創(chuàng)業(yè)方案模板（通用18篇）
為了確保事情或工作科學(xué)有序進行，通常需要提前準備好一份方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)方案模板（通用18篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
記者從權(quán)威人士處獲悉，引人關(guān)注的央行“三定”方案日前終于獲得決策層批準。
除了以往貨幣政策和金融穩(wěn)定的相關(guān)職能外，這次新的“三定”方案或?qū)①x予央行諸多重大金融問題的協(xié)調(diào)職能，比如：參與評估重大金融并購對國家金融安全的影響，并提交政策建議；完善匯率形成機制和監(jiān)測跨境資本流動；會同有關(guān)部門制定金融控股監(jiān)管規(guī)則；對使用央行再貸款的風險金融機構(gòu)進行檢查監(jiān)督等。
與此同時，央行在區(qū)域?qū)用娴穆毮軇t逐漸淡出，區(qū)域貨幣政策和區(qū)域金融市場監(jiān)測等職能交由央行分支機構(gòu)負責。
三大職能層次提升
“這次‘三定’方案，預(yù)計將突出央行重大金融問題的協(xié)調(diào)職能，強化央行在維護國家金融安全中的重要作用。”有權(quán)威人士告訴記者。
分離出金融監(jiān)管職能后，央行的職能一般被表述為三項內(nèi)容：貨幣政策、金融穩(wěn)定和金融服務(wù)。央行在這次的職責定位中可能更傾向于宏觀職能，央行三大職能的層次定位有所提升。
具體表現(xiàn)在，央行的職責是進一步健全貨幣政策體系，完善人民幣匯率形成機制，加強與金融監(jiān)管部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，防范和化解金融風險，維護國家金融安全，同時加強綜合協(xié)調(diào)并推進金融業(yè)改革和發(fā)展，研究、協(xié)調(diào)解決金融運行中重大問題。
上述人士透露，與上屆政府中央行的14項職責相比，這次新方案給央行設(shè)定了更多職責，新增4項職責分別是關(guān)于金融改革與發(fā)展、金融控股公司、最后貸款人責任、金融信息化等方面。
預(yù)計央行要負責擬訂金融業(yè)改革和發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，承擔綜合研究并協(xié)調(diào)解決金融運行中的重大問題、促進金融業(yè)協(xié)調(diào)健康發(fā)展的責任，參與評估重大金融并購活動對國家金融安全的影響并提出政策建議，促進金融業(yè)有序開放。
“央行新增了評估重大金融并購的職能，這意味著中資銀行在引進戰(zhàn)略投資者等事項要由央行出具金融安全評估報告，國家整體的金融安全或由央行負責。”上述人士指出。
金融信息安全可能也是央行新增的職責之一。央行將負責組織制定金融業(yè)信息化發(fā)展規(guī)劃，負責金融標準化的組織管理協(xié)調(diào)工作，指導(dǎo)金融業(yè)信息安全工作。這個職能或由央行科技司負責承擔。
央行一方面增加了宏觀綜合方面的職能，另一方面也將區(qū)域金融的有關(guān)職能交給分支機構(gòu)行使。
按照“三定”方案，央行總行將區(qū)域金融形勢研究、區(qū)域金融穩(wěn)定評估和金融協(xié)調(diào)職責交給分行；將地方中小法人機構(gòu)差別準備金率的實施、存貸款基準利率、浮動利率執(zhí)行的監(jiān)測以及地方國庫集中收付代理銀行資格的認定等職責交給央行分支機構(gòu)。
貨幣政策職能更趨完善
記者注意到，央行職能中對貨幣政策的表述也有了變化。原先的職能是“央行將依法制定和執(zhí)行貨幣政策”，這次則可能在上述職能之后，增加“制定和實施宏觀信貸指導(dǎo)政策”。
“不少人以為貨幣政策就是信貸政策，其實這兩者并不是同一種政策。”有權(quán)威人士認為，貨幣政策是運用利率、匯率等各種手段來調(diào)節(jié)貨幣供應(yīng)量，進而影響社會經(jīng)濟的一種調(diào)控工具。貨幣政策的基本特征是通過對貨幣供應(yīng)量的控制來調(diào)節(jié)社會總需求，使總需求與總供給實現(xiàn)動態(tài)平衡，以促使經(jīng)濟穩(wěn)定地增長。
貨幣政策主要是一種總量控制、總量調(diào)節(jié)，而信貸政策則主要是根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策或市場原則對信貸投向作出規(guī)定的一種政策行為，例如，國家對于中小企業(yè)和農(nóng)業(yè)的信貸支持，對于某些產(chǎn)業(yè)的信貸限制，都是信貸政策的具體表現(xiàn)。很顯然，信貸政策不是調(diào)節(jié)經(jīng)濟總量的`工具，而是對經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進行調(diào)整的工具，這是貨幣政策和信貸政策最根本的區(qū)別。
上述權(quán)威人士指出，央行在這次職能定位中，“制定和實施宏觀信貸指導(dǎo)政策”將被明確，這對央行貨幣政策的制定和實施極為有利。貨幣政策是宏觀經(jīng)濟的調(diào)控手段，信貸政策是一種微觀政策，宏觀調(diào)控的有效性要依賴貨幣政策和信貸政策的共同作用。
此外，央行將負責制定和實施人民幣匯率政策，不斷完善匯率形成機制，維護國際收支平衡，實施外匯管理，負責對國際金融市場的跟蹤監(jiān)測和風險預(yù)警，監(jiān)測和管理跨境資本流動。
而新設(shè)的匯率司也有了明確的職責：擬定人民幣匯率政策并組織實施，研究制定外匯市場調(diào)控方案，調(diào)控境內(nèi)外匯市場供求，根據(jù)人民幣國際化的進程發(fā)展人民幣離岸市場，協(xié)助有關(guān)方面提出資本項目兌換政策建議，跟蹤監(jiān)測全球金融市場匯率變化；研究監(jiān)測國際資本流動，并提出政策建議。
協(xié)調(diào)機制確定
以前的央行“三定”方案中，相關(guān)部委的協(xié)調(diào)問題一直沒有明確，而在新的“三定”方案中，決策層已明確指示要建立兩個層面的協(xié)調(diào)機制。
第一個層次是國家發(fā)改委、財政部、中國人民銀行等部門建立健全協(xié)調(diào)機制，各司其職，互相配合，發(fā)揮國家發(fā)展規(guī)劃、計劃、產(chǎn)業(yè)政策在宏觀調(diào)控中的導(dǎo)向作用，綜合運用財稅、貨幣政策，形成更加完善的宏觀調(diào)控體系，提高宏觀調(diào)控水平。
第二個層次是金融相關(guān)部委建立的金融監(jiān)管協(xié)調(diào)機制，在國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)下，央行會同銀監(jiān)會、證監(jiān)會、保監(jiān)會建立金融監(jiān)管協(xié)調(diào)機制，以部際聯(lián)席會議制度的形式，加強貨幣政策與監(jiān)管政策之間以及監(jiān)管政策、法規(guī)之間的協(xié)調(diào)，建立金融信息共享制度，防范、化解金融風險，維護國家金融安全，重大問題提交國務(wù)院決定。
在此次“三定”方案中，部委的職責邊界將被劃分。在金融控股公司的監(jiān)管中，央行會同金融監(jiān)管部門制定金融控股公司的監(jiān)管規(guī)則和交叉性金融業(yè)務(wù)的標準、規(guī)范，負責金融控股公司和交叉性金融工具的監(jiān)測。除此之外，央行還有一定的監(jiān)管權(quán)，即在承擔最后貸款人責任時，負責對因化解金融風險而使用中央銀行資金機構(gòu)的行為進行檢查監(jiān)督。
同樣，央行與證監(jiān)會有關(guān)職能的交叉之處也在這次“三定”方案中得以明確，央行負責監(jiān)管銀行間同業(yè)拆借市場、銀行間債券市場、銀行間票據(jù)市場、銀行間外匯市場和黃金市場。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
投資規(guī)模：
（以20平方米的標準店面，年租金0.6—1.6萬元計算，以此類推）
一、啟動投入部分：
1、房租：6000元
2、裝修：6000—8000元（按裝修實際約300元/㎡）
3、首批發(fā)貨：15000—25000元左右（以擺滿店面為準）
以上共計：27000—39000元
（ 注：以上偏高估算，實際操作中，不同地區(qū)、不同城市情況會有所浮動，但差距不大。）
二、每天支出部分：
1、房租：500元/月（16.6元/天）
2、員工工資：公司一般要求配備一名店長，兩名服務(wù)員，計2200元/月（不發(fā)達城市1800元就夠），其中店長1000元/人 服務(wù)員600元/人，即：73元/天（有些店投資者自任店長，直接參與經(jīng)營，費用就更省）
3、工商稅務(wù)：15元/天
4、水電費：10元/天
以上共計114.6元
效益分析
利潤產(chǎn)出估算：（以一般店面營業(yè)額1200元/天計算）
日利潤：1200元×50％—114.6元＝485.4元（按50%的平均毛利計算）
月利潤：485.4元×30＝14562元
年利潤：14562元×12＝174744元
營銷策略：
1）選擇學(xué)校、超市、商場、步行街、車站、公園附近等較旺的店面位置；由于產(chǎn)品新奇，只要有人帶頭消費，馬上就會流行開來；
2）選擇更大面積的'店面，增加經(jīng)營品種，同時可在超市、學(xué)校、大型商場內(nèi)設(shè)專柜經(jīng)營；將產(chǎn)品圖片、特點、聯(lián)系方式等制作成產(chǎn)品宣傳單進行散發(fā)吸引人們上門購買；
3）及時和總部聯(lián)系溝通，提升業(yè)績。
4）在零售的同時為學(xué)校、旅游商店、展銷會、交流會、集市商戶、流動商販、網(wǎng)店、網(wǎng)上商場直接配貨，提供各類小精品，批零兼營；
