【實用】創業計劃模板匯編七篇
創業計劃 篇1
一、市場前景
動漫特色主題餐廳是一個相對有特色的餐廳與聚會的特色場所,合適動漫愛好者和追求休閑的年輕人、情侶、商務人士、大學生等等。加上目前東莞莞城、南城和東城地區缺少有動漫特色的主題餐廳與女仆店,首家特色動漫主題開業后,將更加吸引各界人士的眼球。加上會員管理制度,一定的活動推廣,這是一個有利潤空間與投資回報快的項目,目前已受動漫業界投資者高度關注。
二、投資標準以及回報
1、 金額預算
根據資金狀況,可考慮開自主物業和租鋪。店鋪選址可考慮社區店、商鋪店或樓層店,投資總額分別為20萬元和30萬元。5萬作為辦理營業執照和餐飲執照費用,資金總額的.70%作為實際投資費用,包括執照、證件、裝修、物件購置等。30%作為開業后應急資金。按20萬元標準進行投資,其中店面租金3000元,店鋪面積估算60-70m2。裝修店內淡雅明亮,布置合理,3萬元左右,廚房設備,簡單批灰,開排風口,預算3萬元。餐具、茶具和桌椅、音響、空調,預算2萬元。各種食物原料,酒水,1萬元。預算合算共14萬元。
2、 收益評估
餐廳每日營業10小時,按廚師高低等級,劃分為自主招募業余廚師和專業廚師。平均每日接待顧客30人,每人消費25元,日營業額可達750元,按30%的純利潤率計算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水電人工),預算一年半內可以收回成本,第一年盈利可達7萬元。
三、前期準備
1、 開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務登記、注冊。
2、 人員定位與薪資。
廚師1名,店長1名,店員1名。
薪酬擬定:
廚師月薪:業余廚師2500
店長月薪:20xx---3000元
店員時薪:8元/小時。
3、 菜譜設計:餐廳/咖啡店的菜譜設計應該根據店的特色進行設計,菜譜里可以附加一張店的宣傳廣告和定期活動廣告。
4、 文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
四、選址
1、 拒絕商圈旺鋪。商圈投資成本太大,加重前期運轉的負荷,例如雍華庭的女仆店。后期也會受到高檔連鎖店的沖擊,如星巴克,天母藍鳥,本土快餐真功夫,不到半年能結業。
2、 出于資金有限,選址主要考慮兩個方面。
(1) 公司、寫字樓相對集中地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。
(2) 住宅區或高校相對集中的地段。如果餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的150%以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
五、裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂。軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架。收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與餐廳、顧客與顧客之間交流。還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重――廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
及格的廚房是由專業設計公司設計:
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪。
(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚。
(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢。
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味。
(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環保。
創業計劃 篇2
蛋糕店創業計劃書
相信有很多人都想開一家蛋糕店或西餅屋,可能是因為很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
一、項目背景
二、公司項目策化
1.公司成立原因
1.1組織原因
1.2技術原因
1.3學校原因
2.公司使命
3.公司目標
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
2.調查結果分析
3.目標客戶分析
四、經營策略
1.營銷策略分析
1.1 品牌策略
1.2 價格策略
1.3 銷售策略
1.4 渠道建設
2.網上蛋糕店策略實施
2.1.市場范圍選擇
2.2.重點宣傳客戶
3.現場促銷
五、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
2.支付方式
3.訂貨方式
4.客戶特點
5.消費特點
六、風險分析
七、經營成本預估
1.原則
2.初期投資
3.第二期投資
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立原因
1.1組織原因
大多數學生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關門,小賣部又遠,再加上很多學生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網上蛋糕店應運而生。
1.2技術原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的.大力支持。
2.公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.公司目標
立足工商大,服務重慶各高校,一步步發展壯大,從而輻射全國高校,創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
"謦香園網上蛋糕店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以重慶工商大學為例,各類在校生近2萬人,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
創業計劃 篇3
1、產品發展規劃
本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的.溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
創業計劃 篇4
一、 計劃摘要
二、 公司簡介
三、 市場分析
四、 競爭分析
五、 產品服務
六、市場營銷策略
一、 計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣 勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會, 奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的 腳步,引領飲料行業消費的主流。但是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
二、 公司簡介
1、公司名稱: 大學城奶茶店
2公司業務:奶茶
3、公司宗旨 : 以學生為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更優質的服務,吸引 更多的客戶。
4、經營目標 : 在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目 標是占據更多的校園市場份額。
5、產品優勢 :奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色:,制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品。
6、管理團隊 :在我們這個創業團隊中,分工如下: 制作、銷售、財務、現金結算、外賣服務、店面整理、材料訂購
三、 市場分析
