【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦6篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目概述
任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,相對(duì)于工作的按部就班領(lǐng)取報(bào)酬,創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的收益回報(bào)率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情,讓財(cái)富創(chuàng)造更多的財(cái)富,萬(wàn)事開(kāi)頭難,而萬(wàn)里長(zhǎng)征如果沒(méi)有勇氣邁出第一步,那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許。同樣,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)也是一筆無(wú)形的財(cái)富。民與食為天,本次投資項(xiàng)目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細(xì)分繁多,僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對(duì)象,我們的目標(biāo)是:原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,獨(dú)此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險(xiǎn)投資,本計(jì)劃書(shū)從項(xiàng)目的.產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)模式、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估……等幾大要素進(jìn)行評(píng)價(jià),做為整個(gè)項(xiàng)目投資的參考依據(jù)及行動(dòng)綱領(lǐng)。
二、項(xiàng)目產(chǎn)品及服務(wù)
本項(xiàng)目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售。
螺螄粉簡(jiǎn)介:螺螄粉源于柳州,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調(diào)制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人欲罷不能,回味無(wú)窮,非常適合廣大時(shí)尚青年的獨(dú)到口味,F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,螺螄粉已成為柳州獨(dú)霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:“不食螺螄粉,枉為柳州人!”之說(shuō),柳州人嗜吃螺螄粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來(lái)告慰其多年的鄉(xiāng)思!
特色食品:鴨腳、螺絲(炒、煲)、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。
餐飲飲料:王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。
甜品:龜苓膏、綠豆沙等。
三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
桂林旅游游客比較多,尤其是兩廣、云、貴、川,都為喜酸辣省份。
常平鎮(zhèn)位于東莞市東部,毗鄰香港,全鎮(zhèn)面積108平方公里,下轄32個(gè)(居)委會(huì),戶(hù)籍人口6.9萬(wàn),總?cè)丝?0余萬(wàn)。 90%均為外來(lái)人口。
常平交通便利,制造、商貿(mào)、物流業(yè)發(fā)達(dá),屬于服務(wù)業(yè)受歡迎的城市。
“鐵龍三路樞會(huì)常平”是對(duì)常平鐵路交通優(yōu)勢(shì)的生動(dòng)描述。
常平鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、 電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。
常平鎮(zhèn)歷來(lái)是東莞東部的商貿(mào)物流中心。
常平是“中國(guó)最佳物流名鎮(zhèn)”。
常平螺螄粉店廖廖無(wú)幾,市場(chǎng)尙未開(kāi)發(fā)、飽和。特別是商業(yè)繁華地段、學(xué)校、及工業(yè)聚集區(qū),飲食均以麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等大眾化為主,而一些特色飲食均是小打小鬧,沒(méi)有鋪面,為露天營(yíng)業(yè)
4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
本店采用店面直銷(xiāo)為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷(xiāo)方式。
盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)。
早上、中午以螺螄粉為主,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個(gè)突破口,加大啤酒銷(xiāo)量,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
5、營(yíng)銷(xiāo)模式
五、營(yíng)銷(xiāo)模式
本店采用店面直銷(xiāo)為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷(xiāo)方式。
盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)。
早上、中午以螺螄粉為主,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個(gè)突破口,加大啤酒銷(xiāo)量,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
6、組織架構(gòu)
以日銷(xiāo)售規(guī)模為準(zhǔn):
300碗以下店員:3名