5）聯(lián)系需要訂購紀念品、禮品的單位、團體；
6）聘請業(yè)務(wù)員流動銷售、上門推銷或利用晚上的時間到廣場、步行街、公園等人流集中的地方，帶少量產(chǎn)品作示范，立刻就會帶動人們購賣。
注：以上估算以最底線計算，各種風險因素、不良因素均已估算在內(nèi)，但樂觀成分卻沒計算（如：節(jié)假日、黃金周等），實際中營業(yè)額會更高，利潤更大。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
近期，全國紛紛出臺了多項優(yōu)惠措施鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新”。在解決創(chuàng)業(yè)者融資難問題上，中信銀行房抵貸業(yè)務(wù)針對創(chuàng)業(yè)者融資實際需求，為其量身打造了一站式升級服務(wù)方案。
創(chuàng)業(yè)融資難題一：剛注冊的`公司，申請銀行貸款難
中信銀行房抵貸升級后，對公司或個體經(jīng)營戶的注冊時間沒有強制要求，只要公司具有營業(yè)執(zhí)照且在正常經(jīng)營，客戶提供武漢市住宅或大型成熟社區(qū)配套底商即可申請辦理中信房抵貸業(yè)務(wù)。
創(chuàng)業(yè)融資難題二：剛畢業(yè)，名下沒有房產(chǎn)，申請銀行貸款難
針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資問題，中信房抵貸允許創(chuàng)業(yè)者使用主借人直系親屬(配偶、子女)名下的房產(chǎn)，申請經(jīng)營性銀行貸款，適用創(chuàng)業(yè)群體更加廣泛。
創(chuàng)業(yè)融資難題三：經(jīng)營投資周期較長，初期還款壓力大
創(chuàng)業(yè)剛起步，預(yù)計3-5年才能回本，一般銀行的經(jīng)營性貸款僅1-3年，對于創(chuàng)業(yè)融資者而言，前期還款壓力較大。中信房抵貸升級后，最長可貸30年，更有多種自由還款方式可選(按年還本等)，大幅降低了初期還款壓力;貸款資金隨借隨還，貸款資金使用更靈活，成本更低;同時，一次申請中信房抵貸額度，在授信期內(nèi)無論個人經(jīng)營還是者家庭消費用途均可循環(huán)使用。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
方案一：對于不想冒任何風險而又想嘗一嘗創(chuàng)業(yè)滋味的上班族來說，不妨先嘗試一下兼職。
以前在北京、上海、廣州等大城市，上班族做兼職是一種常見現(xiàn)象。兼職職位有高有低，需要根據(jù)各人的能力、機遇而定。不用放棄目前的工作，又能夠彌補想創(chuàng)業(yè)的上班族的短板，可謂一舉兩得的好事。
方案二：充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系。
這是上班族的一個特點，也是上班族的.一個優(yōu)勢，學(xué)會充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系進行創(chuàng)業(yè)，可以大大減少創(chuàng)業(yè)風險。
方案三：選擇合適的合伙人進行創(chuàng)業(yè)。
有些上班族沒有時間自己進行創(chuàng)業(yè)，但可以提供一定的資金，或者擁有一定的業(yè)務(wù)經(jīng)驗和業(yè)務(wù)渠道，這時候就可以尋找合作伙伴一起進行創(chuàng)業(yè)。
方案四：找準好的項目。
一位朋友在上海的一家臺資企業(yè)工作，手頭有一定積蓄，又不愿放在銀行里吃息，他瞅準時機，開了一家拉面館，現(xiàn)在這家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入，遠超過其打工的薪水。
方案五：做一個好的產(chǎn)品代理也不錯。
現(xiàn)在翻開報紙、雜志，到處是尋找產(chǎn)品代理的廣告。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理，以為都是騙子，其實并非如此。這里同樣隱藏著一座座金山，關(guān)鍵是你要有眼光。選擇產(chǎn)品代理，最重要的是看清代理產(chǎn)品的發(fā)展前景。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的.，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析：
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：
大規(guī)模，高強度，投入較大。
后期宣傳：
重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元）。
2、運營階段的成本主要包括：
員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
（1）在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期（1年）
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期（2年）
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計
視覺識別
店名：
一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：
以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：
按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：
桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：
工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：
干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：
以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
(一) 基本原則
1. 原則之一：激勵要因人而異
由于不同員工的需求不同，所以，相同的激勵政策起到的激勵效果也會不盡相同。即便是同一位員工，在不同的時間或環(huán)境下，也會有不同的需求。由于激勵取決于內(nèi)因，是員工的主觀感受，所以，激勵要因人而異。
在制定和實施激勵政策時，首先要調(diào)查清楚每個員工真正需要的是什么。將這些需要整理、歸類，然后來制定相應(yīng)的激勵政策幫助員工滿足這些需求。
2. 原則之二：獎勵適度
獎勵和懲罰不適度都會影響激勵效果，同時增加激勵成本。獎勵過重會使員工產(chǎn)生驕傲和滿足的情緒，失去進一步提高自己的欲望;獎勵過輕會起不到激勵效果，或者使員工產(chǎn)生不被重視的感覺。懲罰過重會讓員工感到不公，或者失去對公司的認同，甚至產(chǎn)生怠工或破壞的情緒;懲罰過輕會讓員工輕視錯誤的嚴重性，從而可能還會犯同樣的錯誤。
3. 原則之三：公平性
公平性是員工管理中一個很重要的原則，員工感到的任何不公的待遇都會影響他的工作效率和工作情緒，并且影響激勵效果。取得同等成績的員工，一定要獲得同等層次的獎勵;同理，犯同等錯誤的員工，也應(yīng)受到同等層次的處罰。如果做不到這一點，管理者寧可不獎勵或者不處罰。
管理者在處理員工問題時，一定要有一種公平的心態(tài)，不應(yīng)有任何的偏見和喜好。雖然某些員工可能讓你喜歡，有些你不太喜歡，但在工作中，一定要一視同仁，不能有任何不公的言語和行為。
4.原則之四：獎勵正確的事情
如果我們獎勵錯誤的事情，錯誤的事情就會經(jīng)常發(fā)生。這個問題雖然看起來很簡單，但在具體實施激勵時就會被管理者所忽略。管理學(xué)家米切爾.拉伯夫經(jīng)過多年的研究，發(fā)現(xiàn)一些管理者常常在獎勵不合理的工作行為。
(二) 高級原則
企業(yè)的活力源于每個員工的積極性、創(chuàng)造性。由于人的需求多樣性、多層次性、動機的'繁復(fù)性，調(diào)動人的積極性也應(yīng)有多種方法。綜合運用各種動機激發(fā)手段使全體員工的積極性、創(chuàng)造性、企業(yè)的綜合活力，達到最佳狀態(tài)。
1. 激勵員工從結(jié)果均等轉(zhuǎn)移到機會均等，并努力創(chuàng)造公平競爭環(huán)境。
舉例來說，吳士宏在IBM從一個打掃衛(wèi)生的人做起，一步一步到銷售業(yè)務(wù)員，到地區(qū)負責人，到中國區(qū)總經(jīng)理，是什么原因呢?除了個人努力，還應(yīng)該說IBM 良好的企業(yè)文化給了一個發(fā)展的舞臺，那就是每一個人都有無限的發(fā)展機會，只要有能力就會有發(fā)展的空間，實現(xiàn)自我，這在很多企業(yè)是做不到的，這種體制無疑會給員工莫大的激勵作用。
2. 激勵要把握最佳時機。
——需在目標任務(wù)下達前激勵的，要提前激勵。
——員工遇到困難，有強烈要求愿望時，給予關(guān)懷，及時激勵。
3. 激勵要有足夠力度。
——對有突出貢獻的予以重獎。
——對造成巨大損失的予以重罰。
如果獎罰不適當，還不如不做。同時要記住，罰的目的不是要錢，而是一種激勵措施。
——通過各種有效的激勵技巧，達到以小博大的激勵效果。
4. 激勵要公平準確、獎罰分明
——健全、完善績效考核制度，做到考核尺度相宜、公平合理。
——克服有親有疏的人情風。
——在提薪、晉級、評獎、評優(yōu)等涉及員工切身利益熱點問題上務(wù)求做到公平。
5. 物質(zhì)獎勵與精神獎勵相結(jié)合，獎勵與懲罰相結(jié)合。
注重感化教育，西方管理中“胡羅卜加大棒”的做法值得借鑒。
6. 推行職工持股計劃。
使員工以勞動者和投資者的雙重身份，更加具有關(guān)心和改善企業(yè)經(jīng)營成果的積極性。
