢，賺取利潤的。
創業計劃 篇2
農村養殖致富項目肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，農村養殖什么最賺錢?在全國飼養的規模逐漸擴大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對肉鴨的需求量很大，養殖肉鴨市場前景看好。
鴨子是主要家禽之一，在家庭養殖中占有很大的比重，養殖肉鴨是農民快速致富的新項目，在農村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農副產品，一些加工廠的年加工量達數十萬只，有些企業直接與農戶簽訂養殖合同，農民發展肉鴨養殖業大有可為。
效益分析：養殖肉鴨的周期比較短，一般養殖42～60天即可出售，資金周轉快，一年可多次養殖。養殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農民家庭養殖的條件下，一次可養殖20xx～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養殖5茬以上，收入比較高。養殖肉鴨的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以谷物類為主，價格比較低，并且肉鴨的料肉比高達2.5：1，飼養管理簡便，用工量少。
發展方向：目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強飼養管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養殖需要解決的問題。從養殖方法來說，過去肉鴨養殖多在地面上和水池內進行，飼養周期較長，容易感染各種疾病，今后肉鴨網床養殖是發展方向。在綜合利用上，養殖肉鴨與養魚等綜合養殖相結合，提高資源的利用率，是今后可持續發展所要解決的問題。現代肉鴨養殖為了便于飼養管理和機械化操作，易于控制環境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時間里只飼養一日齡的肉鴨，并在同一天內全部出場的全進全出的`飼養方法，是肉鴨規模養殖的發展方向。
銷售策略：肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的批發市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農戶一家一戶批量向城里銷售，也可以由農民銷售協會組織銷售農村養殖創業計劃書格式范文農村養殖創業計劃書格式范文。
風險提示：農村養殖致富項目肉鴨養殖屬于中等風險的項目。主要有以下幾種風險：一是肉鴨屬于生長快的家禽，在較短時間內就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業的技術和經驗。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風險，農民在肉鴨養殖時要特別注意。
創業計劃 篇3
開一家中式快餐店，是不少創業投資者的選擇。從快餐店開業到經營，到最終盈利有一條漫長的路要走，我們要規劃好，才能獲得最大的收益。希望大家從下面這篇“快餐店開店計劃書”，借鑒別人的經驗，得到如何開快餐店的答案。
一、快餐店概況
１．本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
２．都市快餐店位于商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐漸發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
３．都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才智和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
４．本店需創業資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1．由于地理位子處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必需要在服務質量和產品質量上下工夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2．本店將在3年內增設3家分店，漸漸發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1．客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50；鄰近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50。客源數量充裕，消費水平中低檔。
3．競爭對手：
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的.1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1．快餐店主如果面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2．大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3．午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4．隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目的是“送餐到家”服務。
5．經營時間：早~晚!
6．對于以上計劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制訂評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不和格者給以停職學習，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3．每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
4．每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目狀況必需及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方)能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；要是經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故損壞酒店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。`
易 智 辦 公,辦 公 輕 松1）本店固定資產（ ）萬元 桌椅（ ）套
營業面積（ ）平方米
冷凍柜（ ）臺
灶件 若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
【創業計劃】相關文章：
創業計劃創業計劃書05-25
創業計劃06-08
創業的計劃02-19
經典創業計劃02-23
餐飲創業計劃12-06
個人的創業計劃05-21
【精選】創業計劃集合12-25
有關創業計劃10-20
創業計劃范文10-29
大學創業計劃01-09