300-400碗店員:4名
400-500碗以下店員:5名
500碗以上店員:6名
股東(黃氏兄弟)
店長(zhǎng)
(負(fù)責(zé)店面的管理、采購(gòu)工作)
收銀員1名(店長(zhǎng)兼)
配粉員1名
(300碗-400碗2名)
(400碗以上3名)
送粉(清潔)員1名
(500碗以上2名)
外賣(mài)員1名
(時(shí)機(jī)成熟再配)
7、投資策略
七、投資策略
本投資項(xiàng)目由自籌資金投入,無(wú)銀行借款,無(wú)借款利息。
本投資項(xiàng)目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式營(yíng)業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資,而黃廷厚以營(yíng)業(yè)后的管理入股,雙方各占50%的股份,合作以每3年為界。
本投資項(xiàng)目從開(kāi)始投入后對(duì)日收入、支出明細(xì)進(jìn)行造冊(cè)登記,由黃廷旺負(fù)責(zé)。
本投資項(xiàng)目營(yíng)業(yè)后,若有盈利,凈利潤(rùn)先歸還投資本金,剩余凈利潤(rùn)按股東占的股份比例進(jìn)行分配。若是虧損,在清算后,全部歸黃廷旺承擔(dān)。
依法辦理相關(guān)證照手續(xù),并按國(guó)家法律法規(guī)簽署章程、合作協(xié)議。
項(xiàng)目投資進(jìn)度要可控,從開(kāi)始到投入經(jīng)營(yíng)時(shí)間控制在3個(gè)月內(nèi)。
8、財(cái)務(wù)預(yù)算
1、成本分析表
2、盈虧分析表
3、投資分析表
9、裝修要點(diǎn)
1、簡(jiǎn)潔、明亮、熱情奔放。
2、主色調(diào):淺藍(lán)、淺綠。注重墻面的螺螄粉文化底蘊(yùn),并勾勒青春氣息的圖案。
3、最好有一面是玻璃墻。
4、門(mén)頭要醒目,大方,明亮,特別是招牌那幾個(gè)字。
5、實(shí)地考察拍照深圳豬鑼記螺螄粉連鎖店裝修,并拍照參考。
10、風(fēng)險(xiǎn)因素
十、風(fēng)險(xiǎn)因素
重大風(fēng)險(xiǎn):
1、味道不正宗,客流量少。
2、人流少,回頭客不多。
3、生意紅火、管理跟不到位。
4、食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。
5、品種單一,缺乏吸引力。
解決辦法:
1、經(jīng)營(yíng)前進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn),可以試營(yíng)業(yè),免費(fèi)試吃,反饋意見(jiàn)后改進(jìn)。
2、進(jìn)行多層次的宣傳,派發(fā)傳單,獨(dú)具一格的獎(jiǎng)勵(lì)模式(送彩票等),選址為重中之重,一定要調(diào)研清楚,謹(jǐn)慎。
3、加大管理力度,必要時(shí)增加人手,到其他店去偷師學(xué)藝。
4、嚴(yán)把進(jìn)貨渠道,與正規(guī)穩(wěn)定廠(chǎng)家進(jìn)貨,嚴(yán)把質(zhì)量檢查關(guān)。
5、等生意穩(wěn)定后,逐步開(kāi)拓品種渠道,保證多樣化。
11、項(xiàng)目結(jié)論
十一、項(xiàng)目結(jié)論
本項(xiàng)目重大的關(guān)鍵點(diǎn)是日均銷(xiāo)售量,如果達(dá)不到135碗是虧本的,而做不到300碗,項(xiàng)目的投資回收期就很慢,達(dá)到500碗是相對(duì)理想的銷(xiāo)量,半年就收回本了,從以上看風(fēng)險(xiǎn)還是相當(dāng)大的。
為促成這一理想銷(xiāo)售目標(biāo),注意以下三個(gè)要點(diǎn):
1、味道一定要正宗。
2、選址一定要謹(jǐn)慎,要反復(fù)考量。
3、消費(fèi)人群一定要定位準(zhǔn)確。
若項(xiàng)目成功,日銷(xiāo)售達(dá)到500碗以上(這也是二、三線(xiàn)城市人流密集區(qū)開(kāi)螺螄粉店最低要求的基本銷(xiāo)量)則一本萬(wàn)利,若投資失敗,6萬(wàn)投資可回收的大概約2.5萬(wàn)元右(桌椅、空調(diào)、電視),虧損3.5萬(wàn)元。
綜上所述,本項(xiàng)目對(duì)積累經(jīng)驗(yàn)還是有幫助的,是值得一試的,經(jīng)營(yíng)得好,將是創(chuàng)業(yè)的新起點(diǎn),并且具備異地復(fù)制成功的規(guī)模效應(yīng),那將是不可估量的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
前言:
對(duì)于我們這些大學(xué)生來(lái)說(shuō),最關(guān)心的不外乎就是怎樣找到一個(gè)好工作。可日益增長(zhǎng)的就業(yè)壓力,讓我們不得不為自己的未來(lái)倍感擔(dān)憂(yōu)。特別是今年,在金融海嘯沖擊的浪潮下,許多公司的倒閉更是給我們的就業(yè)形勢(shì)雪上加霜。據(jù)專(zhuān)家分析,今年將有百分之九十幾的大學(xué)生找不到工人,隨著危機(jī)的進(jìn)一步深化,這一比例將會(huì)更加拉大。理論上說(shuō),今年是算作特殊一年,隨著金融危機(jī)的結(jié)束,我們的就業(yè)形勢(shì)也會(huì)有相應(yīng)改善。但我們也不容太樂(lè)觀(guān)。事實(shí)上,如果按每年大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)來(lái)算,每年大學(xué)生畢業(yè)增加人數(shù)累積將會(huì)給就業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)巨大沖擊。這樣看來(lái)無(wú)論現(xiàn)在還將來(lái),我們不應(yīng)寄予就業(yè)形勢(shì)會(huì)好轉(zhuǎn)的太多希望,而應(yīng)更多地去考慮其它的出路,比如說(shuō):創(chuàng)業(yè)。
(對(duì)于上面的預(yù)測(cè),首先聲明的是:以上是在對(duì)于政府的就業(yè)政策和中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,所帶來(lái)的就業(yè)機(jī)會(huì)作觀(guān)望態(tài)度為前提而作的分析)
所以說(shuō)我們是被逼到創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口浪尖的,但這也并不代表我們就因此始終是被動(dòng)的,并因被動(dòng)而始終感到悲觀(guān)。我們應(yīng)該充分想念自己,并發(fā)揮個(gè)人能力,努力將被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng),這才是我們的最終出路。