7. 構(gòu)造員工分配格局的合理落差。
適當拉開分配距離，鼓勵一部分員工通過努力工作先富起來，使員工在反差對比中建立持久的追求動力。
激勵措施
1. 目標激勵
通過推行目標責任制，使企業(yè)經(jīng)濟指標層層落實，每個員工既有目標又有壓力，產(chǎn)生強烈的動力，努力完成任務(wù)。為員工提供一份挑戰(zhàn)性工作。按部就班的工作最能消磨斗志，要員工有振奮表現(xiàn)，必須使工作富于挑戰(zhàn)性。
2. 示范激勵
通過各級主管、工作模范等的行為示范、敬業(yè)精神來正面影響員工。
3. 尊重激勵
我們常聽到“公司的成績是全體員工努力的結(jié)果”之類的話，表面看起來管理者非常尊重員工，但當員工的利益以個體方式出現(xiàn)時，管理者會以企業(yè)全體員工整體利益加以拒絕，他們會說“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想干就走，我們不愁找不到人”，這時員工就會覺得“重視員工的價值和地位”只是口號。顯然，如果管理者不重視員工感受，不尊重員工，就會大大打擊員工的積極性，使他們的工作僅僅為了獲取報酬，激勵從此大大削弱。這時，懶惰和不負責任等情況將隨之發(fā)生。
尊重是加速員工自信力爆發(fā)的催化劑，尊重激勵是一種基本激勵方式。上下級之間的相互尊重是一種強大的精神力量，它有助于企業(yè)員工之間的和諧，有助于企業(yè)團隊精神和凝聚力的形成。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
1、從細微處入手，完善服務(wù)項目
服務(wù)無小事，從與客戶接觸的每個環(huán)節(jié)都會反映出一家汽車美容連鎖店的服務(wù)水平，所以，汽車美容連鎖店必的經(jīng)營者須注重服務(wù)過程中每一個細節(jié)，盡可能達到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店，汽車美容連鎖店全的體員工也都應(yīng)從細微入手，在服務(wù)中融入親情與友情，養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣。
2、提高員工服務(wù)意識，倡導(dǎo)人性化服務(wù)
因為汽車美容連鎖店的員工直接與客戶接觸，汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客戶，因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務(wù)意識，開一家汽車美容店，才能提高汽車美容連鎖店的整體服務(wù)品質(zhì)。而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實施人性化服務(wù)。
3、實施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵機制
汽車美容連鎖店要樹立服務(wù)典型，引導(dǎo)員工實現(xiàn)人性化服務(wù)，同時采取物質(zhì)獎勵兩手抓的`方式變員工的服務(wù)意識，開一家汽車美容店，變被動為主動，變消極為積極。通過物質(zhì)獎勵與精神獎勵的方式，樹立服務(wù)典型，使之增強責任感與榮譽感，形成一個積極向上的氛圍，激勵先進，鞭策落后。
說起來簡單，這三個大的方向?qū)嵤┢饋頃蟹浅６嗟募毠?jié)，經(jīng)營就是一個不斷完善的過程，經(jīng)過努力，創(chuàng)業(yè)項目，汽車美容店終會獲得成功。
開一家汽車美容店，汽車美容連鎖加盟機構(gòu)以專業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢以及總部強大的營銷宣傳團隊培訓(xùn)支持和完善的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)體系，靚車會迅速在國內(nèi)建立了一批具有實力的加盟店，美容當?shù)氐闹懈叨塑囍鳎@得了當?shù)貜V大高端車主的一致喜愛。
以公開透明，坦誠的態(tài)度，對廣大投資者承諾，加盟我們的加盟商，我們承諾的支持和美容一項不拉，我們的產(chǎn)品品質(zhì)和效果絕不打折扣，產(chǎn)品渠道嚴密保護。我們公布了大量的加盟商聯(lián)系方式和信息，歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。
開一家汽車美容店，對汽車美容店來說，良好的位置，成功的一半。開一家汽車美容店，好的店面位置可以省去很多宣傳上的費用，讓汽車美容店更加專注于做服務(wù)，不用擔心客源問題。開一家汽車美容店，如果汽車美容店服務(wù)能夠令車主滿意，想要做到生意紅火，財源滾滾也不是一件非常難的事情。
汽車美容店開店選址不僅事關(guān)創(chuàng)業(yè)伊始的起步成功而且為日后營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店，開汽車快修店選址非常重要，一般情況，中高檔住宅區(qū)、大賣場等消費場所、交通要道都是不錯的選擇，但要定具體的位置，就要進行細致的調(diào)查，現(xiàn)在畢竟不是憑感覺做生意的時代，稍微的疏忽，就可能血本無歸。快修店不菲的投資是中小投資者交不起的學(xué)費，所以快修店的選址要經(jīng)過認真的調(diào)查。
65%以上的客戶有就近進行汽車美容的習(xí)慣，對快修店來說，周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財富，是保證快修店經(jīng)營狀況穩(wěn)定和減少風險的重要因素之一。開一家汽車美容店，快修店經(jīng)營的輻射范圍較小，周圍的潛在客戶在某一種程度上對快修店的生存和發(fā)展起了很大的作用，所以快修店在選址時要深入“群眾”，建在一個潛在客戶較為集中的區(qū)域。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
20xx餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(一)隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱：自食其樂西餐廳
性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。建設(shè)地點：雨花區(qū)
市場分析：學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
財務(wù)數(shù)據(jù)：見財務(wù)計劃欄。
注冊資金：——十萬人民幣。
融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，人性化管理。
結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
李環(huán)，男，漢
職責
1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設(shè)。
(三)、廚師
3、對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
4、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應(yīng)對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可。
(二)、開發(fā)準備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。
2、業(yè)務(wù)項目準備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場
校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的'關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營
目前困境：
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇;
二、產(chǎn)品樣式的選擇;
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的居住情況進行調(diào)查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖，標出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
七、財務(wù)計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤
合計總支出為￥100000.00元
1、業(yè)務(wù)利潤
以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有：
1、客流量小
2、產(chǎn)品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2、適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
創(chuàng)業(yè)方案 篇9
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1、選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3、校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下：
s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生。
w：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的.飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了。