1、市場情況介紹: 經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的 71.3%,而不喜歡的只有總數的 16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析 : 進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。 被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的 一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。 作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感, 對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的 需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據 調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析:經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的.需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
四、 競爭分析
1、競爭對手: 目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這 幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT 分析: 1)優勢分析:正處夏季,天氣炎熱,人比較喜歡喝冰奶茶;廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口; 店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者;我們是一個學生團隊,可以進行科學管理。 2)劣勢分析 :奶茶營業面積有限,提供服務范圍有限;新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度;資金少,沒有太多的經驗。 3)機會分析:市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前學校周圍以及學校內沒有很好的奶茶店;良好的口味、 認真的服務態度, 專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;雖然營業面積有限, 但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象,更顯競爭優勢;產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。 4)威脅分析 :隨著各類食品供應種類及數目的
不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、 純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者忍痛割愛,對其 說“No”。
3、市場競爭策略 :本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機, 迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是: ①注重服務態度的培養,盡最大努力提高服務質量; ②不斷進行產品創新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求; ③不斷加強產品的宣傳,增強學生對產品的忠誠度,并努力發掘潛在客戶群; ④適時的進行產品促銷活動; ⑤在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫;
五、 產品服務
產品發展規劃:本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
六、市場營銷策略
1、產品策略 :①產品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;②較之于其他奶茶店,推出養生茶飲; ③根據消費者的不同,推出不同產品; ④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務; ⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。 2、價格策略:①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格; ②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。 3、廣告策略: 廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:①開業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業了;②利用在學校的人際關系,多做宣傳;③利用即時通訊手段,宣傳店鋪及產品。4、促銷策略:①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;③積分兌換,發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規定積滿一定分值給予相應積分商品;
創業計劃 篇5
特產創業計劃書
前言
如今各地農副土特產十分豐富,也頗受廣大市民的喜愛。但長期以來,農村土特產品大多是擺放在地攤上,不進行包裝或簡陋包裝,價格較低。開辦一家農家土特產專賣店,將本地的土特產品經篩選、包裝之后,擺放在專柜售賣,已成為一種發展趨勢。
通過對福清地區的調查發現,真正以農家產品為特色的店面少之又少。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。
農家土特產專賣以打造“優質農家特產專賣”第一品牌為目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產為主打產品,并以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。
第一章 企業概述
一、業務執行描述
本公司的企業核心宗旨是品質多一點、服務好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務的崇高品質、塑造向來卓越的品格,
不斷提升企業品味。力求開源節流,控制價格,為更多的人提供消費服務。對員工而言,是使員工得到鍛煉、成長,并實現自己的人生價值;對客戶而言,就是保護客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業和個人來幫助那些需要幫助的人,為社會分擔責任,為政府排憂。
第二章 產品與服務
(一)產品的背景
現在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時,有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸,農村的生活、農村的特色菜。現在城市的很多產品都含有較多的化學物質,人們也開始擔心自己的飲食是否健康,而農村的天然產品是純綠色產品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關,符合人類自然、環保、清潔生產技術要求,生態優質的安全高效食品。
(二)產品的市場前景及競爭力
隨著我國經濟的發展,污染越來越嚴重,食品的化學物質含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現在所追求的環保食品。如今,環保是當今時代的主題,而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農產品可以勾起他們
對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。我們巴渝情的農產品是絕對正宗的農產品,在市場上這類的產品較少,所以我們的產品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念,土特產也將形成一種新的潮流。
(三)產品的開發
以上的產品只是我們產品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農村才有的正宗土特產,有很多產品還沒有作為商品在市場上進行流通,大多數都是老一輩人自制的一些產品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農產品,就要和農村那些農民形成聯盟,直接從由農民手里供貨。但是要提供統一的包裝。
(四)生產經營計劃
(1)原料的采購:我們主要是和農村的家庭用戶形成聯盟,在每個村設置一個代理機構,當我們需要貨源時提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應商主要一些農村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產品質量,我們必須與這些農民簽訂相關的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預定的形式,一旦有需要就立即前往農村去購買,我們就必須當天采集的當天運送,以保持野菜和家畜的新鮮度。