在我看到許多大學(xué)生這所以不愿去創(chuàng)業(yè):除限于個(gè)人能力外,更多的是由于心態(tài)方面。由于看到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度之大,就片面地認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)的難度,將是自己無(wú)以承受的,而覺(jué)得創(chuàng)業(yè)并沒(méi)有找工作來(lái)的容易,所以自己寧愿支找工作,即使找不到也要找,卻不肯去創(chuàng)業(yè)。為使許多大學(xué)生裝擺正心態(tài),我覺(jué)得有必要對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有利創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)作一下分析。
首先,作為一個(gè)新興市場(chǎng),我國(guó)市場(chǎng)體系工不是那么完善,還存在許多未被開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域,不過(guò)這也就需要我們發(fā)揮自己的聰明才智去發(fā)掘了。對(duì)此,我們可舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)這一點(diǎn),例如:百度,阿里巴巴,不有騰訊qq等,這些無(wú)不是產(chǎn)生并興起于國(guó)外,而被那些慧眼識(shí)光的人給引到中國(guó)來(lái)的。而今這些企業(yè)都發(fā)展成為了中國(guó)頂尖的企業(yè),而它們的創(chuàng)造者則也跟著功成名就。其實(shí),像這樣還未被開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域還有許多,這將留給我們巨大的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
其次,作為一個(gè)新興市場(chǎng),第三產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是中國(guó)最薄弱的一環(huán),因此,這一塊領(lǐng)域?qū)⒘艚o我們無(wú)窮的機(jī)會(huì),我們要努力抓住機(jī)會(huì),找到自己適合的發(fā)展方向,并竭力搶占這點(diǎn)的至高點(diǎn)。其實(shí),對(duì)于我國(guó)的服務(wù)行業(yè)方面,發(fā)展比較晚,其體現(xiàn)也就與發(fā)展時(shí)間較早的歐美發(fā)達(dá)國(guó)家有很在差距,如:汽車(chē)服務(wù),保險(xiǎn)服務(wù),金融服務(wù)等都有還有較大發(fā)展空間,假如稅我們能在這一個(gè)領(lǐng)域努力將會(huì)有無(wú)窮的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
第三,國(guó)家強(qiáng)國(guó)之路的進(jìn)行,其經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)應(yīng)是最重要的。這也就說(shuō)明中國(guó)家要想成為真正有大國(guó),就必須在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和完善上作出巨大努力。如今我國(guó)高消耗,低技術(shù)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)無(wú)疑是阻礙我國(guó)和強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的絆腳石。因此,國(guó)家促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)高消耗,高技術(shù)和集約型轉(zhuǎn)變。將會(huì)是其改革的重點(diǎn)。也就是在這新舊交替的空當(dāng)期,將會(huì)給我們帶來(lái)前所未有的機(jī)遇。像這要情況下,所產(chǎn)生的機(jī)遇,我可舉幾例來(lái)說(shuō)明,例如:歐洲的“尤里卡”計(jì)劃也是在新舊交替的空當(dāng)期提出的,而也就在此計(jì)劃的推動(dòng)下,推動(dòng)了許多新興企業(yè)的產(chǎn)生:還有像芬蘭的諾基亞集團(tuán),開(kāi)始只是做橡膠產(chǎn)業(yè)的企業(yè),而它能抓住通信發(fā)展的機(jī)遇成功轉(zhuǎn)型,而今成為世界著名通信巨大,其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時(shí)期的機(jī)遇,找準(zhǔn)目標(biāo)努力出擊,其創(chuàng)業(yè)前景如何,將是我們可以想像的。
第四,中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體。這對(duì)我創(chuàng)業(yè)是非常有利的條件,因?yàn)檫@樣來(lái)看,市場(chǎng)對(duì)我們創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)入度就有所下降。按常規(guī)來(lái)說(shuō),只要有的商品和服務(wù)夠格,即使與其它名牌者較大差距,但龐大消費(fèi)群體的存在,就能盡可能地將這部分商品所消費(fèi)掉。這也是許多外國(guó)企業(yè),千方百計(jì)地要進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的原因?傊,這樣優(yōu)越的條件,將使我們創(chuàng)業(yè)更有利。
綜上所述,市場(chǎng)環(huán)境的優(yōu)越將給我們創(chuàng)業(yè)無(wú)窮無(wú)盡的機(jī)會(huì),因此我們自身所具有的聰明才智,以及懷才不遇的心態(tài),也應(yīng)該更加刺激我們向著自己的夢(mèng)想——?jiǎng)?chuàng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行下去。發(fā)揮自己的聰明才智,將自己的理想變成現(xiàn)實(shí),向著自己的人生之路進(jìn)發(fā)吧!