o：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>
三、管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1、品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價格策略：
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
3、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
a.求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
b.求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d.求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。
六、實施方案
1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌：財富經(jīng)中國創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長
店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
2)行政人事
主要職責：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇10
為貫徹落實市人社局等13部門《關(guān)于進一步加強普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作意見的通知》（大政發(fā)[20XX]45號）和《關(guān)于進一步加強高校畢業(yè)生就業(yè)工作的實施方案》（大金委辦發(fā)[20XX]23號）文件精神，鼓勵和支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，幫扶大學(xué)生實現(xiàn)就業(yè)，特制定本方案。
一、扶助對象
金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭（以下簡稱創(chuàng)業(yè)亭）扶助對象應(yīng)具備以下條件：
（一）應(yīng)為已進行未就業(yè)登記的金州新區(qū)戶籍擇業(yè)期內(nèi)的全日制普通高等學(xué)校畢業(yè)生，學(xué)歷為大專以上（含大專）。
（二）若創(chuàng)業(yè)亭尚有空余可適當將人選擴至畢業(yè)五年內(nèi)的未就業(yè)畢業(yè)生。
（三）表現(xiàn)良好，誠實守信，遵紀守法，無不良處分和不良行為記錄。
二、扶助方式
（一）政府出資建設(shè)33個創(chuàng)業(yè)亭，分布在城區(qū)內(nèi)六大街道不占綠地、不影響交通、不擾民的區(qū)位優(yōu)勢好的商業(yè)網(wǎng)點區(qū)域，無償提供給大學(xué)生用于創(chuàng)業(yè)見習(xí)，除繳納相關(guān)稅費外，經(jīng)營所得收益歸使用者。
（二）創(chuàng)業(yè)亭使用者在遵守相關(guān)法律法規(guī)的前提下可以自由選擇創(chuàng)業(yè)項目運營。
（三）進亭開展創(chuàng)業(yè)人員應(yīng)自覺接受指定管理公司的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和日常管理服務(wù)。
三、申領(lǐng)程序
（一）提交使用申請
需要創(chuàng)業(yè)亭扶助的`大學(xué)生可向新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心提出使用申請。申請時需提交以下資料的原件和復(fù)印件：
1、本人畢業(yè)證；
2、本人身份證；
3、家庭戶口簿；
4、經(jīng)營計劃書。
（二）資格審核認定
1、新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負責對申請人進行資格審查，審查合格的，發(fā)給《金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭使用申請審批表》并出具資格推薦意見。
2、由新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心與申請人簽訂協(xié)議書。
3、申請人持新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心介紹信到大連家和市場管理有限公司領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)亭使用鑰匙。
四、使用要求與管理
（一）創(chuàng)業(yè)亭供大學(xué)生周轉(zhuǎn)使用，大學(xué)生在進亭前需到工商部門進行工商注冊。注冊個體工商戶使用期限一年，注冊為獨立法人企業(yè)可使用兩年，期滿后如需延期使用，需重新申請。如經(jīng)營狀況極佳，并帶動金州新區(qū)戶籍畢業(yè)生就業(yè)，可以延期一年。
（二）創(chuàng)業(yè)亭僅限申請人本人按規(guī)定使用，不得轉(zhuǎn)租給他人使用。對于不按規(guī)定使用創(chuàng)業(yè)亭的申請人將取消其使用權(quán)，并追記不良記錄，不再作為就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持、扶助對象。
（三）創(chuàng)業(yè)亭使用者在使用期間要愛護創(chuàng)業(yè)亭，保持其完好。使用期滿后，使用者應(yīng)自覺騰空創(chuàng)業(yè)亭，恢復(fù)到使用前狀態(tài)。
（四）建立個人資信檔案。新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心要對申請人建立個人資信檔案，完整的保存申請人資料，便于結(jié)束時做出信用評價。
（五）創(chuàng)業(yè)亭使用者拿到鑰匙后，需在一周內(nèi)入亭經(jīng)營，無故連續(xù)一周不經(jīng)營者，將取消其創(chuàng)業(yè)亭使用權(quán)。
（六）創(chuàng)業(yè)亭大學(xué)生如需雇傭人員，需先到家和市場管理有限公司進行備案，注明雇傭崗位和人數(shù)、雇傭后提供給雇傭者身份證復(fù)印件一張，并到金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心辦理用工備案，否則一律視為轉(zhuǎn)租。
五、其他事項
（一）本管理辦法由金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負責解釋。
（二）本管理辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行
創(chuàng)業(yè)方案 篇11
冰淇淋是屬于分子美食的一種，是使用實驗的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假，然后找出它們背后的物理、化學(xué)以及生物學(xué)的機理。
分子冰淇淋屬于分子美食的一種，分子美食（leularGastrn）一詞，于1988年由匈牙利物理學(xué)家Nihlasurti及法籍化學(xué)家HerveThis提出。緣起故事——兩個學(xué)者的狂想。xx冰淇淋加盟
美食流派名為分子美食學(xué)（leularGastrn），是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學(xué)就是用科學(xué)的方式去理解食材分子的物理或化學(xué)變化和原理，然后運用所得的經(jīng)驗和數(shù)據(jù)，把食物進行再創(chuàng)造。就如同原非物理學(xué)家的愛因斯坦創(chuàng)造出物理界的新理論，分子美食學(xué)最開始的啟動者也非職業(yè)廚師，是而由一個物理學(xué)學(xué)者Nihlasurti和一個化學(xué)學(xué)者所創(chuàng)立HerveThis。
這種以科學(xué)研究為基礎(chǔ)的創(chuàng)作觀念，最大的價值或者就是它讓我們更好了理解傳統(tǒng)菜式，改進傳統(tǒng)手段，它更挖掘出美食的無限可能。例如它也帶了新穎的烹調(diào)手段和工具，這啟發(fā)了英國公司研發(fā)出一種二氧化碳烹飪器“Gastrva”。這種工具的特點在于它能透過真空處理將食物與所需調(diào)味以低溫烹調(diào)，如此便使食物免受高溫破壞，保持食物的原汁原味；分子美食學(xué)除了改進食物的'物理和化學(xué)變化以外還引出另一領(lǐng)域的研究：每一種感官如何影響我們對食物的鑒賞。比如HestnBluenthal就是這樣的一位實踐前驅(qū)者，他認為應(yīng)把美食分解到分子水平，研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理，從而導(dǎo)致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統(tǒng)炸魚，目的在于讓在吃的時候，耳朵能更清晰的聽到咬到外面那層炸漿時那脆脆的聲音，從聽覺上就讓人接收到美味新鮮的信息。
冰淇淋加盟優(yōu)勢：
1、市場優(yōu)勢：
現(xiàn)代社會的高速運轉(zhuǎn)，快節(jié)奏的生活方式，時間就是金錢，所以大家留給餐飲的時間少了，對餐飲的需求多了。據(jù)不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，中國的餐飲盈利在2011年已經(jīng)達980億，且正在以216%的速度井噴！這一市場空間潛力巨大。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢：xx冰淇淋加盟