(2)產品質量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會認為農產品質量不過關,存在衛生問題。為了解決這個問題,我們會給當地的供應商提供科學的衛生知識,提供統一的包裝。實行統一制度,產品必
須經過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產品質量認證,確保消費者吃的.放心、吃的健康。
(3)經營策略:
(a)產品創新
對于土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。
(b)包裝提升
盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市里的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉間田園的感覺。 (c)品牌建設是土特產發展的一項任務
國內的土特產基本具備濃郁的地方特色,有些特產已經婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。 區域特產目前大多是中小企業和手工作坊,有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品,造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區,使用統一地域名稱,銷售著相同的產品,普通消費者根本
無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產領域,只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚,產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好,占盡地理優勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
第三章 市場營銷
一、我們的市場細分及目標客戶群
我們將我們的細分市場定位在沿海城市。由于我們賣的農村的土產品,這些對于農村以及小城市的居民來說是司空見慣的產品,對他們來說并沒有太大的吸引力,而對于大城市居民來說這就不一樣了,他們現在每天生活所用的產品都是經過高科技操作過的,我們巴渝情的農產品對于他們來說是一種新鮮的產品,也符合當今他們追求自然地需求,但是由于對沿海城市比較熟知,所以我們的細分市場在于沿海的大中城市中。
二、競爭分析
目前國內市場上并沒有單一經營原生態的特色農產品專買店,所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當仍然存在著零散的競爭者。它們主要網上經營的農產品商店,以及一些大中型百貨超市中的農產品。
(1) 網上農產品商店,目前淘寶網上經營農產品的網上商店數量超過一百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源,如靠
創業計劃 篇6
【價值體現與質量保證】
模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細了解您的保鮮桔梗項目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據您的保鮮桔梗項目特點進行修改;本計劃書是詳細版本,可以對有興趣的VC,或者用于預約投資人面談前發送;
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹
(二) 產品/服務介紹
對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述
(三) 行業/市場分析
對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四) 業務現狀
對市場份額、客戶數量簡要分析
(五) 財務分析
公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 保鮮桔梗產品、服務介紹
(二) 保鮮桔梗核心競爭力或技術優勢
(三) 保鮮桔梗產品專利和注冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
保鮮桔梗行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對保鮮桔梗市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 保鮮桔梗目標市場分析
(二) 保鮮桔梗客戶行為分析
(三) 保鮮桔梗營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的`定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 保鮮桔梗服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3-5年保鮮桔梗項目資產負債表
未來3-5年保鮮桔梗項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該保鮮桔梗項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。
創業計劃 篇7
什么是特色專業冷飲店呢?
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營范圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的'不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優點:環境好優雅,檔次高。產品質量好,服務優質。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩定性。
通過了以上的探討,了解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩市場,永久的占有、占穩市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后,大專院校附近已成為商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數量
3、 競爭對手的經營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍:
營銷氛圍是指能夠適應、調動員工的工作積極性,將優質產品和優質的服務最快地推銷出去的一種環境,這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由,優良的營銷環境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務質量和員工的素質
利于塑造品牌效應
利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業冷飲店的的產品如何定價:
1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
2、季節因素:隨著季節的變化,要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素:產品暢銷和市場需求。
4、顧客服務因素:店內為顧客提供超值服務(如空調等)
新專業冷飲店的如何設計:
店面的外觀特征,常常是人們識別區分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:
1、統一的原則:
店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統一的原則,如果裝修的風格采用現代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現代裝修格料,簡潔而不單調,表現出輕松愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。
2、別具特色且突出行業特點的原則:
現在同行業之間的競爭非常強烈,作為經營者在設計店面時要突出個生,和行業特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優勢。
3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則:
主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。
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