一:公司介紹
特殊說(shuō)明:我將家族本身?yè)碛械囊粋(gè)服裝加工場(chǎng)和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們?cè)谶@九年歷程中所吸納的客戶(hù)為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(一)、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。
目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(二)、公司簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng):中晟服飾公司
業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營(yíng)服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。
早期,針對(duì)零售商的加工訂貨。
將來(lái),全方面的開(kāi)花。
(三)、公司管理
1.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門(mén)人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來(lái)。
2.管理隊(duì)伍
公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿(mǎn)省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。
3.管理決策
早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),以及對(duì)公司目標(biāo)的.規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠(chǎng)務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。
將來(lái),隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門(mén)決策,并細(xì)分許多市場(chǎng)直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。
二:市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)、市場(chǎng)介紹
中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷,其需求量可想而知。特別是時(shí)尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。我想這是由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時(shí),也在接受新思潮的影響而致。但由于愛(ài)經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價(jià)廉的時(shí)尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來(lái)在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買(mǎi)的話(huà)有許多缺陷:一是,品質(zhì)得不到保障,二是:價(jià)格還是有點(diǎn)偏高。同時(shí),不得不重點(diǎn)提出的是大學(xué)生那塊,因?yàn)槠鋵?duì)時(shí)尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對(duì)物美價(jià)廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。
(二)市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
說(shuō)明:一個(gè)新興企業(yè),一開(kāi)始就想走名牌路線(xiàn),是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開(kāi)零售商將商品市場(chǎng)信息打開(kāi),并吸納許多忠實(shí)客戶(hù),為公司傳播影響。
我曾為我的這一個(gè)計(jì)劃,做過(guò)一次市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)覺(jué)許多時(shí)裝店衣服品質(zhì)是很差,但價(jià)格仍然很貴。在仔細(xì)詢(xún)問(wèn)才發(fā)現(xiàn):原來(lái)它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來(lái)的,進(jìn)價(jià)較高。因此,假如說(shuō)我們能夠直接繞過(guò)中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤(rùn)的低價(jià)供貨,同時(shí)保證品質(zhì),其市場(chǎng)前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。
名牌服飾的市場(chǎng)影響力和品質(zhì)保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費(fèi)活動(dòng)費(fèi)等投入巨大,其商品價(jià)格也就不可能會(huì)太低,憑借著物美價(jià)謙的優(yōu)勢(shì),我敢說(shuō)市場(chǎng)前景將是廣闊的。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
由于彩物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競(jìng)爭(zhēng)力可想可知。不過(guò)仍會(huì)有潛在的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會(huì)紛紛效法,同時(shí),許多品牌廠(chǎng)商,也會(huì)采取代價(jià)策略來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷(xiāo)售體系,同時(shí),在消費(fèi)者心中建立的物美聯(lián)社價(jià)廉的形象,將會(huì)為我們贏得有利條件。
(四)目標(biāo)市場(chǎng)
企業(yè)初期主要針對(duì)零售商,間接針對(duì)消費(fèi)者;
企業(yè)將來(lái)將主要針對(duì)消費(fèi)者。
三:商品(服務(wù))介紹
服務(wù)內(nèi)容
基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。
每次供貨時(shí)商品中將夾帶一張商品成本報(bào)單。
增值服務(wù):對(duì)向零售商發(fā)貨時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi),稅費(fèi)等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,均由其承擔(dān)。不過(guò)若其能夠每期向本公司提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)傾向的住處可酌情減免。
(二)商品及服務(wù)規(guī)劃
本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。
(三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立
1.零售單位只須祟營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話(huà)預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門(mén),并雙方簽訂合同。
2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長(zhǎng)期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤(rùn)的一半的押金,待到商品買(mǎi)出后再續(xù)交另一半錢(qián)。
3.本公司將保證自長(zhǎng)期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤(rùn),并且每次發(fā)貨到時(shí),貨中夾帶一張成本報(bào)單,報(bào)單具有法律效力。
4.零售商每次向本廠(chǎng)提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費(fèi)用。
5.零售商可將自己設(shè)計(jì)或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場(chǎng)前景后,會(huì)酌情量產(chǎn),再銷(xiāo)售。在銷(xiāo)售結(jié)束后的利潤(rùn)結(jié)算中,本公司將會(huì)按比服裝的銷(xiāo)售利潤(rùn)的35%給予其分成。同時(shí),將其商品生產(chǎn),銷(xiāo)售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會(huì)計(jì)分錄,經(jīng)予其參詳。會(huì)計(jì)分錄具法律效力。
四:營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道選擇
早期時(shí),我會(huì)利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報(bào)酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推銷(xiāo),以獲取于那些零售商簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)訂。
將來(lái),我們將充分信賴(lài)與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費(fèi)者接觸的有利條件所能即時(shí)向我們反饋的有力市場(chǎng)信息,并能依此即時(shí)制定有利的營(yíng)業(yè)員銷(xiāo)策略。同時(shí),我們會(huì)建立公司專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),加以輔佐。
(二)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理
早期的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),將是由我組建的一個(gè)多層次推銷(xiāo)體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類(lèi)推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來(lái)自全國(guó)各地特點(diǎn),并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷(xiāo)的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢(shì),將會(huì)為本公司客戶(hù)的確立,以及銷(xiāo)售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對(duì)推銷(xiāo)系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個(gè)人推銷(xiāo)的,并與其簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議的店來(lái)算工資.