總部800平方培訓(xùn)基地，組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，潛心研究產(chǎn)品品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新，確保了強大的產(chǎn)品競爭力;配方的質(zhì)量配改造，使得生產(chǎn)過程流程化，僅需簡單操作，即可保證質(zhì)量完全統(tǒng)一。
3、標準化優(yōu)勢：
實現(xiàn)了中式餐飲標準化，用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作原料采購、后勤生產(chǎn)、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，整套體系的應(yīng)用，實現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟效益等各種標準化管理手冊。
冰淇淋加盟流程：
1、初步了解
了解xx冰淇淋運作的模式，了解當?shù)氐氖袌銮闆r，通過電話，網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊，以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實地考察
與總部預(yù)約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由xx冰淇淋審核。
4、簽訂合同
雙方達成共識，加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、確認商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以保證加盟店后期的運營。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
開業(yè)前公司對店面工作人員進行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、吉日開業(yè)
選擇吉日盛大開業(yè)，開業(yè)后期運營過程中，如有問題總部督導(dǎo)團隊負責全方面負責指導(dǎo)和支持。
冰淇淋加盟條：
1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
2、認同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策。
3、具備項目開辦資金和一定周轉(zhuǎn)資金。
4、特許加盟人在當?shù)刈詡錉I業(yè)場所，商業(yè)面積符合總部的低標準。
5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經(jīng)營商業(yè)模式，認可和接受xx冰淇淋的理念和使命。
6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。
7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態(tài)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇12
前言
按照任務(wù)中提供的資料，就所選位置應(yīng)該做何用時，我建議開設(shè)一家餐館，提供早餐、午餐和晚餐。以下內(nèi)容為我本人對于開設(shè)餐館的的營銷策劃，開設(shè)一家餐館，如果將前期準備工作做好，即做好餐館的營銷策劃，將會取得意想不到的效果，贏得市場份額。
市場狀況分析
靠近學(xué)校和醫(yī)院，這兩個場所的人流量相對是較大的，是很有市場潛力的。何況民以食為天，吃飯是每個人每天的大事，套用恩格斯的話說：“人只有人們首先必須吃、喝、住、穿，然后才能從事政治、科學(xué)、宗教、藝術(shù)等等。”所以呢，開設(shè)餐館是一個不錯選擇。
消費者分析
開設(shè)餐館主要針對的是以下兩個消費群體：
（一）、學(xué)生：餐館在學(xué)校右面50米遠的地方，不算太遠，學(xué)生可以來此消費，學(xué)生如果住校或者距離家太遠便會就近選擇就餐。而且可以說學(xué)生是主要的消費群體，他們都屬于純粹的消費者，消費欲望較強。而且?guī)缀趺刻於夹枰M。這是一個不錯的消費群體，得抓住。
（二）、來醫(yī)院看病的人及家屬：幾乎每天都會有人來此看病，甚者住院。來此總得吃，這是必須的。如果家離醫(yī)院遠的'話，他們匆匆從家里趕到這來看病，興許早就餓了，他們會選擇在此地就餐，在此看護住院住院病人的家屬也會選擇在此就餐。就我所了解的醫(yī)院的消費水平相對于外面來說要高，他們愿意選擇在外面就餐，外面會相對較便宜。
投資與損益分析
餐館成本估算圖表（單位：元/月）
（一）、餐館成本估算（僅供參考）：
餐館的成本主要來自員工工資、租金、折舊費、水電費、營業(yè)稅等等，這些都是基本的費用，在成本中的比例都很大，同時成本的大小也關(guān)乎利潤的大小，須格外慎重，應(yīng)做到恰大好處。
餐館成本（元）
人員工資
2400
房租
7000
折舊費
800
水電費
1000
變動費用
300
其它雜費
400
營業(yè)稅
1890
糧食，蔬菜，肉類，餐具
3000
總計
16790
（注：員工工資為800元/月，考慮雇傭3名員工）
（二）餐館收益分析：
餐館的收益主要看客流量，客流量決定了利潤的大小，收益可分兩部分計算：
工作日時段：這段時間大部分人都處于工作階段，就拿看病來說，這段時間不會有很多人來看病，所以生意會有所冷淡，收益不是很好。
周末或假期時段：人們有充分的時間，所以看病的人會很多，同樣周末學(xué)生會有很多時間他們會選擇到外面就餐，在這些時間段，收益會比平常高一些，這是很有可能的。
由于不知道那里的人數(shù)多少，所以很難估算收益有多少，在此不作過多說明。
餐館選址分析
一、優(yōu)勢：
①、地理位置優(yōu)越選。擇在離學(xué)校右邊50米遠，醫(yī)院對面開設(shè)餐館這是一個很好的選擇，而且選擇在一樓，很方便。將有利可圖。
②、人流量大。學(xué)生、看病人口都有可能成為餐館的客戶。收益將很客觀。
③、左邊是銀行會很方便存取錢，方便、安全、快捷。
二、機會：
相信要始終相信一句話“哪里有河流，哪里就有城市。”所以，有消費，就會有市場。也就有機會贏得這個市場。
市場定位
既然在前面以確定了我們的目標消費群體，所以我們的市場定位應(yīng)主要集中在學(xué)生和來看病的人身上，努力做好這兩個消費群體的市場，努力完善和改進，提高服務(wù)質(zhì)量，改善和增加產(chǎn)品種類，以吸引更多的消費者來此消費。賺取更多的利潤。
餐館戰(zhàn)略目標
在這一年內(nèi)，通過努力和不斷的追求，堅決將餐館做的更好，利潤成倍數(shù)增長，客流量能保持一定水平，并且有所增長。要做到在這附近就餐的人第一映象便是我們的餐館。便第一選擇便是我們餐館。
計劃一年后，有了一定的顧客群和穩(wěn)定的營業(yè)收入后，隨著人數(shù)的增多我們采取相應(yīng)的措施來提高我們各面的設(shè)施和服務(wù)。進一步改善餐館環(huán)境，裝修精美，讓顧客吃得舒服。
衛(wèi)生是首要任務(wù)，餐館的衛(wèi)生直接關(guān)乎消費者的生命安全，我們的目標是所以要嚴把質(zhì)量關(guān)，堅決保證餐館的衛(wèi)生狀況，餐具嚴格消毒，食品干凈衛(wèi)生，保證每一個顧客吃得放心、安心。
價格策劃
價格方面是每個行業(yè)都具有誘惑力的東西，實現(xiàn)價格的優(yōu)惠，贏得人們的青睞，引來顧客，收益自然為我們所得。
價格低，人們會更喜歡。所謂 ，薄利多銷，同樣能贏得相當一部分的市場，這是每一經(jīng)營者都應(yīng)謹記的。
①設(shè)置免費的項目，比如免費提供鮮湯，提供免費的開水，招徠顧客。讓他們感到實惠。
②多消費有，多消費可獲得免費的份菜，或者飲料什么的，多消費多送。
③發(fā)展后的將會新增一些服務(wù)項目，比如送貨上門，這給顧客帶來了方便，也為我們贏得了穩(wěn)定的市場，但價格并沒有多大變化。
渠道策劃
所謂渠道，就是我們的貨物（原料）供應(yīng)商一定要有保障，而且貨物要安全，質(zhì)量上能過關(guān)。我們所需要的蔬菜、肉類等都應(yīng)該是而且是衛(wèi)生和安全上都能可靠的。
貨物也應(yīng)該供應(yīng)充足，不能出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象，斷貨就會直接影響我們的生意，隨時都有充足的東西供應(yīng)，那才不會出現(xiàn)鏈條的斷裂，影響整體質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)方案 篇13
市場定位
如果你想開設(shè)一家美甲店，開店之前，首先應(yīng)該先做市場調(diào)研，了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費者的消費特征，給美甲店做一個準確的定位。要清楚地知道這些潛在消費人群的消費能力，消費心理和消費習(xí)慣，然后再做有針對性的準備工作。
美甲店選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會到美甲店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵所在。如果地址選的太偏僻就會影響你的客流，自然也會大大影響你的經(jīng)營狀況。就目前美甲市場的消費習(xí)慣，美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場、商業(yè)步行街或高檔寫字樓(高檔社區(qū))。
技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品，而是人性化的服務(wù)。 只有一流的'技術(shù)，才能提供一流的服務(wù)。 只有掌握了專業(yè)美甲技術(shù)的人員，才有資格給顧客提供這種個性化的服務(wù)。而要掌握專業(yè)的美甲技術(shù)，必須到國內(nèi)正規(guī)的，有多年培訓(xùn)經(jīng)驗的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過長達一兩個月的專業(yè)學(xué)習(xí)，高級美甲師才可以掌握專業(yè)級別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
產(chǎn)品準備
專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因為質(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長期穩(wěn)定的客戶對產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴格的。 所以，我們建議，專業(yè)的美甲店，一定要嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。
美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經(jīng)過正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來的。這種美甲師不懂專業(yè)知識，職業(yè)素養(yǎng)也不高，不按正規(guī)的操作步驟進行操作，也不注意衛(wèi)生狀況。在長時間的工作中，已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風氣，不守規(guī)矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹慎，最好找“學(xué)院派”的美甲師，這對你以后經(jīng)營是非常關(guān)鍵的。
美甲店經(jīng)營
如果你有了合適的地點、有了富有經(jīng)驗的專業(yè)美甲師，你可以選擇自己來獨立開店。
創(chuàng)業(yè)方案 篇14
創(chuàng)業(yè)第一步：做好心態(tài)管理
這是一個產(chǎn)生神話的時代。
但是神話絕對不會發(fā)生在那些永遠都不了解自己的人身上，如果你愿意發(fā)現(xiàn)，假如你一直非常關(guān)注創(chuàng)業(yè)成功人士的普遍規(guī)律，而且你確信自己善于總結(jié)，你就會發(fā)現(xiàn)：那些善于使用自己的天賦才能，善于控制自己情緒的人才真正能夠控制自己為之奮斗事業(yè)。
你其實并不是缺乏才華，知道嗎？你相對于他們并沒有缺乏太多的東西，但是，你缺乏一種氣質(zhì)，這種氣質(zhì)你會在一個普通人與成功者相比較的過程中非常明顯地感覺到，這種氣質(zhì)無論走到哪里，都是會讓一個人非常清晰地判斷出你是一個怎樣的人。
對于一個剛剛創(chuàng)業(yè)的人，最忌諱漫天撒網(wǎng)，思路混亂、目光短淺；所謂“以劍傷人者，器也；以氣傷人者，神也。”要真正在創(chuàng)業(yè)的過程中獲得游刃有余、縱橫捭闔的能力，你必須先過自己這一招。
我們在前面的創(chuàng)業(yè)解答問題的過程中明顯感覺到一些問題，當然這些問題在任何行業(yè)都帶有一定的普遍性，雖然我們今天主要是怎對動漫精品專賣店的創(chuàng)業(yè)而設(shè)置的欄目，但是對一些普遍的問題，我們還是希望引起所有創(chuàng)業(yè)同仁們的注意：
首先，看一下目前我們創(chuàng)業(yè)過程中普遍存在的幾個大的問題：
一、缺乏自信
有人曾經(jīng)說過：所有心態(tài)問題都出發(fā)于自信心的不足。本人比較贊同這種看法。
一個在創(chuàng)業(yè)中沒有自信心的人，就會讓人感覺無法安定深入地考慮一些問題，無法對他人產(chǎn)生足夠地信任，同樣，也無法對自己產(chǎn)生足夠的信任。表現(xiàn)癥狀為：
a、猶疑不決，不停地打電話咨詢質(zhì)問，到處問一些對自己的創(chuàng)業(yè)沒有多少用處的人的意見；
b、不清楚自己的規(guī)劃和步驟，經(jīng)常被繁瑣的一個個問題忙得團團轉(zhuǎn)；
c、對裝修和布置找不到自己的特色，人云亦云或者草草了事；
d、在經(jīng)營過程中無法招架不同的顧客群刁鉆的問題或者清晰有力地回答各種問題；
e、無法合理管束好自己的雇員，不知道是應(yīng)該寬容一些還是應(yīng)該苛刻一些；
二、缺乏靈活性
靈活性更注重地是一個人的做事方法。我們經(jīng)常聽說評價某人頭腦靈活，應(yīng)該是指該人視野開闊，思考問題能夠從很多角度入手，自然在處理各種各樣的問題的時候，也不會只認死理，而是“條條大道通羅馬”，甚至能夠從中找到最為便捷的那條道路。
我們許多創(chuàng)業(yè)的朋友就會經(jīng)常被一些問題難倒，當然某些程度上的確客觀原因能夠非常大地影響我們的一些行為，比如盜版問題，比如與客戶商的聯(lián)系問題，但是如果你發(fā)現(xiàn)在同等條件下有人可以比你做得更好，那就要反思一下自己的做事方法了。
接下來的一些部分我們會告訴你怎樣介入盜版，怎樣與有關(guān)部門不發(fā)生沖突。
三、缺乏勇敢果斷性
勇敢果斷是一個人的做事態(tài)度。想賺錢卻又無法下定決心，想成功卻又左右為難，猶疑不決，這種狀態(tài)是創(chuàng)業(yè)者的大忌；雖然并不是所有非常有決心的人都可以成功，但真正的成功的人絕對都是非常果敢的人。
也許有些朋友覺得所謂果敢非常空洞，其實不然。舉個例子：我們經(jīng)常說一個成功的人應(yīng)該守時、守信、守諾言，如果做得到就說明這個人是一個意志力非常強的人，也就是果敢——敢給出承諾是勇敢，能夠遵守就是果斷。
一個平時不斷訓(xùn)練自己果斷勇敢的人，在做任何事情的時候都能夠很好地把握事情的進度，控制好自己的情緒，內(nèi)斂而沉靜，張揚而節(jié)制，思路清晰，游刃有余。
實際上，這也是我們真誠希望參與我們青年動漫的同仁們真正具備的成功創(chuàng)業(yè)人士的目標，而且我們一直在為此努力！
下面我們總結(jié)了一些開一個動漫精品店可能會遇到的問題及其解答：
1、青年動漫的動漫策劃方案可以在哪些方面為創(chuàng)業(yè)者提供方便？
青年動漫的動漫策劃方案基點仍然立足于實用性與可作性兩個方面。
動漫方案具備的知識結(jié)構(gòu)包括：
目前國內(nèi)最為精細的動漫相關(guān)知識介紹；
國內(nèi)動漫市場分析；
幾種較典型的經(jīng)營模式；
大量的一手貨源信息及進貨目錄表；
此外，我們還考察了港臺以及新加坡等國家的動漫專賣店經(jīng)營模式，總結(jié)出了一些非常有代表性的經(jīng)營特色和競爭方式。
2、要是我們新開的動漫店競爭不過老店怎么辦？
因為老店已經(jīng)做出了市場，所以難免會對新的開業(yè)者造成壓力；但是如果仔細分析，一個店的得失成敗并不是由時間來決定的，從古到今做生意的有無數(shù)的'人，但到今天還不是全部都敗落了？
當然這種說法有點極端，實際上我們想提醒各位的是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵的因素并不在于誰開店更加早一點，而是誰更適合在這個行業(yè)中發(fā)展。那么誰最適合在這個行業(yè)中發(fā)展呢？當然是那些能夠及時把握行業(yè)動態(tài)，善于經(jīng)營管理，能夠最后經(jīng)營出特色的店家才是最適合的。
實際上大家不要過分相信我們的顧客對一個店的忠誠度，說白了，所有人更加忠誠于對自身更加有利有益的店家。所以，在這個層面上來講，要真正對付一家老店也并不是一件多么困難的事情。一般來講，我們可以從下面這幾個角度來很好得招攬到顧客：
價格優(yōu)勢：只要找得到更加一手的貨源商家，可以把進價相對壓下來，那么在價格上哪怕只是少一塊錢都會成為一種很好的優(yōu)勢，至少會在玩家心理上認為你的貨品齊全而且價低。我們有體會就是經(jīng)常問到一家書店打折的時候，如果是8折或者7.5折就絕對是兩種不同的效果，實際上兩者之間差多少錢呢，一本20元的書也不過是1元錢。還是那句老話：“讓利不讓市場”。
裝修優(yōu)勢：目前很多動漫店的裝修非常簡單，有點類似于普通的玩具店，實際上動漫的消費群體對裝修的標準是很高的，一個很聰明的店家可以引導(dǎo)顧客的這種審美需求。假如你的店相對于老店有我們向你推薦的那幾款裝修的特色，可以毫不含糊地說，就憑這點優(yōu)勢，你都可以留住很多到你的店里來觀看的顧客。
管理優(yōu)勢：很簡單的一個道理，我們很多朋友都在論壇中提到了的，一個對顧客冷冰冰的專賣店是沒有什么可能性讓顧客產(chǎn)生再次光臨的；當然，并不是一味地對顧客很熱情就是很好的經(jīng)營方式，在一些相對經(jīng)濟文化較發(fā)達的地區(qū)，已經(jīng)有了“零打擾”概念。所以我們在經(jīng)營理念里面提出了很多不同的經(jīng)營技巧，如果你認為合適你們當?shù)氐那闆r，不妨一試。
售后服務(wù)：關(guān)注你賣出的貨品會非常容易地獲得你的顧客的信任，無論它只是一個很小的鑰匙扣，如果在相應(yīng)的時間內(nèi)（比如一周）出現(xiàn)了問題，就不妨給他換掉，看似一個很小的事件，但是對顧客的認知來講，就會不由自主將你的經(jīng)營定位到一個非常有品位的狀態(tài)，而這種認知是未來店鋪必須經(jīng)營的一個方向。
4、我們動漫店不賺錢怎么辦？
動漫店不賺錢是所有老板最為擔憂的事情？有沒有問一下自己為什么不賺錢？是市場沒有做到位還是管理上除了問題？是貨源沒有找到還是其他的細節(jié)干擾了正常的經(jīng)營？