將來(lái),隨著自己擁有廣闊的銷(xiāo)售體系,因此,公司的商品將會(huì)開(kāi)辟自己的一個(gè)市場(chǎng),并且也吸納了許多忠實(shí)客戶(hù),此時(shí),我們會(huì)趨勝追擊,適時(shí)建立起自己的品牌。
(三)客戶(hù)關(guān)系建立
早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個(gè)完整的利益相關(guān)整體。
將來(lái),我們的目光將主要投身消費(fèi)群體,繼續(xù)推行物美價(jià)廉的消費(fèi)者為導(dǎo)向,商品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實(shí)客戶(hù)網(wǎng)絡(luò)。
六、資金需求及籌措方法
早期,市場(chǎng)建立,將花費(fèi)巨大,而整個(gè)活動(dòng)的花費(fèi)將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。
將來(lái),在建立自己的品牌,會(huì)同時(shí)實(shí)行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷(xiāo)售方案,仍主要以物美價(jià)廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開(kāi)發(fā)另一條銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實(shí)行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實(shí)行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
1項(xiàng)目名稱(chēng)
英雄聯(lián)萌電競(jìng)館項(xiàng)目
2項(xiàng)目?jī)?nèi)容和目標(biāo)
英雄聯(lián)萌電競(jìng)館項(xiàng)目擬以L(fǎng)OL元素為裝修風(fēng)格,定位中高端,建立一個(gè)LOL主題電競(jìng)館,為消費(fèi)者提供一種全新的CLUB式的交流方式,打造一個(gè)專(zhuān)業(yè)舒適可供LOL玩家交流游戲,交友聚會(huì),觀(guān)看比賽和親身參與游戲競(jìng)技的玩家聚集地,吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)。
3項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模
英雄聯(lián)萌電競(jìng)館項(xiàng)目擬租用XX(名字)大學(xué)周邊雙層店面一間,總規(guī)劃占地面積為()?,上層()?作為()區(qū),下層()?作為()區(qū)。
整個(gè)電競(jìng)館將以L(fǎng)OL主題,分為聚會(huì)區(qū)、餐飲區(qū)、比賽區(qū)(同時(shí)考慮比賽設(shè)備網(wǎng)絡(luò)架構(gòu))、展示區(qū)等區(qū)域進(jìn)行裝修,呈現(xiàn)高端、大氣、上檔次的沙龍品質(zhì)視覺(jué)體驗(yàn),并購(gòu)置LED彩色大屏幕,高配電腦十余臺(tái),點(diǎn)餐吧臺(tái),成品展示柜,桌椅沙發(fā)及LOL周邊產(chǎn)品等相關(guān)配套設(shè)施,力求盡善盡美。
4商業(yè)模式亮點(diǎn)
英雄聯(lián)萌電競(jìng)館項(xiàng)目商業(yè)模式的核心在于為消費(fèi)者提供一種全新的CLUB式的交流方式,打造一個(gè)專(zhuān)業(yè)舒適可供LOL玩家交流游戲,交友聚會(huì),觀(guān)看比賽和親身參與游戲競(jìng)技的玩家聚集地電競(jìng)館項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)融資計(jì)劃書(shū)電競(jìng)館項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)融資計(jì)劃書(shū)。其商業(yè)模式亮點(diǎn)體現(xiàn)在兩個(gè)方面:
(1)能夠以氣氛帶動(dòng)消費(fèi)
英雄聯(lián)萌電競(jìng)館除提供基礎(chǔ)的交流游戲,交友聚會(huì),觀(guān)看比賽和親身參與游戲競(jìng)技的環(huán)境外,在有相應(yīng)LOL比賽的時(shí)候,將會(huì)開(kāi)辟觀(guān)看專(zhuān)區(qū),方便消費(fèi)者相互邀約一起來(lái)看比賽,營(yíng)造與組團(tuán)去酒吧看世界杯相類(lèi)似的感覺(jué),為消費(fèi)者帶來(lái)感官的多重享受。
(2)服務(wù)更加人性化
為進(jìn)一步提升顧客體驗(yàn)和好感度,本英雄聯(lián)萌電競(jìng)館將不斷優(yōu)化服務(wù),使服務(wù)更加人性化,如有玩家來(lái)想打游戲 但是人不夠的時(shí)候,電競(jìng)館可以為這部分玩家挑選有實(shí)力的玩家,幫助玩家組成隊(duì)伍,最終贏得游戲。電競(jìng)館希望通過(guò)這種服務(wù), 更人性化的滿(mǎn)足顧客需求,達(dá)到吸引顧客消費(fèi),創(chuàng)收盈利的目的。
在盈利模式上,英雄聯(lián)萌電競(jìng)館項(xiàng)目將逐漸形成集餐飲及游戲周邊產(chǎn)品銷(xiāo)售收入、贊助商冠名費(fèi)收入、門(mén)票銷(xiāo)售收入三大模塊于一體的`盈利模式
1、餐飲及游戲周邊產(chǎn)品銷(xiāo)售收入:英雄聯(lián)萌電競(jìng)館為玩家提供有償餐飲服務(wù),并銷(xiāo)售LOL周邊產(chǎn)品,方便玩家更好的在電競(jìng)館交流游戲,交友聚會(huì),觀(guān)看比賽和親身參與游戲競(jìng)技。這是項(xiàng)目開(kāi)展前期最主要的盈利來(lái)源電競(jìng)館項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)融資計(jì)劃書(shū)投資創(chuàng)業(yè)。
2、贊助商冠名費(fèi)收入:在項(xiàng)目積累一定人氣,有固定消費(fèi)群體后,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將開(kāi)始舉辦較大規(guī)模的比賽,以此吸引贊助商冠名比賽,從而獲取贊助商冠名費(fèi)收入。
3、門(mén)票銷(xiāo)售收入:隨著英雄聯(lián)萌電競(jìng)館的市場(chǎng)影響力不斷增強(qiáng),將舉辦體育場(chǎng)規(guī)模的大型比賽,銷(xiāo)售門(mén)票,吸引贊助商冠名,從而獲得門(mén)票銷(xiāo)售和贊助商冠名收入。
5預(yù)期效益
經(jīng)測(cè)算,本項(xiàng)目所得稅后內(nèi)部收益率為258.1%,遠(yuǎn)高于基準(zhǔn)收益率10%,稅后凈現(xiàn)值為783.73萬(wàn)元,表明該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益很好,稅后投資回收期為1.34年,投資回收期較短,稅后投資利潤(rùn)率為51.83%,均能夠滿(mǎn)足投資者的要求,取得良好收益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
xx燒仙草公司次要從事全國(guó)各地特產(chǎn)燒仙草的開(kāi)發(fā)、代理、零售批發(fā)及品牌連鎖店運(yùn)營(yíng)與管理的疾速消費(fèi)品企業(yè),目前公司與全國(guó)上百家優(yōu)質(zhì)食品公司樹(shù)立了深度而普遍的協(xié)作。xx燒仙草創(chuàng)業(yè)
xx燒仙草遵循傳統(tǒng)小吃為古樸的做法。從田間到案頭,保留鮮、地道的美味。xx燒仙草創(chuàng)業(yè)店所營(yíng)造出的安逸而舒適的文化氛圍,特殊襲人的仙草干香氣搭配古撲裝修的店鋪、清澈的吆喝聲,留下的是獨(dú)特樸實(shí)的鄉(xiāng)土韻味。畢竟,吃膩了量化工藝烹飪出的快餐食品,xx燒仙草手工打造的魅力是無(wú)法抗拒的。
xx燒仙草也將會(huì)積極投合廣闊消費(fèi)者的需求,不時(shí)推出口味純粹、共同、物美價(jià)廉的各式休閑商品,讓廣闊消費(fèi)者買(mǎi)的擔(dān)心,吃的開(kāi)心。xx燒仙草富有特征的連鎖的運(yùn)營(yíng)理念也失掉廣闊商家的認(rèn)可與支持,置信籍著燒仙草的大好前景,連鎖的成功形式,電子商務(wù)的美妙將來(lái),我們披荊斬棘,勇往直前來(lái)創(chuàng)始不朽功業(yè)!同時(shí)我們也真誠(chéng)的約請(qǐng)各地有識(shí)之士的參與,希望能與您真誠(chéng)攜手,互利共贏。
xx燒仙草以連鎖店為基礎(chǔ),組織不間斷的促銷(xiāo)活動(dòng)。區(qū)域保障,確保約定區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。強(qiáng)大的后續(xù)服務(wù)支持,質(zhì)量穩(wěn)定、提供可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平不斷的提高,對(duì)快速、便捷、衛(wèi)生、環(huán)保的飲品的需求不斷增加,xx燒仙草店會(huì)應(yīng)季節(jié)變化適時(shí)推出一些適合大多數(shù)人口味的健康飲品,以滿(mǎn)足社會(huì)不斷發(fā)展的需要。
xx燒仙草由公司研發(fā)部嚴(yán)選配方,不斷調(diào)試口感,務(wù)求把最好、最新鮮的產(chǎn)品送到消費(fèi)者的手上,力爭(zhēng)給xx燒仙草創(chuàng)業(yè)商在市場(chǎng)上有更大的競(jìng)爭(zhēng)力。xx燒仙草獨(dú)特的產(chǎn)品品種是吸引顧客的前提條件,也是外賣(mài)店的最大賣(mài)點(diǎn),xx燒仙草飲料店以其獨(dú)特的產(chǎn)品博得了顧客的好評(píng)與厚愛(ài)。
xx燒仙草創(chuàng)業(yè)條件
1、具備一定的社會(huì)經(jīng)歷且是完全的`行為能力人。
2、具備品牌意識(shí),理解并接受xx燒仙草品牌的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化。
3、具備足夠的資金實(shí)力,可滿(mǎn)足投資所需的資金要求。
4、創(chuàng)業(yè)xx燒仙草店鋪的位置也有一定的要求,專(zhuān)柜所屬的商場(chǎng)要選在繁華地帶的主流商場(chǎng),獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
5、投資者可以接受xx燒仙草品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式,認(rèn)可和接受xx燒仙草的理念和使命。
6、能夠?qū)P闹轮咀龊脁x燒仙草產(chǎn)業(yè)者。
7、有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神。
xx燒仙草創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):
1、利潤(rùn)保證:原材料由倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一配送,大大降低了創(chuàng)業(yè)商原料成本,保證毛利能達(dá)到65%-70%。