我們在設(shè)計方案時實際上已經(jīng)設(shè)想了很多可能會干擾正常經(jīng)營的情況，所以除了正常中開店需要的一些基本資料之外，還特意準備了一整套統(tǒng)一模式的管理手冊，這種手冊雖然是站在一個店長的角度上來規(guī)范店員的，但實際上也是為了時時提醒我們的店長們，不要以為你的店就是一塊自留地，可以任意涂改，你也需要遵守經(jīng)營的基本規(guī)則，不要隨意地改變自己的經(jīng)營思路和管理的嚴謹性。
5、我們店應(yīng)該怎樣在開業(yè)時把人氣做起來？
新店做人氣是件比較需要耐心的事情，而且這個周期甚至可能延長至幾個月到半年之久。如果能夠在開業(yè)的時候選擇較好的宣傳方式，也許會在比較短的時間內(nèi)達到較為理想的效果。
通常情況下做人氣仍然不外乎宣傳、經(jīng)營、管理、裝修、售后服務(wù)等等之類，但是具體的做法還是要具體問題具體分析：
選對時間
派送禮品
做好DM單，并針對目標群體進行散發(fā)
做好開業(yè)鋪面裝修，營造歡慶氣氛
做好開業(yè)的一切準備，比如節(jié)目單之類，使得顧客到來能夠享受到成熟店面的服務(wù)。
開動漫店創(chuàng)業(yè)，聯(lián)系青年動漫。青年動漫是為動漫店創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務(wù)的咨詢管理機構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇15
隨著動漫產(chǎn)業(yè)越來越火爆，動漫店加盟成為許多投資者喜歡的項目，特別適合年輕的時尚人士和喜愛動漫朋友的創(chuàng)業(yè)加盟，動漫主題店加盟深受消費者的追捧，引領(lǐng)財富新篇章。
如今的動漫作品對于人們的影響越來越大，大部分的學(xué)生和青年人生活中都離不開動漫元素，對于動漫作品和動漫周邊的喜愛已經(jīng)滲透到了生活中的方方面面。讓我們以激情為旗，用青春作注，實現(xiàn)動漫創(chuàng)業(yè)的炫彩人生。
提到市場調(diào)研，很多人都不陌生，尤其是在動漫市場競爭如此激烈的狀況下，高質(zhì)量的市場調(diào)查研究顯得尤為重要。那么如何進行有效的市場調(diào)查呢？從哪些要素入手分析？青年動漫建議大家從以下幾方面著手：
首先要調(diào)研動漫市場的飽和程度。根據(jù)最基本的經(jīng)濟學(xué)原理進行判斷，如果供大于求，市場飽和度比較大則動漫銷售的狀況會進入舉步維艱的地步；如果是供需小于需求，則產(chǎn)品的飽和就低，利于動漫投資者進入市場。所以說動漫投資者在開業(yè)之前，要調(diào)查好一定范圍內(nèi)的市場程度，如果市場大量飽和的狀況下，就不利于市場進入。
其次是對競爭對手的狀況進行全面的調(diào)查分析。除了關(guān)注數(shù)量外，還包含了動漫周邊貨品的定價情況，動漫周邊的品類繁多，服務(wù)是否熱情周到，運用何種方法吸引顧客到店里消費、實體店面的經(jīng)營特色在哪里等方面的問題。只有做好以上各個方面的分析，才能更全面的了解到競爭對手在后期運營上的策略。
最重要的一點，莫過于對消費群體實際狀況的分析。在服務(wù)上要全面了解顧客的需求，做好一定的.調(diào)查分析，了解該區(qū)域內(nèi)顧客的群體類型，是年輕人居多還是老年人居多，是時尚、前衛(wèi)的青少年比較多還是嬰幼兒多，這些顧客群體對動漫產(chǎn)品的具體需求都有哪些，他們能接受的價格范圍是什么，對動漫產(chǎn)品的品牌有無特別要求，對其購物環(huán)境是否有特別設(shè)定。在調(diào)研過程中慢慢的深入了解到客戶各方面的需求，等待自己的店面開業(yè)后，就可以對癥下藥，各個擊破，讓自己店鋪的盈利實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
通過有效的市場調(diào)研，了解當下市場的最新情況，知己知彼，方能在日后動漫店創(chuàng)業(yè)過程中把握主動，贏得更多的成功機遇。
隨著動漫產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和市場環(huán)境的迅速升溫，越來越多的動漫加盟公司拔地而起，作為其中的佼佼者青年動漫，運用在行業(yè)內(nèi)多年的實踐經(jīng)驗并且結(jié)合自身產(chǎn)品特色。為了顯示其巨大的產(chǎn)業(yè)價值，旗下產(chǎn)品不僅橫跨了與動漫形象有關(guān)的各種模型玩具、飾品禮品、毛絨公仔、桌游、手辦、高達、家居用品、個性DIY等系列。
另外還結(jié)合市場需求開發(fā)出上百部的動漫經(jīng)典作品，其中能夠搜集到70、80后懷舊篇《機器貓》、《葫蘆娃》、《黑貓警長》、《舒克和貝塔》、《鐵臂阿童木》、《大頭兒子小頭爸爸》等，更能看到火遍全球的《火影忍者》、《名##柯南》、《海賊王》以及國產(chǎn)動漫代表《喜洋洋與灰太狼》……這些具有新奇、前衛(wèi)的動漫產(chǎn)品以其精致、實用、新潮的特性充溢著我們?nèi)粘Ｉ畹母鞣N角落，極大的滿足不同層面的目標市場及廣大的消費群體的需求。
青年動漫結(jié)合國際化、時尚潮流的設(shè)計理念，為投資者帶來最具時代性的經(jīng)營理念和量身定做的時尚店鋪，讓你的加盟無任何的后顧之憂。青年動漫時尚、脫俗的國際風格加上徹底震撼的價格，震撼全國，青年動漫愿與你共拓成功之路。
創(chuàng)業(yè)方案 篇16
美甲店的市場定位
如果你想開設(shè)一家美甲店，開店之前，首先應(yīng)該先做市場調(diào)研，了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費者的消費特征，給美甲店做一個準確的定位。要清楚地知道這些潛在消費人群的消費能力，消費心理和消費習(xí)慣，然后再做有針對性的準備工作。
美甲店的選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會到美甲店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵所在。現(xiàn)在已經(jīng)過了“酒香不怕巷子深”的年代，如果地址選的太偏僻就會影響你的客流，自然也會大大影響你的經(jīng)營狀況。就目前美甲市場的消費習(xí)慣，美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場、商業(yè)步行街或高檔寫字樓（高檔社區(qū)）的底商。
美甲的技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品，而是人性化的服務(wù)。 只有一流的技術(shù)，才能提供一流的服務(wù)。
如果你認為買一臺美甲機、擺一張桌子就可以開店賺錢，那你就大錯特錯了。就像一幅藝術(shù)品和它的印刷復(fù)制品一樣，可能都是相同內(nèi)容的畫面，但卻是天上地下的價值差別。真正有能力消費美甲服務(wù)的人，怎么會忍受你把一張可以不斷復(fù)制的“假畫”貼在她（他）的臉上？
只有掌握了專業(yè)美甲技術(shù)的人員，才有資格給顧客提供這種個性化的服務(wù)。而要掌握專業(yè)的美甲技術(shù)，必須到國內(nèi)正規(guī)的，有多年培訓(xùn)經(jīng)驗的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過長達一兩個月的專業(yè)學(xué)習(xí)，高級美甲師才可以掌握專業(yè)級別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
美甲店的產(chǎn)品準備
專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因為質(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長期穩(wěn)定的客戶對產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴格的。
由于國內(nèi)美甲行業(yè)起步較晚，美甲產(chǎn)品、設(shè)備、工具的質(zhì)量與國際品質(zhì)還有很大的距離。由于美甲師缺乏對專業(yè)產(chǎn)品的認識或?qū)υO(shè)備、工具使用不當，會嚴重影響美甲的效果，甚至給顧客造成傷害。
所以，我們建議，專業(yè)的美甲店，一定要嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。 從長計議，不要只貪圖一時的價格便宜而損失了長遠的利益。
美甲店的.美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經(jīng)過正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來的。這種美甲師不懂專業(yè)知識，職業(yè)素養(yǎng)也不高，不按正規(guī)的操作步驟進行操作，也不注意衛(wèi)生狀況。在長時間的工作中，已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風氣，不守規(guī)矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹慎，最好找“學(xué)院派”的美甲師，這對你以后經(jīng)營是非常關(guān)鍵的。
同時，美甲行業(yè)的個性化服務(wù)要求美甲師要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。除了在專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)可以得到培訓(xùn)之外，長年積累的店鋪運營經(jīng)驗也是十分重要的。
我們建議美甲店的投資者要找到富有經(jīng)驗的美甲師擔任店長，或者向?qū)I(yè)的美甲機構(gòu)學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗。這樣才能保證你的美甲店長期穩(wěn)定的服務(wù)水準。