2、口感優(yōu)勢(shì):所有原材料都是按照我們的配方找制定廠(chǎng)家訂做保證了口感的獨(dú)特性。
3、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì):活動(dòng)策劃、開(kāi)業(yè)宣傳、店鋪運(yùn)營(yíng)等,10余年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)大后期團(tuán)隊(duì),完整后期扶持政策,免費(fèi)廣告設(shè)計(jì)及新品研發(fā),一切只為創(chuàng)業(yè)商。
4、裝修優(yōu)勢(shì):采用目前最新的咖啡廳的裝修風(fēng)格。xx燒仙草創(chuàng)業(yè)
5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):不僅培訓(xùn)產(chǎn)品制作,更注重理論和后期管現(xiàn)的培訓(xùn)。
6、服務(wù)優(yōu)勢(shì):從創(chuàng)業(yè)到開(kāi)店,全方位的一站式服務(wù)體系,強(qiáng)大的品牌和公司支撐。xx燒仙草創(chuàng)業(yè)支持:
1、品牌形象支持
統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)理念等等,整套CIS一應(yīng)俱全,一步到位。
2、整店輸出支持
xx燒仙草創(chuàng)業(yè)總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)商選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
專(zhuān)業(yè)的密集培訓(xùn),借助個(gè)案詳解細(xì)節(jié),提供個(gè)性化服務(wù)和指導(dǎo),無(wú)需經(jīng)驗(yàn)一樣能成功。
4、物流配送支持
便捷的商務(wù)平臺(tái)與高效的物流配送系統(tǒng),使所有原材料第一時(shí)間到達(dá)創(chuàng)業(yè)店。
5、媒體廣告支持
從網(wǎng)絡(luò)、平面、視頻等各種媒體進(jìn)行品牌宣傳,不斷加強(qiáng)品牌價(jià)值。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
有針對(duì)性地提供單店獨(dú)立促銷(xiāo)方案和營(yíng)銷(xiāo)方案,保證對(duì)店鋪促銷(xiāo)的靈活性和時(shí)效性。
7、跟蹤服務(wù)支持
幫助創(chuàng)業(yè)店解決經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題以及后期的技術(shù)支持和遠(yuǎn)程運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)。
8、選址裝修支持
總部協(xié)助選址,根據(jù)創(chuàng)業(yè)店的情況,免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)商提供店面設(shè)計(jì)、確保裝修風(fēng)格的統(tǒng)一,開(kāi)業(yè)前其他事項(xiàng)的支持。
9、區(qū)域保護(hù)支持
嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為創(chuàng)業(yè)商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間,保護(hù)創(chuàng)業(yè)商的利益旺地先到為主。
xx燒仙草創(chuàng)業(yè)流程
1、投資咨詢(xún):投資者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:投資者按所選擇的投資類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn):總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè):總部持續(xù)關(guān)注創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),首先需要6C的規(guī)范。
一是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣(mài)的是什么。
二是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確,比如說(shuō)認(rèn)為所有的'女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶(hù)嗎。
三是Competitors(競(jìng)爭(zhēng)者)。需要問(wèn),你的東西有人賣(mài)過(guò)嗎,是否有替代品,競(jìng)爭(zhēng)者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
四是Capabilities(能力)。要賣(mài)的東西自己懂不懂?譬如說(shuō)開(kāi)餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會(huì)不會(huì)炒菜?如果沒(méi)有這個(gè)能力,至少合伙人要會(huì)做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
五是Capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金,也可以是有形或無(wú)形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
六是Continuation(持續(xù)經(jīng)營(yíng))。當(dāng)事業(yè)做得不錯(cuò)時(shí),將來(lái)的計(jì)劃是什么。
一般來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分,就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),比如營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)如何,未來(lái)還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件,比如有沒(méi)有專(zhuān)利證明、專(zhuān)業(yè)的執(zhí)照或證書(shū),或者是意向書(shū)、推薦函。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
本人有過(guò)兩次餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)過(guò)近三年的調(diào)查研究個(gè)人認(rèn)為投資主題餐廳肯定可以成功,規(guī)劃的主題餐廳是一家針對(duì)35歲至50歲人士提供一個(gè)商務(wù)、休閑、雅致的消費(fèi)空間。在物質(zhì)條件下滿(mǎn)足他們的精神渴望,在快節(jié)奏的生活當(dāng)中滿(mǎn)足他們對(duì)情感的需求。
餐廳以35歲至50歲人士為特定消費(fèi)群體,內(nèi)設(shè)環(huán)境突出時(shí)代主題,并設(shè)有各種主題簡(jiǎn)易包間,滿(mǎn)足消費(fèi)層次消費(fèi)需要。
二、餐廳特色
主題餐廳除了一般餐廳所具有的服務(wù)以外在很大程度上加強(qiáng)了養(yǎng)生和健康兩大主題。
1、在裝潢上,改革傳統(tǒng)餐廳布局,餐廳采用復(fù)古的模式,別具匠心,突出70年代主題讓顧客在繁忙的工作和城市鋼鐵混泥土的審美疲倦下得到放松。
2、在菜品上突出特色和健康,將大眾特色與地域特色相結(jié)合,盡量采用蒸、煮、燉、悶的方法加工食材,將口味、特色、健康相結(jié)合。
3、在餐后服務(wù)上,創(chuàng)造新型餐后服務(wù),采用消費(fèi)滿(mǎn)100元贈(zèng)送1張營(yíng)養(yǎng)早餐券。如不要早餐卷可以贈(zèng)送特色饅頭、花卷等,既突出了餐后服務(wù)又推廣了營(yíng)養(yǎng)早餐。
三、市場(chǎng)分析
民以食為天。餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面?梢(jiàn)吃對(duì)于我們的重要性。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的特色餐飲店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌餐飲,從幾十元的大排檔到高達(dá)數(shù)千元甚至上萬(wàn)元的星級(jí)餐飲,尤其是洋式餐飲 (肯德基,麥當(dāng)勞,必勝客)倍受歡迎。人可以穿好穿壞,但人不能不吃,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的情趣,都隨之而變,不僅講吃,還講究怎么吃,吃什么樣的,吃的是否健康;所以吃,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
餐飲業(yè)便于倔起,利于把握生存原則
我之所以認(rèn)為選擇餐飲業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,需求之強(qiáng),只要你的餐廳迎合一部分的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的'生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)餐飲店的優(yōu)勢(shì)是餐飲行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),而且自己對(duì)餐飲行業(yè)也比較了解,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。 群體目標(biāo) :35歲至50歲年齡:
該年齡段的消費(fèi)群體是餐飲消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中餐飲消費(fèi)頻率最多,總體消費(fèi)金額相對(duì)較多的群體。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),有一定的人生閱歷,在吃方面一般比較追求健康、特色、口味,只要迎合了這些忠誠(chéng)度是比較好培養(yǎng)的。店面的選址 雖然地點(diǎn)并不是餐廳經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是地址的選取仍然極大限度地影響餐廳生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、大學(xué)附近開(kāi)店,人流量大,年齡層符合,對(duì)于餐飲需求大。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。
5、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。 6、也可以相對(duì)較偏一點(diǎn)的位置,但要離以上幾點(diǎn)位置在步行10分鐘路程以?xún)?nèi)。
(店面地址分析、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問(wèn)題)
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