創(chuàng)業(yè)方案 篇17
美甲是個非常有朝氣的行業(yè)，被譽為21世紀的黃金行業(yè)。曾經(jīng)有專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告預(yù)示，中國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展，預(yù)計在被稱為“中國美甲經(jīng)濟元年”的今年，美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，中國美甲市場儲藏著120億元金山。
據(jù)了解，美國的美甲行業(yè)迄今已有30年歷史，年產(chǎn)值達十幾億美金，約有四分之一的美容人士從事美甲行業(yè)。如今中國美甲專門店如雨后春筍，短短5年內(nèi)，美甲從業(yè)人員已達幾萬分，有五分之一的美容院增設(shè)美甲項目。在西方發(fā)達國家，只要從事的職業(yè)允許，人們都會選擇這種末端潮流。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，究其原因，美甲是一項收入低、高回報的新興美容產(chǎn)業(yè)。對于國內(nèi)大部分女性來說，美甲還是一樣新鮮、新潮的時尚事物，而經(jīng)營者卻能以較小的投入帶來很高的回報。美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案首先，需要周密的計劃，進行審慎的定性、定量分析。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，由于美甲店主要針對的客戶群體是中高收入階層，因此最好把店址選擇在環(huán)境優(yōu)雅的購物中心、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來說，美甲店不需要專門的臨街房，可以向高檔住宅附近的大型美容院、購物中心等租賃一小塊經(jīng)營面積，安置自己的美甲工作臺。美甲店雖不要求店面面積，但一定要有特色和自己的風格。店鋪設(shè)計要溫馨、舒適而不失前衛(wèi)，要從裝修風格、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對時尚的把握和對客人的關(guān)懷。裝修投入可以控制在5000-3萬元之間。在裝修的同時，可以雇傭2-3名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的技師，并購買相應(yīng)的美甲產(chǎn)品和專業(yè)工具，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，最好選擇有知名度和較好信譽的公司做自己的供應(yīng)商。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案商圈分析法，商圈是店鋪對顧客的吸引力能達到的范圍，即來店顧客所居住的地理范圍。商圈分析法是通過分析商圈范圍內(nèi)的顧客情況及美甲店的情況以及可能影響美甲店經(jīng)營的情況。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案資料收集，商圈界定完后就要展開收集影響商業(yè)經(jīng)營條件有關(guān)資料的工作了。此項工作如果無法確實執(zhí)行，會影響到第三階段的.商圈分析，進而影響美甲店經(jīng)營策略的制定。由于要調(diào)查的事項很多，我們僅就上面所說的商圈構(gòu)成的三要素分別列出調(diào)查所需的資料項目，以供參考。
① 消費者居住條件：包括商圈內(nèi)人口、戶數(shù)、人口密度的大致情況；商圈內(nèi)消費水平及消費習(xí)慣；商圈的結(jié)構(gòu)--商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)、混合區(qū)；以及未來都市計劃是否影響商圈結(jié)構(gòu)。
② 交通便利條件：包括商圈內(nèi)主要公車路線：道路整建計劃；商圈內(nèi)主要道路與阻隔商圈道路；車站點與人潮動向有無直接關(guān)系等。
③ 人潮聚集條件：包括人潮流動方向、商圈大小、范圍界線；商圈內(nèi)人潮聚集的原因、商圈發(fā)展的市場潛力；商圈內(nèi)同業(yè)之間的競爭關(guān)系；商圈內(nèi)停車條件、地價、房價等。
當然，以上這些項目，有些資料可以運用國家、地區(qū)統(tǒng)計資料加以分析說明，另外一些具體的細節(jié)則需要實地考察。
創(chuàng)業(yè)方案 篇18
一，概況
1)項目名稱：
XX奶茶店
2)經(jīng)營范圍：
1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等
2、兼營甜品等各類個性小吃。可外送上門。
3)項目投資：
5萬元
4)場地設(shè)置：
XX街XX號(XX學(xué)校附近)，面鋪大小3045平方米。
5)企業(yè)類型：服務(wù)型;按個體工商戶登記注冊。
二，市場分析
1)如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計開始時每天能賣100杯左右，之后會有所提升。
2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。
3)競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。
4)我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。
5)同時，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時學(xué)生為奶茶主要消費人群，租金雖然相對較高，但有足夠的價值
三，前期(三個月)成本預(yù)算
1)注冊費，店面租金費1萬元
2)裝修費5000元
3)設(shè)備、原材料購買費1萬5千元
4)前期推廣宣傳費5000元
5)流動備用資金5000元
6)員工(3名)薪酬1萬元
四，盈利情況(預(yù)估)
奶茶店消費方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客，預(yù)估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元，除開營銷費，公共事業(yè)費，維修費，折舊費，保險費等各項成本以及稅務(wù)，預(yù)計凈收入可達8000到12000元左右。
五，營業(yè)風險預(yù)估
1)早期市場開發(fā)困難
作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場開發(fā)是最大困難，尤其是附近競爭對手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營銷計劃，進行全面營銷培訓(xùn)，樹立良好的企業(yè)形象，開展周到服務(wù)，并做好思想準備，為了美好的未來而甘愿努力。
2)缺乏專業(yè)的財務(wù)人員
由于專業(yè)限制，成員在財務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識，所以經(jīng)驗不足，有些論證不夠充分。
3)團隊的穩(wěn)定性
創(chuàng)業(yè)之初因為投資較少會出現(xiàn)資金困難，同時業(yè)務(wù)開展需要一個循環(huán)過程，當付出很多沒有收到效益的時候，會影響到團隊成員的.穩(wěn)定性。
4)奶茶原材料積壓
因為在經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會產(chǎn)生原材料過期的危險。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失。
六，相關(guān)人力配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負責為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負責對外賣單進行登記、統(tǒng)計和外送。
七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1)按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門：工商、稅務(wù)、消防、勞動和社會保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù)。
2)按照《人民共和國經(jīng)濟合同法》、《勞動法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。
八，宣傳推廣
1)校園推廣：
通過在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報的方式來進行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2)活動推廣：
可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或者返利活動，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像。
3)分店模式：
可以在店面經(jīng)營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度，可以對周邊進行考察，并在消費群體集中區(qū)域成立分店，擴大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地擴大自己的經(jīng)營范圍等。
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